關(guān)于臘八節(jié)的來(lái)歷和傳說(shuō)

千里之行，始于足下讓知識(shí)帶有溫度。第第2頁(yè)/共2頁(yè)精品文檔推薦關(guān)于臘八節(jié)的來(lái)歷和傳說(shuō)（臘八節(jié)）是在每一年的臘月初八，俗稱“臘日”。每當(dāng)?shù)竭@一日的時(shí)候，各家各戶就會(huì)煮臘八粥、臘八飯，或是泡臘八蒜做臘八豆腐等等。那么關(guān)于臘八節(jié)的來(lái)歷和（傳奇）主要有哪些呢?下面我為大家收集整理了“關(guān)于臘八節(jié)的來(lái)歷和傳奇”，歡迎閱讀與借鑒!

名目

臘八節(jié)的來(lái)歷

臘八節(jié)的傳統(tǒng)習(xí)俗

臘八節(jié)的傳奇

臘八節(jié)的來(lái)歷

臘八節(jié)，俗稱“臘八”，是指農(nóng)歷的臘月(十二月)初八這一天。臘八節(jié)是用來(lái)祭祀祖先和神靈的，祈求豐收和吉利的節(jié)日，由于相傳在這一天是佛教創(chuàng)始人釋迦牟尼在佛陀耶菩提下成道并創(chuàng)立佛教的日子即農(nóng)歷十二月初八，所以又被稱為“佛成道節(jié)”。

在中國(guó)的時(shí)候，有臘八節(jié)喝臘八粥、泡臘八蒜的傳統(tǒng)習(xí)俗，河南等地方，臘八粥又稱“大家飯”。是紀(jì)念民族英雄岳飛的一種節(jié)日食俗。

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臘八節(jié)的傳統(tǒng)習(xí)俗

1.臘八粥

臘八的這一天有喝臘八粥的習(xí)俗，臘八粥又稱七寶五味粥。我國(guó)喝臘八粥的的歷史已有1000多年。最早開(kāi)頭于宋代的時(shí)候，每逢臘八的這一天，不論是朝廷、官府、寺院還是黎民百姓家都要做臘八粥。到了清朝的時(shí)候，喝臘八粥的風(fēng)俗更是特別的盛行。

在宮廷，皇帝、皇后、皇子等都要向文武大臣、侍從宮女賜臘八粥，并向各個(gè)寺院發(fā)放米、果等供僧侶來(lái)食用。

臘八粥熬好以后，要先敬神祭祖。之后可以贈(zèng)送給親友，肯定要在中午之前送出去。最終才是全家人一起食用。吃剩的臘八粥，保存著吃了幾天還有剩下來(lái)的，卻是特別好的兆頭，取其年年有余的寓意。假如把粥送給窮苦的人吃，那更是為自己積德。

2.臘八蒜

華北的大部分地區(qū)在臘月初八這天有用醋泡蒜的傳統(tǒng)習(xí)俗，叫“臘八蒜”。泡臘八蒜是華北地區(qū)的一個(gè)習(xí)俗。臘八十幾天以后，正好是（春節(jié)）的時(shí)候，由于醋的浸泡，蒜整體呈碧綠，特別好看，而醋也具有了蒜的辣味。大年三十，春節(jié)前后的時(shí)候，就著臘八蒜和醋吃餃子、拌涼菜，味道會(huì)特別的美妙。

3.臘八豆腐

“臘八豆腐”是安臘八豆腐徽黔縣民間風(fēng)味特產(chǎn)，在春節(jié)前夕的臘八，即農(nóng)歷十二月初八前后的時(shí)候，黔縣家家戶戶都要曬制豆腐，民間將這種自然曬制的豆腐稱作“臘八豆腐”。

4.臘八面

中國(guó)北方臘八面方一些不產(chǎn)或少產(chǎn)大米的地方，人們不吃臘八粥，而是吃臘八面。隔天用各種果、蔬做成臊子，把面條搟好，到臘月初八早晨的時(shí)候全家人圍在一起吃臘八面。

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臘八節(jié)的傳奇

佛祖修行

佛教的創(chuàng)始者釋迦牟尼本是古印度北部迦毗羅衛(wèi)國(guó)(今尼泊爾境內(nèi))凈飯王的兒子，他見(jiàn)眾生受生老病死等苦痛熬煎，又不滿當(dāng)時(shí)婆羅門的神權(quán)統(tǒng)治，舍棄王位，出家修道。初無(wú)收獲，后經(jīng)六年苦行，于臘月八日，在菩提樹(shù)下悟道成佛。在這六年苦行中，每日僅食一麻一米。后人不忘他所受的苦難，于每年臘月初八吃粥以做紀(jì)念?！芭D八”就成了“佛祖成道紀(jì)念日”。

朱元璋受難

明太祖朱元璋小時(shí)候家里很窮，便給一家財(cái)主放牛。有一天放牛歸來(lái)時(shí)過(guò)一獨(dú)木橋，牛一滑跌下了橋，將腿跌斷。老財(cái)主氣急敗壞，便把他關(guān)進(jìn)一間房子里不給飯吃。朱元璋餓得夠嗆，突然發(fā)覺(jué)屋里有一鼠洞，扒開(kāi)一看，原來(lái)是老鼠的一個(gè)糧倉(cāng)，里面有米、有豆，還有紅棗。他把這些東西合在一起煮了一鍋粥，吃起來(lái)非常香甜可口。后來(lái)朱元璋當(dāng)了皇帝，又想起了這件事兒，便叫御廚熬了一鍋各種糧豆混在一起的粥。吃的這一天正好是臘月初八，因此就叫臘八粥。

赤豆打鬼

臘八節(jié)來(lái)自“赤豆打鬼”的風(fēng)俗。傳奇上古五帝之一的顓頊?zhǔn)?，三個(gè)兒子死后變成惡鬼，特地出來(lái)驚嚇孩子。古代人們普遍信任迷信，可怕鬼神，認(rèn)為大人小孩中風(fēng)得病、身體不好都是由于疫鬼作祟。這些惡鬼天不怕地不怕，單怕赤(紅)豆，故有“赤豆打鬼”的說(shuō)法。所以，在臘月初八這一天以