端午節(jié)包粽子作文

端午節(jié)包粽子作文端午節(jié)為什么包粽子端午食粽是是中華民族民間節(jié)日端午節(jié)的傳統(tǒng)習(xí)俗。根據(jù)史書記載，吃粽子源于春秋戰(zhàn)國，人們?yōu)榧o(jì)念楚國大夫屈原而逐漸流傳下來。

中文名：端午食粽性質(zhì)：傳統(tǒng)節(jié)日習(xí)俗發(fā)源時間：春秋戰(zhàn)國相關(guān)節(jié)日：端午節(jié)

歷史典故：

關(guān)于粽子最早的記載是1600年前西晉新平太守周處所寫的?風(fēng)士記》云：“仲夏端午，烹鶩角黍。〞

南朝梁文學(xué)家吳鈞在?續(xù)齊偕記》中說：“屈原五月五日投汨羅而死，楚人哀之，遂以竹筒貯米，投水祭之。〞于是以訛傳訛，相沿成俗。可見人們對忠義之士感情之彌篤了。粽子并非源自祭奠屈原之死，它的起源說法很多。

早在春秋時期，用菰葉包黍米成牛角狀，稱〞角黍〞；用竹筒裝米密封烤熟，稱〞筒粽〞。東漢末年，以草木灰水浸泡黍米，因水中含堿，用菰葉包黍米成四角形，煮熟，成為廣東堿水粽。

晉代，粽子被正式定為端午節(jié)食品。這時，包粽子的原料除糯米外，還添加中藥益智仁，煮熟的粽子稱〞益智粽〞。時人周處?岳陽風(fēng)土記》記載：〞俗以菰葉裹黍米，……煮之，合爛熟，于五月五日至夏至啖之，一名粽，一名黍。〞南北朝時期，出現(xiàn)雜粽。米中摻雜禽獸肉、板栗、紅棗、赤豆等，品種增多。粽子還用作交往的禮品。

端午節(jié)的早晨家家吃粽子紀(jì)念屈原，一般是前一天把粽子包好，夜間煮熟，早晨食用。包粽子主要是用河塘邊盛產(chǎn)的嫩蘆葦葉，也有用竹葉的，統(tǒng)稱粽葉。粽子的傳統(tǒng)形式為三角形，一般根據(jù)內(nèi)瓤命名，包糯米的叫米粽，米中摻小豆的叫小豆粽，摻紅棗的叫棗粽；棗粽諧音為“早中〞，所以吃棗粽的最多，意在讀書的孩子吃了可以早中狀元。過去讀書人加入科舉考試的當(dāng)天，早晨都要吃棗粽，至今中學(xué)、大學(xué)入學(xué)考試日的早晨，家長亦要做棗粽給考生吃。

煮粽子的鍋里一定要煮雞蛋，有條件的還要再煮些鴨蛋、鵝蛋，吃過蘸糖的甜粽之后，要再吃蘸鹽的雞蛋“壓頂〞。據(jù)說吃五月端粽鍋里的煮雞蛋主夏天不生瘡；把粽子鍋里煮的鴨蛋、鵝蛋放在正午時陽光下曬一會再吃，整個夏天不頭痛。

一直到今天，每年五月初，中國百姓家家都要浸糯米、洗粽葉、包粽子，其花色品種更為繁多。從餡料看，北方多包小棗的北京棗粽；南方那么有豆沙、鮮肉、火腿、蛋黃等多種餡料，其中以浙江嘉興粽子為代表。吃粽子的風(fēng)俗，千百年來，在中國盛行不衰，而且流傳到朝鮮、日本及東南亞諸國。

端午節(jié)包粽子265字作文端午節(jié)包粽子是一個習(xí)俗。

包粽子，粽葉有要求，新鮮的竹葉；碧綠碧綠的；散發(fā)著淡淡的清香。如果用干的竹葉包出的粽子煮熟后就沒有竹葉的清香。端午節(jié)的前一天下午一切原料準(zhǔn)備到位，潔白的糯米浸泡在清水里，豐滿的紅豆，花生仁，都早已泡好，或是切好的五花肉塊，都早已用作料淹制好。

媽媽正用靈巧的雙手左折右疊，再用繩子層層纏繞，很快一個精致的粽子便誕生了。煮熟了揭開鍋，屋里頓時都彌漫著竹葉和粽子的香氣

每年媽媽都要幫我買上一個掛在胸前。

又要端午節(jié)了，粽子也懶得包了，吃不了幾個，干嘛哪么費力，買幾個就好了嘛。可是，在種種過程里藏著的細心，樂趣，難道是用錢可以買到的嗎？在能親自做的時候，不要買了吧，因為一個簡單的“買〞字，讓我們失去了多少美好的東西??！

寫端午節(jié)包粽子的作文1作文一

我愛吃香噴噴的粽子，也看過別人包粽子，卻從未自己動手包過。直到今天，我才有時機一顯身手。

我乖乖地在奶奶身旁耳染目睹，認(rèn)為簡單的包粽子基本難不住天才的我，不學(xué)自通。誰知，當(dāng)我真正去包時，才明白包粽子是門手藝，能包得漂亮而結(jié)實非常不容易。

開始動手，我拿出兩片一大一小的粽葉，學(xué)著奶奶的樣子折出一角，再在折好的角筒上放入一點已浸泡好的糯米，塞上一大塊豬肉，又用糯米蓋得嚴(yán)嚴(yán)實實的。我得意了，比想象中還順利地完成了一大半。當(dāng)我再把粽葉蓋好時，糯米就像孩子似的不聽我的使喚，接二連三地跳出來。我急得直跺腳，幸好奶奶替我“解了圍〞——割掉一些糯米，我才舒了一口氣。

哈哈，經(jīng)過小挫折，總算到了最后的，也是最簡單的步驟——扎棕繩。小KS(小意思)，看我大顯身手。地球人都知道，粽子要包扎嚴(yán)實才好吃。我接過棕繩，先把粽子五花大綁捆了一圈，還認(rèn)為奶奶她們抱的樣子特老土，不好看，就自作主張地用棕繩打了一個漂亮的蝴蝶結(jié)，理由很充沛，只要不隨便碰到繩子，也是十分結(jié)實的。大功告成，我拿起粽子準(zhǔn)備放入碗中，可是不小心拉了一下棕繩那短的一局部，只聽得“嘩啦〞一聲，粽葉散開了，糯米們像飛珠滾玉一般，一粒接一粒地掉到地上。

我不甘心，各中各樣的粽子在奶奶手中誕生，可我連一只都包不好，骨子里的牛勁兒頓時上來了。有了失敗的教訓(xùn)，我小心了許多，也成功地包出了幾只。

吃著自己做的可愛的粽子，我心里有說不出的喜悅。

2作文二

今天是星期四，陰有雨。我在家無所事事。

忽然，我聽見廚房里有奇怪的的聲音，便一下子警惕起來。以為有了老鼠。我抄起一根棍子偷偷溜進了廚房。哦，原來是外婆在包粽子。嘿，有事做了!我立即甩掉棍子，撲上前去，一把抓過一張粽葉，一板一眼的學(xué)起包粽子來。

我把粽葉小心翼翼對折后，疊成一個圓錐形，再放入些許米，夾入用醬油浸透的鮮肉，再撒上些米，直到把肉全部蓋住。咦，是不是米放太多了，棕葉外衣不夠大，老包不住《外婆一瞧，樂開了花：“囡囡，米太多，棕葉太小，米還不往外逃呀，你看臺面上全是米粒。肉也太多，你是不是想自已吞呀!〞嘿，我連忙給棕葉減負(fù)，穿好衣服，再系上腰帶，一個可愛的粽子寶寶就誕生啦!嗨!你還真別說，包出來的粽子還真像則回事。

我小心翼翼地呵護著我的粽子寶貝，還給它們編號。(1)、(2)、(3)……粽子寶貝越來越多，我都懶得去數(shù)了。當(dāng)然，越是后面，粽子寶貝也就越漂亮，因為我的手藝在一點點出息，包到后來，自然駕輕就熟了。

觀賞著自己親手包的粽子，心里美滋滋的：這次包粽子，不但讓我學(xué)會了怎么包，更讓我懂得了一個道理：有志者事竟成!

3作文三

今天是五月初四，明天就是端午節(jié)了，你看，奶奶卷起袖管坐了下來。

只見她挑了兩片又寬又長的竹葉，左手一扭，右手一轉(zhuǎn)，竹葉攏成了一個喇叭。我在一旁幫著把米和肉放到“喇叭〞(是說粽子)里，然后奶奶把留在外面的兩片葉梢往“喇叭〞口上一按，左手捏住粽子，右手拉住一個線頭，另一頭用牙齒咬住。粽子在奶奶手里“翻筋斗〞，線一圈圈繞在粽子上。嗨，一只像樣的粽子包成了。一個多小時后，奶奶包了一大筐粽子。

我喜歡過端午，吃粽子。

12

怎樣包粽子圖解粽子的做法端午節(jié)學(xué)習(xí)怎樣包包粽子步驟辦法：圖解包粽子步驟辦法

包的辦法：

1、粽葉太小我用了兩片放一起，把粽葉左上右下并列成一個大些的，用剪刀把根部剪齊，折成漏斗，注意捏緊漏斗交界處；

2、先在漏斗中放上一層糯米，然后加上一層肉和蘑菇，最后在加上一層糯米；

3、漏斗放滿米后，把上面的粽葉折下來，以不漏米為原那么把粽子包嚴(yán)實；

4、用準(zhǔn)備好的棉線把粽子繞圈扎緊，這樣粽子就包好了。

5、上鍋煮煮粽子，肉粽子要等水開鍋后在放進去，蜜棗的可以冷水就方進鍋中。水煮開后改用中火，繼續(xù)煮大略兩個小時就可以可以了，如果糯米不黏糊可以在多煮一會，我用高壓鍋煮了一個小時就好了。

6、煮好后的粽子放進冰箱中冷藏儲存，我最多放了三天依然新鮮如初。

入門級根本做法

材料：1，買糯米，一包粽葉，一把線，去殼的綠豆，一袋速凍的栗子。2，回家后把米，綠豆和粽葉分開泡。將粽葉全部浸在冷水里。3，米和綠豆浸了一天，瀝干。4，粽葉沖洗干凈，瀝干。

做法：

1，粽葉折一條窄邊卷起。

2，然后將粽葉折成漏斗型。

3，加糯米，綠豆，栗子，再加綠豆。

4，再在外面包一層粽葉，外面的粽葉不用包到底，小漏斗就成了大漏斗。

5，再加糯米，餡不要加太多，7分滿就好．左右兩邊的粽葉向內(nèi)折疊。

6，把對著自己的小尖角折上去。

7，外面的粽葉翻下來．用棉繩扎緊。

8，包好了，和拳頭差不多大。

9，接下來就是煮粽子了，加冷水，大火燒滾，再用小火燜。讓粽子留在里面自然冷卻。

端午節(jié)作文，寫到包粽子怎樣寫記事作文記事作文以敘事為主，表現(xiàn)發(fā)生在活動場地、競賽等事情的某種意義，反映作者對這些事情的態(tài)度和看法。寫誰(作文對象)：發(fā)生在活動場地、競賽等事情。寫什么(作文目的)：反映作者對這些事情的態(tài)度和看法。

這是寫法。

追答：范文：我只會吃粽子，但不會包粽子。農(nóng)歷五月初五的時候，我看見奶奶正在廚房里忙忙碌碌的，我好奇地問：“您在干什么《〞奶奶笑著說：“我在包粽子。〞我興奮地說：“哇!我最喜歡吃粽子啦!〞奶奶依舊笑著說：“過一會你就可以吃了。〞說完，又繼續(xù)包起來。我看了有半分鐘，忽然乞求地對奶奶說：“您讓我包一下粽子吧。〞奶奶經(jīng)不住我的央求，只好讓我試一試。我先挑選好粽葉，放在水里洗干凈，哇!真像一條條腰帶。再把米也洗干凈，放在盆里，然后把粽葉一折，就像“漏斗〞一樣。奶奶忽然對我說：“別把粽葉折破了，還有，舀米進漏斗時，手要握實，不然，就不結(jié)實。〞我聽了之后牢牢地記在心里。我小心翼翼地嘗試著。不過還是有偏差：米填少了，粽葉破了無法包。我不氣餒，有做了一個，我覺得還是不行：米填多了，絲線扎不住。終于，第三個包成了，一個粽子變成了一個小星星。不過和奶奶包的放在一起，我的還只是“丑小鴨〞。我心想：我一定要做的更好，我又做了一個又一個，一個比一個漂亮，我快樂極了。最后，我把粽子交給了奶奶，奶奶把一個個像小星星的粽子倒在了鍋里，它們像一群小雞奔向窩里。聞著粽葉的香味，我口水直流。奶奶看見了：“看你這個樣子，真是一只小饞貓。〞雖然這是第一次包粽子，也包的不算很好，不過我很有成就感啊!

追問：還在嗎？

追答：？

追問：你能給我改個主題嗎？

追問：我要改成撞蛋

追問：如果不行就算了

追答：同學(xué)。你這道題目不屬于上一道哦。不好意思。謝謝

追問：好吧

追問：算了

端午節(jié)包粽子的作文老人們說，端午節(jié)是門前懸掛的艾草，菖蒲，可以驅(qū)鬼辟邪，求得安全；青年們說，端午節(jié)是河上的一條條龍舟，可以盡情展示自己；小孩子們說，端午節(jié)是腰上掛著的一個個香袋，每一個都裝有一個童趣的心。只要擁有過她的人，哪怕只聽過她的故事，都會有刻骨銘心的感覺，我又豈能例外。

端午節(jié)是我們這塊神州大地上的一個傳統(tǒng)節(jié)日。到了那時，可熱鬧了！人人門前懸上艾草，掛上鐘馗，有的地方還有賽龍舟，但這些還是吸引不了我，我最喜歡吃粽子，爸爸對我說，端午節(jié)包粽子是為了紀(jì)念屈原，屈原在遭到不公道待遇的時候，不愿離開生他養(yǎng)他的故鄉(xiāng)，為了祖國，為了民族，投江殉國。我想，愛國主義在任何時候，任何地方都是凝聚國家和民族團結(jié)支柱，屈原精神的偉大，在于他心憂天下，忠貞不渝的愛國主義精神。

包粽子首先要有箬葉。媽媽對我說，箬葉要到山上采，山上會有箬葉樹，我和搭檔們，大人們一塊兒去采箬葉，山上有人工栽種的箬葉樹，所以我們不用瞎瞄瞎撞，直接去采就行了。我每次都會與搭檔們競賽，看誰采的多。箬葉采回家后，還得用剪刀剪去箬葉的兩端，放在水里泡個一天半會兒的，才能包！有了箬葉還不行，還得有糯米和餡料，我家是吃葷的，所以當(dāng)然是去買肉了！

肉買來后，一切都準(zhǔn)備好了，只欠“媽媽〞這陣東風(fēng)了！媽媽包粽子前，當(dāng)然要先把糯米攪勻，再依次放下三勺鹽，兩勺醬油，兩勺味精，一勺辣椒粉，接著，才可以包。媽媽把箬葉折成三角形，流下一個空洞，先放一半糯米，再放下餡兒，然后又把糯米添滿，再將箬葉包在糯米上，用線一綁，就形成了一個枕頭形。我看著媽媽做了許久，做得糯米沒了，餡料空了，才停下來。停下來后，我望著一個個粽子，真是直流口水呀！就催著媽媽快點煮幾個，可媽媽說，一時半會兒也煮不熟，叫我先出去，我看著都直流口水，又怎么肯出去呢但媽媽一定要我先出去玩會兒，我只得依依不舍地離去。來到街上，我見到許多搭檔也在街上，我一問才知道，他們也和我一樣，都是被媽媽〞趕〞出來的。我們各自說著想象中自家的粽子應(yīng)該是多么多么的好吃！

過了一會兒，我們各自懷著滿腔喜悅回家了。早就唾沫流了“三尺〞的我飛一般跑回家，一到門前就聞到了一陣陣撲鼻而來的香味，馬上跑到廚房，早就把一路跑回家的疲勞拋到九霄云外了