第三章觀光農(nóng)業(yè)園規(guī)劃建設(shè)的目的與理念課件

第三章：觀光農(nóng)業(yè)園規(guī)劃建設(shè)的目的與理念

第一節(jié)：觀光農(nóng)業(yè)園規(guī)劃的目的(?)觀光農(nóng)業(yè)園經(jīng)營(yíng)成功的關(guān)鍵是：A、科學(xué)規(guī)劃，正確定位。B、規(guī)劃時(shí)，要實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)效益、社會(huì)效益和的統(tǒng)一。一、經(jīng)濟(jì)效益觀光農(nóng)業(yè)園規(guī)劃與設(shè)計(jì)質(zhì)量直接決定著日后運(yùn)營(yíng)與收益狀況的好壞，有些觀光農(nóng)業(yè)園規(guī)劃方面存在問(wèn)題，導(dǎo)致。不科學(xué)的規(guī)劃體現(xiàn)在以下幾個(gè)方面：(3-27)第三章：觀光農(nóng)業(yè)園規(guī)劃建設(shè)的目的與理念第一節(jié)：觀光農(nóng)1、園區(qū)選址不當(dāng)*園區(qū)選址考慮哪些因素？1、園區(qū)選址不當(dāng)1、園區(qū)選址不當(dāng)沒(méi)能充分考慮地理基礎(chǔ)、客源市場(chǎng)、交通條件和資金保障條件，盲目選址。2、內(nèi)容雷同在休閑主題與觀光形式上仍然存在明顯的雷同，不能擺脫重復(fù)和模仿的現(xiàn)象。1、園區(qū)選址不當(dāng)3、構(gòu)思死板僵硬，失去自然氣息，游憩活動(dòng)城市化。觀光農(nóng)業(yè)園應(yīng)以自然為主調(diào)，呈現(xiàn)出簡(jiǎn)潔、質(zhì)樸的田園生活。不應(yīng)大規(guī)模地建設(shè)人工設(shè)施，否則，就與公園和廣場(chǎng)沒(méi)有區(qū)別了。3、構(gòu)思死板僵硬，失去自然氣息，游憩活動(dòng)城市化。二、社會(huì)效益科學(xué)規(guī)劃有利于整體社會(huì)福利的提高。如果觀光農(nóng)業(yè)園規(guī)劃不科學(xué)，經(jīng)營(yíng)慘淡，不能使企業(yè)和農(nóng)民獲得足夠的效益，而且，城市居民也無(wú)法充分享受休閑、觀光的樂(lè)趣，不利于城市和農(nóng)村居民生活質(zhì)量的提高。二、社會(huì)效益三、生態(tài)效益觀光農(nóng)業(yè)園的開(kāi)發(fā)應(yīng)以生態(tài)經(jīng)濟(jì)學(xué)的基本原理為理論支持，力求生態(tài)環(huán)境優(yōu)美、生物結(jié)構(gòu)合理、整體協(xié)調(diào)和諧和永續(xù)利用，實(shí)現(xiàn)良性循環(huán)。三、生態(tài)效益觀光農(nóng)業(yè)園建設(shè)的起點(diǎn)要立足現(xiàn)狀，不能太高，要有目標(biāo)地經(jīng)營(yíng)。一、建設(shè)起點(diǎn)確定的因素(?)從自然條件、社會(huì)條件、旅游資源、規(guī)劃區(qū)建設(shè)現(xiàn)狀。第二節(jié)建設(shè)的起點(diǎn)與經(jīng)營(yíng)目標(biāo)觀光農(nóng)業(yè)園建設(shè)的起點(diǎn)要立足現(xiàn)狀，不能太高，要有目標(biāo)地經(jīng)營(yíng)。第自然條件分析包括：交通、氣候、植被、土壤、地形地貌。1、交通條件與市區(qū)距離，與東、西、南、北經(jīng)濟(jì)發(fā)展較好的城市的距離，路況（普通道路、高速、鐵路）。（一）自然條件分析（1/4）自然條件分析包括：交通、氣候、植被、土壤、地形地貌。（一）自2、氣候（1）氣溫：平均氣溫最高、最低的月份、極端氣溫情況、年平均氣溫。3、植被、土壤與地形地貌植被是否豐富、地形狀況、土壤肥力狀況等。2、氣候規(guī)劃區(qū)所在的城市經(jīng)濟(jì)發(fā)展?fàn)顩r、所在的縣鄉(xiāng)情況、旅游業(yè)發(fā)展的狀況。（二）社會(huì)條件分析（2/4）（二）社會(huì)條件分析（2/4）旅游資源包括：外部旅游資源和內(nèi)部旅游資源。1、外部旅游資源規(guī)劃區(qū)所在地是否屬于風(fēng)景區(qū)，周?chē)包c(diǎn)是否豐富。2、內(nèi)部旅游資源當(dāng)?shù)氐臍v史文化、宗教文化、民族文化、生活習(xí)俗、飲食文化等。（三）旅游資源（3/4）旅游資源包括：外部旅游資源和內(nèi)部旅游資源。（三）旅游資源（31、道路設(shè)施規(guī)劃區(qū)內(nèi)有多少一級(jí)干道、二級(jí)干道等、走向如何、路的起止點(diǎn)位置、路的寬度等。2、水流情況規(guī)劃區(qū)內(nèi)多少水流、源頭位置、流向等，是否有湖泊、河流。（四）規(guī)劃區(qū)建設(shè)狀況（4/4）1、道路設(shè)施（四）規(guī)劃區(qū)建設(shè)狀況（4/4）3、基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)規(guī)劃區(qū)供水供電情況，可供多少人使用，規(guī)劃區(qū)內(nèi)建筑物位置、面積等。第三章觀光農(nóng)業(yè)園規(guī)劃建設(shè)的目的與理念課件經(jīng)營(yíng)目標(biāo)是觀光農(nóng)業(yè)園在一定時(shí)期內(nèi)預(yù)期達(dá)到的成果，它是經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的出發(fā)點(diǎn)和歸宿。二、經(jīng)營(yíng)目標(biāo)二、經(jīng)營(yíng)目標(biāo)觀光農(nóng)業(yè)園也屬于企業(yè)，而企業(yè)是功利組織，經(jīng)營(yíng)就要有目標(biāo)。經(jīng)營(yíng)目標(biāo)為管理者指明方向，是衡量工作績(jī)效的標(biāo)準(zhǔn)。選擇經(jīng)營(yíng)目標(biāo)要考慮園區(qū)的特點(diǎn)和性質(zhì)，觀光農(nóng)業(yè)園常采用的經(jīng)營(yíng)目標(biāo)有：1、從企業(yè)角度看觀光農(nóng)業(yè)園經(jīng)營(yíng)目標(biāo)觀光農(nóng)業(yè)園也屬于企業(yè)，而企業(yè)是功利組織，經(jīng)營(yíng)就要有目標(biāo)。1、盈利的衡量指標(biāo)包括：利潤(rùn)額、利潤(rùn)率（成本利潤(rùn)率、投資利潤(rùn)率/投資收益率等）等。成本利潤(rùn)率=利潤(rùn)/成本X100%投資利潤(rùn)率=利潤(rùn)/投資額X100%（1）盈利目標(biāo)盈利的衡量指標(biāo)包括：利潤(rùn)額、利潤(rùn)率（成本利潤(rùn)率、投資利潤(rùn)率/市場(chǎng)地位目標(biāo)：觀光農(nóng)業(yè)園在行業(yè)、地區(qū)內(nèi)的市場(chǎng)占有份額，以目標(biāo)市場(chǎng)占有率表示。市場(chǎng)占有率與觀光農(nóng)業(yè)園的獲利水平密切相關(guān)。其他條件不變的情況下，市場(chǎng)占有率越高，實(shí)現(xiàn)的利潤(rùn)就越大。（2）市場(chǎng)地位市場(chǎng)地位目標(biāo)：觀光農(nóng)業(yè)園在行業(yè)、地區(qū)內(nèi)的市場(chǎng)占有份額，以目標(biāo)形象目標(biāo)：觀光農(nóng)業(yè)園在社會(huì)公眾、目標(biāo)市場(chǎng)用戶、大眾傳媒方面的印象和評(píng)價(jià)。分析和評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn):知名度、美譽(yù)度、忠誠(chéng)度等。（3）形象目標(biāo)形象目標(biāo)：觀光農(nóng)業(yè)園在社會(huì)公眾、目標(biāo)市場(chǎng)用戶、大眾傳媒方面的A、觀光農(nóng)業(yè)園應(yīng)有多個(gè)經(jīng)營(yíng)目標(biāo)觀光農(nóng)業(yè)園不應(yīng)只有一個(gè)經(jīng)營(yíng)目標(biāo)，而應(yīng)該有多種目標(biāo)共同構(gòu)成的目標(biāo)體系和目標(biāo)組合。B、制定可行的目標(biāo)目標(biāo)應(yīng)明確可靠、重點(diǎn)突出、易于把握、通過(guò)努力可以實(shí)現(xiàn)。總結(jié)A、觀光農(nóng)業(yè)園應(yīng)有多個(gè)經(jīng)營(yíng)目標(biāo)總結(jié)（1）創(chuàng)造新的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)點(diǎn)觀光農(nóng)業(yè)開(kāi)辟了農(nóng)業(yè)發(fā)展的新空間，帶動(dòng)農(nóng)產(chǎn)品的加工、貿(mào)易、物流、飲食服務(wù)等相關(guān)行業(yè)。吸納農(nóng)村剩余勞動(dòng)力，為農(nóng)村發(fā)展注入新的活力。2、從政府角度看觀光農(nóng)業(yè)園經(jīng)營(yíng)目標(biāo)（1）創(chuàng)造新的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)點(diǎn)2、從政府角度看觀光農(nóng)業(yè)園經(jīng)營(yíng)目標(biāo)政府希望通過(guò)觀光農(nóng)業(yè)園的經(jīng)營(yíng)，來(lái)改變農(nóng)業(yè)的增長(zhǎng)方式。觀光農(nóng)業(yè)注重人與環(huán)境和諧，注重資源的長(zhǎng)效和循環(huán)利用，營(yíng)造良好的生態(tài)環(huán)境和社會(huì)環(huán)境。實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)效益、生活效益和生態(tài)效益的統(tǒng)一。（2）改變農(nóng)業(yè)增長(zhǎng)方式政府希望通過(guò)觀光農(nóng)業(yè)園的經(jīng)營(yíng)，來(lái)改變農(nóng)業(yè)的增長(zhǎng)方式。（2）改通過(guò)觀光農(nóng)業(yè)園的建設(shè)，有效利用和整合土地、生態(tài)、勞力和資金等資源。以特色基地、特色農(nóng)產(chǎn)品為依托，克服旅游業(yè)發(fā)展中受土地等資源制約的矛盾。（3）實(shí)現(xiàn)資源有效整合通過(guò)觀光農(nóng)業(yè)園的建設(shè)，有效利用和整合土地、生態(tài)、勞力和資金等通過(guò)觀光農(nóng)業(yè)園的經(jīng)營(yíng)，可以增進(jìn)農(nóng)民與城市居民之間的交流溝通。進(jìn)一步推近城鄉(xiāng)一體化進(jìn)程城市居民：走進(jìn)農(nóng)村，親近自然。農(nóng)民：思想觀念得到更新，豐富農(nóng)民的物質(zhì)和精神生活。（4）促進(jìn)城鄉(xiāng)交融通過(guò)觀光農(nóng)業(yè)園的經(jīng)營(yíng)，可以增進(jìn)農(nóng)民與城市居民之間的交流溝通。通過(guò)觀光農(nóng)業(yè)園的建設(shè)和經(jīng)營(yíng)，使農(nóng)民獲得更多收入，提高農(nóng)民的物質(zhì)生活水平，縮小城鄉(xiāng)差距。（5）提高農(nóng)民收入（5）提高農(nóng)民收入一、規(guī)劃原則1、生態(tài)原則(1/8)觀光農(nóng)業(yè)園對(duì)生態(tài)環(huán)境依賴性強(qiáng)，其主題是綠色休閑，屬于生態(tài)旅游范疇。旅游會(huì)帶來(lái)大量的污染，保護(hù)生態(tài)環(huán)境非常重要。而且要注意環(huán)境治理，不要對(duì)環(huán)境造成不良影響。第三節(jié)規(guī)劃的原則與經(jīng)營(yíng)思路一、規(guī)劃原則第三節(jié)規(guī)劃的原則與經(jīng)營(yíng)思路園區(qū)規(guī)劃從實(shí)際出發(fā)，根據(jù)園區(qū)的現(xiàn)狀條件、地形地貌特征，充分挖掘當(dāng)?shù)刭Y源，突出區(qū)域特色，強(qiáng)調(diào)“農(nóng)”味、“土”味、“野”味。一方面：使城市的游客覺(jué)得真實(shí)可信，產(chǎn)生回歸大自然的感覺(jué)。另一方面：節(jié)省投資，以便取得良好的經(jīng)濟(jì)效益。2、因地制宜，突出特色原則(2/8)園區(qū)規(guī)劃從實(shí)際出發(fā)，根據(jù)園區(qū)的現(xiàn)狀條件、地形地貌特征，充分挖園區(qū)建設(shè)的目的之一是帶來(lái)經(jīng)濟(jì)效益。盡量選擇效益較好的項(xiàng)目開(kāi)發(fā)。例如：采摘園，游客采摘比采摘后去市場(chǎng)銷(xiāo)售價(jià)格更高，利潤(rùn)更好。3、經(jīng)濟(jì)性原則(3/8)園區(qū)建設(shè)的目的之一是帶來(lái)經(jīng)濟(jì)效益。盡量選擇效益較好的項(xiàng)目開(kāi)發(fā)觀光農(nóng)業(yè)園具有空間開(kāi)闊、內(nèi)容豐富、富有參與性的特點(diǎn)。游客參與體驗(yàn)可以提高觀光農(nóng)業(yè)園的吸引力。例如：采蓮、捕魚(yú)、野炊、喂養(yǎng)等體驗(yàn)活動(dòng)。游客通過(guò)參與體驗(yàn)，能更深層次地體驗(yàn)農(nóng)村生活情趣，加深對(duì)觀光農(nóng)業(yè)園的印象。4、參與性原則(4/8)觀光農(nóng)業(yè)園具有空間開(kāi)闊、內(nèi)容豐富、富有參與性的特點(diǎn)。游客參與很多人認(rèn)為農(nóng)業(yè)就是生產(chǎn)，對(duì)農(nóng)業(yè)的文化內(nèi)涵了解很少。在園區(qū)設(shè)計(jì)中，要充分挖掘當(dāng)?shù)氐臍v史人文、宗教文化、民族文化、生活習(xí)俗及飲食文化。將這些文化與觀光農(nóng)業(yè)相結(jié)合，營(yíng)造出的景觀更具神韻。5、文化原則(5/8)很多人認(rèn)為農(nóng)業(yè)就是生產(chǎn)，對(duì)農(nóng)業(yè)的文化內(nèi)涵了解很少。5、文化原觀光農(nóng)業(yè)園為游客提供多種自由選擇的機(jī)會(huì)，通過(guò)增加景觀的差異性來(lái)提高觀光農(nóng)業(yè)園的穩(wěn)定性和美學(xué)觀賞性。6、多樣性原則(6/8)觀光農(nóng)業(yè)園為游客提供多種自由選擇的機(jī)會(huì)，通過(guò)增加景觀的差異性做到以人為本，重視游客的需求。一方面：讓游客參與采摘、種植等活動(dòng)，營(yíng)造一幅人景交融的美麗景象。另一方面：提供休息、餐飲等服務(wù)上，為游客提供方便。7、以人為本原則(7/8)做到以人為本，重視游客的需求。7、以人為本原則(7/8)觀光農(nóng)業(yè)園應(yīng)納入城鎮(zhèn)總體規(guī)劃，緊扣城鄉(xiāng)融合，力爭(zhēng)田園中有城市，城市中有田園。(4-3)8、與城市規(guī)劃相融合原則(8/8)8、與城市規(guī)劃相融合原則(8/8)觀光農(nóng)業(yè)園要實(shí)現(xiàn)經(jīng)營(yíng)目標(biāo)，必須有探索成功的經(jīng)營(yíng)思路。體現(xiàn)在以下兩個(gè)方面:二、經(jīng)營(yíng)思路二、經(jīng)營(yíng)思路運(yùn)行機(jī)制包括：組織管理、發(fā)展方向、所采取的方法和措施。例如：成立“觀光農(nóng)業(yè)園區(qū)發(fā)展有限公司”，設(shè)置：建設(shè)部、規(guī)劃部、開(kāi)發(fā)部、科技部、營(yíng)銷(xiāo)發(fā)展部、財(cái)務(wù)結(jié)算部。1、園區(qū)的運(yùn)行機(jī)制運(yùn)行機(jī)制包括：組織管理、發(fā)展方向、所采取的方法和措施。1、園觀光農(nóng)業(yè)園的營(yíng)銷(xiāo)行為不僅受自身?xiàng)l件制約，也受外部條件制約。所以，在營(yíng)銷(xiāo)方面，考慮內(nèi)外部環(huán)境是非常重要的。綜合考慮微觀環(huán)境和宏觀環(huán)境。下面重點(diǎn)介紹微觀環(huán)境和宏觀環(huán)境。2、營(yíng)銷(xiāo)方面觀光農(nóng)業(yè)園的營(yíng)銷(xiāo)行為不僅受自身?xiàng)l件制約，也受外部條件制約。2包括：內(nèi)部環(huán)境、營(yíng)銷(xiāo)中介、游客、競(jìng)爭(zhēng)者等。A、內(nèi)部環(huán)境包括：農(nóng)業(yè)資源、自然景觀、民俗的可展示性。對(duì)本地的內(nèi)部環(huán)境進(jìn)行分析，充分了解內(nèi)部環(huán)境。（1）微觀環(huán)境包括：內(nèi)部環(huán)境、營(yíng)銷(xiāo)中介、游客、競(jìng)爭(zhēng)者等。（1）微觀環(huán)境包括：中間商、營(yíng)銷(xiāo)服務(wù)機(jī)構(gòu)等。中間商：旅行社等。加強(qiáng)與旅行社的合作，能更好地推銷(xiāo)旅游產(chǎn)品，還能提高觀光農(nóng)業(yè)園的知名度。營(yíng)銷(xiāo)服務(wù)機(jī)構(gòu)：廣告代理商、傳媒公司等。B、營(yíng)銷(xiāo)中介包括：中間商、營(yíng)銷(xiāo)服務(wù)機(jī)構(gòu)等。B、營(yíng)銷(xiāo)中介競(jìng)爭(zhēng)者的存在，常常降低經(jīng)營(yíng)者的利潤(rùn)，通過(guò)了解競(jìng)爭(zhēng)者的一些情況，是自己做到“知己知彼、百戰(zhàn)不殆”。C、競(jìng)爭(zhēng)者競(jìng)爭(zhēng)者的存在，常常降低經(jīng)營(yíng)者的利潤(rùn)，通過(guò)了解競(jìng)爭(zhēng)者的一些情況包括：人口環(huán)境、經(jīng)濟(jì)環(huán)境、自然環(huán)境、政治法律環(huán)境、科技環(huán)境等。這些環(huán)境能給觀光農(nóng)業(yè)園帶來(lái)機(jī)遇和挑戰(zhàn)。A、人口環(huán)境：分析總?cè)丝?、人口地理分布、人口結(jié)構(gòu)等。要明確服務(wù)的對(duì)象是誰(shuí)？他們的需求是什么？（2）宏觀環(huán)境包括：人口環(huán)境、經(jīng)濟(jì)環(huán)境、自然環(huán)境、政治法律環(huán)境、科技環(huán)境等經(jīng)濟(jì)環(huán)境是影響觀光農(nóng)業(yè)園營(yíng)銷(xiāo)的主要環(huán)境因素，了解游客的消費(fèi)水平、可支配收入等。C、自然環(huán)境觀光農(nóng)業(yè)園發(fā)展中要關(guān)注自然環(huán)境，堅(jiān)持可持續(xù)發(fā)展原則。B、經(jīng)濟(jì)環(huán)境經(jīng)濟(jì)環(huán)境是影響觀光農(nóng)業(yè)園營(yíng)銷(xiāo)的主要環(huán)境因素，了解游客的消費(fèi)水政治和法律也會(huì)制約和影響著觀光農(nóng)業(yè)園的發(fā)展。E、科技環(huán)境科技環(huán)境狀況也影響到觀光農(nóng)業(yè)園的營(yíng)銷(xiāo)。D、政治和法律環(huán)境政治和法律也會(huì)制約和影響著觀光農(nóng)業(yè)園的發(fā)展。D、政治和法律環(huán)1、每一個(gè)成功者都有一個(gè)開(kāi)始。勇于開(kāi)始，才能找到成功的路。1月-231月-23Tuesday,January3,20232、成功源于不懈的努力，人生最大的敵人是自己怯懦。11:50:2611:50:2611:501/3/202311:50:26AM3、每天只看目標(biāo)，別老想障礙。1月-2311:50:2611:50Jan-2303-Jan-234、寧愿辛苦一陣子，不要辛苦一輩子。11:50:2611:50:2611:50Tuesday,January3,20235、積極向上的心態(tài)，是成功者的最基本要素。1月-231月-2311:50:2611:50:26January3,20236、生活總會(huì)給你另一個(gè)機(jī)會(huì)，這個(gè)機(jī)會(huì)叫明天。03一月202311:50:26上午11:50:261月-237、人生就像騎單車(chē)，想保持平衡就得往前走。一月2311:50上午1月-2311:50January3,20238、業(yè)余生活要有意義，不要越軌。2023/1/311:50:2611:50:2603January20239、我們必須在失敗中尋找勝利，在絕望中尋求希望。11:50:26上午11:50上午11:50:261月-2310、一個(gè)人的夢(mèng)想也許不值錢(qián)，但一個(gè)人的努力很值錢(qián)。1/3/202311:50:26AM11:50:2603-1月-2311、在真實(shí)的生命里，每樁偉業(yè)都由信心開(kāi)始，并由信心跨出第一步。1/3/202311:50AM1/3/202311:50AM1月-231月-23謝謝大家1、每一個(gè)成功者都有一個(gè)開(kāi)始。勇于開(kāi)始，才能找到成功的路。142第三章：觀光農(nóng)業(yè)園規(guī)劃建設(shè)的目的與理念

第一節(jié)：觀光農(nóng)業(yè)園規(guī)劃的目的(?)觀光農(nóng)業(yè)園經(jīng)營(yíng)成功的關(guān)鍵是：A、科學(xué)規(guī)劃，正確定位。B、規(guī)劃時(shí)，要實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)效益、社會(huì)效益和的統(tǒng)一。一、經(jīng)濟(jì)效益觀光農(nóng)業(yè)園規(guī)劃與設(shè)計(jì)質(zhì)量直接決定著日后運(yùn)營(yíng)與收益狀況的好壞，有些觀光農(nóng)業(yè)園規(guī)劃方面存在問(wèn)題，導(dǎo)致。不科學(xué)的規(guī)劃體現(xiàn)在以下幾個(gè)方面：(3-27)第三章：觀光農(nóng)業(yè)園規(guī)劃建設(shè)的目的與理念第一節(jié)：觀光農(nóng)1、園區(qū)選址不當(dāng)*園區(qū)選址考慮哪些因素？1、園區(qū)選址不當(dāng)1、園區(qū)選址不當(dāng)沒(méi)能充分考慮地理基礎(chǔ)、客源市場(chǎng)、交通條件和資金保障條件，盲目選址。2、內(nèi)容雷同在休閑主題與觀光形式上仍然存在明顯的雷同，不能擺脫重復(fù)和模仿的現(xiàn)象。1、園區(qū)選址不當(dāng)3、構(gòu)思死板僵硬，失去自然氣息，游憩活動(dòng)城市化。觀光農(nóng)業(yè)園應(yīng)以自然為主調(diào)，呈現(xiàn)出簡(jiǎn)潔、質(zhì)樸的田園生活。不應(yīng)大規(guī)模地建設(shè)人工設(shè)施，否則，就與公園和廣場(chǎng)沒(méi)有區(qū)別了。3、構(gòu)思死板僵硬，失去自然氣息，游憩活動(dòng)城市化。二、社會(huì)效益科學(xué)規(guī)劃有利于整體社會(huì)福利的提高。如果觀光農(nóng)業(yè)園規(guī)劃不科學(xué)，經(jīng)營(yíng)慘淡，不能使企業(yè)和農(nóng)民獲得足夠的效益，而且，城市居民也無(wú)法充分享受休閑、觀光的樂(lè)趣，不利于城市和農(nóng)村居民生活質(zhì)量的提高。二、社會(huì)效益三、生態(tài)效益觀光農(nóng)業(yè)園的開(kāi)發(fā)應(yīng)以生態(tài)經(jīng)濟(jì)學(xué)的基本原理為理論支持，力求生態(tài)環(huán)境優(yōu)美、生物結(jié)構(gòu)合理、整體協(xié)調(diào)和諧和永續(xù)利用，實(shí)現(xiàn)良性循環(huán)。三、生態(tài)效益觀光農(nóng)業(yè)園建設(shè)的起點(diǎn)要立足現(xiàn)狀，不能太高，要有目標(biāo)地經(jīng)營(yíng)。一、建設(shè)起點(diǎn)確定的因素(?)從自然條件、社會(huì)條件、旅游資源、規(guī)劃區(qū)建設(shè)現(xiàn)狀。第二節(jié)建設(shè)的起點(diǎn)與經(jīng)營(yíng)目標(biāo)觀光農(nóng)業(yè)園建設(shè)的起點(diǎn)要立足現(xiàn)狀，不能太高，要有目標(biāo)地經(jīng)營(yíng)。第自然條件分析包括：交通、氣候、植被、土壤、地形地貌。1、交通條件與市區(qū)距離，與東、西、南、北經(jīng)濟(jì)發(fā)展較好的城市的距離，路況（普通道路、高速、鐵路）。（一）自然條件分析（1/4）自然條件分析包括：交通、氣候、植被、土壤、地形地貌。（一）自2、氣候（1）氣溫：平均氣溫最高、最低的月份、極端氣溫情況、年平均氣溫。3、植被、土壤與地形地貌植被是否豐富、地形狀況、土壤肥力狀況等。2、氣候規(guī)劃區(qū)所在的城市經(jīng)濟(jì)發(fā)展?fàn)顩r、所在的縣鄉(xiāng)情況、旅游業(yè)發(fā)展的狀況。（二）社會(huì)條件分析（2/4）（二）社會(huì)條件分析（2/4）旅游資源包括：外部旅游資源和內(nèi)部旅游資源。1、外部旅游資源規(guī)劃區(qū)所在地是否屬于風(fēng)景區(qū)，周?chē)包c(diǎn)是否豐富。2、內(nèi)部旅游資源當(dāng)?shù)氐臍v史文化、宗教文化、民族文化、生活習(xí)俗、飲食文化等。（三）旅游資源（3/4）旅游資源包括：外部旅游資源和內(nèi)部旅游資源。（三）旅游資源（31、道路設(shè)施規(guī)劃區(qū)內(nèi)有多少一級(jí)干道、二級(jí)干道等、走向如何、路的起止點(diǎn)位置、路的寬度等。2、水流情況規(guī)劃區(qū)內(nèi)多少水流、源頭位置、流向等，是否有湖泊、河流。（四）規(guī)劃區(qū)建設(shè)狀況（4/4）1、道路設(shè)施（四）規(guī)劃區(qū)建設(shè)狀況（4/4）3、基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)規(guī)劃區(qū)供水供電情況，可供多少人使用，規(guī)劃區(qū)內(nèi)建筑物位置、面積等。第三章觀光農(nóng)業(yè)園規(guī)劃建設(shè)的目的與理念課件經(jīng)營(yíng)目標(biāo)是觀光農(nóng)業(yè)園在一定時(shí)期內(nèi)預(yù)期達(dá)到的成果，它是經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的出發(fā)點(diǎn)和歸宿。二、經(jīng)營(yíng)目標(biāo)二、經(jīng)營(yíng)目標(biāo)觀光農(nóng)業(yè)園也屬于企業(yè)，而企業(yè)是功利組織，經(jīng)營(yíng)就要有目標(biāo)。經(jīng)營(yíng)目標(biāo)為管理者指明方向，是衡量工作績(jī)效的標(biāo)準(zhǔn)。選擇經(jīng)營(yíng)目標(biāo)要考慮園區(qū)的特點(diǎn)和性質(zhì)，觀光農(nóng)業(yè)園常采用的經(jīng)營(yíng)目標(biāo)有：1、從企業(yè)角度看觀光農(nóng)業(yè)園經(jīng)營(yíng)目標(biāo)觀光農(nóng)業(yè)園也屬于企業(yè)，而企業(yè)是功利組織，經(jīng)營(yíng)就要有目標(biāo)。1、盈利的衡量指標(biāo)包括：利潤(rùn)額、利潤(rùn)率（成本利潤(rùn)率、投資利潤(rùn)率/投資收益率等）等。成本利潤(rùn)率=利潤(rùn)/成本X100%投資利潤(rùn)率=利潤(rùn)/投資額X100%（1）盈利目標(biāo)盈利的衡量指標(biāo)包括：利潤(rùn)額、利潤(rùn)率（成本利潤(rùn)率、投資利潤(rùn)率/市場(chǎng)地位目標(biāo)：觀光農(nóng)業(yè)園在行業(yè)、地區(qū)內(nèi)的市場(chǎng)占有份額，以目標(biāo)市場(chǎng)占有率表示。市場(chǎng)占有率與觀光農(nóng)業(yè)園的獲利水平密切相關(guān)。其他條件不變的情況下，市場(chǎng)占有率越高，實(shí)現(xiàn)的利潤(rùn)就越大。（2）市場(chǎng)地位市場(chǎng)地位目標(biāo)：觀光農(nóng)業(yè)園在行業(yè)、地區(qū)內(nèi)的市場(chǎng)占有份額，以目標(biāo)形象目標(biāo)：觀光農(nóng)業(yè)園在社會(huì)公眾、目標(biāo)市場(chǎng)用戶、大眾傳媒方面的印象和評(píng)價(jià)。分析和評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn):知名度、美譽(yù)度、忠誠(chéng)度等。（3）形象目標(biāo)形象目標(biāo)：觀光農(nóng)業(yè)園在社會(huì)公眾、目標(biāo)市場(chǎng)用戶、大眾傳媒方面的A、觀光農(nóng)業(yè)園應(yīng)有多個(gè)經(jīng)營(yíng)目標(biāo)觀光農(nóng)業(yè)園不應(yīng)只有一個(gè)經(jīng)營(yíng)目標(biāo)，而應(yīng)該有多種目標(biāo)共同構(gòu)成的目標(biāo)體系和目標(biāo)組合。B、制定可行的目標(biāo)目標(biāo)應(yīng)明確可靠、重點(diǎn)突出、易于把握、通過(guò)努力可以實(shí)現(xiàn)?？偨Y(jié)A、觀光農(nóng)業(yè)園應(yīng)有多個(gè)經(jīng)營(yíng)目標(biāo)總結(jié)（1）創(chuàng)造新的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)點(diǎn)觀光農(nóng)業(yè)開(kāi)辟了農(nóng)業(yè)發(fā)展的新空間，帶動(dòng)農(nóng)產(chǎn)品的加工、貿(mào)易、物流、飲食服務(wù)等相關(guān)行業(yè)。吸納農(nóng)村剩余勞動(dòng)力，為農(nóng)村發(fā)展注入新的活力。2、從政府角度看觀光農(nóng)業(yè)園經(jīng)營(yíng)目標(biāo)（1）創(chuàng)造新的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)點(diǎn)2、從政府角度看觀光農(nóng)業(yè)園經(jīng)營(yíng)目標(biāo)政府希望通過(guò)觀光農(nóng)業(yè)園的經(jīng)營(yíng)，來(lái)改變農(nóng)業(yè)的增長(zhǎng)方式。觀光農(nóng)業(yè)注重人與環(huán)境和諧，注重資源的長(zhǎng)效和循環(huán)利用，營(yíng)造良好的生態(tài)環(huán)境和社會(huì)環(huán)境。實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)效益、生活效益和生態(tài)效益的統(tǒng)一。（2）改變農(nóng)業(yè)增長(zhǎng)方式政府希望通過(guò)觀光農(nóng)業(yè)園的經(jīng)營(yíng)，來(lái)改變農(nóng)業(yè)的增長(zhǎng)方式。（2）改通過(guò)觀光農(nóng)業(yè)園的建設(shè)，有效利用和整合土地、生態(tài)、勞力和資金等資源。以特色基地、特色農(nóng)產(chǎn)品為依托，克服旅游業(yè)發(fā)展中受土地等資源制約的矛盾。（3）實(shí)現(xiàn)資源有效整合通過(guò)觀光農(nóng)業(yè)園的建設(shè)，有效利用和整合土地、生態(tài)、勞力和資金等通過(guò)觀光農(nóng)業(yè)園的經(jīng)營(yíng)，可以增進(jìn)農(nóng)民與城市居民之間的交流溝通。進(jìn)一步推近城鄉(xiāng)一體化進(jìn)程城市居民：走進(jìn)農(nóng)村，親近自然。農(nóng)民：思想觀念得到更新，豐富農(nóng)民的物質(zhì)和精神生活。（4）促進(jìn)城鄉(xiāng)交融通過(guò)觀光農(nóng)業(yè)園的經(jīng)營(yíng)，可以增進(jìn)農(nóng)民與城市居民之間的交流溝通。通過(guò)觀光農(nóng)業(yè)園的建設(shè)和經(jīng)營(yíng)，使農(nóng)民獲得更多收入，提高農(nóng)民的物質(zhì)生活水平，縮小城鄉(xiāng)差距。（5）提高農(nóng)民收入（5）提高農(nóng)民收入一、規(guī)劃原則1、生態(tài)原則(1/8)觀光農(nóng)業(yè)園對(duì)生態(tài)環(huán)境依賴性強(qiáng)，其主題是綠色休閑，屬于生態(tài)旅游范疇。旅游會(huì)帶來(lái)大量的污染，保護(hù)生態(tài)環(huán)境非常重要。而且要注意環(huán)境治理，不要對(duì)環(huán)境造成不良影響。第三節(jié)規(guī)劃的原則與經(jīng)營(yíng)思路一、規(guī)劃原則第三節(jié)規(guī)劃的原則與經(jīng)營(yíng)思路園區(qū)規(guī)劃從實(shí)際出發(fā)，根據(jù)園區(qū)的現(xiàn)狀條件、地形地貌特征，充分挖掘當(dāng)?shù)刭Y源，突出區(qū)域特色，強(qiáng)調(diào)“農(nóng)”味、“土”味、“野”味。一方面：使城市的游客覺(jué)得真實(shí)可信，產(chǎn)生回歸大自然的感覺(jué)。另一方面：節(jié)省投資，以便取得良好的經(jīng)濟(jì)效益。2、因地制宜，突出特色原則(2/8)園區(qū)規(guī)劃從實(shí)際出發(fā)，根據(jù)園區(qū)的現(xiàn)狀條件、地形地貌特征，充分挖園區(qū)建設(shè)的目的之一是帶來(lái)經(jīng)濟(jì)效益。盡量選擇效益較好的項(xiàng)目開(kāi)發(fā)。例如：采摘園，游客采摘比采摘后去市場(chǎng)銷(xiāo)售價(jià)格更高，利潤(rùn)更好。3、經(jīng)濟(jì)性原則(3/8)園區(qū)建設(shè)的目的之一是帶來(lái)經(jīng)濟(jì)效益。盡量選擇效益較好的項(xiàng)目開(kāi)發(fā)觀光農(nóng)業(yè)園具有空間開(kāi)闊、內(nèi)容豐富、富有參與性的特點(diǎn)。游客參與體驗(yàn)可以提高觀光農(nóng)業(yè)園的吸引力。例如：采蓮、捕魚(yú)、野炊、喂養(yǎng)等體驗(yàn)活動(dòng)。游客通過(guò)參與體驗(yàn)，能更深層次地體驗(yàn)農(nóng)村生活情趣，加深對(duì)觀光農(nóng)業(yè)園的印象。4、參與性原則(4/8)觀光農(nóng)業(yè)園具有空間開(kāi)闊、內(nèi)容豐富、富有參與性的特點(diǎn)。游客參與很多人認(rèn)為農(nóng)業(yè)就是生產(chǎn)，對(duì)農(nóng)業(yè)的文化內(nèi)涵了解很少。在園區(qū)設(shè)計(jì)中，要充分挖掘當(dāng)?shù)氐臍v史人文、宗教文化、民族文化、生活習(xí)俗及飲食文化。將這些文化與觀光農(nóng)業(yè)相結(jié)合，營(yíng)造出的景觀更具神韻。5、文化原則(5/8)很多人認(rèn)為農(nóng)業(yè)就是生產(chǎn)，對(duì)農(nóng)業(yè)的文化內(nèi)涵了解很少。5、文化原觀光農(nóng)業(yè)園為游客提供多種自由選擇的機(jī)會(huì)，通過(guò)增加景觀的差異性來(lái)提高觀光農(nóng)業(yè)園的穩(wěn)定性和美學(xué)觀賞性。6、多樣性原則(6/8)觀光農(nóng)業(yè)園為游客提供多種自由選擇的機(jī)會(huì)，通過(guò)增加景觀的差異性做到以人為本，重視游客的需求。一方面：讓游客參與采摘、種植等活動(dòng)，營(yíng)造一幅人景交融的美麗景象。另一方面：提供休息、餐飲等服務(wù)上，為游客提供方便。7、以人為本原則(7/8)做到以人為本，重視游客的需求。7、以人為本原則(7/8)觀光農(nóng)業(yè)園應(yīng)納入城鎮(zhèn)總體規(guī)劃，緊扣城鄉(xiāng)融合，力爭(zhēng)田園中有城市，城市中有田園。(4-3)8、與城市規(guī)劃相融合原則(8/8)8、與城市規(guī)劃相融合原則(8/8)觀光農(nóng)業(yè)園要實(shí)現(xiàn)經(jīng)營(yíng)目標(biāo)，必須有探索成功的經(jīng)營(yíng)思路。體現(xiàn)在以下兩個(gè)方面:二、經(jīng)營(yíng)思路二、經(jīng)營(yíng)思路運(yùn)行機(jī)制包括：組織管理、發(fā)展方向、所采取的方法和措施。例如：成立“觀光農(nóng)業(yè)園區(qū)發(fā)展有限公司”，設(shè)置：建設(shè)部、規(guī)劃部、開(kāi)發(fā)部、科技部、營(yíng)銷(xiāo)發(fā)展部、財(cái)務(wù)結(jié)算部。1、園區(qū)的運(yùn)行機(jī)制運(yùn)行機(jī)制包括：組織管理、發(fā)展方向、所采取的方法和措施。1、園觀光農(nóng)業(yè)園的營(yíng)銷(xiāo)行為不僅受自身?xiàng)l件制約，也受外部條件制約。所以，在營(yíng)銷(xiāo)方面，考慮內(nèi)外部環(huán)境是非常重要的。綜合考慮微觀環(huán)境和宏觀環(huán)境。下面重點(diǎn)介紹微觀環(huán)境和宏觀環(huán)境。2、營(yíng)銷(xiāo)方面觀光農(nóng)業(yè)園的營(yíng)銷(xiāo)行為不僅受自身?xiàng)l件制約，也受外部條件制約。2包括：內(nèi)部環(huán)境、營(yíng)銷(xiāo)中介、游客、競(jìng)爭(zhēng)者等。A、內(nèi)部環(huán)境包括：農(nóng)業(yè)資源、自然景觀、民俗的可展示性。對(duì)本地的內(nèi)部環(huán)境進(jìn)行分析，充分了解內(nèi)部環(huán)境。（1）微觀環(huán)境包括：內(nèi)部環(huán)境、營(yíng)銷(xiāo)中介、游客、競(jìng)爭(zhēng)者等。（1）微觀環(huán)境包括：中間商、營(yíng)銷(xiāo)服務(wù)機(jī)構(gòu)等。中間商：旅行社等。加強(qiáng)與旅行社的合作，能更好地推銷(xiāo)旅游產(chǎn)品，還能提高觀光農(nóng)業(yè)園的知名度。營(yíng)銷(xiāo)服務(wù)機(jī)構(gòu)：廣告代理商、傳媒公司等。B、營(yíng)銷(xiāo)中介包括：中間商、營(yíng)銷(xiāo)服務(wù)機(jī)構(gòu)等。B、營(yíng)銷(xiāo)中介競(jìng)爭(zhēng)者的存在，常常降低經(jīng)營(yíng)者的利潤(rùn)，通過(guò)了解競(jìng)爭(zhēng)者的一些情況，是自己做到“知己知彼、百戰(zhàn)不殆”。C、競(jìng)爭(zhēng)者競(jìng)爭(zhēng)者的存在，常常降低經(jīng)營(yíng)者的利潤(rùn)，通過(guò)了解競(jìng)爭(zhēng)者的一些情況包括：