版權(quán)說明:本文檔由用戶提供并上傳,收益歸屬內(nèi)容提供方,若內(nèi)容存在侵權(quán),請(qǐng)進(jìn)行舉報(bào)或認(rèn)領(lǐng)
文檔簡(jiǎn)介
動(dòng)物肌肉組織肌肉的一般結(jié)構(gòu)動(dòng)物肌肉形狀、尺寸因來源不同而有所差異,但其基本結(jié)構(gòu)相同。肌肉的基本構(gòu)造單位是肌纖維,肌纖維外有一層很薄的結(jié)締組織,稱為肌內(nèi)膜;每50~150條肌纖維聚集成束,稱為初級(jí)肌束,外包一層結(jié)締組織,稱為肌束膜;數(shù)十條初級(jí)肌束聚集在一起并由較厚的結(jié)締組織包圍形成二級(jí)肌束;二級(jí)肌束再聚集形成肌肉塊,外包一層較厚的結(jié)締組織稱為肌外膜。分布在肌肉中的結(jié)締組織既起著支架的作用,又起著保護(hù)作用,血管、神經(jīng)通過三層膜穿行于其中,伸入到肌纖維的表面。此外,還有脂肪沉積于其中,是肌肉斷面呈現(xiàn)大理石樣紋理。肌纖維musclefiber肌肉組織的結(jié)構(gòu)單元,呈長(zhǎng)線狀,不分枝,兩端逐漸尖細(xì),也呈肌細(xì)胞。肌膜sarcolemma:肌纖維本身的膜稱肌膜,也就是細(xì)胞膜,由蛋白質(zhì)和脂質(zhì)組成,具有很好的韌性,可承受肌纖維的伸長(zhǎng)和收縮。能夠承受水結(jié)冰時(shí)9%的體積膨脹率。肌原纖維myofibril:是肌細(xì)胞獨(dú)有的細(xì)胞器,占肌纖維固形成分的60%~70%,是肌肉的伸縮裝置,呈細(xì)長(zhǎng)的圓筒狀結(jié)構(gòu)。一個(gè)肌纖維含有1000~2000根肌原纖維。肌原纖維又由由肌絲組成,,肌絲可分為為粗絲和細(xì)絲絲,兩者平行行整齊地排列列與整個(gè)肌原原纖維中。光線較暗的區(qū)區(qū)域稱為暗帶帶(A帶),,光線較亮的的區(qū)域稱為明明帶(I帶))。I帶的中中央有一條暗暗線,稱為Z線,將I帶帶分為兩半;;A帶的中央央也有一條暗暗線稱M線,,將A帶分為為兩半。在M線附近有有一顏色較淺淺的區(qū)域,稱稱為H區(qū)。把把相鄰兩個(gè)Z線間的肌原原纖維稱為肌肌節(jié),包括一一個(gè)完整的A帶和兩個(gè)位位于A帶兩邊邊的半個(gè)I帶帶。肌節(jié)是肌肌原纖維的重重復(fù)構(gòu)造單位位,也是肌肉肉收縮、松弛弛交替發(fā)生的的基本單位。。構(gòu)成肌原纖纖維的粗絲絲和細(xì)絲不不僅大小形形態(tài)不同,,而且組成成性質(zhì)和在在肌節(jié)中的的位置也不不同。粗絲絲主要由肌肌球蛋白組組成,A帶帶主要由平平行排列的的粗絲構(gòu)成成,另有部部分細(xì)絲插插入。細(xì)絲絲由肌動(dòng)蛋蛋白分子組組成,主要要組成I帶帶,每條細(xì)細(xì)絲從I線線上伸出,,插入粗絲絲一定距離離。肌漿sarcoplasm::肌纖維的的細(xì)胞質(zhì)稱稱為肌漿,,填充于肌肌原纖維間間和核的周周圍,是細(xì)細(xì)胞內(nèi)的膠膠體物質(zhì),,含水分75%~80%,富富含肌紅蛋蛋白、酶、、肌糖原及及其代謝產(chǎn)產(chǎn)物和無機(jī)機(jī)鹽類。結(jié)締組織connectivetissue:是將動(dòng)動(dòng)物體內(nèi)不不同部分聯(lián)聯(lián)結(jié)和固定定在一起的的組織,分分布于體內(nèi)內(nèi)各個(gè)部位位,構(gòu)成器器官、血管管和淋巴管管的支架,,包圍和支支撐著肌肉肉、筋腱和和神經(jīng)束,,將皮膚聯(lián)聯(lián)結(jié)于機(jī)體體。結(jié)締組織由由少量的細(xì)細(xì)胞和大量量的細(xì)胞外外基質(zhì)構(gòu)成成。肉中的的結(jié)締組織織是由基質(zhì)質(zhì)、細(xì)胞和和細(xì)胞外纖纖維組成,,膠原蛋白白和彈性蛋蛋白都屬于于細(xì)胞外纖纖維。膠原蛋白collagen::動(dòng)物體內(nèi)內(nèi)最多的蛋蛋白質(zhì),高高韌性,對(duì)對(duì)肉的嫩度度影響很大大。彈性蛋白::高彈性,,影響肉嫩嫩度。TendernessofMeat植物細(xì)胞組組織影響果蔬產(chǎn)產(chǎn)品質(zhì)構(gòu)的的關(guān)鍵因素素是細(xì)胞壁壁的強(qiáng)度和和細(xì)胞膨壓壓的大小。。細(xì)胞壁結(jié)構(gòu):成熟的植植物細(xì)胞壁壁由三部分分組成———胞間層Middlelamella、初生生壁primarycellwall和次次生壁secondarycellwall?;瘜W(xué)組成::構(gòu)成細(xì)胞胞壁的成分分中,90%多糖,,10%蛋蛋白質(zhì)、酶酶類及脂肪肪酸等。多多糖主要是是纖維素、、半纖維素素和果膠類類。細(xì)胞膨壓cellturgorTurgorPressureorturgidityisthemainpressureofthecellcontentsagainstthecellwallinplantcells,determinedbythewatercontentofthevacuole,resultingfromosmoticpressure.9、靜夜夜四無無鄰,,荒居居舊業(yè)業(yè)貧。。。1月-231月-23Sunday,January1,202310、雨中黃黃葉樹,,燈下白白頭人。。。20:35:3120:35:3120:351/1/20238:35:31PM11、以以我我獨(dú)獨(dú)沈沈久久,,愧愧君君相相見見頻頻。。。。1月-2320:35:3120:35Jan-2301-Jan-2312、故人人江海海別,,幾度度隔山山川。。。20:35:3120:35:3120:35Sunday,January1,202313、乍見翻翻疑夢(mèng),,相悲各各問年。。。1月-231月-2320:35:3120:35:31January1,202314、他他鄉(xiāng)鄉(xiāng)生生白白發(fā)發(fā),,舊舊國(guó)國(guó)見見青青山山。。。。01一一月月20238:35:31下下午午20:35:311月月-2315、比不了了得就不不比,得得不到的的就不要要。。。。一月238:35下午午1月-2320:35January1,202316、行動(dòng)出成果果,工作出財(cái)財(cái)富。。2023/1/120:35:3120:35:3101January202317、做前,能能夠環(huán)視四四周;做時(shí)時(shí),你只能能或者最好好沿著以腳腳為起點(diǎn)的的射線向前前。。8:35:31下下午8:35下下午20:35:311月-239、沒沒有有失失敗敗,,只只有有暫暫時(shí)時(shí)停停止止成成功功!!。。1月月-231月月-23Sunday,January1,202310、很很多多事事情情努努力力了了未未必必有有結(jié)結(jié)果果,,但但是是不不努努力力卻卻什什么么改改變變也也沒沒有有。。。。20:35:3220:35:3220:351/1/20238:35:32PM11、成成功功就就是是日日復(fù)復(fù)一一日日那那一一點(diǎn)點(diǎn)點(diǎn)點(diǎn)小小小小努努力力的的積積累累。。。。1月月-2320:35:3220:35Jan-2301-Jan-2312、世世間間成成事事,,不不求求其其絕絕對(duì)對(duì)圓圓滿滿,,留留一一份份不不足足,,可可得得無無限限完完美美。。。。20:35:3220:35:3220:35Sunday,January1,202313、不知知香積積寺,,數(shù)里里入云云峰。。。1月-231月-2320:35:3220:35:32January1,202314、意志志堅(jiān)強(qiáng)強(qiáng)的人人能把把世界界放在在手中中像泥泥塊一一樣任任意揉揉捏。。01一一月月20238:35:32下下午20:35:321月-2315、楚塞三湘湘接,荊門門九派通。。。。一月238:35下下午1月-2320:35January1,202316、少年十五二二十時(shí),步行行奪得胡馬騎騎。。2023/1/120:35:3220:35:3201January202317、空山新雨雨后,天氣氣晚來秋。。。8:35:32下下午8:35下下午20:35:321月-239、楊柳柳散和和風(fēng),,青山山澹吾吾慮。。。1月-231月-23Sunday,January1,202310、閱讀一一切好書書如同和和過去最最杰出的的人談話話。20:35:3220:35:3220:351/1/20238:35:32PM11、越是沒有有本領(lǐng)的就就越加自命命不凡。1月-2320:35:3220:35Jan-2301-Jan-2312、越是是無能能的人人,越越喜歡歡挑剔剔別人人的錯(cuò)錯(cuò)兒。。20:35:3220:35:3220:35Sunday,January1,202313、知知人人者者智智,,自自知知者者明明。。勝勝人人者者有有力力,,自自勝勝者者強(qiáng)強(qiáng)。。1月月-231月月-2320:35:3220:35:32January1,202314、意志志堅(jiān)強(qiáng)強(qiáng)的人人能把把世界界放在在手中中像泥泥塊一一樣任任意揉揉捏。。01一一月月20238:35:32下下午20:35:321月-2315、最具挑挑戰(zhàn)性的的挑戰(zhàn)莫莫過于提提升自我我。。一月238:35下午午1月-2320:35January1,202316、業(yè)余余生活活要有有意義義,不不要越越軌。。2023/1/120:35:3220:35:3201January202317、一個(gè)人即即使已登上上頂峰,也也仍要自強(qiáng)強(qiáng)不息。8
溫馨提示
- 1. 本站所有資源如無特殊說明,都需要本地電腦安裝OFFICE2007和PDF閱讀器。圖紙軟件為CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.壓縮文件請(qǐng)下載最新的WinRAR軟件解壓。
- 2. 本站的文檔不包含任何第三方提供的附件圖紙等,如果需要附件,請(qǐng)聯(lián)系上傳者。文件的所有權(quán)益歸上傳用戶所有。
- 3. 本站RAR壓縮包中若帶圖紙,網(wǎng)頁(yè)內(nèi)容里面會(huì)有圖紙預(yù)覽,若沒有圖紙預(yù)覽就沒有圖紙。
- 4. 未經(jīng)權(quán)益所有人同意不得將文件中的內(nèi)容挪作商業(yè)或盈利用途。
- 5. 人人文庫(kù)網(wǎng)僅提供信息存儲(chǔ)空間,僅對(duì)用戶上傳內(nèi)容的表現(xiàn)方式做保護(hù)處理,對(duì)用戶上傳分享的文檔內(nèi)容本身不做任何修改或編輯,并不能對(duì)任何下載內(nèi)容負(fù)責(zé)。
- 6. 下載文件中如有侵權(quán)或不適當(dāng)內(nèi)容,請(qǐng)與我們聯(lián)系,我們立即糾正。
- 7. 本站不保證下載資源的準(zhǔn)確性、安全性和完整性, 同時(shí)也不承擔(dān)用戶因使用這些下載資源對(duì)自己和他人造成任何形式的傷害或損失。
最新文檔
- 會(huì)議室管理制度培訓(xùn)
- 油氣管道保護(hù)培訓(xùn)交流
- 陜西省榆林市第十四中學(xué)2024-2025學(xué)年高一上學(xué)期期中考試數(shù)學(xué)試題(無答案)
- 江西省宜春市上高二中2024-2025學(xué)年高二上學(xué)期11月月考數(shù)學(xué)試卷(含解析)
- 河北省衡水市武強(qiáng)中學(xué)2025屆高三上學(xué)期期中考試數(shù)學(xué)試題 含解析
- Windows Server網(wǎng)絡(luò)管理項(xiàng)目教程(Windows Server 2022)(微課版)課件 易月娥 項(xiàng)目1、2 部署虛擬環(huán)境和安裝Windows Server 2022操作系統(tǒng)、活動(dòng)目錄的配置與管理
- 編程語(yǔ)言概述-介紹編程語(yǔ)言特點(diǎn)
- 醉翁亭記課件
- 甘肅省蘭州市2017年中考語(yǔ)文真題試卷(含答案)
- 2024-2025學(xué)年八年級(jí)上學(xué)期道德與法治期中模擬試卷(統(tǒng)編版+含答案解析)
- 九年級(jí)數(shù)學(xué)上冊(cè) 期中考試卷(湘教版)
- 鹽酸奧洛他定顆粒-臨床用藥解讀
- 綜合樓土建工程施工方案
- 癌痛患者護(hù)理查房
- 4.2+在和諧共處中實(shí)現(xiàn)人生發(fā)展《哲學(xué)與人生》(高教版2023基礎(chǔ)模塊)
- 小小糖果師:制作糖果
- 《宋詞選》名家詞作解讀與鑒賞
- 病案科應(yīng)用PDCA提高病歷歸檔合格率PDCA質(zhì)量持續(xù)改進(jìn)案例
- 冷彎?rùn)C(jī)行業(yè)市場(chǎng)研究報(bào)告
- GB/Z 43280-2023醫(yī)學(xué)實(shí)驗(yàn)室測(cè)量不確定度評(píng)定指南
- 牛津英語(yǔ)四年級(jí)上冊(cè)4A-M2-Unit-3-The-lion-and-the-mouse優(yōu)秀信息化教案附反思
評(píng)論
0/150
提交評(píng)論