動物體的基本結構課件

第一章動物體的基本結構第一節(jié)動物的細胞第二節(jié)動物的組織第三節(jié)動物的器官和系統(tǒng)細胞概念的新思考細胞是多層次非線性的復雜結構體系細胞是物質、結構、能量與信息過程精巧結合的綜合體細胞是高度有序的、具有自裝配與自組織能力的體系------細胞的基本共性

所有細胞表面均有由磷脂雙分子層與鑲嵌蛋白質構成的生物膜——細胞膜（細胞膜的流動鑲嵌模型）。流動鑲嵌模型主要強調:(1)膜的流動性:膜蛋白和膜脂均可側向流動.(2)膜蛋白分布的不對稱性:有的鑲在膜表面,有的嵌入或橫跨磷脂雙分子層.目前對它的認識總結是：(1)具有極性頭部和非極性尾部的磷脂分子在水相中具有自發(fā)形成封閉的膜系統(tǒng)的性質，以疏水性尾部相對，極性頭部朝向水相的磷脂雙分子層是組成生物膜的基本構成成分。(2)蛋白分子以不同的方式鑲嵌在磷脂雙分子中或結合在其表面。(3)生物膜可以看成是蛋白質在雙層脂分子中的二維溶液。形態(tài)有無膜結構功能內質網網狀結構有的和細胞膜相連接,有的和細胞核膜相連接具有單層膜結構1.和蛋白質,脂類,糖類的合成有關2.是蛋白質流動的通道3.擴大了細胞內的膜面積核糖體橢球形粒狀小體,有的游離在細胞質基質中,有的附著在內質網上無膜結構蛋白質合成的場所高爾基體由單層膜組成的扁平囊疊加而形成具有單層膜結構1.對蛋白質進行進一步的加工2.與動物細胞分泌物形成有關3.與植物細胞細胞壁的形成有關中心體由兩個互相垂直的中心粒組成無膜結構與動物細胞有絲分裂有關液泡成熟的植物細胞內有一完整的大的液泡,內存細胞液具有單層膜結構1.調節(jié)細胞的內部環(huán)境2.保持正常的滲透壓3.保持細胞的膨脹狀態(tài)第一章動物體的基本結構第一節(jié)動物的細胞動物細胞與植物細胞的區(qū)別：動物細胞沒有：細胞壁、中央大液泡、葉綠體動物細胞有：中心體動物細胞與植物細胞的比較

結構上的比較植物細胞具有細胞壁、液泡、葉綠體等；動物細胞無上述結構，但有中心粒(體)。細胞間連接方式的比較植物細胞：胞間連絲動物細胞：細胞連接，連接方式有3。分別是：橋粒：上皮之間呈紐扣狀結構，與質膠中的中間纖維連接，形成細胞骨架網。多見于皮膚、子宮頸等部位。緊密連接：膜與膜之間的緊密連接。多見于腸壁。間隙連接：細胞之間存在間隙，有一系列通道貫穿在間隙之間。細胞質通過細胞之間存在的間隙相通。動物細胞最多的一種連接方式。緊密連接的主要作用是封閉相鄰細胞間的接縫，防止溶液中的分子沿細胞間隙滲入體內，從而保證了機體內環(huán)境的相對穩(wěn)定

橋粒細胞分化,協(xié)調代謝,構成電緊張突觸表10-1各種連接的比較封閉連接緊密連接上皮組織間壁連接只存在于無脊椎動物中錨定連接連接肌動蛋白粘合帶上皮組織粘合斑上皮細胞基部連接中間纖維橋粒心肌、表皮半橋粒上皮細胞基部通訊連接間隙連接大多數(shù)動物組織中化學突觸神經細胞間和神經—肌肉間胞間連絲植物細胞間第一章動物體的基本結構第二節(jié)動物的組織定義：由一些形態(tài)相同或類似、功能相同的細胞與細胞間質組合而成的，具有一定的形態(tài)、結構和生理功能的基本結構。細胞（形態(tài)相同或類似、功能相同））組織{細胞間質（營養(yǎng)和支持細胞）{基質（無定形成分）纖維（有形成分）第一章動物體的基本結構一、上皮組織（一）位置動物體的外表面體內各種管、腔及囊的內表面內臟器官的表面第一章動物體的基本結構第一章動物體的基本結構（二）特征細胞間質少，細胞排列緊密細胞具有極性（游離面、基底面）無血管分布，靠基膜滲透營養(yǎng)；神經末梢豐富（三）功能保護、吸收、排泄、分泌、呼吸、感覺等（四）種類

被覆上皮腺上皮感覺上皮第一章動物體的基本結構1、疏松結締組織第一章動物體的基本結構特點：多種細胞分散在排列疏松的纖維之中，細胞和纖維埋在基質中。分布：分布于各器官和組織間。2、致密結締組織

特點：含大量的膠原纖維和彈力纖維，細胞和基質較少。

肌腱

韌帶、大動脈管

皮膚的真皮層第一章動物體的基本結構5、骨組織

特征：由骨細胞、纖維和基質構成?；|中含有大量的固體無機鹽。

種類：密質骨和松質骨。第一章動物體的基本結構長骨的構造6、血液特點：液態(tài)結締組織，具有流動性。

血液{血漿血清+纖維蛋白原血細胞{紅細胞白細胞血小板第一章動物體的基本結構三、肌肉組織

肌肉組織是具收縮性的組織，主要由肌細胞和細胞間少量結締組織組成。肌細胞呈細長纖維狀，因此也稱為肌纖維。其肌漿內有無數(shù)沿細胞長軸縱向排列的肌原纖維，是肌纖維收縮機能的物質基礎。分為：橫紋肌、平滑肌、心肌第一章動物體的基本結構肌束肌纖維肌原纖維細肌絲粗肌絲心肌細胞亞顯微結構

由神經細胞（神經元）和神經膠質細胞組成。神經元由細胞本體、接受刺激的樹突、輸出沖動的軸突組成。神經元具有感受刺激和傳導興奮的能力。神經膠質細胞具有支持、保護、營養(yǎng)的功能。四、神經組織第一章動物體的基本結構神