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文檔簡(jiǎn)介
大家回想一下,在我們生活中,你們知道哪些溶解現(xiàn)象??想喝糖水時(shí),向水里面加糖,糖不見(jiàn)了洗衣的時(shí)候,向水里面加入洗衣粉,洗衣粉不見(jiàn)了我們做菜時(shí),把鹽放入湯里,鹽不見(jiàn)了這些都是溶解現(xiàn)象溶解定義
溶質(zhì)均勻地?cái)U(kuò)散于溶劑中的現(xiàn)象。溶液透明,無(wú)固體,不沉淀。
注:透明并不是無(wú)色!彩色的物質(zhì)也可以是透明的。
那么大家想一想,這些物質(zhì)放入水里面,有的一下就看不見(jiàn)了,但是有的過(guò)一會(huì)兒還能看見(jiàn),這是為什么呢??今天我們就來(lái)探究影響物質(zhì)溶解快慢的因素
想一想,物質(zhì)在溶解過(guò)程中,它溶解的快慢又與哪些因素有關(guān)呢???(實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證)
思考1實(shí)驗(yàn)要求1.必須保持安靜,遵守紀(jì)律;2.(1分鐘)四人一組,各小組選出記錄員(記錄觀察的數(shù)據(jù))和匯報(bào)員(匯報(bào)數(shù)據(jù)),道具管理員,實(shí)驗(yàn)主要操作員(其他同學(xué)協(xié)助共同完成),各小組及時(shí)合作分工。3.每小組,請(qǐng)自行做好觀察記錄,并做好解答問(wèn)題的準(zhǔn)備。實(shí)驗(yàn)中請(qǐng)妥善保管好實(shí)驗(yàn)器材,保持整潔干凈.注意易碎器材的正確操作,保證實(shí)驗(yàn)中的安全。4.每個(gè)實(shí)驗(yàn)結(jié)束后,清潔整理器材,準(zhǔn)備做下一個(gè)實(shí)驗(yàn)。實(shí)驗(yàn)一
步驟:1、準(zhǔn)備兩個(gè)相同的燒杯(250ml);2、倒入水量(100ml)、水溫(常溫)相同的水在燒杯中;3、取同樣多的食鹽(10克),把兩份同樣多的食鹽同時(shí)放入兩個(gè)杯中;4、用攪拌棒(筷子)攪拌其中(1號(hào))的一杯水;5、其中的一杯里食鹽不見(jiàn)后,停止實(shí)驗(yàn);6、完成實(shí)驗(yàn)記錄表。注:攪拌棒不能觸碰到燒杯內(nèi)壁和底部,沿著同一個(gè)方向(順時(shí)針或逆時(shí)針)勻速的攪拌。實(shí)驗(yàn)一要求攪拌組(1號(hào))靜置組(2號(hào))相同不同條件1235100毫升常溫水100毫升常溫水10克食鹽10克食鹽250毫升的燒杯250毫升的燒杯相同溫度的水相同溫度的水4同時(shí)加入同時(shí)加入攪拌不攪拌實(shí)驗(yàn)一不同條件相同條件攪拌與不攪拌水量水溫食鹽量同時(shí)加食鹽觀察時(shí)間相同實(shí)驗(yàn)表一實(shí)驗(yàn)?zāi)康臋z驗(yàn)攪拌能否加快溶解改變條件相同條件實(shí)驗(yàn)效果一杯攪拌一杯不攪拌水量相同水溫相同鹽量相同同時(shí)加鹽觀察時(shí)間相同。攪拌的那杯食鹽溶解的更快些小結(jié)論一:
通過(guò)實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn),攪拌可以加快食鹽在水中的溶解。攪拌可以加快物質(zhì)的溶解
想一想,物質(zhì)溶解的快慢又與什么因素有關(guān)???思考2實(shí)驗(yàn)二步驟:1、準(zhǔn)備兩個(gè)相同的燒杯(250ml);2、倒入水量(100ml)相同、水溫(一杯常溫,一杯60℃的熱水)不同的水在燒杯中;3、取同樣多的食鹽(10克),把兩份同樣多的食鹽同時(shí)放入兩個(gè)杯中;4、不用攪拌棒(筷子)攪拌任何一杯水;5、觀察其中的一杯的食鹽不見(jiàn)后,停止實(shí)驗(yàn)。6、完成實(shí)驗(yàn)記錄表。實(shí)驗(yàn)二要求熱水組(1號(hào))冷水組(2號(hào))相同不同條件1235100毫升熱水100毫升涼水10克食鹽10克食鹽250毫升的燒杯250毫升的燒杯不能攪拌燒杯里的水不能攪拌燒杯里的水4同時(shí)加入同時(shí)加入熱水冷水實(shí)驗(yàn)二改變的條件不變的條件
水溫水量食鹽量同時(shí)加食鹽觀察時(shí)間都不攪拌實(shí)驗(yàn)?zāi)康臋z驗(yàn)溫度能否加快溶解改變條件相同條件實(shí)驗(yàn)效果一杯熱水一杯冷水水量相同鹽量相同同時(shí)加鹽觀察時(shí)間相同都不攪拌。熱水能加快溶解實(shí)驗(yàn)表二小結(jié)論二
通過(guò)實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn),食鹽在熱水里溶解比在涼水里溶解得快。熱水(升高溫度)可以加快物質(zhì)的溶解總結(jié)
本節(jié)課學(xué)到了什么?
攪拌、升高溫度等
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