冬至主題班會

冬至主題班會第1頁/共24頁第2頁/共24頁第3頁/共24頁第4頁/共24頁冬至（WinterSolstice），是中國農(nóng)歷中一個非常重要的節(jié)氣，也是中華民族的一個傳統(tǒng)節(jié)日，冬至俗稱“冬節(jié)”、“長至節(jié)”、“亞歲”等，早在二千五百多年前的春秋時代，中國就已經(jīng)用土圭觀測太陽，測定出了冬至，它是二十四節(jié)氣中最早制訂出的一個，時間在每年的陽歷12月21日至23日之間，這一天是北半球全年中白天最短、夜晚最長的一天；中國北方大部分地區(qū)在這一天還有吃餃子、南方吃湯圓的習俗，諺語：冬至到，吃水餃，還有關于該節(jié)氣的詩詞和影視作品。第5頁/共24頁冬至的傳說一、過去老北京有“冬至餛飩夏至面”的說法。相傳漢朝時，北方匈奴經(jīng)常騷擾邊疆，百姓不得安寧。當時匈奴部落中有渾氏和屯氏兩個首領，十分兇殘。百姓對其恨之入骨，于是用肉餡包成角兒，取“渾”與屯”之音，叫做作“餛飩”。恨以食之，并求平息戰(zhàn)亂，能過上太平日子。因最初制成餛飩是在冬至這一天，在冬至這天家家戶戶吃餛飩。二、在江南水鄉(xiāng)，有冬至之夜全家歡聚一堂共吃赤豆糯米飯的習俗。相傳，共工氏有不才子，作惡多端，死于冬至這一天，死后變成疫鬼，繼續(xù)殘害百姓。但是，這個疫鬼最怕赤豆，于是，人們就在冬至這一天煮吃赤豆飯，用以驅(qū)避疫鬼，防災祛病。第6頁/共24頁冬至的習俗古代的冬至甚至比清明、端午、中秋、重陽等的級別還要高，因此習俗也較多，周朝把這天作為新年的元旦，后來雖然改了，但也非常重視，稱之為“亞歲”；漢代的冬至節(jié)過得最隆重，舉國上下例行放假、燒香，熱鬧的氛圍絲毫不比今天的“十一”差、；到了唐、宋時期，冬至就成了祭天祭祖的日子，皇帝在這天要到郊外舉行盛大的祭天大典，老百姓也要向父母尊長祭拜?！氨狈绞筹?、南方吃粑，冬至狗肉香天下”就是至今還在流傳的冬至風俗。第7頁/共24頁冬至對于現(xiàn)代人來說更多的是家人團聚的日子，是一個出去逛街的日子。在北方，冬至這天習慣吃餃子，據(jù)說是因紀念“醫(yī)圣”張仲景留下的。而在南方則是煮湯圓、吃米團和長線面的習俗，一到冬至，那真是“家家搗米做湯圓，知是明朝冬至天”。只有一些地方如江浙閩南一帶在冬至這天仍然保持著祭祖的習俗。在民間有“冬至大如年”之說，冬至可以說是僅次于過年的一個節(jié)日?，F(xiàn)代人過冬至第8頁/共24頁冬至節(jié)第9頁/共24頁我們冬至是二十四節(jié)氣之一，又是一個傳統(tǒng)節(jié)日。每到冬至節(jié)，每家每戶都會吃湯圓，拜祭祖先。有句詩叫：“家家搗米做湯圓，知是明朝冬至天”，說的就是冬至吃湯圓的習俗。

第10頁/共24頁每年的冬至節(jié)的前一天晚上，奶奶都要到超市去買些糯米回來，將水倒入糯米粉中攪拌，奶奶說：“在農(nóng)村，人們提前半個月就開始準備過冬至節(jié)了、人們先把糯米碾成漿，壓出水分變成米糊狀，再拿去曬，曬干后就成糯米粉了?！蔽覀儼雅疵追蹟嚢璩绅ゐさ摹昂睜?，搓成條，再切成一小塊一小塊的，然后拿起一小塊放在手心里搓圓。媽媽說：“在農(nóng)村，搓湯圓還有講究呢。外婆總是先捏一個‘秤砣’擺在盤子中央，再捏幾個‘金元寶’圍在旁邊，最后搓圓圓的湯圓，意思是稱心如意?！迸?，原來搓湯圓還有這種講究呢！

第11頁/共24頁我們把湯圓放入鍋中，等湯圓熟了，撈起來，再將搗碎的芝麻和花生放入，香噴噴的“湯圓”就做好了。我盛了一碗，一邊吃一邊聽爸爸講冬至吃湯圓的由來。爸爸說：“湯圓，圓意味著‘團圓’‘圓滿’，冬至吃湯圓又叫吃‘冬至團’，民間有‘吃了湯圓大一歲之說’。冬至團可以用來祭祖，也可以用于互贈親朋。而且冬至這天是一年中白天最短黑夜最長的一天，許多人家在這一天用糯米做‘湯圓’吃，防止晚上肚子餓。特別是你這種人?！迸叮∥胰粲兴?。停，竟說我胖！我一肚子氣，腮幫子鼓鼓的。不過看在這好吃的湯圓的份兒上，我就不生氣了。

第12頁/共24頁媽媽又說：“在民間，人們把那碗‘稱心如意’湯圓拿去祭祖之后，把湯圓粘在門窗上，等干燥了，摘下來給孩子吃，有保佑健康成長之意?！迸?，原來冬至節(jié)有趣的習俗還真多呀，真有意思！第13頁/共24頁第14頁/共24頁第15頁/共24頁起居宜忌

冬至在養(yǎng)生學上是一個最重要的節(jié)氣，主要是因為“冬至一陽生”。冬至到小寒、大寒，是最冷的季節(jié)，患心臟和高血壓病的人往往會病情加重，患“中風”者增多，天冷也易凍傷。因此，在寒冬季節(jié)，對高血壓、動脈硬化、冠心病患者來說，要特別提高警惕，謹防發(fā)作，應采取以下預防措施：

1.注意防寒保暖。在氣溫降到0℃以下時，要及時增添衣服，衣褲既要保暖性能好，又要柔軟寬松，不宜穿得過緊，以利血液流暢。

2.合理調(diào)節(jié)飲食起居，不酗酒、不吸煙，不過度勞累。第16頁/共24頁3.保持良好的心境，情緒要穩(wěn)定、愉快，切忌發(fā)怒、急躁和精神抑郁。4.進行適當?shù)挠憻挘缙綍r堅持用冷水洗臉等，提高機體對寒冷的適應性和耐寒能力。5.隨時觀察和注意病情變化，定期去醫(yī)院檢查，服用必要的藥物，控制病情的發(fā)展，防患于第17頁/共24頁一個寒冷的節(jié)氣第1