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涂店小學(xué)四年級(jí)科學(xué)作業(yè)20200327[復(fù)制]概念:糖類(lèi)、蛋白質(zhì)、脂肪、維生素、無(wú)機(jī)鹽水營(yíng)養(yǎng)成分食物

概念不可變更,例如:維生素只能填寫(xiě)成“維生素”,不能填寫(xiě)成“維他命”。無(wú)機(jī)鹽也不能填寫(xiě)成“礦物質(zhì)”,更不能寫(xiě)成“鹽分”。概念不可更改!糖類(lèi)不能寫(xiě)成“糖分”。姓名:[填空題]*_________________________________1.我們將咸鴨蛋煮熟,有時(shí)會(huì)發(fā)現(xiàn)蛋黃中有油冒出來(lái)。所以蛋黃中含有六種營(yíng)養(yǎng)成分中的()。[填空題]*_________________________________(答案:脂肪)2.我們將芝麻放在紙上,壓一下會(huì)發(fā)現(xiàn)紙上有油的痕跡。說(shuō)明芝麻中含有六種營(yíng)養(yǎng)成分中的()。[填空題]*_________________________________(答案:脂肪)3.下列食物中含有較多糖類(lèi)的是:[單選題]*芹菜蘿卜甘蔗(正確答案)礦泉水4.孝感麻糖馳名天下,麻糖中含量大量的六種營(yíng)養(yǎng)成分中的:[單選題]*水維生素?zé)o機(jī)鹽糖類(lèi)(正確答案)5.饅頭、包子、米飯含有大量的六種營(yíng)養(yǎng)成分中的:[單選題]*蛋白質(zhì)維生素?zé)o機(jī)鹽糖類(lèi)(正確答案)6.武漢熱干面全國(guó)聞名,熱干面是有面條制作的,熱干面中含有大量的六種營(yíng)養(yǎng)成分中的:[單選題]*蛋白質(zhì)脂肪無(wú)機(jī)鹽糖類(lèi)(正確答案)7.下列食物中含有較多蛋白質(zhì)的是:[單選題]*胡蘿卜面粉雞蛋(正確答案)芝麻油8.下列食物中含有較多糖類(lèi)的是:[單選題]*大米、小麥、高粱等谷類(lèi)食物含有較多的糖類(lèi),這些食物的原料或半成品可以用來(lái)生產(chǎn)糖。瘦肉辣椒苦瓜饅頭(正確答案)9.下列食物中含有脂肪較多的是:[單選題]*大豆油(正確答案)熱干面白糖蘿卜10.下列食物中含有維生素較多的是:[單選題]*肥肉雞蛋黃豆橙子(正確答案)11.下列食物中含有較多維生素的是:[單選題]*蔬菜、水果含有較多的維生素。面粉大米菠菜(正確答案)豬蹄12.下列食物中含有較多維生素的是:[單選題]*萵筍(正確答案)食鹽玉米油火腿腸13.要補(bǔ)充維生素,就要多吃()。[填空題]*蔬菜水果_________________________________(答案:蔬菜水果)14.體內(nèi)缺乏維生素,就要多吃()。[填空題]*_________________________________(答案:蔬菜水果)15.下列類(lèi)型的食物含有較多維生素的是:[單選題]*菠菜(正確答案)瘦肉大豆油面包16.下列食物類(lèi)型,含有較多無(wú)機(jī)鹽的是:[單選題]*包菜食鹽(正確答案)高粱魚(yú)肉17.下列食物類(lèi)型,含有較多糖類(lèi)的是:[單選題]*饅頭(正確答案)黃瓜菜籽油食鹽18.下列食物類(lèi)型,含有較多蛋白質(zhì)的是:[單選題]*蘋(píng)果肥肉牛奶(正確答案)哈密瓜19.下列食物類(lèi)型,含有較多蛋白質(zhì)的是:[單選題]*菠蘿大米瘦肉(正確答案)哈密瓜20.下列食物類(lèi)型,含有較多蛋白質(zhì)的是:[單選題]*包菜米飯瘦肉(正確答案)西紅柿21.下列食物類(lèi)型,含有較多脂肪的是:[單選題]*土豆熱干面玉米油(正確答案)瘦肉22.長(zhǎng)期不吃蔬菜水果就會(huì)缺乏:[單選題]*脂肪蛋白質(zhì)維生素(正確答案)水23.下列食物類(lèi)型,含有六種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)非常全面的是:[單選題]*國(guó)家推行學(xué)生課間喝牛奶計(jì)劃是因?yàn)榕D趟臓I(yíng)養(yǎng)物質(zhì)非常全面。面包雞蛋核桃牛奶(正確答案)24.下列食物類(lèi)型,含有六種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)非常全面的是:[單選題]*面

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