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文檔簡介
關(guān)于中國茶文化PPT中文版第一頁,共二十五頁,2022年,8月28日
第二頁,共二十五頁,2022年,8月28日目錄茶的起源為什么中國有茶?茶的分類中國名茶現(xiàn)代茶文化的發(fā)展第三頁,共二十五頁,2022年,8月28日1.茶的起源
TheoriginofChinesetea談到中國的茶葉,可以追溯到遠(yuǎn)古時(shí)代,它是從唐代與宋代興盛起來的。第四頁,共二十五頁,2022年,8月28日第五頁,共二十五頁,2022年,8月28日
可以說,世界上其他國家直接或間接關(guān)于茶的事件,基本上都是從中國傳播出去的。中國是茶的故鄉(xiāng),茶已成為國飲。第六頁,共二十五頁,2022年,8月28日2.為什么中國有茶?撰稿:陸羽,唐代
(WritenbyLuYu,Tangdynasty)
在中國,茶有很悠久的歷史,已經(jīng)形成了中國茶文化。同時(shí),喝茶有益身體健康,因此茶很受人的歡迎。第七頁,共二十五頁,2022年,8月28日3.茶的分類
Classificationoftea綠茶greentea紅茶blacktea綠茶紅茶
烏龍茶
黃茶
白茶
黑茶第八頁,共二十五頁,2022年,8月28日黃茶yellowtea白茶whitetea黑茶Darktea(heicha)第九頁,共二十五頁,2022年,8月28日4.
中國名茶(1)西湖龍井茶綠茶;西湖龍井茶位居我國十大名茶之首,因產(chǎn)于西湖附近的“龍井村”而得名。西湖龍井茶的品牌有20多個(gè);每年中南海采購的“貢”牌西湖龍井茶約為1000斤。第十頁,共二十五頁,2022年,8月28日(2)洞庭碧螺春茶綠茶;中國十大名茶之一;一個(gè)勤勞,善良的孤女,名叫碧螺;1954年,周總理出席日內(nèi)瓦會(huì)議,攜帶2公斤;第十一頁,共二十五頁,2022年,8月28日(3)黃山毛峰茶中國十大名茶之一;嫩葉采自黃山之巔;作為我國的禮品茶;第十二頁,共二十五頁,2022年,8月28日
(4)
六安瓜片茶綠茶;安徽省;片茶;被中國中央軍事委員會(huì)指定為特殊茶第十三頁,共二十五頁,2022年,8月28日(5)
盧山云霧茶(6)信陽毛尖茶(7)
鐵觀音茶(8)
武夷巖茶信陽毛尖Xinyangmaojian鐵觀音Tieguanyin武夷巖茶Wuyirocktea第十四頁,共二十五頁,2022年,8月28日5.現(xiàn)代茶文化的發(fā)展
Thedevelopmentofmodernteaculture
新中國成立后,我國茶葉從1949的年產(chǎn)7500T發(fā)展到1998年的60余萬T。茶物質(zhì)財(cái)富的大量增加為我國茶文化的發(fā)展提供了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ),1982年,在杭州成立了第一個(gè)以宏揚(yáng)茶文化為宗旨的社會(huì)團(tuán)體--“茶人之家”,1983年湖北成立“陸羽茶文化研究會(huì)”,1990年“中國茶人聯(lián)誼會(huì)”在北京成立,1993年“中國國際茶文化研究會(huì)”在湖洲成立,1991年中國茶葉博物館在杭州西湖鄉(xiāng)正式開放。第十五頁,共二十五頁,2022年,8月28日1998年中國國際和平茶文化交流館建成。隨著茶文化的興起,各地茶藝館越辦越多。國際茶文化研討會(huì)已開到第五界,吸引了日、韓、美、斯及港臺(tái)地區(qū)紛紛參加。各省各市及主產(chǎn)茶縣份份主辦“茶葉節(jié)”,如福建武夷市的巖茶節(jié)、云南的普洱茶節(jié),浙江新昌、泰順、湖北英山、河南信陽的茶葉節(jié)不勝枚舉。都以茶為載體,促進(jìn)全面的經(jīng)濟(jì)貿(mào)易發(fā)展。第十六頁,共二十五頁,2022年,8月28日第十七頁,共二十五頁,2022年,8月28日第十八頁,共二十五頁,2022年,8月28日茶爐、茶灶、茶磨、茶碾、茶羅、茶架、茶匙、茶筅、茶甌、茶瓶。第十九頁,共二十五頁,2022年,8月28日TeaService
茶具第二十頁,共二十五頁,2022年,8月28日飲茶的益處1.藥物作用2.降血脂3.減肥4.清醒頭腦第二十一頁,共二十五頁,2022年,8月28日藥物作用1.抗癌2.降血壓3.明目第二十二頁,共二十五頁,2022年,8月28日小結(jié):中國茶文化是中國制茶、飲茶的文化。作為開門七件事(柴米油鹽醬醋茶)之一,飲茶在古代中國是非常普遍的。中國的茶文化與歐美或日本的茶文化的分別很大。中華茶文化源遠(yuǎn)流長,博大精深,不但包含物質(zhì)文化層面,還包含深厚的精神文明層次。唐代茶圣陸羽的茶經(jīng)在歷史上吹響了中華茶文化的號(hào)角。從此茶的精神滲透了宮廷和社會(huì),深入中國的詩詞、繪畫、書法、宗教、醫(yī)學(xué)。幾千年來中國不但積累了大量關(guān)于茶葉種植、生產(chǎn)的物質(zhì)文化、更積累了豐富的有關(guān)茶的精神文化,這就是中國特有的茶文化,屬于文化學(xué)范疇。第二十三頁,共二十五頁,202
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