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標(biāo)準(zhǔn)文檔標(biāo)準(zhǔn)文檔奶山羊養(yǎng)殖場(chǎng)建設(shè)工程方案一、工程背景及必要性〔一〕工程背景奶山羊經(jīng)濟(jì)價(jià)值高、生產(chǎn)用途廣泛。山羊奶養(yǎng)分全價(jià)且具有增加免疫力和抗過(guò)敏等保健功能,被譽(yù)為可與母乳相媲美。在近百年的爭(zhēng)論中,西方人選擇了奶牛,實(shí)現(xiàn)了“喝一杯牛奶,強(qiáng)壯一個(gè)民族”的夙愿。而由于遺傳差異,大多數(shù)中國(guó)人〔60%以上〕體內(nèi)缺乏調(diào)控乳糖分解消化酶的基因,喝牛奶簡(jiǎn)潔產(chǎn)生乳糖不耐癥,所以通過(guò)普及全民喝牛奶,強(qiáng)壯全部中國(guó)人的目標(biāo)就難以全面實(shí)現(xiàn)。所謂乳糖不耐癥,是指人體內(nèi)不產(chǎn)生分解乳糖的乳糖酶的現(xiàn)象。乳糖是存在于哺乳類動(dòng)物奶中的雙糖,也是生兒碳水化合物的主要來(lái)源。哺乳動(dòng)物斷乳之后消滅的小腸粘膜乳糖酶活性低下被稱為“乳糖酶缺乏”,這是乳糖不耐癥發(fā)生的主要緣由。乳糖酶分布在小腸粘膜上皮細(xì)胞最外表的刷狀緣上,故最簡(jiǎn)潔患病損傷。由于乳糖酶缺乏,乳糖進(jìn)入小腸后,不能在小腸被充分分解吸取,而未被小腸吸取的乳糖4、進(jìn)入大腸在結(jié)腸菌酶的作用下發(fā)酵分解生成CO2、H2 CH4、等氣體及斷鏈脂肪酸和其他發(fā)酵產(chǎn)物 ,這些分解產(chǎn)物產(chǎn)生的氣體大局部被彌散入血,進(jìn)入肺部,并隨呼吸排出體外;未被小腸吸取的乳糖及其酵解產(chǎn)物可使腸道內(nèi)滲透壓明顯提高,而引起腸鳴、脹氣、腹痛、腹瀉等乳糖不耐癥病癥,該病癥不具傳染性。因山羊奶的乳糖顆粒小,加之,山羊奶中含有大量的三磷酸腺苷〔ATP),可加速乳糖的分解,故中國(guó)人飲食山羊奶不發(fā)生乳糖不耐癥??梢?,中國(guó)人最適宜喝山羊奶。在我國(guó),奶山羊的飼養(yǎng)以農(nóng)區(qū)舍飼為主,且技術(shù)日益成熟,奶山羊飼養(yǎng)業(yè)始終在平穩(wěn)進(jìn)展,已形成山東、山東兩大傳統(tǒng)奶山羊主產(chǎn)區(qū)和遼東、河北等奶山羊快速進(jìn)展區(qū)的格局,并呈現(xiàn)出良好的進(jìn)展勢(shì)頭。山東省是全國(guó)傳統(tǒng)的奶山羊主產(chǎn)區(qū),以臨朐縣為核心的魯中地區(qū)是全國(guó)最大的奶山羊〔二〕必要性分析〔13〔1.5畝耕地〕、糧少〔人均糧食435.4千克〕,水缺乏〔人均淡2300〕,生態(tài)環(huán)境脆弱。中國(guó)將來(lái)進(jìn)展立足于科技創(chuàng),堅(jiān)持走經(jīng)濟(jì)建設(shè)與生態(tài)建設(shè)相協(xié)調(diào)的可持續(xù)進(jìn)展道路。產(chǎn)奶多,乳優(yōu)質(zhì),易舍司,好治理,效益高等養(yǎng)殖優(yōu)勢(shì),奶山羊是節(jié)糧、節(jié)水、環(huán)保型的優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)奶畜,大力進(jìn)展奶山羊產(chǎn)業(yè)既符合中國(guó)的根本國(guó)情,又符合中國(guó)牛、羊并舉,優(yōu)先進(jìn)展優(yōu)質(zhì)高效和節(jié)糧節(jié)水環(huán)保奶業(yè)的進(jìn)展戰(zhàn)略。大力進(jìn)展奶山羊產(chǎn)業(yè)符合中國(guó)牛、羊并舉的奶業(yè)進(jìn)展戰(zhàn)略,從當(dāng)前來(lái)看,奶山羊是中國(guó)的特色奶源和補(bǔ)充奶源,從長(zhǎng)遠(yuǎn)來(lái)看,山羊奶將在提高中國(guó)人均奶占有水平方面發(fā)揮主50見,奶山羊產(chǎn)業(yè)進(jìn)展?jié)摿薮?。奶山羊一年一胎,一胎平均兩羔,每年母羊增值率?0-90%,比奶牛高一倍。羔羊誕生后,7~8個(gè)月就可以配種,12~139~10口之家,養(yǎng)10只奶山羊,年純收入就可到達(dá)10000元,與當(dāng)?shù)厝罕姷姆N、養(yǎng)殖的收益狀況相比較,飼養(yǎng)奶山羊經(jīng)濟(jì)效益好,已成為農(nóng)民致富的有效途徑和最正確選擇。山東奶山羊生產(chǎn)歷史悠久,起始于上世紀(jì)30年月,發(fā)展于70年月,1972年開頭引進(jìn)西農(nóng)莎能奶山羊與當(dāng)?shù)匮蜻M(jìn)展雜交育種,1990年育成了關(guān)中奶山羊品種。近年來(lái),縣2023縣上緊緊抓住市政府建設(shè)山東現(xiàn)代畜牧業(yè)示范區(qū)的機(jī)遇,進(jìn)一步加大了政策、工程、資金對(duì)奶山羊產(chǎn)業(yè)的扶持,使奶山6業(yè)為龍頭,10為保障的產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)格局。同時(shí),奶山羊產(chǎn)業(yè)也存在一些問(wèn)題,主要表達(dá)以下幾個(gè)方面:1、龍頭企業(yè)帶動(dòng)作用不強(qiáng)。目前我縣僅有羊奶加工企6且由于企業(yè)效益不好,還常常消滅與民爭(zhēng)利的傾向。此外,當(dāng)?shù)貨](méi)有奶山羊綜合加工企業(yè),大量小公羊、育肥羊、退役奶羊沒(méi)有集中宰殺綜合加工,致使養(yǎng)殖戶養(yǎng)羊綜合效益普遍較低。這已成為整個(gè)產(chǎn)業(yè)進(jìn)展的瓶頸所在。2、奶山羊有序化、規(guī)?;潭炔桓摺Hh存欄奶山羊5080001422.22~3已成為奶山羊產(chǎn)業(yè)進(jìn)展的最大缺乏和困難。3、奶源監(jiān)管難度較大。全縣24個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)400多個(gè)點(diǎn)的自然村,奶量有大有小,而機(jī)械化擠奶站收購(gòu)量?jī)H占總量的1/5奶源安全隱患不容無(wú)視。4、資金投入缺乏。群眾進(jìn)展規(guī)模養(yǎng)殖自有資金缺乏,而信貸資金額度小,周期短,門檻高,嚴(yán)峻制約著產(chǎn)業(yè)規(guī)模化養(yǎng)殖的推動(dòng)。目前,市委、市政府已把山東確定為全市建設(shè)山東現(xiàn)代畜牧業(yè)示范區(qū)百萬(wàn)只奶山羊核心區(qū),奶山羊產(chǎn)業(yè)被確立為繼蘋果產(chǎn)業(yè)之后,推動(dòng)我省經(jīng)濟(jì)進(jìn)展的其次大支柱產(chǎn)業(yè)賜予強(qiáng)力支持,該工程的實(shí)施是奶山羊產(chǎn)業(yè)規(guī)?;B(yǎng)殖的趨勢(shì)所需。二、工程單位根本狀況及優(yōu)勢(shì)工程實(shí)施單位山東奶山羊家庭農(nóng)場(chǎng)是一家專業(yè)從事奶山羊規(guī)?;B(yǎng)殖的現(xiàn)代畜牧產(chǎn)業(yè)示范企業(yè),位于山東縣流曲完成了資本的累積過(guò)程,懂經(jīng)營(yíng),會(huì)治理,打算轉(zhuǎn)產(chǎn)奶山羊養(yǎng)殖業(yè)。目前已征地10畝,打算投資42萬(wàn)元,建200只奶山羊的高標(biāo)準(zhǔn)現(xiàn)代化養(yǎng)殖示范場(chǎng),以推動(dòng)全縣奶山羊規(guī)模化養(yǎng)殖水平,示范提升全縣奶山羊養(yǎng)殖向標(biāo)準(zhǔn)化方向發(fā)展。三、工程實(shí)施地點(diǎn)與規(guī)模工程建設(shè)地點(diǎn)位于諸葛鎮(zhèn)距沂水縣城30公里,交通便捷,水源充分,遠(yuǎn)離人口密集區(qū),且周邊空氣穎,無(wú)工業(yè)污染源,環(huán)境格外美麗,是建設(shè)奶山羊養(yǎng)殖廠的抱負(fù)區(qū)域。3畝,其中養(yǎng)殖區(qū)3舍500㎡,建成后奶山羊存欄到達(dá)200只,其中根底母羊100四、工程實(shí)施內(nèi)容及資金來(lái)源〔一〕建設(shè)內(nèi)容、投資估算42348136560㎡800㎡建消毒房150㎡300m3配套水、電、路等根底設(shè)施建設(shè)糞污堆放場(chǎng)地26粉碎攪拌機(jī)一套購(gòu)置電子監(jiān)控設(shè)備1套,接入渭南“才智畜牧”網(wǎng)絡(luò)?!捕迟Y金來(lái)源42金10萬(wàn)元〔主要用于:建設(shè)羊舍、青貯池,購(gòu)置自動(dòng)擠奶、監(jiān)控設(shè)備等〕,32五、工程實(shí)施進(jìn)度打算該工程實(shí)施期限為一年。具體進(jìn)度為:202312做好工程開工前的預(yù)備工作。20233-20238棚及水電路等土建設(shè)工程。2023年9月-11月,購(gòu)置自動(dòng)擠奶設(shè)備、防疫消毒設(shè)備等。六、工程績(jī)效目標(biāo)1、經(jīng)濟(jì)效益工程建成后,可飼養(yǎng)奶山羊200只,其中產(chǎn)奶羊100600公斤,100只羊年可產(chǎn)鮮羊60噸,每噸按現(xiàn)行價(jià)600036元;年可供給良種母羔羊70只〔按每只1000元計(jì)〕、育120〔500〕,135135162、社會(huì)效益33就業(yè),增加農(nóng)民收入。同時(shí),通過(guò)秸稈“過(guò)腹還田”,具有良好的社會(huì)效益和生態(tài)效益。七、保障措施〔一〕高度重視成立機(jī)構(gòu)該工程建設(shè)由山東縣泰佳奶山羊家庭農(nóng)場(chǎng)組織實(shí)施,實(shí)行工程治理法人責(zé)任制,法人代表田雷為工程負(fù)責(zé)人。成立工程建設(shè)工作領(lǐng)導(dǎo)小組,下設(shè)工程籌建辦公室,特地負(fù)責(zé)項(xiàng)目的實(shí)施、治理和監(jiān)視工作?!捕硨m?xiàng)治理??顚S霉こ探ㄔO(shè)期間,確定專職會(huì)計(jì),實(shí)施專帳,專項(xiàng)治理,同時(shí)加強(qiáng)工程資金審計(jì)監(jiān)視,指定資金撥付制度,保證??顚S煤唾Y金的合理配置使用?!踩硰?qiáng)化培訓(xùn)奠定根底聘請(qǐng)山東縣畜牧獸醫(yī)局專業(yè)人員為技術(shù)人員,指導(dǎo)項(xiàng)目建設(shè)順當(dāng)實(shí)施。同時(shí)樂(lè)觀組織有關(guān)人員參與奶山羊養(yǎng)殖、動(dòng)物防疫等業(yè)務(wù)學(xué)問(wèn)學(xué)習(xí),提高業(yè)務(wù)素養(yǎng),為工程順當(dāng)實(shí)施供給技術(shù)保障。、〔四〕監(jiān)視檢查確保成效山東縣畜牧局成立工程建

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