標準解讀
《SB/T 231-2007 食品機械通用技術條件 產品的標志、運輸與貯存》相較于《SB 231-1985》,在多個方面進行了更新和補充,以適應行業(yè)發(fā)展的新需求和技術進步。主要變化包括:
-
適用范圍的擴展:2007版標準不僅涵蓋了原有的食品加工機械設備,還增加了對更多類型食品機械的要求,使得該標準能夠更廣泛地應用于不同種類的食品機械產品。
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術語定義更加明確:新版標準對一些關鍵術語給出了更為精確的定義,如“標志”、“運輸”、“貯存”等,有助于減少因理解差異導致的應用錯誤。
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提高了安全性和環(huán)境保護要求:考慮到近年來消費者對于食品安全及環(huán)保意識的增強,《SB/T 231-2007》加強了對食品機械的安全性能以及生產過程中環(huán)境保護措施的規(guī)定,比如材料選擇上要符合衛(wèi)生安全標準,并鼓勵使用可回收或易于處置的包裝材料。
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細化了產品標識內容:除了保持原有對制造商信息、型號規(guī)格等基本信息的要求外,新增加了一些重要信息項,例如警告標志、使用限制說明等,旨在提高用戶操作時的安全性。
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優(yōu)化了運輸與儲存指導原則:針對不同類型食品機械的特點,提出了更具針對性的運輸方式選擇建議及其注意事項;同時,在儲存條件方面也給予了更為詳細的指導,強調了溫度濕度控制的重要性,以確保設備在長期存放后仍能正常工作。
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文檔簡介
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備案號:20485—2007
中華人民共和國國內貿易行業(yè)標準
犛犅/犜231—2007
代替SB231—1985
食品機械通用技術條件
產品的標志、運輸與貯存
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20070328發(fā)布20070901實施
中華人民共和國商務部發(fā)布
書
犛犅/犜231—2007
前言
本標準是對SB231—1985《食品機械通用技術條件產品的標志、運輸與貯存》進行的修訂。
本標準與SB231—1985相比,主要變化如下:
———將原SB231—1985運輸中的儲運標志內容改在標志中規(guī)定;
———增加了機械產品運輸過程中衛(wèi)生安全的要求;
———完善了原SB231—1985中運輸、貯存條款的內容,增加了產品運輸應該符合的規(guī)定、產品貯存
的要求。
本標準是系列行業(yè)標準“食品機械通用技術條件”之一。其余的“食品機械通用技術條件”的系列行
業(yè)標準是:
———SB/T222食品機械通用技術條件基本技術要求;
———SB/T223食品機械通用技術條件機械加工技術要求;
———SB/T224食品機械通用技術條件裝配技術要求;
———SB/T225食品機械通用技術條件鑄件技術要求;
———SB/T226食品機械通用技術條件焊接、鉚接件技術要求;
———SB/T227食品機械通用技術條件電氣裝置技術要求;
———SB/T228食品機械通用技術條件表面涂漆;
———SB/T229食品機械通用技術條件產品包裝技術要求;
———SB/T230食品機械通用技術條件產品檢驗規(guī)則。
本標準自實施之日起代替SB231—1985。
本標準由中華人民共和國商務部提出。
本標準由全國商業(yè)機械標準化技術委員會歸口。
本標準起草單位:浙江工商大學、國家飲食服務機械質量監(jiān)督檢驗中心。
本標準主要起草人:王宏海、洪盳平、李繼萍、宋廣磊、何陽春、劉洪偉、傅玉穎。
Ⅰ
書
犛犅/犜231—2007
食品機械通用技術條件
產品的標志、運輸與貯存
1范圍
本標準規(guī)定了食品機械產品的標志、運輸與貯存。
本標準適用于食品加工過程中的專用機械設備。
2規(guī)范性引用文件
下列文件中的條款通過本標準的引用而成為本標準的條款。凡是注日期的引用文件,其隨后所有
的修改單(不包括勘誤的內容)或修訂版均不適用于本標準,然而,鼓勵根據本標準達成協(xié)議的各方研究
是否可使用這些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件,其最新版本適用于本標準。
GB/T191包裝儲運圖示標志
GB/T6388運輸包裝收發(fā)貨標志
GB/T13306標牌
3標志
3.1產品標志
3.1.1產品標牌應固定在明顯的部位,標牌的型式與尺寸按GB/T13306規(guī)定執(zhí)行。
3.1.2產品的標牌應包括以下內容:
a)生產廠名稱;
b)產品型號和名稱;
c)產品主要技術參數;
d)產品制造日期;
e)產品出廠編號;
f)市場準入標志,如生產許可證編號及標志、質量安全標志等。
3.1.3每臺產品應按需要,在相應的部件或部位上,明確顯示:安全警示、調節(jié)幅度、范圍、度數;運動與
旋轉方向;開啟、關閉、離合;料位、液位等標志。
3.2包裝標志
3.2.1是市場準入的產品要標注市場準入標志。如生產許可證編號及標志、質量安全標志等。
3.2.2產品的儲運標志按GB/T191規(guī)定執(zhí)行。
3.2.3產品的運輸包裝收發(fā)貨標志按GB/T6388規(guī)定執(zhí)行。
4運輸
4.1產品運輸應符合鐵路、公路、航空、水路運輸和機械化裝載的規(guī)定。對特殊要求的產
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