有關(guān)小雪節(jié)氣養(yǎng)生小知識

千里之行，始于第2頁/共2頁精品文檔推薦有關(guān)小雪節(jié)氣養(yǎng)生小知識（小雪），是二十四節(jié)氣中的第20個節(jié)氣，冬季第2個節(jié)氣，時間在每年公歷11月22或23日。下面是我細心推舉的小雪養(yǎng)生小學(xué)問，僅供參考，歡迎閱讀！

小雪養(yǎng)生小學(xué)問

起居養(yǎng)生

到了小雪季節(jié)，天氣比較寒冷，但是還沒有到更寒冷的時候。這個時候我們會感覺空氣相對潮濕，并且對呼吸系統(tǒng)的疾病會有所改善。不過在降雪之后，會有降溫的狀況消失，要做好御寒保暖，防止感冒的發(fā)生。

情志養(yǎng)生

這個時候的天氣是比較陰冷的，人們的心情也很簡單會受到影響，特殊簡單引發(fā)抑郁癥。會有抑郁癥主要是由于七情過激所致，我們要知道七情就是人們說的喜、怒、憂、思、悲、恐、驚七種情志的變化。所以平常我們應(yīng)當(dāng)留意心理的調(diào)整。

運動養(yǎng)生

運動對人體來說是特別重要的，生活中常常運動的人消失疾病的幾率會明顯的削減，小雪節(jié)氣的時候，人們應(yīng)當(dāng)以溫柔的有氧運動為主，大家可以選擇慢跑，或是（瑜伽）和打太極的（方法）。由于下雪降溫開頭，在做調(diào)理的過程中留意。

小雪節(jié)氣吃什么

1、糍粑

小雪節(jié)氣習(xí)俗中在南方某些地方，還有農(nóng)歷十月吃糍粑的習(xí)俗。糍粑是用糯米蒸熟搗爛后所制成的一種食品，是中國南方一些地區(qū)流行的美食。古時，糍粑是南方地區(qū)傳統(tǒng)的節(jié)日祭品，最早是農(nóng)夫用來祭牛神的供品。有俗語“十月朝，糍粑祿祿燒”，就是指的祭祀大事。

有的地方將糍粑制作成圓形，有大有小，象征著豐收、喜慶和團聚。有的地方又稱為年糕，這一名稱也是寓意吉利如意，人們常說：“年糕，年糕，年豐壽高”。

2、刨湯

小雪前后，土家族群眾又開頭了一年一度的“殺年豬，迎新年”民俗活動，給寒冷的冬天增加了熱鬧的氣氛。吃“刨湯”，是土家族的風(fēng)俗習(xí)慣；在“殺年豬，迎新年”民俗活動中，用熱氣尚存的上等新奇豬肉，細心烹飪而成的美食稱為“刨湯”，很適合冬季養(yǎng)生食用。

殺年豬開宰年豬的嚎叫聲一出，客人們立即放下自家的農(nóng)活，陸間續(xù)續(xù)趕來。男客人關(guān)心屠夫把一頭肥豬剝得白白凈凈，女客人幫廚，一時間農(nóng)舍炊煙繚繞，喜氣盈門。屠夫剛把年豬剝凈“凈邊”往案板上一擱，好客的仆人就叮囑屠夫，砍下一塊足足5kg多的刀頭好肉做“刨湯肉”。轉(zhuǎn)瞬功夫，排骨蘿卜、回鍋肉、腸肝肚肺、豬血旺，油亮香濃的“刨湯肉”菜肴擺滿了桌面。一頓豐富幽趣的“刨湯肉”酒席，滿桌的酒席，芳香四溢。

3、臘味

民間有：“冬臘風(fēng)腌，蓄以御冬”的習(xí)俗。小雪后氣溫急劇下降，天氣變得干燥，是加工臘肉的好時候。小雪節(jié)氣后，一些農(nóng)家開頭動手做香腸、臘肉，把多余的肉類用傳統(tǒng)方法儲備起來，等到（春節(jié)）時正好享受美食。許多地方都有冬季吃臘肉的習(xí)俗，尤其是南方城市，更是對臘味情有獨鐘。

臘肉臘腸訣竅很簡潔：首先，要把臘肉臘腸用水先煮一遍。其次，肯定要用冷水下鍋煮。這樣才能讓水分緩慢地滲入肉的組織中，讓原來干癟的臘肉臘腸變得更加滋潤。

4、曬魚干

小雪時臺灣中南部海邊的漁民們會開頭曬魚干、儲存乾糧。烏魚群會在小雪前后來到臺灣海峽，另外還有旗魚、沙魚等。臺灣俗諺：十月豆，肥到不見頭，是指在嘉義縣布袋一帶，到了農(nóng)歷十月可以捕到“豆仔魚”。

小雪節(jié)氣飲食多吃“四冬”

1、冬筍

冬筍具有低脂肪、低糖、多纖維的特點，常常吃能促進腸道蠕動，消退積食，降低胃腸道對脂肪的汲取和積蓄。冬筍不但可與肉、禽、海鮮等葷料一起烹調(diào)，也可輔以食用菌、綠葉類素菜同炒，還可以單獨成菜。

2、冬菇

香菇又名冬菇，是人們冬天常吃的食用菌。香菇熱量低，蛋白質(zhì)、維生素含量高，能供應(yīng)人體所需的多種維生素，還能促進體內(nèi)鈣的汲取，常常食用香菇對于增加免疫力、預(yù)防感冒也有良好的效果。

3、冬瓜

冬瓜利尿消腫、清熱解毒，對于冠心病、水腫腹脹等病癥有良好的幫助療效。冬瓜水分多而熱量低，還有許多養(yǎng)分成分可以防止體內(nèi)脂肪積累，有消肥降脂功效，冬瓜宜與鴨肉、火腿、口蘑、海帶等食物一起烹調(diào)，其食療效果更好。

4、冬棗

冬棗含有人體所需多種氨基酸、維生素，尤其是維生素C含量較高，可提高人體免疫力，預(yù)防感冒