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第三講物質(zhì)跨膜運(yùn)輸?shù)膶?shí)例和方式第1頁(yè),共48頁(yè),2023年,2月20日,星期一第2頁(yè),共48頁(yè),2023年,2月20日,星期一第3頁(yè),共48頁(yè),2023年,2月20日,星期一第4頁(yè),共48頁(yè),2023年,2月20日,星期一第5頁(yè),共48頁(yè),2023年,2月20日,星期一第6頁(yè),共48頁(yè),2023年,2月20日,星期一第7頁(yè),共48頁(yè),2023年,2月20日,星期一半透膜原生質(zhì)層相當(dāng)于半透膜一些物質(zhì)可以透過(guò),另一些物質(zhì)不能透過(guò)的多孔性薄膜(如玻璃紙)組成條件圖解植物細(xì)胞滲透系統(tǒng)滲透作用模型項(xiàng)目第8頁(yè),共48頁(yè),2023年,2月20日,星期一S1=S2S1>S2S1<S2濃度差細(xì)胞既不吸水也不失水水分進(jìn)出平衡,液面不變細(xì)胞吸水;可發(fā)生質(zhì)壁分離復(fù)原漏斗內(nèi)液面上升細(xì)胞失水;可發(fā)生質(zhì)壁分離漏斗內(nèi)液面下降滲透作用發(fā)生細(xì)胞液(S1)與外界溶液(S2)之間半透膜兩側(cè)的溶液體系(S1,S2)組成條件植物細(xì)胞滲透系統(tǒng)滲透作用模型項(xiàng)目第9頁(yè),共48頁(yè),2023年,2月20日,星期一第10頁(yè),共48頁(yè),2023年,2月20日,星期一①若漏斗內(nèi)液面上升,則M>N②若漏斗內(nèi)液面不變,則M=N③若漏斗內(nèi)液面下降,則M<N現(xiàn)象及結(jié)論NM溶液濃度燒杯內(nèi)漏斗內(nèi)第11頁(yè),共48頁(yè),2023年,2月20日,星期一淀粉和碘都不能通過(guò)半透膜不變藍(lán)不變藍(lán)淀粉和碘都能通過(guò)半透膜變藍(lán)變藍(lán)淀粉能通過(guò)半透膜,而碘不能變藍(lán)不變藍(lán)碘能通過(guò)半透膜,而淀粉不能不變藍(lán)變藍(lán)結(jié)論漏斗內(nèi)盛碘液燒杯內(nèi)盛淀粉溶液第12頁(yè),共48頁(yè),2023年,2月20日,星期一第13頁(yè),共48頁(yè),2023年,2月20日,星期一分析實(shí)驗(yàn)結(jié)果可知,a、b、c三組花冠細(xì)條在實(shí)驗(yàn)后長(zhǎng)度變大,表明細(xì)胞吸水,其中a組細(xì)條浸泡后較b組細(xì)條浸泡后長(zhǎng),說(shuō)明a組吸水較多,其液泡中細(xì)胞液濃度應(yīng)比b組低;d、e、f三組花冠細(xì)條在實(shí)驗(yàn)后長(zhǎng)度變小,表明細(xì)胞失水,所以浸泡導(dǎo)致f組液泡的失水量大于b組的;水分進(jìn)出細(xì)胞的方式是自由擴(kuò)散,不消耗能量;當(dāng)實(shí)驗(yàn)前長(zhǎng)度/實(shí)驗(yàn)后長(zhǎng)度=1時(shí),花冠細(xì)條長(zhǎng)度不變,根據(jù)實(shí)驗(yàn)結(jié)果可判斷其對(duì)應(yīng)的蔗糖濃度應(yīng)介于0.4~0.5mol?L-1之間。第14頁(yè),共48頁(yè),2023年,2月20日,星期一將同一細(xì)胞置于不同濃度的溶液中,X/Y值越小,則說(shuō)明該細(xì)胞中的液泡失水越多,液泡的紫色越深,其蔗糖溶液的濃度越高;將不同細(xì)胞置于相同濃度的蔗糖溶液中,X/Y值越小,則說(shuō)明細(xì)胞失水越多,越不易復(fù)原;X/Y值越大,則說(shuō)明該細(xì)胞的細(xì)胞液濃度越高、失水越少。第15頁(yè),共48頁(yè),2023年,2月20日,星期一光學(xué)顯微鏡下觀察不到線粒體、高爾基體等亞顯微結(jié)構(gòu);該圖所示細(xì)胞也可能正在發(fā)生質(zhì)壁分離復(fù)原;原生質(zhì)層僅包括細(xì)胞膜、液泡膜和兩層膜之間的細(xì)胞質(zhì),而細(xì)胞核不屬于原生質(zhì)層的范疇;紅墨水未進(jìn)入細(xì)胞質(zhì),說(shuō)明該細(xì)胞依然保持活性,將其置于低滲溶液中將會(huì)發(fā)生質(zhì)壁分離復(fù)原。第16頁(yè),共48頁(yè),2023年,2月20日,星期一第17頁(yè),共48頁(yè),2023年,2月20日,星期一第18頁(yè),共48頁(yè),2023年,2月20日,星期一第19頁(yè),共48頁(yè),2023年,2月20日,星期一第20頁(yè),共48頁(yè),2023年,2月20日,星期一能量(ATP)能量(ATP)能量(ATP)濃度差濃度差運(yùn)輸動(dòng)力細(xì)胞內(nèi)→細(xì)胞外細(xì)胞外→細(xì)胞內(nèi)低濃度→高濃度高濃度→低濃度高濃度→低濃度運(yùn)輸方向協(xié)助擴(kuò)散自由擴(kuò)散胞吐胞吞主動(dòng)運(yùn)輸被動(dòng)運(yùn)輸大分子和顆粒性物質(zhì)離子和小分子物質(zhì)比較項(xiàng)目第21頁(yè),共48頁(yè),2023年,2月20日,星期一各種分泌蛋白,如抗體、蛋白質(zhì)類(lèi)激素等白細(xì)胞吞噬病菌、變形蟲(chóng)吞食食物顆粒等K+、Na+等離子,小腸上皮細(xì)胞吸收氨基酸、葡萄糖等紅細(xì)胞吸收葡萄糖等水、CO2、甘油、脂肪酸、乙醇、苯、尿素等物質(zhì)出入細(xì)胞的實(shí)例模型圖不需要不需要需要需要不需要載體第22頁(yè),共48頁(yè),2023年,2月20日,星期一第23頁(yè),共48頁(yè),2023年,2月20日,星期一第24頁(yè),共48頁(yè),2023年,2月20日,星期一第25頁(yè),共48頁(yè),2023年,2月20日,星期一第26頁(yè),共48頁(yè),2023年,2月20日,星期一細(xì)胞內(nèi)濃度(mmol·L-1)細(xì)胞外濃度(mmol·L-1)K+Na+140.018.03.0145.0第27頁(yè),共48頁(yè),2023年,2月20日,星期一第28頁(yè),共48頁(yè),2023年,2月20日,星期一根據(jù)圖示可知,該種離子跨膜運(yùn)輸?shù)姆绞绞侵鲃?dòng)運(yùn)輸,因?yàn)樵撨^(guò)程需要載體并消耗能量。圖乙表示該離子與載體結(jié)合,圖丙表示運(yùn)輸該離子需要消耗能量,圖甲表示該離子被轉(zhuǎn)運(yùn)到膜的另一側(cè),故該離子正確的跨膜順序是乙→丙→甲。圖中載體蛋白的運(yùn)動(dòng)使離子跨膜的通道自動(dòng)開(kāi)閉。圖中離子跨膜運(yùn)輸與細(xì)胞膜上相應(yīng)的載體蛋白有關(guān),并不是隨機(jī)進(jìn)出細(xì)胞的。第29頁(yè),共48頁(yè),2023年,2月20日,星期一第30頁(yè),共48頁(yè),2023年,2月20日,星期一據(jù)圖可知:生物膜對(duì)H2O的通透性大于人工膜對(duì)H2O的通透性,可見(jiàn)生物膜上存在著協(xié)助H2O通過(guò)的物質(zhì);生物膜對(duì)K+、Na+、Cl-的通透性不同,說(shuō)明生物膜對(duì)不同離子的通透具有選擇性;因人工膜由雙層磷脂組成,無(wú)蛋白質(zhì),所以離子不能以協(xié)助擴(kuò)散方式通過(guò)人工膜;甘油、CO2和O2分子大小不同,導(dǎo)致通過(guò)人工膜的擴(kuò)散速率不同。第31頁(yè),共48頁(yè),2023年,2月20日,星期一第32頁(yè),共48頁(yè),2023年,2月20日,星期一第33頁(yè),共48頁(yè),2023年,2月20日,星期一第34頁(yè),共48頁(yè),2023年,2月20日,星期一第35頁(yè),共48頁(yè),2023年,2月20日,星期一考查實(shí)驗(yàn)的操作過(guò)和及觀察指標(biāo)第36頁(yè),共48頁(yè),2023年,2月20日,星期一考查實(shí)驗(yàn)過(guò)程中的對(duì)照原則(1)該實(shí)驗(yàn)的對(duì)照類(lèi)型為自身前后對(duì)照,第一次觀察對(duì)照組,第二、三次觀察為實(shí)驗(yàn)組,分別觀察質(zhì)壁分離狀態(tài)和復(fù)原狀態(tài)。第37頁(yè),共48頁(yè),2023年,2月20日,星期一第38頁(yè),共48頁(yè),2023年,2月20日,星期一第39頁(yè),共48頁(yè),2023年,2月20日,星期一第40頁(yè),共48頁(yè),2023年,2月20日,星期一第41頁(yè),共48頁(yè),2023年,2月20日,星期一第42頁(yè),共48頁(yè),2023年,2月20日,星期一第43頁(yè),共48頁(yè),2023年,2月20日,星期一第44頁(yè),共48頁(yè),2023年,2月20日,星期一第45頁(yè),共

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