早餐計(jì)劃課件

溫暖早餐創(chuàng)業(yè)計(jì)劃CEO：蔡自恩營(yíng)銷(xiāo)部：張震向貝貝財(cái)務(wù)部：張雨浩王飛創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)組成：市場(chǎng)部：鄭英杰策劃部：黃國(guó)健一、企業(yè)簡(jiǎn)介二、項(xiàng)目摘要三、商業(yè)模式及收入來(lái)源四、項(xiàng)目滿(mǎn)足及問(wèn)題五、行業(yè)發(fā)展?fàn)顩r六、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手七、廣告策劃八、未來(lái)客戶(hù)九、項(xiàng)目SWOT分析十、項(xiàng)目主要風(fēng)險(xiǎn)十一、目標(biāo)評(píng)估價(jià)值十二、資金需求目錄溫暖早餐項(xiàng)目計(jì)劃一、企業(yè)簡(jiǎn)介：經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目就是將早餐定時(shí)的送到消費(fèi)者手中讓消費(fèi)者在出門(mén)前吃上可口的早餐。本店主要特點(diǎn)就是將溫?zé)岬脑绮蜏?zhǔn)確及時(shí)的送到消費(fèi)者手中。三、商業(yè)模式及收入來(lái)源：1、產(chǎn)品和服務(wù)：（1）本團(tuán)隊(duì)的產(chǎn)品是從校外制造的，與校外商家商量好合作，并簽訂合同。這樣產(chǎn)品的衛(wèi)生性和安全性就得到了保障。（2）本團(tuán)隊(duì)為消費(fèi)者提供送貨上門(mén)服務(wù)，提供便利性。2、市場(chǎng)及收入來(lái)源：（1）根據(jù)主要問(wèn)題的分析，本校的市場(chǎng)前景是比較大的。大部分同學(xué)認(rèn)為，吃了早餐能更好的學(xué)習(xí)，另一種原因就是同學(xué)們的懶引起的，一賴(lài)床就沒(méi)有時(shí)間吃早餐，為了能吃上早餐，我們經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目的優(yōu)勢(shì)就體現(xiàn)出來(lái)了。（2)本團(tuán)隊(duì)的收入主要是進(jìn)價(jià)和售價(jià)之間的差價(jià)為團(tuán)隊(duì)的主要收入來(lái)源。

四、項(xiàng)目滿(mǎn)足以及解決的問(wèn)題在我們學(xué)院，雖然有三個(gè)餐廳食堂，他們都是有早餐提供的，但是早上許多同學(xué)常因?yàn)樗^(guò)頭或是因?yàn)槊琅杜c喜歡吃的抑或是因?yàn)闇p肥而不吃早餐，致使整個(gè)上午不能認(rèn)真聽(tīng)課，學(xué)習(xí)效率地下。這樣既不利于學(xué)習(xí)也不利于同學(xué)的身體。專(zhuān)家提醒不吃早餐對(duì)身體不好，合理的飲食習(xí)慣是對(duì)身體有益的。“早吃好，午吃飽，晚吃少，”尤其在冬天，許多同學(xué)不愿意起床，懶得起床，他們就更沒(méi)時(shí)間買(mǎi)早餐吃早飯，如果他們可以在寢室里就能解決早餐這個(gè)問(wèn)題，那么早上上課也不會(huì)出現(xiàn)“滿(mǎn)屋飄香”。所以早餐配送是“適時(shí)”、“到位”、“合理”的服務(wù)。我們學(xué)院食堂餐廳有早餐，但是每一家都不提供外送服務(wù)，并且從寢室走到食堂也有一定的距離。所以，本團(tuán)隊(duì)主要解決同學(xué)們吃早餐，早餐搭配不營(yíng)養(yǎng)，以滿(mǎn)足同學(xué)們對(duì)吃好早餐的基本要求。

五、行業(yè)狀況內(nèi)發(fā)展?jié)摿Τ允怯肋h(yuǎn)不會(huì)被人類(lèi)淘汰的，早餐也是如此。而消費(fèi)者對(duì)早餐需求的差異性不會(huì)太高。主要以豆?jié){、饅頭、面包和粥之類(lèi)為早餐的主要食品。不過(guò)，消費(fèi)者對(duì)早餐的營(yíng)養(yǎng)和冷熱程度是非常重視的。原因有兩點(diǎn)：大家都認(rèn)為：早吃好，午吃飽，晚吃少。消費(fèi)者認(rèn)為溫?zé)岬脑绮透芸焖俚难a(bǔ)充體內(nèi)所需的熱能，而現(xiàn)在消費(fèi)者的消費(fèi)水平都有所提高，所以未來(lái)的消費(fèi)量是會(huì)猛烈上升的。

六、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手在我們學(xué)院，雖然有許多餐廳，食堂，他們都是有早餐提供的，但是他們并不提供配送服務(wù)，學(xué)校外面又在地鐵施工，修高架橋，所以外面早餐也沒(méi)有這項(xiàng)服務(wù)。在這方面我們幾乎沒(méi)有競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手，雖然在學(xué)院有食堂，還有早餐攤，但早餐攤在露天底下不衛(wèi)生，食品主要以面包，豆?jié){，油炸之類(lèi)的，既品種單一，而且口味不適。所以我們推出的溫暖早餐配送服務(wù)是“適時(shí)”“合理”“到位”的。

八、未來(lái)客戶(hù)主要在學(xué)校其他的餐廳食堂以及校外的早餐店沒(méi)進(jìn)入該市場(chǎng)的情況下?lián)屨际袌?chǎng)。第一步是拿下本學(xué)院的市場(chǎng)，最終慢慢擴(kuò)大市場(chǎng)，占領(lǐng)整個(gè)學(xué)校以及周邊學(xué)校的市場(chǎng)。第二步，我們將會(huì)接著第一步將會(huì)進(jìn)軍別的學(xué)校，比如成都大學(xué)，最終覆蓋龍泉驛區(qū)周邊學(xué)校的每個(gè)市場(chǎng)。我們將會(huì)在各學(xué)校里設(shè)立多個(gè)早餐配送網(wǎng)點(diǎn)。這樣就能更快更準(zhǔn)確的將早餐送到消費(fèi)者的手里。而各個(gè)配送網(wǎng)點(diǎn)按就近原則，訂早餐，配早餐，送早餐。（我們團(tuán)隊(duì)的指定配送網(wǎng)點(diǎn)）進(jìn)貨。十、項(xiàng)目主要風(fēng)險(xiǎn)：1：風(fēng)險(xiǎn)：（1）對(duì)校園地理的不熟悉，容易走錯(cuò)路，出現(xiàn)不必要的時(shí)間損失。（2）配送人員不足，會(huì)導(dǎo)致配送不及時(shí)，影響團(tuán)隊(duì)聲譽(yù)；不能提供更多更好的配送服務(wù)。2：措施：（1）對(duì)配送人員進(jìn)行專(zhuān)業(yè)的培訓(xùn)，讓配送更加準(zhǔn)確快速。（2）應(yīng)聘足夠的臨時(shí)配送人員。讓配送范圍更廣，市場(chǎng)占有份額更多。

十二、資金使用計(jì)劃：2016年使用資金：8700；2017年預(yù)計(jì)使用資金：12000；固定資金：店面：5000/年；進(jìn)貨資金：2000；廣告費(fèi)用：1000；其他：1000；流動(dòng)資金：我們將投入3000的現(xiàn)金為流動(dòng)資金，備用。合計(jì)：12000。

資金情況表固定成本預(yù)算序號(hào)名稱(chēng)單價(jià)（元）數(shù)量合計(jì)備注1電動(dòng)車(chē)200024000外賣(mài)2保溫箱1505750正規(guī)超市購(gòu)買(mǎi)3手機(jī)30072100工作聯(lián)系4電腦150011500網(wǎng)上二手5制服507350網(wǎng)