從各產(chǎn)區(qū)看我國(guó)獼猴桃產(chǎn)業(yè)市場(chǎng)現(xiàn)狀分析

從各產(chǎn)區(qū)看我國(guó)獼猴桃產(chǎn)業(yè)市場(chǎng)現(xiàn)狀分析一、我國(guó)獼猴桃資源分布獼猴桃為獼猴桃科，獼猴桃屬多年生落葉藤本植物，是20世紀(jì)由野生到人工商業(yè)化栽培馴化最為成功的果樹(shù)種類(lèi)之一，迄今已有一百余年的栽培歷史。獼猴桃因其獨(dú)特的風(fēng)味，富含維生素C，被譽(yù)為“水果之王”，深受消費(fèi)者青睞。我國(guó)作為獼猴桃屬植物資源的優(yōu)勢(shì)主產(chǎn)國(guó)，獼猴桃資源的自然分布范圍非常廣泛。除青海、寧夏、新疆、內(nèi)蒙古外，其它各省區(qū)均有獼猴桃資源分布，且主要集中在北緯25°-30°的秦嶺以南、橫斷山脈以東及珠江以北地帶，這一區(qū)域內(nèi)越往南分類(lèi)群越多越復(fù)雜。我國(guó)獼猴桃屬的生物地理分布具有跨越省份界限的特點(diǎn)，根據(jù)其分布格局從西南到東北可劃分為6個(gè)主要區(qū)域：二、氣候?qū)ΛJ猴桃生產(chǎn)的影響分析中華獼猴桃和美味獼猴桃均屬于喜涼類(lèi)型，但中華獼猴桃對(duì)水分、積溫條件的要求比美味獼猴桃高。中華獼猴桃與美味獼猴桃對(duì)氣象條件的要求比較如下表：獼猴桃根腐病發(fā)生除與樹(shù)齡、栽培深度、土壤性質(zhì)等有關(guān)外，還與土壤水分長(zhǎng)期過(guò)飽和密切相關(guān)，獼猴桃主要病害發(fā)生的氣象條件如下表：三、我國(guó)獼猴桃產(chǎn)業(yè)市場(chǎng)現(xiàn)狀分析自20世紀(jì)70年代末以來(lái)，我國(guó)獼猴桃產(chǎn)業(yè)先后經(jīng)歷了起步、快速發(fā)展、緩慢增長(zhǎng)﹑高速發(fā)展的4個(gè)階段﹐由農(nóng)戶(hù)零星小面積栽培逐步發(fā)展為標(biāo)準(zhǔn)化、產(chǎn)業(yè)化、規(guī)?；耘?。我國(guó)獼猴桃種植面積比較大的省份依次為陜西、四川、貴州、湖南、河南與湖北，截至2018年末，我國(guó)獼猴桃主要產(chǎn)區(qū)種植面積為19.7萬(wàn)公頃。市場(chǎng)價(jià)格方面，隨著獼猴桃面積快速擴(kuò)張﹐產(chǎn)品呈現(xiàn)結(jié)構(gòu)性過(guò)剩﹐主產(chǎn)區(qū)獼猴桃收購(gòu)價(jià)格大幅下降。2014年國(guó)內(nèi)綠肉﹑黃肉和紅肉獼猴桃田間收購(gòu)價(jià)分別為5.4元/kg、8.6元/kg和12.9元/kg，2019年，綠肉、黃肉和紅肉獼猴桃田間收購(gòu)價(jià)分別降為3.2元/kg.3.8元/kg和6.4元/kg，降幅分別為40.7%、55.6%和50.6%。獼猴桃國(guó)際市場(chǎng)主產(chǎn)國(guó)收益方面，2019年新西蘭佳沛集團(tuán)獼猴桃綠果平均收益為1.9萬(wàn)元/667m2，Sun-Gold金果的平均收益為4萬(wàn)元/667m2；2018年，法國(guó)獼猴桃平均收益為1.6萬(wàn)元/667m2；意大利獼猴桃平均收益為1.5萬(wàn)元/667m2。注：新西蘭佳沛集團(tuán)獼猴桃綠果與新西蘭佳沛集團(tuán)Sun-Gold金果收益為2019年數(shù)據(jù)，法國(guó)獼猴桃與意大利獼猴桃為2018年數(shù)據(jù)。從國(guó)內(nèi)獼猴桃進(jìn)出口數(shù)量來(lái)看，據(jù)統(tǒng)計(jì)，截至2019年我國(guó)獼猴桃進(jìn)口數(shù)量為12.87萬(wàn)噸，同比增長(zhǎng)13.59%，出口數(shù)量為0.89萬(wàn)噸，同比增長(zhǎng)36.92%。進(jìn)出口金額方面，據(jù)統(tǒng)計(jì)，截至2019年我國(guó)獼猴桃進(jìn)口金額為4.55億美元，同比增長(zhǎng)10.71%，出口金額為0.13億美元，同比增長(zhǎng)30%。四、陜西省獼猴桃市場(chǎng)現(xiàn)狀分析陜西省是我國(guó)獼猴桃種植面積最大的地區(qū)，據(jù)統(tǒng)計(jì)，截至2019年陜西省獼猴桃種植面積為87.67萬(wàn)畝，同比2017年增長(zhǎng)7.93萬(wàn)畝。產(chǎn)量方面，據(jù)統(tǒng)計(jì)，截至2019年陜西省獼猴桃產(chǎn)量為107.24萬(wàn)噸，同比增長(zhǎng)13.13%。生產(chǎn)成本方面，陜西地區(qū)徐香獼猴桃生產(chǎn)成本從7300元/667m2增至8800元/667m2，收入從9720元/667m'降為6720元/667m2。五、湖南省湘西自治州獼猴桃市場(chǎng)現(xiàn)狀分析湖南湘西自治州山地面積比重大，屬于亞熱帶山地季風(fēng)濕潤(rùn)氣候，有明顯的大陸性氣候特征，四季分明，光照充足，氣候溫暖潮濕，雨量充沛，雨熱同期，同時(shí)由于地形復(fù)雜，氣候類(lèi)型多樣，立體氣候明顯，這些自然氣候條件極為適宜獼猴桃的種植。據(jù)統(tǒng)計(jì)，截至2019年湘西自治州獼猴桃種植面積為11.7萬(wàn)畝，同比2018年增長(zhǎng)1萬(wàn)畝。產(chǎn)量方面，據(jù)統(tǒng)計(jì)，2019年湘西自治州獼猴桃產(chǎn)量增長(zhǎng)至8.73萬(wàn)噸，同比增長(zhǎng)13.82%。六、湖南省長(zhǎng)沙市獼猴桃市場(chǎng)現(xiàn)狀分析湖南長(zhǎng)沙地形復(fù)雜，擁有高中低不同海拔的山地、丘陵及平地，垂直氣候明顯，是我國(guó)獼猴桃原產(chǎn)地之一，野生資源十分豐富。據(jù)統(tǒng)計(jì)，2019年長(zhǎng)沙地區(qū)獼猴桃栽培總面積為185hm2，占全省獼猴桃栽培總面積的0.93%，位列第11位，居長(zhǎng)株潭地區(qū)首位；2019年全省彌猴桃總產(chǎn)量達(dá)1323噸。栽培品種中以紅陽(yáng)獼猴桃栽培面積最大，占全市獼猴桃栽培品種的35.32%；其次為翠玉占全市獼猴桃栽培品種的22.88%、炎農(nóng)系列占全市獼猴桃栽培品種的4.41%，米良1號(hào)占全市獼猴桃栽培品種的12.07%。紅陽(yáng)獼猴桃在長(zhǎng)沙各區(qū)縣(市)均有栽培，以寧鄉(xiāng)、瀏陽(yáng)及長(zhǎng)沙縣三地栽培較多；翠玉各地均有栽植，但多集中栽植在寧鄉(xiāng)市；炎農(nóng)系列及金艷主要種植在長(zhǎng)沙縣，米良1號(hào)及東紅與軟棗獼猴桃集中栽植在瀏陽(yáng)市。從各區(qū)縣(市)種植的獼猴桃品種數(shù)目來(lái)看，以瀏陽(yáng)市種植品種最豐富，不僅包括了綠肉、黃肉及紅心獼猴桃等三種類(lèi)型的獼猴桃品種，而且軟棗獼猴桃也開(kāi)始得到發(fā)展；在長(zhǎng)沙地區(qū)，瀏陽(yáng)市獼猴桃產(chǎn)業(yè)更具良好發(fā)展前景。七、我國(guó)獼猴桃產(chǎn)業(yè)政策措施建議分析盡管我國(guó)獼猴桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展成效顯著﹐但也存在問(wèn)題與挑戰(zhàn)﹐未來(lái)一段時(shí)期我國(guó)獼猴桃產(chǎn)業(yè)呈現(xiàn)以下發(fā)展趨勢(shì)：全國(guó)獼猴桃種植面積增速將放緩﹐隨著前期擴(kuò)張的獼猴桃果園陸續(xù)進(jìn)入豐產(chǎn)期﹐短期內(nèi)產(chǎn)量仍將快速增長(zhǎng)﹔獼猴桃消費(fèi)方式仍以鮮