某公司員工食物中毒應(yīng)急處理預(yù)案

本文格式為Word版，下載可任意編輯——某公司員工食物中毒應(yīng)急處理預(yù)案某公司員工食物中毒應(yīng)急處理預(yù)案之相關(guān)制度和職責(zé)，1目的為了保障每個員工的身體健康,使員工在一個健康安好的環(huán)境中工作和生活,以及察覺食物中毒問題能夠得以舉行實時的治療,做到早察覺,早治療的根本措施,結(jié)合公司的實際,特制定本預(yù)案。...

1目的

為了保障每個員工的身體健康,使員工在一個健康安好的環(huán)境中工作和生活,以及察覺食物中毒問題能夠得以舉行實時的治療,做到早察覺,早治療的根本措施,結(jié)合公司的實際,特制定本預(yù)案。

2適用范圍

適用于本公司的全體在冊員工,飯?zhí)贸邪碳叭w在公司飯?zhí)镁筒腿藛T。

3職責(zé)3.1管理部負(fù)責(zé)預(yù)案的制定及組織平日演練,飯?zhí)秘?fù)責(zé)每日食品的留樣及事物中毒的預(yù)防。

各部門緊密合作。

4工作程序4.1事情報告4.1.1一旦發(fā)生食物中毒,察覺人員應(yīng)實時向管理部或應(yīng)急領(lǐng)導(dǎo)小組報告,應(yīng)急領(lǐng)導(dǎo)小組組長接報后應(yīng)立刻趕赴現(xiàn)場組織中斷食品供給,并向當(dāng)?shù)厥称沸l(wèi)生監(jiān)視檢驗所和醫(yī)院報告。若質(zhì)疑投毒那么向公安部門報告。食物中毒有多種處境,在毒物性質(zhì)未查明之前,應(yīng)第一時間就醫(yī)。4.2各組分工4.2.1通訊組負(fù)責(zé)通知各組成員趕赴現(xiàn)場,報告120救治及整個事情中的通訊聯(lián)絡(luò)。4.2.2后勤保障組負(fù)責(zé)事情現(xiàn)場各種器材的補(bǔ)給供給及其它物資保障。統(tǒng)計就餐人數(shù)及中毒人數(shù)并負(fù)責(zé)招回就餐離開人員。4.2.3車輛調(diào)度組負(fù)責(zé)物資負(fù)責(zé)物資運(yùn)輸,傷員輸送。4.2.4防備組負(fù)責(zé)養(yǎng)護(hù)現(xiàn)場、留存樣品。發(fā)生食物中毒后在向有關(guān)部門報告的同時要養(yǎng)護(hù)好現(xiàn)場和可疑食物,病人吃剩的食物不要急于倒掉,食品用工具、容器、餐具等不要急于沖洗,病人的排泄物(嘔吐物、大便)要留存,以便衛(wèi)生部門采樣檢驗,為確定食物中毒供給穩(wěn)當(dāng)?shù)奶幘?。救治組打定舉行在救治車到達(dá)之前的急救工作,引導(dǎo)救治車的到達(dá),為增援救援的外來機(jī)構(gòu)到達(dá),指引安置必要的通道,輔助救治人員的工作,隨時報告中毒者處境。4.3事情調(diào)查4.3.1在事情調(diào)查中應(yīng)急領(lǐng)導(dǎo)小組成員及與本次中毒有關(guān)人員,如食堂工作人員、分餐廚師及病人等應(yīng)照實反映本次中毒處境。將病人所吃的食物,進(jìn)餐總?cè)藬?shù),同時進(jìn)餐而未發(fā)病者所吃的食物,病人中毒的主要特點(diǎn),可疑食物的來源等處境照實向有關(guān)部門反映。5相關(guān)記錄

《演練相片》

《演練簽到表》

《