生理學(xué)（071003）專業(yè)培養(yǎng)方案

第頁生理學(xué)（071003）一、學(xué)科簡介生理學(xué)是生物學(xué)一級學(xué)科下的二級學(xué)科，是研究畜禽生理功能活動的學(xué)科，以生物機(jī)體的生命活動現(xiàn)象和機(jī)體各個組成部分的功能為研究對象，包括個體、器官、細(xì)胞和分子層次的生理活動研究，以及實驗生理學(xué)、分子生理學(xué)和系統(tǒng)生理學(xué)等，旨在通過研究生理活動規(guī)律，應(yīng)用于飼料配制和飼養(yǎng)管理及疾病防治領(lǐng)域，以提高養(yǎng)殖水平和生產(chǎn)效益，促進(jìn)動物生產(chǎn)發(fā)展。我校生理學(xué)于2006年獲得博士學(xué)位授予權(quán)。本學(xué)位點主要依托飼料安全與高效利用教育部工程研究中心、畜禽遺傳改良湖南省重點實驗室、農(nóng)業(yè)部新飼料與飼料添加劑有效性飼喂評價機(jī)構(gòu)及植物功能成分利用國家工程技術(shù)研究中心生物飼料分中心等科研平臺，主要開展單胃動物營養(yǎng)生理及反芻動物營養(yǎng)生理的研究，以單胃或反芻動物為研究對象，運用現(xiàn)代生理生化學(xué)、營養(yǎng)學(xué)、分子生物學(xué)及相關(guān)學(xué)科的理論技術(shù)，研究飼料營養(yǎng)成分在動物體內(nèi)的代謝途徑、調(diào)控技術(shù)和在不同生產(chǎn)條件下(特別是逆境條件下)動物的生理反應(yīng)及其抗逆分子機(jī)制，為優(yōu)質(zhì)、高效、安全、環(huán)保畜牧業(yè)的發(fā)展提供理論依據(jù)和技術(shù)支持?，F(xiàn)有博士生導(dǎo)師2人，其中教授2人，省百人計劃特聘教授1人。近5年獲國家級和省部級科研項目20余項，科研經(jīng)費600多萬元。已建成學(xué)科梯隊結(jié)構(gòu)合理、研究方向穩(wěn)定的學(xué)科體系。研究方向有豬營養(yǎng)生理、家禽營養(yǎng)生理及反芻動物營養(yǎng)生理等三個方向。二、培養(yǎng)目標(biāo)1.掌握馬克思主義基本原理、中國特色社會主義理論、科學(xué)發(fā)展觀；熱愛祖國，擁護(hù)黨的領(lǐng)導(dǎo)，遵紀(jì)守法，品德優(yōu)良，具有正確的世界觀、人生觀和價值觀，培育和踐行社會主義核心價值觀，具有嚴(yán)謹(jǐn)?shù)闹螌W(xué)態(tài)度，恪守學(xué)術(shù)道德行為規(guī)范，積極為社會主義現(xiàn)代化建設(shè)服務(wù)。2.掌握生理學(xué)科堅實寬廣的基礎(chǔ)理論和系統(tǒng)深入的專業(yè)知識，能夠運用現(xiàn)代生理生化學(xué)、營養(yǎng)學(xué)、分子生物學(xué)及相關(guān)學(xué)科的理論技術(shù)，研究飼料營養(yǎng)成分在動物體內(nèi)的代謝途徑、調(diào)控技術(shù)和在不同生產(chǎn)條件下動物的生理反應(yīng)及其抗逆分子機(jī)制，為優(yōu)質(zhì)、高效、安全、環(huán)保畜牧業(yè)的發(fā)展提供理論依據(jù)和技術(shù)支持。還具備基本學(xué)術(shù)能力，包括獲取知識的能力、學(xué)術(shù)鑒別能力、科學(xué)研究能力、學(xué)術(shù)創(chuàng)新能力、學(xué)術(shù)交流能力等，能獨立從事本學(xué)科研究、教學(xué)和管理工作，在科學(xué)或者專門技術(shù)上做出創(chuàng)造性成果；至少掌握一門外國語，能熟練閱讀本專業(yè)的外文資料，具有較強(qiáng)的寫作能力和進(jìn)行國際學(xué)術(shù)交流能力。3.身心健康，具有承擔(dān)本學(xué)科專業(yè)各項工作的良好體魄和素質(zhì)。三、研究方向1.豬營養(yǎng)生理：以豬為研究對象，運用現(xiàn)代生理生化學(xué)、營養(yǎng)學(xué)、分子生物學(xué)及相關(guān)學(xué)科的技術(shù)，研究飼料營養(yǎng)成分在豬體內(nèi)生理過程和調(diào)控措施，為高效、安全和環(huán)保養(yǎng)豬業(yè)發(fā)展提供理論依據(jù)和技術(shù)支持。2.家禽營養(yǎng)生理：以雞、鴨為主要研究對象，運用現(xiàn)代生理生化學(xué)、營養(yǎng)學(xué)、分子生物學(xué)及相關(guān)學(xué)科的高新技術(shù)，研究飼料營養(yǎng)成分在家禽體內(nèi)的代謝途徑、調(diào)控技術(shù)和禽類在不同生產(chǎn)條件下，特別是在逆境條件下的生理反應(yīng)及其抗逆分子機(jī)制。3.反芻動物營養(yǎng)生理：以反芻動物(牛、羊)為主要研究對象，研究飼料及其各類活性物質(zhì)對牛、羊瘤胃生理反應(yīng)，探索營養(yǎng)成分在牛羊體內(nèi)的代謝途徑和分配規(guī)律，為降低飼養(yǎng)成本、提高飼料轉(zhuǎn)化效率、開發(fā)新的飼料資源和優(yōu)質(zhì)牛羊產(chǎn)品提供理論依據(jù)和技術(shù)支撐。四、課程設(shè)置課程類別課程編碼課程名稱學(xué)分學(xué)時開課學(xué)期開課學(xué)院考核方式備注公共學(xué)位課b100000001中國馬克思主義與當(dāng)代2361學(xué)期馬院考試b100000002基礎(chǔ)英語2601學(xué)期外語院考試專業(yè)學(xué)位課b307100003專業(yè)英語1151學(xué)期生科院考試按一級學(xué)科開設(shè)b307100004現(xiàn)代生物科學(xué)研究導(dǎo)論2301學(xué)期生科院考試b307100305生理學(xué)研究進(jìn)展專題2301學(xué)期動科院考試b307100306生理學(xué)研究生班討論2301-5學(xué)期動科院考查專業(yè)選修課b409050007高級動物生理生物化學(xué)2301學(xué)期動科院考查選修課累計學(xué)分不少于2學(xué)分b407100308比較生理學(xué)專題2301學(xué)期動科院考查b407100309動物分子生理學(xué)進(jìn)展2301學(xué)期動科院考查公共選修課b200000001馬克思主義經(jīng)典著作選讀2361學(xué)期馬院考查b200000002學(xué)術(shù)論文寫作與發(fā)表1151學(xué)期按門類開考查b200000003知識產(chǎn)權(quán)2301學(xué)期公法院考查其他選修課在導(dǎo)師的指導(dǎo)下，研究生根據(jù)需要，從全校公共選修課和其他專業(yè)研究生課程中選修。補(bǔ)修課高級動物生理學(xué)以同等學(xué)力或跨學(xué)科門類錄取的博士生至少應(yīng)補(bǔ)修本學(xué)科碩士生主干課程3門，不計學(xué)分，中期考核前完成。動物營養(yǎng)生理學(xué)高級動物生化

五、必讀書目序號書目名稱作者、書號、出版時間1AnimalNutrition，SixthEditionJ.F.D.Greenhalgh,2002.LongmanScientific&Technical.Technical2Duke’sPhysiologyofDomesticAnimalsTwelfthEdition,Cornell3BiochemistryLubertStryer,Freeman,19954NutritionandImmuneFuctionCalderP.C.CABI,20055NationalSwineNutritionGuideMarkH等.2010.6NRC2012印遇龍等主譯，2014，科學(xué)出版社7PrinciplesofpopulationgeneticsDanielL.Hartl,AndrewG.Clark,2007.8AppliedAnimalNutritionFeedsandFeedingPeterR.Cheeke(ThirdEdition),2005,PearsonEducationLTD9AQuantitativeBiologyofthePigI.Kyriazakis,CABIPublishing,199810MolecularNutritionJ.Zempleni,CABIPublishing,200311反芻動物營養(yǎng)學(xué)