期貨白糖質量標準與現行標準的區(qū)別

期貨白砂糖抽樣檢驗細則主題期貨白糖質量標準與現行標準的區(qū)別檢驗與判定方式抽樣細則注意事項期貨白糖質量標準分級技術要求試驗方法檢驗規(guī)則標簽、包裝、貯存、運輸的要求期貨交易用白砂糖按技術要求的規(guī)定分為一級、二級共二個級別。感官指標：1.晶粒均勻、粒度在下列范圍內應不少于80%：——粗粒：0.80～2.50mm;——大粒：0.63～1.60mm;——中粒：0.45～1.25mm;——小粒：0.28～0.80mm?！毩＃?.14～0.45mm。2.晶?；蚱渌芤何短?、無異味。3.干燥松散、潔白、有光澤，無明顯黑點，無肉眼可見外來雜質。理化指標一級白砂糖指標期貨標準現行國標蔗糖分，%≥99.699.6還原糖分，%≤0.100.10電導灰分，%≤0.100.10干燥失重，%≤0.070.07色值，IU≤150170混濁度，ＭＡＵ≤1609(度)不溶于水雜質mg/kg≤4050理化指標二級白砂糖指標期貨標準現行國標蔗糖分，%≥99.599.5還原糖分，%≤0.150.17電導灰分，%≤0.130.15干燥失重，%≤0.100.12色值，IU≤240260混濁度，ＭＡＵ≤22011(度)不溶于水雜質mg/kg≤6080衛(wèi)生指標一級和二級白砂糖指標期貨標準現行國標98版國標二氧化硫(以SO2計),mg/kg≤303040/50砷(以As計),mg/kg≤0.50.50.5鉛(以Pb計),mg/kg≤0.50.51.0銅（以Cu計），mg/kg≤－－－－2.0菌落總數,個/g≤100100350大腸菌群,個/100g≤303030致病菌

≤不得檢出不得檢出不得檢出

螨(在250g白砂糖中)≤不得檢出不得檢出不得檢出霉菌,cfu/g≤2525－－酵母菌,cfu/g≤1010－－檢驗方法感官項目檢驗按GB317規(guī)定進行。4.2理化項目檢驗按GB317的規(guī)定進行。白砂糖樣品的混濁度＝Ｘ１－Ｘ２，其中Ｘ１為過濾前溶液衰減指數，MAU，Ｘ２為微孔膜過濾后糖液色值指數，MAU。白砂糖樣品混濁度的單位為毫衰減單位（MAU），計算結果取整數。兩次測定值之差不應超過其平均值的10%。二氧化硫、砷、鉛檢驗按GB/T5009.55的規(guī)定進行。4.4菌落總數、大腸菌群、致病菌、酵母菌和霉菌檢驗按GB/T4789.1、GB/T4789.2、GB/T4789.3、GB/T4789.4、GB/T4789.5、GB/T4789.10、GB/T4789.11、GB/T4789.15的規(guī)定進行；螨檢驗按GB317的規(guī)定進行。檢驗規(guī)則則白砂糖期期貨交割割時，提提供生產產廠的產產品合格格證，檢檢驗執(zhí)行行交收檢檢驗具體檢驗驗方式(后詳)檢驗結果果的判定定交收檢驗驗項目為為理化指指標要求求的全部部項目。。其中任何一項項不合格格，判為為不合格格。入庫時時,交收收雙方任任何一方方對檢驗驗結果有有異議的的，自接接到檢驗結果果之日起起二個工工作日內內，可向向鄭州商商品交易易所申請請一次復復檢，逾期不不予受理理。入庫庫復檢機機構為原原檢驗機機構，僅僅限于有有異議的的項目，，對保留留樣品進進行復檢檢，不再再進行扦扦樣。出出庫時，，提貨方方要求檢檢驗的，，由鄭州州商品交交易所指指定質檢檢機構進進行，檢檢驗結果果為解決決爭議的的依據。。標簽、包包裝、貯貯存、運運輸的要要求標簽期貨交割割白砂糖糖標簽應應符合GB7718的的規(guī)定，，須有下下列內容容：產品名稱稱；級別；凈含量（（千克或或克）；；制造包裝裝或經銷銷單位依依法登記記注冊的的名稱和和地址；；產品標準準號；生產日期期。包裝1.包裝裝袋期貨交割割白砂糖糖須用符合衛(wèi)生生標準的的包裝袋袋包裝，，應有牢牢固的外外包裝袋袋（如編織織袋）。。2.包裝裝計量期貨交割割白砂糖糖執(zhí)行單單件50kg包裝，單單件凈含含量的負負偏差不不得超過過100g，批批量平均均偏差應應大于或或者等于于零。每批期貨貨交割白白砂糖，，由生產產廠附產產品合格格證、運運輸與保保管條件件說明書書各一份份貯存1.糖糖倉必須須清潔，，嚴禁白白砂糖與與有害、、有毒、、有異味味和其他他易污染染物品混混貯。2.白白糖堆垛垛要打好好墊基。。糖垛距距墻壁、、水泥柱柱不少于于1.0米，糖糖垛高度度不超過過35個個包高。。3.采采取除濕濕、降溫溫等措施施，保持持糖倉內內干燥和和低溫。。運輸期貨交割割白砂糖糖入庫時時，運糖糖工具必必須清潔潔、干燥燥，嚴禁禁白砂糖糖與有害害、有毒毒、有異異味和其其他易污污染物品品混運，，用船運運載時糖糖堆下面面應有墊墊層，以以防受潮潮。抽樣方式式插管扦樣樣法流動扦樣樣法插管扦樣樣法白砂糖已已進倉而而沒有留留出備流流動扦樣樣的糖包包時采用用此法。。白砂糖的的交收批批以垛為為單位,每垛最最多不超超過500噸。白砂砂糖抽樣樣以垛為為單位，，每垛（（含幾個個生產批批號也是是）一個個檢驗批批。堆垛垛時要嚴嚴格把不不同生產產單位、、不同級級別、不不同生產產階段、、不同進進倉時段段的糖樣樣分開堆堆放。從糖垛的的四個側側面及上上面共五五個面抽抽樣。上上面抽中中心一個個點，每每個側面面在其中中一條對對角線上上按如下下規(guī)則均均勻抽取取若干點點；300t以以下(含300t)為為三個點點；300t以以上每增增加100t增增加一一個點，，也即300t以下下(含300t)的糖垛垛每垛抽抽13個個點，400t的糖糖垛每垛垛抽17個點，，500t的的糖垛每每垛抽21個點點。300t以以上的的垛抽取取的點數數以公式式（1））計算。。n=4〔〔m/100〕〕+1………………………(1)式中:m為貨物物重量，，t，m/100取整數數(四舍五五入)；；n為抽抽樣點數數，取整整數。每點隨機機抽取1~4包，用用不銹鋼鋼插管每每包插取取樣品約約600~150克克（最前前一部分分不作樣樣本，回回收），，每垛各各點抽樣樣（應有有8公斤斤）集中中于大盆盆中充分分混勻后后作為該該垛樣品品，一分分為二（（每個樣樣約在4公斤，，多出部部分回收收），密密封，加加封條，，填寫委委托合同同，寄（（或送））交質檢檢機構檢檢驗。扦樣糖袋袋破損處處要用透透明膠帶帶密封牢牢固。質檢機構構收到這這二個樣樣本，密密封良好好，沒有有被調包包、拆包包跡象的的，將進進行入庫庫處理，，隨機將將一個開開包檢驗驗，另一一個留作作備用。。二、流動動扦樣法法在白砂糖糖進倉碼碼垛過程程中，根根據碼垛垛糖包數數量，按按照均勻勻的原則則，定出出間隔糖糖包數，，每隔一一定數量量的糖包包取一包包，堆在在旁邊（（與所代代表的糖糖垛的儲儲存條件件一致）），作好好標識，，供抽樣樣用。300t以上上，每400包包隨機抽抽一包。。300t以以下，至至少抽取取16包包，按照照均勻的的原則，，根據碼碼垛糖包包數量，，定出隔隔多少包包取一包包。如230t的糖糖垛，則則隔（230××20÷÷16=）約290包包隨機抽抽一包。。需抽樣時，，將留樣糖糖包開包，，用約一升升的塑膠杯杯，撥開表表面，均勻勻包內糖樣樣后，取約約一公斤，，集中于大大盆中充分分混勻后，，用四分法法，隨機取取一對角線線的二份作作為二個樣樣（每個樣樣約在4公公斤，多出出部分回收收），密封封，加封條條，填寫委委托合同，，寄（或送送）交質檢檢機構檢驗驗。糖包重重新縫口，，可作下次次抽樣用。。三、抽樣注注意事項1、抽樣工工具2、抽樣注注意事項抽樣工具插管以不銹銹鋼制作而而成，一般般為直徑10mm，，長度為400～500mm。接樣與挖取取樣本的杯杯一般用約約一升塑料料杯。大塑料盤（（可輕松容容納16～～20公斤斤糖樣充分分均勻為準準）。一次性手套套。75%酒精精、95%酒精?？裳b4公斤斤糖樣的干干凈塑料袋袋，可裝4公斤糖樣樣的布袋。。寬型透明封封箱膠紙。。橡皮筋。封條。委托合同單單。抽樣注意事事項工具要專用用，保持清清潔干凈，，在抽取另另一樣時要要注意先后后用75%酒精（消消毒）、95%酒精精（除水））擦拭。在需要做生生物檢驗時時尤其注意意戴手套、、工具要消消毒！集中于大盆盆中充分混混勻這一環(huán)環(huán)節(jié)相當重重要，決定定樣本的代代表性。封條要有時時間、樣本本性質、有有關當事方方代表簽名名（尤其是是有爭議的的情況），，樣本的唯唯一編名。。封樣要嚴密密、嚴謹、、固定格式式、連續(xù)性性，不能讓讓人輕易掉掉包。至少二聯的的委托合同同單，要有有交割倉名名稱、倉庫庫編號、倉倉位、進倉倉時間、生生產日期及及編號、委委托方、生生產單位、、級別、品品牌、樣本本自編號等等。如特殊殊的，要注注明特殊要要求。尤其其注意唯一一性，避免免出現不同同批次樣品品完全相同同的樣本信信息。如通過郵局局、鐵路等等寄送，應應注意裝包包，在三層層塑料袋外外加一布袋袋，裝入紙