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茶葉市場(chǎng)分析:2022年茶葉消費(fèi)方式多元化發(fā)展網(wǎng)訊,世界上最大的茶葉生產(chǎn)國(guó)有中國(guó)、韓國(guó)。中國(guó)政府出臺(tái)了一系列政策支持茶業(yè)的進(jìn)展,估計(jì)在新業(yè)態(tài)模式下市場(chǎng)消費(fèi)速度將加快,以下對(duì)茶葉市場(chǎng)分析。
依據(jù)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)《茶葉分類》(GB/T30766-2022),以加工工藝、產(chǎn)品特性為主,結(jié)合茶樹品種、鮮葉原料、生產(chǎn)地域進(jìn)行分類。茶葉市場(chǎng)分析指出,茶葉可分為綠茶、白茶、黃茶、烏龍茶、紅茶、黑茶及再加工茶。
茶葉源于我國(guó),距今已有6000多年的歷史。茶葉中含有兒茶素、膽甾烯酮、咖啡堿、肌醇、葉酸、泛酸等物質(zhì),具備提神醒腦、助消化、抗氧化、降血壓等功能,是自然?的健康飲品。目前,茶葉制成的茶飲料,是世界三大飲料之一。
2022-2022年我國(guó)新注冊(cè)茶葉相關(guān)企業(yè)呈逐年增長(zhǎng)趨勢(shì),我國(guó)新注冊(cè)茶葉相關(guān)企業(yè)從2022年的14.73萬(wàn)家增長(zhǎng)至2022年的32.6萬(wàn)家,同比增長(zhǎng)4.99%。2022年,我國(guó)新注冊(cè)茶葉相關(guān)企業(yè)在業(yè)/存續(xù)的茶企有31.36萬(wàn)家,比上年增加4.14萬(wàn)家,同比增長(zhǎng)15.21%。
2022年,我國(guó)18個(gè)主要產(chǎn)茶省(自治區(qū)、直轄市)的茶園總面積為4896.09萬(wàn)畝,同比增加148.4萬(wàn)畝,增幅3.13%。其中,可采摘面積4374.58萬(wàn)畝,同比增加228.40萬(wàn)畝,增長(zhǎng)率5.51%。茶葉市場(chǎng)分析指出,可采摘面積超過300萬(wàn)畝的省份有5個(gè),分別是云南省、貴州省、四川省、湖北省、福建省。未開采面積超過100萬(wàn)畝的省份有2個(gè),分別是四川省、湖北省。
線下渠道是目前茶葉的主要銷售渠道,2022年六大類茶阿里系電商平臺(tái)銷售額僅占國(guó)內(nèi)茶葉市場(chǎng)的4.4%。作為國(guó)內(nèi)茶葉市場(chǎng)“一哥”的綠茶,僅1.6%銷售額來(lái)源于阿里系電商平臺(tái),同期在阿里系電商平臺(tái)綠茶銷售額甚至低于紅茶、黑茶,茶葉市場(chǎng)的“主角”綠茶在線上徹底淪為“配角”。
但也存在部分地區(qū)無(wú)序進(jìn)展,茶產(chǎn)業(yè)集中度低,精深加工水平不高,缺乏市場(chǎng)影響力,違規(guī)現(xiàn)象時(shí)有發(fā)生等突出問題。茶葉市場(chǎng)分析指出,為此,國(guó)家進(jìn)一步規(guī)范引導(dǎo)、加大扶持,提高茶產(chǎn)業(yè)鏈供應(yīng)鏈現(xiàn)代化水平,打造茶產(chǎn)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈,提升茶產(chǎn)業(yè)質(zhì)量效益、競(jìng)爭(zhēng)力和可持續(xù)進(jìn)展力量。
目前,我國(guó)茶葉的主要消費(fèi)人群也從中老年為主向各類年輕人群集中,不同類別的消費(fèi)者對(duì)茶葉的消費(fèi)需求也存在較大差異。同時(shí),茶葉消費(fèi)從最初的“禮品”“自飲”不斷的延長(zhǎng)和細(xì)化,由此衍生出多元化的新需求,新模式。
將來(lái),不單單只是年輕人,老人家也會(huì)喜愛喝茶。年輕人喜愛的奶茶也是要有茶來(lái)做茶底的,老年人喜愛的茶
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