淺談中醫(yī)養(yǎng)生與日常生活專家講座

淺談中醫(yī)養(yǎng)生與日常生活

主講人：彭城

淺談中醫(yī)養(yǎng)生與日常生活專家講座第1頁健康概念世界衛(wèi)生組織對健康定義？有充沛精力，能從容不迫地應(yīng)付日常生活和工作壓力而不感到過分擔心。處事樂觀，態(tài)度主動，樂于負擔責任，事無巨細不挑剔。善于休息，睡眠良好。應(yīng)變能力強，能適應(yīng)外界環(huán)境各種改變。能夠抵抗普通性感冒和傳染病。體重得當，身材均勻。站立時，頭、肩、臂位置協(xié)調(diào)。眼睛明亮，反應(yīng)敏銳，眼瞼不易發(fā)炎。牙齒清潔，無空洞，無痛感，齒齦顏色正常，無出血現(xiàn)象。頭發(fā)有光澤、無頭屑。肌肉、皮膚有彈性，走路輕松有力。淺談中醫(yī)養(yǎng)生與日常生活專家講座第2頁我國健康情況人壽命應(yīng)該是120~150歲。世界衛(wèi)生組織對年紀劃分：

44歲以下為青年45—59歲為中年60—74為準老年75—89歲為老年90歲以上為長壽?？傮w來說，國民體質(zhì)呈下降趨勢，八成亞健康，“白領(lǐng)”百分比更高。0—5歲兒童身高達不到國際標準，1億多高血壓患者，5千萬糖尿病人，占世界1/3，每年新增惡性腫瘤160多萬，因病死亡率，心梗27.5%，腦中風25%，惡性腫瘤25%。淺談中醫(yī)養(yǎng)生與日常生活專家講座第3頁亞健康：健康與不健康第三狀態(tài)疾病——亞臨床——亞健康——健康10%80%—85%5%健康危機：清華兩中青年骨干英年早逝；浙大運籌學(xué)帶頭人36歲,博導(dǎo)；42歲傅彪，46歲高秀敏，著名演員傅彪，女演員李鈺….淋巴癌屬于惡性腫瘤一個，而且這種病常發(fā)生于青壯年，對勞動力影響很大。據(jù)世界衛(wèi)生組織統(tǒng)計，當前全球每年約有35萬新發(fā)淋巴瘤患者，死亡人數(shù)超出20萬。我國淋巴瘤每年新增患者約2．5萬人，死亡2萬人，呈上升趨勢。知識分子平均壽命從10年前59歲降到53歲，比我國平均壽命低。淺談中醫(yī)養(yǎng)生與日常生活專家講座第4頁最新健康理論：當代人養(yǎng)生之道一個中心：以健康為中心。健康不得病，個人少受罪，家人少受累，節(jié)約醫(yī)藥費，造福全社會。兩個基本點：第一是糊涂一點，不要整天計較一些雞毛蒜皮小事；第二是瀟灑一點，度量大一些，格調(diào)高一些，站得高，看得遠。三大作風：助人為樂、知足常樂、自得其樂，就能永保高興。四個最好：最好醫(yī)生是自己，最好藥品是時間，最好心情是寧靜，最好運動是步行。淺談中醫(yī)養(yǎng)生與日常生活專家講座第5頁養(yǎng)生標準順其自然健康長壽靠自己傳統(tǒng)養(yǎng)生一要養(yǎng)性情二要養(yǎng)睡眠三要養(yǎng)居處淺談中醫(yī)養(yǎng)生與日常生活專家講座第6頁養(yǎng)生五難之處名利不滅此一難也喜怒不除此二難也聲色不去此三難也滋味不絕此四難也神慮轉(zhuǎn)發(fā)此五難也淺談中醫(yī)養(yǎng)生與日常生活專家講座第7頁因天之序

十二時辰養(yǎng)生子時：膽經(jīng)當令夜里11點到次日凌晨1點為何晚上八九點鐘時候人輕易犯困?為何我們有事情想不起來時，經(jīng)常會有撓頭動作?為何十二生肖中“鼠”為首？為何晚飯吃得過飽也會造成失眠?丑時：肝經(jīng)當令凌晨1點到3點為何中醫(yī)講左肝右肺？肝主藏血肝主筋淺談中醫(yī)養(yǎng)生與日常生活專家講座第8頁十二時辰養(yǎng)生寅時：肺經(jīng)當令為何小偷專在凌晨3點到5點行竊？為何老年人輕易早醒？為何心臟病人輕易死于凌晨3.4點？卯時：大腸經(jīng)當令早晨5點到7點便秘危害淺談中醫(yī)養(yǎng)生與日常生活專家講座第9頁十二時辰養(yǎng)生辰時：胃經(jīng)當令早晨7點到9點人為何一定要吃早飯？痤瘡產(chǎn)生原因？巳時：脾經(jīng)當令早晨9點到11點脾在志為思，思傷脾；淺談中醫(yī)養(yǎng)生與日常生活專家講座第10頁十二時辰養(yǎng)生午時：心經(jīng)當令中午11點到13點為何要睡午覺？未時：小腸經(jīng)當令為何午飯要吃好？申時：膀胱經(jīng)當令下午15點到17點為何此時學(xué)習效率會很高？淺談中醫(yī)養(yǎng)生與日常生活專家講座第11頁十二時辰養(yǎng)生酉時：腎經(jīng)當令17點到19點腎神為志哪些人輕易出現(xiàn)酉時發(fā)低燒現(xiàn)象？為何我們天天要吃鹽？戌時：心包經(jīng)當令19到21點強心練習法亥時：三焦經(jīng)當令淺談中醫(yī)養(yǎng)生與日常生活專家講座第12頁一、五行學(xué)說與中醫(yī)健康養(yǎng)生五行，即木、火、土、金、水五種物質(zhì)運動。五行學(xué)說基本理論就是：五行所含有特征；五行相生；五行相克；五行相乘；五行相侮。木水火

金土注：為“相生”；為“相克”；為“相乘”；為“相侮”；相生、相克為正常關(guān)系，相乘、相侮為異常關(guān)系。淺談中醫(yī)養(yǎng)生與日常生活專家講座第13頁二、五行與人體和自然界相對應(yīng)關(guān)系表1）五行木火土金水2）四季春夏長夏秋冬3）五臟肝心脾肺腎4）六腑膽小腸胃大腸膀胱5）五官目舌口鼻耳6）五氣風暑濕燥寒7）五味酸苦甘辛咸8）五志怒喜思悲恐9）五液淚汗涎涕唾10）五方東南中西北11）養(yǎng)生清調(diào)調(diào)補防12）天干甲乙丙丁戊己庚辛任癸13）五化生長化收藏14）五色青赤黃白黑15）五音角（3）徵（5）宮（1）商（2）羽（6）16）五聲呼笑歌哭呻17）變動握憂噦咳栗淺談中醫(yī)養(yǎng)生與日常生活專家講座第14頁淺談中醫(yī)養(yǎng)生與日常生活專家講座第15頁四季養(yǎng)生——春季養(yǎng)生

春季特點：陽氣生發(fā)，萬物始生1.春季五行屬性：木

木生理特點：“木曰曲直”，即向上生長和向外舒展，含有生長、升發(fā)、條達、舒暢特點2.春季五臟歸屬：肝

肝生理特點：“肝者,罷極之官”，肝含有條暢情志、疏泄氣機作用。淺談中醫(yī)養(yǎng)生與日常生活專家講座第16頁春季養(yǎng)生——情志

肝在志為怒，喜條達而惡郁抑在精神方面，要力戒暴怒，更忌情懷憂郁，做到心胸開闊，樂觀向上，保持心境恬愉好心態(tài)。同時要充分利用、珍惜春季大自然“發(fā)陳”之時，借陽氣上升，萬物萌生，人體新陳代謝旺盛之機，經(jīng)過適當調(diào)攝，使春陽之氣得以宣達，代謝機能得以正常運行。淺談中醫(yī)養(yǎng)生與日常生活專家講座第17頁

春季養(yǎng)生——飲食

“違其性故苦，遂其性故欲。欲者，是本臟之神所好也，即補也?？嗾撸潜九K之神所惡也，即瀉也?！薄端貑枴げ貧夥〞r論》說：“肝主春，……肝欲散，急食辛以散之，用辛補之，酸瀉之”。在五臟與五味關(guān)系中，酸味入肝，具收斂之性，不利于陽氣生發(fā)和肝氣疏泄，飲食調(diào)養(yǎng)要投其臟腑所好。淺談中醫(yī)養(yǎng)生與日常生活專家講座第18頁在飲食方面要考慮春季陽氣初生，宜食辛甘發(fā)散之品，不宜食酸收之味。有目標地選擇一些柔肝養(yǎng)肝、疏肝理氣草藥在和食品：草藥如枸杞、郁金、丹參、元胡等，

食品選擇辛溫發(fā)散大棗、豆豉、蔥、香菜、花生等。早臥早起春季養(yǎng)生——飲食淺談中醫(yī)養(yǎng)生與日常生活專家講座第19頁春季養(yǎng)生——起居《素問?四氣調(diào)神大論》：“春三月，此為發(fā)陳。天地俱生，萬物以榮。夜臥早起，廣步于庭，被發(fā)緩行，以使志生，生而勿殺，與而勿奪，賞而勿罰。此春之應(yīng)。初春，天氣由寒轉(zhuǎn)暖，各種致病細菌、病毒隨之生長繁殖，溫熱毒邪開始活動，當代醫(yī)學(xué)所說流感、流腦、麻疹、猩紅熱、肺炎也多有發(fā)生和流行。為防止春季疾病發(fā)生，應(yīng)采取以下辦法：1.要毀滅傳染源2.要常開窗，使室內(nèi)空氣流通，保持空氣清新；3.要加強鍛煉，提升機體防御能力。

淺談中醫(yī)養(yǎng)生與日常生活專家講座第20頁四季養(yǎng)生——夏季養(yǎng)長夏季特點：天氣漸熱，陽氣旺盛,植物繁盛1.夏季五行屬性:火

火特征:“火曰炎上”,即是溫暖、上升，含有溫熱、升騰、活動、上升作用。2.夏季五臟歸屬：心

心生理特點：“心為君主之官”，心主血脈，心藏神。淺談中醫(yī)養(yǎng)生與日常生活專家講座第21頁夏季養(yǎng)生——情志《素問·四氣調(diào)神大論》曰：“夏三月，此謂蕃秀；天地氣交，萬物華實”。夏三月是指從立夏到立秋前，天氣漸熱，植物繁盛，此季節(jié)有利于心臟生理活動，人在與節(jié)氣相交之時故應(yīng)順之。所以，在整個夏季養(yǎng)生中要重視對心臟尤其養(yǎng)護?！夺t(yī)學(xué)源流論》曰：“心為一身之主，臟腑百骸皆聽命于心，故為君主。心藏神，故為神明之用?！痹谥嗅t(yī)文件中對心解釋為血肉之心和神明之心。血肉之心即指實質(zhì)性心臟；神明心，是指接收和反應(yīng)外界事物，進行意識、思維、情志等活動功效。淺談中醫(yī)養(yǎng)生與日常生活專家講座第22頁夏季養(yǎng)生——情志

《素問·四氣調(diào)神大論》曰：“使志無怒，使華英成秀，使氣得泄，若所愛在外，此夏氣之應(yīng)，養(yǎng)長之道也”。就是說，夏季要神清氣和，高興歡暢，心胸寬敞，精神飽滿，如萬物生長需要陽光那樣，對外界事物要有濃厚興趣，培養(yǎng)樂觀外向性格，以利于氣機通泄。與此相反，舉凡懈怠厭倦，惱怒憂郁，則有礙氣機通暢，皆非所宜。嵇康《養(yǎng)生論》對炎炎夏季有其獨到之見，認為夏季酷熱，“更宜調(diào)息靜心，常如冰雪在心，酷熱亦于吾心少減，不能夠熱為熱，更生熱矣?！奔础靶撵o自然涼”，這里所說就是夏季養(yǎng)生法中精神調(diào)養(yǎng)。淺談中醫(yī)養(yǎng)生與日常生活專家講座第23頁夏季養(yǎng)生——起居夏季酷熱，“暑易傷氣”若汗泄太過，令人頭昏胸悶，心悸口渴，惡心甚至昏迷；夏日酷熱，腠理開泄，易受風寒濕邪侵襲。1.順應(yīng)自然界陽盛陰衰改變，宜晚睡早起。2.安排室外工作和體育鍛煉時，應(yīng)避開烈日熾熱之時，加強防護。3.合理安排午休時間。4.每日溫水洗澡。5.睡眠時不宜扇類送風，有空調(diào)房間，室內(nèi)外溫差不宜過大，更不宜夜晚露宿。淺談中醫(yī)養(yǎng)生與日常生活專家講座第24頁夏季養(yǎng)生——運動

夏季運動最好選擇在清晨或黃昏天氣較清涼時進行，場地宜選擇在河湖水邊，公園庭院等空氣新鮮地方，有條件人能夠到森林、海濱地域去療養(yǎng)、度假。鍛煉項目以散步、慢跑、太極拳、廣播操為好，不宜做過分猛烈活動，若運動過激，可造成大汗淋漓，汗泄太多，不但傷陰氣，也宜損陽氣。在運動鍛煉過程中，出汗過多時，可適當飲用淡鹽開水或綠豆鹽水湯，切不可飲用大量涼開水，更不能馬上用冷水沖頭、淋浴，不然會引發(fā)寒濕痹證、黃汗等各種疾病。淺談中醫(yī)養(yǎng)生與日常生活專家講座第25頁夏季養(yǎng)生——飲食（溫熱性湯類）

《素問·臧氣法時論》曰：心主夏，“心苦緩，急食酸以收之”，“心欲耎，急食咸以耎之，用咸補之，甘瀉之”。夏時心火當令，中醫(yī)認為此時宜多食酸味，以固表，多食咸味以補心?！额U身集》所說：“夏季心旺腎衰，雖大熱不宜吃冷淘冰雪，蜜水、涼粉、冷粥。飽腹受寒，必起霍亂?！睆年庩枌W(xué)角度看，夏月伏陰在內(nèi)，飲食不可過寒，如心旺腎衰，即外熱內(nèi)寒之意，因其外熱內(nèi)寒，故冷食不宜多吃，少則猶可，貪多定會寒傷脾胃，令人吐瀉。西瓜、綠豆湯、烏梅小豆湯，雖為解渴消暑之佳品，但不宜冰鎮(zhèn)食之。淺談中醫(yī)養(yǎng)生與日常生活專家講座第26頁夏季養(yǎng)生——飲食夏季氣候酷熱，人消化功效相對較弱，所以，飲食宜清淡不宜肥甘厚味，要多食雜糧以寒其體，不可過食熱性食物，以免助熱；冷食瓜果當適可而止，不可過食，以免損傷脾胃；厚味肥膩之品宜少勿多，以免化熱生風，激發(fā)疔瘡之疾。

夏季食譜：

荷葉茯苓粥：

涼拌萵筍：兔肉健脾湯：[配料]兔肉200克，淮山30克，枸杞子15克，黨參15克，黃芪15克，大棗30克。

淺談中醫(yī)養(yǎng)生與日常生活專家講座第27頁四季養(yǎng)生——秋季養(yǎng)收秋季特點：陽氣始收,陰氣漸長1.秋季五行屬性:金

金特征:“金曰從革”,即是收斂、沉降、穩(wěn)定，含有清潔、肅降、收斂作用。2.秋季五臟歸屬：肺

肺生理特點：“相傅之官”，肺主氣，司呼吸。淺談中醫(yī)養(yǎng)生與日常生活專家講座第28頁秋季養(yǎng)生——情志肺在志為悲（憂），悲憂易傷肺，肺氣虛則機體對不良刺激耐受性下降，易生悲憂之情緒，所以在進行自我調(diào)養(yǎng)時切不可背離自然規(guī)律，循其古人之綱要“使志安寧，以緩秋刑，收斂神氣，使秋氣平；無外其志，使肺氣清，此秋氣之應(yīng)，養(yǎng)收之道也”。

在精神調(diào)養(yǎng)方面：要做到內(nèi)心寧靜，神志安寧，心情舒暢，切忌悲憂傷感，即使碰到傷感事，也應(yīng)主動給予排解，以避肅殺之氣，同時還應(yīng)收斂神氣，以適應(yīng)秋天容平之氣。淺談中醫(yī)養(yǎng)生與日常生活專家講座第29頁秋季養(yǎng)生——起居

在起居調(diào)養(yǎng)方面：立秋之季已是天高氣爽之時，應(yīng)開始“早臥早起，與雞具興”早臥以順應(yīng)陽氣之收斂，早起為使肺氣得以舒展，且防收斂之太過。立秋乃初秋之季，暑熱未盡，雖有涼風時至，但天氣改變無常，即使在同一地域也會出現(xiàn)“一天有四季，十里不一樣天”情況。因而著衣不宜太多，不然會影響機體對氣候轉(zhuǎn)冷適應(yīng)能力，易受涼感冒。淺談中醫(yī)養(yǎng)生與日常生活專家講座第30頁

《素問·臟氣法時論》說：“肺主秋……肺收斂，急食酸以收之，用酸補之，辛瀉之”?？梢娝嵛妒諗糠螝?，辛味發(fā)散瀉肺，秋天宜收不宜散，所以要盡可能少吃蔥、姜等辛味之品，適當多食酸味果蔬。秋時肺金當令，肺金太旺則克肝木，故《金匱要略》又有“秋不食肺”之說。秋季燥氣當令，易傷津液，故飲食應(yīng)以滋陰潤肺為宜?！讹嬌耪氛f：“秋氣燥，宜食麻以潤其燥，禁寒飲”。更有主張入秋宜食生地粥，以滋陰潤燥者。總之，秋季時節(jié)，可適當食用芝麻、糯米、粳米、蜂蜜、枇杷、菠蘿、乳品等柔潤食物，以益胃生津。

秋季養(yǎng)生——飲食（醬類）淺談中醫(yī)養(yǎng)生與日常生活專家講座第31頁四季養(yǎng)生——冬季養(yǎng)生冬季特點：陽氣內(nèi)藏,生機潛伏1.冬季五行屬性:水

水特征:“水曰潤下”,即是滋潤、向下、寒涼，含有滋潤、寒涼、向下運行作用。2.冬季五臟歸屬：腎

腎生理特點：“作強之官”，腎藏精，腎主納氣，腎主水，腎生殖等。淺談中醫(yī)養(yǎng)生與日常生活專家講座第32頁冬季養(yǎng)生——養(yǎng)藏我國最早醫(yī)學(xué)經(jīng)典著作《黃帝內(nèi)經(jīng)·素問·四氣調(diào)神大論》中指出：“冬三月，此謂閉藏，水冰地坼，無擾乎陽，早臥晚起，必待日光，使志若伏若匿，若有私意，若以有得，去寒就溫，無泄皮膚，使氣亟奪，此冬氣之應(yīng)，養(yǎng)藏之道也。逆則傷腎，春為痿厥，奉生者少?！边@段經(jīng)文精辟地敘述了精神調(diào)養(yǎng)、起居調(diào)養(yǎng)和飲食調(diào)養(yǎng)方法，并依據(jù)自然界改變引入人體冬季養(yǎng)生標準，它告訴我們：冬天是天寒地坼，萬木凋零，生機潛伏閉藏季節(jié)，人體陽氣也伴隨自然界轉(zhuǎn)化而潛藏于內(nèi)。所以，冬季養(yǎng)生應(yīng)順應(yīng)自然界閉藏之規(guī)律，以斂陰護陽為根本。淺談中醫(yī)養(yǎng)生與日常生活專家講座第33頁在精神調(diào)養(yǎng)上要做到“……使志若伏若匿，若有私意，若以有得”力爭其靜，控制情志活動，保持精神情緒安寧，含而不露，防止煩擾，使體內(nèi)陽氣得以潛藏。冬季養(yǎng)生——情志淺談中醫(yī)養(yǎng)生與日常生活專家講座第34頁冬季養(yǎng)生——起居

起居調(diào)養(yǎng)強調(diào)了“無擾乎陽，早臥晚起，必待日光”也就是冬季養(yǎng)生——說，在嚴寒冬季，不要因擾動陽氣而破壞人體陰陽轉(zhuǎn)換生理機能。正如“冬時天地氣閉，血氣伏藏，人不可作勞汗出，發(fā)泄陽氣。”所以，早睡晚起，日出而作，確保充分睡眠，有利于陽氣潛藏，陰精蓄積。而衣著過少過薄、室溫過低即易感冒