中醫(yī)健康養(yǎng)生知識宣教

中醫(yī)健康養(yǎng)生知識宣教簡介廣大農(nóng)村中醫(yī)藥資源豐富，田間地頭，路邊宅旁，大自然為我們提供了眾多可供入藥的資源，每日不離口五谷雜糧，水果蔬菜，為我們提供了營養(yǎng)豐富的養(yǎng)生食物，廚房里常用的調(diào)料諸如蔥、姜、蒜、花椒、大料、豆鼔、白酒、香醋等等都有調(diào)治常見病的功能，就是花草樹木也是我們治病的藥材寶庫，如桑葉、桑枝、桑椹、槐花、槐米、槐角、荷葉、蓮子、蜂房、玫瑰、百合、牽牛、生地、公英、地丁、車前草等皆隨手可得，農(nóng)民間行之有效的草藥更是說也說不完。健康維護(hù)篇人為什么會(huì)生??？中醫(yī)認(rèn)為，人體發(fā)生疾病主要有正邪兩個(gè)方面。“正”是指人體的正氣，也就是抗病能力，“邪”是指一切致病的因素。發(fā)病的過程就是正氣與邪氣斗爭的過程?？偟脕碚f，只要正氣旺盛，致病因素就不能危害人體，人也就不會(huì)發(fā)生疾病。所以中醫(yī)非常重視保護(hù)人體的正氣，在沒有發(fā)病得情況下，就采取防護(hù)，也稱為“治未病”。如何保護(hù)人體的正氣？人體的正氣首先取決于先天秉賦（即從受孕到出生時(shí)先天身體狀況）的強(qiáng)弱，同時(shí)也有賴于后天的保護(hù)。對于后天的培補(bǔ)和固護(hù)，主要是通過養(yǎng)護(hù)脾胃，提高脾胃的運(yùn)輸消化吸收營養(yǎng)物質(zhì)的能力，從而達(dá)到強(qiáng)壯五臟六腑的功能。此外，平時(shí)還要注意減少房事，愛惜精氣。同時(shí)要注意適當(dāng)補(bǔ)充益髓添精的食物，飲食要有節(jié)制和規(guī)律，要順應(yīng)四季養(yǎng)生的要求。不要過度疲勞，既不可過于勞心，也不可過于勞力。這樣氣血才能旺盛，精氣充足，陰陽和平而不病。起居養(yǎng)生篇為什么人體要順應(yīng)四季的變化？春生、夏長、秋收、冬藏，是大自然一年中運(yùn)動(dòng)變化的規(guī)律。中醫(yī)認(rèn)為“天人相應(yīng)”，人體必須順應(yīng)自然四季變化的規(guī)律，保持機(jī)體與自然的平衡，才能順利安康的渡過一年四季。人體隨著四季變，生長收藏有特點(diǎn)；夏吃蘿卜冬吃姜，順應(yīng)天地與自然。人體各器官修補(bǔ)時(shí)間1、晚上21-23點(diǎn)為免疫系統(tǒng)（淋巴）排毒時(shí)間，此時(shí)段應(yīng)安靜或聽音樂

。2、晚間23-凌晨1點(diǎn)，肝排毒，需在熟睡中進(jìn)行。

3、凌晨1-3點(diǎn)，膽排毒，需在熟睡中進(jìn)行。

4、凌晨3-5點(diǎn)，肺排毒。5、凌晨5-7點(diǎn)，大腸排毒，應(yīng)上廁所排便。

6、凌晨7-9點(diǎn)，小腸大量吸收營養(yǎng)，應(yīng)吃早餐。療病者在６點(diǎn)半前，養(yǎng)生者在７點(diǎn)半前。7、半夜至凌晨４點(diǎn)為脊椎造血時(shí)段，必須熟睡，不宜熬夜。8、皮膚排毒：晚上22點(diǎn)至凌晨2點(diǎn)。四季養(yǎng)生春養(yǎng)肝夏養(yǎng)心秋養(yǎng)肺冬養(yǎng)腎四季養(yǎng)脾胃春養(yǎng)肝肝中醫(yī)認(rèn)認(rèn)為，，春天天對應(yīng)應(yīng)人體體的肝肝。肝肝臟與與草木木比較較相似似，草草木在在春季季萌發(fā)發(fā)生長長，肝肝臟也也喜歡歡生發(fā)發(fā)，在在春季季功能能比較較活躍躍。很很多慢慢性肝肝病患患者在在此季季節(jié)都都有反反映，，春天天肝功功能容容易波波動(dòng)、、升高高，人人的情情緒易易激動(dòng)動(dòng)，而而且癥癥狀也也比較較明顯顯。春養(yǎng)肝肝一、肝肝的主主要功功能肝主疏疏泄—調(diào)節(jié)精精神情情志、脾胃的的升降降和膽膽汁的分分泌、氣機(jī)的的調(diào)暢暢。肝主藏藏血—貯藏血血液和和調(diào)節(jié)節(jié)血量量。肝氣失失調(diào)主主要表表現(xiàn)◆肝陽上上亢◆肝郁氣氣滯◆乏力、、頭痛、眼病病。春養(yǎng)肝肝二、怎怎樣養(yǎng)養(yǎng)肝控制情情緒調(diào)調(diào)整心心情生活規(guī)規(guī)律不不要熬熬夜保保證睡睡眠適當(dāng)多多吃溫溫補(bǔ)陽陽氣的的食物物(蔥、蒜蒜、韭韭菜、菠菜、、芹菜菜、油油菜、、薺菜菜、菠菠菜、、萵筍筍)春養(yǎng)肝肝三、春春季養(yǎng)養(yǎng)生食食譜1、以臟臟補(bǔ)臟臟，雞雞為先先。雞肝味味甘而而溫，，補(bǔ)血血養(yǎng)肝肝，為為食補(bǔ)補(bǔ)養(yǎng)肝肝之佳佳品，，較其其它動(dòng)動(dòng)物肝肝臟補(bǔ)補(bǔ)肝的的作用用更強(qiáng)強(qiáng)，且且可溫溫胃。。具體體用法法是：：取新新鮮雞雞肝3只，大大米100克，同同煮為為粥服服食。?？芍沃沃欣侠夏耆巳烁窝蛔阕悖嬶嬍巢徊患?，，眼睛睛干澀澀或流流淚。。此外外，老老年人人肢體體麻木木者，，也可可用雞雞肝5只，天天麻20克，兩兩味同同蒸服服，每每日一一次，，服用用半月月，便便可見見效。。春養(yǎng)肝肝2、以味味補(bǔ)肝肝，首首選食食醋。。醋味酸酸而入入肝，，具有有平肝肝散瘀瘀，解解毒抑抑菌等等作用用。肝肝陽偏偏亢的的高血血壓老老年患患者，，每日日可食食醋40毫升，加加溫水沖沖淡后飲飲服：也也可用食食醋泡雞雞蛋或醋醋泡黃豆豆，食蛋蛋或豆，，療效頗頗佳。平平素因氣氣悶而肝肝痛者，，可用食食醋40毫升，柴柴胡粉10克沖服，，能迅速速止痛。。春養(yǎng)肝3、補(bǔ)肝血血、食鴨鴨血。鴨血性平平，營養(yǎng)養(yǎng)豐富，，肝主藏藏血，以以血補(bǔ)血血是中醫(yī)醫(yī)常用的的治療方方法。取取鴨血100克，鯽魚魚100克，白米米100克同煮粥粥服食，，可養(yǎng)肝肝血，輔輔治貧血血，同時(shí)時(shí)這也是是肝癌患患者的保保肝佳肴肴之一。。春養(yǎng)肝4、舒肝養(yǎng)養(yǎng)血，佳佳蔬菠菜菜。菠菜為春春天的應(yīng)應(yīng)時(shí)蔬菜菜，具有有滋陰滋滋燥，舒舒肝養(yǎng)血血等作用用，對肝肝氣不舒舒并發(fā)胃胃病的輔輔助治療療常有良良效。春養(yǎng)肝5、首烏肝肝片—春令最佳佳藥膳將首烏30克煮濃藥藥液，取取20毫升備用用。鮮豬豬肝250克切片。。姜、蔥、、蒜各15克，蔥切切成絲、、蒜切成成片、姜姜切成米米粒。將將豬肝片片加入首首烏汁和和食鹽少少許，用用約10克濕淀粉粉將其攪攪拌均勻勻。另外，把把首烏汁汁、醬油油各25克，白酒酒10克，食鹽鹽4克，醋5克，濕淀淀粉5克和湯兌兌成滋汁汁。再將將炒鍋置置武火上上燒熱放放入油，，燒至七七八成熱熱，放入入拌好的的肝片滑滑透，用用漏勺瀝瀝去余油油，鍋內(nèi)內(nèi)剩油約約50克，下入入蒜片、、姜片略略煸后下下入肝片片。同時(shí)時(shí)將青菜菜下入鍋鍋翻炒幾幾下，倒倒入滋汁汁炒勻，，淋入明明油少許許，下入入蔥絲，，起鍋即即成。首烏補(bǔ)血血烏發(fā)，，是古代代著名的的抗老益益壽藥。。春養(yǎng)肝6、春季常常用食譜譜★補(bǔ)肝防寒寒菜：茄汁青魚魚片?！镳B(yǎng)肝抗寒寒湯：韭菜豬肝肝湯?！镆娓戊詈啵汉诿字唷?、紅棗粥粥?！镒o(hù)肝驅(qū)寒寒茶：蜜糖紅茶茶：紅茶葉5克，放保保溫杯內(nèi)內(nèi)，以沸沸水沖泡泡，加蓋蓋燜片刻刻；調(diào)適適量蜂蜜蜜、紅糖糖。每日日飯前各各飲1次，能溫溫中養(yǎng)胃胃。此茶茶適用于于春天肝肝氣偏旺旺，脾胃胃功能不不佳。蔥白生姜姜茶：大蔥1根，砸扁扁切碎放放鍋內(nèi)，，加開水水1碗，取旺旺火燒沸沸，加紅紅茶葉1大撮，調(diào)調(diào)入生姜姜汁1匙，沖濃濃茶趁熱熱飲。隨隨即蓋被被就寢，，可增熱熱御寒，，防治早早春風(fēng)寒寒感冒。。春養(yǎng)肝★衣著宜捂：春季衣衣著宜暖暖不宜寒寒，俗稱稱“春捂捂”?！餆o須進(jìn)補(bǔ)補(bǔ)：春季是萬萬物生發(fā)發(fā)之季，，一般無無須進(jìn)補(bǔ)補(bǔ)。但對體虛虛乏力、、動(dòng)則汗汗出者，，可用黨黨參、黃黃芪各20克，雞肉肉250克，紅棗棗5枚，生姜姜3片，燉服服?！镞m量運(yùn)動(dòng)：：宜簡單易易行而富富有興趣趣的活動(dòng)動(dòng)，如散散步、慢慢跑、春春游、乃乃至放風(fēng)風(fēng)箏、蕩蕩秋千等等以動(dòng)后后精力充充沛、身身體輕松松、舒適適為宜。。不宜劇劇烈運(yùn)動(dòng)動(dòng)，以免免大汗淋淋漓而損損傷陽氣氣，四、春季季的注意意事項(xiàng)春養(yǎng)肝夏養(yǎng)心夏季，在在這個(gè)季季節(jié)，心心臟的負(fù)負(fù)擔(dān)是很很重的，，倘若不不注意對對心臟的的保養(yǎng)，，很容易易使心臟臟受到傷傷害。人人體的新新陳代謝謝是最活活躍的時(shí)時(shí)候，活活動(dòng)量也也相對增增大，天天氣炎熱熱，睡眠眠時(shí)間也也較其他他季節(jié)少少一些。。夏養(yǎng)心一、心的的功能心主血脈脈心主神志志心火其華在面面開竅竅于舌夏養(yǎng)心二、怎樣樣養(yǎng)心保證睡眠眠保證營養(yǎng)養(yǎng)及時(shí)補(bǔ)水水不可因暑暑貪涼切忌暴吃吃冷飲夏養(yǎng)心三、夏季季養(yǎng)心食食譜夏季氣候候炎熱，，人的消消化功能能相對較較弱，因因此，飲飲食宜清清淡不宜宜肥甘厚厚味，要要多食雜雜糧以寒寒其體，，不可過過食熱性性食物，，以免助助熱；冷冷食瓜果果當(dāng)適可可而止，，不可過過食，以以免損傷傷脾胃；；厚味肥肥膩之品品宜少勿勿多，以以免化熱熱生風(fēng)，，激發(fā)疔疔瘡之疾疾。夏養(yǎng)心1、荷葉茯茯苓粥[配料]荷葉1張，茯苓苓50克，粳米米或小米米100克，白糖糖適量。。[做法]先將荷葉葉煎湯去去渣，把把茯苓、、洗凈的的粳米或或小米加加入藥湯湯中，同同煮為粥粥，出鍋鍋前將白白糖入鍋鍋。[功效]清熱解暑，，寧心安神神，止瀉止止痢。夏養(yǎng)心2、涼拌萵筍筍[配料]鮮萵筍350克，蔥、香香油、味精精、鹽、白白糖各適量量。[做法]萵筍洗凈去去皮，切成成長條小塊塊，盛入盤盤內(nèi)加精鹽鹽攪拌，腌腌1小時(shí)，潷去去水分，加加入味精、、白糖拌勻勻。將蔥切切成蔥花撒撒在萵筍上上，鍋燒熱熱放入香油油，待油熱熱時(shí)澆在蔥蔥花上，攪攪拌均勻即即可。[功效]利五臟，通通經(jīng)脈。夏養(yǎng)心3、奶油冬瓜瓜球[配料]冬瓜500克，煉乳20克，熟火腿腿10克，精鹽、、鮮湯、香香油、水淀淀粉、味精精各適量。。[做法]冬瓜去皮，，洗凈削成成見圓小球球，入沸水水略煮后，，倒入冷水水使之冷卻卻。將冬瓜瓜球排放在在大碗內(nèi)，，加鹽、味味精、鮮湯湯上籠用武武火蒸30分鐘取出。。把冬瓜球球復(fù)入盆中中，湯倒入入鍋中加煉煉乳煮沸后后，用水淀淀粉勾芡，，冬瓜球入入鍋內(nèi)，淋淋上香油攪攪拌均勻，，最后撒上上火腿末出出鍋即成。。[功效]清熱解毒，，生津除煩煩，補(bǔ)虛損損，益脾胃胃。夏養(yǎng)心4、兔肉健脾脾湯[配料]兔肉200克，淮山30克，枸杞子子15克，黨參15克，黃芪15克，大棗30克。[做法]兔肉洗凈與與其它配料料武火同煮煮，煮沸后后改文火繼繼續(xù)煎煮2小時(shí)，湯、、肉同食。。[功效]健脾益氣。。此外，西紅紅柿炒雞蛋蛋，也是夏夏季時(shí)令菜菜。夏養(yǎng)心1、多曬太陽陽:陽光是人體體陽氣的主主要來源（（9:00-10:00最佳）2、晚睡早起起，多進(jìn)行戶外外運(yùn)動(dòng)。3、衣服要透透氣，空調(diào)溫度要要適宜。少少穿露臍裝裝。4、多喝水。水是夏天天的第一養(yǎng)養(yǎng)生良方。。養(yǎng)陰生津津。5、飲食清淡淡，少食肥甘甘厚味，多多吃蔬菜水水果。忌過過甜、咸，，辛辣油膩膩。6、注意養(yǎng)心心。夏天出汗汗多，易用用損傷心陰陰，耗心陽陽，是心最最累的時(shí)候候。7、正確對待待苦夏：胸悶不適、、食欲不振振、四肢無無力、大便便稀薄等。。應(yīng)減減少食量、、清淡飲食食，使脾胃胃健和。8、冬病夏治治：陽氣不足、、肺氣虛弱弱、虛寒疼疼痛、免疫疫功能低下下者。9、注意醒脾脾：尤其是三伏伏天，氣候候悶熱而潮潮濕，多夾夾濕濁（惡惡心）、食食欲不振（（薄荷、荷荷葉包飯、、生姜）用用其芳香之之氣來醒脾脾。10、多食清熱熱利濕之品品：綠豆湯、綠綠茶、荷葉葉粥、蘆根根、竹葉、、西瓜等11、注意補(bǔ)心心氣：心慌、氣短短、乏力等等（心陽或或心氣虛））--人參3g泡水，人參參燉雞，肉肉桂3g泡水，黃芪芪3-5g泡水喝四、夏季的的注意事項(xiàng)項(xiàng)夏養(yǎng)心秋養(yǎng)肺秋季是收獲獲的季節(jié)，，也是重要要的養(yǎng)生季季節(jié)。秋季季是有熱轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)寒，陽氣氣漸收、陰陰氣漸長，，有陽盛轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)為陰盛的的過度時(shí)期期。而養(yǎng)陰陰重點(diǎn)是養(yǎng)養(yǎng)肺陰。秋養(yǎng)肺一、肺的功功能主氣主宣發(fā)與肅肅降通調(diào)水道肺朝百脈外合皮毛開竅于鼻秋養(yǎng)肺二、怎樣養(yǎng)養(yǎng)肺飲食防燥注意保暖堅(jiān)堅(jiān)持鍛煉煉內(nèi)心寧靜情情緒樂觀觀秋養(yǎng)肺三、秋季養(yǎng)養(yǎng)肺的食譜譜1、水果養(yǎng)收收法：秋季氣候干干燥，應(yīng)多多吃一些生生津止渴、、潤喉去燥燥的水果，，會(huì)使人頓頓覺清爽舒舒適。這個(gè)季節(jié)帶帶有保健醫(yī)醫(yī)療性質(zhì)的的水果，要要數(shù)梨和甘蔗。梨有生津津止渴、止止咳化痰、、清熱降火火、養(yǎng)血生生肌、潤肺肺去燥，還還有降低血血壓、清熱熱鎮(zhèn)靜作用用。特別適適宜食用。。甘蔗有滋補(bǔ)補(bǔ)清熱的作作用，含有有豐富的營營養(yǎng)成分。。作為清涼涼的補(bǔ)劑，，對于低血血糖、大便便干結(jié)、小小便不利、、反胃嘔吐吐、虛熱咳咳嗽和高熱熱煩渴等病病癥有一定定的療效。。由于梨、甘甘蔗性寒，，對脾胃虛虛寒和胃腹腹疼痛的人人不宜食用用。適于秋秋冬季吃的的水果還有有蘋果、香香蕉、橘子子、山楂等等。秋養(yǎng)養(yǎng)肺肺2、茶茶療療養(yǎng)養(yǎng)收收法法★蘿蘿卜卜茶茶白蘿蘿卜卜100克、、茶茶葉葉5克，，加加少少量量食食鹽鹽，，先先將將白白蘿蘿卜卜洗洗凈凈切切片片煮煮爛爛，，略略加加食食鹽鹽調(diào)調(diào)味味(勿放放味味精精)，再再將將茶茶葉葉用用水水沖沖泡泡5分鐘鐘后后倒倒入入蘿蘿卜卜汁汁內(nèi)內(nèi)服服用用，，不不拘拘時(shí)時(shí)限限，，有有清清熱熱化化痰痰、、理理氣氣開開胃胃之之功功，，適適用用于于咳咳嗽嗽痰痰多多、、納納食食不不香香等等。。★姜蘇蘇茶生姜、、蘇葉葉各3克，將將生姜姜切成成細(xì)絲絲，蘇蘇葉洗洗凈，，用開開水沖沖泡10分鐘代代茶飲飲用。。上下下午各各溫服服1劑。有有疏風(fēng)風(fēng)散寒寒、理理氣和和胃之之功，，適用用于風(fēng)風(fēng)寒感感冒、、頭痛痛發(fā)熱熱，或或有惡惡心、、嘔吐吐、胃胃痛腹腹脹等等腸胃胃不適適型感感冒。?！镢y耳耳茶銀耳20克、茶茶葉5克、冰冰糖20克。先先將銀銀耳洗洗凈加加水與與冰糖糖燉熟熟；再再將茶茶葉泡泡5分鐘取取汁和和入銀銀耳湯湯，攪攪拌均均勻服服用。。有滋滋陰降降火，，潤肺肺止咳咳之功功，適適用于于陰虛虛咳嗽嗽?！锝奂t紅茶桔紅3～6克、綠綠茶5克。用用開水水沖泡泡再放放鍋內(nèi)內(nèi)隔水水蒸20分鐘后后服用用。每每日1劑，有有理氣氣潤肺肺、消消痰止止咳之之功，，對咳咳嗽痰痰粘、、咳痰痰不爽爽有效效。秋養(yǎng)肺肺3、補(bǔ)粥粥養(yǎng)收收法★梨子子粥：：梨子2只，連連皮帶帶核切切碎，，加粳粳米100克，和和水煮煮粥。。因梨梨具有有良好好的潤潤燥作作用，，用于于煮粥粥，可可作為為秋令令常食食的保保健食食品。?！镏ヂ槁橹啵海褐ヂ?0克、粳粳米100克，先先將芝芝麻炒炒熟，，研成成細(xì)末末，待待粳米米煮熟熟后，，拌入入芝麻麻同食食。適適于便便秘、、肺燥燥咳嗽嗽、頭頭暈?zāi)磕垦Ｕ哒呤秤糜??！锖}蘿卜粥粥：將胡蘿蘿卜用用素油油煸炒炒，加加粳米米100克和水水煮粥粥。適適于皮皮膚干干燥、、口唇唇干裂裂者食食用。?！锞栈ɑㄖ啵海壕栈?0克，粳粳米100克，先先將菊菊花煎煎湯，，再同同煮成成粥。。對秋秋季風(fēng)風(fēng)熱型型感冒冒、心心煩咽咽燥、、目赤赤腫痛痛等有有較好好的治治療功功效。。同時(shí)時(shí)對心心血管管疾病病也有有較好好的防防治作作用。。秋養(yǎng)肺肺1、秋天天養(yǎng)肺肺，學(xué)學(xué)會(huì)呼呼吸：：胸式呼呼吸：：伸開雙雙臂，，盡量量擴(kuò)展展胸廓廓，然然后大大口吸吸氣，，大口口吐氣氣；腹式呼呼吸：：把氣深深吸到到腹部部，鼓鼓起小小腹，，最后后引氣氣沉于于丹田田（臍臍下3寸處）），停停頓幾幾秒種種后，，再把把氣從從鼻孔孔呼出出。2、多喝喝水。。3、注意意降壓壓，4、肺氣氣虛者者要多多吃補(bǔ)補(bǔ)益肺肺氣之之品：黨參參、太太子參參、黃黃芪、、山藥藥、四四君子子湯、、西洋洋參等等。在秋季季，宜宜多食食溫食食，少少食寒寒涼之之物，，以保保護(hù)頤頤養(yǎng)胃胃氣。。5、忌食食辛熱熱香燥燥的食食物：：蒜、蔥蔥、生生姜、、八角角、茴茴香等等辛辣辣的食食物和和調(diào)品品，多多食助助燥傷傷陰，，可以以加重重內(nèi)熱熱，使使燥邪邪侵犯犯人體體。6、忌食食油膩膩煎炸炸的食食物：：炸雞腿腿、炸炸鵪鶉鶉等煎煎炸的的油膩膩食物物，秋秋季食食用后后難以以消化化，容容易積積于腸腸胃之之內(nèi)。。加之之脾胃胃功能能較弱弱，食食用油油膩煎煎炸的的食物物會(huì)加加重體體內(nèi)積積滯之之熱，，不利利于人人體適適應(yīng)秋秋季干干燥的的特性性。7、秋季季忌吃吃肥甘甘食品品：中醫(yī)認(rèn)認(rèn)為，，秋季季主肺肺氣，，肺主主辛味味。如如果肺肺氣太太過，，往往往會(huì)導(dǎo)導(dǎo)致肝肝氣抑抑郁。。秋燥燥易傷傷津液液。因因此，，在飲飲食方方面，，以防防燥護(hù)護(hù)陰、、滋陰陰潤肺肺為主主，忌忌吃肥肥甘食食品。。8、忌生生吃水水生植植物：：秋季是是大部部分水水生植植物收收獲的的季節(jié)節(jié)，也也是囊囊蚴最最多的的季節(jié)節(jié)。如如荸薺薺、茭茭筍、、菱角角等，，它們們大都都質(zhì)白白鮮脆脆、清清涼爽爽口，，吃起起來味味道很很美，，并有有清熱熱解毒毒、開開胃消消食、、化痰痰止咳咳等醫(yī)醫(yī)用功功效。。但是是，生生吃這這類水水生植植物，，極容容易導(dǎo)導(dǎo)致姜姜片蟲蟲的感感染。。四、秋季的的注意事項(xiàng)項(xiàng)秋養(yǎng)肺冬養(yǎng)腎冬季是自然然界萬物閉閉藏的季節(jié)節(jié)，人體的的陽氣也要要潛藏于內(nèi)內(nèi)。冬季養(yǎng)養(yǎng)生的基本本原則是要要以斂陰護(hù)護(hù)陽為根本本，新陳代代謝水平相相應(yīng)較低，，因而要依依靠生命的的原動(dòng)力““腎”來發(fā)發(fā)揮作用，，以保證生生命活動(dòng)適適應(yīng)自然界界變化。冬養(yǎng)腎一、腎的功功能腎藏精(先天之精、、后天之精精)腎主水(掌管全身水水液代謝、、維持水液液平衡)腎主納氣(清新空氣)腎開竅于耳耳及二陰在體為骨其其華在發(fā)發(fā)(腎藏精，精精生髓)冬養(yǎng)腎二、腎虛腎陽虛：四肢發(fā)涼、、乏力、腰腰膝酸軟。。腎陰虛：腰膝酸軟、、頭暈、失失眠、心煩煩、五心發(fā)發(fā)熱。冬養(yǎng)腎三、怎樣養(yǎng)養(yǎng)腎燉補(bǔ)多食堅(jiān)果補(bǔ)充水分生活防寒運(yùn)動(dòng)保暖冬養(yǎng)腎四、養(yǎng)腎食食譜1、核桃油桃桃仁牛肉：：要求：核桃桃油不耐油油溫，應(yīng)控控制在低溫溫烹飪。材材料：：薄牛肉片片500克、核桃仁仁100克、核桃油油50亳升制制作：薄牛牛肉片用蔥蔥姜、酒、、精鹽腌制制入味，用用核桃油將將核桃輕炸炸至淡黃、、香脆，瀝瀝油吹涼，，使其干爽爽，備用。。另起鍋下下核桃油，，將蔥姜煸煸香，下牛牛肉片炒至至將熟時(shí)放放核桃仁略略炒，裝盤盤。冬養(yǎng)腎2、冬季滋補(bǔ)補(bǔ)全甲魚菜菜譜甲魚味咸性性寒，具養(yǎng)養(yǎng)陰清熱、、平肝熄風(fēng)風(fēng)、軟堅(jiān)散散節(jié)之功，，主治勞熱熱骨蒸、陰陰虛風(fēng)動(dòng)、、經(jīng)閉經(jīng)漏漏、小兒驚驚癇等。甲甲魚全身是是寶，為冬冬季滋補(bǔ)良良品。酸菜炒甲魚魚冰冰糖甲甲魚紅紅燉燉甲魚滑滑炒甲魚黃黃芪煲甲甲魚注意：在甲甲魚快出鍋鍋前，取碗碗一只放料料酒1克，將甲魚魚苦膽撕破破，放入酒酒碗內(nèi)攪勻勻，倒入甲甲魚湯內(nèi)，，這樣魚湯湯味道更鮮鮮美。冬養(yǎng)腎主料：羊羊肉(后腿)150克大蔥150克。調(diào)調(diào)料料：植物物油25克香油5克醬油15克大蒜15克料酒10克醋5克姜汁5克各適量量。3、蔥爆羊肉肉：4、蘿卜燉牛牛肉主料：白白蘿卜450克牛肉（（瘦）100克調(diào)調(diào)料：大大蔥15克姜15克料酒10克醬油10克鹽4克味精2克八角3克花生油油40克各