《第八章廣西風(fēng)物特產(chǎn)》測試題及答案

第八章廣西風(fēng)物特產(chǎn)一、單項選擇題1、 柳州工藝品棺材一般選用（D）精制而成。A、楠木 B、黃楊木 C、烏木 D、紅木2、 坭興陶為中國四大名陶之一，產(chǎn)自廣西（D）。A、玉林 B、北流 C、北海 D、欽州3、 （C）有“天然水果罐頭”之稱，是廣西出口東南亞以及港、澳的“拳頭”商品。A、荔枝 B、菠蘿蜜 C、沙田柚 D、芒果4、 哪種水果被稱為“熱帶果王”？（B）A、菠蘿蜜 B、芒果 C、荔枝 D、龍眼5、 （C）種植白果歷史悠久，盛產(chǎn)白果且質(zhì)量優(yōu)良，被稱之為“白果之鄉(xiāng)”。A、興安縣高尚鎮(zhèn) B、靈川大境鄉(xiāng) C、靈川縣海洋鄉(xiāng) D、靈川縣潮田鄉(xiāng)6、 （B）曾被評為全國“十大名茶”之一。A、大新苦丁茶 B、桂平西山茶 C、梧州六堡茶 D、凌云白毛茶7、 用（A）浸泡當(dāng)歸、云香、砂仁等十多味名貴中藥和冰糖，即為桂青酒，具順氣活血、潤肝健身之功效，被譽為“南方竹葉青”。人、湘山酒 B、桂林三花酒 C、丹泉酒 D、宜州紅蘭酒8、 （B）紅蘭酒選用優(yōu)質(zhì)糯米為主料，佐以紅蘭草，酒體天然紅色，香甜醇和。A、來賓 B、宜州 C、北海 D、桂平9、 廣西的肉桂以（A）六陳肉桂產(chǎn)量高、產(chǎn)品最多、質(zhì)量最好，遠銷國內(nèi)外，人們特稱它作“陳桂”。A、平南B、金秀C、武旦D、昭平10、（A）正骨水、云香精是外用特效藥水，有迅速止痛、祛淤之功效，是居家和旅行常備藥品。A、玉林B、柳州C、北海D、梧州11、世界最大的銅鼓高67.5厘米，面徑166厘米，重300公斤，在廣西（B）出土。A、巴馬縣B、北流縣C、東蘭縣D、忻城縣12、廣西的芒編以（A）的產(chǎn)品最為著名，制成品有飛禽走獸、亭臺樓閣等，造型惟妙惟俏。A、博白B、北流C、興業(yè)D、岑溪13、屬于廣西荔枝主產(chǎn)區(qū)的是（D）。A、崇左B、南寧C、梧州D、玉林14、 （A）在歷史上曾長期作為皇室貢品，在國際上被譽為美容茶、長壽茶。A、大新苦丁茶 B、桂平西山茶C、梧州六堡茶D、凌云白毛茶15、 廣西名茶中，哪個屬黑茶類？（C）A、大新苦丁茶 B、桂平西山茶 C、梧州六堡茶 D、凌云白毛茶16、 東園家酒曾獲北京國際食品博覽會首席金獎，產(chǎn)于（A）A、北海 B、防城 C、欽州 D、玉林17、 （B）野生山葡萄酒曾獲國際名酒香港博覽會金獎，被確認為“全國名優(yōu)葡萄果酒”和“中國公認名牌產(chǎn)品”。A、永福 B、都安 C、環(huán)江 D、羅城18、 廣西（C）曾是宋代貴族和進貢用酒，稱為“圣液”。A、南丹丹泉酒 B、桂林三花酒 C、東蘭墨米酒 D、宜州紅蘭酒19、 （D）是重要的中藥，自古以來與北方出產(chǎn)的人參、鹿茸齊名。A、田七 B、靈芝 C、葛根 D、桂皮20、 （C）因田七產(chǎn)量高，質(zhì)量好，被稱為“田七之鄉(xiāng)”。A、天等 B、龍州 C、靖西縣 D、大新21、 廣西著名特產(chǎn)羅漢果主產(chǎn)于桂林附近的（A）A、永?？h和臨桂縣 B、興安縣和臨桂縣C、永?？h和興安 D、靈川縣和臨桂縣22、 紙包雞屬于（C）市地方美食。A、桂林 B、賀州 C、梧州 D、玉林23、 廣西（B）的沙田柚品質(zhì)最佳，其果肉呈黃白色，品起來清甜消渣、軟脆爽口。A、陽朔 B、容縣 C、平樂 D、融水24、 荔浦芋又稱擯閬芋，作為廣西貢品在（D）年間達到極盛。A、明朝萬歷 B、明朝嘉靖 C、清朝康熙 D、清朝乾隆25、（A）是欽州四大名貴海產(chǎn)之一。A、大蠔 B、沙蟲 C、瑤柱 D、魷魚二、多項選擇題1、 廣西壯錦與（ABD）并列為中國四大名錦。A、蜀錦 B、宋錦 C、湘錦 D、云錦2、 （ABC）是廣西亞熱帶芳香藥料植物中的“三寶”。A、肉桂 日、八角 C、樟樹 D、茴香3、 河池市環(huán)江毛南族自治縣“五香”物產(chǎn)包括（ABCD）A、香豬 B、香鴨 C、香牛 D、香粳 E、香芒4、 “桂林三寶”是指（ABC）。A、三花酒 B、豆腐乳 C、辣椒醬 D、西瓜霜5、 下列哪些被列為廣西五大補酒？（ABC）A、三蛇酒 B、東園家酒 C、蛤蚧酒 D、墨米酒6、 廣西各地均產(chǎn)靈芝，尤以（ABC）為多。A、田林 B、天峨 C、隆林 D、上林7、 目前，廣西壯錦產(chǎn)地包括（ABCD）A、賓陽 B、靖西 C、融水 D、忻城8、 白果學(xué)名銀杏，桂林市及其所轄各縣均有分布，其中以（ABC）三縣為主要產(chǎn)區(qū)。A、興安 B、靈川 C、全州 D、永福9、 柳州風(fēng)味美食有（ACD）等。A、螺螄粉 B、檸檬鴨 C、螺螄魚 D、云片糕10、 廣西的荔枝以（BCD）的荔枝最為有名。A、合浦妃子笑 B、桂平麻垌 C、蒼梧古風(fēng) 。、靈山煙墩三、是非判斷題1、 壯錦用彩色絲絨編織而成，與我國歷史上著名的絲綢產(chǎn)品。（X）2、 現(xiàn)今世界最大的銅鼓出自廣西羅城縣。（X）3、 柳州奇石市場眾多，其中著名的“八桂奇石館”位于柳州魚峰山公園內(nèi)。（X）4、 柳州工藝品棺材主要銷往我國長三角地區(qū)。（X）5、 荔枝是我國南方夏季佳果。廣西盛產(chǎn)荔枝，產(chǎn)量長年居全國第一位。（X）6、 菠蘿蜜體態(tài)碩大，在果品中首屈一指，被稱為“熱帶果王”。（X）7、 廣西白果以玉林市產(chǎn)量最大。（X）8、 六堡茶屬黑茶類，清代嘉慶年間曾以其特殊的檳榔味而入中國名茶之列。（V）9、 蛤蚧是廣西特產(chǎn)，盛產(chǎn)梧州、賀州等地。（X）10、 桂平乳泉酒是以當(dāng)?shù)貎?yōu)質(zhì)大米發(fā)酵而成。（X）11、 壯族繡球象征永恒的愛情，也有吉祥如意的含義。（V）12、 銅鼓公元前7世紀(jì)開始出現(xiàn)，流行于我國西南少數(shù)民族地區(qū)。（V）13、 馳名中外的南珠粒大顆圓、凝重結(jié)實、光澤晶瑩、個體勻稱，產(chǎn)地為北海市。（V）14、 貝雕是欽州傳統(tǒng)手工藝品，它是以各種貝殼、海螺為原料，利用其天然色彩和人工配色處理，經(jīng)雕磨、堆貼而成的工藝美術(shù)品。（X）15、 來賓奇石資源豐富，有“來賓奇石甲天下”之美譽。（V）16、 工藝品棺材是柳州市一種奇特的工藝品，一般選用質(zhì)細密、色如朱砂的上好楠木精制而成。（X）17、 桂林美術(shù)陶瓷深受中外游客的歡迎，是國家地理標(biāo)志保護產(chǎn)品。（X）18、 陽朔白沙鎮(zhèn)出產(chǎn)的畫扇耐用美觀，深受中外游客喜愛。（X）19、 貴港市桂平一帶，氣候炎熱，所產(chǎn)芒果質(zhì)優(yōu)味美，特別是新培育出的“香芒”更稱上品。（X）20、 陽朔金橘果實大，色澤金黃，質(zhì)脆味濃，清香甘甜，富含多種維生素，是全國十大優(yōu)質(zhì)水果之一。（V）21、 恭城“月柿”富含營養(yǎng)，補脾健胃，暢銷國內(nèi)外。（V）22、 馬蹄是來賓市傳統(tǒng)出口產(chǎn)品，其種植歷史至少在170年以上。（X）23、 絞股藍茶是采用廣西大苗山原始深林中野生的絞股藍草經(jīng)精制而成。（X）24、 六堡茶為廣西賀州特產(chǎn)，原產(chǎn)于六堡、獅寨、長發(fā)、京南等鎮(zhèn)，以六堡保鎮(zhèn)產(chǎn)的茶著稱。（X25、 三蛇酒治療慢性風(fēng)濕、面腳浮腫、中風(fēng)傷濕、骨節(jié)疼痛頗有療效，產(chǎn)地為玉林。（X）36、興安湘山酒原名白干酒，為米香型小曲酒。（X）27、 廣西中草藥資源十分豐富，中草藥數(shù)量居全國第二位，譽為“天然藥庫”。（V）28、 艇仔粥為梧州傳統(tǒng)風(fēng)味小吃。（V）29、 梧州岑溪市的竹蔑和芒心編織造型獨特、別具一格。（V）30、 廣西龍眼在漢代已有栽培，主要產(chǎn)于桂西、桂西南地區(qū)。（X）四、不定項選擇題（各題的選項中至少有一個正確答案）1、 下面關(guān)于壯錦描述正確的是（ABC）。A、 在2000多年前的漢代就已存在，明萬歷年間被列為貢品，清代已名揚全國B、 壯錦是壯族婦女匠心獨具的傳統(tǒng)手工藝品，具有濃郁的民族特色C、 用素色細紗為緯，以多種顏色的絲絨為經(jīng)織造而成D、 桂西地區(qū)各縣都生產(chǎn)各種花式的壯錦2、 下面關(guān)于壯族繡球描述不正確的是（C。A、 有700多年的發(fā)展歷史，是廣西最具特色的旅游工藝品之一B、 特別聞名國內(nèi)外的是百色靖西縣舊州的手工繡球C、 每逢春節(jié)和中秋節(jié)，壯族男女青年以拋接繡球做為定情之物D、 壯族繡球多為12瓣，每瓣皆繡上各式吉祥物，廣西繡球又稱為“堆繡繡球”3、 下面關(guān)于苗家蠟染描述正確的是（BCD）。A、 蠟染圖案是苗家現(xiàn)實生活的反映，是苗族老輩人的天才創(chuàng)造B、 蠟染是苗族傳統(tǒng)工藝，至今已有幾千年的歷史C、 蠟染原料都是苗家自己生產(chǎn)的D、蠟染的主要原料是白布、蜂蠟、藍靛和樹脂膠4、 “西珠不如東珠，東珠不如南珠”，南珠即為（D）所產(chǎn)珍珠。人、鐵山 B、浦北 C、東興 D、合浦5、 桂林美術(shù)陶瓷近年形成了（BD）等系列。A、刻瓷 B、美術(shù)陶 C、美術(shù)瓷 D、雕刻瓷6、 下面關(guān)于欽州坭興陶描述不正確的是（C）。A、主要工藝品有花瓶、茶具、食具 B、燒成后一般呈赭石色、紫紅色C、用含氧化鎂很高的黃泥制成 D、是國家地理標(biāo)志保護產(chǎn)品7、 桂林木雕以天然青竹和（BCD）為原料，深受國內(nèi)外游客喜愛，出口遠銷新加坡、泰國等地。A、桂花木 B、黃楊木 C、銀杏 D、柚木8、 桂林馬蹄聞名遐邇，主產(chǎn)于桂林市郊和（ABCD）等縣。A、臨桂 B、陽朔 C、靈川 D、興安9、 廣西環(huán)江毛南族自治縣五香物產(chǎn)包括香豬、香鴨、香菇和（AC）A、香牛 B、香糯 C、香粳 D、香草10、 被稱為“茉莉花之鄉(xiāng)”、盛產(chǎn)茉莉花茶的是（B）。A、田陽 B、橫縣 C、陽朔 D、滕縣11、 （A）曾被國家農(nóng)業(yè)部認定為名優(yōu)茶種和評為“全國優(yōu)質(zhì)名茶”，在國際名茶評比中也獲得過多個獎項和榮譽。A、凌云白毛茶 B、桂平西山茶 C、梧州六堡茶 D、大新苦丁茶12、 下面描述正確的是（AB）。A、廣西植物類藥有4064種 B、廣西動物類藥有509種C、廣西礦物類藥有150種 D、廣西中草藥數(shù)量居全國第一位，譽為“天然藥庫”13、 下面