羊肉泡饃得說明文六年級小學生優(yōu)秀2022

本文格式為Word版，下載可任意編輯——羊肉泡饃得說明文六年級小學生優(yōu)秀2022一方水土養(yǎng)一方人，每個地方都有自己的特色美食，它是一種文化，也是一種性格。羊肉泡饃簡稱羊肉泡、泡饃，制作原料主要有羊肉、蔥末、粉絲、糖蒜等，古稱羊羹，西北美饌，尤以陜西西安最享牛羊肉泡饃盛名，它烹制精細，料重味醇，肉爛湯濃。下面是我?guī)淼难蛉馀蒺x說明文作文，夢想大家熱愛。

羊肉泡饃得說明文1

今天，我給大家推舉一種美食，那就是西安家喻戶曉的美味羊肉泡饃。

首先，要研究它的形狀，羊肉泡饃的賣相很好，像一盤彩色的盆景。紅亮亮的羊肉躲在綠色的香菜里捉迷藏呢;黃黃的油果宛如寶石一樣閃閃發(fā)光;鮮亮的榨菜宛如橙色的錦緞掛在香菜上;碎裂的饃餅漂在最上層，猶如正下著雪呢。好一幅冬日雪景圖啊!

羊肉泡饃不僅賣相好，制作工藝也并不繁雜。首先，切好羊肉備用，然后切一把香菜，接著把香菜羊肉放入鍋中，別忘了放點油果。緊接著，烤好饃餅備用，這時肉湯也好了。然后撕饃餅放入湯，這可是力氣活，要細心一點。結果放些榨菜，熱愛吃辣的人還可以加些辣椒油，哈哈，一碗熱騰騰的羊肉泡饃就這樣做好了，好香啊!

終究，期望已久的品嘗時刻到了。把一碗熱氣騰騰的湯端到眼前，就開頭撕饃了。呵，這饃還真硬實，我撕了好久，才撕開一點點。半小時后，我好不輕易連切帶拉撕好了饃。開頭品嘗美味了，我先找出羊肉，羊肉藏在饃下，不過可躲不過我的火眼金睛，被我一一挑出來吃掉。羊肉一點也不膻，滋味鮮香撲鼻。接著開頭吃饃塊，饃吸收了湯汁的味道，太好吃了，有香菜的幽香，羊肉的醇美，油果的甘甜，這是神仙才能吃的美味啊!吃完了羊肉和泡饃，我開頭吃配菜了。榨菜絲算算脆脆，油果甘甜無比，香菜沁人心脾。吃的差不多了，我把湯一飲而盡，那滋味，我已無法形容了。

羊肉泡饃真好吃，小二，再來一碗!

羊肉泡饃得說明文2

一方水土養(yǎng)一方人，每個地方都有自己的特色美食，它是一種文化，也是一種性格。

——題記

“羊肉泡饃來了，大碗的羊肉泡饃，五號在哪?”聽著耳旁的呼喊，叫嚷聲，聞著泡饃的香氣，心中彌漫了對泡饃的期望。

泡饃上來了，剛上桌，一股蒸汽便撲面而來，白色的蒸汽使人睜不開眼，只好用嘴將霧氣吹散，露出來的是一幅美觀的畫面。白色的饃塊兒撒在湯中，晶瑩的粉絲像一條白玉帶披在饃塊的上面，綠色的蔥花和香菜點綴著畫面，而幾片肉片散在湯中，若隱若現(xiàn)，那紅色的辣椒油呢?他們正三五成群的聚在一起呢。

聞幾下，一股鮮香的味道傳來，再搭配上糖蒜、冰峰，別提有多好吃了。甜中帶有辣的糖蒜帶上冰涼的冰峰，用筷子挑起幾根粉絲，“哧溜哧溜”幾口，粉條就被吞下了肚子。再吃幾大口饃塊兒，干干的饃塊兒經(jīng)了水的滋養(yǎng)，更有嚼頭了，也更有味兒了。然后一口氣把饃肉粉條吃完，再喝幾大口湯，不禁拍拍肚子，慨嘆羊肉泡饃的美味和自己的嘴饞。

羊肉泡饃是西北人民的美味，它就像西北的漢子，為人豪爽，但粗中有細，不拘小節(jié)，卻為人細膩。

一方水土養(yǎng)一方人，一方人卻養(yǎng)出了一方美食，在別的地方若能吃到羊肉泡饃，即使他們外表一樣，可他卻少了一股味兒，一股豪爽的氣息。

羊肉泡饃得說明文3

俗話說“民以食為天”，而作為一名“資深吃貨”，我更以吃遍天下美食為已任。令我最難忘的美食，還是今年暑假在西安回民街吃的羊肉泡饃。

羊肉泡饃味兒好，看相也好。乳白的米線和米黃色的饃浸泡在米色的羊肉湯里，一塊塊褐色的羊肉、翠綠的香菜散落其中。而我喜好吃辣，便澆勺辣油。色香味俱全的羊肉泡饃令我垂涎三尺!

羊肉泡饃的做法很簡樸，幾個師傅煮一鍋羊肉湯，來了客人，唾手抓一把泡好的米線放入竹制的漏勺里，在一鍋熱湯里來回地晃動，燙上一兩分鐘。待米線燙熟了，一個師傅就拿一塊饃掰開，先放米線，再放掰好的饃，然后從羊肉湯里撈幾塊羊肉，結果撒上切好的豆腐干、香菜、蔥末等調料，拿著大勺盛一勺湯放入碗中。熱愛吃辣的客人還可以放上一勺紅紅的秘制辣椒油，一碗色香味俱全的羊肉泡饃就做成了。

吃羊肉泡饃時也很有講究，要先吃米線和配菜，結果再吃泡好的饃。這時，饃吃飽了湯汁，就會很美味。吃羊肉泡饃時，我熱愛先吃羊肉和配菜，然后吃米線，結果吃吸飽了湯汁的饃。吃米線的時候，我熱愛一根一根地吃，先找到“頭”，再猛一吸進嘴里，真是順滑爽口呀!吃完米線，我吃饃一般先把饃含入嘴中，用舌頭把饃壓住，讓湯汁漫漫流淌到嗓子中，真是鮮美可口、回味無窮!此刻我的口水已經(jīng)出來了。

有人覺得美味是北京烤鴨，有人覺得美味是內(nèi)蒙古小肥羊，還有人覺得美味是云南過橋米線……而我始終覺得美味是西安特色小吃——羊肉泡饃。

羊肉泡饃得說明文4

兩年前，我們一家去了陜西玩了一次，到那里的目的是游秦俑、爬華山、看雁塔、還有品嘗一下最出名的“羊肉泡饃”，“泡饃”是泡在羊肉湯里的面餅塊，那可是色香味美啊!

在西安的第一天，我們游覽了全城，西安四周都是古時留下的城墻、城門，仿佛令人回到了當時在這建都的唐代。我們午間時光時來到了鐘樓和鼓樓，這兩棟大樓宏偉宏偉，古色古香，就在鼓樓旁邊有一個招牌是“羊肉泡饃”的大餐館，我的肚子早已“呱呱”作響了，看著那迷人的招牌，我已經(jīng)垂涎三尺，爸爸媽媽也餓壞了，我們迫不及待的“破門而入”。我們點了三碗羊肉泡饃，我開頭還以為端上來就可以吃，結果出乎意料，正宗的吃法需要自己親自動手，真麻煩啊!端上來的是一盤大饃，然后我們開頭瓣膜，掰成黃豆大小，然后拿給服務員泡湯。幾分鐘后，羊肉泡饃就上桌了，香氣撲鼻，幾片羊肉浮在湯上，熱氣騰騰，讓人一看就想喝一口鮮美的湯，吃一片鮮嫩的肉，我忍不住喝了一口湯，雖然顏色很淡，但是味道卻是鮮美無比。泡饃隨著勺子的攪動，上下翻滾。泡饃泡的有些羊肉的味道，羊肉湯有了些饃的味道，于是我大塊朵頤，一掃而光，一滴不剩，今天真是大飽了眼福和口福!

今天我終究品嘗到了色香味美的羊肉泡饃，但望有朝一日我?guī)砀嗟膿从褋砥穱L這人間美味。

羊肉泡饃得說明文5

今年春節(jié)，我去了西安奶奶家。比起寧波來，西安的小吃可真多，我嘗遍了各種小吃，沒有一頓是重復的。有肉夾饃、岐山臊子面、德發(fā)長餃子宴、搟涼皮、葫蘆頭泡饃……最好吃、最有特色的當屬羊肉泡饃了。

大年初一的晚上，我們?nèi)遗d高采烈地前往“同盛祥”泡饃館。外面正飄動著小雪花，北方的雪花真的更加俏皮、惹人愛好，在半空中歡快地兜著圈子，猶如是接待我們的到來。

泡饃館里是一片熱氣騰騰的景象，我突然覺得精神昂揚、胃口大開。

“加緊入座掰饃!”奶奶招呼著大家。服務員給每人一個大空碗，邊上配上幾個饃。第一道程序——掰饃。我迫不及待地揪下一塊，再把它分成三小塊，就想拿到廚房去煮。爸爸迅速阻攔，報告我饃要一小塊一小塊地掰，這樣羊肉的味道才能進入饃中。掰饃是一道重要的程序，抉擇你這碗泡饃的味道是不是可口。我加緊坐下來精心地把大塊的饃持續(xù)掰成小塊，掰得我的手都有點疼疼了，看來是力氣活。

終究掰完了，我迅速交給服務員，請廚師幫我烹煮。不一會兒，一碗冒著熱氣、香氣撲鼻的羊肉泡饃就端上來了，掰好的碎饃泡在羊肉湯里，湯上浮著一層金黃色的