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流體壓強(qiáng)與流速的關(guān)系【教學(xué)目標(biāo)】通過實(shí)驗(yàn)探究,初步了解流體的壓強(qiáng)與流速的關(guān)系。課程理念的滲透和學(xué)生個(gè)性的培養(yǎng):通過參與從生活走向物理科學(xué)探究活動(dòng),學(xué)習(xí)制訂簡單的科學(xué)探究計(jì)劃和實(shí)驗(yàn)方案,觀察物理現(xiàn)象,能簡單描述所觀察物理現(xiàn)象的主要特征,歸納簡單的科學(xué)規(guī)律。讓學(xué)生真切地感受到科學(xué)的真實(shí)性,樂于探索自然現(xiàn)象和日常生活中的物理學(xué)道理,使學(xué)生產(chǎn)生強(qiáng)烈的求知欲,樂于參與觀察、實(shí)驗(yàn)等科學(xué)實(shí)踐活動(dòng),初步體驗(yàn)探索問題時(shí)的喜悅,領(lǐng)略它的美妙與和諧。【教學(xué)方式】小組合作實(shí)驗(yàn)探究、班級師生交流?!窘虒W(xué)用具】1.教師用具教師自制的如圖(1)所示的演示器、漏斗、乒乓球、自制的CAI課件2.學(xué)生用具乒乓球兩個(gè)、小木條兩根、飲料吸管一支、大號注射器一支、水槽一個(gè)、兩只塑料小船、一杯水、一根中間切開(未斷)折成直角的飲料吸管、兩張紙?!窘虒W(xué)過程】一、新課引入科學(xué)探究要素:提出問題并對問題的成因提出猜想學(xué)習(xí)方法:從實(shí)驗(yàn)觀察中發(fā)現(xiàn)與物理學(xué)有關(guān)的問題,嘗試根據(jù)經(jīng)驗(yàn)對問題的成因提出猜想。圖1師:同學(xué)們,請先看一個(gè)實(shí)驗(yàn),如圖1所示,我打開閥門A,關(guān)閉閥門B,讓紅色的水流入管徑粗細(xì)不同的透明塑料管,請注意觀察三支小豎管中水柱的高度。你觀察到什么?學(xué)生回答。師:請看如果我打開閥門B,可以看到什么現(xiàn)象?學(xué)生回答。師:這時(shí)請看三支小豎管中水柱的高度是否相同?學(xué)生回答。師:你看高度發(fā)現(xiàn)什么特點(diǎn)呢?學(xué)生回答。師:根據(jù)學(xué)過的連通器原理,當(dāng)水不流動(dòng)時(shí),各容器的液面總保持相平。如今當(dāng)水流動(dòng)時(shí),小管中水柱的高度卻不相同,說明水平管中的深度也就不相同。根據(jù)液體的壓強(qiáng)公式p=ρgh,也就是說各個(gè)粗細(xì)管中水的壓強(qiáng)就不相同。同學(xué)們猜一猜,想一想,這個(gè)不相同可能會(huì)跟什么有關(guān)系呢?學(xué)生回答。師:同學(xué)們,請繼續(xù)看另一個(gè)實(shí)驗(yàn),如圖2所示,我把乒乓球放在伸平的手掌上,并把乒乓球放在翻轉(zhuǎn)的漏斗中,請看(說完,松開手掌),看到了什么現(xiàn)象?圖2學(xué)生回答。師:我用嘴通過漏斗向下吹氣,同時(shí)放開手。又看到了什么現(xiàn)象?學(xué)生回答。師:乒乓球?yàn)槭裁丛诼┒废路讲粫?huì)掉下來,我們分析看看,乒乓球能在漏斗下方不會(huì)掉下來,由物體的平衡條件可知,豎直方向除了受到重力以外,一定還受到一個(gè)向上的壓力。未吹氣時(shí)沒有這個(gè)現(xiàn)象,當(dāng)吹氣之后才產(chǎn)生這種現(xiàn)象,同學(xué)們再猜一猜,想一想,這個(gè)壓力可能會(huì)跟什么有關(guān)系呢?學(xué)生回答。師:吹氣就是氣體在流動(dòng),那么你們認(rèn)為與氣體的流動(dòng)有關(guān),是吧?學(xué)生回答。師:液體和氣體,它們一個(gè)共同的特點(diǎn)是:都具有流動(dòng)性,統(tǒng)稱為流體。兩個(gè)實(shí)驗(yàn)的共同之處是,流體在運(yùn)動(dòng)時(shí)才導(dǎo)致現(xiàn)象的產(chǎn)生。且我們已猜測流體流動(dòng)可能與流體的壓強(qiáng)存在有某種關(guān)系。那么,這可能是什么關(guān)系呢?學(xué)生回答。師:我們猜想這種關(guān)系無非存在兩種情況:一種是流體在流速大的地方壓強(qiáng)大,在流速小的地方壓強(qiáng)小;另一種是流體在流速大的地方壓強(qiáng)反而小,在流速小的地方壓強(qiáng)反而大。究竟哪一種猜想是正確的呢?下面我們將通過實(shí)驗(yàn)的方法進(jìn)行探究。二、新課教學(xué)科學(xué)探究要素:制定計(jì)劃與設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)學(xué)習(xí)方法:明確探究目的,給定一些器材,由學(xué)生選擇并設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案,經(jīng)歷實(shí)驗(yàn)的過程,來探究流體的流速與壓強(qiáng)的關(guān)系。師:好,我們今天就來研究流體的流動(dòng)速度與壓強(qiáng)的關(guān)系。同學(xué)們的桌子上有乒乓球兩個(gè),小木條兩根,飲料吸管一支,大號注射器一支,裝滿水的水槽一個(gè),兩只塑料小船,一杯水,一根中間切開(未斷)折成直角的飲料吸管,兩張紙等器材。自由選擇器材,做一到二組實(shí)驗(yàn)。這里提示你們,我們可以用嘴吹氣產(chǎn)生氣流,用注射器噴射水產(chǎn)生水流,通過一些物體的運(yùn)動(dòng)狀況來分析判斷壓強(qiáng)大小的變化。這里提供幾個(gè)參考實(shí)驗(yàn)裝置,請看大屏幕,如圖3所示。同學(xué)也可以自己設(shè)計(jì)別的實(shí)驗(yàn)方案。圖3科學(xué)探究要素:進(jìn)行實(shí)驗(yàn)與收集證據(jù)學(xué)習(xí)方法:通過觀察和實(shí)驗(yàn),記錄有關(guān)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。師:現(xiàn)在我們的研究活動(dòng)以小組進(jìn)行,請大家在小組內(nèi)積極地討論、研究方案,積極地用眼睛去觀察、用大腦去思考,并把你們發(fā)現(xiàn)的問題記錄下來,然后全班交流??纯丛趯?shí)驗(yàn)中能發(fā)現(xiàn)些什么?集體的力量是巨大的,看看哪一小組做得最好?(學(xué)生開始實(shí)驗(yàn)、探究、討論,教師巡視各組的實(shí)驗(yàn)情況)科學(xué)探究要素:分析與論證學(xué)習(xí)方法:分析物理現(xiàn)象,進(jìn)行簡單的推斷,歸納出科學(xué)的規(guī)律。師:你們的實(shí)驗(yàn)完成了嗎?學(xué)生回答。師:下面我們進(jìn)行全班交流,把你所看到的,所想的說出來與大家交流,就按順序來進(jìn)行,好不好?聲音要大些,那么,第一組開始吧。估計(jì)學(xué)生會(huì)回答到的幾個(gè)情況:(1)我們這一小組選擇老師提供的實(shí)驗(yàn)裝置第三個(gè)圖,選擇用大號注射器一支,裝滿水的水槽一個(gè),兩只塑料小船,作為實(shí)驗(yàn)器材,用注射器向漂浮在水面上的兩只小船間噴射水流,可觀察到兩只船向中間靠近。(2)我們這一小組選擇老師提供的實(shí)驗(yàn)裝置第一個(gè)圖,把兩個(gè)乒乓球放在兩根小木條上,相對靠近一些,用一支飲料吸管向它們中間吹氣,兩個(gè)乒乓球互相靠近。(3)我們這一小組選擇老師提供的實(shí)驗(yàn)裝置第二個(gè)圖,我們選擇在兩張紙中間吹氣,結(jié)果看到兩張紙不但沒有被吹開反而互向中間靠近。(4)我們這一小組選擇老師提供的實(shí)驗(yàn)裝置第四個(gè)圖,我們把一根中間切開(未斷)折成直角的飲料吸管,一端插入水中,向管中間吹氣,我們可看到水霧從切口處噴出。我們認(rèn)為管中間被我們吹氣,因此切口處壓力變小,底下的大氣壓就會(huì)產(chǎn)生一個(gè)力把水往中間壓。因此,我們也認(rèn)為:流體在流速大的地方壓強(qiáng)反而小,在流速小的地方壓強(qiáng)反而大。……師:好,非常好!還有沒有不按照大屏幕上的實(shí)驗(yàn)方案,而設(shè)計(jì)其他實(shí)驗(yàn)方案呢?師:好,因氣流具有不可見性,并且流體不容易任意控制,我們結(jié)合同學(xué)分析的現(xiàn)象,采用CAI課件對實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象進(jìn)行分析。(操作CAI課件)師:綜上所述,我們可以得出結(jié)論:流體在流速大的地方壓強(qiáng)小,在流速小的地方壓強(qiáng)大??茖W(xué)探究要素:評估、交流師:我們一起對上述實(shí)驗(yàn)方案進(jìn)行評估和交流。第一、看看實(shí)驗(yàn)方法是否存在缺陷,是否需要改進(jìn);第二、是否還有其他實(shí)驗(yàn)方案也可以實(shí)現(xiàn)實(shí)驗(yàn)?zāi)康?;第三、利用其他比較簡單的實(shí)驗(yàn)器材是否也能說明問題等。并作為同學(xué)們的家庭作業(yè)。教學(xué)鏈接師:同學(xué)們想一想,我們?nèi)粘Ia(chǎn)、生活中的哪些物理現(xiàn)象,能用我們實(shí)驗(yàn)得出的結(jié)論來解釋呢?并請同學(xué)們查閱相關(guān)網(wǎng)站、網(wǎng)頁,獲得有關(guān)的知識。1.飛機(jī)的飛行原理簡介2.模擬軍校/飛行指南,飛行物理學(xué)3.中國科普博覽/航空常識4.水翼船5.為什么水翼船的速度特別快?氣體壓強(qiáng)與流速的關(guān)系【教學(xué)設(shè)計(jì)理念】1.本節(jié)知識技能要求是初步了解,所以大量的實(shí)驗(yàn)和現(xiàn)象是學(xué)習(xí)成功的關(guān)鍵,課堂中我設(shè)計(jì)了十幾個(gè)實(shí)驗(yàn)和生活現(xiàn)象,使學(xué)生在“興中啟”、在“趣中探”,做到在興趣中尋找規(guī)律,理解規(guī)律。2.為了讓學(xué)生自然輕松地得出“氣體壓強(qiáng)與流速的關(guān)系”的研究課題,我設(shè)計(jì)了7個(gè)小實(shí)驗(yàn),讓學(xué)生歸納總結(jié)。然后回過頭來再讓學(xué)生設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)解釋生活現(xiàn)象,體現(xiàn)出從生活走向物理,從物理走向生活的學(xué)習(xí)理念。3.對“液體壓強(qiáng)與流速的關(guān)系”這個(gè)知識點(diǎn)的處理,主要充分調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性,采用與氣體類比的方法,運(yùn)用“討論·實(shí)驗(yàn)·探究·創(chuàng)造·反思”五位一體的教學(xué)模式,以“提出問題—進(jìn)行類比—形成假說—實(shí)驗(yàn)檢驗(yàn)—得出結(jié)論—生活應(yīng)用”為主線的思維程序讓學(xué)生自己探究,利于培養(yǎng)學(xué)生邏輯思維能力和歸納總結(jié)的能力。4.為了使學(xué)生的學(xué)習(xí)得到進(jìn)一步的升華,在最后的創(chuàng)造活動(dòng)中,先通過閱讀步步深入,引導(dǎo)學(xué)生利用“機(jī)翼”進(jìn)行逆向思維的創(chuàng)造方法,解決跑車“飄”起來的實(shí)際問題?!窘滩姆治觥俊窘虒W(xué)過程設(shè)計(jì)】一、情景引入課件展示三個(gè)生活情景1.一陣秋風(fēng)吹過,地上的落葉像長了翅膀一樣飛舞起來。2.冬天,風(fēng)越刮越大,帶煙囪的爐子里的火越著越旺,火苗越躥越高。3.居室前后兩面的窗子都打開著,過堂風(fēng)吹過,居室側(cè)面擺放的衣柜的門被吹開了。這些都是生活中司空見慣的生活現(xiàn)象,同學(xué)們思考過其中的奧妙嗎?科學(xué)往往就藏在我們身邊,今天這節(jié)課我們就要通過實(shí)驗(yàn)揭示這個(gè)小秘密。二、學(xué)生實(shí)驗(yàn)、確立研究課題(一)學(xué)生實(shí)驗(yàn)教師布置給學(xué)生以下七個(gè)實(shí)驗(yàn),要求學(xué)生在15分鐘內(nèi),選擇其中一部分,根據(jù)要求進(jìn)行實(shí)驗(yàn)(選擇的實(shí)驗(yàn)越多越好),提醒學(xué)生注意認(rèn)真觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。1.紙條一端貼近下嘴唇,用力向紙條上方吹氣,觀察現(xiàn)象(圖1)。圖12.將一張紙折成∩形(圖2)平放在桌子上,用力向∩形紙的下方與桌面之間的空間吹氣,觀察現(xiàn)象。
圖23.用手握著兩張紙,讓紙自由下垂,在兩張紙的中間向下吹氣(圖3),觀察兩張紙?jiān)鯓舆\(yùn)動(dòng)。圖34.在倒置的漏斗里放一個(gè)乒乓球,用手指托住乒乓球,然后從漏斗口向下用力吹氣(圖4),并將手指移開,觀察現(xiàn)象。圖45.兩個(gè)乒乓球用繩拴好,手提繩將兩個(gè)球平行放置,向兩個(gè)球中間用力吹氣,觀察現(xiàn)象。(圖5)
圖56.把一根長10cm左右的飲料吸管A插在盛水的杯子里,另一根吸管B的管口貼靠在A管的上端。往B中用力吹氣,觀察現(xiàn)象。(圖6)圖67.輕輕捏著一個(gè)輕質(zhì)小勺的勺柄,能使小勺在手指間晃動(dòng)自如,打開水龍頭,讓水穩(wěn)定的往下流,把勺子的凸面靠近水流,觀察現(xiàn)象。(圖7)圖7(二)現(xiàn)象匯總實(shí)驗(yàn)結(jié)束后,組織學(xué)生分組匯報(bào)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。引導(dǎo)學(xué)生分析這些實(shí)驗(yàn):1.實(shí)驗(yàn)中的研究對象為什么會(huì)運(yùn)動(dòng)?(研究對象的兩面存在壓強(qiáng)差)2.什么原因造成了壓強(qiáng)差的存在?3.這些實(shí)驗(yàn)共同說明了一個(gè)什么問題?(三)確立課題、得出結(jié)論學(xué)生小組討論總結(jié)出:這些實(shí)驗(yàn)都是研究了氣體壓強(qiáng)與流速的關(guān)系。實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象歸納出實(shí)驗(yàn)結(jié)論:在氣體中,流速越大的位置壓強(qiáng)越小。三、設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)、解釋現(xiàn)象放手讓學(xué)生運(yùn)用結(jié)論,利用身邊的器材再自行設(shè)計(jì)一兩個(gè)小實(shí)驗(yàn)。比如,“吹硬幣”、乒乓球被水流吸住、電吹風(fēng)向上對著乒乓球吹、越吹越不跑等實(shí)驗(yàn)。(這個(gè)實(shí)驗(yàn)也可演示,由學(xué)生解釋現(xiàn)象)實(shí)驗(yàn)后討論分析下列問題:1.在火車站或地鐵站的站臺上,離站臺邊緣1m左右的地方標(biāo)有一條安全線,乘客必須站在安全線以外的地方候車,這是為什么?2.為什么風(fēng)暴常常會(huì)把房子的頂部掀掉?3.觀察課題引入的三個(gè)場景,解釋現(xiàn)象。四、應(yīng)用類比、深入課題利用類比的方法,把研究課題從“氣體壓強(qiáng)與流速的關(guān)系”轉(zhuǎn)移到“液體壓強(qiáng)與流速的關(guān)系”上來,引導(dǎo)學(xué)生沿著這樣一種思維程序進(jìn)行探究。甚至于思維程序的每一環(huán)節(jié)都可以引導(dǎo)學(xué)生自己得出。提出問題:氣體壓強(qiáng)和流速有這樣的關(guān)系,那么液體呢?進(jìn)行類比:氣體和液體有許多相似性,可以類比的猜想。形成假說:在液體中,流速越大的地方壓強(qiáng)越小。實(shí)驗(yàn)檢驗(yàn):請同學(xué)們以小組為單位設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)來驗(yàn)證。比如兩只塑料泡沫小船并列放入水中,加快中間水的流速,觀察現(xiàn)象。得出結(jié)論:驗(yàn)證了假說的正確性。生活應(yīng)用:熱水器中冷熱水的混合(可以進(jìn)行課堂演示)。當(dāng)水平管中不斷有冷水通過時(shí),管內(nèi)壓強(qiáng)減小,熱水會(huì)沿豎直管上升與橫管中的冷水混合。圖8五、拓展創(chuàng)造1.閱讀教科書80頁“飛機(jī)的升力”,根據(jù)圖制作的機(jī)翼模型進(jìn)行實(shí)驗(yàn)。分析現(xiàn)象原因。2.與飛機(jī)的機(jī)翼相似,鳥的翅膀上方也呈弧形。由于鳥的翅膀的柔韌性好,它們拍動(dòng)翅膀時(shí)不僅產(chǎn)生升力,而且還會(huì)帶著鳥兒往前飛。3.像機(jī)翼、鳥的翅膀的這種形狀的應(yīng)用
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