標準解讀
《GB/T 5009.106-2003 植物性食品中二氯苯醚菊酯殘留量的測定》與《GB 14879-1994》相比,在方法學上進行了更新和細化,主要變化體現(xiàn)在以下幾個方面:
首先,《GB/T 5009.106-2003》明確了適用范圍,指出該標準適用于蔬菜、水果等植物性食品中二氯苯醚菊酯殘留量的測定。同時,對樣品處理過程中的提取溶劑選擇及使用條件做了更加詳細的規(guī)定,以提高檢測結(jié)果的準確性。
其次,在色譜分析條件的選擇上,《GB/T 5009.106-2003》提供了更為具體的指導原則,包括但不限于流動相組成、柱溫設置等方面的信息,這有助于不同實驗室之間獲得更好的數(shù)據(jù)一致性。
再者,對于定量分析而言,《GB/T 5009.106-2003》引入了內(nèi)標法作為推薦使用的定量方式之一,并給出了相應的操作步驟說明,相較于《GB 14879-1994》,增加了方法的靈活性和實用性。
此外,《GB/T 5009.106-2003》還增加了質(zhì)量控制的相關要求,比如空白試驗、回收率實驗等內(nèi)容,確保了整個檢測流程的質(zhì)量管理。
最后,新版標準中加入了更多關于安全防護措施的提示,強調(diào)在進行化學試劑處理時應注意個人防護,防止有害物質(zhì)對人體造成傷害。
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- 現(xiàn)行
- 正在執(zhí)行有效
- 2003-08-11 頒布
- 2004-01-01 實施
文檔簡介
ICS67.040C53中華人民共和國國家標準GB/T5009.106-2003代替GB14879—1994植物性食品中二氯苯醚菊酯殘留量的測定Determinationofpermethrinresiduesinvegetablefoods2003-08-11發(fā)布2004-01-01實施中華人民共和國衛(wèi)生部發(fā)布中國國家標準化管理委員會
GB/T5009.106—2003前本標準代替(B14879—1994《食品中二氯苯醚菊酯殘留量的測定方法》。本標準與GB14879—1994相比主要修改如下:-修改了標準的中文名稱,標準中文名稱改為《植物性食品中二氯苯醚菊酯殘留量的測定》-按GB/T20001.4—2001《標準編寫規(guī)則第4部分:化學分析方法》對原標準的結(jié)構進行丁修改。本標準由中華人民共和國衛(wèi)生部提出并歸口本標準起草單位:北京農(nóng)業(yè)大學、北京農(nóng)林科學院、浙江農(nóng)業(yè)大學、衛(wèi)生部食品衛(wèi)生監(jiān)督檢驗所本標準主要起草人:明九雪、鄭德榮、朱國念、沈在忠。原標準于1994年首次發(fā)布,本次為第一次修訂。
GB/T5009.106一2003植物性食品中二氯苯醚菊酯殘留量的測定范范圍本標準規(guī)定了植物性食品中二氯苯醚菊酯殘留量的測定方法本標準適用于糧食、蔬菜、水果中二氯苯醚菊酯殘留量的測定2原理電子捕獲檢測器對于電負性強化合物具有較高的靈敏度。在試樣中.這些化合物經(jīng)提取、凈化后.用氣相色譜電子捕獲檢測器檢測,試樣的峰高(面積)和標準試樣的峰高(面積)相比,計算出試樣相當?shù)暮俊3蓜?.1丙酮。3.2石油醚。3.3酸乙酯。3.4氯化鈉。3.5無水硫酸鈉、3.6弗羅里硅土(60目~80目)使用前在130C下活化24h.保存于干燥器中3.7二氯苯醚菊酯標準溶液:精蜜稱取二氯苯醚菊酯標準品,用甲苯配成財備液·放于冰箱中保存。3.8二氯苯醚菊酯使用液:將備液稀釋到一定的濃度.于冰箱中保存?zhèn)溆谩?儀器4.1氣相色譜儀,帶"NiECD.4.2組織熱碎機。43索氏提取器4.4旋轉(zhuǎn)蒸發(fā)器4.5,層析柱:1cm(內(nèi)徑)×17cm。5分析步驛5.1提取5.1.1水果、蔬菜:稱取切碎的試樣50g.置于組織揭碎機中,加入丙酮80mL.搞碎2min,用布氏漏斗抽濾,殘渣用少量丙酮沖洗·收集全部濾液于500mL分液漏斗中.加入200mL20g/L氯化鈉溶液,用石油醚(50、25、25mL)萃取三次,石油醚層過無水硫酸鈉層干燥.用旋轉(zhuǎn)蒸發(fā)器濃縮至1mL~3mL.待凈化5.1.2谷物:稱取粉碎的試樣20g,放入濾紙筒內(nèi)·在索氏提取器中用100mL丙酮十石油醚1十1混合液抽提4h.冷卻后轉(zhuǎn)入500mL分液漏斗中,以下步驃與水果、蔬菜相同。5.2凈化在層析柱底部墊少許脫脂棉(經(jīng)2%乙酸乙脂石油醚混合液浸提處理)再從下至上.裝入2cm無水硫酸鈉,加4g弗羅里硅土·頂部再裝2cm無水硫酸鈉.稍稍振動使
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