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文檔簡介

ICS67.080.10CCSB31團 體 標 準T/HBUA003—2021Regionalpublicbrand Hainanlitchi2021-06-17發(fā)布 2021-07-17實施海南省品牌農(nóng)業(yè)聯(lián)盟 發(fā)布前??言

T/HBAU003—2021本文件按照GB/T1.1-2020《標準化工作導(dǎo)則 第1部分標準化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則的規(guī)定起草。本文件由海南省品牌農(nóng)業(yè)聯(lián)盟提出并歸口。本文件主要起草單位:海南省品牌農(nóng)業(yè)聯(lián)盟、北京百年方圓營銷策劃有限公司、中國熱帶農(nóng)業(yè)科學(xué)本文件主要起草人:李煥苓、王其學(xué)、李明利、肖植玉、鄧小康、王波、賴標、周軍峰、石偉祥、萬龍、黃積華、徐德冠。T/HBAU003T/HBAU003—202111區(qū)域公用品牌海南荔枝范圍本文件規(guī)定了區(qū)域公用品牌海南荔枝的術(shù)語和定義、種植技術(shù)、產(chǎn)品質(zhì)量、標志使用、包裝、儲存運輸、防偽、追溯以及價值評價等。本文件適用于區(qū)域公用品牌海南荔枝的生產(chǎn)、銷售和評選認定。規(guī)范性引用文件下列文件中的內(nèi)容通過文中的規(guī)范性引用而構(gòu)成本文件必不可少的條款。其中,注日期的引用文件,僅該日期對應(yīng)的版本適用于本文件,不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改單)適用于本文件。GB/T191包裝儲運圖示標志GB4806.7 食品安全國家標準食品接觸用塑料材料及制品GB/T6388 運輸包裝收發(fā)貨標志GB/T6543 運輸包裝用單瓦楞紙箱和雙瓦楞紙箱GB/T8321 農(nóng)藥合理使用準則(所有部分)GB/T19425 防偽技術(shù)產(chǎn)品通用技術(shù)條件GB/T22258 防偽標識通用技術(shù)條件GB/Z25008 飼料和食品鏈的可追溯性體系設(shè)計與實施指南GB/T29185 品牌價值術(shù)語GB/T29186 品牌價值要GB/T29187 品牌價值評GB/T29373 農(nóng)產(chǎn)品追溯要求果蔬GB/T31041 品牌價值質(zhì)量評價要GB/T31042 品牌價值服務(wù)評價要GB/T31043 品牌價值技術(shù)創(chuàng)新評價要GB/T31045 品牌價值評價農(nóng)產(chǎn)品GB/T31047 品牌價值評價食品加工、制造業(yè)GH/T1185 鮮荔枝NY/T355 荔枝種苗NY/T391 綠色食品產(chǎn)地環(huán)境技術(shù)條件NY/T1401 荔枝冰溫貯藏NY/T1478 熱帶作物主要病蟲害防治技術(shù)規(guī)程荔枝NY/T1530 龍眼、荔枝產(chǎn)后貯運保鮮技術(shù)規(guī)程NY/T1778 新鮮水果包裝標識通則NY/T1939 熱帶水果包裝、標識通則QX/T258 荔枝寒害評估DB46/T76 無核荔枝DB46/T85 紫娘喜荔枝生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程T/HBAU003T/HBAU003—202122DB46/T91無核荔枝生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程DB46/T212荔枝蒂蛀蟲、荔枝蝽綜合防治技術(shù)規(guī)程DB46/T213荔枝霜疫霉病、炭疽病綜合防治技術(shù)規(guī)程DB46/T295妃子笑荔枝產(chǎn)期調(diào)節(jié)生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程術(shù)語和定義GB/T29185界定的以及下列術(shù)語和定義適用于本文件。區(qū)域公用品牌種植技術(shù)園地選擇與規(guī)劃遠離污染源,且選擇土層深厚,土壤質(zhì)地疏松,有機質(zhì)豐富,有水源灌溉,排水良好,開闊向陽,避風(fēng)寒的地段。根據(jù)園地規(guī)模、地形、地勢、坡度,可將園地分成若干小區(qū),同一小區(qū)避免種植成熟期差異大的品種。丘陵地要修面寬1.5m~2m的環(huán)山行。NY/T391、DB46/T295、DB46/T85、DB46/T91品種選擇與種苗要求NY/T355的要求。開墾與定植(4m~6m~7(80cm~100cm)×80cm×80cm,開墾與定植應(yīng)符合DB46/T295、DB46/T85、DB46/T91等的要求。園地管理GB/T8321、NY/T1478、QX/T258、DB46/T295、DB46/T85、DB46/T91、DB46/T212、DB46/T213的要求。產(chǎn)品質(zhì)量可溶性固形物指標可溶性固形物指標如下:T/HBAU003T/HBAU003—202133表1:可溶性固形物指標品種妃子笑白糖罌紫娘喜三月紅大丁香無核荔可溶性固形物(單位為%)>18>18.5>14.5>16.5>16.5>15其他指標區(qū)域公用品牌海南荔枝其他質(zhì)量指標應(yīng)符合GH/T1185應(yīng)符合DB46/T76的要求。標志使用AGB/T19NYT1939和NY/T1778包裝材料選擇GB/T6543定,塑料筐的選擇應(yīng)符合GB4806.7及海南省對于塑料制品相關(guān)的要求。包裝方法果品裝箱應(yīng)排列整齊,果箱內(nèi)襯墊果材料應(yīng)清潔、無毒無害和質(zhì)地細致柔軟;包裝容器應(yīng)符合衛(wèi)生、透氣性和強度要求,保證荔枝適宜處理、運輸和儲存。貯存運輸貯藏條件宜采用適宜的低溫貯藏,貯存條件應(yīng)符合NY/T1401、NY/T1530的要求。運輸條件根據(jù)運輸?shù)赜?、運輸品種采取適宜溫度運輸,最好全程采用冷鏈運輸。裝卸GB/T6388T/HBAU003T/HBAU003—202144短距離運輸可用卡車等一般運輸工具,長距離運輸最好采用冷鏈運輸。應(yīng)做到物、證相符,保留相關(guān)票據(jù)備案。小心裝卸,合理安排貨位及堆碼方式,保證庫內(nèi)空氣正常流通。不同品種、等級、產(chǎn)地的荔枝應(yīng)分別堆放。防偽、追溯防偽區(qū)域公用品牌海南荔枝按GB/T19425、GB/T22258的要求設(shè)計防偽標識。追溯區(qū)域公用品牌海南荔枝所有產(chǎn)品應(yīng)逐步與國家農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯信息管理平臺、海南重要農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管平臺對接,入駐相關(guān)追溯平臺。GB/Z25008、GB/T29373價值評價品牌建設(shè)GB/T29186應(yīng)有專門的品牌培育管理機構(gòu)及專職人員。品牌標志管理體系應(yīng)符合《海南荔枝農(nóng)產(chǎn)品公用品牌形象手冊》的要求。創(chuàng)新能力應(yīng)增大產(chǎn)品研發(fā)經(jīng)費投入。GB/T31043品牌價值評價10.3.1評價。定期按GB/T

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