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文檔簡介

—4—第一章糧食入倉與質(zhì)量控制食品級惰食品級惰性粉3~5g/m2注:敵敵畏僅用于空倉和環(huán)境殺蟲,嚴(yán)禁噴施或落入儲糧中;溴氰菊酯應(yīng)以煙霧劑形式畏0.1~0.2g/m3菊酯0.1~2g/m3磷化鋁3~6g/m3對—6—第二章環(huán)境巡查與鼠雀防治(囤基)地坪、墻角、檐口孔洞縫隙;在倉門處安裝防鼠板。(1)誘捕:將裝有誘餌的捕鼠器械(鼠夾、鼠籠、粘鼠板等)放置(2)毒殺:將鼠藥摻入老鼠喜食的食物中,或采購毒鼠誘餌放置在(3)熏殺:將器材庫、運(yùn)輸工具(輪船、車皮等)密封后,按要求—8—第三章糧情檢查檢測與分析報告。查、記錄檢測結(jié)果。析糧情風(fēng)險?!?—表(格式參見附錄2和3),并至少保留一個儲藏周期。表2糧溫檢測周期建議檢檢測周期(糧溫高于15℃)適當(dāng)增加檢測次數(shù)儲糧情況安全水分糧、基本無蟲糧半安全水分糧、一般蟲糧危險水分糧檢測周期(糧溫低于15℃)—10—第四章儲糧溫濕度控制生結(jié)露。—11—防治蟲。有條件情況下,可采取食品級惰性粉(參見附錄4)和氣調(diào)等綠色安—12——13—第六章簡易倉囤儲糧(1)基本要求要求的,不得儲糧。(2)入糧作業(yè)入糧前,做好簡易囤堆基、包裝和苫蓋材料等的殺蟲消毒處理,按垂直方向間距不大于3m,距糧面、囤底、囤壁0.3~0.5m。(3)糧情檢測記入糧情(糧溫)報表(格式參見附錄3)。增加糧情檢測頻次?!?4—(4)儲糧措施。(5)出糧作業(yè)。(1)基本要求(2)入糧作業(yè)—15—(3)儲糧措施參見附錄2)。(4)出糧作業(yè)防結(jié)露?!?6—第七章異常糧情處置25.發(fā)熱糧處置處理?!?7——18—第八章糧食出倉作業(yè)、無法正常使用?!?9—第九章植物油脂儲存油脂入庫要考慮油庫區(qū)局部地基下沉,應(yīng)均衡整個油罐區(qū)的承載壓。—20—(1)“防溢油”管理(2)“保質(zhì)量”管理等技術(shù)。(1)出油前的準(zhǔn)備作業(yè)時相同;倉儲管理部門要檢查油罐的呼吸閥或透氣孔的狀態(tài)是否完(2)出油作業(yè)監(jiān)控—21—(3)出油后,按規(guī)定清理維護(hù)油泵、管道、閥門、油罐等設(shè)備設(shè)施?!?2—孢子檢測儲糧霉菌危害的安全性評價表主主要危害霉菌未出現(xiàn)危害霉菌生長以灰綠曲霉為主,后期,會出現(xiàn)少量白灰綠曲霉生長優(yōu)勢逐漸被白曲霉替代,并會出現(xiàn)少量其他真菌的生長。以白曲霉為主,后期會出現(xiàn)一些黃曲霉、青霉等危害真菌的生長。級別危害霉菌孢子數(shù)(個/g)Ⅱ1.0×105~9.9×105Ⅲ1.0×106~9.9×106Ⅳ≥1.0×107安全性評價(關(guān)鍵控制區(qū))嚴(yán)重危害—23—房式倉糧情(糧溫)報表模板行(X)1123…X123…X123…X123…X23某號房式倉糧情(糧溫)報表45列(Y)678910…Y層(Z)2…倉溫(℃)倉濕(%)氣溫(℃)氣濕(%)1層2層3層4層整倉最高最低平均最高最低平均最高最低平均最高最低平均最高最低平均生產(chǎn)年份Hmgg糧堆尺寸(m)注:東南角最上層點(diǎn)(表中左上角)為第一個檢測點(diǎn),其位置采用先長度方向(X行),再寬度方向(Y列),最后高度方向(Z層)的順序描述,坐標(biāo)為(1-1-1)點(diǎn),含義是:行、列、層。—24—筒式倉和簡易囤糧溫日報表格式實際儲量:R層號(Z)R12…k其他:θ123…m123…m123…m123…m1入倉時間:保管單位:123…nk整倉2測結(jié)果分析及處理意見注:規(guī)定R軸代表筒式倉和簡易囤的半徑方向布置電纜的圈數(shù)(中心點(diǎn)為0,),Z軸代表倉房的高度方向?qū)訑?shù)(自上向下),θ代表距離中心點(diǎn)R圈圓弧方向上逆時針計算的點(diǎn)號。中心測溫點(diǎn)是(必須設(shè))中心電纜的表層點(diǎn),為(r=0)圈,從中心點(diǎn)(電纜)向外的各圈記為1,2,3,…,m等。θ為從正北半徑的某圈上,逆時針計算的點(diǎn)號,正北半徑的點(diǎn)為1,逆時針計數(shù)時分別是一個檢測點(diǎn),標(biāo)記Q[1,1,1],沿該點(diǎn)所在圓弧沿逆時針方向下一個檢測點(diǎn)為第二檢測點(diǎn),依次類—25—級惰性粉防蟲技術(shù)作用(簡稱惰性粉)。殺蟲機(jī)理是惰性粉粒落入害蟲關(guān)節(jié),磨損節(jié)間膜,(1)惰性粉空倉殺蟲。適用于各種未入糧的空倉殺蟲處理,用粉量(2)惰性粉防蟲線。按120g/m2的用粉量,在門、窗、通風(fēng)道口和排風(fēng)扇口布置寬10~20cm的惰性粉防蟲線。(4)糧堆表層拌合惰性粉防蟲。人工將惰性粉拌合到30

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