酒店類實習報告模板錦集10篇

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在與公司管理層接觸的除了我所在的部門負責人以外，作為學生代表，從與人力資源部經(jīng)理的接觸中，我發(fā)覺她是一位很有責任感的女士，但她的工作實力稍欠火候。也就是在這個過程中，我透過她，了解到公司人事建設(shè)還處于空白的狀態(tài)，例如，酒店中現(xiàn)在存在著三部分人，一是原西北航的員工，這部分人駕馭著酒店各部門的基層權(quán)力；一是酒店管理公司空降的總公司人員，這部分人行使著酒店的最高權(quán)力；一是酒店重組后新納進來的員工，這部分人大多處于公司的最低層，但不乏各級管理層中的人員?？梢哉f，酒店中人事狀況極為困難，尤其是各部門與各級之間的溝通極為缺乏。肅穆地來說，航展接待工作對于機場酒店來說是極為重要的事情，但是酒店上下并沒有完全進行思想的溝通，更多的是停留在表面以及高層，在基層干脆工作的負責人根本沒有機會參加到酒店的航展接待安排的制定中，從而為在航展中出現(xiàn)種種問題埋下伏筆。

在實習過程中，我接觸的大部分酒店員工是酒店的基層服務(wù)員，在溝通的過程中，我深深感到酒店行業(yè)的從業(yè)人員的素養(yǎng)有待提高的重要性。從目前來看，酒店的從業(yè)人員基本上都具有中專以上學歷。對于學歷的不停攀升，但個別所謂的二線部門從業(yè)人員的學歷始終徘徊不前，人為造成酒店一二線的形成。

對此，我認為嚴格的一二線之分應(yīng)當與客人接觸的范圍為界，而不是與客人接觸的時間（從業(yè)人員的實力影響其待客質(zhì)量，從而影響其最終待客時間）為界。在我工作的客房部中，下轄客房部、洗衣房以及PA部，客觀來講客房部從業(yè)人員的綜合實力遠遠低于前廳以及辦公室的從業(yè)人員。但是，我想經(jīng)過了實習后，我認為這些部門的重要性不亞于后者，因為你不能讓一個實力以及素養(yǎng)不高的人去從事背客服務(wù)，直到出現(xiàn)了問題后，由你的“酒店精英”去解決，這樣的話只會加大酒店的運營成本，更重要的是酒店無形資本的流失。

因此，我想不在乎爭辯酒店中各部門的重要性，更重要的是把一碗水端平，真正做到共同促進。把各部門人員的培訓工作許久進行下去，建立學習型的團隊。這樣下去，酒店的各項工作中出現(xiàn)的問題才會削減，才會從根本上解決酒店運營中的難題，使得酒店這艘航母平穩(wěn)前進。

第三部分實習總結(jié)

我覺得應(yīng)當從兩方面進行總結(jié)，一是我個人的心得體會，一是作為學生代表的工作總結(jié)。

從個人的角度來說，可以說經(jīng)過辛勤的工作與主動的學習，我認為本次實習取得了特別大的收獲，讓我從多方面了解了自己與社會、與企業(yè)的需求差距的地方，以及須要保持的地方。同時，在實習期間，我也收獲了許多的人生感性材料，信任在將來的學習工作中可以得以總結(jié)教訓，積累閱歷。換一個角度來說，我重新修正了自己的定位，把自己的方向?qū)实秸_的目標。我想在走出去工作之前，我還必需加強自己專業(yè)學問以及度過語言關(guān)，爭取自己的社會競爭力有所提升。

從集體的角度來說，我向組織承認錯誤，由于我個人的原因，本次機場酒店的實習沒有做到善始善終，出現(xiàn)了同學的實習報告被遺失、同學的工資出現(xiàn)空拿的現(xiàn)象、離開酒店的最終兩個小時內(nèi)集體秩序混亂等等狀況。在此，我會加強自己相應(yīng)方面實力的提高，吸取教訓，爭取把將來的工作做好。此外，我向組織提出以下建議，請老師提出看法！

一、建議我系籌建“旅游管理系實訓處”。在系里組織的學生實習工作取得成果的同時應(yīng)當考慮到長遠發(fā)展，建議從幕后工作起先，為學生實習供應(yīng)協(xié)助，詳細職能請依據(jù)實際狀況來定；

二、建議加強學生實習前思想教化工作。把學生在實習中簡單出現(xiàn)的問題，以及問題的解決方式通過敏捷的方式，暢通的渠道傳達到每一個學生；

三、建議完善學生代表的組織建設(shè)。要從根本上重視學生代表的作用，既要培育學生的獨立實力，也要加強學生的集體觀建設(shè)，維護集體的利益。

后記：由于偶然的機會我參與了本次的實習工作，雖然我沒有充分的思想打算，但是我在最短的時間里調(diào)整了自己的心態(tài)，在工作中把各項打算工作落實。在本次實習中，我?guī)е鴨栴}去工作，帶著學習的心態(tài)去工作，帶著主動的看法去工作，圓滿地完成實習，也達到了熬煉、學習、積累的目的。

感謝實習過程中對我伸出過暖和的雙手的人！

酒店類實習報告篇2

通過這一段時間在酒店前臺的實習，我慢慢地對自己的個人實力有了更好的認知，同時也更多的明白自己要想真正的在這樣的一份工作上完成好自己的事情是須要更多地去提升自己。

一、實習經(jīng)驗

站上酒店前臺的崗位時，我就特別努力地讓自己融入其中，更是讓自己保持著一個學習的看法在工作中去視察、去了解。當然從工作起先的時候就是有老員工對我的各項工作進行教學，讓我可以在這份崗位上更加明白自己的主要任務(wù)，同時也是對我的工作任務(wù)進行檢查，核對。當然來老員工的幫助下我慢慢地在現(xiàn)在的崗位上熟識了，并且我更是有較好地在工作中得到成長，也學習到了特別多的技能。當然前臺的工作是特別的繁雜，總是會有特別多的小事會發(fā)生，更是在用心完成一項工作的時候會有其他的事情來打攪，尤其是接電話。起先的時候我始終沒有方法在這樣的狀態(tài)下進行這么多的工作，但是在領(lǐng)導的開導下，我才慢慢的明白這份工作對我個人的實力的熬煉，同時也起先在工作中做更多的努力，漸漸地讓自己去適應(yīng)，去更好的完成好這份工作。

二、實習結(jié)束感悟

通過這場實習，我才更加的明白工作是一件特別不簡單的事情，并不是因為我在工作的不順當，而是因為我明白要做好一份工作所須要付出的努力是特別多的。首先要從學習起先就須要特別的努力，并且在工作的過程中還須要更加努力地去思索，要保證內(nèi)容的質(zhì)量的同事還要在規(guī)定的時間完成，而工作中基本是沒有可以讓自己為所欲為的時間。當然也是通過一次的實習，我得到了成長，也明白了生活是須要自己去擔當許多的東西，尤其是在工作中自己得任務(wù)必需要付出百分百的心血，也要擔當未做好的后果。

當然在工作的過程中我也是有學習到更多必備的技能，更是讓我在工作中可以做到事半功倍。從領(lǐng)導與同事的教育中我也是在這份工作上更加的順手，基本上都是可以將工作都完成好。在這樣的工作崗位上就是要將自己的服務(wù)看法都擺放正確，凡事都是以客人的要求為重，努力為他們的需求做更好的支配。

雖然我在這份工作上也沒有做到很好，但是我照舊是比起先的時候更有進步，當然也是通過這樣的熬煉，讓我更加對自己有了更好的感知，也明白在接下來的生活會中去須要去成長，去努力的方向。對于以后的生活我也會以提升自己的實力為重，就期盼自己能夠真正的獨擋一面。

酒店類實習報告篇3

首先我特別感謝安徽**旅游學校給我這次實習的機會，同時，我要感謝我的父母對我實習的大力支持。

我們這次實習在泰州市，泰州是有2101多年歷史的文化古城。自古以來，這里就是商賈云集、人文薈萃之地，唐代書法評論家張懷灌、宋代教化家胡瑗、明代“泰州學派”創(chuàng)始人王垠、京劇大師梅蘭芳等歷史名人都誕生在這里。泰州特產(chǎn)有長江三鮮〈刀魚，鯽魚，河豚魚〉、燒餅，還有泰州三麻〈麻油，麻糕，麻餅〉，若你想品嘗泰州特產(chǎn)，可以到這邊來，這里有美味佳肴，有動人的夜景，只要你把錢打算足夠就可以。我可以舉薦你到**國際大酒店享受最細致的服務(wù)。

**國際大酒店，由民營企業(yè)家欒愛明先生投資創(chuàng)立，按國際四星級酒店標準細心設(shè)計的、集客房、餐飲、會議、休閑、消遣、購物于一體的大型涉外商務(wù)酒店。

實習的前一周是軍訓時間段，酒店要求，每批新員工都要參與軍訓。軍訓培育人的團結(jié)意識和吃苦耐勞的精神。在學校后期時間每天早上起來花20多分鐘用餐，10分鐘洗漱，共用30分鐘打算時間。上午正式起先軍訓。那時一站軍姿就站1至2個小時。記得有一次早上下起大雨，我們還在訓練場上站著，老師也沒有讓我們回去。這說明軍訓要求很高，管理很嚴。到軍訓結(jié)束的那一天，大家都很興奮，因為不要再受老師的管束，感覺自己解放了。

在酒店實習就要學習酒店的工作流程，每個部門都要仔細學習。在酒店你每天都面對客人，若客人有要求，他須要你解答。這時，我們就為客人服務(wù)，服務(wù)就要用自己的本事和學問，所以酒店整個建設(shè)和設(shè)備功能我都要學習。

工作的前一個月是培訓，其目的是學習服務(wù)技能。作為一名員工你要知道工作的內(nèi)容，為什么學習這些學問?這對我以后有用嗎?我能做好這些工作嗎?餐飲部要學習的學問許多，這包括托盤、擺臺、斟酒、餐巾折花加服務(wù)等。在餐飲部還有個特別重要的部門，這就是傳菜部;因為客人每走一道菜都要，經(jīng)過傳菜員送到包房。我就申請安排在傳菜部，他們都很驚異，也很驚奇。因為我想好好熬煉自己。人人都說酒店傳菜部是個特別艱苦的部門，我進這個部門后才知道，的確艱苦，每天拿著托盤傳菜，有時手都托痛了，我都不敢對我的上司說：“這傳菜部工作太苦了!”我不想被上司看不起，說我這點苦都受不了，以后還能做什么工作呢?其實我不想說這傳菜部工作太艱苦，我們的同事和我的上司他們心里都知道。因為我們傳菜部張部長也是從傳菜員出身的。他們都能做到最終，那為什么我不能呢?莫非就是應(yīng)為我是女生?莫非我不夠堅毅，還是我實習的工作時間太長了?這些都不是理由，理由在于你自己，你想說理當然有許多的，不要為你自己找借口。怎樣才能做好你的工作，想方法找方法才是最關(guān)鍵的。我在傳菜部主要工作區(qū)域在2f，菜肴從廚房出來到各個樓層傳菜間，然后員工把菜送到各樓層，這須要你把菜傳到包房的服務(wù)間，服務(wù)間有房號。在這過程中要記住房號，不能把菜傳錯了，這是很重要的。整個傳菜流程很重要，我在傳菜部負責傳菜流程，廚房菜做好后，我們得檢查菜的盤子是否完好之類。其他的傳菜員只負責傳菜，我的任務(wù)還是比較重的。部長既然把這么重要的事交給我做，我會專心做好。努力只能完成任務(wù)，專心才能把事情做好。

五月份，**國際大酒店又起先學習管理五常識。五常識的用處是能把酒店改造出來，呈現(xiàn)企業(yè)實力和生存力。它會教你如何做好每一件事，管理方法是多種多樣的。在工作和生活上我很仔細去學習五常法，它將會給我?guī)砗芏嗟钠孥E，這須要我從自己身邊小事去學習和發(fā)覺。

五常法是當今企業(yè)一個重要的管理方法，特殊在中小企業(yè)發(fā)展過程中，五常法可以起到重要的作用。五常法會變更一個企業(yè)對員工的行為規(guī)范要求。企業(yè)在不斷發(fā)展壯大，五常法管理在不斷運用，人人行五常，企業(yè)更輝煌。在工作中也要留意細微環(huán)節(jié)，細微環(huán)節(jié)是很重要的，一個好員工會留意到自己公司的細微環(huán)節(jié)，說明他每天上班都在視察各個細微環(huán)節(jié)問題，哪個是對的，哪個是錯的，并學會揚長避短。

來到**國際大酒店，從起先不知道酒店是個什么樣的行業(yè)，到上崗培訓，我學了許多酒店里的學問，以及怎樣才能管理好自己部門的事情，到了解自己酒店的設(shè)施設(shè)備功能及應(yīng)知應(yīng)會。我給自己定下目標，要在實習中學到更多學問，技能和酒店管理方法。此外，我學會了如何正確處理人際關(guān)系。我了解到禮貌是重要的，禮貌是個人修養(yǎng)和文化水平的體現(xiàn)。在工作上我感受到一個員工的責任，由于工作壓力，我變得更成熟了。在學校里每天都是學習，都感受不到學習的壓力，因為在學校學習的幾門功課比較簡潔，不像中學課程多，不了解外面的世界是什么樣的，競爭力是什么。我認為實習能夠?qū)W到社會閱歷及正確處理人際關(guān)系的方法。

不管在哪個部門都好，我都要仔細踏實地工作，而且還要有好心態(tài)，要有主動的心態(tài)，嘴里沒有埋怨，心態(tài)健康，樂觀向上，無論是身處順境還是逆境，都能發(fā)覺美的事物，保持對生活的熱忱。其次，我們應(yīng)當擅長學習勝利人士，他們都有一個共同點，擅長從別人身上發(fā)覺優(yōu)點，并快速吸取。世界日新月異，要與時俱進，甚至站在時代的前沿。我肯定要有虛心好學的心態(tài)，工作上要和伙伴們團結(jié)協(xié)作。俗話說:“獨木不成林”，在現(xiàn)在這個社會上，想通過個人的努力實現(xiàn)志向難上加難，因為你個人的時間、閱歷、經(jīng)驗、資金都不夠，依靠合作，才能做到整合各種資源，優(yōu)勢互補，形成一股強大的力氣。工作時還要抱著感恩的心態(tài)，只有感恩你的工作才能把工作做好，感恩是一種生活看法，是一種品德，是和善的真實體現(xiàn)。假如人與人間缺乏感恩的心，必定會導致人際關(guān)系的冷淡。而且。勝利也離不開別人的幫助。所以當你自己勝利了，肯定要記得用實際行動回報他人。

工作要勤奮、要付出才有收獲，凡是斤斤計較，一位想著索取又不愿付出毫厘的人確定不會勝利。付出包括事業(yè)的付出和情感的付出，事業(yè)須要有結(jié)果，而感情付出是不求回報的.，因為你在付出的同時會收獲，這就是回報。不管你的工作有多么艱難，還是怎樣的，都要保持良好的心態(tài)，勝利不是一朝一夕、一蹴而就的事情，在追求勝利的漫長過程中，可能會遭到各種，險阻，甚至會陷入山窮水盡的絕境，這就須要堅韌的意志力走下去。山重水復疑無路，柳暗花明又一村。勝利是聰慧才智、膽識、魄力、勤奮努力、機會運氣相結(jié)合的結(jié)果。既然有機遇，就應(yīng)當用良好的工作狀態(tài)讓自己走向勝利。

工作上千萬別找借口，現(xiàn)實生活缺少的正是那種想盡方法去完成任務(wù)的人，而不是去找任何借口的人。在他們身上體現(xiàn)出一種聽從的看法，一種負責任的敬業(yè)的精神。

很多借口總是把“不”、“不是”、“沒有”、“與我”聯(lián)系在一起，其中的臺詞就是“這事與我無關(guān)”，不情愿擔當責任，把本應(yīng)自己擔當?shù)呢熑瓮频絼e人身上。一個部門中，是不應(yīng)當有“我”與“別人”的差別的，一個沒有責任感的員工，不能獲得同事的信任和支持，也不能獲得上司的信任。假如人人都找尋借口，無形中會提高溝通的成本。

找借口的人很簡單養(yǎng)成拖延的壞習慣。他們一個小時可以完成的工作須要半天的時間。因為工作對于他們而言，只是一個接著一個的任務(wù)，他們找尋各種各樣的借口，拖延躲避。找借口的人總是因循守舊的人，他們?nèi)狈?chuàng)新的精神和自發(fā)工作的實力。期許他們在工作中作出創(chuàng)建性的成果是徒勞的。接口會讓他們躺在以前的閱歷、規(guī)則和思維慣性上舒適地睡大覺。

工作就要仔細踏實，這句話是以前新嘉年華賓館的唐部長說的，先做人后做事，遵守酒店的一切規(guī)定，嚴守紀律，做一名合格的員工。雖然我的部門是個艱苦的部門，但是我還是努力地工作，把上司安排的任務(wù)完成。有一句話我始終記在心里，“努力是想把工作完成，專心是想把工作做好”。通過不斷地努力工作，我得到了我的部長的認可。我會在以后的工作中更加勤奮地學習，做好每一件事，完成上級領(lǐng)導安排的任務(wù)，最終結(jié)果是要得到領(lǐng)導對我工作的認可。

酒店這個行業(yè)可以熬煉人，可以使脾氣不好的人漸漸變溫柔。酒店可以培育你的意志和獨立性，在酒店工作你不能希望別人來幫你，你只有自己幫自己，自己去解決問題，自己去思索問題。酒店是個大舞臺，在酒店，你可以見到形形色色的客人。每一個客人都散發(fā)著不同的氣質(zhì)，他們的舉手投足，都有我們學習的地方，在他們身上你可以學到如何跟不同角色的人溝通，使自己更加有品位。

今日我在酒店實習，我就會全身心投入工作中，使每一個客人都能享受到家的溫馨，讓每一個客人興奮而來，滿足而歸。我要用完職盡責的看法服務(wù)客人，為來賓創(chuàng)建高品質(zhì)生活。

工作是一種漂亮，也是一種歡樂，當我為客人呈上熱忱的微笑，聽到客人道謝時，當我們的服務(wù)獲得客人對酒店的贊許時，我的內(nèi)心仿佛吹過春天的和風。

對于酒店行業(yè)來說，服務(wù)質(zhì)量就是企業(yè)的核心競爭力之一，是企業(yè)的生命線。優(yōu)質(zhì)服務(wù)為顧客留下美妙的印象，也為企業(yè)樹立良好的品牌和形象。在服務(wù)行業(yè)，禮貌是很重要的，員工應(yīng)做到三到：口到，眼到，神到，一項都不能少。

在工作中，遇到挫折時，我很焦急，焦急是因為解決不了問題，這時想方法來解決問題是主要的，記得在我來**國際大酒店之前，學校實習就業(yè)中心的汪主任給我們上過課，這堂課對于我來說有著很重要的意義，遇到挫折是很正常的，這時你要學會自我調(diào)整，要堅毅地面對一切，用自己的毅力和恒心戰(zhàn)勝挫折，要堅信：“陽光總在風雨后”。

我感謝安徽**旅游學校給我這次實習的機會，是實習讓我成長起來。

我也感謝**國際大酒店給我這次實習的平臺。

酒店類實習報告篇4

一、實習目的

經(jīng)過在校時間對所學專業(yè)課學問的深化，總結(jié)，特進行了為期兩個月的頂崗實習。使所學的理論性學問能與實踐相結(jié)合，從而鞏固的駕馭。

二、實習時間

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三、實習地點

領(lǐng)仕扒房

四、實習內(nèi)容

對酒店服務(wù)的深化了解，以及各項工作的操作流程。

例如，在酒店的實踐實習中，了解作為一個服務(wù)員在每一天應(yīng)當都做些什么，在早上上班后，開早班會，接受安排的工作任務(wù)，開市，及午市所值區(qū)域及包房。

開市所需的工作有：對所安排的包房進行衛(wèi)生的細致化。然后調(diào)整座椅的位置，開市擺放各類餐具，西餐常見的餐具有。頭盤刀叉，海鮮刀叉，牛排刀叉，湯勺等，還有所需的杯子，紅酒杯，干白杯，水杯等。在擺放餐具的時候要進行衛(wèi)生的檢查。等一切衛(wèi)生都整理完后，要對包房的各類餐具，各項物品逐一的歸位，進行盤點數(shù)量不足或是多的時候要剛好上報給相關(guān)的責任人。這是對酒店工作的第一步的了解，知道每項東西的所在，以及它的相關(guān)負責人。

此外還要了解餐廳的餐牌酒水牌以及相關(guān)的菜品含金量這不單是為了更好的對客人講解菜品還能更深化的了解每道菜中所附有的學問，在對客服務(wù)的前期了解客人的主要來源，以便能剛好應(yīng)對各類的突發(fā)狀況。對于一個實習的服務(wù)生來說所要了解的應(yīng)當是罪全面的，因為是干脆面對客源的。因此在實習前應(yīng)當了解這家酒店的如下幾點：

1、熟識酒店及酒店所處環(huán)境的基本狀況。

2、酒店公共設(shè)施、營業(yè)場所的分布及其功能。

3、酒店所能供應(yīng)的主要服務(wù)項目、特色服務(wù)及各服務(wù)項目的分布。

4、酒店各服務(wù)項目的詳細服務(wù)內(nèi)容、服務(wù)時限、服務(wù)部門及聯(lián)系方式。

5、酒店所處的地理位置，酒店所處城市的交通、旅游、文化、消遣、購物場所的分布及到這些場所的方式、途徑。

6、酒店的組織結(jié)構(gòu)、各部門的相關(guān)職能、下屬機構(gòu)及相關(guān)高層管理人員的狀況。

7、酒店的管理目標、服務(wù)宗旨及其相關(guān)文化。

8、參與公司的崗位培訓，熟識自己的工作職責，了解本崗位的重要性及其在酒店中所處的位置，了解工作對象、詳細任務(wù)、工作標準、效率要求、質(zhì)量要求、服務(wù)看法及其應(yīng)當擔當?shù)呢熑?、職責范圍?/p>

9、協(xié)作餐廳經(jīng)理做好服務(wù)員培訓工作，對上級安排的任務(wù)要求按質(zhì)、按量、按時完成；每天做好開業(yè)前的打算，揮帶頭人作用，對自己嚴格要求，對屬下熱忱幫助，帶領(lǐng)屬下員工嚴格按操作規(guī)范進行接待，遇有重要客人要親自服務(wù)；

10、熟識菜牌、酒水牌，熟記每天供應(yīng)的品種；

11、抓好紀律、服務(wù)看法，了解員工思想心情、業(yè)務(wù)技術(shù)水平和思想作風；

13、開餐前檢查餐臺擺設(shè)、臺椅定位狀況、餐前打算,開餐后檢查服務(wù)員的迎賓站位,收餐后的檢查上柜內(nèi)餐具備放狀況；

14、檢查廳、門、電開關(guān)、空調(diào)開關(guān)、音響狀況，做好平安和節(jié)電工作。

這些都是在培訓的時候老師所教給我們的。

于此的同時經(jīng)過這兩個月的實習還了解了一些簡潔的酒會，茶會，婚宴的服務(wù)程序，這些有主題性的活動更要比正常接待散客要更留意細微環(huán)節(jié)，就像是酒會就要了解這次酒會出酒的酒莊以及酒種。

在外面服務(wù)上要怎么樣布置會場，須要在出外賣的時候帶些什么，餐具數(shù)量是否夠用都是在細微環(huán)節(jié)的考慮范圍內(nèi)。

五、實習主要的心得體會

通過兩個月的實習讓我了解了作為服務(wù)行業(yè)有許多的事情要學習要了解許多，在為人處事上要特別的留心不能因為自己心情的不開心就讓四周的人都對自己產(chǎn)生不必要的誤會。另外在西餐廳實習后發(fā)覺外語對以后的發(fā)展特別重要，要不斷的加強口語訓練才能提高個人的技能。當理論與實踐相結(jié)合就會發(fā)覺做事會更得心應(yīng)手。此外這次實習過程中還有許多的不足，例如考慮事情不夠周到在對客服務(wù)中發(fā)生了許多笑話，對專業(yè)的學問駕馭的還不夠堅固。

酒店類實習報告篇5

前言：經(jīng)過兩年的旅游管理專業(yè)基礎(chǔ)學問的學習，我逐步由一個門外漢成為了一個準專業(yè)人士。在這兩年的學習過程中，我對旅游管理專業(yè)的學問進行了批判性的學習，取得了較多的理性收獲。在有幸參加了本次實習工作后，我更是增加了對專業(yè)、對自己的了解。通過以下實習工作總結(jié)，我希望能把自己的一些想法照實表達，請老師指正。

第一部分：實習目標

高校三年級的學習從專業(yè)課起先，假如說在打基礎(chǔ)的時候老師會用高壓政策讓我們加深對學問的了解，這個時候就變得相對放松了，自由的空氣顯得異樣濃重。在我的四周，充滿著躍躍欲試的氣息，想破繭而出的人大有人在?？陀^來講，人有兩種狀況下會很焦慮，一種是愿望得不到滿意的狀況下，一種是愿望滿意以后。正因為我處于相識的關(guān)鍵時刻，我極力想證明自己的各方面實力，以及在高校2年后，我有沒有比以前有進步。有了這個目標，有了這個動力，所以我極想在正式踏進社會之前，試一下自己的實力，究竟在那個層面？還有那方面須要改進？抱著這個目的，我參與了由我系組織參加的珠海旅游業(yè)實行的航展旅游接待工作，我的實習單位是珠海陽光機場酒店。在這個準四星級的航展指定接待酒店中，我進行了為期9天的實習。

其次部分：初識酒店

酒店在我的概念中，她只是一個小王國，她只是社會的縮影。她沒有政府機構(gòu)的組織嚴密，也沒有學生社團的青春活力。她擔當?shù)氖巧鐣贤ㄖ械囊粋€職能，為有須要的人提高必備的食宿?；蛟S我這樣看，有部分的片面性，但這代表我走近她的時候還是保持肯定的相識度。

來到酒店，繼而來到客房部，最終來到洗衣房工作，雖然還沒有調(diào)整自己的心態(tài)，但是現(xiàn)實的殘酷性及至顯現(xiàn)。在第一天的工作中，我可以說沒進入狀態(tài)，也沒有一絲思想打算。終歸，來到這里是我的要求，只是這個要求對我自己有點苛刻，也有點不行思議。但是，我暗自給自己激勵，信任我會把這里的工作做好，而且是做到最好。在學習了隨行的書本學問后，我對洗衣房的管理增進了了解。不過，令我無奈的是書本上的酒店洗衣房是一個發(fā)展完善的高星級酒店的重要部門。反而，我所在的洗衣房卻是酒店中的邊緣人，組織管理上始終得不到酒店高層的重視，所以洗衣房的運作始終很不暢順。一個很明顯的例子是洗衣房在酒店組織中的設(shè)置及其不合理，從理論上來講，洗衣房至少是部級單位，工作人員人數(shù)也應(yīng)當為酒店客房數(shù)的百分之十左右（酒店138間客房），，但包括我在內(nèi)只有5個人。雖然酒店航展期間平均開房率只有百分之六十，但是工作的量依舊不會少。為此，酒店管理層為了把洗衣房的工作效率盡量提高，把洗衣房的三大職能之一的洗員工制服暫停（只洗中西餐的廚衣）。實際狀況是，這樣對提高洗衣房的工作是沒有任何幫助的，大量的酒店布草經(jīng)送來后，洗衣房常常要加班加點地去工作。出現(xiàn)這樣的問題的緣由有三，第一、酒店管理公司新接手酒店的管理，在很大程度上是有想當然主義與本位主義在作怪；其次、酒店在開業(yè)后正實行開源節(jié)流的政策，資金投入不足，造成酒店布草只有3套備用，甚至有些部門只有2套，這與通常的3到5套嚴格不符合；第三、酒店的工作程序不妥，客房部的布草屬于洗衣房的主要材料，但是布草發(fā)到洗衣房常常是在下午，這有航展期間住客退房較晚的狀況，也有樓層服務(wù)員的技能不高的緣由，也有只設(shè)置一個布草員的緣由，更有工程部為了節(jié)約能源對洗衣房壓縮機器工作時間的緣由，綜合來講，這是酒店管理層沒有根據(jù)規(guī)范標準來管理，犯了閱歷主義的錯誤。在工作中，我發(fā)覺洗衣房兼任酒店的布草管理職能沒有明確。假如說，布草由洗衣房來管理，把布草的管理工作做好，酒店管理層就應(yīng)當把機構(gòu)設(shè)置以及人員設(shè)置支配好在支配工作。但是實際狀況是，酒店的布草管理可以說是同流合污，處于邊緣地帶。在我來到洗衣房后，這里就發(fā)生了驚動酒店高層的工作事故。酒店開業(yè)后，選購 部門選購 回來一批客房布草，但是這批布草質(zhì)量嚴格來說不過關(guān)，洗衣房在洗的過程中發(fā)覺了跑紗以及布線易脆的狀況，在匯報上級后，各方面都沒有引起重視，在一次大規(guī)模洗后，發(fā)覺大量布草等待報廢，從而震驚了酒店高層嚴令追究責任。這里暫且把酒店為了節(jié)約成本去選購 劣質(zhì)布草的原因去掉，從這件事可以看出，酒店各級部門對布草的管理敏感度處于較為低級。這里有基層員工的工作素養(yǎng)不高，也有上級負責人責任心不強的緣由。我覺得更重要的是酒店沒有真正重視酒店的布草管理，在我工作中發(fā)覺，洗衣房的設(shè)備嚴峻落后，布草的管理也屬于應(yīng)付式，沒有特地的責任人來負責，沒有明確職責，布草隨意堆放，隨意運用。這種狀況在酒店的其他部門也可以隨處見到，例如中餐每次都是把積累幾天的布草送來，我發(fā)覺每次都會因發(fā)霉而造成臺布報廢的狀況，西餐廳的臺布則出現(xiàn)因客人吸煙把臺布燙壞的現(xiàn)象，這都沒有責任人跟進。我想這都須要酒店管理層重視，進而改進。其次部分對酒店的相識在洗衣房工作了六天的時間后，我得到上級領(lǐng)導的允許，回到了客房部擔當客房服務(wù)。

因此，在本次實習期間我獲得了更多接觸酒店服務(wù)的機會！服務(wù)行業(yè)的本質(zhì)就是人，我認為在某種程度上講，酒店的基礎(chǔ)是服務(wù)，服務(wù)的基礎(chǔ)就是人，假如我們的人與人之間平衡被打破后就很難把握人際關(guān)系。在酒店工作之初，我就起先留意酒店中人力資源管理中出現(xiàn)的問題。

酒店類實習報告篇6

將盡半年的實習結(jié)束了！從對酒店操作的一竅不通到現(xiàn)在能嫻熟的駕馭酒店技能;從實習前的沖動魯莽到實習后的耐性細致這一切的變更都是我再在酒店實習期間所學到所感受到的。在凱悅我學到了很多東西，無論是專業(yè)學問還是人際關(guān)系。接下來我就具體介紹一下我實習的狀況以及我的個人感受。

懷著期盼的心情我踏上了趕赴東莞的汽車。三月六日我們六位實習生在酒店人事部的陪伴下來到了松山湖凱悅酒店。第一次與凱悅酒店接觸是酒店開車接我們在車里看到的。那時的松山湖凱悅酒店還在全面施工，這和我們想象中的完全不同。本以為來到酒店就可以試營業(yè)了沒想到還是一片工地一片黃泥地！那時侯我們心里都有些不興奮，一路上都沒什么話始終到酒店員工宿舍我們才感覺好些！因為宿舍很美麗設(shè)施也很好這才讓我們感覺到了些凱悅的不同！接下來就是入職培訓了，這才是我們正式接觸凱悅接觸凱悅的文化。一周的入職培訓讓我對凱悅有了初步了解。接下來我就介紹一下凱悅酒店。

東莞松山湖凱悅酒店是一家涉外五星級酒店，由世界聞名的凱悅國際酒店管理集團進行管理，旅游管理系專業(yè)酒店實習報告。與聞名的上海金茂君悅大酒店、北京東方君悅大酒店及香港君悅大酒店屬同一管理集團，實習報告《旅游管理系專業(yè)酒店實習報告》。酒店坐落于松山湖畔，四周荔園飄香，環(huán)境秀美。酒店占地總面積300畝，主要設(shè)施有：300間豪華客房，宏偉大堂、中西特色餐廳、多功能宴會廳、一座國際化多功能會議展覽中心、扒房、酒吧、健身中心、會議室、桑拿水療中心及卡拉ok消遣中心。

這些都是酒店的硬件最重要的是凱悅集團的理念他的管理模式才是我們最想知道最想了解的。經(jīng)過短暫的入職培訓對凱悅集團也有了初步了解———凱悅集團總部在芝家哥，亞太區(qū)的總部在香港。全球一共有200多家凱悅酒店。集團下設(shè)三個品牌;包括凱悅，君悅和柏悅。其中柏悅是凱悅集團中的最高品牌。凱悅集團下設(shè)的酒店都一五星級為標準其客源多為商務(wù)渡假客人。集團以為客人供應(yīng)最優(yōu)質(zhì)的服務(wù)為宗旨，通過豪華完善的設(shè)施，一流的服務(wù)來吸引和留住客人。

集團采納四級管理模式即———服務(wù)員，領(lǐng)班，副理，經(jīng)理！這樣的管理模式將權(quán)利下放給員工，更有利于員工自身的成長。凱悅把員工當成自得客人。我們再做入職培訓的時候說過在凱悅有四個客人即————客人，業(yè)主，集團，員工，其中最重要的客人就是我們的員工！在凱悅他給你的不僅僅是一份工而是一份職業(yè)。集團會給你制定你的發(fā)展安排會給你做最系統(tǒng)的培訓。

我們旅專的六個實習生有四個被分到餐飲部有兩個被分到客房部，我被分到宴會服務(wù)部實習！因為酒店還在建設(shè)當中所以酒店給我們作系統(tǒng)培訓。內(nèi)容設(shè)計餐飲的各個方面包括中餐西餐酒水等。我們的培訓員都是各個餐廳的進理副理他們都有豐富的閱歷還有先進得理念！下面我就介紹一下我們餐飲部的組織架構(gòu)：

送山湖凱悅酒店餐飲部下設(shè)八個經(jīng)營部門，包括：咖啡廳、送餐部、扒房、荔枝吧、沁園、大堂吧、松山茶居、宴會廳這八個經(jīng)營部門。每個餐廳都各有特色！

咖啡廳以意式烹飪及簇新的海鮮而聞名?！艾F(xiàn)燒現(xiàn)賣”能最好的描述這個餐廳的特色。全開方式的廚房能讓每個客人都能觀賞到廚師精湛的技藝。

送餐部是全年無休的為酒店內(nèi)的客人供應(yīng)高質(zhì)量的服務(wù)和美食。

酒店類實習報告篇7

實習時間：20xx年X月28日——20xx年X月1日

實習地點：xxx酒店

實習目的

結(jié)合理論學問加強酒店經(jīng)營過程中的實操熬煉，以達到鞏固理論學問和提高自己，加強畢業(yè)就業(yè)實力的目的。

實習概況

20xx年2月28日，我正式以一個新人的面孔朝氣蓬勃的xxx酒店總經(jīng)理的面前，起先了我為期一個月的實習?？偨?jīng)理順當?shù)耐饬宋业膶嵙曇?，并對我說：“在我們公司，你肯定能夠?qū)W到不少東西，好好干!”簡短的一句話，給了原本對實際的工作還有些茫然的我很大激勵。

光陰飛逝，轉(zhuǎn)瞬之間高校三年的時間都已從指間流走，我們在校內(nèi)里只是單純學習的日子也好像已經(jīng)結(jié)束了!可是對于自己能否適應(yīng)這個困難多變的社會的須要，平常在課本上學習的理論學問能否跟實際工作很好的結(jié)合，心里始終存在疑慮。帶著這樣困難的心情，我起先了自己在一家酒店的實習之旅。

一、實習目的

出納是對出納單位的經(jīng)濟業(yè)務(wù)從數(shù)和量兩個方面進行計量、記錄、計算、分析、檢查、預料、參加決策、實行監(jiān)督，旨在提高經(jīng)濟效益的一種核算手段，它本身也是經(jīng)濟管理活動的重要組成部分。出納作為一門應(yīng)用性的學科、一項重要的經(jīng)濟管理工作，是加強經(jīng)濟管理，提高經(jīng)濟效益的重要手段，經(jīng)濟管理離不開出納，經(jīng)濟更加展出納工作就顯得越重要。

二、實習單位

xx酒店是一家位于佛山大瀝的一家個人獨資企業(yè)。企業(yè)注意人才的培育，為人才搭建展示和創(chuàng)業(yè)的平臺，企業(yè)本身也為員工增加了更多晉升及施展才能的機會。企業(yè)實行人性化管理，注意企業(yè)文化的宣揚和個人素養(yǎng)的提升!

三、實習過程

實習是一種經(jīng)驗，只有親身體驗才知其中味道。實習也是挑戰(zhàn)更是機遇，只有很好的把握，才能夠體現(xiàn)它的意義。

通過這段的實習，我懂得了出納的一些流程：

1、依據(jù)經(jīng)濟業(yè)務(wù)填制原始憑證和記賬憑證。

(1)、原始憑證：是指干脆記錄經(jīng)濟業(yè)務(wù)、明確經(jīng)濟責任具有法律效力并作為記賬原始依據(jù)的證明文件，其主要作用是證明經(jīng)濟業(yè)務(wù)的發(fā)生和完成的狀況。填寫原始憑證的內(nèi)容為：原始憑證的名稱、填制憑證的日期、編號、經(jīng)濟業(yè)務(wù)的基本內(nèi)容(對經(jīng)濟業(yè)務(wù)的基本內(nèi)容應(yīng)從定性和定量兩個方面賜予說明，如購買商品的名稱、數(shù)量、單價和金額等)，填制單位及有關(guān)人員的簽章。

(2)、記帳憑證：記帳憑證是登記帳薄的干脆依據(jù)，在實行計算機處理帳務(wù)后，電子帳薄的精確和完整性完全依靠于記帳憑證，操作中依據(jù)無誤的原始憑證填制記帳憑證。填制記帳憑證的內(nèi)容：憑證類別、憑證編號、制單日期、科目內(nèi)容等。

2、依據(jù)出納憑證登記日記帳。

日記帳一般分為現(xiàn)金日記帳和銀行存款日記帳;他們都由憑證文件生成的。計算機帳務(wù)處理中，日記帳由計算機自動登記，日記帳的主要作用是用于輸出現(xiàn)金與銀行存款日記帳供出納員核對現(xiàn)金收支和結(jié)存運用。要輸出現(xiàn)金日記帳和銀行存款日記帳，要求系統(tǒng)初始化時，現(xiàn)金出納科目和銀行存款出納科目必需選擇“日記帳”標記，即表明該科目要登記日記帳。

3、依據(jù)記賬憑證及所附的原始憑證登記明細帳。

明細分類帳薄亦稱明細帳，它是依據(jù)明細分類帳戶開設(shè)帳頁進行明細分類登記的一種帳薄，輸入記帳憑證后操作計算機則自動登記明細帳。

4、依據(jù)記賬憑證及明細帳計算產(chǎn)品成本。

依據(jù)記帳憑證及明細帳用逐步結(jié)算法中的綜合結(jié)轉(zhuǎn)法計算出產(chǎn)品的成本。

酒店類實習報告篇8

高校生活總是在轉(zhuǎn)瞬即逝，轉(zhuǎn)瞬，大二生活也結(jié)束了。這是高校中的其次個暑假，從剛進高校校門的不適應(yīng)，到漸漸適應(yīng)再至如今的熟識，我想面對這個長達兩個月的假期，大家都有不同的想法?；蛟S經(jīng)過這個假期，同學們會有不同的感想和想法了。

同學中有的在這個假期去了XXX實習，有的回家找了工作歷練自己，也有同學去了許多地方旅游，增長見識，還有的回家參與學習班提高自己……我在這個假期中到了重慶大足縣服裝城進行了社會實踐，在這次社會實踐當中，我接觸了社會，做了服務(wù)人員，了解到服務(wù)行業(yè)的種種規(guī)則與其中的艱辛，我的專業(yè)是酒店管理，也是第三產(chǎn)業(yè)服務(wù)行業(yè)，這次暑期實踐讓我對服務(wù)行業(yè)有了更深刻的相識與了解，信任對我以后的工作會有很大的幫助。

XXX（實習地點簡介）

在暑假實踐這段時間，我是服裝城里面的導購員，該店一共有12名服務(wù)員，每名導購員負責幾排衣物，每個人都有自己的區(qū)域，衣物都由自己保管歸類，衣物遺失也由自己負責賠償。作為一名導購員，每天早上是八點半上班然后在自己打掃自己區(qū)域的清潔，拖地，抹灰，擦衣架等等。晚上九點半下班，時間很長，不過該服裝城的管理體制是三天休息一天，然后每名服務(wù)員輪番到各個賣點。在實踐期間，我最怕的是收錢，有時候很可能收到假錢或者給別人返錯錢，這些都是自己負責賠償?shù)摹Ｔ摰暧袔酌芾砣藛T，負責看管貨物和兌換零錢，假如電力人員特殊多的話，他們還會幫忙買衣服。總的來說，該點的管理和體制都還好，不過也存在許多缺陷須要改進，以下是我自己的看法：

第一：該店應(yīng)當裝修相宜，門面太過老舊。在步行街，服裝城共三家，其余兩家裝修都很好，空調(diào)設(shè)備很齊全，而本店則沒有。本店的顧客對象主要在一般大眾，所以每天都有許多人來店里試穿衣服，而店里又沒有空調(diào)，就會導致許多顧客試穿衣服的心情煩躁，這就不利于買賣勝利，而且其余兩家服裝城的優(yōu)勢就會更加突出。從成本問題來看，電風扇與空調(diào)，從長遠的說，這種改進都是利大于弊的。

其次：該店應(yīng)當設(shè)置收銀臺。對于這樣大型的商城來說，收銀臺好像是必要的，讓店員負責不同區(qū)域的衣物，一面要收錢，一面要警惕小偷，還要熱忱的面對顧客，這對于服務(wù)員來說好像有困難，難免會發(fā)生錯誤，或者導致服務(wù)員顧此失彼，不能很好的面對顧客，對服裝城來說也是不利的。

酒店類實習報告篇9

半年的實習稍縱即逝，在xx度假酒店的實習，我學會了也懂得了許多在學校里無法獲得的人生哲理。在實習中經(jīng)驗了生活中的挫折和失敗后，現(xiàn)在的我變得做事會深思熟慮，也使我明白了社會競爭的殘酷與現(xiàn)實，真正體會到了父母平日的辛苦，讓我一夜之間成熟了很多，也越挫越勇……

一、實習目的

在實習之前，學院給我們開了一個頂崗實習動員大會。從目前的社會就業(yè)形勢看，培育具有實際操作技能的人才，是我學院對我們旅游?？瓢嗟慕虒W方向。學院找到理論學問與實際操作的結(jié)合點，為我們聯(lián)系了惠東xx度假酒店，依據(jù)學校的教學支配，酒店的須要，支配我們于20xx年4月21日到20xx年10月21日到xx度假酒店實地實習，從而使我們了解酒店的生產(chǎn)經(jīng)營，組織管理的過程，酒店的服務(wù)及文化，加強我們的酒店管理理論與實踐相結(jié)合。讓我們學會酒店里的服務(wù)精神，培育我們的服務(wù)意識。

二、實習內(nèi)容

（一）實習單位概況

1、惠東xx度假酒店簡介

位于惠東巽寮濱海旅游度假區(qū)，坐落在綿延十幾公里的銀色海灘的黃金地段上，擁有面積一萬多平方米的沙灘，以及兩萬平方米的自然海水浴場，酒店按四星級標準規(guī)劃興建，20xx年5月全新投入運用，建有豪華別墅海景房和園林房，特色親海小屋、套房共260間，同時擁有大型的海景餐廳，私人海濱浴場和五星級沐浴閣，以及巽寮標記性建筑——歐式燈塔，并擁有多個不同規(guī)格的豪華會議室（最大可容300人），是一家集休閑度假、會議培訓、餐飲住宿、康體消遣于一體的綜合型度假酒店。

2、實習部門

惠東xx度假酒店所分部門有：人力資源部、銷售部、前廳部、客房部、保安部、沙灘綜合消遣部。酒店人力資源部依據(jù)酒店的實際經(jīng)營須要，結(jié)合我們班人員總數(shù)，分別把我們支配到前廳部、客房部、保安部、沙灘綜合消遣部實習。為了能使我們?nèi)娴慕佑|酒店的各個部門的工作，在為期六個月的實習時間里，酒店還支配了一些同學分期的輪崗制度和見習，給有意往酒店方面發(fā)展的同學更多的機會了解實踐酒店各部門的工作。

（二）實習工作過程

1、崗前培訓

我實習所在的部門一起先就是客房部，由于我們此次是頂崗實習，也就是說我們的工作和正式員工的工作是一樣的。為了在第一個旺季“五一”黃金周里我們都能正式上崗，白天，我們客房部實習成員分成兩個小組，跟著不同的領(lǐng)班到客房進行實際操作上的培訓和嫻熟；晚上，跟著我們部門的經(jīng)理學習客房部的理論學問和作為一名客房部服務(wù)員應(yīng)當知道的對客學問。

2、上崗實習

我們所在的實習酒店是個濱海旅游度假區(qū)，旅游行業(yè)本身就具有明顯的淡旺季之分。所以，我們?yōu)槠趦芍艿呐嘤柖际窃谒脑路莸牡具M行的。正是因為我們的崗前培訓是在淡季進行的，所以我們實際操作內(nèi)容也就只是熟識鋪床而已。真正由一間客人剛退的臟房，由里到外的打掃成一間等待客人入住的干凈客房，是在“五一”黃金周里。在這第一個旺季的到來之前的幾天，我們由起先的分組培訓改為每棟樓由幾個同學負責（棟主），一棟樓的客房大約有18、20間。加上領(lǐng)班和老員工作為機動人員到每一棟去“支援”，在“五一”這短期的旺季里，我們都能很快的完成客房清潔，而且保證質(zhì)量，并且還面對面的與客人接觸，微笑耐性的對客服務(wù)。這些都是在學校學不到的東西。

“五一”時期過后，緊接著的小周末都是勞碌的，我們在那勞碌的日子里，慢慢的熟識了作房的程序。暑期旺季又即將來臨，為了達到人力資源的合理利用，我們部門起先分班次（早班、中班、晚班）上班，正式進入“員工”工作狀態(tài)。

后來的兩次輪崗，客房部先后調(diào)進來和調(diào)走部分實習的同學，由于時間緊加上都是旺季，所以調(diào)進來的同學沒有怎么培訓就干脆上崗了，但是干脆上崗也不是亂安排的，我們部門的領(lǐng)班實行留在本部門的“醇厚習生”帶“新實習生”，雖然輪崗會給酒店帶來一些不便，但這種不便只是短暫的，我們新醇厚習生分工合作，工作還是有質(zhì)量有速度效率的。

三、對實習的看法、建議

（一）對學院的建議

1、實習動員大會要具體

由于實習前，我們只是知道要去實習的也許，等到去了實習單位后，覺得與我們預期想象中的實習大相徑庭，同學們的心情不免有些失落，建議學院以后的實習動員大會能給同學供應(yīng)具體一點兒的信息。

2、老師長期駐點陪伴

在我們崗前培訓的時候，酒店的綜合樓工程沒有完成，酒店就將我們崗前培訓的時間抽出來被支配去搞綜合樓的衛(wèi)生，這使同學們的心情很消極，而且又沒有老師駐點陪伴，導致一些同學的心情無處可泄，作出一些不利于學校和實習單位的極端行為，建議學院以后派老師駐點陪伴。因為老師的陪伴，至少可以給學生做正確的思想指導。

（二）對酒店的建議

1、酒店客房的工程問題

在客房部，客人的投訴最多的不是我們的對客服務(wù)質(zhì)量，而是酒店的工程問題，建議酒店能剛好解決工程問題。

2、酒店的物品配備

在我們作房的時候，由于物品配備的不齊，導致有時候我們的工作無法剛好的完成，建議酒店在選購 物品方面做到剛好配備。

3、對員工的福利

在實習期間，很多老員工都在我們離開之前離職了，他們的意思都是因為與旁邊的酒店相比，工資太低，待遇較差，福利不夠好，建議提高員工福利，更加關(guān)切下屬。

四、對實習的看法、建議

（一）對學院的建議

1、實習動員大會要具體

由于實習前，我們只是知道要去實習的也許，等到去了實習單位后，覺得與我們預期想象中的實習大相徑庭，同學們的心情不免有些失落，建議學院以后的實習動員大會能給同學供應(yīng)具體一點兒的信息。

2、老師長期駐點陪伴

在我們崗前培訓的時候，酒店的綜合樓工程沒有完成，酒店就將我們崗前培訓的時間抽出來被支配去搞綜合樓的衛(wèi)生，這使同學們的心情很消極，而且又沒有老師駐點陪伴，導致一些同學的心情無處可泄，作出一些不利于學校和實習單位的極端行為，建議學院以后派老師駐點陪伴。因為老師的陪伴，至少可以給學生做正確的思想指導。

（二）對酒店的建議

1、酒店客房的工程問題

在客房部，客人的投訴最多的不是我們的對客服務(wù)質(zhì)量，而是酒店的工程問題，建議酒店能剛好解決工程問題。

2、酒店的物品配備

在我們作房的時候，由于物品配備的不齊，導致有時候我們的工作無法剛好的完成，建議酒店在選購 物品方面做到剛好配備。

3、對員工的福利

在實習期間，很多老員工都在我們離開之前離職了，他們的意思都是因為與旁邊的酒店相比，工