現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展趨勢

現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展趨勢

由“石油型”向“生態(tài)型”發(fā)展

由“粗放型”向“精細(xì)型”發(fā)展

由“農(nóng)場式”向“公園式”發(fā)展

由“機械化”向“自動化”發(fā)展

由“陸運式”向“空運式”發(fā)展

由“化學(xué)化”向“生物化”發(fā)展

由“單向性”向“綜臺性”發(fā)展

轉(zhuǎn)變之一：由“平面式”向“立體式”發(fā)展

農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中巧用各類作物的“空間差”和“時間差”，進(jìn)行錯落組合，綜合搭配，構(gòu)成多層次、多功能、多途徑的高效生產(chǎn)系統(tǒng)。

例如：

高矮間作

長短套種

喜陰與喜光共生的農(nóng)農(nóng)式、農(nóng)林式、農(nóng)牧式、農(nóng)牧漁式、農(nóng)果蜂式等。

又如：葡萄園內(nèi)套種黃瓜并養(yǎng)蜂可以明顯提高產(chǎn)量。因為黃瓜苗會分泌葫蘆素等化學(xué)物質(zhì)，對葡萄常見病蟲害有抑制作用，而蜜蜂授粉則能顯著提高產(chǎn)量。

北方平原桐糧間作

南方的立體種植模式

轉(zhuǎn)變之二：由“自然式”向“車間式”發(fā)展

現(xiàn)在多數(shù)農(nóng)業(yè)依賴自然條件，“靠天吃飯”。經(jīng)常遭受自然災(zāi)害的襲擊，受自然變化的干擾。未來農(nóng)業(yè)生產(chǎn)多在“車間”中進(jìn)行，由現(xiàn)代化保護(hù)設(shè)施來武裝。

如：

無土栽培、植物工廠、氣候與灌溉自動測量裝備等。

現(xiàn)在已有相當(dāng)部分的農(nóng)作物由田間移到溫室，再由溫室轉(zhuǎn)移到具有自控功能的環(huán)境室，這樣農(nóng)業(yè)就可以全年播種，全年收獲了。

大棚種植

大田種植

轉(zhuǎn)變之三：由“固定型”向“******型”發(fā)展

在發(fā)達(dá)國家，出現(xiàn)了一種被稱為******農(nóng)業(yè)的“手提箱和人行道農(nóng)業(yè)”的農(nóng)業(yè)經(jīng)營方式，形成農(nóng)民居住地與耕地相分離的格局。

人分別在幾個地方擁有土地，在耕作和收獲季節(jié)往往都是一處干完了活，提上手提箱再到另二處去干，以期最大限度地提高農(nóng)具使用率并不誤農(nóng)時?！笆痔嵯浜腿诵械擂r(nóng)民”基本上以栽培谷類作物為主，谷類作物一般不需要經(jīng)常性的田間管理，就能長得很好。再加之有便利的交通運輸工具，優(yōu)良的農(nóng)業(yè)機械促成了“手提箱和人行道農(nóng)業(yè)”的發(fā)展。

******型的農(nóng)民

優(yōu)良的人居環(huán)境

轉(zhuǎn)變之四：由“石油型”向“生態(tài)型”發(fā)展

即根據(jù)生態(tài)系統(tǒng)內(nèi)物質(zhì)循環(huán)各能量轉(zhuǎn)化規(guī)律建立起來的一個復(fù)合型生產(chǎn)結(jié)構(gòu)。

如：匈牙利最大的“生態(tài)農(nóng)業(yè)工廠”是一座玻璃屋頂?shù)凝嫶蠼ㄖ?，地上的作物郁郁蔥蔥，收獲的產(chǎn)品被送進(jìn)車間加工，其廢渣轉(zhuǎn)入飼料車間加工后再送到周圍的牛欄、羊舍、豬圈和雞棚，畜禽糞便則傾人沼氣池。這家工廠的全部動力，都來自沼氣和太陽能。它可為10萬城鎮(zhèn)人提供所需要的糧、禽、蛋、奶及菜?，F(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展趨勢分析我國是個農(nóng)業(yè)大國。根據(jù)世界農(nóng)業(yè)的走勢和我國農(nóng)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀，專家認(rèn)為未來我國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)將呈現(xiàn)五大趨勢：從"平面式"向"立體式"發(fā)展。利用各種農(nóng)作物生產(chǎn)過程中的"時間差"和"空間差"進(jìn)行各種綜合技術(shù)的組裝配套，充分利用土地、光照和作物、動物資源，形成多功能、多層次、多途徑的高產(chǎn)高效優(yōu)質(zhì)生產(chǎn)模式。從純農(nóng)業(yè)向綜合企業(yè)發(fā)展。以集約化、工廠化生產(chǎn)為基礎(chǔ)，以建設(shè)人與自然相協(xié)調(diào)的生態(tài)環(huán)境為長久的目標(biāo)，集農(nóng)業(yè)種植、養(yǎng)殖，環(huán)境綠化，商業(yè)貿(mào)易，觀光旅游為一體的綜合企業(yè)，引發(fā)了"都市農(nóng)業(yè)"的興起。從單純生產(chǎn)向種植、養(yǎng)殖、加工、銷售、科研一體化發(fā)展。變單純的生產(chǎn)企業(yè)為繁殖、養(yǎng)殖、生產(chǎn)、貯藏、加工、銷售一條龍產(chǎn)業(yè)化企業(yè)。甚至許多企業(yè)都有自己的研究機構(gòu)，研究項目，興起了一批產(chǎn)業(yè)化的龍頭企業(yè)。從機械化向電腦自控化、數(shù)字化方向發(fā)展。農(nóng)業(yè)機械化的發(fā)展，在減輕體力勞動，提高生產(chǎn)效率方面起到了重大作用。電子計算機的應(yīng)用使農(nóng)業(yè)機械裝備及其監(jiān)控系統(tǒng)迅速趨向自動化和智能化。計算機智能化管理系統(tǒng)在農(nóng)業(yè)上的應(yīng)用，將使農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程更科學(xué)、更精確。帶有電腦、全球定位系統(tǒng)（GI），地理信息系統(tǒng)（GIS）及各種檢測儀器和計量儀器的農(nóng)業(yè)機械的使用，將指導(dǎo)人們根據(jù)各種變異值況實時實地采取相應(yīng)的農(nóng)事操作，這些賦予農(nóng)業(yè)數(shù)字化的含義。從土地向工廠、海洋、沙漠、太空發(fā)展。生物技術(shù)、新材料、新能源技術(shù)、信息技術(shù)使農(nóng)業(yè)脫離土地正在成為現(xiàn)實，實現(xiàn)了工廠化，出現(xiàn)了白色農(nóng)業(yè)，藍(lán)色農(nóng)業(yè)，甚至在未來出現(xiàn)太空農(nóng)業(yè)?！笆濉庇媱澋闹匾栽谟谶@是新世紀(jì)的第一個五年計劃，是我國初步建立了社會主義經(jīng)濟(jì)體制之后的第一個五年計劃，也將是我國加入WTO后第一個五年計劃，更是實現(xiàn)小平同志提出的第三步戰(zhàn)略目標(biāo)的第一個五年計劃。黨的十五屆五中全會制定的關(guān)于“十五”計劃的《建議》以及人代會通過的《綱要》中，都把農(nóng)業(yè)和農(nóng)村改革發(fā)展問題放到非常重要的位置，如果不能很好地解決農(nóng)業(yè)、農(nóng)村和農(nóng)民問題，真正實現(xiàn)“十五”計劃的目標(biāo)將很困難?！笆濉庇媱澰诳隙ā熬盼濉逼陂g農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)主要成績的同時指出，“九五”期間農(nóng)業(yè)農(nóng)村還存在著許多突出問題：農(nóng)民收入增長面臨極大的困難。從全國情況來看，出現(xiàn)自改革以來從未出現(xiàn)過的嚴(yán)峻局面?！熬盼濉逼陂g，有三年農(nóng)業(yè)是絕對減收，1997年人均減少34元，1998年人均減少56元，1999年人均減少46元，農(nóng)民出售農(nóng)產(chǎn)品的收入三年合計人均減少134元，極大地挫傷了農(nóng)民的積極性。今年中央2號文件著重提到了農(nóng)民收入問題，指出，農(nóng)產(chǎn)品供給能力的提高如果不能給農(nóng)民帶來實惠，來之不易的供求平衡局面就會發(fā)生逆轉(zhuǎn)；農(nóng)民購買力不提高，擴(kuò)大內(nèi)需的方針就達(dá)不到預(yù)期的效果；農(nóng)民生活不改善，影響農(nóng)村社會穩(wěn)定的因素就會增加；農(nóng)民的投入和積累能力不強，我國農(nóng)業(yè)就難以適應(yīng)日趨激烈的國際市場競爭；農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)不能穩(wěn)定發(fā)展，國民經(jīng)濟(jì)的好形勢就難以保持?！笆濉庇媱潓r(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的發(fā)展提出了四個方面的具體指標(biāo)：到“十五”期末，農(nóng)業(yè)增加值占GDP的比重降到13％以下。隨著經(jīng)濟(jì)發(fā)展，農(nóng)業(yè)增加值下降是個必然趨勢，但是農(nóng)業(yè)在國民經(jīng)濟(jì)中的重要地位不會隨之下降，對整個國民經(jīng)濟(jì)的支撐反而越來越大。今年一段時期面臨的重要突出問題是，在農(nóng)業(yè)占GDP的比重不斷下降過程中如何加強和鞏固農(nóng)業(yè)的基礎(chǔ)地位。到“十五”期末，畜牧業(yè)占農(nóng)業(yè)增加值的比重要提高到35％以上。發(fā)展畜牧業(yè)對于調(diào)整農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)、促進(jìn)農(nóng)業(yè)進(jìn)一步發(fā)展、擴(kuò)大農(nóng)業(yè)市場、增加農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)效益、增加農(nóng)民收入、改善人民食物結(jié)構(gòu)都有極其重要的作用?！笆濉逼陂g，再轉(zhuǎn)移4000萬農(nóng)業(yè)剩余勞動力。前幾個五年計劃中，農(nóng)業(yè)剩余勞動力的轉(zhuǎn)移主要靠鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)的發(fā)展，而現(xiàn)在則主要通過農(nóng)民流動進(jìn)城解決就業(yè)?！笆濉逼陂g，農(nóng)民人均純收入平均每年要增長5％。這四個指標(biāo)既論述了農(nóng)業(yè)在國民經(jīng)濟(jì)中的地位和作用，又強調(diào)了農(nóng)業(yè)的結(jié)構(gòu)調(diào)整，還論述了人口布局、勞動力布局、就業(yè)格局的變化，人民收入的增長問題，這四個指標(biāo)涵蓋量非常大，既讓人感到振奮，難度也很大。關(guān)于農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化?，F(xiàn)代化過程是個繼續(xù)發(fā)展，繼續(xù)演進(jìn)的過程。農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化也是一個不斷發(fā)展的、動態(tài)的概念。學(xué)習(xí)國外的現(xiàn)代化不能照抄照搬其外在形式，而要把握內(nèi)在實質(zhì)，根據(jù)本國的國情展開。研究農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化一定要和當(dāng)前所處的階段緊密地結(jié)合起來，我國正處在工業(yè)化任務(wù)尚未完成，而信息化時代已經(jīng)到來的階段。在農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化過程中，既要利用工業(yè)化的直接成果，又要大規(guī)模地采用信息化的手段來加快農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化建設(shè)。在新形勢下研究農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化一定要把握住時代的脈搏、階段的特點，瞄準(zhǔn)國際市場，瞄準(zhǔn)國際水平，根據(jù)各地農(nóng)業(yè)發(fā)展不同的歷史背景、自然條件來制定規(guī)劃、綱要、指標(biāo)。目前我國在運用高新技術(shù)改造傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的技術(shù)路線方面，必須注意到我國農(nóng)業(yè)技術(shù)結(jié)構(gòu)的現(xiàn)狀和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的條件，技術(shù)路線的執(zhí)行應(yīng)能促進(jìn)技術(shù)結(jié)構(gòu)的優(yōu)化。在技術(shù)結(jié)構(gòu)上，我們應(yīng)建立多元復(fù)合型的農(nóng)業(yè)技術(shù)結(jié)構(gòu)；在技術(shù)路線上，應(yīng)選擇以生物技術(shù)、有機技術(shù)為導(dǎo)向，以工程技術(shù)為輔的綜合型農(nóng)業(yè)技術(shù)路線。在綜合發(fā)展中突出重點，抓住農(nóng)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新向高新技術(shù)方向發(fā)展的突破點，積極穩(wěn)妥地推進(jìn)農(nóng)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新和農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化。(二)大力發(fā)展精細(xì)農(nóng)業(yè)采用精細(xì)形態(tài)生產(chǎn)方式的原因，首先是土地、水、能源等自然資源日益醫(yī)乏，為了經(jīng)濟(jì)地利用各種有限資源，只能采取四大密集：技術(shù)密集、勞力密集、資金密集和生態(tài)密集的手段。其次，運用精細(xì)形態(tài)的生產(chǎn)方式，可以在過去不能或很難從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的土地或空間進(jìn)行生產(chǎn)。例如，干旱缺水、山地陡坡、鹽漬灘涂乃至沼澤荒漠地區(qū)，都可以用水栽法轉(zhuǎn)變?yōu)樯a(chǎn)基地。水栽法不用土地，而是用營養(yǎng)液，在控制環(huán)境的條件下進(jìn)行生產(chǎn)。這樣，不但延長了生產(chǎn)季節(jié)，也擴(kuò)大了生產(chǎn)的空間。中東一些炎熱、干旱、缺水的地區(qū)，過去不能生產(chǎn)新鮮的蔬菜，目前已經(jīng)用水栽法解決了問題。第三，發(fā)展中國家在工業(yè)化過程中，如果采用精細(xì)形態(tài)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式，創(chuàng)造出高科技、高收入的農(nóng)業(yè)，就一定會吸引青年扎根農(nóng)村，使農(nóng)村成為真正大有可為的廣闊天地。第四，精細(xì)形態(tài)的農(nóng)業(yè)，在交通方便、風(fēng)光秀麗的地區(qū)，只要稍加裝備、經(jīng)營，就可以成為觀光農(nóng)業(yè)和休閑農(nóng)業(yè)中心。這樣，既可增加收入、促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品銷售，又可以讓城市居民領(lǐng)略田園風(fēng)光；牧歌情調(diào)。(三)信息農(nóng)業(yè)方興未艾當(dāng)代世界正在由工業(yè)化時期進(jìn)入信息化時代。以計算機多媒體技術(shù)、光纖和通信衛(wèi)星技術(shù)為特征的信息化浪潮正在席卷全球。同樣，現(xiàn)代信息技術(shù)也正在向農(nóng)業(yè)領(lǐng)域滲透，形成信息農(nóng)業(yè)。信息農(nóng)業(yè)的基本特征可概括為：農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)裝備信息化、農(nóng)業(yè)技術(shù)操作全面自動化、農(nóng)業(yè)經(jīng)營管理信息網(wǎng)絡(luò)化。信息農(nóng)業(yè)又包括兩個內(nèi)容：一是農(nóng)業(yè)信息化，二是農(nóng)業(yè)信息產(chǎn)業(yè)化。所謂農(nóng)業(yè)信息化是社會信息化的一部分。它首先是一種社會經(jīng)濟(jì)形態(tài)，是農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展到某一特定過程的概念描述。它不僅包括計算機技術(shù)，還應(yīng)包括微電子技術(shù)、通信技術(shù)、光電技術(shù)、遙感技術(shù)等多項技術(shù)在農(nóng)業(yè)上普遍而系統(tǒng)應(yīng)用的過程。農(nóng)業(yè)信息化又是傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)發(fā)展到現(xiàn)代農(nóng)業(yè)進(jìn)而向信息農(nóng)業(yè)演進(jìn)的過程，表現(xiàn)為農(nóng)業(yè)工具以手工操作或半機械化操作為基礎(chǔ)到以知識技術(shù)和信息控制裝備為基礎(chǔ)的轉(zhuǎn)變過程。農(nóng)業(yè)信息化有三個明顯的特點：(1)農(nóng)業(yè)信息技術(shù)在其他技術(shù)序列中優(yōu)先發(fā)展；(2)信息資源在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營中的作用日益突出，農(nóng)民更注意用信息指導(dǎo)生產(chǎn)和銷售；(3)信息產(chǎn)業(yè)的發(fā)展很大程度上促進(jìn)鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)的發(fā)展，并優(yōu)化農(nóng)業(yè)內(nèi)部結(jié)構(gòu)。據(jù)某些預(yù)測標(biāo)準(zhǔn)，當(dāng)一個國家信息產(chǎn)業(yè)在農(nóng)業(yè)中的附加值達(dá)到或超過農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值的50％時，就認(rèn)為農(nóng)業(yè)實現(xiàn)了信息化。所謂農(nóng)業(yè)信息產(chǎn)業(yè)化，就是將農(nóng)業(yè)信息的采集、加工、傳遞、反饋、服務(wù)等形成一個一體化的、以信息咨詢?yōu)橹鞯闹R密集型產(chǎn)業(yè)，它是農(nóng)村社會化服務(wù)中新興的獨立的第三產(chǎn)業(yè)，是農(nóng)村社會、經(jīng)濟(jì)發(fā)展的必然趨勢。農(nóng)業(yè)信息產(chǎn)業(yè)化是發(fā)展一優(yōu)兩高農(nóng)業(yè)的需要，是農(nóng)民進(jìn)入市場的需要，是推進(jìn)農(nóng)村社會化服務(wù)的需要，是農(nóng)業(yè)信息部門轉(zhuǎn)變職能、自我發(fā)展的需要，是農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展的必然趨勢。當(dāng)前，農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化建設(shè)一定要從我國的國情和發(fā)展階段出發(fā)，要抓好十個方面的工作：農(nóng)業(yè)生產(chǎn)條件的建設(shè)。農(nóng)業(yè)生產(chǎn)條件最重要的是農(nóng)田水利基本建設(shè)、設(shè)施農(nóng)業(yè)建設(shè)和生態(tài)環(huán)境建設(shè)。浙江省歷來相當(dāng)重視農(nóng)業(yè)生產(chǎn)條件建設(shè)，最近，又高度重視生態(tài)環(huán)境建設(shè)，大力發(fā)展有機農(nóng)業(yè)、生態(tài)環(huán)境、綠色食品，這確實把握住了市場變化的方向，這才能提高國際競爭力。農(nóng)業(yè)生產(chǎn)工具的進(jìn)步。就是要把信息技術(shù)和傳統(tǒng)工具的進(jìn)步有機地結(jié)合起來。農(nóng)業(yè)勞動對象的現(xiàn)代化。種子是農(nóng)業(yè)科技的結(jié)晶，是大量科技成果的載體。為農(nóng)民提供優(yōu)良的種子，是給農(nóng)民最大的實惠。農(nóng)業(yè)勞動對象的現(xiàn)代化，關(guān)鍵是要采用先進(jìn)育種技術(shù)使種子本身現(xiàn)代化，從而提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)率?？茖W(xué)的栽培和技術(shù)。就是要抓好農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)體系建設(shè)，建立科學(xué)的生產(chǎn)操作規(guī)范，提供標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)服務(wù)。對農(nóng)民的科技文化培養(yǎng)，適應(yīng)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的要求。要高度重視對農(nóng)民的培訓(xùn)，培養(yǎng)現(xiàn)代化的農(nóng)民。要形成較為完善的農(nóng)村成人教育和職業(yè)培訓(xùn)網(wǎng)絡(luò)體系，通過培訓(xùn)，全面提高農(nóng)村勞動者的素質(zhì)，為發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)打下堅實的基礎(chǔ)?，F(xiàn)代化的加工、貯運、保鮮技術(shù)。農(nóng)產(chǎn)品加工的重要性越來越突出，要通過轉(zhuǎn)化加工，把初級農(nóng)產(chǎn)品的精華提取出來，生產(chǎn)出營養(yǎng)價值更高、經(jīng)濟(jì)價值更高、受消費者歡迎的食品，不斷擴(kuò)大銷量。農(nóng)民經(jīng)營組織現(xiàn)代化。“公司+農(nóng)戶”是種好的形式，但存在著脫節(jié)的地方，資產(chǎn)量大的公司和規(guī)模較小的農(nóng)戶要建立一種平等的談判地位不太可能。因此，公司與農(nóng)戶之間應(yīng)建立一個農(nóng)產(chǎn)品專業(yè)協(xié)會，由農(nóng)戶組成的專業(yè)協(xié)會與公司進(jìn)行談判，提高農(nóng)戶的談判地位，并對農(nóng)戶的自身行為進(jìn)行監(jiān)督。同時，龍頭企業(yè)也要逐步成立專業(yè)的行業(yè)協(xié)會，成為一個進(jìn)行自我調(diào)控和行為自律的主體。農(nóng)產(chǎn)品市場體系的現(xiàn)代化。近年來，現(xiàn)代的農(nóng)產(chǎn)品市場建設(shè)硬件設(shè)施和制度法規(guī)都建立了不少，要重視市場信息體系建設(shè)，目前關(guān)鍵是為農(nóng)民提供完整的、準(zhǔn)確的信息。建立嚴(yán)格的農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)管理。過去人們主要是注重農(nóng)產(chǎn)品的營養(yǎng)含量，現(xiàn)在更注重安全性。由于是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)，就會有大量的非傳統(tǒng)投入，其中有一部分對食品的安全有破壞，需要引起注意?，F(xiàn)代農(nóng)業(yè)需要政府的支持和保護(hù)。我國加入WTO后，對農(nóng)業(yè)的支持和保護(hù)手段應(yīng)該根據(jù)WTO的規(guī)則進(jìn)行調(diào)整。我們過去支持農(nóng)業(yè)的政策，存在最大的兩個問題是，農(nóng)業(yè)補貼過多地補貼在價格上、補貼在流通環(huán)節(jié)上，這兩點都被列為WTO的黃箱補貼，是受WTO限制的。加入WTO后，我國只允許有兩類補貼政策，一類是政府的補貼旨在提高農(nóng)業(yè)和農(nóng)民的潛在素質(zhì)，不直接扭曲價格，稱為綠箱政策；另一類是有可能扭曲價格的補貼，稱為黃箱政策。淺談現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展趨勢【一】現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的基本概念一、什么是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)?現(xiàn)代農(nóng)業(yè)是相對傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)而言，按照當(dāng)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)力發(fā)展水平，對農(nóng)業(yè)最新發(fā)展的一種表述，具有鮮明的時代特征，它與農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化是兩個不同的概念?，F(xiàn)代農(nóng)業(yè)是一個相對的、動態(tài)的歷史概念。人們根據(jù)生產(chǎn)力的發(fā)展水平，從歷史的角度，把農(nóng)業(yè)劃分為原始農(nóng)業(yè)、傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)和現(xiàn)代農(nóng)業(yè)三個發(fā)展形態(tài)。所謂現(xiàn)代農(nóng)業(yè)，就是指在現(xiàn)代、在世界范圍內(nèi)處于先進(jìn)水平的農(nóng)業(yè)形態(tài)。具體就是指用現(xiàn)代工業(yè)力量裝備的、用現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)武裝的、以現(xiàn)代管理理論和方法經(jīng)營的，生產(chǎn)效率達(dá)到現(xiàn)代世界先進(jìn)水平的農(nóng)業(yè)。而農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化則是指農(nóng)業(yè)由原來落后的傳統(tǒng)形態(tài)向先進(jìn)的現(xiàn)代形態(tài)轉(zhuǎn)變的過程，同時也是指農(nóng)業(yè)要達(dá)到的現(xiàn)代水平程度。從20世紀(jì)30年代開始，歐美一些工業(yè)發(fā)達(dá)國家，從機械技術(shù)、生物技術(shù)和管理技術(shù)三個方面，對傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)進(jìn)行了全面的技術(shù)改造，完成了從傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的轉(zhuǎn)化，基本上實現(xiàn)了農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化。我們國家正處于傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的轉(zhuǎn)變時期，發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)是農(nóng)業(yè)的新旋律。完成這個轉(zhuǎn)變過程即是實現(xiàn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化。二、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的主要特征(一)科學(xué)化現(xiàn)代科技正迅速地向農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、加工等領(lǐng)域滲透，科技進(jìn)步日益成為農(nóng)業(yè)發(fā)展的主要動因。只有依靠現(xiàn)代化的科學(xué)技術(shù)，農(nóng)業(yè)才有先進(jìn)的裝備設(shè)施、先進(jìn)的生產(chǎn)管理，勞動者自身的技術(shù)素質(zhì)才能得以提高。(二)集約化集約化主要是指現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的增長方式由粗放型向集約型轉(zhuǎn)變。首先是由單純地注重數(shù)量和速度增長，轉(zhuǎn)到主要依靠優(yōu)化產(chǎn)業(yè)和產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，提高增長的質(zhì)量和效益上來。二是由單純地依靠資源的外延開發(fā)，轉(zhuǎn)到主要依靠提高資源利用率和持續(xù)發(fā)展能力的方向上來。三是改單純注重物質(zhì)、資金投入，為在物質(zhì)、資金投入增加的同時，主要依靠科技進(jìn)步，提高物質(zhì)和資金利用率來實現(xiàn)農(nóng)業(yè)增長。(三)商品化商品化是指農(nóng)產(chǎn)品商品化程度不斷提高的過程，即從以完全自給自足(自我消費)為目標(biāo)向完全形成商品(社會消費)為目標(biāo)的逐步過渡。(四)市場化它是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)在市場經(jīng)濟(jì)條件下進(jìn)行發(fā)展的必然要求，建立完善的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)要素市場和農(nóng)產(chǎn)品銷售市場體系，是實現(xiàn)農(nóng)業(yè)資源合理配置的前提。在全球經(jīng)濟(jì)一體化的進(jìn)程中，現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)已不再局限于一個國家或一個地區(qū)，而是要面向整個國際市場。三、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的主要形態(tài)●都市農(nóng)業(yè)●城郊型農(nóng)業(yè)●無公害農(nóng)業(yè)●觀光農(nóng)業(yè)●綠色農(nóng)業(yè)●精確農(nóng)業(yè)●持續(xù)農(nóng)業(yè)四、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的主要功能●生產(chǎn)供給●生活休閑●生態(tài)保護(hù)五、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)追求的主要目標(biāo)●提高土地產(chǎn)出率●提高勞動生產(chǎn)率●提高產(chǎn)品商品率●提高資源利用率●實現(xiàn)農(nóng)業(yè)的社會、經(jīng)濟(jì)和生態(tài)效益的三統(tǒng)一【二】世界農(nóng)業(yè)發(fā)展的主要趨勢從科技進(jìn)步的角度看，世界農(nóng)業(yè)發(fā)展主要表現(xiàn)出八個趨勢:一、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)日益科技化，高新技術(shù)成為農(nóng)業(yè)發(fā)展的強大動力。現(xiàn)代農(nóng)業(yè)與傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)不同，它是建立在全面應(yīng)用現(xiàn)代科技基礎(chǔ)上的高效農(nóng)業(yè)，目前，現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技正迅速地向宏觀和微觀兩個領(lǐng)域全面發(fā)展，由生物技術(shù)占主導(dǎo)地位的農(nóng)業(yè)科技革命正促進(jìn)著農(nóng)業(yè)面貌發(fā)生根本性變化。二、各國政府都把發(fā)展農(nóng)業(yè)科技作為振興農(nóng)業(yè)的一項重要事業(yè)來抓。盡管在一些發(fā)達(dá)國家農(nóng)業(yè)只占國民生產(chǎn)總值的很小比重，但考慮到農(nóng)業(yè)的特殊地位與作用，各發(fā)達(dá)國家的政府都很重視農(nóng)業(yè)科技工作，鼓勵和支持農(nóng)業(yè)高新技術(shù)的研究和開發(fā)，積極建立各自龐大的農(nóng)業(yè)科研機構(gòu)和技術(shù)推廣體系。如二次世界大戰(zhàn)后，日本建立了以國立農(nóng)業(yè)科研機構(gòu)為主導(dǎo)的科研體系，并與地方政府和全國“農(nóng)協(xié)”的科研推廣組織相配合，成為“科技立國”的一個重要組成部分。三、運用科學(xué)技術(shù)對傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)實行技術(shù)改造，推動現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的發(fā)展。一些發(fā)達(dá)國家不斷創(chuàng)新農(nóng)業(yè)技術(shù)，在作物栽培、畜禽和水產(chǎn)養(yǎng)殖的各個環(huán)節(jié)，包括土壤調(diào)查與環(huán)境控制、配方施肥和配合飼料、品種選用、栽培與飼養(yǎng)管理、病蟲害與疫病防治以及產(chǎn)后處理等過程，都己實現(xiàn)了工廠化，并應(yīng)用計算機進(jìn)行管理和調(diào)控;各種形式的設(shè)施農(nóng)業(yè)，如溫室、塑料大棚、地膜覆蓋等廣泛應(yīng)用于蔬菜、花卉、瓜果生產(chǎn)，無土栽培和植物快繁脫毒等密集型高新技術(shù)正開始在實際中應(yīng)用。四、農(nóng)業(yè)正面臨著新技術(shù)革命的挑戰(zhàn)。以農(nóng)業(yè)生物技術(shù)和農(nóng)業(yè)信息技術(shù)為主導(dǎo)技術(shù)的農(nóng)業(yè)高新技術(shù)革命，正使未來農(nóng)業(yè)由“資源依存型”向“科技依存型”轉(zhuǎn)變。農(nóng)業(yè)面臨著觀念更新、內(nèi)涵深化、外延擴(kuò)大的挑戰(zhàn)。五、農(nóng)業(yè)日益走向商品化、國際化。世界農(nóng)業(yè)正朝著國際化方向發(fā)展，各國都在利用自己的比較優(yōu)勢參與國際經(jīng)濟(jì)分工和經(jīng)濟(jì)循環(huán)。農(nóng)業(yè)國際化趨勢對各國農(nóng)業(yè)既是挑戰(zhàn)又是機遇，各國只有調(diào)整農(nóng)村經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)，優(yōu)先吸納先進(jìn)技術(shù)，才能適應(yīng)國際市場的形勢。農(nóng)業(yè)日益商品化、國際化的趨勢是農(nóng)業(yè)采用高新技術(shù)的強大動力，它把各國的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)逐步推向世界市場。六、農(nóng)產(chǎn)品朝多品種、高品質(zhì)、無公害方向發(fā)展。質(zhì)量和品種成為農(nóng)產(chǎn)品競爭的首要因素。未來農(nóng)業(yè)不僅滿足人們追求物質(zhì)生活的需要，同時還能給人們提供健康向上的精神享受，“無公害”、“無污染”、“反季節(jié)”水果蔬菜以及工藝型、觀光型、保健型農(nóng)產(chǎn)品將會應(yīng)運而生，為農(nóng)業(yè)開發(fā)和科技應(yīng)用展現(xiàn)了誘人的前景。七、從專業(yè)化生產(chǎn)向農(nóng)工商一體化發(fā)展。農(nóng)業(yè)生產(chǎn)內(nèi)部的許多環(huán)節(jié)逐步從農(nóng)業(yè)中分離出來，成為獨立的專業(yè)化農(nóng)業(yè)部門，隨之出現(xiàn)了市場競爭、商品流通、各專業(yè)化農(nóng)業(yè)部門供求之間的矛盾。為解決這一矛盾，“農(nóng)工綜合體”、“農(nóng)工商聯(lián)合企業(yè)”應(yīng)運而生，促使世界農(nóng)業(yè)向農(nóng)工商一體化發(fā)展。這一趨勢50年代最先在美國興起，60年代波及西歐各國，到70年代擴(kuò)散到原蘇聯(lián)、東歐及世界各地。八、世界農(nóng)業(yè)的潮流——建立實現(xiàn)“高效、低耗、持續(xù)”的低碳環(huán)保農(nóng)業(yè)發(fā)展模式。近年來，世界農(nóng)業(yè)發(fā)展的新目標(biāo)集中在全球農(nóng)業(yè)低耗、持續(xù)發(fā)展這個主題上，許多國家的農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)家和有識之士都認(rèn)識到，農(nóng)業(yè)決不是可有可無的短期產(chǎn)業(yè)，重視農(nóng)業(yè)持續(xù)發(fā)展，增強農(nóng)業(yè)的持續(xù)發(fā)展后勁，這是每一個國家在發(fā)展農(nóng)業(yè)時都必須考慮的一個基本原則?！救哭r(nóng)業(yè)高新技術(shù)的構(gòu)成、及其轉(zhuǎn)化模式特征一、農(nóng)業(yè)高新技術(shù)的概念高新技術(shù)包括：高技術(shù)和新技術(shù)兩個方面。高技術(shù)是處于當(dāng)代科技最前端的技術(shù)群，主要領(lǐng)域有：●微電子與計算機●信息技術(shù)●自動化與機器人●生物技術(shù)●新材料●新能源●航空航天●海洋開發(fā)高技術(shù)的特點:●高難度●高技術(shù)密集●高知識密集●高資金密集●高速度●高競爭●高風(fēng)險●高效益新技術(shù)是指剛投入或尚未投入生產(chǎn)使用的開發(fā)研究技術(shù)或工程技術(shù)，是相對原有技術(shù)而言，是相對的、動態(tài)的概念?，F(xiàn)代農(nóng)業(yè)高新技術(shù)是指在一定時間和空間里產(chǎn)生的新發(fā)明、新發(fā)現(xiàn)和創(chuàng)新技術(shù)，是相對于傳統(tǒng)技術(shù)而言，首要是生物技術(shù)，其次是信息技術(shù)，此外，新材料與新能源、航空與航天以及自動控制等高新技術(shù)也加速了對農(nóng)業(yè)的武裝。二、農(nóng)業(yè)高新技術(shù)的內(nèi)涵從產(chǎn)業(yè)角度上看。農(nóng)業(yè)高新技術(shù)涉及種植業(yè)、林業(yè)、畜牧業(yè)、水產(chǎn)業(yè)、農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)等領(lǐng)域，包括10個方面:●動植物基因工程和細(xì)胞工程●酶工程●發(fā)酵工程●系列化工工程及蛋白資源開發(fā)和多樣化食品、飼料、農(nóng)產(chǎn)品精加工技術(shù)●優(yōu)良新品種●生物環(huán)境工程及農(nóng)業(yè)環(huán)境保護(hù)●資源保護(hù)開發(fā)利用●農(nóng)用遙感、核輻射和計算機●現(xiàn)代農(nóng)業(yè)機械及精細(xì)化工●其他新材料、新工藝、新技術(shù)、新產(chǎn)品從技術(shù)角度講，主要有:●生物工程技術(shù)●計算機技術(shù)●核技術(shù)●信息遙感技術(shù)●化控技術(shù)●激光技術(shù)●等離子技術(shù)●太空航天技術(shù)三、農(nóng)業(yè)高新技術(shù)的特征●高度的創(chuàng)新性，如:植物組培技術(shù)●高度的綜合性，如:農(nóng)業(yè)生物工程技術(shù)(酶技術(shù))●高度的滲透性，如:計算機技術(shù)相良種選育技術(shù)●高度的技術(shù)、人才聚集●高度的資金投入●高度的增值性【四】農(nóng)業(yè)高新技術(shù)轉(zhuǎn)化為生產(chǎn)力的幾種模式一、農(nóng)業(yè)高新技術(shù)開發(fā)區(qū)的轉(zhuǎn)化模式這種方式是以地方政府出面組織協(xié)調(diào)，在農(nóng)業(yè)科研力量較強、技術(shù)人才密集、經(jīng)濟(jì)較發(fā)達(dá)的大中城市郊區(qū)和沿海開放地區(qū)，劃出一定區(qū)域，對農(nóng)業(yè)高新技術(shù)集中投入、集中開發(fā)，形成農(nóng)業(yè)高新技術(shù)的開發(fā)基地、中試基地、生產(chǎn)基地，帶動高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，并使農(nóng)業(yè)高新技術(shù)成果迅速商品化、產(chǎn)業(yè)化、國際化。具體做法有:創(chuàng)辦農(nóng)業(yè)高新技術(shù)園。由農(nóng)業(yè)科研、教學(xué)、生產(chǎn)單位聯(lián)合創(chuàng)辦經(jīng)濟(jì)實體。如福建省廈門市農(nóng)業(yè)高新技術(shù)園。建立農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)試驗區(qū)，引進(jìn)農(nóng)業(yè)高新技術(shù)，進(jìn)行連片開發(fā)，整體提高，如北京順義。建立現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范區(qū)。以高效農(nóng)業(yè)、生態(tài)農(nóng)業(yè)、特色農(nóng)業(yè)和觀光農(nóng)業(yè)為特點的農(nóng)業(yè)示范區(qū)。如浙江杭州余杭區(qū)、上海市嘉定區(qū)、北京市海淀區(qū)的農(nóng)業(yè)示范園建設(shè)。建立農(nóng)業(yè)高新科技小區(qū)(科技示范園)。如山東從1992年開始，建立了10處農(nóng)業(yè)高新技術(shù)小區(qū)。二、科技與經(jīng)濟(jì)共生共長的轉(zhuǎn)化模式這是以計劃項目為驅(qū)動的農(nóng)業(yè)高新技術(shù)轉(zhuǎn)化模式。如黃淮海平原的農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)。三、“兩頭洋、中間土”的模式指公司+農(nóng)戶的經(jīng)濟(jì)載體，圍繞一個大宗農(nóng)產(chǎn)品，引進(jìn)國內(nèi)外高新技術(shù)，創(chuàng)辦專業(yè)公司，如廣東順德建立的各種花卉種苗公司。四、院地聯(lián)營型科技轉(zhuǎn)化模式以實驗基地為基礎(chǔ)，由科研單位和地方合作開發(fā)農(nóng)業(yè)高新技術(shù)成果。如中科院、中國農(nóng)科院與山東禹城建立的農(nóng)業(yè)科技園。五、科研、生產(chǎn)、開發(fā)、加工、銷售一體化的科技轉(zhuǎn)化模式這主要指現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技型企業(yè)，它們圍繞公司的生產(chǎn)經(jīng)營，進(jìn)行科研開發(fā)、產(chǎn)品推廣，如虎門金山實業(yè)公司、深圳農(nóng)業(yè)科研中心、廣州花卉所等?！疚濉课覈r(nóng)業(yè)未來發(fā)展的遠(yuǎn)景目標(biāo)當(dāng)前中國農(nóng)業(yè)，面臨著兩方面的挑戰(zhàn)和機遇，一是國家由計劃經(jīng)濟(jì)體制，向市場經(jīng)濟(jì)體制轉(zhuǎn)化的大背景和正在全國推行的農(nóng)工貿(mào)一體化的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營模式；二是上述的農(nóng)業(yè)新技術(shù)革命浪潮。前者是向先進(jìn)的生產(chǎn)經(jīng)營方式轉(zhuǎn)化和創(chuàng)造良好的技術(shù)需求環(huán)境，后者是農(nóng)業(yè)發(fā)展的強大推動力。如不失機遇，把握得當(dāng)，將有利于中國農(nóng)業(yè)擺脫困境，取得發(fā)展上的新突破。依靠現(xiàn)代生物技術(shù)與常規(guī)育種技術(shù)的結(jié)合，我國的“超級稻”培育有可能走在世界前列，超高產(chǎn)小麥、特種玉米、抗蟲棉和抗蟲玉米、抗稻瘟病和稻飛虱水稻、抗黃矮病和白粉病小麥以及耐干旱和鹽堿的小麥和玉米也可能取得較大進(jìn)展。在動物養(yǎng)殖及水產(chǎn)生產(chǎn)上，通過發(fā)展超數(shù)排卵、核移植、活體提取卵母細(xì)胞等動物胚胎工程技術(shù)，及“超級豬”計劃的實施，將使我國畜牧業(yè)同世界發(fā)達(dá)國家的差距大幅度縮小，同時我國轉(zhuǎn)基因魚的研究及利用動物生物反應(yīng)器技術(shù)生產(chǎn)醫(yī)用蛋白和醫(yī)用獸疫苗亦將取得重大進(jìn)展。通過速效無公害生物農(nóng)藥、新一代動植物生長調(diào)節(jié)劑、基因工程疫苗的研制，將會有效地提高我國動植物病蟲害的防治水平，并減輕各種化學(xué)藥物對環(huán)境及食品衛(wèi)生帶來的威脅。在水資源保護(hù)及利用方面，以提高農(nóng)田水利用效率為中心的低壓管道輸水技術(shù)、滴灌滲灌技術(shù)、地面覆蓋技術(shù)、蒸騰抑制技術(shù)和先進(jìn)灌水制度等現(xiàn)代農(nóng)業(yè)節(jié)水工程技術(shù)將在我國得到推廣和普及。目前我國城市人口急劇增加。農(nóng)業(yè)資源緊缺問題十分突出，資源節(jié)約和高效的工廠化農(nóng)業(yè)將有一個大的發(fā)展。在農(nóng)業(yè)信息化方面，人工智能技術(shù)、數(shù)據(jù)庫技術(shù)、網(wǎng)絡(luò)技術(shù)、遙感技術(shù)等方面的技術(shù)將在未來我國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、市場信息傳遞、農(nóng)業(yè)環(huán)境監(jiān)測方面廣泛運用?，F(xiàn)代農(nóng)業(yè)，是當(dāng)前我國農(nóng)業(yè)發(fā)展的總趨勢。鑒于我國是一個資源薄弱、人口眾多的農(nóng)業(yè)大國，糧食安全、食品安全，事關(guān)國家安全大局。各級黨政領(lǐng)導(dǎo)干部，尤其是農(nóng)業(yè)科技工作者都必須清醒地認(rèn)識這一點。在新一輪農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的競爭中，應(yīng)當(dāng)牢牢把握現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的總趨勢，制定相應(yīng)政策，堅持以加大財政投入力度為發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的可靠保障，以研發(fā)、傳播和運用科學(xué)技術(shù)為發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的開路先導(dǎo)，努力把我國建設(shè)成為現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)強國和經(jīng)濟(jì)強國。關(guān)于現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展趨勢分析【字體：大中小】【時間：2013-09-16】【稿源：八里村先鋒網(wǎng)】“十五”計劃的重要性在于這是新世紀(jì)的第一個五年計劃，是我國初步建立了社會主義經(jīng)濟(jì)體制之后的第一個五年計劃，也將是我國加入WTO后第一個五年計劃，更是實現(xiàn)小平同志提出的第三步戰(zhàn)略目標(biāo)的第一個五年計劃。黨的十五屆五中全會制定的關(guān)于“十五”計劃的《建議》以及人代會通過的《綱要》中，都把農(nóng)業(yè)和農(nóng)村改革發(fā)展問題放到非常重要的位置，如果不能很好地解決農(nóng)業(yè)、農(nóng)村和農(nóng)民問題，真正實現(xiàn)“十五”計劃的目標(biāo)將很困難?！笆濉庇媱澰诳隙ā熬盼濉逼陂g農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)主要成績的同時指出，“九五”期間農(nóng)業(yè)農(nóng)村還存在著許多突出問題：農(nóng)村城鎮(zhèn)化進(jìn)程的緩慢，對農(nóng)業(yè)農(nóng)村的發(fā)展帶來困難。1999年末，中國的城鎮(zhèn)化水平是30.9％，2000年人口普查統(tǒng)計，中國城鎮(zhèn)化的水平達(dá)到了36.1％。從歷史看，“九五”比前幾個五年計劃，城鎮(zhèn)化進(jìn)程要慢，從1978年到1999年我國平均每年城鎮(zhèn)化水平提高0.67個百分點，而到“九五”前四年，每年提高的城鎮(zhèn)化率只有0.46個百分點，城鎮(zhèn)化水平過低，造成了大量的農(nóng)業(yè)剩余勞動力滯留在有限的土地上，既妨礙了農(nóng)業(yè)效益的提高，也阻礙了農(nóng)民收入增長。農(nóng)村生態(tài)環(huán)境惡化，部分重要的農(nóng)業(yè)自然資源不足。我國水土流失面積要占國土總面積的30％左右，并且每年還在擴(kuò)大。每年由于水土流失，沖刷掉的地表土是50億噸，含有的氮、磷、鉀的有效成份達(dá)4000萬噸，而每年全國施肥折合純量也僅4100多萬噸。水資源短缺比耕地面積短缺更嚴(yán)重，我國農(nóng)業(yè)每年缺水300億立方米，由于缺水造成糧食損失400億斤，棉花損失400萬擔(dān)。農(nóng)村科技進(jìn)步緩慢，農(nóng)村教育基礎(chǔ)薄弱。從全國的平均水平看，“九五”期間，我國農(nóng)業(yè)增長中的科技進(jìn)步貢獻(xiàn)率是40％左右，發(fā)達(dá)國家則在70％以上。農(nóng)民收入增長面臨極大的困難。從全國情況來看，出現(xiàn)自改革以來從未出現(xiàn)過的嚴(yán)峻局面。“九五”期間，有三年農(nóng)業(yè)是絕對減收，1997年人均減少34元，1998年人均減少56元，1999年人均減少46元，農(nóng)民出售農(nóng)產(chǎn)品的收入三年合計人均減少134元，極大地挫傷了農(nóng)民的積極性。今年中央2號文件著重提到了農(nóng)民收入問題，指出，農(nóng)產(chǎn)品供給能力的提高如果不能給農(nóng)民帶來實惠，來之不易的供求平衡局面就會發(fā)生逆轉(zhuǎn)；農(nóng)民購買力不提高，擴(kuò)大內(nèi)需的方針就達(dá)不到預(yù)期的效果；農(nóng)民生活不改善，影響農(nóng)村社會穩(wěn)定的因素就會增加；農(nóng)民的投入和積累能力不強，我國農(nóng)業(yè)就難以適應(yīng)日趨激烈的國際市場競爭；農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)不能穩(wěn)定發(fā)展，國民經(jīng)濟(jì)的好形勢就難以保持?！笆濉庇媱潓r(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的發(fā)展提出了四個方面的具體指標(biāo)：到“十五”期末，農(nóng)業(yè)增加值占GDP的比重降到13％以下。隨著經(jīng)濟(jì)發(fā)展，農(nóng)業(yè)增加值下降是個必然趨勢，但是農(nóng)業(yè)在國民經(jīng)濟(jì)中的重要地位不會隨之下降，對整個國民經(jīng)濟(jì)的支撐反而越來越大。今年一段時期面臨的重要突出問題是，在農(nóng)業(yè)占GDP的比重不斷下降過程中如何加強和鞏固農(nóng)業(yè)的基礎(chǔ)地位。到“十五”期末，畜牧業(yè)占農(nóng)業(yè)增加值的比重要提高到35％以上。發(fā)展畜牧業(yè)對于調(diào)整農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)、促進(jìn)農(nóng)業(yè)進(jìn)一步發(fā)展、擴(kuò)大農(nóng)業(yè)市場、增加農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)效益、增加農(nóng)民收入、改善人民食物結(jié)構(gòu)都有極其重要的作用?！笆濉逼陂g，再轉(zhuǎn)移4000萬農(nóng)業(yè)剩余勞動力。前幾個五年計劃中，農(nóng)業(yè)剩余勞動力的轉(zhuǎn)移主要靠鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)的發(fā)展，而現(xiàn)在則主要通過農(nóng)民流動進(jìn)城解決就業(yè)。“十五”期間，農(nóng)民人均純收入平均每年要增長5％。這四個指標(biāo)既論述了農(nóng)業(yè)在國民經(jīng)濟(jì)中的地位和作用，又強調(diào)了農(nóng)業(yè)的結(jié)構(gòu)調(diào)整，還論述了人口布局、勞動力布局、就業(yè)格局的變化，人民收入的增長問題，這四個指標(biāo)涵蓋量非常大，既讓人感到振奮，難度也很大。關(guān)于農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化?，F(xiàn)代化過程是個繼續(xù)發(fā)展，繼續(xù)演進(jìn)的過程。農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化也是一個不斷發(fā)展的、動態(tài)的概念。學(xué)習(xí)國外的現(xiàn)代化不能照抄照搬其外在形式，而要把握內(nèi)在實質(zhì)，根據(jù)本國的國情展開。研究農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化一定要和當(dāng)前所處的階段緊密地結(jié)合起來，我國正處在工業(yè)化任務(wù)尚未完成，而信息化時代已經(jīng)到來的階段。在農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化過程中，既要利用工業(yè)化的直接成果，又要大規(guī)模地采用信息化的手段來加快農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化建設(shè)。在新形勢下研究農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化一定要把握住時代的脈搏、階段的特點，瞄準(zhǔn)國際市場，瞄準(zhǔn)國際水平，根據(jù)各地農(nóng)業(yè)發(fā)展不同的歷史背景、自然條件來制定規(guī)劃、綱要、指標(biāo)。當(dāng)前，農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化建設(shè)一定要從我國的國情和發(fā)展階段出發(fā)，要抓好十個方面的工作：農(nóng)業(yè)生產(chǎn)條件的建設(shè)。農(nóng)業(yè)生產(chǎn)條件最重要的是農(nóng)田水利基本建設(shè)、設(shè)施農(nóng)業(yè)建設(shè)和生態(tài)環(huán)境建設(shè)。浙江省歷來相當(dāng)重視農(nóng)業(yè)生產(chǎn)條件建設(shè)，最近，又高度重視生態(tài)環(huán)境建設(shè)，大力發(fā)展有機農(nóng)業(yè)、生態(tài)環(huán)境、綠色食品，這確實把握住了市場變化的方向，這才能提高國際競爭力。農(nóng)業(yè)生產(chǎn)工具的進(jìn)步。就是要把信息技術(shù)和傳統(tǒng)工具的進(jìn)步有機地結(jié)合起來。農(nóng)業(yè)勞動對象的現(xiàn)代化。種子是農(nóng)業(yè)科技的結(jié)晶，是大量科技成果的載體。為農(nóng)民提供優(yōu)良的種子，是給農(nóng)民最大的實惠。農(nóng)業(yè)勞動對象的現(xiàn)代化，關(guān)鍵是要采用先進(jìn)育種技術(shù)使種子本身現(xiàn)代化，從而提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)率?？茖W(xué)的栽培和技術(shù)。就是要抓好農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)體系建設(shè)，建立科學(xué)的生產(chǎn)操作規(guī)范，提供標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)服務(wù)。對農(nóng)民的科技文化培養(yǎng)，適應(yīng)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的要求。要高度重視對農(nóng)民的培訓(xùn)，培養(yǎng)現(xiàn)代化的農(nóng)民。要形成較為完善的農(nóng)村成人教育和職業(yè)培訓(xùn)網(wǎng)絡(luò)體系，通過培訓(xùn)，全面提高農(nóng)村勞動者的素質(zhì)，為發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)打下堅實的基礎(chǔ)?，F(xiàn)代化的加工、貯運、保鮮技術(shù)。農(nóng)產(chǎn)品加工的重要性越來越突出，要通過轉(zhuǎn)化加工，把初級農(nóng)產(chǎn)品的精華提取出來，生產(chǎn)出營養(yǎng)價值更高、經(jīng)濟(jì)價值更高、受消費者歡迎的食品，不斷擴(kuò)大銷量。農(nóng)民經(jīng)營組織現(xiàn)代化。“公司+農(nóng)戶”是種好的形式，但存在著脫節(jié)的地方，資產(chǎn)量大的公司和規(guī)模較小的農(nóng)戶要建立一種平等的談判地位不太可能。因此，公司與農(nóng)戶之間應(yīng)建立一個農(nóng)產(chǎn)品專業(yè)協(xié)會，由農(nóng)戶組成的專業(yè)協(xié)會與公司進(jìn)行談判，提高農(nóng)戶的談判地位，并對農(nóng)戶的自身行為進(jìn)行監(jiān)督。同時，龍頭企業(yè)也要逐步成立專業(yè)的行業(yè)協(xié)會，成為一個進(jìn)行自我調(diào)控和行為自律的主體。農(nóng)產(chǎn)品市場體系的現(xiàn)代化。近年來，現(xiàn)代的農(nóng)產(chǎn)品市場建設(shè)硬件設(shè)施和制度法規(guī)都建立了不少，要重視市場信息體系建設(shè)，目前關(guān)鍵是為農(nóng)民提供完整的、準(zhǔn)確的信息。建立嚴(yán)格的農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)管理。過去人們主要是注重農(nóng)產(chǎn)品的營養(yǎng)含量，現(xiàn)在更注重安全性。由于是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)，就會有大量的非傳統(tǒng)投入，其中有一部分對食品的安全有破壞，需要引起注意。現(xiàn)代農(nóng)業(yè)需要政府的支持和保護(hù)。我國加入WTO后，對農(nóng)業(yè)的支持和保護(hù)手段應(yīng)該根據(jù)WTO的規(guī)則進(jìn)行調(diào)整。我們過去支持農(nóng)業(yè)的政策，存在最大的兩個問題是，農(nóng)業(yè)補貼過多地補貼在價格上、補貼在流通環(huán)節(jié)上，這兩點都被列為WTO的黃箱補貼，是受WTO限制的。加入WTO后，我國只允許有兩類補貼政策，一類是政府的補貼旨在提高農(nóng)業(yè)和農(nóng)民的潛在素質(zhì)，不直接扭曲價格，稱為綠箱政策；另一類是有可能扭曲價格的補貼，稱為黃箱政策。國務(wù)院發(fā)展研究中心副主任陳錫文現(xiàn)代農(nóng)業(yè)未來五大發(fā)展趨勢，2013年1月12日，在北京·金碼大廈三層報告廳(海淀區(qū)學(xué)清路甲38號)舉辦由中國農(nóng)業(yè)大學(xué)[微博]主辦的2013中國農(nóng)業(yè)發(fā)展新年論壇十八大后的中國農(nóng)業(yè)發(fā)展展望。付文閣：中國農(nóng)業(yè)將進(jìn)入快速加速轉(zhuǎn)型期付文閣：我想就是講一些具體的微觀層面的，關(guān)于中國農(nóng)業(yè)未來發(fā)展趨勢的題目，這個題目是我們和毛總合作進(jìn)行研究，一個發(fā)展報告，這個報告是一部分，論壇結(jié)束以后我們會整理一下資料對感興趣的人進(jìn)行發(fā)放。中國農(nóng)業(yè)大學(xué)MBA教育中心還有農(nóng)業(yè)學(xué)院搭建一個平臺，大家資料袋里面就有一個意見回饋單，我們要搞一個叫中國農(nóng)業(yè)投資聯(lián)合會，就是想把這些投資界、實業(yè)界、學(xué)界和政府界搭建交流平臺，每年我們會舉辦比較大型活動，一個政策交流推進(jìn)投資界實業(yè)界有錢人或缺錢人有一個交流，我們舉辦一些大型服務(wù)，將來我們還舉辦一些小型的沙龍，將來我們可能還會走出去和當(dāng)?shù)氐恼?、?dāng)?shù)氐钠髽I(yè)來進(jìn)行交流，有一個單子希望大家填一下。中國農(nóng)業(yè)未來走勢是什么？我想談這幾方面問題，我們有一個判斷中國農(nóng)業(yè)將進(jìn)入一個快速加速轉(zhuǎn)型期。為什么會轉(zhuǎn)型，其它國家怎么轉(zhuǎn)，人家走的什么路徑，我們中國什么情況，又會走什么路徑，將來會帶來什么樣投資機會，對我們產(chǎn)業(yè)界帶來哪些影響？今天我講的主題，我們分析一些國家和地區(qū)，像美國、英國、日本、韓國、臺灣，總結(jié)一下，其實都圍不開三個階段：第一個以農(nóng)養(yǎng)工，后面工農(nóng)自養(yǎng)，后來就是以工補農(nóng)，標(biāo)志著農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化進(jìn)入一個軌道。以農(nóng)養(yǎng)工階段其實有幾個標(biāo)志，第一個就是農(nóng)產(chǎn)品(5.60,-0.08,-1.41%)商品化率上升，農(nóng)業(yè)規(guī)模不斷擴(kuò)大，最后農(nóng)業(yè)部門逐漸向勞動力向工業(yè)部門轉(zhuǎn)移，這三個特點。我們看下幾個國家和地區(qū)的表現(xiàn)，像英國早期的像圈地運動，就是從農(nóng)民里面來拿出土地出來，然后發(fā)展工業(yè)，英國在歷史上廢除谷物條例，就是農(nóng)產(chǎn)品價格比較低，從農(nóng)業(yè)里面拿出來價格比較低。美國情況跟英國不一樣，美國主要是通過市場手段逐漸降低農(nóng)產(chǎn)品價格。臺灣大家知道它區(qū)域面積比較小，農(nóng)業(yè)發(fā)展是農(nóng)民鼓勵農(nóng)民拿錢，從地主那里買出來，這樣解決幾個問題，第一農(nóng)業(yè)主把錢拿到錢就有資本，就投資本金；第二方面土地改革也使臺灣的農(nóng)民進(jìn)行一些轉(zhuǎn)型，所以現(xiàn)在應(yīng)該說解決他們土地的問題。蘇聯(lián)和我們中國走得路應(yīng)該差不多，通過剪刀差，掠奪性剝奪農(nóng)民勞動成果轉(zhuǎn)移到城里面去，所以我們長時間農(nóng)產(chǎn)品價格其實是剝奪農(nóng)民收益的方式，支持工業(yè)發(fā)展。其實第一個階段就是以農(nóng)補工可以反映幾個方面，第一個方面給土地，土地是農(nóng)業(yè)給工業(yè)。第二是原材料，歐盟工業(yè)化初級階段，主要是以發(fā)展輕工業(yè)為主。還有一個是勞動力，從農(nóng)業(yè)部門向工業(yè)部門轉(zhuǎn)移。一個給產(chǎn)品一個給人還要給地，我想我們國家處在這樣一個階段。美國三個階段，從工業(yè)化起步階段和到工業(yè)反補農(nóng)業(yè)階段變化，我們看藍(lán)色，工農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)農(nóng)業(yè)份額上，我們看工業(yè)化初期的時候美國農(nóng)業(yè)整體占份額64%左右，到第三階段的時候整個農(nóng)業(yè)占整個工農(nóng)業(yè)占20%，下降很多，看另外一面勞動力，在工業(yè)初期的時候美國其實也是64%人從事農(nóng)業(yè)，到第三階段下降25%，這是美國。日本在19世紀(jì)末的時候，工業(yè)化起步時農(nóng)業(yè)占比是比較高的，人口占比也是比較高，城市人口比例當(dāng)然這個統(tǒng)計數(shù)據(jù)，可能跟剛才陳主任講在數(shù)據(jù)怎么統(tǒng)計趨勢可以看出來，城市人口在增加，從事農(nóng)業(yè)人口下降，農(nóng)業(yè)份額在整個經(jīng)濟(jì)份額里面占比較小。臺灣也是這樣，我們做了一個橫向比較，把中國2010年的數(shù)據(jù)與美國日本臺灣不同時期相當(dāng)?shù)臄?shù)據(jù)做一些比較，也就意味著目前的中國大陸和美國30年代、日本60年代，臺灣70年代差不多。主要是一個是GDP占比15%以下，第二個是人口占比30%以下，第三城市化率50%以上，這是一個一檻。進(jìn)入這個檻就進(jìn)入現(xiàn)代農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型期，其他國家和地區(qū)走過的路，我們國家可能也會，這是一般規(guī)律。也就是說從美國英國日本和臺灣，他們從工業(yè)化初期到發(fā)展現(xiàn)代，沒有繞開這三條路。我們看中國，城市化率已經(jīng)突破50%，再一個農(nóng)村就業(yè)人口下降，城市化率也在提升。第一部分我講從現(xiàn)行國家經(jīng)驗來看所有國家都在走這條路，第一階段就是農(nóng)業(yè)進(jìn)入工業(yè)，農(nóng)工自養(yǎng)，最后專項以工補農(nóng)，中國農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化轉(zhuǎn)型加速趨勢。它有幾個驅(qū)動力：第一個就是成本，就勞動力成本不斷上升，它會促使整體轉(zhuǎn)型加速，我們看到日本兩邊線一邊是日本，1974年看到整體勞動力占GDP比重忽然就上來了，這邊圖我們可以看到農(nóng)業(yè)部門最近工資增長率超過全國平均水平，這就說明農(nóng)業(yè)部門工資水平如果增長率提高，他可能會推進(jìn)整個國家的勞動力報酬水平提升，所以不轉(zhuǎn)型不行，就是成本在提升。第二就是成本，就是土地，剛才陳主任講，都在要土地，工業(yè)也要，居住也要，當(dāng)然農(nóng)業(yè)也要，你看這個價格，大家看價格。第一個我們看每畝成本在提升，就是稻谷、小麥、玉米大豆整體趨勢土地成本在提升。第二個我們看居民工業(yè)和商業(yè)旅游用地也在價格提升，如果土地成本提升也從某種意義上講農(nóng)業(yè)成本增加，從政策層面制度層面土地將來土地流轉(zhuǎn)可能會是一個地緣方向，流轉(zhuǎn)帶來土地議價可能會成為常態(tài)，第一方面我們講城鎮(zhèn)，第二我們看消費，其實剛才陳主任講到，這個就是城鎮(zhèn)化率提升以后農(nóng)民進(jìn)城以后，勞動力提升以后帶來總量變化第二是結(jié)構(gòu)變化，人均收入提升會帶來這個對農(nóng)產(chǎn)品需求增加，這是需求對整體會帶來一些影響，我講稍微快一點。最后一點就是政策支持，應(yīng)該說連續(xù)這面多年一號文件都是要支持農(nóng)業(yè)發(fā)展。所以政策支持也推動整個農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型，補貼力度也在加大，我們在座有很多是從事農(nóng)業(yè)投資。從事農(nóng)業(yè)企業(yè)經(jīng)營，感覺到政府對農(nóng)業(yè)扶持力度在增加。其它國家就是澳大利亞、加拿大、美國人均土地比較多國家，它的補貼稍微少一些，挪威等他們補貼量比較大，補貼多少跟人均土地面有直接關(guān)系。我們看一下中國農(nóng)業(yè)路徑選擇走什么樣路，美國、日本一個是農(nóng)業(yè)機械化，第二化學(xué)革命生物技術(shù)革命管理革命，日本大體差不多。我們看價格，美國整體農(nóng)產(chǎn)品出口量占比應(yīng)該說你看大豆是45%，棉花是79%出口，農(nóng)產(chǎn)品出口占比量比較大。看一下價格，美國小麥玉米價格普遍要低得多，美國人勞動力成本要比中國勞動力成本要高很多，但是他們價格低很多。其實我們從這里面看到，這是日本，日本的價格比中國高，日本的蘋果大米都比我們中國要高，而且日本自給率比我們稍微差一點，人均土地資源稀缺程度決定農(nóng)產(chǎn)品價格。像日本韓國他們壓力比較大。中國其實壓力比較大，第一人口多，第二人均土地面積減少，我們看一下耕地面積農(nóng)產(chǎn)品價格比價關(guān)系，就是土地在這里面起了相當(dāng)大的作用，土地多了這個國家價格就會低，如果土地少價格就會高，所以從這個分析上來講我們國家處在一個人多地少，而且土地在減少這樣趨勢非常明顯。所以中國肯定保證13億人要端好自己飯碗，肯定對農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)出口有很大限制，我們發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)保證供給讓我們13億人口有飯吃，在現(xiàn)有土地狀況下怎么能夠保障，所以發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)也是一個必然趨勢。中國現(xiàn)代農(nóng)業(yè)未來五大發(fā)展趨勢，我們覺得第一是規(guī)模。因為過去農(nóng)業(yè)是小農(nóng)經(jīng)濟(jì)，生產(chǎn)規(guī)模比較小，效率比較低。我們再看一下2004年到2010年養(yǎng)豬成本，散養(yǎng)成本明顯高于糧食成本，高1倍多，散養(yǎng)里面成本有很多沒有計算，勞動力成本，有一些沒有計算，原材料他自己湯湯水水，總體來講散養(yǎng)比規(guī)?；B(yǎng)殖成本要高很多。2007年是一個轉(zhuǎn)折，2007年養(yǎng)豬還掙錢，到2008年散養(yǎng)養(yǎng)豬比規(guī)模養(yǎng)豬掙錢不那么容易，從這里面看規(guī)模農(nóng)業(yè)從未來發(fā)展來講一個是效率比較高一成本比較低，整體效率比較好。這是飼料，這幾年飼料生意挺好，飼料挺好其中有一個重大原因，商品飼料這幾年量比較大，跟規(guī)?；B(yǎng)殖推進(jìn)有關(guān)系。肉雞，剛才講生豬，最大是100萬只以上養(yǎng)雞，2003年和2010年做比較，2003年全國100萬養(yǎng)殖占3.12%，到2010年為8.55%；一個是奶牛，到2003年的時候，上升為那個時候規(guī)模只有2.7%，1000頭以上，2009年8.3%。現(xiàn)在規(guī)?；厔莘浅Ｃ黠@。中國和美國之間比較更明顯，50萬只肉雞以上美國占比67%，中國占比11.96%，中國大部分2000只到9萬只這樣之間，這就說明中國和世界發(fā)達(dá)國家規(guī)模養(yǎng)殖距離還有很大差距。第二個我們講一下其實就是農(nóng)業(yè)價格未來趨勢肯定是高價，這個農(nóng)產(chǎn)品價格未來持續(xù)上漲，人均土地面積和日本、韓國，人均土地1.24畝比日本要好一點，比世界平均水平還要低，世界平均水平人均3.05，農(nóng)產(chǎn)品持續(xù)價格提升是不可避免的。中國的農(nóng)產(chǎn)品種植成本相對來講也是比較高，大豆種植成本為什么大豆進(jìn)口這么多，沒辦法，你種植成本太高，我們成本比巴西高一塊多，比美國高一塊多。怎么競爭？！從今年進(jìn)口量來講我們大多數(shù)農(nóng)產(chǎn)品，像大米、玉米、小麥這些我們控制比較嚴(yán)，大豆控制沒辦法只能進(jìn)口，白糖、棉花進(jìn)口稍微多一點，第三大趨勢就是品牌，市場安全的食品，什么是安全，什么人種的什么加工的，我覺得將來可能是趨勢。現(xiàn)在就是說如果有一些有機企業(yè)做安全食品，持續(xù)做安全食品將來比較大，如果大企業(yè)都不想這樣做可能是問題了，當(dāng)然這個品牌農(nóng)業(yè)未來機會比較多的，第四大趨勢就是生物農(nóng)業(yè)。日本基本上化肥不用了，每年他們都有一些嚴(yán)格要求，現(xiàn)在日本要求是比較高，歐洲要求比較高，比美國都要，因為美國是規(guī)模化農(nóng)業(yè)，日本和歐洲對生物技術(shù)在肥料在農(nóng)業(yè)上要求非常高，我想中國也是，其實食品安全包括糧食保障，生物技術(shù)運用將會加大，這是化肥和化肥使用，最后一個趨勢就是裝備。以色列是土地資源也非常匱乏，土地整體農(nóng)作物生長環(huán)境比較惡劣國家，其實做很好，美國大規(guī)模農(nóng)業(yè)生產(chǎn)也是靠裝備，有一些區(qū)域里面仍然使用低水平小規(guī)模的小農(nóng)機，所以我覺得未來裝備農(nóng)業(yè)可能會是一個比較大，現(xiàn)代農(nóng)業(yè)里面是發(fā)展趨勢。這五大趨勢可能會對相關(guān)產(chǎn)業(yè)有哪些影響？將來投資農(nóng)業(yè)裝備業(yè)會有一個爆發(fā)式機會。第二生物技術(shù)，農(nóng)資產(chǎn)業(yè)，例如，化肥、肥料、種子，包括養(yǎng)殖和種植生物技術(shù)廣泛使用。第三農(nóng)業(yè)化服務(wù)體系逐漸完善，在澳大利亞一個農(nóng)場一個農(nóng)民可以養(yǎng)3000頭牛，是由于他有很多都是通過專業(yè)化分工來解決，運輸不用管，你的草專門打草公司，賣也有專門人經(jīng)營解決，專業(yè)化服務(wù)體系可能會有一個比較大發(fā)展，現(xiàn)在目前中國在收割從北到南，這樣專業(yè)化服務(wù)體系專業(yè)服務(wù)公司越來越多。第四農(nóng)業(yè)一體化企業(yè)越來越多，過去做飼料、養(yǎng)殖、屠宰甚至食品，現(xiàn)在食品倒過來要做養(yǎng)殖、屠宰，農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化里面有問題，無論做不做必須面對融入。下一個趨勢就是多業(yè)態(tài)農(nóng)業(yè)經(jīng)營模式出現(xiàn)，尤其大城市周邊像觀光農(nóng)業(yè)、休閑農(nóng)業(yè)，在城市周邊這種趨勢還是比較明顯，尤其是有一些高效農(nóng)業(yè)，多業(yè)態(tài)經(jīng)營模式慢慢會出現(xiàn)。最后一個高科技服務(wù)發(fā)展，因為科技對現(xiàn)代農(nóng)業(yè)推動力量非常關(guān)鍵，會有一大批高科技背景企業(yè)，應(yīng)該涌現(xiàn)推進(jìn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化。我想中國農(nóng)業(yè)走現(xiàn)代化之路是必然趨勢，而且中國目前這種趨勢非常明顯，速度在加快，這個速度加快過程當(dāng)中帶來一些挑戰(zhàn)。這種挑戰(zhàn)，過去我們從小農(nóng)經(jīng)濟(jì)這樣結(jié)構(gòu)轉(zhuǎn)型現(xiàn)代農(nóng)業(yè)過程當(dāng)中怎么辦，很多企業(yè)面臨轉(zhuǎn)型問題。我們后面有兩場討論，其中有一場討論農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)一體化過程當(dāng)中，企業(yè)遇到哪些問題？應(yīng)該怎么辦？第二是什么，在中國農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型過程當(dāng)中有相當(dāng)多的機會，剛才我們毛總也講在投資里面，我們現(xiàn)在A股市場投資機會比較多，其實整個農(nóng)業(yè)里面投資機會所有產(chǎn)業(yè)里面機會最多，在這樣轉(zhuǎn)型時期就會涌現(xiàn)出一些新的商業(yè)模式新的技術(shù)，一些好的企業(yè)，一些新的行業(yè)甚至新的行業(yè)。給大家舉個例子例如現(xiàn)在食品安全是問題，現(xiàn)在食品安全檢測，很多企業(yè)專門做食品安全檢測，而且農(nóng)產(chǎn)品流通物流這里蘊藏巨大商業(yè)機會，我想在座有些是投資搞實業(yè)，這里面又有挑戰(zhàn)又有機會，關(guān)鍵機會要懂，農(nóng)業(yè)錢很多，但是錢很多錢在什么地方，什么樣企業(yè)能真正掙到錢。我覺得還需要大家深入了解，深入分析，所以我相信農(nóng)業(yè)大學(xué)MBA教研中心提供這樣一個平臺，能夠找到破解辦法，找到投資機會，也找到發(fā)展思路。透過農(nóng)交會看現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展新趨勢作者：稿源：每日甘肅網(wǎng)-甘肅日報2013-12-0206:42新疆的甘甜瓜果、洪湖的肥美蝦蟹、內(nèi)蒙古的各種奶食、浙江的如碧綠茶……日前，在湖北武漢市舉辦的第十一屆中國國際農(nóng)產(chǎn)品交易會上，來自全國各地4000多家企業(yè)的優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品集中展示、交易。農(nóng)交會上洋溢的豐收喜悅中，透露出現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展新趨勢。精品農(nóng)產(chǎn)品受追捧在黑龍江墾區(qū)、國家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范區(qū)展臺前，展示著北大荒集團(tuán)的各種有機雜糧、精品稻米、優(yōu)質(zhì)豆油、豆?jié){粉等產(chǎn)品，很多參觀的普通消費者紛紛購買。南京北大荒綠色食品配送有限公司總經(jīng)理李麗告訴記者，由于黑土地肥沃、水質(zhì)比較好，能夠保證有機生產(chǎn)條件，雖然糧食產(chǎn)品售價比普通同類產(chǎn)品高15%左右，但銷路一直很好。據(jù)了解，在本屆農(nóng)交會上，有機、綠色、營養(yǎng)、口味好的精品農(nóng)產(chǎn)品普遍得到展商和消費者好評，交易量可觀。農(nóng)業(yè)部部長韓長賦表示，今年全國糧食產(chǎn)量再創(chuàng)歷史新高，實現(xiàn)“十連增”，棉油糖、肉蛋奶、果菜魚等農(nóng)產(chǎn)品都穩(wěn)定發(fā)展?？萍继峁?qū)動力在江西省贛南臍橙展臺前，色澤鮮艷、甜美多汁的臍橙令很多品嘗的觀眾贊不絕口。據(jù)贛州市果業(yè)局市場科科長黃傳龍介紹，贛州與華中農(nóng)業(yè)大學(xué)合作，加快臍橙品種選育和改良，推廣應(yīng)用高品質(zhì)栽培技術(shù)，贛南臍橙獲得國家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品等稱號，2012年全市臍橙鮮果產(chǎn)值達(dá)40億元?？茖W(xué)技術(shù)是第一生產(chǎn)力。在農(nóng)交會上，各地展示的精品農(nóng)產(chǎn)品的背后，體現(xiàn)了科技在優(yōu)良品種選育、科學(xué)種植養(yǎng)殖技術(shù)方面發(fā)揮的重要作用，體現(xiàn)了科技為現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展提供強勁動力。龍頭企業(yè)成為主力軍農(nóng)交會上，湖北展團(tuán)展示了名貴中草藥杜仲的綜合利用方式。杜仲科技實業(yè)有限公司總經(jīng)理劉蕓芳告訴記者，公司以杜仲葉為原料開發(fā)有機保健茶和自然醒酒保健品，獲得多項國家級獎項，同時，提取杜仲膠作為重要工業(yè)原料，大大提升了杜仲產(chǎn)品附加值。杜仲產(chǎn)品開發(fā)的事例是近年來我國龍頭企業(yè)迅速發(fā)展、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營再上新臺階的縮影。近年來，我國高度重視農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展，自國務(wù)院出臺關(guān)于支持農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)發(fā)展的意見后，政策體系進(jìn)一步完善，龍頭企業(yè)穩(wěn)定增長，為保障農(nóng)產(chǎn)品有效供給、促進(jìn)農(nóng)民持續(xù)增收和加快現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展作出突出貢獻(xiàn)。世界農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的發(fā)展趨勢和基本經(jīng)驗農(nóng)業(yè)是主要生產(chǎn)糧食的部門，糧食是人類生存的基礎(chǔ)。2000～2100年，世界人口預(yù)計將從61億增加到100億左右，糧食需求總量將從21億噸增加到50億噸左右，肉食需求總量將從2.3億噸增加到12億噸左右。與此同時，世界的人均農(nóng)業(yè)用地面積在減少，人均耕地面積在減少，世界農(nóng)業(yè)面臨新機遇和新挑戰(zhàn)。農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化是現(xiàn)代化的一個重要方面，是世界現(xiàn)代化的重要組成部分。在過去300年里，農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化提高了人類的食物供給，提高了農(nóng)民的收入水平。本文簡要介紹世界農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的發(fā)展趨勢、歷史經(jīng)驗和基本原理。一、世界農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的發(fā)展趨勢一般而言，農(nóng)業(yè)是通過培育生物體(動物和植物等)生產(chǎn)食品、纖維和其他經(jīng)濟(jì)與生活用品的產(chǎn)業(yè)，農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化是指農(nóng)業(yè)系統(tǒng)的現(xiàn)代化。1.世界農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的發(fā)展趨勢首先，關(guān)于農(nóng)業(yè)資源。農(nóng)業(yè)資源總量變化較慢，但人均資源變化較快。人均資源與資源總量成正比，與人口成反比。20世紀(jì)，世界人均農(nóng)業(yè)資源總體下降，人均資源與農(nóng)業(yè)勞動生產(chǎn)率之間沒有顯著關(guān)系；農(nóng)業(yè)資源的國別差異非常大，人均耕地面積差距最大相差超過1萬倍。21世紀(jì)人均農(nóng)業(yè)資源會繼續(xù)下降。其次，關(guān)于農(nóng)業(yè)投入。18世紀(jì)以來，農(nóng)業(yè)勞動力總量從上升到下降；農(nóng)業(yè)勞動力比例不斷下降，目前發(fā)達(dá)國家農(nóng)業(yè)勞動力比例在1％左右。19世紀(jì)以來，農(nóng)業(yè)土地集約化程度提高，但國別差異比較大；農(nóng)業(yè)資本投入持續(xù)增加，包括機械、化肥、農(nóng)藥和能源等；農(nóng)業(yè)科技投入在增加，農(nóng)業(yè)良種應(yīng)用擴(kuò)大，作物單產(chǎn)持續(xù)提高等。20世紀(jì)，農(nóng)業(yè)勞動力比例與農(nóng)業(yè)勞動生產(chǎn)率負(fù)相關(guān)，土地集約程度與農(nóng)業(yè)勞動生產(chǎn)率正相關(guān)，農(nóng)業(yè)資本投入與農(nóng)業(yè)勞動生產(chǎn)率、土地生產(chǎn)率和谷物單產(chǎn)正相關(guān)。21世紀(jì)，農(nóng)業(yè)勞動力總量和比例會繼續(xù)下降；農(nóng)業(yè)土地的集約化程度可能繼續(xù)提高；農(nóng)業(yè)資本投入繼續(xù)增加，但結(jié)構(gòu)發(fā)生變化，農(nóng)藥和化肥使用密度可能下降。再次，關(guān)于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效率和結(jié)構(gòu)。18世紀(jì)以來，農(nóng)業(yè)相對規(guī)?？s小，目前世界農(nóng)業(yè)增加值比例約為3％，發(fā)達(dá)國家為1％左右；農(nóng)業(yè)效率不斷提高，農(nóng)業(yè)勞動生產(chǎn)率的國際差距擴(kuò)大，目前農(nóng)業(yè)勞動生產(chǎn)率絕對差距為6萬多美元，相對差距為900多倍。19世紀(jì)以來，農(nóng)場平均規(guī)模擴(kuò)大，規(guī)模經(jīng)營比較普遍。20世紀(jì)以來，種植業(yè)和畜牧業(yè)比例較大，林業(yè)和漁業(yè)以及農(nóng)業(yè)服務(wù)業(yè)比例較小；發(fā)達(dá)國家畜牧業(yè)產(chǎn)值比例為40％～80％，作物產(chǎn)值比例為20％～60％；農(nóng)場多種經(jīng)營，農(nóng)民收入多元化。21世紀(jì)，農(nóng)業(yè)增加值比例會繼續(xù)下降，部分國家農(nóng)業(yè)增加值總量下降；發(fā)達(dá)國家農(nóng)業(yè)的種植業(yè)與畜牧業(yè)的產(chǎn)值比例大致為1∶1；農(nóng)業(yè)效率繼續(xù)提高，農(nóng)業(yè)效率的國際差距繼續(xù)擴(kuò)大；農(nóng)業(yè)相對規(guī)模與農(nóng)業(yè)效率的關(guān)系仍將是負(fù)相關(guān)。2.世界農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展趨勢首先，關(guān)于農(nóng)業(yè)供給。18世紀(jì)以來，農(nóng)民人均供應(yīng)人口緩慢上升，2008年發(fā)達(dá)國家農(nóng)民人均供應(yīng)61人，世界平均5人。20世紀(jì)以來，食物供應(yīng)能力提高，但國家之間差別大，目前有30多個國家糧食完全自給，糧食自給率與人均可耕地面積和人均作物面積正相關(guān)。21世紀(jì)，農(nóng)民人均供應(yīng)人口會繼續(xù)上升，食物供應(yīng)能力會繼續(xù)提高，國別差異很大；糧食自給率的國家差別非常大，只有部分國家能夠完全自給。其次，關(guān)于農(nóng)業(yè)流通。19世紀(jì)以來，國際農(nóng)業(yè)貿(mào)易不斷增長，國際農(nóng)業(yè)貿(mào)易存在很大國別差異和品種差異，農(nóng)產(chǎn)品凈出口國家比較少；農(nóng)產(chǎn)品關(guān)稅普遍下降，目前世界平均低于10％；農(nóng)產(chǎn)品國際貿(mào)易摩擦和沖突時有發(fā)生；國際農(nóng)業(yè)貿(mào)易摩擦與農(nóng)業(yè)補貼緊密相關(guān)，不同國家農(nóng)業(yè)補貼差別很大。21世紀(jì)，國際農(nóng)業(yè)貿(mào)易會繼續(xù)增長，國別差異會擴(kuò)大；農(nóng)產(chǎn)品關(guān)稅可能會繼續(xù)下降；國際農(nóng)業(yè)貿(mào)易摩擦?xí)^續(xù)存在。再次，關(guān)于農(nóng)業(yè)需求和消費。人均消費需求有極限。目前發(fā)達(dá)國家每天人均的蛋白質(zhì)需求約為100克，脂肪需求約為150克；每年人均谷物消費約為110公斤，肉食消費約為90公斤。20世紀(jì)以來，人均消費水平提高，人均營養(yǎng)供應(yīng)有較大增長；發(fā)達(dá)國家的人均糧食消費和人均肉食消費數(shù)量逐步接近；發(fā)展中國家仍然以糧食消費為主，但肉食消費在增加；世界人均糧食消費下降，人均蔬菜、水果、肉食和奶類消費增加。21世紀(jì)，人均食物需求和消費會有極限，但食物需求和消費總量會不斷增加；世界人均糧食消費將趨向合理水平，世界人均蔬菜、水果、肉食和奶類消費會增加；發(fā)展中國家的食物供應(yīng)將面臨重大挑戰(zhàn)。3.世界農(nóng)業(yè)要素的發(fā)展趨勢其一，關(guān)于農(nóng)民。19世紀(jì)以來，農(nóng)民素質(zhì)提高，農(nóng)民識字率提高和受教育年數(shù)增長；農(nóng)民收入增長。20世紀(jì)農(nóng)民收入多元化，收入來自農(nóng)場的多種經(jīng)營、對外務(wù)工和國家農(nóng)業(yè)補貼等。21世紀(jì)，農(nóng)民素質(zhì)會繼續(xù)提高，發(fā)達(dá)國家農(nóng)民將普及高等教育；農(nóng)民收入會繼續(xù)提高，農(nóng)民收入仍將是多元的。其二，關(guān)于農(nóng)村。18世紀(jì)以來，隨著城市化、工業(yè)化和農(nóng)業(yè)勞動力比例下降，農(nóng)村人口比例下降。19世紀(jì)以來，農(nóng)村基礎(chǔ)設(shè)施改善，如飲水、衛(wèi)生、交通、電力、文化和通信設(shè)施改善等。20世紀(jì)以來，農(nóng)村農(nóng)業(yè)人口比例下降，這是一個普遍現(xiàn)象，但也有一些例外；農(nóng)村絕對貧困人口比例下降。21世紀(jì)，世界農(nóng)村人口比例和農(nóng)村農(nóng)業(yè)人口比例會繼續(xù)下降；農(nóng)村基礎(chǔ)設(shè)施會繼續(xù)發(fā)展和完善。其三，關(guān)于農(nóng)業(yè)環(huán)境。18世紀(jì)以來，世界人口不斷增長。19世紀(jì)以來，農(nóng)業(yè)人口比例下降。由于農(nóng)業(yè)占國民經(jīng)濟(jì)比例的持續(xù)下降，農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的相對地位下降。雖然農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的相對地位下降，但絕對地位沒有變化，它仍是國民經(jīng)濟(jì)的一個基石。20世紀(jì)以來，農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境、水土流失和全球氣候變化等受到普遍關(guān)注；農(nóng)民人均補貼收入增加，國家農(nóng)業(yè)補貼政策與WTO的農(nóng)業(yè)政策需要協(xié)調(diào)一致。21世紀(jì)，世界農(nóng)業(yè)總需求持續(xù)增長，農(nóng)業(yè)補貼、農(nóng)業(yè)貿(mào)易和生態(tài)環(huán)境問題仍將存在。隨著世界人口增長，盡管人均消費需求有極限，但世界農(nóng)業(yè)總需求仍然會持續(xù)增長。在世界農(nóng)業(yè)自然資源基本穩(wěn)定的條件下，如果世界人口繼續(xù)增長，世界農(nóng)業(yè)的需求壓力會持續(xù)增長，爆發(fā)世界性農(nóng)業(yè)危機的可能性是存在的。其四，關(guān)于農(nóng)業(yè)科技。農(nóng)業(yè)科技發(fā)展可以大致分為三個階段：傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)科技(18世紀(jì)以前)、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技(18世紀(jì)至20世紀(jì)70年代)和后現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技(20世紀(jì)70年代以來)，它們分別對應(yīng)于農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)時代、工業(yè)經(jīng)濟(jì)時代和知識經(jīng)濟(jì)時代。其五，關(guān)于農(nóng)業(yè)制度和農(nóng)業(yè)觀念。農(nóng)業(yè)制度和農(nóng)業(yè)觀念的演變可以大致分為三大階段：農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)時代、工業(yè)經(jīng)濟(jì)時代和知識經(jīng)濟(jì)時代的農(nóng)業(yè)制度和農(nóng)業(yè)觀念。目前，在發(fā)達(dá)國家，農(nóng)業(yè)日益成為一個政治和環(huán)境議題；在發(fā)展中國家，農(nóng)業(yè)更多是一個經(jīng)濟(jì)和社會議題。發(fā)達(dá)國家和發(fā)展中國家的農(nóng)業(yè)差異比較明顯。4.世界農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的發(fā)展趨勢(1)世界農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的歷史進(jìn)程在18～21世紀(jì)期間，世界農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的前沿過程包括兩大階段和六次浪潮。第一次農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化是從傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向初級現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的轉(zhuǎn)型，大致時間是1763～1970年，主要特點包括農(nóng)業(yè)的市場化、工業(yè)化、機械化和化學(xué)化，以及農(nóng)業(yè)比例下降等。第二次農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化是從初級現(xiàn)代農(nóng)業(yè)向高級現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的轉(zhuǎn)型，大致時間是1970～2100年，主要特點包括農(nóng)業(yè)的知識化、信息化、生態(tài)化、多樣化和國際化等。1960～2008年，世界農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的大致情況是：①完成第一次農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的國家數(shù)量從7個上升到30個，完成第一次農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的國家比例從6％上升到23％；②農(nóng)業(yè)發(fā)達(dá)國家的比例為15％～19％，農(nóng)業(yè)發(fā)展中國家的比例為81％～89％；③農(nóng)業(yè)發(fā)達(dá)國家降級為發(fā)展中國家的概率為10％左右，農(nóng)業(yè)發(fā)展中國家升級為發(fā)達(dá)國家的概率為2％左右；④農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化國家分組的變化，7個國家地位上升，27個國家地位下降。(2)世界農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的客觀現(xiàn)實2008年，世界農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的前沿已進(jìn)入第二次農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的發(fā)展期；世界平均水平大約處于第一次農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的成熟期；低收入國家平均處于第一次農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的起步期；世界農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化處于兩次農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化并存的階段。目前，歐洲農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化水平是比較高的，其次是美洲和亞洲，非洲的農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化水平仍然是比較低的。2008年，30個國家已經(jīng)完成第一次農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化，28個國家進(jìn)入第二次農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化；94個國家處于第一次農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化，9個國家屬于傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)國家；美國等20個國家是農(nóng)業(yè)發(fā)達(dá)國家，葡萄牙等28個國家是農(nóng)業(yè)中等發(fā)達(dá)國家，中國等28個國家是農(nóng)業(yè)初等發(fā)達(dá)國家，印度等55個國家是農(nóng)業(yè)欠發(fā)達(dá)國家。2008年，農(nóng)業(yè)發(fā)達(dá)國家包括英國、德國、挪威、瑞典、丹麥、芬蘭、荷蘭、比利時、法國、美國、瑞士、奧地利、意大利、日本、加拿大、澳大利亞、以色列、西班牙、愛爾蘭、新加坡等；傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)國家包括塞拉利昂、馬拉維、坦桑尼亞、尼日爾、中非、布基納法索、埃塞俄比亞、布隆迪、盧旺達(dá)等。(3)世界農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的未來前景首先，世界農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的整體水平。大體而言，2050年第二次農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化指數(shù)的世界先進(jìn)水平會比2008年提高約3倍，2100年會比2050年提高約5倍。目前，農(nóng)業(yè)發(fā)達(dá)國家∶中等發(fā)達(dá)國家∶初等發(fā)達(dá)國家∶欠發(fā)達(dá)國家≈16∶22∶22∶40。如果沒有發(fā)生重大改變，21世紀(jì)國際農(nóng)業(yè)體系將大致維持這種比例結(jié)構(gòu)。其次，世界農(nóng)業(yè)三大方面現(xiàn)代化的水平。世界農(nóng)業(yè)三大方面的世界先進(jìn)水平會不斷提高。農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的世界平均水平與世界先進(jìn)水平相比，農(nóng)業(yè)勞動生產(chǎn)率和農(nóng)業(yè)勞動力比例指標(biāo)水平大約落后100年，農(nóng)業(yè)機械化程度大約落后50年。21世紀(jì)末，世界人口將達(dá)到90億～120億，世界農(nóng)業(yè)將面臨巨大需求和壓力。再次，世界農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的國家水平。2050年完成第一次農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化和進(jìn)入第二次農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的國家將達(dá)到80個左右；2100年完成第一次農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化和進(jìn)入第二次農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的國家將超過100個。如果參照歷史經(jīng)驗，21世紀(jì)有2～4個農(nóng)業(yè)發(fā)達(dá)國家有可能降級為農(nóng)業(yè)發(fā)展中國家，大約有2個農(nóng)業(yè)發(fā)展中國家有可能晉級農(nóng)業(yè)發(fā)達(dá)國家。二、世界農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的歷史經(jīng)驗世界農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化已經(jīng)有大約300年歷史，積累了許多經(jīng)驗和教訓(xùn)。其一，農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化是相對可以預(yù)期的。在一般情況下，20世紀(jì)世界農(nóng)業(yè)變化是相對連續(xù)的和有規(guī)律可循的，大約67％的農(nóng)業(yè)指標(biāo)與國家經(jīng)濟(jì)水平顯著相關(guān)。例如，農(nóng)業(yè)效率上升，資源使用效率上升，農(nóng)民收入增加，農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)比例和農(nóng)業(yè)就業(yè)比例下降，農(nóng)業(yè)從“賦稅產(chǎn)業(yè)”向“補貼產(chǎn)業(yè)”轉(zhuǎn)變等。其二，農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化是一個長期的過程。農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化包括從生存農(nóng)業(yè)向商品農(nóng)業(yè)、從工業(yè)化農(nóng)業(yè)向知識化農(nóng)業(yè)的轉(zhuǎn)變，其中，第二個轉(zhuǎn)變尚沒有完成。其三，農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化是一個綜合的過程。農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化不僅包括農(nóng)業(yè)效率的提高，也包括農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)、農(nóng)業(yè)制度和農(nóng)業(yè)觀念的變化。其中，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)模式、農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)、農(nóng)業(yè)制度和農(nóng)業(yè)形態(tài)的轉(zhuǎn)變和更替，是農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的關(guān)鍵。其四，農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化是一個不平衡的過程。在過去300年里，農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化是不同步的，表現(xiàn)為農(nóng)業(yè)效率增長的不同步、農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)變化的不同步、農(nóng)業(yè)制度和觀念變化的不同步和農(nóng)業(yè)形態(tài)轉(zhuǎn)變的不同步等；農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化成就的空間分布不均衡。其五，農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化是一個動態(tài)的過程。農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化不僅內(nèi)涵是變化的，而且不同國家的表現(xiàn)也是變化的。農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化是一場國際競爭，猶如一場國際農(nóng)業(yè)馬拉松比賽，輸家和贏家不是一成不變的。世界農(nóng)業(yè)中心是可變的，世界農(nóng)業(yè)前沿是變化的，國際農(nóng)業(yè)差距是變化的，國家農(nóng)業(yè)地位是可變的。其六，農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化是一個可逆的過程，可以出現(xiàn)停滯、中斷或倒退現(xiàn)象等。整個世界的農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化進(jìn)程是連續(xù)的和不可逆的，但是，某個國家和地區(qū)的農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化進(jìn)程就有多種表現(xiàn)形式，它可以是連續(xù)的，也可以是不連續(xù)的；可以出現(xiàn)停滯或中斷，也可以出現(xiàn)暫時的倒退甚至長期的倒退。其七，農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化是一個全球化的過程。在過去300年里，所有農(nóng)業(yè)發(fā)達(dá)國家都是國際競爭的參與者，農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化逐步波及全球的絕大多數(shù)國家和地區(qū)。在未來100年里，所有國家或者參與農(nóng)業(yè)國際化，或者受到農(nóng)業(yè)國際化的影響。其八，農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化是一個國際差距擴(kuò)大的過程(農(nóng)業(yè)效率趨異的過程)。1970～2008年，高收入國家和低收入國家平均的農(nóng)業(yè)勞動生產(chǎn)率(按2000年價格美元計算)的相對差距從26倍擴(kuò)大到92倍?？梢灶A(yù)計，21世紀(jì)農(nóng)業(yè)效率的國際差距還會擴(kuò)大。其九，農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化是一個進(jìn)步的過程。過去300年的農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化過程，既是農(nóng)業(yè)勞動生產(chǎn)率提高的過程，也是資源使用效率提高的過程，同時是農(nóng)民福利和生活質(zhì)量改善的過程。在未來100年里，沒有理由懷疑這種趨勢會中斷或逆轉(zhuǎn)。所以，農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化是進(jìn)步的，盡管在進(jìn)步過程中會發(fā)生種種問題甚至是災(zāi)難性問題。其十，農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化是一個充滿風(fēng)險的過程。農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化不是免費的，需要付出成本和代價。在農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化過程中，隨著產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型和技術(shù)更替，老技術(shù)將失去其原有的價值，有些人群將受到損失。科學(xué)和技術(shù)是一把雙刃劍，技術(shù)風(fēng)險始終存在，而且有擴(kuò)大的可能。農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化過程要求進(jìn)行風(fēng)險控制和危機管理。其十一，政府在農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化過程中有不可替代的作用。農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化過程是從農(nóng)業(yè)稅收向農(nóng)業(yè)補貼轉(zhuǎn)變的過程。如果沒有政府支持，農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化是難以實現(xiàn)的。其十二，科技和教育在農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化過程中有不可替代的作用。農(nóng)業(yè)科技進(jìn)步和農(nóng)業(yè)科技知識普及，是農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的兩個重要基礎(chǔ)。三、世界農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的基本原理農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化是一個客觀現(xiàn)象和世界潮流，農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的理論研究受到部分學(xué)者的關(guān)注。農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化理論包括經(jīng)典農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化理論、兩次農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化理論和廣義農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化理論等。1.農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的操作性定義在現(xiàn)代化科學(xué)里，農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化沒有統(tǒng)一定義，但有多種操作性定義。定義一：農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化是18世紀(jì)以來世界農(nóng)業(yè)的一種前沿變化和國際競爭，是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的形成、發(fā)展、轉(zhuǎn)型和國際互動的前沿過程，是農(nóng)業(yè)要素的創(chuàng)新、選擇、傳播和退出交替進(jìn)行的復(fù)合過程，是追趕、達(dá)到和保持世界農(nóng)業(yè)先進(jìn)水平的國際競爭和國際分化等。達(dá)到和保持世界農(nóng)業(yè)先進(jìn)水平的國家是農(nóng)業(yè)發(fā)達(dá)國家，其他國家是農(nóng)業(yè)發(fā)展中國家，兩類國家之間可以轉(zhuǎn)換，地位轉(zhuǎn)移有一定概率。定義二：農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的世界前沿，以及達(dá)到世界前沿的行為和過程。定義三：農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化是18世紀(jì)以來農(nóng)業(yè)發(fā)展、農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型和國際農(nóng)業(yè)互動的交集。簡而言之，農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的世界先進(jìn)水平，以及追趕、達(dá)到和保持世界農(nóng)業(yè)先進(jìn)水平的行為和過程。它包括從傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)(自給型農(nóng)業(yè))向初級現(xiàn)代農(nóng)業(yè)(市場化農(nóng)業(yè))、從初級現(xiàn)代農(nóng)業(yè)向高級現(xiàn)代農(nóng)業(yè)(知識型農(nóng)業(yè))的兩次轉(zhuǎn)變，農(nóng)業(yè)效率和農(nóng)民收入的持續(xù)提高，農(nóng)民福利和生活質(zhì)量的持續(xù)改善，保持農(nóng)產(chǎn)品供需平衡和國家糧食安全，國家農(nóng)業(yè)地位和國際農(nóng)業(yè)體系的變化等。18～21世紀(jì)，農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的前沿過程可以分為第一次農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化和第二次農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化，兩次農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的協(xié)調(diào)發(fā)展是綜合農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化，綜合農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化主要適合于發(fā)展中國家。從農(nóng)業(yè)變遷和農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型角度看，每一個國家的農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化都會進(jìn)步和有可能成功，但國家農(nóng)業(yè)進(jìn)步有快慢，農(nóng)業(yè)水平有高低，成功