植物生產(chǎn)技術期末復習及答案

植物生產(chǎn)技術期末復習及答案第一章糧食作物生產(chǎn)1．禾谷類作物的播種技術包括哪幾個方面？注意些什么問題？答：第一是播前種子處理，方法主要有曬種、選種、藥劑拌種等，最好是選用包衣種子。第二是確定適宜的播種期，秋播和春播作物主要根據(jù)溫度確定播期，夏播作物的播期則由前作收獲期確定。第三是確定播種量，播種量主要根據(jù)地力水平、品種特性而定。瘠薄田和高產(chǎn)田都應適當稀植，中等肥力田應適當密植。2．說明禾谷類作物如何合理施肥。答：合理施肥的原則是有機肥為主，化肥為輔；基肥為主，追肥為輔；要注意氮、磷、鉀肥配合。施足基肥是禾谷類作物豐產(chǎn)的前提，主要用有機肥作基肥，也可適量加些化肥。在施足基肥的基礎上，根基不同作物，不同產(chǎn)量水平等合理施肥。3．說明如何對水稻合理澆水。答：水稻需水的一般原則是：插秧后，寸水活棵、淺水分蘗。幼穗分化前排水晾田；長穗期灌好孕穗保胎水，抽穗前晾田；抽穗開花期保持水層，灌漿期干干濕濕，以濕為主，蠟熟期干干濕濕，以干為主。水稻采用旱種或旱育稀植技術，既節(jié)水又高產(chǎn)。4．簡要說明禾谷類作物的栽培要點。答：栽培要點從輪作和整地、播種與合理密植、合理施肥、合理澆水四方面考慮。禾谷類作物一般可以連作，播前要精細整地。播前要進行種子處理；確定適宜播期、播量。施肥以有機肥為主，化肥為輔；基肥為主，追肥為輔。澆水要根據(jù)土壤墑情、降水情況和作物生育需要來確定。第二章經(jīng)濟作物生產(chǎn)1．油菜防治菌核病的“五不措施”的內(nèi)容是什么？答：油菜防治菌核病的“五不措施”為：地不重茬，籽不帶菌，稈不還田，田不漬水，葉不肥大蔭蔽。2．油菜板茬移栽的關鍵配套措施有哪些？答：首先要防除漬害，可以采用輪作改土、適度擱田、開溝栽菜技術；要綜合防治草害；板茬移栽要適時早栽，提高移栽質(zhì)量；栽菜時，要施好隨根肥；防止早衰，春季早施重施抽薹肥，看苗補施淋花肥。3．簡要介紹棉花蕾鈴脫落的生物學規(guī)律。答：（1）一般條件下，落鈴率高于落蕾率；（2）蕾脫落的日齡幅度（現(xiàn)蕾后10~20天）較鈴脫落的日齡幅度（開花后2~8天）大；（3）一般，靠主莖的果節(jié)脫落少；過早蔭蔽的棉田，中下部脫落嚴重，后期肥料不足，則中上部脫落嚴重。（4）一般栽培條件下，初花期脫落少，開花后逐漸增多，盛花期達到高峰，以后又逐漸減少。4．簡要說明花生的栽培管理技術。答：花生播前要曬種1~2天，要曬莢果，剝殼時間盡量接近播種時間。要選飽滿充實、種皮顏色深的種子。要浸種、催芽、藥劑拌種后播種。要足墑下種，注意合理密植，要根據(jù)不同類型、不同種植條件，確定密度。小粒型品種和旱薄地可以密植?；ㄉ┓室赞r(nóng)家肥為主，施肥的70%~80%應作為基肥、種肥。追肥掌握“壯苗輕施、弱苗重施，天旱淡施，地濕濃施”的原則。要掌握清棵蹲苗技術，在基本齊苗時，用小鋤仔細地把花生幼苗基部周圍的土刨開，使子葉和子葉葉腋間的側(cè)芽露出土面，提早接受陽光照射，使第一對側(cè)枝早出土，多開花，多結(jié)莢。還要注意中耕培土，除雜草，防病蟲害。5．油菜栽培管理主要包括哪些內(nèi)容？答：首先要選擇優(yōu)良品種，選雙低油菜品種，根據(jù)當?shù)貧夂驐l件，采用秋播或春播。要采用育苗移栽技術，培育冬發(fā)、秋發(fā)的壯苗。要重施冬前肥，重施底肥，注重有機肥，還要注意施硼肥，注意防治菌核病。6．介紹防止或減少棉花蕾鈴脫落的主要措施。答：（1）改善水肥條件，對于養(yǎng)分不足的棉田，效果明顯；（2）協(xié)調(diào)棉株營養(yǎng)生長與生殖生長的關系。肥沃棉田，植株容易徒長，可以通過中耕、整枝、調(diào)整追肥、澆水時間、數(shù)量等加以調(diào)節(jié)和控制；（3）合理密植。通過建立合理的群體結(jié)構(gòu)，減少蔭蔽，改善田間光照條件，減少脫落；（4）選育、選栽結(jié)鈴性強、脫落少的品種；（5）加強病蟲害的綜合防治。7．說明棉花的栽培要點。答：棉花的栽培要點可以從播前整地和種子準備、播種與合理密植、施肥與灌溉排水、整枝與化控及防治病蟲害等幾方面說明。棉花對土壤質(zhì)地及播種質(zhì)量要求較高，要精細整地并造墑。選充實飽滿、成熟度高的種子，播前要曬種，種子以硫酸脫絨，以種衣劑包衣。5cm地溫穩(wěn)定在12~14℃為適宜播種期。播深4cm左右。播種密度根據(jù)氣候、土壤、水肥條件、品種和栽培技術水平來確定。要增施有機肥料，培肥地力。施用化肥，注意氮、磷、鉀肥配合施用。北方棉區(qū)往往春旱，棉田灌溉以播前貯水灌溉最為重要。棉花整枝包括去葉枝、打頂心、去邊心、抹贅芽、打老葉等。目的是控制棉花株型，調(diào)節(jié)營養(yǎng)物質(zhì)分配，減少無效消耗。也可采用生長調(diào)節(jié)劑。棉花的病害主要有黃萎病、枯萎病等，害蟲主要有蚜蟲、棉鈴蟲、地老虎等，要注意防治。第三章蔬菜生產(chǎn)1．什么是蔬菜的栽培制度？答：蔬菜的栽培制度是指一定時期在一塊土地上，蔬菜的輪換栽培及季節(jié)茬口與土地利用茬口的計劃布局與安排，包括輪作、套作、復種及排開播種等。2．蔬菜間、套作的主要類型有哪些？答：蔬菜間套作的主要類型有：（1）生長期長的和生長期短的蔬菜間套作；（2）植株高矮不同的蔬菜間套作；（3）根系深淺不同或?qū)︷B(yǎng)分要求不同的蔬菜間套作；（4）有互利或?qū)畏矫嬗辛己米饔玫氖卟碎g套作；（5）直立性和開展性蔬菜間套作。3．衡量蔬菜周年均衡供應水平的指標有哪些？答：主要有：全年各時期蔬菜供給的數(shù)量滿足程度、蔬菜質(zhì)量的優(yōu)劣、種類的多少、季節(jié)差價的大小以及蔬菜營養(yǎng)素的供給狀況等。4．傳統(tǒng)的溫室缺點是“矮、小、短、薄、高”，這5個字，具體指什么？如何改進了？答：傳統(tǒng)的溫室“矮”是說溫室舉架偏低，“小”是指采光角度小，“短”是指長度偏短，“薄”是說墻體及后墻偏薄，“高”是指造價偏高。為克服這些缺點，創(chuàng)造出了高效節(jié)能型日光溫室，它適當加大了采光的屋面角，優(yōu)化了墻體和后坡結(jié)構(gòu)，選用透光性強、使用壽命長的無滴膜，并強化了室內(nèi)外的保溫措施。5．蔬菜的采后處理包括哪些工序？答：為了保持和改進蔬菜品質(zhì)并使其從農(nóng)產(chǎn)品轉(zhuǎn)化成為商品，采后蔬菜要經(jīng)過修整、清洗、分級、包裝、涂被、預冷、催熟等處理工序。6．蔬菜輪作中，種類合理搭配的原則有哪些？答：制定輪作計劃的關鍵是蔬菜種類的合理搭配，原則是：（1）將深根性與淺根性以及對養(yǎng)分要求差別較大的蔬菜輪作；（2）將豆科植物安排在輪作計劃中；（3）將有同種嚴重病蟲害的蔬菜在年限上隔離開，如馬鈴薯、黃瓜、姜等需隔2~3年，西瓜、甜瓜需5~6年以上；（4）在具有不同分泌物的蔬菜種類中，應選相互促進的或互不影響的作為前后作，如蔥、蒜、洋蔥等的后作種大白菜，可減輕病害；（5）應將完全覆蓋地面的蔬菜與生長緩慢、株型較小的蔬菜交錯搭配種植，有利于對雜草的防除。7．介紹北方春季露地栽培番茄的技術要點。答：溫度15℃以上。春季栽培一般采用溫床或陽畦育苗。苗床土壤要疏松通氣，營養(yǎng)完全，酸堿度適宜，為非發(fā)病土。2~3葉時及時分苗。定植前8~10天，適當控水并低溫鍛煉。施肥。晚霜過后定植。栽培密度因品種、整枝方式、留果穗數(shù)、生長期的長短等而不同。田間管理包括澆水、追肥、植株調(diào)整等。植株調(diào)整包括支架、綁蔓、整枝、打杈、摘心、疏花疏果等，作用是調(diào)節(jié)營養(yǎng)生長和生殖生長的平衡，減少養(yǎng)分消耗，改善通風透光條件，減少病害。番茄果實的生理障礙有多種，常見的有畸形果、空洞果、裂果、日燒等，對產(chǎn)品質(zhì)量影響很大。主要是因水肥不當造成。第四章果品生產(chǎn)1．蘋果園土壤管理包括哪些內(nèi)容？答：下層土壤結(jié)構(gòu)差的果園，在秋季根系生長高峰結(jié)合施基肥深翻土壤，消除石礫，打破粘土間隔層，使根系正常生長。成年果園和密植幼年果園可以在果樹行間種植覆蓋作物，如綠肥等。定期刈割，割下的覆蓋作物植株仍然覆蓋在行內(nèi)。也可以利用麥秸、豆秸等進行全園覆蓋，常年保持20cm厚度。利用地膜覆蓋也可以，地膜覆蓋對提高果園土壤溫度、水分、養(yǎng)分有顯著作用。2．請介紹柑橘的土壤管理技術。答：在土壤比較瘠薄的丘陵山地，橘園定植后應擴穴或挖壕溝深埋綠肥。深翻壓埋綠肥能顯著加深熟化土層，增加柑橘的發(fā)根量、生長量。深翻壓埋綠肥以在夏秋季柑橘發(fā)根高峰前期為佳，在雨季或干旱時不宜進行。在樹盤覆草10~20cm厚，能極顯著的穩(wěn)定地溫和土壤水分，還可以保持表層土的結(jié)構(gòu)，增加土壤有機質(zhì)，加強土壤微生物活性。應定期將已腐爛的覆草翻耕入土。幼齡果園可根據(jù)土壤肥力狀況，間作蔬菜、飼料、豆科油料和綠肥等。投產(chǎn)后只可間作豆科植物。成齡果園夏季挖深溝壓埋綠肥，還可以適量加入腐熟的人畜糞和磷肥。冬季清園，將雜草枯枝落葉翻入土中。3．柑橘的施肥技術有些什么特點？如何施用？答：柑橘是常綠果樹，一年多次抽梢，除相對休眠期外，其余時間都能生長，而且結(jié)果量多，掛果時間長，所以需肥量大。一般春、夏、秋三季都應施肥。春肥可在2月至4月上旬施，用量不太多，結(jié)合中耕進行，早熟品種施肥宜早。夏肥在6月下旬或梅雨季節(jié)要過去之前不久施，不宜太遲，用量不宜過大。秋肥早熟品種在10月中旬施用，中熟品種在11月上旬施用。施肥方法以土壤施肥為主，一般穴施或溝施。能溶于水又對葉片無藥害的肥料，也可以進行葉面噴施。4．介紹蘋果樹疏層形的修剪方法。答：疏層形蘋果樹在定植時在50~70cm處定干。第一年冬剪，選留中心干和第一層3~5個主枝，留延長枝。中心干延長枝長70~90cm，主枝延長枝長30~40cm，其余枝緩放。第二年冬剪繼續(xù)選留中心干和第二層2~3個主枝，中心干延長枝長50~60cm，主枝延長枝長30~40cm，其余枝緩放。第三年冬剪時培養(yǎng)中心干延長枝長40cm，主枝延長枝30cm，其余緩放。過密、過弱枝可適當疏除或短剪。第四年冬剪時，除保留中心干延長枝外，主枝也緩放。主枝基角保持60°~70°，主枝上直接培養(yǎng)各類枝組。5．請介紹蘋果樹圓柱形樹形的修剪技術。答：圓柱形適于栽植密度較大的果園。定植時在50~70cm處定干。第一年冬剪時選留中心干延長枝，長40~50cm，其余枝緩放，加大角度，使形成枝組。第二年冬剪時繼續(xù)選留中心干延長枝，長40~50cm，其余枝緩放。第三年冬剪時繼續(xù)培養(yǎng)中心干延長枝，長約40cm，其余枝緩放，過長、過弱枝適當回縮。第四年冬剪中心干也可緩放。6．介紹溫州蜜柑的三主枝自然開心形的整形技術。答：三主枝自然開心形第一年在苗高50cm處定干，春季發(fā)芽后，抹除主干基部30cm以下的嫩芽，30cm以上的過密枝條或不當?shù)哪垩恳残杓皶r除去。第二年在主干以上的不同方向，選留三個主枝，以短截和抹芽的方法加速主枝延長枝生長。第三年，分別在三個主枝上離主干30cm處選留第一側(cè)枝，疏掉內(nèi)向枝和挨近主干的密生枝。在第一側(cè)枝基部以上15cm處的另一方向，選留第二側(cè)枝。第四年，去除主干上的萌芽，調(diào)節(jié)樹冠內(nèi)輔養(yǎng)枝，以短截的方法加速延長枝生長，同時，在每一個側(cè)枝上留2~4個副側(cè)枝，以使其早結(jié)果。第五章林業(yè)生產(chǎn)1．農(nóng)田林網(wǎng)主副林帶設置、林帶間距、林帶寬度、林帶結(jié)構(gòu)如何確定？答：農(nóng)田主林帶基本上與當?shù)刂饕︼L的主要方向相垂直，起主要防護作用；副林帶與主林帶相交，基本上與主林帶的走向相垂直，輔助主林帶增強其防護作用。主林帶的間距以林帶中主要樹種壯齡時期樹高的20~25倍來設計，林帶間距直接與農(nóng)田灌溉、渠系布設、機耕效率等有關。副林帶的間距一般比主林帶間距要大。林帶寬度主要根據(jù)林帶形成最好的透風度、林木特征、立地條件等因素來確定。一般林帶由3~10行林木組成。林帶結(jié)構(gòu)由設置林帶的目的來確定。以克服干旱和防風為目的，一般采用稀疏結(jié)構(gòu)或透風結(jié)構(gòu)。為防風沙危害，保護農(nóng)田、果園、牧場等，可采用緊密結(jié)構(gòu)。2．簡要說明林木播種育苗的生產(chǎn)程序。答：林木育苗的主要生產(chǎn)程序包括：整地施肥，播種前作床作垅，種子處理，播種的管理，苗木撫育保護，苗木出圃。3．為什么說“森林是陸地生態(tài)平衡的調(diào)節(jié)中樞”？答：首先森林有防治水土流失，改良土壤的作用；森林有龐大的根系，能起到改善土壤結(jié)構(gòu)和固土的作用。同時，林冠、落葉層和根系，能夠起到良好的蓄水和凈化水質(zhì)的作用。森林還可以防風固沙。樹冠可以降低風速，減少流沙的遷移。森林可以凈化空氣，減少噪音。森林可以維持自然界碳的平衡，調(diào)節(jié)全球的氣候。森林在保護生物多樣性方面也是功不可沒。4．在農(nóng)田林網(wǎng)建設中，應如何選擇樹種？答：選擇樹種要考慮：1主要喬木樹種應速生、高大、樹冠發(fā)達、直根系、壽命長、抗病蟲能力強，以便迅速而長久地發(fā)揮其防護作用。2適地適樹，要選擇當?shù)厣L健壯的鄉(xiāng)土樹種。3盡量選擇經(jīng)濟價值高的木本糧油樹種和果樹作伴生樹種和灌木樹種，以增加經(jīng)濟收益。4特別注意不要選用傳播農(nóng)作物病蟲害的中間寄主的樹種，或和農(nóng)作物有共同病蟲害的樹種。5鹽堿地區(qū)要選擇耐鹽堿的樹種。6在灌區(qū)選用樹冠強大、直根系、蒸騰量大的樹種。5．造林整地過程要注意些什么問題？答：1要清理林地，對造林地上的灌木、雜草及采伐跡地上的枝丫、梢頭、伐根等，進行清理；2確定適當?shù)恼胤椒耙?guī)格要求，要根據(jù)具體情況，合理選定，尤其是整地的深度。3施肥，營造速生豐產(chǎn)林、特用經(jīng)濟林等，應結(jié)合整地，加施肥料；4要確保整地質(zhì)量，要求深度合格，土壤疏松，表面平整，草根揀凈，尤其是塊狀整地的底部，要和上部寬度相等，不能挖成上寬下窄的鍋底形。6．說明播種造林、植苗造林和分殖造林的優(yōu)缺點。答：播種造林的優(yōu)點是無需育苗、省工、方法簡便，適于發(fā)芽力強、耐干旱的樹種。但直播造林種子耗費大，造林后撫育管理較費工。植苗造林的優(yōu)點是：苗木根系完整，栽后恢復快，抵抗不良環(huán)境的能力強，管理方便。缺點是：生產(chǎn)總過程較復雜，育苗花費勞力較多，造林成本較高，同時苗木運輸、假植以及栽植過程必須環(huán)環(huán)相扣，否則會影響成活率。分殖造林只適合于營養(yǎng)器官具有萌芽能力的樹種和比較濕潤的土壤條件，方法技術簡單，幼林初期生長快，還能保持母樹的優(yōu)良特性，但受樹種立地條件的限制較大。第六章花卉生產(chǎn)1．介紹菊花的生育習性。答：