LY/T 1773-2008香榧籽質(zhì)量要求

犐犆犛６５．０２０

犅６１

中華人民共和國林業(yè)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)

犔犢／犜１７７３—２００８

香榧籽質(zhì)量要求

犙狌犪犾犻狋狔狉犲狇狌犻狉犲犿犲狀狋犳狅狉狋犺犲狊犲犲犱狊狋狅狀犲狅犳犜狅狉狉犲狔犪犵狉犪狀犱犻狊犮狏．犕犲狉狉犻犾犾犻犻

２００８０９０３發(fā)布２００８１２０１實(shí)施

國家林業(yè)局發(fā)布

書

犔犢／犜１７７３—２００８

前言

本標(biāo)準(zhǔn)由浙江林學(xué)院提出。

本標(biāo)準(zhǔn)由國家林業(yè)局歸口。

本標(biāo)準(zhǔn)負(fù)責(zé)起草單位：浙江林學(xué)院。

本標(biāo)準(zhǔn)參加起草單位：諸暨市林業(yè)局、紹興縣林業(yè)局、浙江冠軍食品有限公司、東陽康大實(shí)業(yè)公司。

本標(biāo)準(zhǔn)主要起草人：戴文圣、黎章矩、黃堅(jiān)欽、張敏、喻衛(wèi)武、程曉建、童品璋、駱成方、駱冠軍、

李云康。

Ⅰ

書

犔犢／犜１７７３—２００８

香榧籽質(zhì)量要求

１范圍

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了香榧籽的質(zhì)量要求、檢測(cè)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸與貯存。

本標(biāo)準(zhǔn)適用于我國加工與經(jīng)營用香榧籽。

２規(guī)范性引用文件

下列文件中的條款通過本標(biāo)準(zhǔn)的引用而成為本標(biāo)準(zhǔn)的條款。凡是注日期的引用文件，其隨后所有

的修改單（不包括勘誤的內(nèi)容）或修訂版均不適用于本標(biāo)準(zhǔn)，然而，鼓勵(lì)根據(jù)本標(biāo)準(zhǔn)達(dá)成協(xié)議的各方研究

是否可使用這些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本適用于本標(biāo)準(zhǔn)。

ＧＢ２７７２—１９９９林木種子檢驗(yàn)規(guī)程

ＧＢ／Ｔ５００９．３—２００３食品中水分的測(cè)定

ＧＢ／Ｔ５００９．５—２００３食品中蛋白質(zhì)的測(cè)定

ＧＢ／Ｔ５００９．９—２００３食品中淀粉的測(cè)定

ＧＢ／Ｔ５００９．１１—２００３食品中總砷及無機(jī)砷的測(cè)定

ＧＢ／Ｔ５００９．１２—２００３食品中鉛的測(cè)定

ＧＢ／Ｔ５００９．１５—２００３食品中鎘的測(cè)定

ＧＢ／Ｔ５００９．１７—２００３食品中總汞及有機(jī)汞的測(cè)定

ＧＢ／Ｔ５００９．１８—２００３食品中氟的測(cè)定

ＧＢ／Ｔ５００９．１９—２００３食品中六六六、滴滴涕的測(cè)定

ＧＢ／Ｔ５００９．２０—２００３食品中有機(jī)磷農(nóng)藥殘留量的測(cè)定

ＧＢ／Ｔ５００９．１２３—２００３食品中鉻的測(cè)定

ＧＢ／Ｔ５５１２—１９８５糧食、油料檢驗(yàn)粗脂肪測(cè)定法

ＧＢ／Ｔ８８５５—２００８新鮮水果和蔬菜取樣方法

ＧＢ１１６８０食品包裝用原紙衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)

３術(shù)語和定義

下列術(shù)語和定義適用于本標(biāo)準(zhǔn)。

３．１

不完善粒犻犿狆犲狉犳犲犮狋狊犲犲犱

香榧種子（香榧屬裸子植物，其商品果為香榧去假種皮的種子，以下文字中的種子均指已去假種皮

的香榧籽）批中第一次堆漚太過（有榧奶味）的種子，第二次后熟不足（有澀味）的種子，發(fā)芽種子以及破

碎種子。

３．２

榧奶味犪狋犪狊狋犲狅狉犻犵犻狀犪狋犲犱犳狉狅犿犜狅狉狉犲狔犪狊犲犲犱犳犲狉犿犲狀狋犪狋