2023年果樹生產試題庫

《果樹生產技術》

試題庫一、填空題1、需冷量是指打破自然休眠所需的低溫時數，一般用℃的累積低溫時數表達。2、在花芽形態(tài)分化期之前，施用和肥有助于花芽分化。3、是果樹由休眠轉入生長的標志。4、蘋果短枝型品種、中國梨的多數品種表現萌芽率而成枝力，長枝少、短枝多，修剪時應少、多，保持一定的長枝數量以防樹勢衰弱。5、將一年生枝剪去一部分稱為、根據剪裁限度可分為、、和四種。6、葡萄的品種按親緣關系可分為、、三大種群。7、從開花到果實成熟時需的天數為o8、蘋果為花序，先開。梨的花序為花序，花先開。9、土壤施肥的方法有環(huán)狀溝施肥法、、、等。10、同品種的花互相傳粉稱授粉，蘋果樹需授粉，才干提高結實率。11、環(huán)剝的重要作用是或o12、將的枝或芽接到上長成的植株叫嫁接苗。13、蘋果、梨的花芽分化大都集中在月份，桃在月份，葡萄在月份。14、已發(fā)生黃葉病的果園，結果樹可用硫酸亞鐵溶液,幼樹可o15、果樹根系依產生的部位不同可分為、和o16、葡萄屬于科，桃屬于科，蘋果屬于科。17、根據結果枝的長短，我們通常將李的結果枝劃分為、、、、O18、果實貯存一般需求而的濕度。19、果樹的直根系，由、和組成。20、由種子播種繁殖的葡萄植株的根系，叫。用桿插、壓條繁殖的葡萄植株的根系，A柱式架B籬架C萌芽期C桃C堅果類C桃C堅果類C棗C6-8C柿C桃C三角形栽植CNA始花期B盛花期C萌芽期76、潛伏力壽命短，自然更新能力最差的果樹是oA核桃B蘋果77、按果樹栽培學分類法核桃屬于oA核果類B仁果類78、下列哪一種果樹不形成頂芽oA蘋果B葡萄79、果樹適宜的葉面積指數是oA3-5B4-680、下列哪種果樹的抗旱能力強oA棗B梨81、下列哪種果樹的種子不能干藏。A板栗B蘋果82、山區(qū)地適宜的果樹栽植方式是oA正方形栽植B等高栽植83、桃樹較性喜下列哪種元素oAKBP84、多數北方落葉果樹的需水臨界期是A萌芽期B新梢生長和動果期C采果前后85、梨的根系在一處中的生長高峰有oA3次B2次C4次86、我省應用最多的葡萄架是oA柱式架B籬架式C棚架式87、按果樹栽培學分類法，葡萄屬于oA仁果類B核果類C漿果類88、在自然生長中，下列哪一種果樹最易更新oA桃樹BA桃樹B柿樹C蘋果樹89、光照減少到哪種限度時易形成果樹寄生葉：A30%以下B30-40%C40-60%90、下列哪一種果樹的花成果著生在二年生枝上蘋果蘋果A葡萄91、我省栽植蘋果的最適宜時期是A秋季B冬季春季92、果園防風林的防風范圍一般約為樹高的A30倍B15—20倍10倍93、對果樹培土的厚度，在“沙壓粘”時，一般規(guī)定是A1—4cmB5—10cmC20cm94、在籬架栽培中，適宜的整形方式是A頭狀整枝B扇形整枝龍干形整枝95、下列哪一種果樹,芽的潛伏力弱96、采用托插法哺育的苗木，其根系屬于A根藁根系B實生根系莖源根系97、下列哪一種枝的頂端優(yōu)勢強A斜生枝B水平枝直立枝98、在密植條件下果樹適宜的葉面積系數為A3-5B4-6C7-899、下列哪一種果樹的耐蔭性強A山楂B葡萄C桃樹100、下列哪一種果樹易發(fā)生副梢:101、一年中下列果樹的開花期最早的是BB蘋果B蘋果CB蘋果C柑桔D櫻桃102、果樹地上部與地下部的連接部位稱為AA主干A主干B根頸A主干B根頸C主根D主枝103、卜列果樹中，屬仁果類的果樹是B山楂104、下列落葉果樹中，屬堅果類的果樹是D板栗105、下列因素中有助于促進果樹花芽分化的是枝梢生長旺B氮素局限性C磷、鉀充足D結果多106、在落葉果樹中，喜光性抗旱性皆強的果樹是蘋果107、成年果樹一般每年的追肥次數為1—2次B2—3次2—4次108、桃樹對光照的規(guī)定B中檔D很強109、果樹短剪的重要作用之一是增強樹勢B削弱樹勢增長分枝D減少分枝110、為了促進授粉受精，可在花期噴BMnCCaBMn111、果樹的基肥施用應以為主。A無機肥B有機肥C化肥D速效肥112、在桃樹栽培中，廣泛采用的樹形是oA、疏散分層形B、自然圓頭形C、自然開心形D、籬形113、果樹缺鋅容易發(fā)生oA、小葉病B、黃化病C、腐爛病D、枯萎病114、根據果樹冬季是否落葉，將其分為兩類：落葉果樹和oA、喬木果樹B、灌木果樹C、常綠果樹D、草本果樹115、下列果樹中，不屬于單子葉植物的果樹是：oA、鳳梨科B、葡萄科C、芭蕉科D、棕檀科116、根據各地自然環(huán)境條件，果樹分布實況及參考過去果樹帶的劃分方法，可把我國目前的果樹分布,劃分為個自然分布帶。A、8個B、6個C、10個D、4個117、葡萄、無花果、石榴的托插苗，香蕉、菠蘿的吸芽苗，其根系為根系。A、實生根系B、莖源根系C、根槃根系118、萌芽力和成枝力強的品種易整形，修剪時應,防郁閉。A、多疏少剪B、多剪少疏C、多疏多剪D、少疏少剪119、仁果類、核果類的大部分溫帶落葉果樹，其花芽分化屬于分化型。A、冬春分化型B、夏秋分化型C、多次分化型D、不定期分化型

AA、農用抗生素A、農用抗生素B、甲胺磷CA、農用抗生素B、甲胺磷C、敵百蟲D、石硫合劑A、芽的萌發(fā)力B、芽的異質性C、芽的潛伏性D、芽的早熟性122、隨一年中氣候季節(jié)變化而使果樹有節(jié)湊順序地進行萌芽、抽枝、開花、結果、休眠等一系列生命活動現象的時期稱為oA、物候期B、生長期C、年齡時期D、休眠期123、下列落葉果樹中，屬核果類的果樹是oA、櫻桃B、核桃C、海棠果D、柿124、下列果樹中，最不耐澇的果樹是oA、桃B、梨C、李D、蘋果125、桃樹的花芽是oA、混合芽B、純花芽C、頂芽I）、腋芽126、果樹的追肥施用應以為主。A、遲效肥B、有機肥C、速效肥D、磷肥127、在坡地修建梯地果園時，梯面的最大坡度一般應為oA、小于5度B、等于5度C、大于5度D、5—10度128、生產上葡萄的育苗方法重要采用oA、桿插B、嫁接C、分薨D、分株129、在蘋果樹栽培中，廣泛采用的樹形是oA、疏散分層形B、自然圓頭形C、自然開心形D、籬形130、梨和蘋果相比，成枝力較,而萌芽力較oA、強、弱B、弱、強C、弱、弱D、強、強131、在落葉果樹中，以最喜光。A、桃、杏、棗B、核桃、石榴、彳彌猴桃C、蘋果、梨、葡萄D、楊梅、枇杷132、幼樹以為主，結果樹以為主。A、整形、修剪B、修剪、整形C、修剪、修剪D、整形、整形133、果樹缺鋅容易發(fā)生。

A、小葉病B、黃化病C、腐爛病D、枯萎病134、根據果樹冬季是否落葉，將其分為兩類：落葉果樹和oA、喬木果樹B、灌木果樹C、常綠果樹D、草本果樹135、下列果樹中，不屬于單子葉植物的果樹是：oA、鳳梨科B、葡萄科C、芭蕉科D、棕桐科136、根據各地自然環(huán)境條件，果樹分布實況及參考過去果樹帶的劃分方法，可把我國目前的果樹分布，劃分為個自然分布帶。A、8個B、6個C、10個D、4個137、葡萄、無花果、石榴的托插苗，香蕉、菠蘿的吸芽苗，其根系為根系。A、實生根系B、莖源根系C、根孽根系138、萌芽力和成枝力強的品種易整形，修剪時應,防郁閉。A、多疏少剪B、多剪少疏C、多疏多剪D、少疏少剪139、仁果類、核果類的大部分溫帶落葉果樹，其花芽分化屬于分化型。A、冬春分化型B、夏秋分化型C、多次分化型D、不定期分化型140、下列農藥中，是生產無公害果品嚴禁使用的農藥。A、農用抗生素B、甲胺磷C、敵百蟲D、石硫合劑141、下列樹種中，不具有混合花芽的樹種有oA蘋果B無花果C桃D葡萄142、葡萄的可食部分為。A外、中果皮B內、中果皮C外果皮D花托143、杏、柿、蘋果的國光品種等，表現萌芽率、成枝力均弱，修剪時不應采用A適當短截B拉枝開角C刻芽D疏枝144、李樹疏果的適宜時期為AA謝花后到果實成熟前均可進行。A謝花后到果實成熟前均可進行。B開花即可進行，到果實第二次迅速生長期結束。A謝花后到果實成熟前均可進行。B開花即可進行，到果實第二次迅速生長期結束。C花后15—20天進行，至果實硬核前結束。D采收前30天。145、李的抗寒性因種類和品種而異。依抗寒性由強到弱的順序，下列哪個排列是對的的？A烏蘇里李〉歐洲李〉中國李BA烏蘇里李〉歐洲李〉中國李B烏蘇里李＞中國李〉歐洲李C中國李＞烏蘇里李〉歐洲李C中國李＞烏蘇里李〉歐洲李C中國李＞烏蘇里李〉歐洲李D歐洲李＞中國李＞烏蘇里李146、杏的坐果率較低，一般為A3%—5%B5%?11%C17%—20%D25%—30%147、有些樹種、品種表現萌芽率、成枝力均弱，修剪時不能采用的方法是「A適當短截B拉枝開角C刻芽D疏枝148、下列蘋果品種不屬于第三代元帥系品種的是oA新紅星（蛇果）B艷紅C首紅D超紅149、果實有花托發(fā)育而成的樹種是oA桃B櫻桃C葡萄I）蘋果150、果樹營養(yǎng)貯藏的重要器官是oA果實B葉片C枝條D根系151、下列樹種中，干性最弱的是oA桃B蘋果C杏D梨152、下列花序類型中屬于蘋果花序的是oA傘房花序B圓錐花序C傘形花序D菜黃花序153、用點播的方法，每666.7n）2播種山桃的播種量是。A1?L5kgB1.5-2kgC5-7.5kgD7.5-10kgE20?25kg154、蘋果樹骨干枝延長頭在冬季修剪時常采用oA疏枝B重短截C回縮D中短截E緩放155、一般李的坐果率達成即可豐產。A3%—5%B8%?10%C17%—20%D25%—30%156、桃花芽分化大都在集中于o156.C157.C158.B159.B160.BA4—5月B5—6月C7—9月D10月157、我國蘋果生產上應用較多的矮化中間砧為。A山定子B西府海棠CM26D楸子158、桃萌芽率高，潛伏芽oA少且壽命長B少且壽命短C多且壽命長D多且壽命短159、翻壓綠肥的時期最佳是在綠肥oA幼苗期B開花期C結籽期160、桃樹大型枝組具有（）個以上結果枝，長度大于emoDD15、30D15、30A10、30B10、50CD15、30161、砧木種子層積解決的目的是oA利于發(fā)芽B延長休眠期C保鮮162、山地果園栽植方式應采用oA正方形栽植B三角形栽植C等高栽植163、目前，梨樹栽培的種有oA2個B3個C4個164、梨開花的順序是oA邊花先開B中心花先開C不一定165、土壤中速效氮供應水平大于100PPM時，oA供應較低B供應較高C供應中檔166、桃的花芽均為oA頂花芽B腋花芽167、桃的中果枝是指長度在多少厘米的結果枝oA5—15厘米B15—30厘米C30—60厘米168、蘋果花芽分化大都在集中于oA4—5月B5—6月C6—9月169、土壤磷素對植物具有最大有效性的PH值是oA小于6B大于8C6.0—7.5170、葡萄結果母枝剪留長度有幾種方法oA2種B3種C4種171、果樹追肥的最大效益期是oA萌芽前B花芽分化前C果實膨大前172、金冠的萌芽率比其他蘋果oA高B低173、磷肥的重要作用是。A促進生長B提高座果率C促進花芽分化174、翻壓綠肥的時期最佳是在綠肥oA幼苗期B開花期C結籽期175、大量元素是植物需要量較多的元素，它們是oA氫、碳、氧、氮B鎰、鋅、硼、鑰176、存放石硫合劑原液應使用容器為oA鐵桶B小口壇子C塑料桶177、液體授粉時，液體中加糖是為了oA增長花粉活力B防止花粉破裂178、芽接后，幾天能檢查成活oA5天B10一15天C一■個月179、喬納金是美國用什么哺育而成oA金冠X紅玉B金冠X富士C金冠X雞冠180、防止害蟲應抓緊在以前進行，才干收到好的效果。A1齡B3齡C5齡181、果實從樹上采后應oA立即入庫B進行預貯182、用于短期儲存或鮮食加工用的果實，應在oA采收時熟度時采B食用成熟度采183、果樹產生落花落果的直接因素是oA多雨B大風C形成離層184、桃的根系的耐早性較oA強B弱C很弱D極弱185、在生長季中影響新梢生長的關鍵環(huán)境因素是oA溫度B光照C水分D氧氣四、判斷題:1、為提高核桃的果實品質.應提倡適當早采收。2、葡萄的花芽分化是在枝梢停止生長后才開始的。3、桃樹根系的好氣性弱。4、在一般情況下，同一花序上，蘋果的中心花比邊花座果較好。5、矮化密植果樹，由于單株較小，所以單株和單位土地面積上的產量都低。6、在整個主枝上，基角應大些，腰角另一方面，而梢角應小些。7、新梢生長往往對座果和果實發(fā)育起克制作用。8、對立地條件差的地區(qū)，在建園時，栽植的密度適當大些。9、梨樹的開花期比蘋果早些。10、隨一株樹（如蘋果樹）的樹增大，對修剪的反映趨于不敏感。（）11、桃樹修剪一般遵循的原則是“枝枝問剪”。（）12、蘋果、梨的大多品種是自花不結實果樹，需配授粉樹。（）13、從植物解剖形態(tài)上看，桃、李是假果。（）14、空氣濕度大不利于果實光潔度提高。（）15、桃為淺根性果樹。（）16、核桃常用的砧木是野核桃和鐵核桃。（）17、桃常用的樹形是疏散分層形。（）18、葡萄冬季修剪一般在落葉后至次年傷流期來臨前20天進行。（）19、果樹整形修剪具有營養(yǎng)調節(jié)作用，所以整形修剪能替代土肥水管理。（）20、在對李樹進行冬季修剪時發(fā)現許多密生枝，影響來年的受光條件，所以，應適當短截。（）21、新紅星、首紅、超紅、艷紅為元帥系短枝型品種。（）22、人工致矮措施重要指夏剪，環(huán)剝（多）、環(huán)割、刻芽、扭梢、拉枝、摘心等方法，它是我國蘋果矮化栽培中一項獨特的技術。（）23、根據結果期的早晚將核桃分為早實核桃和晚實核桃，早實核桃是指栽后3?4年開始結果，晚實核桃是指栽后8?2023開始結果。（）24、棗花期噴水有助于坐果率的提高，噴水的最佳時間是上午10時?12時。（）25、由于櫻桃腋芽單生，所以修剪時要特別注意不要花芽當頭。（）26、草莓在低溫短照的條件下有助于花芽分化，運用山間谷地育苗可以促進其花芽分化的進程。（）27、設施桃樹施用多效唾的原則是旺樹用，弱樹不用或少用。（）28、果樹每年春季萌芽后在新梢的葉腋內陸續(xù)形成芽，由于形成各個芽時枝條內部的營養(yǎng)狀況不同和外界環(huán)境的不同，基部的芽比較飽滿。（）29、萌芽率是指枝條上的芽可以萌發(fā)的能力，用萌發(fā)芽數占枝條總芽數的百分率表達。（）30、樹的冬芽當年不可以萌發(fā)。（）31、結果枝是指具有花芽而能開花結果的枝條。（）32、在蘋果近成熟期灌水，可增長產量，但也增長了苦痘病的也許性。（）33、桃樹為落葉小喬樹，自然生長時，中心干易于消失而形成開張樹冠。（）34、嫁接后完全塑料薄膜包嚴是為了固定。（）35、導致蘋果“六月落果”的重要因素是有機營養(yǎng)局限性。（）36、種子的休眠是指具有生命活力的種子即使吸水并置于適宜的溫度和通氣條件下也不能發(fā)芽的現象。（）37、在對李樹進行冬季修剪時發(fā)現許多密生枝，影響來年的受光條件，所以，應適當疏枝。（）38、杏的可食部分為外、中果皮。（）39、果樹根頸在秋季最遲進入休眠，在春季最晚脫離休眠，因而對環(huán)境條件的變化比較敏感。（）40、加入WT0后，我國蘋果鮮食與加工品種的比例應逐漸調整為70：30o（）41、一棵棗樹栽后很長一段時間沒有萌發(fā)，所以可斷定其未栽活。（）42、根據結果期的早晚將核桃分為早實核桃和晚實核桃，早實核桃是指栽后2?3年開始結果，晚實核桃是指栽后8?2023開始結果。（）43、桃樹潛伏芽少且壽命短，不利于更新復壯。（）44、栽植大櫻桃樹時要深栽，有助于樹體抗倒伏。（）45、桃樹干性弱，喜光性強，生長勢強。（）46、桃樹對氮、磷、鉀的吸取比例中以吸取磷最多，另一方面為鉀、最后為氮。（）47、杏樹被譽為“鐵桿莊稼”，是由于杏樹根系強大，適應性極強。（）48、直接著生在樹干上的永久性骨干枝叫做主枝。（）49、盛果期桃樹多以短果枝和花束狀果核結果為主，而李樹多以中、長果枝結果為主。（）50、果實套袋一般在疏果后進行，在本地重要蛀果害蟲進果以前完畢。（）51、加入WT0后，我國鮮食蘋果的早、中、晚熟品種的比例應逐漸調整為1：2：7o（）叫O各級側根上的小細根是葡萄的O21、促進果樹果實著色的方法重要有：和o22、葡萄的葉腋中存在兩種芽，為和,其中具有早熟性。23、花芽分化就是由芽轉化為芽的過程。24、果樹的年生長期是從到。25、蘋果以花芽結果為主，也有少數品種具有花芽結果習性。26、梨樹在年周期中，以和期、果實對水分需要量最大，對缺水反映也比較敏感，應保證供應。27、桃苗的重要砧木有、和起矮化作用的o28、成齡蘋果園土壤管理的方法有清耕法、、、免耕法、清耕覆蓋法。29、葡萄的修剪方式重要可分為修剪、修剪和修剪。30、蘋果缺易引起果實苦痘病。缺元素易引起小葉病。缺元素容易引起黃化病。31、果樹花芽的期，是花芽分化的臨界期，花芽形成需要有物質物質和物質。32、影響果樹生長與結果的直接生態(tài)因子是因子、因子、因子、因子。33、成齡期果樹追肥的重要時期是、、和o34、果樹冬季修剪常用的重要四種手法是、、和o35、葡萄的架式可分為、和三種。36、在盛果期果樹中，梨和蘋果是以果枝結果為主的，而南方品種群的桃樹是以果枝和果枝結果為主的。37、根據生長特點，可將草莓的莖分為三種，它們分別是、和o38、果園土壤深翻的適宜時期是在季。39、桃樹的花束狀果枝的頂芽是芽，而側芽都是等。40、根據果實的構造,可將果樹分為、、和四大類果樹。41、果樹和根頸在秋季進入休眠，在春季脫離休眠。.42、在密植條件下，盛果期的蘋果樹的適宜葉面積指數為o43、果樹的栽植方式重要有、、、和五種。52、根系具有合成的功能，果樹體內的90%左右的干物質是根系合成的。（）53、葡萄的葉片是對生的。（）54、山桃砧嫁接的李樹較毛桃砧嫁接的李樹耐寒耐旱力強，但不耐低洼粘重土壤。（）55、三倍體樹種都不能正常結實。（）56、中國李大多數品種自花結實率較高，因此，建園時無需配置授粉樹。（）57、花束狀果枝的頂芽不能回縮。（）58、主枝與主枝之間，各骨干根之間沒有營養(yǎng)調節(jié)作用。（）59、單性結實的果實大都無種子，但無種子的果實并不一定是單性結實形成的。（）60、甜櫻桃的萌芽力較低，但隱芽壽命長。（）61、李花芽分化在6月底至9月初，集中期為7月份。（）62、葡萄的冬芽無論采用何種措施，都要至次年春才干萌發(fā)。（）63、草莓在低溫短照的條件下有助于花芽分化，運用山間谷地育苗可以促進其花芽分化的進程。（）64、用赤霉素解決有核葡萄，可使葡萄無核化。（）65、促進草莓花芽分化的措施，重要有補光法、異地育苗法、低溫冷藏法。（）66、盛果期李樹、桃樹均以短果枝和花束狀果結果為主。（）67、果樹升溫時覆蓋黑色地膜可起到保墻、增溫、抑草、改善土壤結構的作用。（）68、澇害、砧木影響、機械傷口、施肥不妥等均會引起核果類果樹樹體流膠。（）69、設施葡萄的栽培形式只有一種，即促早栽培。（）70、無花果的潛伏芽多且壽命較長，樹體極易進行更新。（）71、提高果實質量的重要措施是加大投入。（）72、實生苗的特點是變異性大。（）73、溫帶果樹在日平均氣溫降到150C下，日照局限性12h的情況下開始落葉。（）74、果樹在花芽分化盛期需水量最多。（）75、枝條的加長生長是形成層細胞分裂的結果。（）76、萌芽力強的樹種和品種，成枝力也強。（）77、采集接穗時應采用樹冠外圍的發(fā)育枝。（）78、疏果時，通常蘋果的側果比中心果發(fā)育好，果個整齊，個頭較大，故留側果為好。（）79、蘋果嫁接時最適宜的氣溫是20—30℃。（）80、層積解決時砂的濕度以手握成團，一觸即散，無多余水分下滴為度。（）81、東方品種群的葡萄品種生長勢較強。（）82、梨小食心蟲為害拇指大小的梨果，梨大食心蟲為害近成熟的大梨果。（）83、導致六月落果的重要因素是授粉樹局限性。（）84、果實從樹上采下來要立即入庫才干延長儲存期。（）85、同一類品種的果實，大果實不如中檔大小的果實耐儲存。（）五、簡答題1、簡述授粉樹應具有哪些條件？2、矮密栽培的重要途徑有哪些？3、提高蘋果的品質的重要技術措施有哪些？4、根處追肥的優(yōu)點有哪些？5、簡述砧木在果樹生產中的作用。6、簡述果樹切接法的操作環(huán)節(jié)。7、簡述套袋的操作環(huán)節(jié)。8、簡述落花落果的因素。9、果樹建園為什么要配置授粉樹？10、簡述影響嫁接成活率的因子。11、如何運用葡萄夏芽副梢多次結果？12、果樹砧木種子為什么要進行層積解決？生產中采用的方法有哪些？13、果樹基肥在什么時期施用最佳？為什么？14、蘋果樹如何進行高接換頭？15、矮化密植栽培的優(yōu)點有哪些？16、葡萄為什么要進行夏季修剪？修剪的重要方法有哪些？17、以桃為例說明其結果枝是如何劃分的？并說明其特點。18、使用生長調節(jié)劑應注意哪些問題？19、種子層積解決應掌握哪些關鍵技術？20、某公司擬建一大型果樹苗圃。需要購買果樹砧木種子、請你用目測法或染色法具體說明鑒定其種子生活力的方法。21、如何進行葡萄的抹芽、定枝？22、簡述蘋果的栽后管理技術。23、何謂抽條，防止措施的措施有哪些？24、簡述果樹矮化密植栽培的途徑。25、如何用劈接法進行梨苗的春季嫁接？26、何謂果樹凍害，防止措施有哪些？27、落葉果樹中，按果實構造是如何分類的？請舉例說明。28、如何進行巨峰葡萄的摘心？29、自由紡錘形樹體的基本結構是什么？30、果樹病害流行的基本因素是哪些？31、梨樹為什么提倡“刮老皮”？簡要說明刮老皮的時期與方法。32、比較梨樹四大系統(tǒng)在果實特性特性上的差異，并分別列舉2個代表品種。33、果園內建立良好間作應具有的條件是什么？常見間作植物涉及哪些？六、論述題1、試述果樹整形修剪的重要依據？2、試述在果樹上合理使用生長調節(jié)劑應注意的問題?！豆麡渖a技術》試題庫答案一、填空題1、0-7.22、氮、磷3、萌芽4、高，弱，疏枝，短截5、短截、輕短截、中短截、重短截、極重短截6、歐亞種群、美洲種群、歐美雜交種7、果實發(fā)育期8、傘形、中心花，傘房、邊9、放射狀溝施肥、條溝施肥、全園撒施10、自花、異花11、提高座果率、促進花芽分化12、優(yōu)良品種接穗、砧木13、6?9、7?8、5?814、灌根、葉片噴施15、實生根系、莖源根系、根蕤根系16、葡萄、薔薇、薔薇17、徒長性結果枝、長果枝、中果枝、短果枝、花束狀果枝18、較低、穩(wěn)定19、主根、側根、須根20、實生根系、莖源根系、須根21、摘葉、鋪設反光材料22、冬芽、夏芽、夏芽23、葉、花24、萌芽后、萌芽前25、頂、腋26、新梢旺長期、幼果膨大、快速生長期27、山桃、毛桃、毛櫻桃28、生草法、覆蓋法29、短梢、中梢、長梢30、鈣、鋅、鐵31、生理分化、結構、遺傳、調節(jié)32、氣候、土壤、生物、地形33、花前、花后、果實膨大、花芽分化期34、疏枝、短截、回縮、長放35、柱式架、籬架、棚架36、短果枝長果枝中果枝37、新莖匍匐莖根狀莖38、秋季39、葉芽花芽40、仁果類核果類漿果類堅果類41、最遲最早42、3-543、長方形栽植、正方形栽植、三角形栽植、帶狀栽植、等高栽植44、萌芽前、開花后、新梢生長和幼果膨大期、果實生長后期45、先放后縮、先截后放再縮、改造輔養(yǎng)枝、枝條環(huán)割46、東方品種群、西歐品種群黑海品種群47、徒長性果枝、長果枝、中果枝、短果枝、花束狀果枝48、6-9月49、遺傳因素、營養(yǎng)條件、環(huán)境條件50、異熟異株51、加長生長加粗生長52、地膜雜草53、集中性異質性不均衡性局限性54、秋子梨系統(tǒng)白梨系統(tǒng)砂梨系統(tǒng)西洋梨系統(tǒng)55、徒長性果枝長果枝短果枝花束狀果枝56、生物學特性的相似性截培管理措施的大體相似57、休眠期生長期58、溝溉分區(qū)灌溉盤灌穴灌噴灌滴灌59、先放后縮先截后放再縮改造輔養(yǎng)枝枝條環(huán)割60、主芽副芽61、運用矮化砧木運用矮化品種62、仁果類核果類堅果類漿果類柿棗類63、平面形籬壁形彎月形杯形半圓形層狀形64、細胞數目細胞體積65、土壤施肥葉面施肥（根外施肥）66、中心干主枝側枝67、頭狀整枝扇形整枝龍干形整枝68、南方品種群北方品種群南歐品種群69、秋70、自剪71、水平根垂直根72、二年生當年生新梢73、葉芽花芽74、成花物質論營養(yǎng)物質論75、當年生76、結果枝早熟性77、地膜雜草78、環(huán)狀施肥放射溝施肥條溝施肥全園施肥灌溉施肥79、滴水線、耕作層、樹盤80、疏散分層形、自然開心形81、鱗芽82、強、萌芽力、成枝力83、盛花期84、自發(fā)性單性結實85、扁圓形、圓形86＞多、濃二、名詞解釋1、一年生枝：當年生枝從落葉后到次年萌發(fā)前叫一年生枝。2、雌雄異株：雌花雄花不在同一株樹上著生的現象。3、雙枝更新：結果留有預備枝的更新修剪方法。4、年齡時期：果樹的生長，結果，衰老更新和死亡的過程。5、新梢：帶葉片的當年生枝。6、雌雄異熟:雌雄同株或雌雄異株的果樹，往往有雌蕊和雄蕊不在同一時期成熟的特性。7、雙芽嫁接:芽接時距喬砧地面10cm處芽接品種,然后在背面高2cm左右嫁接矮化砧接穗.當兩芽萌發(fā)后長到30cm以上時,在矮砧25-30cm外靠接品種，愈合后剪去矮砧的梢和品種的下部枝段。8、莖源根系:用桿插壓條繁殖的個體形成的根系。9、根薨根系：由果樹根上發(fā)生的不定芽長成的植株所形成的根系。10、花芽的生理分化:生長點內部由葉芽生理狀態(tài)轉向形成花芽的生理狀態(tài)。11、修剪的雙重作用:修剪對被修剪的枝條生長有促進作用，但對整個樹枝的生長有克制作用。12、營養(yǎng)分派的集中性:營養(yǎng)物質在樹枝體內的分派和輸送,常因物候期的變化,其分派和輸送營養(yǎng)物質的重點器官而有不同。13、芽的潛伏力：果樹上由潛伏芽抽生新梢的能力。14、授粉品種:供應主栽品種花粉的品種。15、矮化密植栽培:通過行之有效的方法,減少樹高和控制樹冠,充足運用空間和地方，增長果園單位面積栽植株樹,提高勞動生產率和增長單位面積產量。16、短截:剪去一年生枝的一部分。17、花芽集中分化期：即名種果樹花芽分化的開始期和盛期，如蘋果和梨在6-9月，桃在7-8月。18、追肥:在果樹生長發(fā)育過程中，為了滿足果樹生長發(fā)育的需要,在生長期內施入的速效性肥料。19、喬化稀植栽培:在低密度下采用大冠形進行栽培的一種制度。20、摘心:摘除一年生新梢先端的幼嫩部分。21、花芽生理分化:在形態(tài)分化出現前，生長點內部由葉芽的生理狀態(tài)轉向形成花芽的生理狀態(tài)。22、結果系數:單位結果枝上的結果個數。23、冬芽:在葡萄的葉腋中生長的芽體肥大,鱗片包被,在形成的當年不能發(fā)芽.到次年春季才干萌發(fā)的芽。24、疏枝:把枝條從基部疏除。25、莖源根系：由托插壓條等方法繁殖的苗木所形成的根系。26、夏芽：在葡萄新梢的葉腋間，有一種著生在冬芽的下方，芽體裸露沒有鱗片包被,形成的當年即萌發(fā)抽生副梢的芽。27、雙枝更新:在桃樹冬剪中，在母枝上部的果枝長留，翌年用以結果，其附近下部的果枝重截，使其抽生健壯的新梢,預備下一年結果，次年仍按以上的方法進行修剪，同時疏去已結過果的枝,如此周而復始，保證結果穩(wěn)定。28、清耕法:園內不種植作物，經常進行耕作，使土壤保持疏松和無雜草狀態(tài)。29、芽的晚熟性:當年形成的芽當年不萌發(fā)，一直到次年春季才萌發(fā)抽枝的特性。30短截:對一年生的枝條進行剪截。31、單性結實:不經受精就可以發(fā)育成果實的現象。32、清耕覆蓋作物法:在果樹需肥水較多的時期，保持清耕,后期則種植間作物,待間作物成熟后所有翻入土中作綠肥。33、芽的早熟性：有些果樹，在當年形成的新梢上，能連續(xù)形成二次梢和三次梢。34、成枝力：生長枝上的芽，不僅可以萌發(fā)并且抽成長枝的能力。35、單枝更新：不留預備枝的更新稱單枝更新。36、矮化砧：能使樹體生長矮小的砧木。37、垂直優(yōu)勢：直立生長的枝條生長勢旺，枝條長，接近水平或下垂的枝條，則生長短而弱，而枝條彎曲部位的芽其生長勢超過頂端，這種因枝條著生方位不同而出現強弱變化的現象在果樹裁培上稱垂直優(yōu)勢。38、花芽分化：由葉芽的生理和組織狀態(tài)轉化為花的生理和組織狀態(tài)，稱為花芽分化。39、緩勢修剪：緩和果樹生長的一種修剪手法的總稱。40、營養(yǎng)類型：數年生果樹受所處立地條件營養(yǎng)狀況的長期影響，形成相適應的類型表現在植株內的物質水平，器官結構，生長動態(tài)，生理機能等方面有著明顯差別，從形態(tài)和生理上可將其劃分為各種類型,或稱之為營養(yǎng)類型。41、芽的異質性：同一枝條的不同部位的芽體在生長發(fā)育中由于營養(yǎng)狀況，內源激素及外界環(huán)境條件的不同，使其形態(tài)和質量以及其他特性存在差別的現象。42、無公害果品：指產地環(huán)境、生產過程和產品質量符合無公害果品標準和規(guī)范的規(guī)定，經認證合格，獲得認證證書，并允許使用無公害食品標志的，未經加工或初步加工的果品。萌芽率：一個枝上萌發(fā)的芽的個數占總芽數的百分率。43、種子的層積：處在休眠狀態(tài)的種子要通過一段時間的低溫、濕潤解決才干發(fā)芽，這種解決稱為層積。44、潛伏芽：每個芽鱗痕和過渡性葉的腋間都有一個弱分化的芽原基，從枝條外部又看不到它的形態(tài)稱為潛伏芽。三、單項選擇題132.A133.A134.C135.B136.A137.B138.A139.A140.B141.C142.Bl.B2.B3.B4.A5.B6.B7.A8.B9.C10.B11.B12.C13.A14.A15.B16.B17.B18.B19.C20.B21.C22.C23.A24.C25.B26.B27.C28.A29.B30.C31.C32.B33.C34.B35.B36.B37.B38.B39.B40.A41.C42.B43.C44.B45.C46.A47.B48.C49.C50.A51.B52.B53.A54.C55.A56.B57.B58.B59.A60.A61.B62.B63.C64.A65.C66.A67.B68.B69.C70.B71.B72.C73.B74.B75.B76.C77.C78.C79.B80.A81.A82.B83.A84.B85.B86.B87.C88.B89.A90.B91.A92.B93.B94.B95.B96.C97.C98.B99.A100.B101.A102.B103.B104.D105.C106.D107.C108.D109.C110.Dlll.B112.C113.A114.C115.B116.A117.B118.A119.A120.B121.D122.A123.A124.A125.B126.C127.D128.A129.A130.B131.A143.D144.C145.B146.A147.D148.C149.D150.D151.A152.C153.E154.D155.B161.A162.C163.C164.A165.B166.B169.C170.B171.B172.A173.C174.B175.A176.B167.B168.C168.C177.B178.B179.A180.B181.B182.B183.C184.A185.C四、判斷題XXXX3.X4.J5.X6.X7.V8.V9.VX14.V15.V16.V8.X9.V10.X20.XX25.V26.V27.V28.X29.V30.X34.X35.V36.X37.V38.J39.X40.V44.X45.V46.X47.V48.V49.X50.VVX56.X57.V58.V59.V60.JJX66.X67.V68.V69.X70.X74.X75.X76.X77.V78.X79.V80.VXXX3.X4.J5.X6.X7.V8.V9.VX14.V15.V16.V8.X9.V10.X20.XX25.V26.V27.V28.X29.V30.X34.X35.V36.X37.V38.J39.X40.V44.X45.V46.X47.V48.V49.X50.VVX56.X57.V58.V59.V60.JJX66.X67.V68.V69.X70.X74.X75.X76.X77.V78.X79.V80.VX10.X11.XX21.V22.V!1.V32.V33.VX42.V43.V1V52.X53.XX62.X63.VX72.V73.VV82.X83.X84.X85.V五、簡答題1、(1)能與重要品種種同時開花,且能大量產生發(fā)芽率高的花粉；(2)與重要品種同時進和結果期且壽命長短相近,每年都能開花;(3)與重要品種無雜交不孕現象，且能產生經濟價值較高的果實;(4)最佳與重要品種能互相授粉而果實成熟期相同,或先后銜接。(1)運用矮化砧木(2)嫁接矮化品種(3)采用矮化枝術(4)接種矮化病毒。(1)選擇優(yōu)良品種，適當栽植(2)保證花芽質量(3)保證授粉受精(4)增長樹體營養(yǎng)(5)提高葉片的光合作用效率(6)應用植物生長調節(jié)劑。(1)簡樸易行(2)用肥量小發(fā)揮作用快(3)不受養(yǎng)分分派中心的影響可及時滿足果樹的急需(4)可避免有些元素在土壤中化學的或生物的固定作用。(1)調整樹高、樹勢，影響產量，喬化砧木可以使果樹高大，通風透光率提高，矮化砧使樹體高度下降，適于密植，提高果實初期產量，管理方便易行。(2)性狀果品質量，提高果實品質，由于實生樹自身存在某些遺傳性的問題，通過嫁接,運用砧木的一些優(yōu)良性狀可以使果實品質提高。(3)提高果樹的抗逆性，運用某些砧木對鹽堿地、干旱、寒冷等不利條件的抗逆性使樹體整體的抗逆性提高，如運用本地一些野生品種或半野生品種，提高樹種對本地環(huán)境的適應性。(4)增長樹體的抗病蟲性，運用砧木的良好根系條件，提高樹體抗病蟲害。削砧木：離地10-20cm選一平滑處斜剪斷砧木，在斜面上方稍帶木質部筆直縱切1.5-2cm；削接穗：在芽下0.5cm處削一長削面，以不帶木質部為好，削面長L5-2cm,然后在長削面的背面削45。斜短削面，在芽上方0.5cm處剪斷取下接穗。將接穗長削面的形成層對其砧木切口的形成層，然后用塑料薄膜綁緊嫁接口，并密封包扎接穗。套袋時先用手撐開袋口，將袋口對準幼果扣入袋中，并讓果在袋內懸空，不可讓果實接觸袋紙，在果柄或母枝上呈折扇狀收緊袋口，反轉袋邊用預埋扎絲扎緊袋口，再拉伸袋角,保證幼果在袋內懸空，套袋時注意不可傷果，特別是果柄，迎風的地方，或果柄易脫、太短時，袋口應呈騎馬狀騎過母枝，在母枝上扎口。仁果類和核果類一般有3次落果高峰：第一次在開花后，未見子房膨大，花即脫落。第二次在第一次落花后2周左右，這時子房已經開始膨大，但仍有大批幼果帶果柄脫落。第三次在第二次落果后1個月，即盛花后6周左右，這次落果多在6月發(fā)生，亦稱六月落果。因素：第一、二次重要是花器發(fā)育不完全，授粉受精不充足引起，樹體貯藏養(yǎng)分局限性也是第二次落果的重要因素之一。第三次重要是同化養(yǎng)分和水分供應局限性引起。此外，外界條件如低溫陰雨、高溫且隨著干旱與大風、水澇、病蟲害等也能引起落花落果。(1)部分果樹存在自花不實現象。如蘋果中大部分品種；(2)有些果樹即使異花授粉也不結實，如櫻桃；(3)有些果樹雖自花結實，但異花授粉能明顯提高果實品質和產量；(4)有些果樹存在雌雄異熟現象；(5)有些果樹如桃中部分品種沒有花粉，只有異花授粉才干結實。(1)砧穗間的親合力:指砧木接穗嫁接可以愈合生長和正常結果的能力,這是影響成活的基礎因子。(2)砧穗的質量,砧木接穗的生活力強弱,含水量等,砧穗質量好,含水量高,生活力強,利于愈傷組織的形成,嫁接后易成活,反之,則不易于嫁接成活。(3)嫁接技術,高水平的嫁接技術規(guī)定操作過程迅速,削面平滑,接合緊密,極性對的,可以保證嫁接成活率,嫁接操作但是關,則嫁接后不易成活。(4)環(huán)境條件,重要是溫度和濕度,大多數溫帶樹種愈傷形成的適宜,溫度范圍是20-28℃,溫度過高或過低都不利于形成愈傷強,嫁接后成活困難;濕度涉及土壤濕度和接口保濕,合適的土壤濕度不利于砧木生根,生長健壯，接口保濕有助于形成愈傷組織。(5)嫁接時期:嫁接時間選擇不妥,導致樹體環(huán)境條件不適宜,不利于接后成活。(6)嫁接極性:嫁接極性明顯影響砧穗生長,接穗和砧木都有形態(tài)學基端和頂端,嫁接時將接穗形態(tài)基端插入砧木形態(tài)頂端,有助于砧穗生長發(fā)育。(7)傷流,樹膠,單寧物質的影響,生產中嫁接時應盡量避開此時期。11.在主梢開花前15—20天左右，在主梢花序以上，夏芽尚未萌動的節(jié)上，對主梢進行摘心，同時將下部已萌動的夏芽副梢所有抹除，使營養(yǎng)集中于頂端尚未萌動的夏芽中，以獲得質量較好的花序原基。如夏芽副梢上沒有花序，待其展葉4-5片時，再留2-344、果樹的灌水時期重要、、和四個時期.45、培養(yǎng)果樹枝組的重要手法有、、和等。46、根據地理分布和生態(tài)特性，可將歐亞種群葡萄分為、和三大品種群。47、桃樹的果枝類型可分為、、、和五種。48、蘋果和梨的花芽分化期大都集中在月。49、引起花粉或雌蕊敗育的因素重要有、和三種。50、由于核桃具有雌雄現象，物〈猴桃是雌雄,為達成生產上所規(guī)定的產量，在建園時則均需配置授粉樹。51、果樹的枝條在一年中表現為生長和生長。52、為給果樹根系的生長發(fā)育發(fā)明宜的土溫條件，早春可在地面上覆蓋,而夏季則可在地面上覆蓋o53、果樹的營養(yǎng)在分派中心具有、、和四種特性。54、栽培梨樹重要涉及、、和四大系統(tǒng)。55、桃的幼樹和初果期樹以果枝和果枝結主，而老樹和弱樹則以果枝和果枝結果為主。56、果樹栽培上對果樹分類的重要原則是和o57、根據修剪的時期不同，可將果樹修剪分為期修剪和期修剪。58、果樹的灌水方法重要有、、、、和六種。59、培養(yǎng)果樹枝組的重要方法有、、和等。60、根據性質和生長特點的不同，可將棗樹的芽分為和兩種。61、矮密栽培是當前果樹發(fā)展的方向，其栽培途徑有、、農業(yè)致矮技術和病毒致矮。62、根據果樹栽培學分類法，可將落葉果樹分為、、、和五大類。63、果樹的葉幕形狀可分為、、、、和六種。64、果實體積的增大重要取決于和兩大因素。65、根據施肥的部位不同，可將果樹的施肥分為施肥和施肥兩種方式。66、在樹冠內，果樹的骨干枝重要涉及、和。片葉摘心；運用夏芽三次梢結果。因素：果樹種子成熟后，其內部存在妨礙發(fā)芽的因素，使其不能萌發(fā)而處在休眠狀態(tài)。并且形態(tài)上成熟的種子，萌芽前內部要進行一系列導致種子萌發(fā)的生理變化即后熟。要想使種子完畢后熟，打破休眠，一種方法是進行秋季播種。另一種是春季播種，播種前進行層和解決。生產上最常用的是后一種方法。果樹基肥在秋季施用最佳。重要因素：（1）秋季氣溫較高，雨量充沛，有機肥有充足的時間腐熟、分解、礦化，滿足翌年需要。（2）樹體根系正處在生長高峰期，吸取能力強，斷根愈合快，有助于新根產生和養(yǎng)分吸取。（3）秋季新梢處在緩慢或停止生長狀態(tài)，根系吸取的礦質營養(yǎng)可提高葉片光合能力，增長樹體貯藏養(yǎng)分，促進花芽分化，增強越冬抗寒能力，促進翌年根系生長發(fā)育。（1）高接時期的選擇：樹液開始流動到萌芽前最佳。（2）宜采用劈接或切接方法，削面規(guī)定光滑且采用長削面。（3）至少一側形成層對齊且嫁接時要露白。（4）動作要迅速，塑料綁扎一定要嚴密。（5）接后管理要得當。（1）早結果、早豐產據青島市農科所實驗，5?6年生矮化中間砧上的紅星蘋果樹,平均畝產比喬化稀植樹高47?152%。（2）成熟早、品質好矮化砧果樹上的果實比喬化砧上的著色早5?10天，成熟期也相應的提前，并且果個大而整齊，著色鮮艷，含糖量高，較耐貯運。（3）管理方便由于樹體矮，噴藥、采收、修剪等管理方便,可提高工作效率2?3倍。（4）便于品種更新矮密栽培，定植后2?3年結果，3?6年豐產，能在短期內實現品種更新?lián)Q代。（5）經濟運用土地矮化密植集約栽培,可節(jié)省大量的土地。夏季修剪可以改善架面的風光條件，減少養(yǎng)分消耗，增長積累，使葡萄生長結果關系均衡，對提高坐果率和增長漿果產量、改善品質、促進花芽分化均有明顯效果。夏季修剪即生長季修剪，重要涉及抹芽、定枝，摘心，副梢解決，疏花序、掐穗尖，除卷須、新梢引縛，以及剪梢剪葉等。結果枝根據枝條的長度可分為：徒長性果枝長60cm以上，中上部多復花芽，但坐果率較低。有時運用其結果，常用以培養(yǎng)結果枝組。長果枝長30?60cm,枝條發(fā)育充實，一般不發(fā)生副梢，中部復芽較多，結果能力很強。頂部及基都有葉芽，因此，短截后可以產生更新枝。一般多發(fā)生在主、側枝的中、上部。它是南方品種群和蟠桃等的重要結果枝。中果枝長15?30cm,枝條上單芽、復芽混生。開花結果能力比較穩(wěn)定可靠。是南方品種群的重要結果枝類。短果枝長5?15cm,枝條上除項芽是葉芽外，大部分是單花芽。它是南方品種中大部分品種的重要結果枝類。花束狀果枝一般局限性5cm長，枝條細弱，節(jié)間短，除枝條頂端是葉芽外，其余各節(jié)多是單花芽。(1)不同樹種、品種、生長勢和環(huán)境條件，對生長調節(jié)劑的不同濃度反映也不同，故在大量應用前應先作預備實驗，以免發(fā)生藥害或效果不顯著。(2)大部分生長調節(jié)劑加水稀釋后，容易失效，應隨用隨配。(3)有的生長調節(jié)劑可以與一些農藥混合使用，如蔡乙酸就可與波爾多液或石硫合劑混用，但有的生長調節(jié)劑遇酸或堿易分解失效，如赤霉素與堿性藥液混合易失效。(4)噴藥時間最佳在晴天傍晚前進行。勿在下雨前或強日照時進行，以免改變藥液濃度，減少藥效或發(fā)生藥害。使用時注意使用時期和濃度。(5)噴布要均勻，根據目的，可著重噴布果樹的某個部位。(1)選地挖溝：選地形較高、排水良好的背陰處，挖深寬各60?100cm的溝，長度可隨種子的數量多少而定。(2)浸泡種子：層積前將種子用清水浸泡1—2天，每日換水并攪拌1—2次，使種子充足吸水。(3)種沙混拌：把浸泡好的種子與干凈的濕河沙混拌均勻，河沙用量為種子體積的5—10倍。（4）層積：先在溝底鋪一層約10cm厚的濕沙，把混合濕沙的種子放入溝內，最上面再覆一層10cm厚的濕沙，蓋上一層草苫后，然后覆土30cm左右，并高出地面成土丘狀,以利排水。層積解決時應注意事項：（1）落葉果樹層積解決最適溫度為2?7℃。（2）層積時，沙的濕度以手握成團，但不滴水，一觸即散為準。（3）層積期間，經常檢查溫度、濕度。春暖時需進行翻拌，以防下層種子發(fā)芽或霉爛,注意防止鼠害。（1）目測法（形態(tài)鑒定法）稱取砧木種子509或數100粒，目測擬定有生活力種子的數量（凡砧木種子大小均勻，飽滿，千粒重較重，有光澤，無霉味，剝去種皮后，胚和子葉至乳白色，不透明，有彈性的種子為有生活力的種子。反之，則為失去生活力的種子）。最后根據結果記錄有生活力種子的百分率。（2）染色法取砧木種子100粒，放在盛水的燒杯中浸12—24h,使種皮軟化。用鑲子或解剖刀剝去種皮，放入盛染色劑（5%的紅墨水）的培養(yǎng)皿浸2—4h后，取出種子用清水沖洗。最后觀測記錄染色結果。凡胚和子葉完全染色的為無生活力的種子。胚或子葉部分染色的，為生活力較差的種子。胚和子葉沒有染色的，為有生活力的種子。根據染色結果記錄供試種子有生活力種子的百分率。（1）抹芽葡萄芽眼萌動后到展葉以前，抹去弱芽、過密芽，以及老蔓上萌發(fā)的無用芽。一節(jié)上萌發(fā)2-3個芽時，一般應留中間的主芽，抹除副芽，并要注意保存花芽。（2）定枝一般棚架每平方米架面可保存15-30個新梢，單籬架架面每10T5cm留一個新梢，原則上是疏去發(fā)育枝保存結果枝，去弱枝留強枝。（1）及時定干。（2）防止金龜子、象鼻蟲危害，套袋。（3）除萌。注意50cm以下新梢所有去掉，但掐掉新梢的同時，要留下葉片。（4）覆地膜。增溫、保濕。抽條（凍旱）幼年果樹越冬以后，枝條出現失水、皺皮、干枯的現象。防止措施：①加強土肥水管理，注意前促后控。如改土施肥、巧灌越冬水、打防寒土境、埋土越冬、早春刨樹盤、樹盤覆蓋（秸稈）或鋪地膜、科學施肥灌水。②營造防護林。③加強植株管理，如秋季嚴防大青葉蟬為害和其他機械傷、秋季摘心防徒長、防病保葉貯營養(yǎng)、冬春涂抹防蒸騰劑等。④選擇抗凍旱能力強的樹種和品種。①運用矮化砧木。②選用短枝型品種。應用生長調節(jié)劑。如英國70年代末期推出的生長延緩劑“多效噗”（PP333）o人工致矮措施。重要指夏季修剪，環(huán)剝、環(huán)割、刻芽、扭梢、拉枝、摘心等方法。（1）削接穗在接穗基部芽的兩側削成兩個長度相等的楔形切面，切面長3-5厘米。留2-4芽，在上部芽上1cm平剪。注意切面應平滑整齊。（2）切砧木將砧木距地面5-10cm截去上部，削平斷面，用刀在砧木斷面中心處垂直劈下，深度應略長于接穗面。（3）嫁接與綁縛將砧木切口撬開，把接穗插入，形成層至少一側對齊，接穗上端露白2-3mm,然后用塑料條綁緊包嚴。凍害指果樹在休眠期間碰到0℃以下低溫或劇烈變溫或較長期處在以下低溫中，導致的果樹冰凍傷害現象。防止措施：①選擇抗寒品種（最主線途徑）。②選擇建園地點要適地地適栽。③采用抗寒栽培技術，如匍匐栽培、高接栽培、實行矮化密植栽培、營造防護林、加強樹體越冬保護等。④提高樹體營養(yǎng)水平，增強自身抗寒能力。（1）仁果類：蘋果、梨、山楂、沙果、海棠果等。（2）核果類：桃、李、杏、櫻桃等。（3）堅果類：核桃、板栗、榛子、銀杏等。(4)漿果類：葡萄、醋栗、穗醋栗、草莓、狒猴桃等。(5)柿棗類：柿子、棗、酸棗等。(1)結果新梢摘心一般于開花前5-8天到始花期之間，于花序以上留5-7片葉摘心較為合適。(2)營養(yǎng)枝(發(fā)育枝)摘心一般營養(yǎng)枝留10-12片葉摘心，作預備枝的留8-10片葉摘心。培養(yǎng)中心主蔓的延長枝，視架面情況，適當摘心，為保證枝蔓成熟，摘心在立秋前后完畢。(1)干高40—50cm樹高2—3m(2)中心干直立，上分布10—15個主枝，主枝間間距10—15cm主枝呈70—90。果樹病害流行的基本因素是：(1)大量致病力強的病原物(2)大面積種植易感品種(3)適宜發(fā)病的環(huán)境條件刮皮因素：可以消滅在樹皮下越冬的害蟲和病菌；有助于枝干的生長發(fā)育。時期：一般3月上旬。過早樹干易受凍，過晚日光直射樹皮易干裂。方法：對主干、骨干枝的粗皮刮至虎皮色到顯出綠色層為度。刮下老皮集中燒毀，防止病蟲傳播?？擅?—3年進行一次，也可每年刮1/3左右，3年輪一圈。(1)秋子梨系統(tǒng)果肉石細胞多且粗，多數品種需經后熟可食用?？购姡秃?、抗腐爛，不耐鹽堿。如南果梨、尖把梨。(2)白梨：果肉細脆多汁、味甜、石細胞少、多數耐貯藏。如鴨梨、蘋果梨。(3)砂梨：果皮多褐色或黃褐色，果實石細胞較多，抗熱、抗火疫病能力強，抗寒性較差。如豐水梨、幸水梨。(4)西洋梨：果實多葫蘆形，多需后熟方可食用，肉質細軟易溶，石細胞少，有香味，不耐貯，抗寒性弱。如紅巴梨、伏茄梨。33?間作物具有的條件：株型矮小，不與果樹爭光；生育期短，大量需肥水期與果樹互相錯開；與果樹無共同病蟲害，也不能是果樹病蟲的中間寄主；管理省工，有助于培肥土壤,具有較高的經濟價值。常見間作植物：豆類、薯類、蔬菜類及藥材等。六、論述題：1、試述果樹冬季修剪最常用的基本方法和重要作用？修剪的基本方法：(1)短截：截去一年生枝的修剪方式。(2)回縮：短截數年生枝。(3)疏剪：從基部疏除過密枝條。(4)長放：留著不剪，以期明年增長花芽，葉芽量。⑸曲枝：改變枝的生長方向，開展角度。(6)扭稍⑺拉枝(8)除萌⑼抹芽(10)拿枝(11)摘心(12)環(huán)錄I條刻2、如何提高果實品質？答:提高果實品質是當今果品產業(yè)的一項重要問題,解決這一問題的著急是綜合果樹的選種、育苗、栽培、采收、銷售各個過程，從而性狀果實的外在品質和內在品質。(1)選擇優(yōu)良的樹種品種，優(yōu)良樹種的果實質量好。(2)選擇適宜的建園地區(qū)，不同的地區(qū)因地勢、地形、自然氣候和土壤條件的不同，會影響果品的質量。如山地果園和丘陵地果園，果實品質優(yōu)于平原果園。（3）苗木的選擇，最佳是健壯的無毒脫毒苗。（4）加強果園的土肥水管理，調節(jié)土壤的營養(yǎng)。秋施基肥、加強追肥，充足的水分促應。（5）花果管理：①提高坐果率，增強樹體的綜合營養(yǎng)水平，進行激素調節(jié)，提高授粉受精的成功率，防止花期果期的風霜凍害,爭取有一定的產量。②疏花疏果：采用人工疏花疏果和化學方式，疏除過量的果、弱果、病果等，保證果實的大小。③色澤、光潔度：適時的噴施藥劑調整。采用套袋技術性狀果實的著色和光潔限度。果實要有良好的著色要及時除袋，摘葉轉果和樹下鋪反光膜，光潔度提高要在果實表面噴涂保護劑，適時控制噴藥的劑量和時期，采后洗果等。④供應足夠的養(yǎng)分及適宜的生長調節(jié)劑,調節(jié)果內的可溶性固形物、風味等。（6）采收入過程中：避免機械損傷，及時采收入，以免導致不必要損失。（7）采后：洗果、涂蠟、分級打包、按果實的形狀大小等提成不同的等級,區(qū)分提高果實的經濟價值?？傊岣吖麑嵉钠焚|是一項綜合措施。67、葡萄的整形方式可分為、和三種。68、根據生態(tài)適應性的不同，可將桃的品種分為：、和三大種群。69、栽植蘋果和梨的適宜時期是在季。70、柑橘、板栗、柿子、狒猴桃等枝梢的頂芽常自然枯死，此現象稱為o71、根據果樹根系的分布,可將根系分為和兩種。72、板栗的雄花序著生在年生枝上,而葡萄的花序著生在o73、桃樹各類果枝的頂芽都是芽；而蘋果短果枝的頂芽是芽。74、果樹的成花理論重要有三種論點,這三種論點是、和遺傳基因控制論。75、蘋果的花果著生在年生枝上。76、桃樹的復芽事實上是一個枝，是桃芽性的表現。77、為給果樹根系的生長發(fā)育發(fā)明適宜的土溫條件，早春可在地面上覆蓋,夏季可在地面上覆蓋O78、果樹生產上常土壤施肥方法有、、、和五種。79、果樹水平根的分布范圍一般為樹冠冠幅的1.5-3倍，水平吸取生長根重要集中在樹冠范圍。多數果樹根系垂直分布范圍重要是在20-lOOcm,所以和管理至為重要。80、仁果類常用的樹形是形，核果類常用的樹形是形。81、依芽的結構分為鱗芽和裸芽。大部分落葉果樹的芽是o82、柑橘、桃、杏的萌芽力和成枝力均,梨的力強，但力弱。83、全樹有25275%的花開放，此時期稱為期。84、香蕉、菠蘿、無花果等果樹不經授粉，不產生種子，其子房也能膨大而形成無核果實的現象稱為O85、果形指數小于1的果實形狀為形。果形指數近于或等于1的果實形狀為形。86、晝夜溫差對果樹果實品質的影響非常明顯，溫差大，糖分積累—，風味o二、名詞解釋1、一年生枝2、雌雄異株3、雙枝更新4、年齡時期5、新梢6、雌雄異熟7、雙芽嫁接8、莖源根系9、根藁根系10、花芽的生理分化11、修剪的雙重作用12、營養(yǎng)分派的集中性13、芽的潛伏力14、授粉品種15、矮化密植栽培16、短截17、花芽集中分化期18、追肥19、喬化稀植栽培20、摘心21、花芽生理分化22、結果系數23、冬芽

24、疏枝25、莖源根系26、夏芽27、雙枝更新30、短截31、單性結實34、成枝力35、單枝更新38、花芽分化39、緩勢修剪42、無公害果品43、種子的層積28、清耕法29、芽的晚熟性32、清耕覆蓋作物法33、芽的早熟性36、矮化砧37、垂直優(yōu)勢40、營養(yǎng)類型41、芽的異質性44、潛伏芽三、選擇題1、按生態(tài)適應性分類，蘋果和梨屬于C亞熱帶果樹A寒帶果樹B溫帶果樹2C亞熱帶果樹C20cmC直主枝A2一3cmB6—10cmC20cmC直主枝A斜生枝B水平枝4、下列哪種果樹雌雄花器著生的年齡枝段相同oA板栗B核桃C柿樹5、下列哪種果樹的種子適宜于貯藏：oA板栗B蘋果C櫻桃6、我省成齡果園采用最多的土壤管理制度是