新《食品安全法》二

1新版《食品安全法》宣導(dǎo)2023年1月7日目錄一、《食品安全法》修訂歷程與實(shí)施二、新法與公司相關(guān)性及預(yù)應(yīng)措施三、近期有關(guān)新法實(shí)施的國家新法規(guī)四、結(jié)束語32009年2013年2014年2015年2月28日《食品安全法》發(fā)布，6月1日實(shí)施7月20日《食品安全法實(shí)施條例》實(shí)施CFDA重組完成，歷經(jīng)兩年三次人大會審議12月25日，修訂草案二審稿提請全國人大常委會審議4月24日全國人大會修訂通過10月1日實(shí)施一、《食品安全法》修訂歷程與實(shí)施409版104條，15版有154條，被稱為史上最嚴(yán)的食品安全法標(biāo)準(zhǔn)的制定衛(wèi)生行政部門標(biāo)準(zhǔn)的制定衛(wèi)生行政部門食品藥品監(jiān)督管理部門09版現(xiàn)行法規(guī)定2015版新法規(guī)定通篇來看增強(qiáng)了食品藥品監(jiān)督管理部門的權(quán)利及職責(zé),例如：組織開展食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測&風(fēng)險(xiǎn)評估對食品生產(chǎn)經(jīng)營活動實(shí)施監(jiān)督管理一、《食品安全法》修訂歷程與實(shí)施5一、

《食品安全法》涵蓋內(nèi)容新法條2015版較2009版有17處增加“食品添加劑”相關(guān)字樣6二、新法與公司相關(guān)性及預(yù)應(yīng)措施預(yù)應(yīng)對策落實(shí)食品添加劑專區(qū)儲存、專人稱量記錄等管理、庫房上鎖管理2.開展“食品添加劑管理”專項(xiàng)查核責(zé)任部門儲運(yùn)；品管新法條2015版較2009版有10處刪除工商行政部門2015版較2009版有10處提及刪除或修正衛(wèi)生部門職責(zé)7二、新法與公司相關(guān)性及預(yù)應(yīng)措施預(yù)應(yīng)對策各廠需與當(dāng)?shù)乇O(jiān)管部門及時(shí)互動并確認(rèn)職能變化如：工商部門、食藥監(jiān)及其他監(jiān)管職能部門責(zé)任部門品管新法條第六條….縣級人民政府食品藥品監(jiān)督管理部門可以在鄉(xiāng)鎮(zhèn)或者特定區(qū)域設(shè)立派出機(jī)構(gòu)8二、新法與公司相關(guān)性及預(yù)應(yīng)措施預(yù)應(yīng)對策1.需與工廠所在地區(qū)縣級FDA確認(rèn)派出具體職能機(jī)構(gòu)2.與各級食藥部門保持良好互動，做好“事前預(yù)警”3.配合各級食藥局做好工廠接待（產(chǎn)品抽查、檢查等）責(zé)任部門品管需主導(dǎo)、工廠其他部門配合新法條第九條….消費(fèi)者協(xié)會和其他消費(fèi)者組織對違反本法規(guī)定，損害消費(fèi)者合法權(quán)益的行為，依法進(jìn)行社會監(jiān)督字樣9二、新法與公司相關(guān)性及預(yù)應(yīng)措施預(yù)應(yīng)對策增強(qiáng)與區(qū)域內(nèi)各省會城市的市級以上消協(xié)/質(zhì)量協(xié)會的聯(lián)誼互動，充分利用其“客訴處理”調(diào)解的能力責(zé)任部門品管新法條第十一條國家對農(nóng)藥的使用實(shí)行嚴(yán)格的管理制度，加快淘汰劇毒、高毒、高殘留農(nóng)藥，推動替代產(chǎn)品的研發(fā)和應(yīng)用，鼓勵(lì)使用高效低毒低殘留農(nóng)藥10二、新法與公司相關(guān)性及預(yù)應(yīng)措施預(yù)應(yīng)對策關(guān)注國家公布禁用農(nóng)藥目錄，依農(nóng)藥禁用目錄反饋修訂原料規(guī)格表和原料食安風(fēng)險(xiǎn)送檢項(xiàng)目；責(zé)任部門品管新法條第十三條對在食品安全工作中做出突出貢獻(xiàn)的單位和個(gè)人，按照國家有關(guān)規(guī)定給予表彰、獎(jiǎng)勵(lì)。11二、新法法與公司司相關(guān)性性及預(yù)應(yīng)措措施預(yù)應(yīng)對策1.開展各廠食品安全改善提案獎(jiǎng)勵(lì)；2.倡議開展年度食安管理全國工廠評比激勵(lì)；責(zé)任部門品保本部（各區(qū)部）、供應(yīng)鏈中心（各部）新法條第三十一條省級以上人民政府衛(wèi)生行政部門應(yīng)當(dāng)在其網(wǎng)站上公布制定和備案的食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)、地方標(biāo)準(zhǔn)和企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，供公眾免費(fèi)查閱、下載12二、新法法與公司司相關(guān)性性及預(yù)應(yīng)措措施預(yù)應(yīng)對策了解競品相關(guān)企標(biāo)信息，知己知彼定期檢核產(chǎn)品標(biāo)簽標(biāo)識與企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的一致性責(zé)任部門品管新法條第三十三條食品生產(chǎn)經(jīng)營應(yīng)當(dāng)符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)，并符合下列要求：…（三）有專職或者兼職的食品安全專業(yè)技術(shù)人員、食品安全管理人員和保證食品安全的規(guī)章制度；13二、新法法與公司司相關(guān)性性及預(yù)應(yīng)措措施預(yù)應(yīng)對策增加食品安全專業(yè)技術(shù)人員、管理人員崗位的要求為了及時(shí)應(yīng)對突發(fā)食安事件，倡議在品管、生產(chǎn)、營業(yè)分別設(shè)立“食安專員”職能（可兼職），并根據(jù)高風(fēng)險(xiǎn)崗位給予相應(yīng)崗位津貼；責(zé)任部門品管、各廠廠辦、各營業(yè)部新法條第三十三條食品生產(chǎn)經(jīng)營應(yīng)當(dāng)符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)，并符合下列要求：…（六）貯存、運(yùn)輸和裝卸食品的容器、工具和設(shè)備應(yīng)當(dāng)安全、無害，保持清潔，防止食品污染，并符合保證食品安全所需的溫度、濕度等特殊要求，不得將食品與有毒、有害物品一同貯存、運(yùn)輸；14二、新法法與公司司相關(guān)性性及預(yù)應(yīng)措措施預(yù)應(yīng)對策食品原料貯存和運(yùn)輸需按照標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施，原料儲存條件應(yīng)嚴(yán)格遵守；工廠外租庫及三階物流倉儲條件必須符合食安標(biāo)準(zhǔn)；責(zé)任部門儲運(yùn)新法條第三十四條禁止生產(chǎn)經(jīng)營下列食品、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品：（三）用超過保質(zhì)期的食品原料、食品添加劑生產(chǎn)的食品、食品

添加劑；（四）超范圍、超限量使用食品添加劑的食品；15二、新法法與公司司相關(guān)性性及預(yù)應(yīng)措措施預(yù)應(yīng)對策加強(qiáng)工廠使用原料的層別管理，定期盤點(diǎn)、精準(zhǔn)計(jì)劃采購量；建立限量食品添加劑稱量領(lǐng)用和使用臺賬；責(zé)任部門儲運(yùn)、生產(chǎn)計(jì)劃、調(diào)理、制面新法條第三十四條禁止生產(chǎn)經(jīng)營下列食品、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品：（十）標(biāo)注虛假生產(chǎn)日期、保質(zhì)期或者超過保質(zhì)期的食品、食品添加劑；16二、新法法與公司司相關(guān)性性及預(yù)應(yīng)措措施預(yù)應(yīng)對策杜絕手寫/加貼“生產(chǎn)日期”標(biāo)簽的原料收貨禁止修改成品外箱日期，導(dǎo)致外箱里外日期不一致責(zé)任部門儲運(yùn)、采購、品管新法條第四十一條生產(chǎn)食品相關(guān)產(chǎn)品應(yīng)當(dāng)符合法律、法規(guī)和食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)。對直接接觸食品的包裝材料等具有較高風(fēng)險(xiǎn)的食品相關(guān)產(chǎn)品，按照國家有關(guān)工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證管理的規(guī)定實(shí)施生產(chǎn)許可。質(zhì)量監(jiān)督部門應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)對食品相關(guān)產(chǎn)品生產(chǎn)活動的監(jiān)督管理。17二、新法法與公司司相關(guān)性性及預(yù)應(yīng)措措施預(yù)應(yīng)對策1.盤點(diǎn)直接接觸食品的食品相關(guān)產(chǎn)品企業(yè)的資質(zhì)（工業(yè)產(chǎn)

品生產(chǎn)許可證）2.與食品直接接觸的食安備品備件，嚴(yán)格按照送檢要求取

得合格的外檢報(bào)告后進(jìn)行采購責(zé)任部門采購、品管新法條第四十二條國家建立食品安全全程追溯制度。食品生產(chǎn)經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)依照本法的規(guī)定，建立食品安全追溯體系，保證食品可追溯。國家鼓勵(lì)食品生產(chǎn)經(jīng)營者采用信息化手段采集、留存生產(chǎn)經(jīng)營信息，建立食品安全追溯體系。18二、新法法與公司司相關(guān)性性及預(yù)應(yīng)措措施預(yù)應(yīng)對策1.需各工廠了解當(dāng)?shù)芈毮鼙O(jiān)管部門關(guān)于追溯系統(tǒng)的建立動

向以及政府扶持政策2.完善青島廠追溯系統(tǒng)后，建議逐步推廣責(zé)任部門總廠辦、品管19召回食品藥品監(jiān)督管理部門監(jiān)管生產(chǎn)者發(fā)起經(jīng)營者發(fā)起不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)有證據(jù)證明可能危害人體健康的第四十二二條國國家建建立食品品安全全全程追溯溯制度。。保證食食品可追追溯。二、新法法與公司司相關(guān)性性及預(yù)應(yīng)措措施新法條第四十三條地方各級人民政府應(yīng)當(dāng)采取措施鼓勵(lì)食品規(guī)?；a(chǎn)和連鎖經(jīng)營、配送。國家鼓勵(lì)食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)參加食品安全責(zé)任保險(xiǎn)。20二、新法法與公司司相關(guān)性性及預(yù)應(yīng)措措施預(yù)應(yīng)對策按照職能部門的要求進(jìn)行價(jià)格談判并以簽呈的方式呈報(bào)本部核準(zhǔn)，按照“長沙廠模式”個(gè)案提報(bào)責(zé)任部門品管新法條第四十四條…食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)應(yīng)當(dāng)配備食品安全管理人員，加強(qiáng)對其培訓(xùn)和考核。經(jīng)考核不具備食品安全管理能力的，不得上崗。食品藥品監(jiān)督管理部門應(yīng)當(dāng)對企業(yè)食品安全管理人員隨機(jī)進(jìn)行監(jiān)督抽查考核并公布考核情況。監(jiān)督抽查考核不得收取費(fèi)用。21二、新法法與公司司相關(guān)性性及預(yù)應(yīng)措措施預(yù)應(yīng)對策定期組織開展食品安全專業(yè)技術(shù)人員和管理人員的培訓(xùn)，并積極參加當(dāng)?shù)厥乘幘纸M織的培訓(xùn)和抽檢考核責(zé)任部門人資、品管、廠辦新法條第四十五條食品生產(chǎn)經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)建立并執(zhí)行從業(yè)人員健康管理制度?！?/p>

從事接觸直接入口食品工作的食品生產(chǎn)經(jīng)營人員應(yīng)當(dāng)每年進(jìn)行健康檢查，取得健康證明后方可上崗工作。22二、新法法與公司司相關(guān)性性及預(yù)應(yīng)措措施預(yù)應(yīng)對策1.工廠外包人員必須取得健康證后，方可上崗；2.人員健康證需前置更換，避免產(chǎn)生斷檔期無證上崗；責(zé)任部門人資、廠務(wù)新法條第五十條食品生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)當(dāng)建立食品原料、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度，…并保存相關(guān)憑證。記錄和憑證保存期限不得少于產(chǎn)品保質(zhì)期滿后六個(gè)月；沒有明確保質(zhì)期的，保存期限不得少于二年。23二、新法法與公司司相關(guān)性性及預(yù)應(yīng)措措施預(yù)應(yīng)對策工廠生產(chǎn)相關(guān)記錄保存期限：記錄和憑證保存期限不得少于產(chǎn)品保質(zhì)期滿后六個(gè)月責(zé)任部門工廠各部門（除人資/財(cái)務(wù)）新法條第五十一條食品生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)當(dāng)建立食品出廠檢驗(yàn)記錄制度，查驗(yàn)出廠食品的檢驗(yàn)合格證和安全狀況，如實(shí)記錄食品的名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)日期或者生產(chǎn)批號、保質(zhì)期、檢驗(yàn)合格證號、銷售日期以及購貨者名稱、地址、聯(lián)系方式等內(nèi)容，并保存相關(guān)憑證。24二、新法法與公司司相關(guān)性性及預(yù)應(yīng)措措施預(yù)應(yīng)對策工廠出貨單必須完整記錄出貨產(chǎn)品的生產(chǎn)批號；責(zé)任部門儲運(yùn)新法條第五十三條從事食品批發(fā)業(yè)務(wù)的經(jīng)營企業(yè)應(yīng)當(dāng)建立食品銷售記錄制度，如實(shí)記錄批發(fā)食品的名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)日期或者生產(chǎn)批號、保質(zhì)期、銷售日期以及購貨者名稱、地址、聯(lián)系方式等內(nèi)容，并保存相關(guān)憑證。25二、新法法與公司司相關(guān)性性及預(yù)應(yīng)措措施預(yù)應(yīng)對策經(jīng)銷商需建立銷售臺賬，并記錄相關(guān)產(chǎn)品信息。記錄保存期限不小于12個(gè)月責(zé)任部門營業(yè)單位需向經(jīng)銷商宣導(dǎo)新法條第五十九條食品添加劑生產(chǎn)者應(yīng)當(dāng)建立食品添加劑出廠檢驗(yàn)記錄制度，查驗(yàn)出廠產(chǎn)品的檢驗(yàn)合格證和安全狀況，如實(shí)記錄食品添加劑的名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)日期或者生產(chǎn)批號、保質(zhì)期、檢驗(yàn)合格證號、銷售日期以及購貨者名稱、地址、聯(lián)系方式等相關(guān)內(nèi)容，并保存相關(guān)憑證。26二、新法與公公司相關(guān)性及預(yù)應(yīng)措施預(yù)應(yīng)對策食品添加劑（含調(diào)料包）出廠檢驗(yàn)報(bào)告需完整提供至使用單位責(zé)任部門品管新法條第六十三條國家建立食品召回制度。食品生產(chǎn)者發(fā)現(xiàn)其生產(chǎn)的食品不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)或者有證據(jù)證明可能危害人體健康的，應(yīng)當(dāng)立即停止生產(chǎn)，召回已經(jīng)上市銷售的食品，…

…由于食品經(jīng)營者的原因造成其經(jīng)營的食品有前款規(guī)定情形的，食品經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)召回。27二、新法與公公司相關(guān)性及預(yù)應(yīng)措施預(yù)應(yīng)對策1.需與工廠所在地食藥局溝通“有證據(jù)證明可能危害人體健康”相應(yīng)詞條

的理解；2.工廠制造單位需嚴(yán)格管控批量不合格品的報(bào)廢和重工，如：

AV/POV超標(biāo)、試車不合格品等等3.由于經(jīng)銷商自身原因?qū)е率称肺廴镜谋仨氂山?jīng)銷商自行召回責(zé)任部門品管、制面、調(diào)理、營業(yè)新法條第八十八條對依照本法規(guī)定實(shí)施的檢驗(yàn)結(jié)論有異議的，食品生產(chǎn)經(jīng)營者可以自收到檢驗(yàn)結(jié)論之日起七個(gè)工作日內(nèi)向?qū)嵤┏闃訖z驗(yàn)的食品藥品監(jiān)督管理部門或者其上一級食品藥品監(jiān)督管理部門提出復(fù)檢申請，由受理復(fù)檢申請的食品藥品監(jiān)督管理部門在公布的復(fù)檢機(jī)構(gòu)名錄中隨機(jī)確定復(fù)檢機(jī)構(gòu)進(jìn)行復(fù)檢。復(fù)檢機(jī)構(gòu)出具的復(fù)檢結(jié)論為最終檢驗(yàn)結(jié)論。復(fù)檢機(jī)構(gòu)與初檢機(jī)構(gòu)不得為同一機(jī)構(gòu)。復(fù)檢機(jī)構(gòu)名錄由國務(wù)院認(rèn)證認(rèn)可監(jiān)督管理、食品藥品監(jiān)督管理、衛(wèi)生行政、農(nóng)業(yè)行政等部門共同公布。28二、新法與公公司相關(guān)性及預(yù)應(yīng)措施預(yù)應(yīng)對策1.開展對各級質(zhì)監(jiān)部門的日常業(yè)務(wù)往來，增進(jìn)與其溝通2.監(jiān)督抽檢后積極追蹤檢測機(jī)構(gòu)和檢測結(jié)果責(zé)任部門品管、制面、調(diào)理、營業(yè)新法條第九十七條進(jìn)口的預(yù)包裝食品、食品添加劑應(yīng)當(dāng)有中文標(biāo)簽；依法應(yīng)當(dāng)有說明書的，還應(yīng)當(dāng)有中文說明書。標(biāo)簽、說明書應(yīng)當(dāng)符合本法以及我國其他有關(guān)法律、行政法規(guī)的規(guī)定和食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)的要求，并載明食品的原產(chǎn)地以及境內(nèi)代理商的名稱、地址、聯(lián)系方式。預(yù)包裝食品沒有中文標(biāo)簽、中文說明書或者標(biāo)簽、說明書不符合本條規(guī)定的，不得進(jìn)口。29二、新法與公公司相關(guān)性及預(yù)應(yīng)措施預(yù)應(yīng)對策1.進(jìn)口預(yù)包裝食品在進(jìn)口前需要求貿(mào)易商提供產(chǎn)品的中文標(biāo)簽；2.盤點(diǎn)現(xiàn)有進(jìn)口原料中沒有中文標(biāo)簽和說明書的原料，反饋改善；責(zé)任部門品管、采購新法條第一百一十四條食品生產(chǎn)經(jīng)營過程中存在食品安全隱患，未及時(shí)采取措施消除的，縣級以上人民政府食品藥品監(jiān)督管理部門可以對食品生產(chǎn)經(jīng)營者的法定代表人或者主要負(fù)責(zé)人進(jìn)行責(zé)任約談。食品生產(chǎn)經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)立即采取措施，進(jìn)行整改，消除隱患。責(zé)任約談情況和整改情況應(yīng)當(dāng)納入食品生產(chǎn)經(jīng)營者食品安全信用檔案。30二、新法與公公司相關(guān)性及預(yù)應(yīng)措施預(yù)應(yīng)對策1.處理并消除工廠的食安隱患需各廠負(fù)責(zé)人主動改善，消除隱患2.未及時(shí)采取消除措施并被當(dāng)?shù)厥乘幘重?zé)任約談，納入企業(yè)信用

檔案責(zé)任部門各廠廠長新法條第一百一十五條縣級以上人民政府食品藥品監(jiān)督管理、質(zhì)量監(jiān)督等部門應(yīng)當(dāng)公布本部門的電子郵件地址或者電話，接受咨詢、投訴、舉報(bào)。接到咨詢、投訴、舉報(bào)，有權(quán)處理的部門應(yīng)當(dāng)在法定期限內(nèi)及時(shí)處理，不得推諉。對查證屬實(shí)的舉報(bào)，給予舉報(bào)人獎(jiǎng)勵(lì)。 舉報(bào)人舉報(bào)所在企業(yè)的，該企業(yè)不得以解除、變更勞動合同或者其他方式對舉報(bào)人進(jìn)行打擊報(bào)復(fù)。31二、新法與公公司相關(guān)性及預(yù)應(yīng)措施預(yù)應(yīng)對策吹哨人制度給予工廠人員管理提出苛刻要求責(zé)任部門各廠廠長、人資新法條第一百二十五條生產(chǎn)經(jīng)營的食品、食品添加劑的標(biāo)簽、說明書存在瑕疵但不影響食品安全且不會對消費(fèi)者造成誤導(dǎo)的，由縣級以上人民政府食品藥品監(jiān)督管理部門責(zé)令改正；拒不改正的，處二千元以下罰款32二、新法與公公司相關(guān)性及預(yù)應(yīng)措施預(yù)應(yīng)對策應(yīng)對職業(yè)打假人對企業(yè)標(biāo)簽投訴索賠現(xiàn)象有所遏制，可先責(zé)令整改，采取補(bǔ)救措施繼續(xù)銷售責(zé)任部門品管應(yīng)對職業(yè)打假人新法條第一百四十八條消費(fèi)者因不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品受到損害的，可以向經(jīng)營者要求賠償損失，也可以向生產(chǎn)者要求賠償損失。接到消費(fèi)者賠償要求的生產(chǎn)經(jīng)營者，應(yīng)當(dāng)實(shí)行首負(fù)責(zé)任制，先行賠付，不得推諉；屬于生產(chǎn)者責(zé)任的，經(jīng)營者賠償后有權(quán)向生產(chǎn)者追償；屬于經(jīng)營者責(zé)任的，生產(chǎn)者賠償后有權(quán)向經(jīng)營者追償。生產(chǎn)不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品或者經(jīng)營明知是不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品，消費(fèi)者除要求賠償損失外，還可以向生產(chǎn)者或者經(jīng)營者要求支付價(jià)款十倍或者損失三倍的賠償金；增加賠償?shù)慕痤~不足一千元的，為一千元。但是，食品的標(biāo)簽、說明書存在不影響食品安全且不會對消費(fèi)者造成誤導(dǎo)的瑕疵的除外。33二、新法與公公司相關(guān)性及預(yù)應(yīng)措施34二、新法與公公司相關(guān)性及預(yù)應(yīng)措施預(yù)應(yīng)對策1.客訴責(zé)任人（責(zé)任主管）處罰力度需加大；2.客訴處理難度增加，倡議客訴責(zé)任主管參與客訴處理；3.咨詢各省級消費(fèi)者協(xié)會、質(zhì)量協(xié)會針對“千元賠付”的

理解及實(shí)施方式4.制定“客訴處理千元預(yù)案”應(yīng)對惡意類客訴責(zé)任部門制面、調(diào)理、品管35三、近期有關(guān)關(guān)新法實(shí)施的的國家新法規(guī)規(guī)食品安全抽樣樣檢驗(yàn)管理辦辦法(國家食品藥品品監(jiān)督管理總總局令第11號)【2015-02-01實(shí)施】國家食藥總局局建立全年抽抽檢工作計(jì)劃劃，各級食藥藥局根據(jù)此計(jì)計(jì)劃調(diào)整補(bǔ)充充后呈報(bào)國家家局批準(zhǔn)實(shí)施施。食品安全監(jiān)督抽檢檢的抽樣人員員可以從食品品生產(chǎn)者的成品庫待銷產(chǎn)品中或者從從食品經(jīng)營者倉庫和用于經(jīng)營的的食品中隨機(jī)機(jī)抽取樣品，不得由食品生生產(chǎn)經(jīng)營者自自行提供樣品品。食品安全監(jiān)督抽檢檢的抽樣人員員可以通過拍拍照、錄像、、留存購物票據(jù)等方式保保存證據(jù)?！皺z驗(yàn)結(jié)論顯示微生生物指標(biāo)超標(biāo)標(biāo)的”復(fù)檢機(jī)機(jī)構(gòu)不得予以以復(fù)檢36三、近期有關(guān)關(guān)新法實(shí)施的的國家新法規(guī)規(guī)國務(wù)院食品安安全辦食品品藥品監(jiān)管總總局保監(jiān)會會關(guān)于開展食食品安全責(zé)任任保險(xiǎn)試點(diǎn)工工作的指導(dǎo)意意見(食安辦〔2015〕〕1號)鼓勵(lì)以下領(lǐng)域域食品生產(chǎn)經(jīng)營營單位積極投投保食品安全全責(zé)任保險(xiǎn)食品生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)節(jié)的肉制品、、食用油、酒酒類、保健食食品、嬰幼兒兒配方乳粉、、液態(tài)奶、軟軟飲料、糕點(diǎn)點(diǎn)等企業(yè)；經(jīng)營環(huán)節(jié)的集體用用餐配送單位位、餐飲連鎖鎖企業(yè)、學(xué)校校食堂、網(wǎng)絡(luò)絡(luò)食品交易第第三方平臺的的入網(wǎng)食品經(jīng)經(jīng)營單位等；當(dāng)?shù)靥赜械?、屬于于食品安全事事故高發(fā)的行行業(yè)和領(lǐng)域。37三、近期有關(guān)關(guān)新法實(shí)施的的國家新法規(guī)規(guī)食品召回管理理辦法(國家食品藥品品監(jiān)督管理總總局令第12號)【2015-09-01實(shí)施】第十一條食食品生產(chǎn)經(jīng)營營者生產(chǎn)經(jīng)營營的不安全食食品未銷售給給消費(fèi)者，尚尚處于其他生生產(chǎn)經(jīng)營者控控制中的，食品生產(chǎn)經(jīng)營營者應(yīng)當(dāng)立即即追回不安全全食品，并采采取必要措施施消除風(fēng)險(xiǎn)。第二十條食品經(jīng)營者對因自身原因所導(dǎo)導(dǎo)致的不安全全食品，應(yīng)當(dāng)根據(jù)法法律法規(guī)的規(guī)規(guī)定在其經(jīng)營營的范圍內(nèi)主動召回。食品經(jīng)營者者召回不安全全食品應(yīng)當(dāng)告告知供貨商。。供貨商應(yīng)當(dāng)當(dāng)及時(shí)告知生產(chǎn)者38三、近期有關(guān)關(guān)新法實(shí)施的的國家新法規(guī)規(guī)國家食品藥品品監(jiān)督管理總總局關(guān)于監(jiān)督督食品生產(chǎn)經(jīng)經(jīng)營者嚴(yán)格落落實(shí)食品安全全主體責(zé)任的的通告(2015年第16號)二、食品生產(chǎn)產(chǎn)經(jīng)營者必須須嚴(yán)格遵守食食品安全法等等法律法規(guī)相關(guān)禁止性規(guī)定，，嚴(yán)禁生產(chǎn)經(jīng)經(jīng)營：（六）腐敗變變質(zhì)、油脂酸酸敗、霉變生生蟲、污穢不不潔、混有異物、摻假摻雜或或者感官性狀異常常的食品、食品品添加劑；（九）被包裝材料、、容器、運(yùn)輸輸工具等污染染的食品、食品品添加劑；39三、近期有關(guān)關(guān)新法實(shí)施的的國家新法規(guī)規(guī)食品藥品監(jiān)管管總局關(guān)于做做好食品安全全抽檢及信息息發(fā)布工作的的意見(食藥監(jiān)食監(jiān)三三〔2015〕〕64號)國家食品藥品監(jiān)管管總局主要對對規(guī)模以上占占市場份額較較大的食品生生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)行行抽檢。省級食品藥品監(jiān)管管部門要根據(jù)據(jù)當(dāng)?shù)厥称钒舶踩珷顩r、居居民飲食消費(fèi)費(fèi)特點(diǎn)、易發(fā)發(fā)多發(fā)問題等等情況，制定定省級抽檢計(jì)計(jì)劃，被抽樣的企業(yè)業(yè)要避免與國國家食品藥品品監(jiān)管總局重復(fù)市、縣兩級食品藥品監(jiān)管管部門主要負(fù)負(fù)責(zé)對行政區(qū)區(qū)域內(nèi)具有一一定規(guī)模的市市場銷售的蔬蔬菜、水果農(nóng)農(nóng)藥殘留，畜畜禽肉、水產(chǎn)產(chǎn)品獸藥殘留留等進(jìn)行抽檢檢，同時(shí)注意意對本地小型型生產(chǎn)企業(yè)、、小作坊生產(chǎn)產(chǎn)加工的食品品和餐飲單位位自制食品的的抽檢。規(guī)范抽樣行為為。抽檢的樣樣品應(yīng)主要在在流通環(huán)節(jié)購買。40三、近期有關(guān)關(guān)新法實(shí)施的的國家新法規(guī)規(guī)食品藥品監(jiān)管管總局關(guān)于做做好食品安全全抽檢及信息息發(fā)布工作的的意見(食藥監(jiān)食監(jiān)三三〔2015〕〕64號)抽檢結(jié)果不合合格，復(fù)檢所需樣品，由由組織抽檢的的監(jiān)管部門指指定專人送達(dá)達(dá)檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)，，并專門保管管。鼓勵(lì)初檢機(jī)構(gòu)赴復(fù)復(fù)檢機(jī)構(gòu)實(shí)驗(yàn)驗(yàn)室直接觀察察復(fù)檢實(shí)施過過程。如復(fù)檢結(jié)論與原原檢驗(yàn)結(jié)論不不一致，組織織抽檢的監(jiān)管管部門要組織織初檢機(jī)構(gòu)與與復(fù)檢機(jī)構(gòu)及及外部專家一一起進(jìn)行分析析研判。復(fù)檢期間期間，復(fù)檢申請人人不得停止履履行封存庫存問題題食品暫停生產(chǎn)、銷售和和使用問題食食品，召回問問題食品等義義務(wù)。41Theend9、靜夜四無鄰鄰，荒居舊業(yè)業(yè)貧。。12月-2212月-22Wednesday,December28,202210、雨中黃葉葉樹，燈下下白頭人。。。21:14:4121:14:4121:1412/28/20229:14:41PM11、以我獨(dú)獨(dú)沈久，，愧君相相見頻。。。12月-2221:14:4121:14Dec-2228-Dec-2212、故人人江海海別，，幾度度隔山山川。。。21:14:4121:14:4121:14Wednesday,December28,202213、乍見翻疑疑夢，相悲悲各問年。。。12月-2212月-2221:14:4121:14:41December28,202214、他鄉(xiāng)生生白發(fā)，，舊國見見青山。。。28十十二月20229:14:41下午午21:14:4112月-2215、比不不了得得就不不比，，得不不到的的就不不要。。。。十二月月229:14下下午午12月月-2221:14December28,202216、行動動出成成果，，工作作出財(cái)財(cái)富。。。2022/12/2821:14:4121:14:4128December202217、做前，，能夠環(huán)環(huán)視四周周；做時(shí)時(shí)，你只只能或者者最好沿沿著以腳腳為起點(diǎn)點(diǎn)的射線線向前。。。9:14:41下午午9:14下午午21:14:4112月-229、沒有失敗，，只有暫時(shí)停停止成功！。。12月-2212月-22Wednesday,December28,202210、很多事情努努力了未必有有結(jié)果，但是是不努力卻什什么改變也沒沒有。。21:14:4121:14:4121:1412/28/20229:14:41PM11、成成功功就就是是日日復(fù)復(fù)一一日日那那一一點(diǎn)點(diǎn)點(diǎn)點(diǎn)小小小小努努力力的的積積累累。。。。12月月-2221:14:4121:14Dec-2228-Dec-2212、世間成事，，不求其絕對對圓滿，留一一份不足，可可得無限完美美。。21:14:4121:14:4121:14Wednesday,December28,202213、不知知香積積寺，，數(shù)里里入云云峰。。。12月月-2212月月-2221:14:4121:14:41December28,202214、意志堅(jiān)堅(jiān)強(qiáng)的人人能把世世界放在在手中像像泥塊一一樣任意意揉捏。。28十十二月20229:14:41下午午21:14:4112月-2215、楚塞三湘湘接，荊門門九派通。。。。十二月229:14下下午12月-2221:14December28,202216、少少年年十十五五二二十十時(shí)時(shí)，，步步行行奪奪得得胡胡馬馬騎騎。。。。20