如何補(bǔ)滿(mǎn)貨架

如何補(bǔ)滿(mǎn)貨架1總公司教育訓(xùn)練2001版前言這個(gè)訓(xùn)練幫助你明白自己的角色，學(xué)習(xí)工作職責(zé)和內(nèi)容，使你掌握必要的工作知識(shí)和技能，使你在今后的工作中能順利而有效地取得成果。如果對(duì)本訓(xùn)練有任何疑問(wèn)或意見(jiàn)，請(qǐng)不吝提出，以便我們做得更好。2總公司教育訓(xùn)練2001版內(nèi)容問(wèn)題商品的處理工具的使用及準(zhǔn)備保持貨架排列整齊如何使用板車(chē)補(bǔ)貨商品所放的位置貨架的陳列拆箱如何使用抄貨單來(lái)補(bǔ)貨如何將商品疊在棧板上如何維持整潔的貨架和良好的商品賣(mài)相遵循價(jià)格牌的原則結(jié)語(yǔ)3總公司教育訓(xùn)練2001版問(wèn)題商品的處理問(wèn)題商品就是不能販賣(mài)的商品，例如：受損的、骯臟的、過(guò)期的等等……所販賣(mài)的商品必須保持在一個(gè)良好狀況下販賣(mài)將過(guò)期的商品撤離你的賣(mài)場(chǎng)不要將你自己都不想買(mǎi)的商品陳列于貨架上4總公司教育訓(xùn)練2001版工具的使用及準(zhǔn)備工具使用完后，請(qǐng)放回原來(lái)的地方清潔之工具必須準(zhǔn)備好補(bǔ)貨前請(qǐng)先清潔貨架工具若有損壞，請(qǐng)通知或送至養(yǎng)護(hù)課維修5總公司教育訓(xùn)練2001版保持貨架排列整齊整齊的貨架、商品良好的陳列＝顧客滿(mǎn)意顧客不容易拿取商品＝降低商品的銷(xiāo)售量原因6總公司教育訓(xùn)練2001版如何使用板車(chē)板車(chē)=是共同使用的工具必須用拉的方式使用時(shí)必須注意客人，以免發(fā)生危險(xiǎn)禁止在板車(chē)上玩耍，以免發(fā)生危害自身及顧客安全現(xiàn)象7總公司教育訓(xùn)練2001版補(bǔ)貨商品所放的位置開(kāi)店前：將棧板和箱子盡量靠近貨架，式

以利補(bǔ)貨開(kāi)店后：走道暢通、方便顧客拿取商品8總公司教育訓(xùn)練2001版貨架的陳列遵守陳列設(shè)計(jì)缺貨時(shí)保持空貨架狀態(tài)，不可以用其它商品取代隨時(shí)保持滿(mǎn)陳列對(duì)于生鮮物品,遵守回轉(zhuǎn)原則必須做定先進(jìn)先出對(duì)所有產(chǎn)品都是需注意產(chǎn)品之過(guò)期否，所有產(chǎn)品均需符合政府法規(guī)，特別是生鮮產(chǎn)品9總公司教育訓(xùn)練2001版拆箱使用美工刀、注意不可割破商品避免將散罐、散包的商品放置于倉(cāng)庫(kù)，倉(cāng)庫(kù)只能堆放整箱的商品退貨商品集中堆放避免危險(xiǎn)，在使用后收回刀片在補(bǔ)下一箱時(shí)，先把空箱拆平不可將空箱和垃圾混在一起，以免造成整理上的不便將不要的空箱放在指定的位置10總公司教育訓(xùn)練2001版如何使用抄貨單來(lái)補(bǔ)貨優(yōu)先補(bǔ)滿(mǎn)空貨架如有多余商品，不可以任意改變排面數(shù)（不得占用其他商品的排面）。若有剩下，請(qǐng)放在貨架頂端請(qǐng)注意：必須使用整箱的商品來(lái)補(bǔ)貨準(zhǔn)備當(dāng)時(shí)貨量貨架上賣(mài)掉的數(shù)量準(zhǔn)備晚上的貨量白班人員準(zhǔn)備準(zhǔn)備明天的貨量晚班人員須補(bǔ)齊貨架才可下班11總公司教育訓(xùn)練2001版如何將商品疊在棧板上根據(jù)抄貨表順序疊在棧板上必須注意商品和人的安全必要時(shí)使用封口膠帶捆緊，以免拉貨時(shí)商品掉下危害商品及人的安全12總公司教育訓(xùn)練2001版結(jié)論：樹(shù)立良好的形象對(duì)顧客而言↓避免缺貨↓容易