藻、菌、地衣 課件

13藻、菌、地衣類中藥

一、概述：均為低等植物：形態(tài)上：無根、莖、葉的分化。構(gòu)造上：無組織分化，無中柱。

1.植物體不為藻類和菌類所組成的共生體。

2.植物體內(nèi)有葉綠素或其他色素，自養(yǎng)－－藻類

2.植物體內(nèi)無葉綠素或其他色素，異養(yǎng)－－菌類

1.植物體為藻類和菌類所組成的共生體－－－地衣2021/5/71

二、藻類：

1、特點：

①含有多種光合作用的色素，自養(yǎng)生活方式；

②多數(shù)為水生葉狀體；

③多數(shù)含有碘。

2、分類：

①綠藻門：多生于淡水中，藍綠色，含普通淀粉。2021/5/72②紅藻門：多生于海水中，紅色，含紅藻淀粉－－紅紫色。③褐藻門：多生于海水中，褐色，含褐藻淀粉和甘露醇。3、入藥情況：三、菌類：1、特點：①不含光合作用的色素，異養(yǎng)；

②不含淀粉。2、分類：分為細菌門、粘菌門和真菌門。2021/5/73細菌門：無核單細胞，形態(tài)極小，細胞壁無纖維素。其中放線菌是抗生素的主要生產(chǎn)菌。真菌門：有菌絲體、細胞核，細胞壁上具有幾丁質(zhì)。菌絲體分為子實體和菌核：

子實體：處于營養(yǎng)階段的菌絲體，較松軟.

菌核：處于休眠狀態(tài)的菌絲體，堅硬。四、地衣類：2021/5/74冬蟲夏草2021/5/75冬蟲夏草（習(xí)用品及偽品）2021/5/76一、藥材來源麥角菌科真菌冬蟲夏草菌Cordycepssinensis寄生在蝙蝠蛾科昆蟲的幼蟲上的子座和蟲體。2021/5/77冬蟲夏草2021/5/78冬蟲夏草的形成：

子囊孢子產(chǎn)生芽管寄生于幼蟲體內(nèi)形成菌核幼蟲臟器被破壞、外皮完好生出子座。2021/5/79二、性狀鑒別1、蟲體：①蠶形，長３-５cm，表面土黃至黃棕色，粗糙，環(huán)紋明顯。2021/5/7109、人的價值，在招收誘惑的一瞬間被決定。2023/2/32023/2/3Friday,February3,202310、低頭要有勇氣，抬頭要有低氣。2023/2/32023/2/32023/2/32/3/20235:00:18PM11、人總是珍惜為得到。2023/2/32023/2/32023/2/3Feb-2303-Feb-2312、人亂于心，不寬余請。2023/2/32023/2/32023/2/3Friday,February3,202313、生氣是拿別人做錯的事來懲罰自己。2023/2/32023/2/32023/2/32023/2/32/3/202314、抱最大的希望，作最大的努力。03二月20232023/2/32023/2/32023/2/315、一個人炫耀什么，說明他內(nèi)心缺少什么。。二月232023/2/32023/2/32023/2/32/3/202316、業(yè)余生活要有意義，不要越軌。2023/2/32023/2/303February202317、一個人即使已登上頂峰，也仍要自強不息。2023/2/32023/2/32023/2/32023/2/32021/5/711②全身８對足，前３、中４、后１，以中部４對最明顯。

③頭部黃紅色，尾如蠶尾。2021/5/712④質(zhì)脆易折斷，斷面平坦，白色帶黃。⑤氣微腥、具有蟲草的特殊香氣，味淡。2021/5/7132、子座：①細長圓柱形，一般比蟲體長，深棕色。②頂部稍膨大。③質(zhì)柔韌，折斷面纖維狀，黃白色。2021/5/714質(zhì)量要求以完整、蟲體豐滿肥大、外色黃亮、內(nèi)色白、子座短者為佳。2021/5/715三、顯微鑒別1、蟲體橫切面（了解）①呈不規(guī)則圓柱形。②四周為蟲體的軀殼，其上著生長短不一的銳刺毛和長絨毛，有的似分枝狀。③軀殼內(nèi)為大量菌絲，其間有裂隙。

2021/5/7162、子座橫切面（熟悉）①周圍由子囊殼組成，子囊殼卵形至橢圓形，下半部埋于凹陷的子座內(nèi)。②子囊殼內(nèi)有多數(shù)線形子囊，每個子囊內(nèi)又有2-8個線形的子囊孢子。③中央充滿菌絲，其間有裂隙。④不育部分則完全見不到子囊殼。2021/5/717【成分】含粗蛋白約25%-30%，以及多種其他成分。其中蟲草酸和蟲草菌素是蟲草的主要活性物質(zhì)。2021/5/718【附注】1、地方習(xí)用品：①蛹草：習(xí)稱“北蟲草”。蟲體呈橢圓形似蛹狀；子座頭部橢圓形，頂端鈍圓，橙黃或橙紅色。蛹草子座2021/5/719②亞香棒蟲草：區(qū)別：子座柄彎曲，黑色。上部光滑，下部有細絨毛；頭部短圓柱形。2021/5/720③涼山蟲草：區(qū)別：蟲體粗（幼蟲不同），子座長達13cm。2021/5/7212、偽品：

①土蟲草(廣西蟲草)：唇形科植物地蠶及草石蠶的塊莖。加工充偽。梭形，略彎曲，有環(huán)節(jié)，淡黃色；但無子座。2021/5/722②唇形科植物毛葉地瓜兒苗的根莖。較相似，但亦無子座。2021/5/723③人工蟲草：用面粉、玉米粉、石膏等或用雷丸粉、泥土等混合壓模、著色。各條大小、形狀一模一樣。區(qū)別：蟲體光滑，體重質(zhì)堅，久嘗粘牙。2021/5/7243、人工培養(yǎng)：發(fā)酵蟲草菌(粉末)發(fā)酵蟲草菌(塊片)2021/5/725茯苓

【來源】多孔菌科真菌茯苓Poriacocos的菌核。2021/5/726【性狀鑒別】茯苓個：類球形或不規(guī)則塊狀。外皮薄而粗糙，棕褐色，有明顯皺紋(發(fā)汗后水分大量析出)。體重沉于水，質(zhì)堅實不易破碎。斷面不平坦，顆粒性，周邊淡棕色，內(nèi)部白色。無臭，味淡，嚼之粘牙。2021/5/727

茯苓皮：外面棕褐色，內(nèi)面白色或淡棕色。體軟質(zhì)松略有彈性。茯苓塊：方形或長方形，白色。2021/5/728茯苓片：塊片狀，白色。赤茯苓：方塊或碎塊，淡紅或淡棕色(近外皮者)，現(xiàn)少見。茯苓片2021/5/729茯神：方塊狀，附有切斷的茯神木(松根)。質(zhì)堅實，色白。云苓：云南野生品。外皮緊皺，棕黑發(fā)亮。斷面牙白色，細膩。茯神茯神木2021/5/730【顯微鑒別】

粉末：灰白色①水裝片可見不規(guī)則顆粒狀團塊或末端鈍圓的分枝狀團塊。②用5%KOH裝片，團塊溶化露出菌絲。菌絲細長彎曲，有分枝，無色或棕色。2021/5/731【成分】菌核含β-茯苓聚糖，含量最高可達75%。茯苓聚糖對抗腫瘤無活性；若切斷其支鏈，成為茯苓次聚糖，對抗腫瘤則顯活性。2021/5/732【理化鑒別】①取粉末1g，加丙酮10ml，水浴上邊加熱邊振搖，10分鐘后，濾過，濾液蒸干，殘渣加1ml冰醋酸溶解，再加硫酸1滴，顯淡紅色，后變淡褐色。（檢查麥角甾醇）②取茯苓片或粉末少許，加碘化鉀碘試液1滴，顯深紅色。(為多糖類的顯色反應(yīng)，區(qū)別豬苓)

2021/5/733③取茯苓粉末0.1g于試管中，加水5ml，煮沸，加碘試液3滴，得黃色溶液，應(yīng)不顯藍色或紫紅色。（檢查淀粉或糊精）2021/5/734豬苓

【來源】

多孔菌科真菌豬苓的菌核。2021/5/735【性狀鑒別】①呈不規(guī)則塊狀，較茯苓小。表面棕黑色，有皺紋或瘤狀突起。②體輕浮于水。2021/5/736③斷面細膩，類白色，略呈顆粒狀。(較茯苓細膩)④氣微味淡，嚼之綿軟。2021/5/737【顯微鑒別】

粉末：灰黃白色①菌絲團大多無色(內(nèi)部菌絲)，少數(shù)棕色(外層菌絲)。散在的菌絲細長彎曲，有分枝。②草酸鈣結(jié)晶多呈雙錐形或八面體。2021/5/738【成分】含有水溶性的豬苓多糖等成分。豬苓多糖有抗腫瘤作用，對細胞免疫功能的恢復(fù)有明顯的促進作用。2021/5/739【理化鑒別】①取粉末1g，加稀鹽酸10ml，置水浴上煮沸15分鐘，攪拌，呈粘膠狀。另取少許粉末，加適量20%氫氧化鈉溶液，攪拌，呈懸浮狀，不溶成粘膠狀。（區(qū)別茯苓）②取粉末0.1g于試管中，加水5ml，煮沸，加碘試液3滴，不顯藍色或紫紅色。（檢查淀粉及糊精）2021/5/740

雷丸【來源】白蘑科真菌雷丸的菌核(舊屬多孔菌科)。2021/5/741【性狀鑒別】①不規(guī)則塊狀或類球形，直徑1-3cm。②表面灰褐色，有稍隆起的網(wǎng)狀皺紋。2021/5/742③質(zhì)堅實而重，切面粉白色或淡黃色，常有黃棕色大理石樣花紋。④味微苦，嚼之有顆粒感，微帶粘性，久嚼無渣。2021/5/743注意：斷面色褐呈角質(zhì)樣者，不可供藥用。【成分】

含蛋白酶(雷丸素)約3%，為驅(qū)絳蟲的有效成分，溶于水。注意：煮沸或在酸性溶液中無效，故宜研末沖服。2021/5/7442021/5/7452021/5/746亞香棒蟲草2021/5/747香棒蟲草2021/5/748涼山蟲草2021/5/749偽品:新疆蟲草2021/5/750偽品:地蠶2021/5/751偽品:草石蠶