庖丁解牛教案

-可編輯-教學(xué)目標(biāo)②了解莊子的哲學(xué)思想:一切事物都有它的客觀規(guī)律，只有反復(fù)實(shí)踐，不斷積累知識(shí)，方能達(dá)到“游刃有余”的境界。學(xué)習(xí)重點(diǎn)1、疏通課文大意，歸納文言要點(diǎn)，分析人物形象。2、第二段，理清層次及運(yùn)用兩個(gè)對(duì)比寫出庖丁高超的技巧。學(xué)習(xí)課時(shí)一課時(shí)學(xué)習(xí)過程一、導(dǎo)語設(shè)計(jì)之中對(duì)后世的影響之大莫過于以孔爭(zhēng)。它在儒家的規(guī)矩嚴(yán)整與佛家的禁欲之間，給中國(guó)的知識(shí)分子提供了一塊可以自由呼吸的空間，盡了最大的心力。學(xué)生回憶并介紹莊子后多媒體顯示：-可編輯-庖?。衡?，廚師。丁，廚師的名字。解牛，指剖開，分割牛的肢體。庖丁解牛的高超技術(shù)，說明只有掌握了事物的規(guī)律，才有好的效果。這篇課文是《莊子?養(yǎng)生主》里的一則寓言。題目是后來加的，原意是講養(yǎng)身之道。養(yǎng)養(yǎng)生的主要關(guān)鍵。補(bǔ)充：關(guān)于養(yǎng)生主的解釋①養(yǎng)生二字連讀，意為保養(yǎng)生命，主在這里主要指道理和方法。②生主二字連讀，是指生之主，即精神的意思，在這里養(yǎng)生主指保養(yǎng)精神。莊周認(rèn)為，人類社會(huì)充滿著錯(cuò)綜復(fù)雜的矛盾，要回避矛盾，尋求解脫，就須像庖丁解牛那樣，找出規(guī)律，游刃有余，不受損傷，以求保身、全生、養(yǎng)親、盡年，反映了沒落階級(jí)消真聽讀課文。音。3、把握內(nèi)容學(xué)生整體閱讀，理清思路。概括主要內(nèi)容：可分三部分。第一部分(首段)：描寫庖丁解牛的一個(gè)場(chǎng)面，突出庖丁的技術(shù)高超。第二部分(第2、3段)：寫庖丁技術(shù)之所以高超的原因。-可編輯-第三部分(末段)：從故事引出養(yǎng)生之道。三、知識(shí)積累膝之所踦()砉()然向()然奏刀騞()然中()音技蓋()至此乎批大郤()導(dǎo)大窾()肯綮()更()刀大軱()新發(fā)于硎()謋()然2、一詞多義為①庖丁為文惠君解牛(介詞，替，給)③視為止，行為遲(兩個(gè)“為”同義，因?yàn)榈囊馑肌?④提刀而立，為之四顧，為之躊躇滿志(兩個(gè)“為”同義，因?yàn)椤?乎①技蓋至此乎？(疑問語氣詞，呢。)③依乎天理(同②)⑤恢恢乎其于游刃必有余地矣！(形容詞詞尾。加強(qiáng)語氣，表示強(qiáng)調(diào)。)然①奏刀騞然(擬聲詞詞尾。)②因其固然(副詞詞尾，表“……的樣子”)④怵然為戒(形容詞詞尾，表“……的樣子”。)于①合于《桑林》之舞(介詞，引出對(duì)象。)②而刀刃若新發(fā)于硎(介詞，從。)④雖然，每至于族(動(dòng)詞后綴。)2、古今異義所見無非牛者(古：沒有不是；今：副詞，只，不外乎(多指把事情往小里或輕里說))依乎天理(古：天然結(jié)構(gòu)；今：常指天然的道理)因其固然(古：本來的樣子；今：a.表示承認(rèn)某一個(gè)事實(shí)，引起下文轉(zhuǎn)折；b.表示承認(rèn)甲事實(shí)，也不否認(rèn)乙事實(shí))雖然，每至于族(雖然，古：雖然如此，盡管那樣；今：常用作表示轉(zhuǎn)折關(guān)系的連詞/至于，古：動(dòng)詞“至”和介詞“于”連用，相當(dāng)于“到了”；今：a.達(dá)到某種程度；b.另提一事/族，古：(筋骨)交錯(cuò)聚結(jié)的地方；今：事物有某種共同屬性的一大類)行為遲(古：動(dòng)作因?yàn)?；今：受思想支配表現(xiàn)的活動(dòng))3、通假字砉然向然(響)技蓋至此乎(盍)批大郤(隙)善刀而藏之(繕)4、詞類活用良庖歲更刀，族庖月更刀(名詞作狀語，每年，每月)5、積累成語-可編輯-游刃有余：現(xiàn)在使用比喻技術(shù)熟練高超，做事輕而易舉。目無全牛：現(xiàn)在指技藝達(dá)到極其純熟的程度，達(dá)到得心應(yīng)手的境界。躊躇滿志：指對(duì)自己取得的成就洋洋得意的樣子。切中肯綮：肯綮，筋骨結(jié)合的地方，現(xiàn)在指關(guān)鍵。此語指能正好擊中最重要的關(guān)鍵。6、翻譯句子①手之所觸，肩之所倚，足之所履，膝之所踦。示代詞“所”加動(dòng)詞“觸”等形成名詞性詞組，它的作用相當(dāng)于一個(gè)名詞，意為“接觸的地未嘗，而況大軱乎?、刍只趾跗溆稳杏杏啾赜杏嗟匾?。③怵然為(之)戒。怵然，害怕的樣子，等到于說小心翼翼也。(戒，警惕；為(wèi)介詞，后面肯略了四、合作探究1、欣賞“解牛之美”。①劃出文中描寫解牛場(chǎng)面的句子？庖丁解牛給我們什么樣的一種感受？-可編輯-明確：視覺(動(dòng)作)：手觸，肩倚，足履，膝踦(舞蹈化)；聽覺(響聲)：砉、騞——莫不中音(音樂化)。教師提示：庖丁解牛的場(chǎng)面。 化、舞蹈化了的動(dòng)作。并用兩個(gè)擬聲詞：砉、騞，描摹他解牛進(jìn)刀的聲音，用兩個(gè)比喻“桑這段描寫引人入勝，對(duì)突出全文的中心，起到重要作用，是后面敘述抽象道理的依據(jù)。有之，才能使讀者對(duì)庖丁的“經(jīng)驗(yàn)之談”心服，才有其感染力。②作者為什么要強(qiáng)調(diào)它符合《桑林》的舞蹈，又合乎《經(jīng)首》的節(jié)奏？明確：為了突出庖丁解牛技藝的高超，看庖丁解牛是一種藝術(shù)的享受。2、探討解牛經(jīng)明確：①臣之所好者道也(追求規(guī)律)，不滿足于技藝，不斷追求更高的境界，總的概述技藝高超的原因。(總說)②長(zhǎng)期的摸索，反復(fù)的實(shí)踐，去了解牛的復(fù)雜的結(jié)構(gòu)(必經(jīng)之路)。解牛的三種境界：始臣之解牛，所見無非牛者(不懂規(guī)律，目有全牛)→三年之后，未嘗見全牛也(懂得規(guī)律，目無全牛)→方今之時(shí)，以神遇不以目視(運(yùn)用規(guī)律，游刃有余)。③雖技藝高超，卻不掉以輕心，尊重規(guī)律(態(tài)度)。教師提示：庖丁學(xué)解中的頭三年，精力高度集中，達(dá)到對(duì)外物(除牛之外)無所感知的境界——文章所創(chuàng)造的第一境界。-可編輯-庖丁動(dòng)手解牛時(shí)而又“未嘗見全牛也”，對(duì)牛的全身結(jié)構(gòu)完全摸清了，不再把一頭牛看了對(duì)必然王國(guó)的認(rèn)識(shí)，行將踏進(jìn)自由王國(guó)的境界了——第二境界。避開技經(jīng)肯綮與大軱，游刃于彼節(jié)者之間，游刃有余，把又臟、又累、又笨重、又麻煩的解莊周不愧為大思想家、文學(xué)家，他在幾百字內(nèi)寫出了庖丁解牛的十九年的歷程，寫出了、知識(shí)拓展：王國(guó)維在《人間詞話》里提出古之做學(xué)問的三種境界。古今之成大事業(yè)大學(xué)問者，必經(jīng)三種之境界：“昨夜西風(fēng)凋碧樹，獨(dú)上高樓，望盡天涯——王國(guó)維《人間詞話》教師提示：國(guó)學(xué)大師王國(guó)維精妙地以三句詞道破人生之路：起初的迷惘，繼而的執(zhí)著和最終的頓悟。明確：注意寓言的比喻義。作者把牛比喻成復(fù)雜的社會(huì)，盡管矛盾復(fù)雜，斗爭(zhēng)激烈，但-可編輯-保全性命，養(yǎng)護(hù)精神。那么人就能在社會(huì)中游刃有余了，精神和身體不會(huì)受到傷害，同時(shí)解完牛躊躇滿志之后，感到心滿意足的同時(shí)，應(yīng)該好好地收斂自己的態(tài)度，不要得意忘形，否到傷害的。6、由莊子的庖丁解?？辞f子的哲學(xué)。識(shí)，就會(huì)疲憊不堪了。那么，追求知識(shí)的人們，只能(弄得自己)疲憊不堪罷了。做好事不要追求名聲，做壞事不要遭到刑罰。順其自然之理以為常法，就可以保護(hù)生命，保全天性，可以養(yǎng)護(hù)身體，可以享盡天年。教師提示：人們讀書應(yīng)當(dāng)將精神狀態(tài)調(diào)整到一種放松、舒適的狀態(tài)，不要刻意的為尋找知識(shí)而讀書，也不要因?yàn)橛惺裁床欢挖に伎嘞?，甚至灰心喪氣。不論是刻意的尋找知識(shí)還是冥思苦想的試圖去弄懂一些知識(shí)都是近乎功利的做法，它會(huì)使人的精神變得緊張而疲憊，并且未必就能得到事物的真諦。讓精神順其自然。有些東西是在生活中，在精神悠閑自得的7、讀莊子的庖丁解牛給我們什么啟示？律”等來談，只要這樣做了，就能夠與庖丁一樣，認(rèn)識(shí)和掌握事物的規(guī)律，做到游刃有余。8、賞析文章嚴(yán)謹(jǐn)?shù)臉?gòu)思。-可編輯-文章從文惠君贊嘆詢問引出庖丁回答的一段話，這段答話層次分明，先總括一筆“臣，相扣，頭牛，仍“新發(fā)于硎”這也用一個(gè)角度表現(xiàn)出他解牛技藝的“游刃有余”。③庖丁的解牛從不掉以輕心，每次都如此?！懊恐劣谧?，吾見其難為，怵然為戒，應(yīng)乃為止，行為遲，動(dòng)刀以“刀”貫穿全文：奏刀——釋刀——更刀——?jiǎng)拥丁岬?神態(tài))——善刀、藏刀(精心)，寫出庖丁深得解牛之道，從而突出了中心思想：只要反復(fù)實(shí)踐，不斷積船累經(jīng)驗(yàn)，就能認(rèn)識(shí)和掌握事物的規(guī)律，做到“游刃有余”。9、讀中體會(huì)本文