銷售物流培訓(xùn)資料

編號：時間：2021年x月x日書山有路勤為徑，學(xué)海無涯苦作舟頁碼：第頁銷售物流管理1概述1.1物流的定義：物流科學(xué)是以物的動態(tài)流轉(zhuǎn)過程為主要研究對象，揭示了物流活動（運(yùn)輸、存儲、包裝、搬運(yùn)裝卸、配送、流通加工、物流信息等）之間存在相互關(guān)聯(lián)、相互制約的內(nèi)在聯(lián)系。如何理解“相互關(guān)聯(lián)相互制約”1.2物流的功能：運(yùn)輸、存儲、包裝、搬運(yùn)裝卸、配送、流通加工、物流信息等。必須熟記七個功能1.3物流的分類1.4物流科學(xué)的形成和發(fā)展1.5生產(chǎn)與銷售（供應(yīng)）物流的區(qū)別由于生產(chǎn)的特殊環(huán)境以及需求的特點(diǎn)決定了生產(chǎn)物流與銷售物流的管理手段和工具等有很大的差別。2銷售物流的定義銷售物流，又叫分銷物流（DistributionLogistics）是生產(chǎn)企業(yè)、流通企業(yè)在商品銷售過程中的物流活動。具體指產(chǎn)品從生產(chǎn)線開始，經(jīng)過包裝、裝卸搬運(yùn)、存儲、流通加工、運(yùn)輸、配送，最后送達(dá)用戶或消費(fèi)者手中的活動。（*）銷售物流伴隨銷售，因此銷售物流既要承接上游生產(chǎn)企業(yè)，又要面對用戶或消費(fèi)者（*）由于商品屬性差異很大，銷售物流在實(shí)際運(yùn)作中具有很強(qiáng)的多樣性。2.1銷售模式與銷售物流銷售模式的種類（*）直銷、代銷、經(jīng)銷、分銷、網(wǎng)絡(luò)銷售（不等于電子商務(wù)，黃豆不等于豆）附加經(jīng)銷商：是直接經(jīng)營某種產(chǎn)品的客戶，不代表廠方，經(jīng)營的產(chǎn)品需要現(xiàn)錢購買；分銷商：是從總經(jīng)銷商提貨，在各自區(qū)域分銷產(chǎn)品的客戶；代理商：是廠家授權(quán)在某地區(qū)的代表，代行廠家的某些職能，并經(jīng)銷某種產(chǎn)品的客戶，所經(jīng)營的產(chǎn)品可以現(xiàn)錢購買，也可以是銷后結(jié)帳。2.2基于不同銷售模式下銷售物流的形式（*）生產(chǎn)企業(yè)直接面向消費(fèi)者；生產(chǎn)企業(yè)到流通企業(yè)，再到消費(fèi)者。基于不同銷售模式對銷售物流形式的影響（P3）討論：網(wǎng)絡(luò)銷售與傳統(tǒng)銷售模式的區(qū)別：網(wǎng)絡(luò)銷售的兩種模式：：B2BB2C（*）；網(wǎng)上銷售退貨比傳統(tǒng)銷售要多-逆向物流（費(fèi)用遠(yuǎn)高于正向物流）網(wǎng)上銷售的配送方式與傳統(tǒng)銷售沒有本質(zhì)的區(qū)別（判斷）網(wǎng)上銷售總結(jié)從生產(chǎn)企業(yè)到消費(fèi)者的直接或間接渠道，對物流的影響關(guān)鍵是物流運(yùn)作的環(huán)節(jié)，即經(jīng)過多少次的物流活動，而物流活動的每一具體環(huán)節(jié)及其物流內(nèi)容在運(yùn)作原理上都是相通的。（*）不同的是：獲取訂單的方式和物流運(yùn)作主題（*）3銷售物流的環(huán)節(jié)（*）產(chǎn)品包裝（*）不等同于物流包裝，注意成本與應(yīng)用（物流、促銷、消費(fèi)者使用）協(xié)調(diào)產(chǎn)品儲存供需時空不協(xié)調(diào)可獲裝卸搬運(yùn)（*）關(guān)節(jié)（關(guān)鍵），不可缺少、方式影響物流成本（裝卸搬運(yùn)方式直接影響物流作業(yè)效率、商品殘次控制和成本）、貨損率減少次數(shù)（裝卸搬運(yùn)次數(shù)越少越好）—減少成本提高效率運(yùn)輸和配送方式、工具批量與成本流通加工客戶定制促銷—增值網(wǎng)絡(luò)規(guī)劃與設(shè)計依據(jù)銷售戰(zhàn)略和需求規(guī)劃物流信息管理——信息的共享與及時性（*）客戶服務(wù)：銷售物流是企業(yè)客戶服務(wù)的對外接口和呈現(xiàn)3.1銷售物流管理定義：就是對銷售物流活動的計劃、組織、指揮、協(xié)調(diào)和控制（*）3.2銷售物流管理的內(nèi)容1) 制定市場戰(zhàn)略和物流戰(zhàn)略。2) 規(guī)劃物流網(wǎng)絡(luò)布局。3) 策劃銷售物流總體運(yùn)作方案。4) 設(shè)計規(guī)劃各個物流網(wǎng)點(diǎn)的建設(shè)方案、內(nèi)部規(guī)劃和運(yùn)作方案。5) 策劃設(shè)計運(yùn)輸方案、配送方案。6) 策劃設(shè)計庫存方案。7) 策劃設(shè)計流通加工方案。8) 策劃設(shè)計包裝裝卸方案。9) 策劃設(shè)計物流運(yùn)作方案實(shí)施的計劃、措施。10) 物流運(yùn)作過程的檢查、監(jiān)督、控制和統(tǒng)計、總結(jié)。11) 物流業(yè)績的檢查、統(tǒng)計和總結(jié)。12) 物流人員的管理、激勵。13) 物流技術(shù)的開發(fā)和運(yùn)用。14) 物流客戶服務(wù)的方案等。講解物流（終端物流）感知市場變化—物流是經(jīng)濟(jì)晴雨表，物流網(wǎng)絡(luò)規(guī)劃有一定進(jìn)出門檻3.3銷售物流管理目標(biāo)*保證銷售物流有效合理地運(yùn)作。即擴(kuò)大市場、提高客戶服務(wù)水平，又降低成本、提高物流工作效率。3.4銷售物流管理應(yīng)考慮的因素1) 銷售支持和擴(kuò)大市場。2) 客戶服務(wù)水平3) 提高物流工作質(zhì)量。4) 降低物流成本、提高物流工作效率。5) 不斷學(xué)習(xí)、開發(fā)和運(yùn)用新的物流技術(shù)。銷售物流即指滿足客戶或消費(fèi)者的需要并將生產(chǎn)資料或產(chǎn)品送達(dá)需求方的物流過程，就是銷售物流。一方的銷售物流便對應(yīng)著另一方的外部供應(yīng)物流。銷售物流即指滿足客戶或消費(fèi)者的需要并將生產(chǎn)資料或產(chǎn)品送達(dá)需求方的物流過程（*）銷售物流外部供應(yīng)物流（*）討論：不同企業(yè)的銷售物流管理有何不同?“一對一”：簡單點(diǎn)對點(diǎn)輸送?“一對多”環(huán)節(jié)較多?“一對眾”終端零售業(yè)核心是銷售物流術(shù)語POS銷售撞斷PointofSaleEOS電子訂貨系統(tǒng)ElectronicOrderSystemEDI電子數(shù)據(jù)交換系統(tǒng)ElectronicDataInterchange4銷售物流的規(guī)劃（*）4.1定義：根據(jù)企業(yè)自身的發(fā)展戰(zhàn)略（目標(biāo)），對未來一段時期銷售活動所作出的指導(dǎo)方案，是基于整個供應(yīng)鏈來考慮的。4.2企業(yè)物流規(guī)劃的常用目標(biāo)包括：降低經(jīng)營成本、減少投資金額（不單純指數(shù)量）、改進(jìn)客戶服務(wù)（*）4.3銷售物流規(guī)劃的特征（*）目的性服從企業(yè)（銷售）戰(zhàn)略；前瞻性近中遠(yuǎn)；動態(tài)性動態(tài)調(diào)整；綜合性資源經(jīng)濟(jì)技術(shù)4.4企業(yè)物流規(guī)劃的基本原則1) 客戶需求驅(qū)動原則，企業(yè)物流規(guī)劃應(yīng)該首先識別客戶的服務(wù)需求，然后定義客戶服務(wù)目標(biāo)，再進(jìn)行物流系統(tǒng)設(shè)計。2) 系統(tǒng)總成本最優(yōu)原則，效益背反3) 多樣化細(xì)分原則，基于客戶的不同需求及企業(yè)自身產(chǎn)品的不同特性、不同銷售水平及不同的銷售渠道等因素制定不同的客戶服務(wù)策略。4) 延遲原則*，是指分撥過程中將運(yùn)輸?shù)臅r間和最終產(chǎn)品的加工時間推遲到收到客戶訂單之后。這也是訂單驅(qū)動原則，減少了企業(yè)根據(jù)需求預(yù)測生產(chǎn)而必須保有的庫存以及為保有庫存而進(jìn)行的調(diào)撥運(yùn)輸。5) 大規(guī)模定制原則*，強(qiáng)調(diào)物流、供應(yīng)鏈作業(yè)活動中的規(guī)模經(jīng)濟(jì)效益，主要平衡由于運(yùn)送時間延長而可能造成的客戶服務(wù)水平下降與訂單合并的成本節(jié)約之間的關(guān)系。6) 標(biāo)準(zhǔn)化原則，企業(yè)在追求產(chǎn)品品種的多樣性的同時，需要平衡由此帶來的庫存增加成本。如何解決？——標(biāo)準(zhǔn)化和延遲概念綜合運(yùn)用4.5物流規(guī)劃的階段規(guī)劃準(zhǔn)備階段、總體區(qū)分階段、詳細(xì)布置階段、業(yè)務(wù)涉及階段5企業(yè)銷售物流規(guī)劃的內(nèi)容商業(yè)模式商業(yè)模式即企業(yè)如何從財務(wù)上定位自己的物流：一是作為獨(dú)立物流公司和利潤中心，即承擔(dān)內(nèi)部物流配送，又承擔(dān)社會第三方物流服務(wù)；二是作為企業(yè)的一個部門，即成本中心，作為后勤支持的保障。設(shè)計客戶服務(wù)水平和服務(wù)成本分析物流服務(wù)網(wǎng)絡(luò)設(shè)計點(diǎn)現(xiàn)面（服務(wù)范圍）物流管理流程和管理模式、組織結(jié)構(gòu)的設(shè)計企業(yè)銷售物流有以下主要的模式：企業(yè)自己組織銷售物流、第三方物流企業(yè)組織銷售物流、自己組織和第三方的結(jié)合、用戶自己提貨。管理流程設(shè)計，不同功能的物流中心有不同的流程，但是物流概念上卻有著一定的規(guī)律。這個規(guī)律根據(jù)產(chǎn)品屬性、渠道屬性、營業(yè)規(guī)模、流量預(yù)估、系統(tǒng)、設(shè)備、組織等方面的不同而不同。管理模式的規(guī)劃是有關(guān)自營還是外包的抉擇。當(dāng)不同的產(chǎn)品需要不同的配送模式時，需要確定是將所有的產(chǎn)品集中在一個配送中心還是分別管理、是自主經(jīng)營還是外包。依據(jù)：在一定物流資源投入下，保證一定客戶服務(wù)水平（物流運(yùn)作）順暢實(shí)現(xiàn)現(xiàn)代化的物流管理工作建立在標(biāo)準(zhǔn)作業(yè)流程的基礎(chǔ)上，作業(yè)流程的規(guī)劃設(shè)計就是管理模式的確立。組織規(guī)劃組織規(guī)劃與管理模式一一對應(yīng)庫存戰(zhàn)略和運(yùn)輸戰(zhàn)略的設(shè)計顧客服務(wù)水平?jīng)Q定庫存水平，二者又同時影響運(yùn)輸規(guī)劃；運(yùn)輸與庫存效益背反*物流信息系統(tǒng)的規(guī)劃設(shè)計物流信息包括：商流企業(yè)物流資金流（三者組合）關(guān)鍵：信息的共享和時效性（除此之外，還應(yīng)該有安全）物流增值服務(wù)流通加工功能的設(shè)計未來物流運(yùn)作發(fā)展方向企業(yè)利潤增長驅(qū)動加速器6規(guī)劃的準(zhǔn)備（*）物流規(guī)劃從了解需求開始，分析需求的方式分為定性和定量兩種，定性的分析可以使用個案研究、定量分析常用到EIQ分析法。6.1個案研究包括兩種證據(jù)的來源，直接觀察和有系統(tǒng)的訪談。其特點(diǎn)：具有處理檔案、訪談以及觀察不同種類證據(jù)的能力。程序：確立研究主題與目的設(shè)計分析單位研究設(shè)計單一個案或多個個案研究設(shè)計選擇對象研究設(shè)計資料收集方法6.2EIQ分析法（*）EIQ分析就是利用“E”、“I”、“Q”這三個物流關(guān)鍵要素，來研究配送中心的需求特性，為配送中心提供規(guī)劃依據(jù)。該理論由日本鈴木震提出的。其中，E是指“Entry”訂單的數(shù)量，I是指“Item”商品的品項數(shù)，Q是指“Quantity”訂貨的數(shù)量。即是從客戶訂單的品項，數(shù)量，訂貨次數(shù)等方面出發(fā)，進(jìn)行配送特性和出貨特性的分析。是利用三者之間的關(guān)系做出個別和交叉的統(tǒng)計比較。具體物流特性的統(tǒng)計分析指標(biāo)：EIQ:訂單總數(shù)、總品項數(shù)、總出貨數(shù)、出貨天數(shù)；EN：單一訂單（最大品種數(shù)、最小品種數(shù)、平均品種數(shù)）EQ：單一訂單（最大訂貨量、最小訂貨量、平均訂貨量）IQ：單一品種（最大出貨量、最小出貨量、平均出貨量）IK：單一品種（最多訂貨次數(shù)、最少訂貨次數(shù)、平均訂貨次數(shù)）EIQ分析法案例分析——圖書物流EIQ分析 EIQ分析法案例分析——圖書物流EIQ分析EIQ分析結(jié)論1)根據(jù)EQ分析結(jié)果,該圖書物流中心每單出貨數(shù)量在1～120本之間占總訂單數(shù)的72.71%,確定該物流中心以小批量出貨為主.且訂單數(shù)量隨出貨數(shù)量增多呈遞減趨勢,為一般物流中心常見模式,規(guī)劃中將訂單進(jìn)行ABC分類,少數(shù)量大的A類訂單作重點(diǎn)管理,出貨作業(yè)時,可配合電子標(biāo)簽揀貨或RF指引揀貨.2)根據(jù)據(jù)EN分析結(jié)果,出貨品種在在20種以下的訂單數(shù)占占79.23%,且每日出貨平均種類為為1789種,每日平均出單量為為132張,每單平均有有13種品種,確定該物流中心為單一訂單的出貨項數(shù)少而產(chǎn)品種類多的模式,出貨作業(yè)時,采用訂單揀取方式.對揀貨區(qū)分區(qū)規(guī)劃,并對不同貨品進(jìn)行分類處理。3)根據(jù)據(jù)IQ分析結(jié)果,該圖書物流中心每天出貨品種數(shù)在在3500種以下的占占94.52%;按一個物流箱裝60本圖書,以一天出貨貨3500種品種計估,計,一天一個品種出貨量少于于165本,確定為小量出貨式式,相當(dāng)于3個物流箱,綜合考慮物品特征,規(guī)劃中選用了物流箱作為容器,揀貨時采用訂單揀取方式配合批量揀選;另有有3.76%的種品(種(約有有131項)出貨量大于于165本,相當(dāng)于3個物流箱以上,此類若是新品或是暢銷品可按品種發(fā)貨.4)根據(jù)據(jù)IK分析果果,每種品種購購5次以下的占占75.32%,每日出貨客戶數(shù)大部分是在在11～40個間間,平均按每日日27個客戶數(shù)進(jìn)行析析,顯示圖書新品進(jìn)貨的分配并非配貨到所有客戶,規(guī)劃中,配貨區(qū)域及存儲空間應(yīng)考慮到此作業(yè)特性.7物流中心的網(wǎng)絡(luò)布局7.1物流中心物流布局的目的尋找?guī)齑妗⑦\(yùn)輸、制造成本和服務(wù)水平的平衡（利潤最大化）在不確定的情況下，有效地管理供應(yīng)和需求的庫存有效地利用資源7.2物流中心網(wǎng)絡(luò)布局主要關(guān)注的方面確定合適的數(shù)量（服務(wù)水平和成本的平衡）確定位置確定每一個物流中心的大小（吞吐量）在每一個物流中心的產(chǎn)品配置確定供給源的要求確定配送策略，即客戶的分配。7.3物流中心網(wǎng)絡(luò)設(shè)計應(yīng)考慮的因素1)物流設(shè)施和物流服務(wù)水平。目標(biāo)客戶對反應(yīng)時間要求越嚴(yán)格，物流設(shè)施的數(shù)量就應(yīng)該越多，反之，則應(yīng)該減少數(shù)量，擴(kuò)大每一設(shè)施的能力。（*）企業(yè)的目標(biāo)客戶若能容忍較長的反應(yīng)時間，那么企業(yè)就能集中力量擴(kuò)大每一設(shè)施的能力。相反，如果企業(yè)客戶群認(rèn)為較短的反應(yīng)時間很重要，那么就必須布局在離客戶較近的地方。2)物流設(shè)施和成本，企業(yè)必須考慮庫存、運(yùn)輸和其他成本。庫存成本，隨著設(shè)施的增加而增加；運(yùn)輸成本，隨著設(shè)施的增加呈現(xiàn)先減后增的趨勢增加倉庫數(shù)量就能更接近客戶，從而減少送貨距離。若設(shè)施數(shù)量增加到一定數(shù)目，使批量進(jìn)貨規(guī)模較小時，設(shè)施數(shù)量的增加會導(dǎo)致運(yùn)輸費(fèi)用增加。設(shè)施成本。分為固定和可變成本。隨著設(shè)施的增加而增加。物流總成本包括供應(yīng)鏈中的庫存、運(yùn)輸和設(shè)施成本之和?？偝杀景ㄉ鲜鋈惓杀荆㈦S著設(shè)施的增加呈現(xiàn)先減后增的趨勢，那么如何確定合理的設(shè)施數(shù)量呢？7.4物流中心的網(wǎng)絡(luò)布局7.4.1多個物流中心的選址（*）多重心法、Cluster法、混合整數(shù)線性規(guī)劃法7.5物流信息系統(tǒng)7.5.1信息系統(tǒng)在物流中的地位（*）物流信息就是整個物流運(yùn)作和管理的神經(jīng)網(wǎng)絡(luò)。影響物流決策的信息：7.5.2信息系統(tǒng)在銷售物流中的作用（*）1) 物流信息系統(tǒng)是整個物流系統(tǒng)的心臟，又是整個物流運(yùn)作系統(tǒng)的神經(jīng)網(wǎng)絡(luò)，聯(lián)系著物流運(yùn)作和管理的各個環(huán)節(jié)；2) 提高物流運(yùn)作效率、降低物流成本的主要手段。7.5.3物流信息系統(tǒng)的特點(diǎn)：具有實(shí)時化、網(wǎng)絡(luò)化、系統(tǒng)化、規(guī)?；I(yè)化、集成化、智能化等特點(diǎn)。7.5.4物流信息系統(tǒng)的層次結(jié)構(gòu)（*）作業(yè)系統(tǒng)，是管理控制，決策分析和戰(zhàn)略規(guī)劃的基礎(chǔ)，要求信息系統(tǒng)運(yùn)作的高效性和穩(wěn)定性；管理控制，重點(diǎn)是績效跟蹤和評估決策分析，重點(diǎn)是軟件工具戰(zhàn)略規(guī)劃，注重來自信息的支持，不斷地對物流戰(zhàn)略進(jìn)行完善7.5.5銷售物流管理信息系統(tǒng)流程7.5.6物流信息系統(tǒng)的基本結(jié)構(gòu)物流信息系統(tǒng)物流管理信息系統(tǒng)小節(jié)1、ERP的組成部分2、開發(fā)的方法：模塊式和定制式3、系統(tǒng)的選擇上要注意可持續(xù)性和靈活性4、接口的重要性8需求分類（*）按照需求的判定以及相對應(yīng)的管理方式的不同，需求被分為：獨(dú)立需求（隨機(jī)、不確定）和相關(guān)需求（相關(guān)）；此外，需求也可分為連續(xù)性和間斷性需求。間斷性需求無法預(yù)測。獨(dú)立需求，是指需求變化獨(dú)立于人們的主觀控制能力之外，因而其數(shù)量與出現(xiàn)的概率是隨機(jī)的、不確定的、模糊的?；蛘哒f當(dāng)對某項物料的需求與其他物料的需求無關(guān)時，則稱這種需求為獨(dú)立需求。如對成品或維修件的需求就是獨(dú)立需求。相關(guān)需求，其需求數(shù)量和需求時間與其他的就是存在一定的相互關(guān)系，可以通過一定的數(shù)學(xué)關(guān)系推算得出。8.1需求特征連續(xù)性需求通常有四種表現(xiàn)形式（**）：趨勢性,通常反映一種連續(xù)的發(fā)展方向，顯示較為穩(wěn)定的增長或下降。周期性波動，需求隨著商業(yè)周期和產(chǎn)品生命周期等因素的變化，呈現(xiàn)出周期性的增長或降低趨勢。季節(jié)性變化，此種變化的主要因素有，天氣情況、經(jīng)常性事件如節(jié)假日、財務(wù)年度的開始或結(jié)束等。隨機(jī)性變化，需求因受許多未知因素的影響而發(fā)生的不規(guī)則變化。8.2需求預(yù)測預(yù)測的定義，所謂預(yù)測，就是人們對某一不確定的或未知事件做出的預(yù)計和推測，是科學(xué)也是藝術(shù)。8.2.1預(yù)測的原理（*）可測量、連續(xù)性、類推性、相關(guān)性、系統(tǒng)性原理8.2.2預(yù)測的特點(diǎn)預(yù)測是不準(zhǔn)確的預(yù)測需要誤差的估計經(jīng)驗(yàn)和直覺對預(yù)測很重要，但也很危險對于較大的物品組合，預(yù)測相對更準(zhǔn)確時間越短，預(yù)測越準(zhǔn)確8.2.3預(yù)測的作用需求預(yù)測是物流管理決策的基礎(chǔ)和依據(jù)8.2.4預(yù)測分類按時間跨度來分，預(yù)測分為三類（*）：短期、中期、長期預(yù)測。類別時間內(nèi)容短期跨度最多為1年，而通常少于3個月用于補(bǔ)貨、工作安排、所需員工、工作指定和生產(chǎn)水平的計劃工作。中期3個月到3年用于銷售計劃、生產(chǎn)計劃和預(yù)算、現(xiàn)金預(yù)算和分析不同作業(yè)方案。長期3年及3年以上用于規(guī)劃新產(chǎn)品、資本支出、生產(chǎn)設(shè)備安裝或添置，及研究與發(fā)展8.2.5企業(yè)需求預(yù)測的過程預(yù)測的基本邏輯觀察事物發(fā)展的變化研究其中的內(nèi)在規(guī)律根據(jù)規(guī)律對未來進(jìn)行判斷需求預(yù)測的基本過程：確定預(yù)測目標(biāo)、企業(yè)資料的收集、整理和分析、初步預(yù)測將來的需求量、調(diào)整需求預(yù)測的結(jié)果執(zhí)行和評估8.3常見的預(yù)測方法預(yù)測方法定性、定量、仿真方法8.3.1定性預(yù)測屬于主觀判斷，也可稱之為專家意見法。包括：一般預(yù)測、市場調(diào)研、小組共識法、歷史類比、德爾菲法。一般預(yù)測基本觀點(diǎn)：一般預(yù)測基于逐步累加來自基層的預(yù)測。假設(shè)前提：處于最底層、離客戶最近的、最了解產(chǎn)品最終用途的銷售人員最清楚產(chǎn)品未來的需求情況。市場調(diào)查有多種調(diào)查的方式，一般用于長期預(yù)測或新產(chǎn)品銷售預(yù)測小組共識（頭腦風(fēng)暴）采用會議上的自由討論方法，達(dá)成小組共識假設(shè)群體討論的結(jié)果要比任何個人得到的結(jié)果好歷史對比（*）類比法可用于很多產(chǎn)品類型，如互補(bǔ)產(chǎn)品、替代產(chǎn)品等競爭性產(chǎn)品。德爾菲法（（Delphimethod）（*）德爾菲法依據(jù)系統(tǒng)的程序，采用匿名發(fā)表意見的方式，即專家之間不得互相討論，不發(fā)生橫向聯(lián)系，只能與調(diào)查人員發(fā)生關(guān)系，通過多輪次調(diào)查專家對問卷所提問題的看法，經(jīng)過反復(fù)征詢、歸納、修改，最后匯總成專家基本一致的看法，作為預(yù)測的結(jié)果。這種方法具有廣泛的代表性，較為可靠。德爾菲法的預(yù)測步驟（論述）1)選擇具有不同背景的專家組成小組2)通過問卷，從專家處了解信息3匯總專家意見，附上新問題，再次發(fā)給專家4)再次匯總，提煉預(yù)測結(jié)果和條件，再次發(fā)給所有專家5)如有必要，再重復(fù)上一步驟6)綜合處理德爾菲法案例某公司研制出一種新興產(chǎn)品，現(xiàn)在市場上還沒有相似產(chǎn)品出現(xiàn)，因此沒有歷史數(shù)據(jù)可以獲得。公司需要對可能的銷售量做出預(yù)測，以決定產(chǎn)量。于是該公司成立專家小組，并聘請業(yè)務(wù)經(jīng)理、市場專家和銷售人員等8位專家，預(yù)測全年可能的銷售量。8位專家提出個人斷，經(jīng)過三次反饋得到結(jié)果如下表所示。優(yōu)點(diǎn)：簡便易行，具有一定的科學(xué)性和實(shí)用性，可以避免會議討論時產(chǎn)生的害怕權(quán)威而隨聲附和或固執(zhí)己見等情況，同時可以使大家的意見較快統(tǒng)一，參加者容易接受結(jié)論，具有一定程度的客觀性。缺點(diǎn)：過程復(fù)雜，時間較長。8.3.2定量預(yù)測方法時間序列分析，指對過去的需求數(shù)據(jù)利用一系列的方法進(jìn)行分析，最終確定一個需求預(yù)測值的方法。這種方法假定將來的需求模式同過去的一致，市場條件相對穩(wěn)定，并且歷史數(shù)據(jù)真實(shí)可靠。常用于短期預(yù)測，中長期預(yù)測不宜采用。常見的時間序列分析法主要有：簡單移動平均、加權(quán)移動平均、指數(shù)平滑法等（*）。簡單移動平均法其預(yù)測公式為：Di——為i周期的實(shí)際需求數(shù)，i=t-1,t-2,t-3,……t-n；N__為移動平均采用的周期數(shù);Ft——為t周期的預(yù)測值。使用條件：只適用于需求穩(wěn)定的物品（*）選擇移動平均的最佳區(qū)間很重要（*）例子：簡單移動平均加權(quán)移動平均法加權(quán)移動平均法的計算公式為：指數(shù)平滑法指數(shù)平滑法是邏輯性最強(qiáng)且最為簡單的方法，公式如下：Ft=Ft-1+α(Dt-1-Ft-1)式中：Ft——新一期的指數(shù)平滑預(yù)測值;Ft-1——上一期的預(yù)測值;Dt-1——上一期的實(shí)際需求;α——平滑常數(shù)（0≤α≤1），α值越大，表示近期需求的比重越大；反之，則會受到隨機(jī)因素的影響從而造成預(yù)測值不穩(wěn)定。（*）公式可寫成：Ft=αDt-1+α（1-α）Dt-2+α（1-α）2Dt-3+……+α（1-α）nDt-n(2-7)指數(shù)平滑法的優(yōu)點(diǎn)：指數(shù)模式的精確度非常高建立指數(shù)模型相對容易用戶能了解模型如何進(jìn)行使用模型無須過多計算由于所用的歷史數(shù)據(jù)有限，因而所需計算機(jī)內(nèi)存很小因果聯(lián)系法因果聯(lián)系是指通過某個產(chǎn)品的需求量與自然變量之間存在的因果關(guān)系，進(jìn)行分析預(yù)測的一種方法。（*）常見的因果聯(lián)系法主要有：回歸分析預(yù)測法、經(jīng)濟(jì)模型、投入產(chǎn)出模型等。（*）回歸分析預(yù)測法，是在分析市場現(xiàn)有自變量和因變量之間相關(guān)關(guān)系的基礎(chǔ)上，建立變量之間的回歸方程，并將回歸方程作為預(yù)測模型。8.3.3仿真方法仿真是用計算機(jī)對真實(shí)系統(tǒng)在一定環(huán)境下各要素的相互作用進(jìn)行有條件的模擬實(shí)驗(yàn)，是一種數(shù)量分析方法，亦稱模型。（**）9庫存管理的基本概念（*）庫存管理是指優(yōu)化物資的存儲，以便使企業(yè)在合適的時間、以最低的成本，滿足用戶對特定數(shù)量和質(zhì)量產(chǎn)品的需求的管理活動。9.1銷售物流庫存管理內(nèi)容：分析和評價供應(yīng)鏈對保持庫存的需求及所需庫存數(shù)量；建立庫存監(jiān)視和供應(yīng)計劃與控制機(jī)制。9.2庫存分析的目的，就是為了確定以下兩個問題：訂貨量多少？何時訂貨？9.3庫存管理的目標(biāo)，在保持（一定）顧客服務(wù)水平同時成本最優(yōu)（并非最少）9.4持有庫存的功能和風(fēng)險9.4.1庫存的分類按庫存目的可分為，周轉(zhuǎn)庫存、安全庫存、季節(jié)性庫存或促銷的儲備庫存。9.4.2庫存的功能地域的專業(yè)化：原材料地、生產(chǎn)地、市場分開分離：給不確定生產(chǎn)提供緩沖，對于調(diào)節(jié)工序，保證生產(chǎn)經(jīng)營活動正常而有效地進(jìn)行，并獲得良好的經(jīng)濟(jì)效益。平衡供求：季節(jié)性生產(chǎn)全年消費(fèi)安全庫存：供需和完成時間的不確定9.4.3庫存管理的風(fēng)險（貨損—有形無形）主要體現(xiàn)在商品的丟失、過期、保有過程中的商品變質(zhì)以及商品已經(jīng)不能適應(yīng)市場或客戶的需求。保有商品的風(fēng)險對不同的渠道具有風(fēng)險的程度也不相同，在買方市場下，一般下游會將庫存轉(zhuǎn)移到上游（*）9.4.4持有庫存的原因需求預(yù)測失誤供應(yīng)商供貨的不確定性和延遲供應(yīng)商最小訂貨批量供應(yīng)商交貨間隔。供應(yīng)商可能由于進(jìn)口或生產(chǎn)周期或其他約束條件，使其要以特定的間隔交貨。存貨方法和策略。庫存補(bǔ)充間隔及數(shù)量。戰(zhàn)略性庫存：基于商業(yè)或其他戰(zhàn)略考慮所囤積的庫存。采購價格優(yōu)勢：批量采購供應(yīng)商所給予的價格折扣。用戶提前期短于供應(yīng)商提前期交貨成本的最小化供應(yīng)鏈庫存。存在于供應(yīng)鏈的不同位置，包括在途庫存等，對于進(jìn)口商品尤為重要預(yù)留或預(yù)防性庫存（安全庫存）供應(yīng)鏈庫存牛鞭效應(yīng)，指沿著供應(yīng)鏈向上游移動，需求變動程度不斷增大的現(xiàn)象。解決“牛鞭效應(yīng)”有三種主要途徑：第一種是不用上一級的訂單來估計需求變化，利用信息技術(shù)將市場需求信息提供給供應(yīng)鏈的各級，使各級能根據(jù)市場需求確定訂單的大小和安全庫存。第二種方法是削減供應(yīng)鏈的級數(shù)，使得“牛鞭”很短以至“牛鞭效應(yīng)”不明顯。第三種方法是采用賣方管理的庫存，從根本上消除“牛鞭效應(yīng)”。企業(yè)自己不保持任何庫存，讓供應(yīng)商管理其產(chǎn)品的庫存。9.5庫存成本（*）主要包括：庫存持有成本，是指為保持庫存而發(fā)生的成本，分為固定成本（與庫存數(shù)量無關(guān)，如倉庫折舊、人員固定工資等）和變動成本（與庫存數(shù)量有關(guān)，如占有資金的應(yīng)計利息、破損和變質(zhì)損失、保險費(fèi)用等）。庫存持有成本包括（組成）資金占有成本、存儲空間成本、庫存服務(wù)成本、庫存風(fēng)險成本（庫存貶值、損失）。訂貨成本，指向供應(yīng)商發(fā)生采購訂單而進(jìn)行的各種活動費(fèi)用。缺貨成本在途庫存持有成本，主要考慮資金占有成本及鮮活農(nóng)產(chǎn)品的風(fēng)險成本。庫存控制的定義，以控制庫存為目的的相關(guān)方法、手段、技術(shù)、管理及操作過程的集合。持有庫存的目的：把庫存控制在最佳數(shù)量，盡量用最少的人、物、財力把庫存管理好，獲取最大的供給保障。9.6庫存控制要素企業(yè)的選址和選產(chǎn)，企業(yè)選址一定意義上是庫存對象的供應(yīng)條件的選擇，即該供應(yīng)條件能否保證或滿足某種方式的控制。庫存的地點(diǎn)訂貨，訂貨頻次和訂貨批量是決定庫存水平的非常重要的因素。運(yùn)輸，有時庫存控制不能達(dá)到預(yù)期目標(biāo)并不是控制本身或訂貨問題，而是運(yùn)輸?shù)奶崆盎蜓诱`。信息，監(jiān)控信息的采集、傳遞、反饋是控制的一個關(guān)鍵。管理，庫存控制系統(tǒng)并不靠一條流水線、一種新技術(shù)工藝燈硬件系統(tǒng)支持，而是靠管理。9.7庫存合理化的標(biāo)志質(zhì)量，商品儲存最重要的就是要保證在商品儲存期間，商品的質(zhì)量不會降低，這是完成儲存功能的根本要求，只有這樣，商品最終才能夠銷售出去，商品的使用價值才能通過物流之后得以最終實(shí)現(xiàn)。在儲存中增加了多少時間價值或是得到了多少利潤，都是以保證質(zhì)量為前提的。所以，在儲存合理化的主要標(biāo)志中，為首的應(yīng)當(dāng)是質(zhì)量標(biāo)志。庫存數(shù)量，一般以訂單滿足率和庫存周轉(zhuǎn)天數(shù)兩個指標(biāo)進(jìn)行控制和評價。在保證功能實(shí)現(xiàn)前提下有一個合理的數(shù)量范圍。目前管理科學(xué)的方法已能在各種約束條件的情況下，對合理數(shù)量范圍做出決策，但是較為實(shí)用的還是在消耗穩(wěn)定、資源及運(yùn)輸可控的約束條件下，所形成的儲存數(shù)量控制方法.庫存持有時間，具體衡量往往用庫存周轉(zhuǎn)速度。在保證功能實(shí)現(xiàn)前提下，尋求一個合理的儲存時間，這是和數(shù)量有關(guān)的問題，儲存量越大而消耗速率越慢，則儲存的時間必然長，相反,則必然短。因此,商品存儲必須有一個合理的時間范圍，不能過長，過長則意味著商品積壓，造成商品成本的增加。在具體衡量時往往用周轉(zhuǎn)速度指標(biāo)來反映時間標(biāo)志，如周轉(zhuǎn)天數(shù)、周轉(zhuǎn)次數(shù)等.庫存結(jié)構(gòu)，一個結(jié)構(gòu)合理地庫存，既不會有暢銷品的缺貨，也不會有滯銷品的積壓。結(jié)構(gòu)合理的庫存，既不會有暢銷品的缺貨，又不會有滯銷品的積壓。從被儲物不同品種、不同規(guī)格、不同花色的儲存數(shù)量的比例關(guān)系對儲存合理性的判斷。尤其是相關(guān)性很強(qiáng)的各種物資之間的比例關(guān)系更能反映儲存合理與否。由于這些物資之間相關(guān)性很強(qiáng)，只要有一種物資出現(xiàn)耗盡，即使其種物資仍有一定數(shù)量，也會無法投入使用。如：照相機(jī)和膠卷就是這樣的關(guān)系。地區(qū)分布，指不同地區(qū)儲存的數(shù)量比例關(guān)系。企業(yè)不同的市場區(qū)域?qū)τ谏唐返男枨笫遣煌?。因此，不同的地區(qū)所儲存的商品的數(shù)量也應(yīng)該不同。各個區(qū)域的倉庫只有根據(jù)商品的需求儲存適量的產(chǎn)品，才能真正實(shí)現(xiàn)商品儲存的經(jīng)濟(jì)性和合理性，不至于造成浪費(fèi)。庫存費(fèi)用，倉租費(fèi)、維護(hù)費(fèi)、保管費(fèi)、損失費(fèi)、資金占用利息支出等，都能從實(shí)際費(fèi)用上判斷儲存的合理與否。9.8庫存管理的策略目標(biāo)銷售物流的庫存管理策略制定必須基于銷售策略和客戶發(fā)展策略，即在物流總成本最低，服務(wù)水平最優(yōu)的前提下制定。9.8.1庫存管理策略的影響因素客戶服務(wù)策略；產(chǎn)品要求；運(yùn)輸策略；時間要求；競爭表現(xiàn)；訂貨/供應(yīng)商的表現(xiàn)9.9庫存管理方法選擇的要素和評價9.9.1影響庫存管理方法的因素（*）需求類型；企業(yè)運(yùn)作反應(yīng)方式（拉動、推動）；按訂單存貨和按倉庫存貨；單獨(dú)管理和系統(tǒng)化管理。9.9.2庫存管理方法的評價客戶滿意度、延期交貨、庫存周轉(zhuǎn)次數(shù)。整個銷售物流部分的庫存管理策略直接和客戶服務(wù)水平和庫存成本相關(guān)。庫存管理的主要功能之一就是防止缺貨。引起缺貨的原因：需求、供應(yīng)和訂貨周期的不確定。9.10庫存計劃與訂貨9.10.1訂貨策略（*）決定什么時間對庫存進(jìn)行檢查，補(bǔ)充以及每次訂貨的數(shù)量。相關(guān)決策變量：1、T-檢查周期；2、R-訂貨點(diǎn)；3、Q-訂貨批量；4、S-最大庫存確定訂貨批量（訂多少貨） 案例：訂貨批量的確定。J女士是某藥店的主管，在接到總公司要求消減庫存的通知后，她開始著手這方面的工作。面對店里銷售的幾百種藥品，J女士非常了解，盲目的動作會對銷售產(chǎn)生不良的影響，所以她打算從店里銷售比較好的樂敦眼藥水著手進(jìn)行試驗(yàn)，并把取得的經(jīng)驗(yàn)加以總結(jié)推廣。根據(jù)去年的情況，該眼藥水的年銷售量約在在2400盒，扣除節(jié)假日等，日平均銷售量在8盒左右，每盒的進(jìn)價為5元。每次訂貨的完成周期平均是在在10天左右，而從配送中發(fā)發(fā)1輛車送貨的費(fèi)用為為300元。在與其他員工的協(xié)商中，大家提了3了3種不同的方案，而這3種方案看上去又各有利弊。。JJ女士感到很困惑，于是便找到你來咨詢： 1、哪個方案好？ 2、到底如何來策劃并實(shí)施這項工作？9.11訂貨模型經(jīng)濟(jì)訂貨批量（（EconomicOrderQuantity,EOQ）9.11.1EOQ模型的假設(shè)需求速率保持不變補(bǔ)給完成周期保持不變（瞬間到貨）不考慮購買數(shù)量折扣（單位貨物的價格、運(yùn)輸費(fèi)用固定）不允許缺貨貨物的補(bǔ)充瞬間完成只有一種貨物不考慮資金限制例題EOQ的延伸運(yùn)輸率對總成本的影響數(shù)量折扣其他EOQ調(diào)整（批量生產(chǎn)、多產(chǎn)品購買、有限的資本、運(yùn)輸成本要求）間斷訂貨批量總庫存成本對于訂貨批量的變動缺乏敏感性，即訂貨批量的變化對年訂貨成本和庫存保管成本的影響不是很大。9.12安全庫存1) 服務(wù)水平的確定2) 估計安全庫存量所要考慮的因素9.139.14日常庫存管理9.14.1日常庫存跟蹤分析主要應(yīng)用庫存ABC管理法（*）定義：又叫庫存分類控制法，把物品按品種和占用資金大小分類。ABC分類法的庫存策略（*）ABC分類法的依據(jù)?年使用總費(fèi)用是最常用的分類依據(jù)?其它的分類指標(biāo)有：①缺貨后果②供應(yīng)的不確定性③過期或變質(zhì)的風(fēng)險?ABC分類法需要注意的問題ABC分類法一定需要分為3類嗎？不是例題CVA管理法比起起ABC分類法有著更強(qiáng)的目的性。兩種方法應(yīng)結(jié)合使用，可以達(dá)到分清主次，抓住關(guān)鍵環(huán)節(jié)的目的。在對成千上萬種商品進(jìn)行優(yōu)先級分類時，不得不借用用ABC分類法進(jìn)行歸類。9.14.2單品層次的庫存管理ABC和CVA的不足不足以解決同一產(chǎn)品組中不同存儲單元的差異問題；只有單品管理才能真正的進(jìn)行庫存的預(yù)測和管理。隨著信息系統(tǒng)的發(fā)展，單品庫存管理越來越成為可能。只有單品庫存管理才能真正地進(jìn)行庫存的預(yù)測和管理，可以最大程度地平衡產(chǎn)品的庫存結(jié)構(gòu)。（*）9.14.3促銷的影響促銷的分類限量促銷—一般制造企業(yè)經(jīng)常使用，這種商品訂貨相對較簡單，只要足額訂貨即可；限時促銷—一般零售企業(yè)，這種促銷商品訂貨難度較大，一般采用分批訂貨的方法；正常促銷—一般根據(jù)企業(yè)過往的促銷經(jīng)歷，適當(dāng)?shù)脑谌粘ｄN售上加倍即可。注：兩類比較特殊產(chǎn)品的促銷蔬果類和家電類生鮮商品的促銷，特別是對保質(zhì)期要求相對較高的商品，如葉菜，這種商品銷售特點(diǎn)是根據(jù)商品鮮度的變化，隨時進(jìn)行打折銷售，原則上不保留庫存；家電，在促銷時，消費(fèi)者會根據(jù)需求選擇在促銷時進(jìn)行購買，從而造成井噴式的銷售增長。庫存訂貨在促銷時變化也就相應(yīng)擴(kuò)大。9.14.4新品訂貨新品市場反應(yīng)很難預(yù)測，有必要進(jìn)行單品管理，庫存管理的策略是基本鋪貨和二次補(bǔ)貨。9.14.5庫存監(jiān)控在日常庫存分析中要注意高庫存商品，滯銷商品、新品、退貨商品等庫存及缺貨率分析。1）高庫存商品，還需要分清是商業(yè)囤貨、訂貨過多、新品還是滯銷庫存。每種商品對應(yīng)的庫存策略類別庫存策略商業(yè)囤貨需要提醒相應(yīng)的采購或銷售，按計劃執(zhí)行銷售訂貨過多需分析原因并調(diào)整訂貨策略，已經(jīng)產(chǎn)生的高庫存需要聯(lián)系相關(guān)部門采取行動，避免長期積壓新品需分析該商品是否適合市場滯銷商品進(jìn)行相應(yīng)淘汰2）退貨，庫存管理部門需要分析退貨原因，及時調(diào)整品類管理策略及訂貨策略3）缺貨率分析，零售企業(yè)缺貨分為兩種：一種是確實(shí)供應(yīng)商未能滿足，另一種是配送中心或店鋪有貨而貨架上缺貨（這是一個復(fù)雜的過程）。生產(chǎn)企業(yè)缺貨一般是由于預(yù)測的不準(zhǔn)確造成的。9.14.6倉庫庫存管理倉庫庫存管理的最基本任務(wù)是保證商品的準(zhǔn)確性和安全性，即在庫商品保證不丟失、不損壞、不變質(zhì)。為保證上述任務(wù)的完成，需做以下幾方面工作：1商品保質(zhì)期管理（①出貨管理—先進(jìn)先出、先到期先出，壽命短的產(chǎn)品；②進(jìn)貨管理，在進(jìn)行收貨，收貨人員必須檢查商品質(zhì)量和保質(zhì)期是否符合收貨要求。企業(yè)要制定相應(yīng)的收貨保質(zhì)期標(biāo)準(zhǔn)，標(biāo)準(zhǔn)要留出商品保存、賣出及客戶使用保留時間。）2庫存記錄管理庫存記錄的準(zhǔn)確性直接影響訂貨的準(zhǔn)確性。銷售物流庫存記錄內(nèi)容主要包括：物品的標(biāo)記和分類；物品的位置；單位成本和實(shí)價；可互換或代用的物品；儲存年限；物品入庫日期；發(fā)出日期；供應(yīng)來源；庫存金額和數(shù)量。3盤點(diǎn)盤點(diǎn)分為定期盤點(diǎn)（一般企業(yè)在每年的年初確定當(dāng)年的盤點(diǎn)計劃。不同企業(yè)及根據(jù)配送中心的規(guī)模確定不同的盤點(diǎn)間隔，最少一個月，最多一年。定期盤點(diǎn)需要停止倉庫的運(yùn)作，和財務(wù)一起進(jìn)行，是比較徹底的盤點(diǎn)方式）和動態(tài)循環(huán)盤點(diǎn)（配送中心規(guī)模較大，品種繁多，特別是零售企業(yè)，在日常的倉庫管理中，適用此種盤點(diǎn)方法。動態(tài)循環(huán)盤點(diǎn)有利于及時修正錯誤和發(fā)現(xiàn)問題，庫存管理更能夠獲得準(zhǔn)確的庫存信息，進(jìn)而使訂貨更加準(zhǔn)確）。9.14.7庫存財務(wù)管理庫存具有實(shí)物和財務(wù)屬性，在企業(yè)中，這二者寄相互分離又相互聯(lián)系。1財務(wù)記錄管理，存貨計算方法分為估價法和存貨流動法2庫存取得的計價外購存貨，進(jìn)價和與其有關(guān)的采購費(fèi)用及稅金。自制存貨，需要根據(jù)各種制造成本確定商品的成本價格，相當(dāng)于進(jìn)價。委托加工存貨，包括所有發(fā)生的費(fèi)用。3庫存出貨的計價先入先出法、后入先出法、平均成本法、特定成本法（適用于數(shù)量少而價值大的貨物）9.14.8異常庫存管理包括，殘次管理、退貨、客戶暫存商品、已售未提客戶暫存商品與已售未提的區(qū)別客戶購買商品后，企業(yè)送貨上門時，由于客戶臨時更改時間而導(dǎo)致未送達(dá)的貨物，暫時存放在倉庫，需要與客戶溝通具體送貨時間，及時清理，提高倉庫利用率；已售未提，客戶購買商品并不立即要求送貨，而是等待一段時間，雖然商品已經(jīng)銷售，但實(shí)際庫存并未降低，依然占有。次部分庫存是企業(yè)為提高客戶服務(wù)質(zhì)量所造成的的必然成本，但需盡快清理，否則占據(jù)大量倉庫資源。庫存管理和倉庫管理的區(qū)別庫存管理注重記錄和紙上作業(yè)；倉庫管理注重現(xiàn)場管理。9.15協(xié)同庫存管理供應(yīng)商管理庫存（（VMI（（*）?定義：即用戶將庫存決策權(quán)代理給供應(yīng)商，由供應(yīng)商決定何時補(bǔ)貨、補(bǔ)多少貨?目的：使用戶和供應(yīng)商成本最優(yōu)VMI的形式?貨和貨權(quán)都在供應(yīng)商處?貨在用戶處，但貨權(quán)屬于供應(yīng)商?貨和貨權(quán)都在用戶處，供應(yīng)商管理庫存進(jìn)行補(bǔ)貨VMI實(shí)施的條件（*）?上下游企業(yè)的戰(zhàn)略合作伙伴關(guān)系——前提?合理的框架協(xié)議——保障?先進(jìn)的信息技術(shù)——基礎(chǔ)VMI的優(yōu)點(diǎn)?減少庫存、縮短提前期，降低運(yùn)作成本，提高供應(yīng)鏈的持續(xù)改進(jìn)能力，降低采購訂單、發(fā)票、付款、收費(fèi)等交易成本。VMI的問題（*）?對于企業(yè)信任要求較高，加大了供應(yīng)商的風(fēng)險例題實(shí)施目標(biāo)1、雀巢對家樂福物流中心產(chǎn)品到貨率達(dá)達(dá)90%；2、家樂福物流中心對零售店面產(chǎn)品到貨率達(dá)達(dá)95%；3、家樂福物流中心庫存持有天數(shù)下降至預(yù)設(shè)標(biāo)準(zhǔn)；4、家樂福對雀巢建議訂貨單修改率下降至至10%等具體的目標(biāo)。實(shí)施步驟階段一：可行性評估、認(rèn)可階段二：方案實(shí)施1、評估評估：雙方的運(yùn)作方式與系統(tǒng)在合作上的可行性。具體：合作前雙方評估各自的運(yùn)作能力與系統(tǒng)整合與信息實(shí)時程度等以及彼此配合的步調(diào)是否一致，來判定合作的可行性。2、認(rèn)可認(rèn)可：高階主管承諾與團(tuán)隊建立具體：雙方在最高主管的認(rèn)可下，由部門主管出面協(xié)議細(xì)節(jié)以及取得內(nèi)部投入的承諾，并且建立初步合作的范疇和對映的窗口，開始進(jìn)行合作。3、密切的溝通與系統(tǒng)建立雙方合作的人員開始進(jìn)行至少每周一次密集會議討論具體細(xì)節(jié)，并且逐步建置合作方式與系統(tǒng)。包括補(bǔ)貨依據(jù)、時間、決定方式、評量表建立、系統(tǒng)選擇與建置等。4、同步化系統(tǒng)與自動化流程不斷的測試，使雙方系統(tǒng)與作業(yè)方式與程序趨于穩(wěn)定，成為每日例行性工作，并針對特定問題做處理。5、持續(xù)性訓(xùn)練與改進(jìn)回到合作計劃的本身，除了使相關(guān)作業(yè)人員熟練作業(yè)方式和不斷改進(jìn)作業(yè)程序外，對庫存的管理與策略也不斷思考問題根本性以求改進(jìn)，而長期不斷進(jìn)行下去，進(jìn)一步會針對促銷性產(chǎn)品做策略研礙。系統(tǒng)建置針對數(shù)據(jù)傳輸部份，雀巢與家樂福公司雙方是采用的泛倫所提供的EDI加值網(wǎng)絡(luò)的方式來進(jìn)行傳輸，而在雀巢公司的VMI管理系統(tǒng)部份，則是采取外購產(chǎn)品的方式來建置。雀巢先前有評估過Manugistics和Infule等公司的產(chǎn)品，最后選用Infule的EWR的產(chǎn)品，主因包括一是家樂福推薦，二是法國及其它國家雀巢公司的建議，以及系統(tǒng)可以滿足其計劃需求等因素所做的決定。日常運(yùn)作1、每日日9:30前家樂福用用EDI方式傳送結(jié)余庫存與出貨資料等信息至雀巢公司。2、9:30-10:30雀巢公司將收到的資料合并至至EWR的銷售數(shù)據(jù)庫系統(tǒng)中，并產(chǎn)生預(yù)估的補(bǔ)貨需求，系統(tǒng)將預(yù)估的需求量寫入后端的BPCSERP系統(tǒng)中，依實(shí)際庫存量計算出可行的訂貨量，產(chǎn)生所謂的建議訂單。3、10:30前雀巢公司以以EDI方式傳送建議訂單給家樂福。4、10:30-11:00家樂福公司在確認(rèn)訂單并進(jìn)行必要的修改(量與品項)后回傳至雀巢公司。5、11:00-11:30雀巢公司依照確認(rèn)后的訂單進(jìn)行揀貨與出貨。實(shí)施效果1、目標(biāo)對比2、合作關(guān)系前：過去與家樂福是單向的買賣關(guān)系，顧客要什幺就給他什幺，甚至是盡可能的推銷產(chǎn)品，彼此都忽略了真正的市場需求，導(dǎo)致賣得好的商品經(jīng)常缺貨，而不暢銷的商品卻有很高的庫存量。后：這次合作使雙方愿意共同解決問題，從而有利于從根本上改進(jìn)供應(yīng)鏈的整體運(yùn)作效率，并使雀巢容易掌握家樂福的銷售資料和庫存動態(tài)，以更好地進(jìn)行市場需求預(yù)測和采取有效的庫存補(bǔ)貨計劃。3、增值雀巢在原來與家樂福的VMI計劃上也進(jìn)一步考慮針對各店降低缺貨率，以及促銷合作等計劃的可行性。9.16聯(lián)合庫存管理（（JMI（（*）JMI是在在VMI的基礎(chǔ)上發(fā)展起來的上下游企業(yè)權(quán)利、責(zé)任平衡和風(fēng)險共擔(dān)的庫存管理模式JMI強(qiáng)調(diào)供應(yīng)鏈中各個節(jié)點(diǎn)同時參與，共同制定庫存計劃，每個庫存管理者都考慮相互之間的協(xié)調(diào)性，使各節(jié)點(diǎn)之間的需求預(yù)期保持一致。JMI優(yōu)點(diǎn)JMI將傳統(tǒng)的多級別、多節(jié)點(diǎn)的庫存管理轉(zhuǎn)化為核心企業(yè)的庫存管理聯(lián)合庫存可使供應(yīng)鏈庫存層次簡化和運(yùn)輸路線得到優(yōu)化聯(lián)合庫存管理系統(tǒng)把供應(yīng)鏈系統(tǒng)管理進(jìn)一步集成為上游和下游兩個協(xié)調(diào)管理中心，提高了供應(yīng)鏈的穩(wěn)定性這種庫存控制模式也為其他科學(xué)的供應(yīng)鏈物流管理如連續(xù)補(bǔ)充貨物、快速反應(yīng)、準(zhǔn)時化供貨等創(chuàng)造了條件9.17有效消費(fèi)者反映（（ECR（（*）銷售商與供應(yīng)商為消除系統(tǒng)中的不必要成本和費(fèi)用并給客戶帶來更大的效益而進(jìn)行密切合作的一種供應(yīng)鏈管理戰(zhàn)略。?ECR是一種觀念不是技術(shù)，強(qiáng)調(diào)拉式系統(tǒng)?ECR的推廣對象主要以快速消費(fèi)品和食品雜貨為主?ECR的實(shí)施重點(diǎn)包括：需求面的品類管理改善和供給面的物流配送方式改進(jìn)等。?ECR的基礎(chǔ)構(gòu)架分為4大領(lǐng)域：需求管理、供應(yīng)管理、驅(qū)動力、整合力應(yīng)用ECR的基礎(chǔ)架構(gòu)?需求管理：有關(guān)商品與服務(wù)需求方面的認(rèn)知和管理，影響消費(fèi)者的滿足、銷售量和市場占有率等。需求策略與能力商品組合最佳化促銷最佳化新商品倒入最佳化合作創(chuàng)造消費(fèi)者價值協(xié)同情報管理鎖定目標(biāo)消費(fèi)者差異化方案供應(yīng)管理：有效提高供應(yīng)能力的認(rèn)知供應(yīng)策略與能力有效供給：自動訂貨、持續(xù)補(bǔ)貨、合理運(yùn)輸和庫存整合需求導(dǎo)向的供給操作最佳化：增加運(yùn)作信任度的管理方法?驅(qū)動力：共同識別標(biāo)準(zhǔn)、交換信息標(biāo)準(zhǔn)、全球數(shù)據(jù)?整合力：協(xié)同計劃與預(yù)測以及成本/利潤與價值計量ECR的預(yù)期效益減少庫存成本降低商品售價降低缺貨率提升銷售ECR的觀念凡是對消費(fèi)者沒有附加價值的環(huán)節(jié)必須排除確定供應(yīng)鏈內(nèi)的合作體制和結(jié)盟關(guān)系實(shí)現(xiàn)準(zhǔn)確即時的信息流，以信息代替庫存10銷售物流客戶服務(wù)10.1銷售物流服務(wù)的含義銷售物流服務(wù)圍繞市場需求，在最有效和最經(jīng)濟(jì)的成本前提下，為客戶提供滿意的產(chǎn)品和服務(wù)的活動。10.2銷售物流服務(wù)的意義（*）物流服務(wù)已成為企業(yè)經(jīng)營差別化的重要一環(huán)物流服務(wù)起著連接廠家、批發(fā)商、零售商和消費(fèi)者的紐帶作用10.3銷售物流客戶服務(wù)要素關(guān)鍵是確定客戶服務(wù)政策交易前、中、后10.4銷售物流服務(wù)的基本特點(diǎn)（*）產(chǎn)品的可得性，主要有以下指標(biāo)：缺貨頻率、訂單滿足率、發(fā)出訂貨的完成狀況。運(yùn)作績效，是指根據(jù)客戶的訂單送付貨物所需要的時間，主要指標(biāo)有：運(yùn)作速度、持續(xù)性、靈活性。服務(wù)可靠性，是一個綜合指標(biāo)。10.5銷售物流客戶服務(wù)的重要性（*）服務(wù)-損失函數(shù)根據(jù)田口玄一的說法，隨著服務(wù)（質(zhì)量）偏離目標(biāo)值，損失會遞增，遞增的速度會逐漸增加例題P78所允許的實(shí)際送貨時間與目標(biāo)送貨時間的偏越大，那么每次送貨的流程控制越低；如果實(shí)際值不允許與目標(biāo)值有絲毫偏差，控制成本就會很高（*）缺貨導(dǎo)致的銷售損失10.6銷售物流渠道10.6.1定義（*）銷售物流渠道又叫分銷渠道，是指產(chǎn)品從生產(chǎn)企業(yè)運(yùn)送到消費(fèi)者或客戶手中所經(jīng)過的路線及經(jīng)營機(jī)構(gòu)。10.6.2發(fā)展分銷渠道的原因（*）中間商對其代理的區(qū)域市場較為熟悉，并且擁有一批固定的客戶群，能幫客戶廠商迅速打開市場；分銷商對本地客戶的資信情況和投資環(huán)境更為了解，可以幫助廠商規(guī)避投資和交易風(fēng)險，同時減少構(gòu)建網(wǎng)絡(luò)的費(fèi)用，降低整體銷售成本；分銷商一次性訂購批量產(chǎn)品，因而大大減輕了廠商的壓力。10.6.3分銷商的優(yōu)勢減少交易次數(shù)使分銷成本最小化、交易規(guī)范化；為買賣雙方搜索市場資源提供了便利；降低財務(wù)風(fēng)險10.6.4銷售物流渠道的類型（*）直接銷售物流渠道、間接銷售物流渠道、代銷渠道10.6.5銷售物流渠道的選擇和維護(hù)目前，較多的是間接銷售物流渠道，特別是分銷商模式（*）選擇經(jīng)銷商考慮的方面：硬件、軟件10.6.6渠道的評價指標(biāo)定性方法（一個關(guān)系和信息）渠道成員協(xié)作的程度；渠道成員矛盾沖突的程度；所需信息的可獲取程度定量方法（負(fù)面指標(biāo)）每單元的分銷成本；履行訂單的出錯率、商品的破損率10.7訂單管理宗旨：充分利用現(xiàn)有資源及創(chuàng)新，在成本最優(yōu)的情況下向客戶提供最好的服務(wù)原則：綜合平衡成本和服務(wù)制定合理的訂單10.7.1訂單管理流程訂單準(zhǔn)備、訂單傳輸（基本方式包括人工、電子、傳真機(jī)方式和網(wǎng)絡(luò)訂單、EDI訂單）、訂單錄入（檢查所需商品是否可得）、訂單履行、訂單處理原則（預(yù)先安排處理順序，先到先處理，時間最短原則）、訂單狀況報告（主要包括：在整個訂單周轉(zhuǎn)過程中跟蹤訂單；與客戶交接訂單處理進(jìn)度、交付時間等方面的信息）、訂單管理中的相關(guān)事項（主要內(nèi)容包括：MOQ、訂貨批量和價格、付款優(yōu)惠、配額系統(tǒng)、客戶訂單的取消和補(bǔ)充、多點(diǎn)送貨）、電子商城的客戶訂單。10.8物流客戶服務(wù)的績效評價指標(biāo)10.8.1銷售物流服務(wù)水平的確定（*）確定銷售物流服務(wù)水平的一個常用方法是將競爭對手的服務(wù)水平作為標(biāo)桿。確定服務(wù)水平的原理：根據(jù)客戶的缺貨反映確定、成本和收益的權(quán)衡、ABC分析與帕累托定律、客戶服務(wù)與80/20原則10.8.2銷售物流客戶服務(wù)評價指標(biāo)1) 客戶滿意度。2) 物流客戶服務(wù)評價指標(biāo)還可以根據(jù)服務(wù)要素分為交易前要素、交易中因素和交易后因素。3) B2C客戶服務(wù)指標(biāo)11銷售物流的配送管理11.1配送基本概念配送定義：在經(jīng)濟(jì)合理區(qū)域范圍內(nèi)，根據(jù)客戶的要求，對物品進(jìn)行揀選、加工、包裝、分割、組配等作業(yè)，并按時送達(dá)指定地點(diǎn)的物流活動。（*）銷售物流的配送流程分類（*）：一般配送流程；有加工功能的配送流程11.2降低配送成本的策略對配送的管理就是在滿足一定的客戶服務(wù)水平與配送成本之間尋求平衡：在一定的配送成本下盡量提高客戶服務(wù)水平，或在一定的客戶服務(wù)水平下使配送成本最小?；旌喜呗裕?）：指配送業(yè)務(wù)由企業(yè)自營和外包相結(jié)合差異化策略合并策略：兩個層次：配送方法上的合并和共同配送延遲策略（*）實(shí)施延遲策略的企業(yè)應(yīng)具備以下幾個基本條件產(chǎn)品特征、生產(chǎn)技術(shù)特征、市場特征延遲策略常采用兩種實(shí)施方式：生產(chǎn)延遲（或稱形成延遲）和物流延遲（或稱時間延遲）標(biāo)準(zhǔn)化策略11.3流通加工定義：流通加工指物品從生產(chǎn)地到使用地的過程中，根據(jù)需要施加包裝、分割、計量、分揀、刷標(biāo)志、檢標(biāo)簽、組裝等簡單作業(yè)的總稱。流通領(lǐng)域的生產(chǎn)活動增加商品的附加價值，流通增值服務(wù)的一部分流通加工不改變產(chǎn)品的基本形態(tài)和功能，只是完善。既屬于加工又屬于物流，是生產(chǎn)加工在物流領(lǐng)域的延伸，使流通領(lǐng)域?yàn)榱烁玫姆?wù)在職能上的擴(kuò)大，也是延遲策略在物流領(lǐng)域的實(shí)現(xiàn)。（*）流通加工與生產(chǎn)加工的區(qū)別？11.3.1流通加工的地位（*）有效地完善流通；是物流中心的重要增值服務(wù)；國民經(jīng)濟(jì)中重要的產(chǎn)業(yè)形態(tài)11.3.2流通加工的作用改變功能，促進(jìn)銷售，提高效益；提高原材料和設(shè)備的利用率；提高物流效率，降低物流成本；促進(jìn)物流合理化。11.3.3流通加工的類型（*）：為彌補(bǔ)生產(chǎn)領(lǐng)域加工不足而進(jìn)行的流通加工；為適應(yīng)多樣化需求的流通加工；為保護(hù)產(chǎn)品所進(jìn)行的流通加工；為提高物流效率，方便物流的流通加工；為促進(jìn)銷售的流通加工；為提高原材料的利用率和加工效率的流通加工；為便于運(yùn)輸使物流合理化的流通加工；生產(chǎn)—流通一體化的流通加工：散裝水泥中轉(zhuǎn)倉庫裝袋11.3.4流通加工的合理化加工和配送結(jié)合；加工和配套相結(jié)合；加工和合理運(yùn)輸相結(jié)合；加工和合理商流相結(jié)合；加工和節(jié)約相結(jié)合11.3.5流通加工的管理流通加工生產(chǎn)資源流通加工屬于生產(chǎn)管理，與運(yùn)輸、儲存等流通環(huán)節(jié)的管理區(qū)別較大（*）在生產(chǎn)管理中特別要強(qiáng)調(diào)生產(chǎn)的計劃管理，提高生產(chǎn)的均衡性和連續(xù)性，充分發(fā)揮生產(chǎn)能力，提高生產(chǎn)效率（*）流通加工評價指標(biāo)：1）增值指標(biāo)：增值率；2）品種規(guī)格增加率；3）資源增加量指標(biāo)新增出材率、新增利用率流通加工產(chǎn)品質(zhì)量管理主要通過客戶滿意度來衡量11.4銷售物流的運(yùn)輸與配送管理11.4.1配送的類型按配送物品的種類和數(shù)量分類（*）①大批量配送；②小批量、多批次配送按配送時間和數(shù)量分類（*）①定時配送；②定量配送；③定時定量配送；④定時定線路配送；⑤加急訂單配送一般一個企業(yè)的配送是以上多種形式的組合，而非單一的配送方式。11.4.2運(yùn)輸網(wǎng)絡(luò)設(shè)計（*）直接運(yùn)輸網(wǎng)絡(luò)，直接運(yùn)輸網(wǎng)絡(luò)在零售店的規(guī)模足夠大，每次的最佳補(bǔ)給都與卡車的最大裝載量相接近的情況下行之有效。多落點(diǎn)的直接運(yùn)送，又叫送奶路線的運(yùn)送，即一個提貨點(diǎn)配送到多個送貨點(diǎn)或者多個提貨點(diǎn)到一個送貨點(diǎn)所經(jīng)過的路線。通過配送中心運(yùn)輸，供應(yīng)商將貨物運(yùn)送到配送中心，再配送到銷售網(wǎng)點(diǎn)。交叉理貨適于大規(guī)?？深A(yù)測商品,要求建立配送中心,確保進(jìn)出貨物兩個方面的運(yùn)輸都能夠獲得規(guī)模效益。通過配送中心的多地點(diǎn)送貨，每家進(jìn)貨規(guī)模都很小，配送中心就可以采用11.4.3運(yùn)輸配送路線選擇基本類型（*）：起訖點(diǎn)不同的單一路徑規(guī)劃（最短路線問題）多個起訖點(diǎn)的路勁問題（運(yùn)輸問題）求解方法：①單純形法②表上作業(yè)法起點(diǎn)和終點(diǎn)相同的路徑規(guī)劃（旅行商/貨郎擔(dān)問題）一般被稱為流動推銷員問題（TSP）求解方法：①感知式②啟發(fā)式③掃描法④節(jié)約法合理的經(jīng)停路線中各條線路之間是不交叉的，并且只要有可能路徑就會呈凸形或水滴狀（*）例題11.4.4配送裝載設(shè)備的流通托盤、集裝箱的流通；可以減少商品的接觸和損耗，也可以提高裝卸效率；合適的訂單規(guī)模和物流設(shè)備的標(biāo)準(zhǔn)決定了其流通性11.5逆向物流逆向物流的分類（*）按照渠道分類：退貨逆向物流、回收逆向物流逆向物流的特點(diǎn)（*）：分散性來源分散；緩慢性；混雜性不同理化性質(zhì)物品交錯；多變性不確定性高成本物流系統(tǒng)和方式發(fā)雜多樣物流技術(shù)特殊逆向物流管理的基本原則事前防范重于事后處理；綠色原則，即“5R”原則（研究、再利用、減量化、再循環(huán)、修復(fù)）：效益原則；信息化原則；法制化原則；社會化原則退貨物流管理，分為當(dāng)場拒收和事后退貨回收物流管理組成：①回收收集地②存儲地③拆卸、再循環(huán)車間(可選）④材料終端處理地11.6銷售物流成本定義：從商品離開生產(chǎn)線到將商品送達(dá)消費(fèi)者手中所發(fā)生的全部物流費(fèi)用。構(gòu)成：物流活動中的人力成本，包括職工工資、獎金、津貼及福利等運(yùn)輸成本，主要包括人工和營運(yùn)費(fèi)用倉儲成本，主要包括建造、購買或租賃等倉庫設(shè)施設(shè)備的成本和各類存儲帶來的成本流通加工成本，主要有流通加工設(shè)備、加工材料、勞務(wù)等費(fèi)用包裝成本裝卸與搬運(yùn)成本物流信息和管理費(fèi)用，差旅費(fèi)、會議費(fèi)、交際費(fèi)、信息系統(tǒng)管理費(fèi)等物流成本的計算范圍物流范圍、物流功能范圍、物流成本計算科目范圍物流成本的管理和控制物流成本管理原則從流通全過程角度管理物流成本；從營銷策略角度管理物流成本；從信息系統(tǒng)角度管理成本；從效率化配送角度管理物流成本；從物流外包角度管理物流成本。物流成本控制方法絕對成本控制、相對成本控制物流成本控制策略途徑（*）：降低運(yùn)輸成本；降低儲存成本；降低包裝成本；降低裝卸成本；12物流外包的定義（**）：物流外包是指生產(chǎn)或銷售企業(yè)為集中精力增強(qiáng)核心競爭力，以合同的方式將其物流業(yè)務(wù)部分或完全委托給專業(yè)的物流公司進(jìn)行運(yùn)作。物流外包是一種長期的、戰(zhàn)略的、相互滲透的、互惠互利的業(yè)務(wù)委托和合約執(zhí)行方式。（*）12.1物流外包的原因（*）：降低物流成本；強(qiáng)化核心業(yè)務(wù)；改善與提高物流服務(wù)水平與質(zhì)量。大多數(shù)零售企業(yè)選擇自建配送中心，而生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)行第三方外包業(yè)務(wù)的較多。12.2物流外包的決定因素和策略 決定因素：企業(yè)沒有能力擴(kuò)大人財物在物流方面的投入；企業(yè)內(nèi)不能建立起可以提高物流效率的體制；企業(yè)自營物流與其他企業(yè)相比沒有競爭力。自營和外包的權(quán)衡比較物流外包首先考慮的三個問題（*）：是否符合企業(yè)的發(fā)展戰(zhàn)略；是否影響企業(yè)的核心競爭力；是否能夠提高物流經(jīng)濟(jì)效益企業(yè)物流是否外包主要取決于：關(guān)鍵物流活動對企業(yè)成功的影響；企業(yè)管理物流運(yùn)作能力；對于成本的改善。企業(yè)物流是否外包主要考慮：物流在企業(yè)總體戰(zhàn)略經(jīng)營中的地位及自營能力水平；企業(yè)規(guī)模、第三方物流能否達(dá)到企業(yè)要求的服務(wù)質(zhì)量與反應(yīng)速度。選擇外包主要是為了節(jié)約成本，如果自營物流成本低于外包，就不應(yīng)外包12.3物流服務(wù)商的選擇物流服務(wù)商的信息收集和分析物流服務(wù)商的信息收集，主要包括物流服務(wù)商的注冊地、注冊資金、主要股東結(jié)構(gòu)、生產(chǎn)場地、設(shè)備、人員、主要產(chǎn)品、主要客戶及生產(chǎn)能力。物流服務(wù)商的信息分析，主要分析服務(wù)商的運(yùn)作能力、供應(yīng)的穩(wěn)定性、資源的可靠性以及綜合服務(wù)能力。物流服務(wù)商的評估（*）規(guī)劃能力、物流網(wǎng)絡(luò)、運(yùn)輸能力、倉儲能力、信息水平、管理水平、服務(wù)水平物流服務(wù)商的選擇的基本原則（*）基本原則——QCDS原則：質(zhì)量、成本、交付與服務(wù)并重的原則。質(zhì)量是最重要的因素。12.4物流服務(wù)商的管理企業(yè)物流外包的風(fēng)險（*）物流控制風(fēng)險；客戶關(guān)系管理風(fēng)險；連帶經(jīng)營風(fēng)險12.5物流外包風(fēng)險管理識別企業(yè)的核心競爭力；外包伙伴，即第三方物流公司的選擇；合同管理；物流外包活動的控制；企業(yè)內(nèi)部組織結(jié)構(gòu)的調(diào)整；以“雙贏”為原則；建立物流服務(wù)提供商的競爭模式結(jié)語：銷售物流面對客戶（顧客），規(guī)劃，策略，運(yùn)作，績效評估等以及外包策略，都圍繞顧客服務(wù)水平（客戶滿意度）展開。DATE\@"M.d.yyyy"10.11.2022DATE\@"HH:mm"DATE\@"M.d.yyyy"10.11.2022DATE\@"HH:mm"21:04DATE\@"HH:mm:ss"21:04:02TIME\@"yy.M.d"22.10.11TIME\@"h時m分"21時4分TIME\@"h時m分s秒"21時4分2秒DATE\@"MMM.d,yy"Oct.11,22DATE\@"dMMMMyyyy"11October2022DATE\@"h:mm:ssam/pm"9:04:02PMDATE\@"HH:mm:ss"21:04:02TIME\@"yyyy年M月d日星期W"2022年10月11日星期二DATE\@"HH:mm:ss"21:04:02附錄資料：不需要的可以自行刪除實(shí)用powerpoint技巧總結(jié)一大群與會人員正襟危坐，你豪情滿懷地進(jìn)行著某個新產(chǎn)品的演示或介紹，卻不小心由于鼠標(biāo)左鍵的誤操作導(dǎo)致幻燈片跳到了本不應(yīng)該出現(xiàn)的位置，或者本應(yīng)按下鼠標(biāo)左鍵切換到下一張，卻由于按下了右鍵而出現(xiàn)一個快捷菜單。不用擔(dān)心，只要進(jìn)行小小的設(shè)置，就可以將這些煩人的問題統(tǒng)統(tǒng)搞定。

從任務(wù)窗格中打開“幻燈片切換”，將換片方式小節(jié)中的“單擊鼠標(biāo)時”和“每隔”兩個復(fù)選項全部去除，然后將這個設(shè)置應(yīng)用于所有幻燈片，以后切換到下一張或上一張，只有通過鍵盤上的方向鍵才能進(jìn)行操作。至于另外一個問題，解決的辦法也很簡單，從“工具”菜單下打開“選項→視圖”窗口，取消“幻燈片放映”小節(jié)上的“右鍵單擊快捷菜單”復(fù)選框即可。■在演示文稿內(nèi)復(fù)制幻燈片要復(fù)制演示文稿中的幻燈片，請先在普通視圖的“大綱”或“幻燈片”選項中，選擇要復(fù)制的幻燈片。如果希望按順序選取多張幻燈片，請在單擊時按鍵；若不按順序選取幻燈片，請在單擊時按鍵。然后在“插入”菜單上，單擊“幻燈片副本”，或者直接按下“”組合鍵，則選中的幻燈片將直接以插入方式復(fù)制到選定的幻燈片之后?！鲎詣雍谄猎谟谜故菊n件的時候，有時需要學(xué)生自己看書討論，這時為了避免屏幕上的圖片影響學(xué)生的學(xué)習(xí)注意力可以按一下“”鍵，此時屏幕黑屏。學(xué)生自學(xué)完成后再接一下“”鍵即可恢復(fù)正常。按“”鍵也會產(chǎn)生類似的效果?！鰧⒒脽羝l(fā)送到文檔、在中打開演示文稿，然后在“文件”菜單上，指向“發(fā)送”，再單擊“”。、在“將幻燈片添加到文檔”之下，如果要將幻燈片嵌入文檔，請單擊“粘貼”；如果要將幻燈片鏈接到文檔，請單擊“粘貼鏈接”。如果鏈接文件，那么在中編輯這些文件時，它們也會在文檔中更新。、單擊“確定”按鈕。此時，系統(tǒng)將新建一個文檔，并將演示文稿復(fù)制到該文檔中。如果未啟動，則系統(tǒng)會自動啟動。■讓幻燈片自動播放要讓的幻燈片自動播放，只需要在播放時右鍵點(diǎn)擊這個文稿，然后在彈出的菜單中執(zhí)行“顯示”命令即可，或者在打開文稿前將該文件的擴(kuò)展名從改為后再雙擊它即可。這樣一來就避免了每次都要先打開這個文件才能進(jìn)行播放所帶來的不便和繁瑣。■增加的“后悔藥”在使用編輯演示文稿時，如果操作錯誤，那么只要單擊工具欄中的“撤消”按鈕，即可恢復(fù)到操作前的狀態(tài)。然而，默認(rèn)情況下最多只能夠恢復(fù)最近的次操作。其實(shí)，允許用戶最多可以“反悔”次，但需要用戶事先進(jìn)行如下設(shè)置：在“工具－選項”，擊“編輯”選項卡，將“最多可取消操作數(shù)”改為“”，確定?！鲋械淖詣涌s略圖效果你相信用一張幻燈片就可以實(shí)現(xiàn)多張圖片的演示嗎？而且單擊后能實(shí)現(xiàn)自動放大的效果，再次單擊后還原。其方法是：新建一個演示文稿，單擊“插入”菜單中的“對象”命令，選擇“演示文稿”，在插入的演示文稿對象中插入一幅圖片，將圖片的大小改為演示文稿的大小，退出該對象的編輯狀態(tài)，將它縮小到合適的大小，按鍵演示一下看看，是不是符合您的要求了？接下來，只須復(fù)制這個插入的演示文稿對象，更改其中的圖片，并排列它們之間的位置就可以了?！隹焖凫`活改變圖片顏色利用制作演示文稿課件，插入漂亮的剪貼畫會為課件增色不少?？刹⒉皇撬械募糍N畫都符合我們的要求，剪貼畫的顏色搭配時常不合理。這時我們右鍵點(diǎn)擊該剪貼畫選擇“顯示‘圖片’工具欄”選項（如果圖片工具欄已經(jīng)自動顯示出來則無需此操作），然后點(diǎn)擊“圖片”工具欄上的“圖片重新著色”按鈕，在隨后出現(xiàn)的對話框中便可任意改變圖片中的顏色。■為添加公司用為公司做演示文稿時，最好第一頁都加上公司的，這樣可以間接地為公司做免費(fèi)廣告。執(zhí)行“視圖－母版－幻燈片母版”命令，在“幻燈片母版視圖”中，將放在合適的位置上，關(guān)閉母版視圖返回到普通視圖后，就可以看到在每一頁加上了，而且在普通視圖上也無法改動它了。■“保存”特殊字體為了獲得好的效果，人們通常會在幻燈片中使用一些非常漂亮的字體，可是將幻燈片拷貝到演示現(xiàn)場進(jìn)行播放時，這些字體變成了普通字體，甚至還因字體而導(dǎo)致格式變得不整齊，嚴(yán)重影響演示效果。在中，執(zhí)行“文件－另存為”，在對話框中點(diǎn)擊“工具”按鈕，在下拉菜單中選擇“保存選項”，在彈出其對話框中選中“嵌入字體”項，然后根據(jù)需要選擇“只嵌入所用字符”或“嵌入所有字符”項，最后點(diǎn)擊“確定”按鈕保存該文件即可?！隼媒M合鍵生成內(nèi)容簡介我們在用制作演示文稿時，通常都會將后面幾個幻燈片的標(biāo)題集合起來，把它們作為內(nèi)容簡介列在首張或第二張幻燈片中，讓文稿看起來更加直觀。如果是用復(fù)制粘貼來完成這一操作，實(shí)在有點(diǎn)麻煩，其實(shí)最快速的方法就是先選擇多張幻燈片，接著按下即可?！鲅菔疚母逯械膱D片隨時更新在制作演示文稿中，如果想要在其中插入圖片，執(zhí)行“插入－圖片－來自文件”，然后打開“插入圖片”窗口插入相應(yīng)圖片。其實(shí)當(dāng)我們選擇好想要插入的圖片后，可以點(diǎn)擊窗口右側(cè)的“插入”按鈕，在出現(xiàn)的下拉列表中選“鏈接文件”項，點(diǎn)擊確定。這樣一來，往后只要在系統(tǒng)中對插入圖片進(jìn)行了修改，那么在演示文稿中的圖片也會自動更新，免除了重復(fù)修改的麻煩?！隹焖僬{(diào)用其他在進(jìn)行演示文檔的制作時，需要用到以前制作的文檔中的幻燈片或要調(diào)用其他可以利用的幻燈片，如果能夠快速復(fù)制到當(dāng)前的幻燈片中，將會給工作帶來極大的便利。在幻燈片選項卡時，使光標(biāo)置于需要復(fù)制幻燈片的位置，選擇“菜單”中的“幻燈片（從文件）”命令，在打開的“幻燈片搜索器”對話框中進(jìn)行設(shè)置。通過“瀏覽”選擇需要復(fù)制的幻燈片文件，使它出現(xiàn)在“選定幻燈片”列表框中。選中需要插入的幻燈片，單擊“插入”，如果需要插入列表中所有的幻燈片，直接點(diǎn)擊“全部插入”即可。這樣，其他文檔中的幻燈片就為我們所用了。■快速定位幻燈片在播放演示文稿時，如果要快進(jìn)到或退回到第張幻燈片，可以這樣實(shí)現(xiàn)：按下數(shù)字鍵，再按下回車鍵。若要從任意位置返回到第張幻燈片，還有另外一個方法：同時按下鼠標(biāo)左右鍵并停留秒鐘以上。■利用剪貼畫尋找免費(fèi)圖片當(dāng)我們利用制作演示文稿時，經(jīng)常需要尋找圖片來作為鋪助素材，其實(shí)這個時候用不著登錄網(wǎng)站去搜索，直接在“剪貼畫”中就能搞定。方法如下：插入－圖片－剪貼畫，找到“搜索文字”一欄并鍵入所尋找圖片的關(guān)鍵詞，然后在“搜索范圍”下拉列表中選擇“收藏集”，單擊“搜索”即可。這樣一來，所搜到的都是微軟提供的免費(fèi)圖片，不涉及任何版權(quán)事宜，大家可以放心使用。■制作滾動文本在中有時因顯示文本內(nèi)容較多就要制作滾動文本。具體制作方法如下：視圖－工具欄－控件箱，打開控件工具箱，點(diǎn)擊“文字框”選項，插入“文字框”控件，然后在幻燈片編輯區(qū)按住鼠標(biāo)左鍵拖拉出一個文本框，并根據(jù)版面來調(diào)整它的位置和大小。接著在“文字框”上右擊鼠標(biāo)，選擇快捷菜單中的“屬性”命令，彈出“文字框”屬性窗口，在屬性窗口中對文字框的一些屬性進(jìn)行相關(guān)的設(shè)置。設(shè)置好后右擊“文字框”，選擇“文字框?qū)ο蟆敝械摹熬庉嫛泵?，這時就可以進(jìn)行文字的輸入，文本編輯完之后，在文字框外任意處單擊鼠標(biāo)，即可退出編輯狀態(tài)。一個可以讓框內(nèi)文字也隨滾動條拖動而移動的文本框就做好了?！鐾黄拼蔚某废麡O限的“撤消”功能為文稿編輯提供了很大方便。但默認(rèn)的操作次數(shù)卻只有次。執(zhí)行“工具－選擇”，擊“編輯”標(biāo)簽卡，在“最多可取消操作數(shù)”中設(shè)置你需要的次數(shù)即可。不過要注意，撤消操作次數(shù)限制最多為次。■利用畫筆來做標(biāo)記利用放映幻燈片時，為了讓效果更直觀，有時我們需要現(xiàn)場在幻燈片上做些標(biāo)記，這時該怎么辦？在打開的演示文稿中單擊鼠標(biāo)右鍵，然后依次選擇“指針選項－繪圖”即可，這樣就可以調(diào)出畫筆在幻燈片上寫寫畫畫了，用完后，按鍵便可退出。■快速調(diào)節(jié)文字大小在中輸入文字大小不合乎要求或者看起來效果不好，一般情況是通過選擇字體字號加以解決，其實(shí)我們有一個更加簡潔的方法。選中文字后按]是放大文字，[是縮小文字。

■計算字?jǐn)?shù)和段落執(zhí)行“文件－屬性”，在其對話框中選“統(tǒng)計”選項卡，該文件的各種數(shù)據(jù)，包括頁數(shù)、字?jǐn)?shù)、段落等信息都顯示在該選項卡的統(tǒng)計信息框里。■輕松隱藏部分幻燈片對于制作好的幻燈片，如果你希望其中的部分幻燈片在放映時不顯示出來，我們可以將它隱藏。方法是：在普通視圖下，在左側(cè)的窗口中，按，分別點(diǎn)擊要隱藏的幻燈片，點(diǎn)擊鼠標(biāo)右鍵彈出菜單選“隱藏幻燈片”。如果想取消隱藏，只要選中相應(yīng)的幻燈片，再進(jìn)行一次上面的操作即可?！鰧D片文件用作項目符號一般情況下，我們使用的項目符號都是、、，、、之類的。其實(shí)，我們還可以將圖片文件作為項目符號，美化自己的幻燈片。首先選擇要添加圖片項目符號的文本或列表。點(diǎn)擊“格式－項目符號和編號”，在“項目符號項”選項卡中單擊“圖片”，調(diào)出剪輯管理器，你就可以選擇圖片項目符號。在“圖片項目符號”對話框中，單擊一張圖片，再單擊確定。■對象也用格式刷在中，想制作出具有相同格式的文本框（比如相同的填充效果、線條色、文字字體、陰影設(shè)置等），可以在設(shè)置好其中一個以后，選中它，點(diǎn)擊“常用”工具欄中的“格式刷”工具，然后單擊其它的文本框。如果有多個文本框，只要雙擊“格式刷”工具，再連續(xù)“刷”多個對象。完成操作后，再次單擊“格式刷”就可以了。其實(shí)，不光文本框，其它如自選圖形、圖片、藝術(shù)字或剪貼畫也可以使用格式刷來刷出完全相同的格式。■幻燈片放映時讓鼠標(biāo)不出現(xiàn)幻燈片在放映時，有時我們需要對鼠標(biāo)指針加以控制，讓它一直隱藏。方法是：放映幻燈片，單擊右鍵，在彈出的快捷菜單中選擇“指針選項－箭頭選項”，然后單擊“永遠(yuǎn)隱藏”，就可以讓鼠標(biāo)指針無影無蹤了。如果需要“喚回”指針，則點(diǎn)擊此項菜單中的“可見”命令。如果你點(diǎn)擊了“自動”（默認(rèn)選項），則將在鼠標(biāo)停止移動秒后自動隱藏鼠標(biāo)指針，直到再次移動鼠標(biāo)時才會出現(xiàn)。■改變鏈接文字的默認(rèn)顏色中如果對文字做了超鏈接或動作設(shè)置，那么會給它一個默認(rèn)的文字顏色和單擊后的文字顏色。但這種顏色可能與咱們預(yù)設(shè)的背景色很不協(xié)調(diào)，想更改嗎？那么可以點(diǎn)擊菜單命令“格式－幻燈片設(shè)計”，在打開的“幻燈片設(shè)計”任務(wù)窗格下方的“編輯配色方案…”。在彈出的“編輯配色方案”對話框中，點(diǎn)擊“自定義”選項卡，然后就可以對超鏈接或已訪問的超鏈接文字顏色進(jìn)行相應(yīng)的調(diào)整了。■快速切換輸入法大家知道在中通過設(shè)置可以方便地切換輸入法，難道在中就沒有這樣的功能嗎？事實(shí)上是有這種功能的：單擊“工具”菜單中的“選項”命令，切換到“編輯”選項卡，選中“’自動鍵盤’切換”復(fù)選框，單擊確定即可。該設(shè)置對已有文件的編輯非常方便，但在編輯新文件時卻起不了多大的作用。■巧用文字環(huán)繞方式在中，我們在插入剪貼畫之后可以將它自由旋轉(zhuǎn)，但在中將剪貼畫插入后卻不可以這樣旋轉(zhuǎn)。其實(shí)，我們只須選中插入的剪貼畫，然后在出現(xiàn)的“圖片”工具欄中點(diǎn)擊“文字環(huán)繞”按鈕，在彈出的文字環(huán)繞方式中選擇除“嵌入型”以外的其它任意一種環(huán)繞方式，該剪貼畫就可以進(jìn)行自由旋轉(zhuǎn)了。此外，如果我們先在中插入剪貼畫，然后將它剪切到中，也可以直接將它進(jìn)行自由旋轉(zhuǎn)?！隹焖龠x擇多個對象在中，如果要選擇疊放在一起的若干個對象時會不太容易，特別是它們又位于疊放次序下層的時候，更是如此。不過，我們可以點(diǎn)擊“繪圖”工具欄右側(cè)的三角箭頭（工具欄選項），依次指向“添加或刪除按鈕－繪圖”，然后選中“選中多個對象”，將它添加到“繪圖”工具欄中，點(diǎn)擊它，會打開“選擇多個對象”對話框。我們只要在對話框的對象列表中選中相應(yīng)的那些對象就可以了。這個按鈕的添加也可以這么做：點(diǎn)擊菜單命令“工具－自定義”，在打開的對話框中點(diǎn)擊“命令”選項卡，然后在“類別”中選“繪圖”，在“命令”欄中選擇“選中多個對象”，將它拖至工具欄的任意位置。■打造多彩公式在中也可以使用公式編輯器插入公式。但默認(rèn)的公式都是黑顏色的，與我們演示文稿的背景很不協(xié)調(diào)。其實(shí)，我們可以選中編輯好的公式，然后點(diǎn)擊右鍵，在彈出的快捷菜單中選擇“顯示‘圖片’工具欄”命令。再點(diǎn)擊“圖片”工具欄中的“圖片重新著色”按鈕，就可以在打開的對話框中為公式指定其他的任意顏色了。■靈活設(shè)置背景大家可以希望某些幻燈片和母版不一樣，比如說當(dāng)你需要全屏演示一個圖表或者相片的時候。你可以進(jìn)入“格式”菜單，然后選擇“背景”，選擇“忽略母版背景圖形”選項之后，你就可以讓當(dāng)前幻燈片不使用母版背景。■防止被修改在中點(diǎn)擊“工具－選項－安全性”，然后設(shè)置“修改權(quán)限密碼”即可防止文檔被人修改。另外，還可以將存為格式，這樣雙擊文件后可以直接播放幻燈片。■看看的特殊播放模式播放文檔時，點(diǎn)擊的“幻燈片放映”菜單中的“觀看幻燈片”將啟動默認(rèn)的全屏放映模式，這時必須使用“”或“”組合鍵才能與其他窗口切換。如果在播放幻燈片時，按住鍵不放，依次按下“”、“”鍵激活播放操作，就可以讓幻燈片放映模式變成一個帶標(biāo)題欄和菜單欄的普通窗口形式，操作起來就方便多了?！鋈サ翩溄游淖值南聞澗€向文檔中插入一個文本框，在文本框輸入文字后，選中整個文本框，設(shè)置文本框的超鏈接。這樣在播放幻燈片時就看不到鏈接文字的下劃線了。■窗口模式下播放在按住鍵不放的同時，依次按和鍵即可。這個時候就可在窗口模式下播放了?！鲆淮涡哉归_全部菜單由于工作的關(guān)系，經(jīng)常使用發(fā)現(xiàn)它的菜單很是麻煩，想全部展開所有菜單項，必須單擊菜單中向下的雙箭頭。后來打開“工具－自定義”，單擊“選項”選項卡，選定“始終顯示整個菜單”復(fù)選框，再單擊“關(guān)閉”按鈕就可以一次性展開全部菜單了?！銮捎面I盤鋪助定位對象在中有時候用鼠標(biāo)定位對象不太準(zhǔn)確，按住鍵的同時用鼠標(biāo)水平或豎直移動對象，可以基本接近于直線平移。在按住鍵的同時用方向鍵來移動對象，可以精確到像素點(diǎn)的級別?！銮勺尪鄬ο笈帕姓R在某幻燈片上插入了多個對象，如果希望快速讓它們排列整齊，按住鍵，依次單擊需要排列的對象，再選擇“繪圖－對齊或分布”，最后在排列方式列表中任選一種合適的排列方式就可實(shí)現(xiàn)多個對象間隔均勻的整齊排列?！龃蛴∏逦勺x的文檔通常文稿被大家編輯得圖文聲色并茂，但若把這樣的演示文稿用黑白打印機(jī)打印出來，可讀性就較差。以下的方法，可以讓你用黑白打印機(jī)打印出清晰可讀的演示文稿：首先點(diǎn)擊“工具－選項”命令，單擊“打印”選項卡，在“此文檔的默認(rèn)打印設(shè)置”標(biāo)題下，單擊“使用下列打印設(shè)置”，然后在“顏色灰度”框中，單擊“純黑白”。確定后在“顏色灰度”框中選擇“灰度”模式是在黑白打印機(jī)上打印彩色幻燈片的最佳模式，此時將以不同灰度顯示不同彩色格式；選擇“純黑白”模式則將大部分灰色陰影更改為黑色或白色，可用于打印草稿或清晰可讀的演講者備注和講義；選擇“顏色”模式則可以打印彩色演示文稿，或打印到文件并將顏色信息存儲在*文件中。當(dāng)選擇“顏色”模式時，如果打印機(jī)為黑白打印機(jī)，則打印時使用“灰度”模式?！鰧⒙曇粑募o限制打包到文件中幻燈片打包后可以到?jīng)]有安裝的電腦中運(yùn)行，如果鏈接了聲音文件，則默認(rèn)將小于的聲音素材打包到文件中，而超過該大小的聲音素材則作為獨(dú)立的素材文件。其實(shí)我們可以通過設(shè)置就能將所有的聲音文件一起打包到文件中。方法是：單擊“工具－選項－常規(guī)”，將“鏈接聲音文件不小于”改大一點(diǎn)，如“”（最大值）就可以了?！鼍庉嫹庞硟刹徽`能不能一邊播放幻燈片，一邊對照著演示結(jié)果對幻燈進(jìn)行編輯呢？答案是肯定的，只須按住不放，單擊“幻燈片放映”菜單中的“觀看放映”就可以了，此時幻燈片將演示窗口縮小至屏幕左上角。修改幻燈片時，演示窗口會最小化，修改完成后再切換到演示窗口就可看到相應(yīng)的效果了。■將演示文稿保存為圖片大家知道保存幻燈片時通過將保存類型選擇為“頁”可以將幻燈片中的所有圖片保存下來，如果想把所有的幻燈片以圖片的形式保存下來該如何操作呢？打開要保存為圖片的演示文稿，單擊“文件－另存為”，將保存的文件類型選擇為“文件交換格式”，單擊“保存”按鈕，此時系統(tǒng)會詢問用戶“想導(dǎo)出演示文稿中的所有幻燈片還是只導(dǎo)出當(dāng)前的幻燈片？”，根據(jù)需要單擊其中的相應(yīng)的按鈕就可以了?！鰣D表也能用動畫展示中的圖表是一個完整的圖形，如何將圖表中的各個部分分別用動畫展示出來了呢？其實(shí)只須右擊圖表，選擇“組合”中的“取消組合”就可以將圖表拆分開來了，接下來就可以對圖表中的每個部分分別設(shè)置動作?！鲋幸晥D巧切換當(dāng)你點(diǎn)擊“普通視圖”按鈕時如果按下鍵就可以切換到“幻燈片母版視圖”；再點(diǎn)擊一次“普通視圖”按鈕（不按鍵）則可以切換回來。而如果點(diǎn)擊“幻燈片瀏覽視圖”按鈕時，按下鍵就可以切換到“講義母版視圖”?！觯弘[藏重疊的圖片如果在幻燈片中插入很多精美的圖片，在編輯的時候?qū)⒉豢杀苊獾刂丿B在一起，妨礙我們工作，怎樣讓它們暫時消失呢？方法如下：首先單擊“開始”選項卡，找到“