魯教版九年級(jí)化學(xué)下冊(cè) 化學(xué)與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)教案

《第三節(jié)學(xué)與農(nóng)業(yè)生》教案一教目知與能1、知道一些常用化肥的分類、稱和作用；2、了解銨態(tài)氮肥的使用注意事，學(xué)會(huì)鑒定銨根離子。過與法3、通過調(diào)查訪問、實(shí)驗(yàn)、辯論多種方式對(duì)一些與化學(xué)有關(guān)的實(shí)際問題進(jìn)行探究。以提高學(xué)生科學(xué)素養(yǎng)。情態(tài)價(jià)觀4、讓學(xué)生能從化學(xué)視角認(rèn)識(shí)農(nóng)物生過的過程以及影響這一過程的因素；能從化學(xué)變化的角度思考化肥對(duì)農(nóng)作物生長(zhǎng)的作用。二教重難1、常見化肥的分類、作用2、銨態(tài)氮肥的檢驗(yàn)三教方展示課件，引發(fā)探究興趣交流調(diào)查報(bào)告問題探究為么要施肥各化肥對(duì)作物生長(zhǎng)有何作用？活動(dòng)天地實(shí)驗(yàn)探究：氮肥的流失與哪些因素有關(guān)？

學(xué)生通過觀看，激發(fā)探究熱情。學(xué)生交流，在交流中認(rèn)識(shí)常見的化肥及化肥在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的應(yīng)用。學(xué)生通過閱讀、觀看圖片、給培養(yǎng)植物對(duì)癥用肥，了解化肥的分類，及各種化肥在作物生長(zhǎng)過程中的作用。學(xué)生在活動(dòng)中，學(xué)會(huì)計(jì)算化肥中營(yíng)養(yǎng)成分的含量，學(xué)會(huì)根據(jù)包裝袋信息計(jì)算化肥純度。學(xué)生進(jìn)行開放性探究，通過交流探究發(fā)現(xiàn)，了解氮肥使用的注意事項(xiàng)。

實(shí)驗(yàn)探究：鑒別硫酸鉀和硝酸銨辯論：化肥的使用是利大還是弊大？課堂小結(jié)

學(xué)生進(jìn)行實(shí)驗(yàn)探究，掌握銨根離子的鑒定方法，理解銨態(tài)氮肥與堿反應(yīng)的實(shí)質(zhì)。學(xué)生辯論，在辯論中全面了解化肥在生產(chǎn)中的作用，及給環(huán)境土壤帶來的負(fù)面影響，學(xué)會(huì)合理使用化肥，辯證的看待化肥。激發(fā)對(duì)新型綠色農(nóng)業(yè)進(jìn)行研究的科學(xué)探究熱情。學(xué)生整理記錄在探究中獲得的對(duì)化肥的認(rèn)識(shí)。四、教學(xué)程要解1、2、四幼苗（兩周前將四株基本同樣壯的幼苗分別浸入正常、缺氮、缺磷、

缺鉀的培養(yǎng)液中，其他外在條件相同）這四株幼苗中只有一棵比較正常的生長(zhǎng)他的幾株“病了現(xiàn)在請(qǐng)同學(xué)們來當(dāng)莊稼的小醫(yī)生診斷一下這四株幼苗分有什么癥狀讀課本116頁(yè)化肥的分類及作用找他們的“病因”幫他們開出藥方。【學(xué)生】通過對(duì)照課本上氮、磷、鉀肥的作用，依次找出缺乏這些元素的植株的明顯特征。缺少氮肥的葉色淡黃，可以施用等氮肥，缺少磷肥的根系不發(fā)達(dá)，可以施用粉磷肥，軟骨病的是缺少鉀肥，可以施用硫酸鉀等鉀肥?！窘處煼实母鞣N營(yíng)養(yǎng)元素含量是決定肥效高低的重要因素會(huì)計(jì)算各種化肥中的營(yíng)養(yǎng)元素的含量嗎，你會(huì)利用包裝袋說明計(jì)算化肥的純度嗎？下面請(qǐng)同學(xué)們進(jìn)入活動(dòng)天地，動(dòng)手算一算。老師提供的資料1前一段時(shí)間他們?cè)檬焓覍?duì)花壇中的酸性土壤進(jìn)行過改良。2、近個(gè)星期一直無雨，氣溫較高3、氨是一種有刺激性氣味的氣體于水，水溶液呈堿性。你的猜想你設(shè)計(jì)的實(shí)驗(yàn)?zāi)愕慕Y(jié)論你的反思及實(shí)驗(yàn)中遇到的問題【學(xué)生】交流探究發(fā)現(xiàn)。1．取量氮肥樣品放在水中，發(fā)現(xiàn)易溶于水，最近沒有到此為下雨，沒有形成溶液，不利于作物吸收。2．取量氮肥樣品加熱，發(fā)現(xiàn)有刺激性氣味的氣體生成，用干燥的紅色石蕊試紙檢驗(yàn)，沒有現(xiàn)象，能使?jié)駶?rùn)的紅色石蕊試紙變藍(lán)。生成的氣體是氨氣，可能與最近高溫，受熱分解產(chǎn)生了氨氣，帶走了氮元素，影響了肥效。3．將品與熟石灰放在一起研磨，產(chǎn)生有刺激性氣味的氣體，可能肥效不明顯是因?yàn)橥晾餁埩舻氖焓遗c氮肥作用產(chǎn)生氨氣，氮元素流失造成的?！窘處煛客瑢W(xué)們通過探究，你對(duì)于農(nóng)民在使用氮肥時(shí)有什么好的建議呢？1、化肥雨后施用效果比較好，于作物吸收。2、化肥應(yīng)該在低溫下保存。施后及明用土掩埋。4、碳?xì)滗@等氮肥不應(yīng)該與熟石灰混用。【教師這有兩包失去化肥，分別是硫酸鉀，硝酸銨你能設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)區(qū)分開嗎？（用品：硫酸鉀，硝酸銨，蒸餾水，氫氧化鈉溶液，氯化鋇溶液，紅色的石蕊試紙，試管，酒精燈，膠頭滴管）你設(shè)計(jì)的實(shí)驗(yàn)?zāi)愕慕Y(jié)論你在實(shí)驗(yàn)中遇到的問題【學(xué)生】1、取肥樣品溶解于水，再分別滴入氯化鋇溶液，產(chǎn)生白色沉淀的是硫酸鉀，沒有明顯現(xiàn)象產(chǎn)生的是硝酸銨2、取量化肥，加入氫氧化鈉溶液，用濕潤(rùn)的紅色石蕊試紙檢驗(yàn)產(chǎn)生的氣體，有刺激性氣味的氣體生成，并且濕潤(rùn)的紅色石蕊試紙變成藍(lán)色的是硝酸銨面行的較慢，可以稍微加熱加快其反應(yīng)速率【教師】通過上面兩個(gè)探究活動(dòng)，你獲得了哪些以前不知道的知識(shí)呢？

【學(xué)生知道了氮肥使用時(shí)應(yīng)該意的事項(xiàng)有銨根離子的化肥與堿混合會(huì)產(chǎn)生氨氣所以氮肥在使用時(shí)應(yīng)該注意不能和堿性物質(zhì)共用?！窘處煛亢袖@根離子的氮肥們稱為銨態(tài)氮肥，可以和堿性物質(zhì)發(fā)生反應(yīng)成氣和水降肥效，在生產(chǎn)中，我可以利用這一反應(yīng)來檢驗(yàn)?zāi)郴适欠駷殇@態(tài)氮肥。上述這兩個(gè)反應(yīng)均為復(fù)分解反應(yīng)質(zhì)銨根離子與氫氧根離子結(jié)合生成氨氣和水同們根據(jù)實(shí)驗(yàn)事實(shí)寫出反應(yīng)的方程式?！緦W(xué)生】書寫方程式。【教師化肥在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中起著重要的作用前面的學(xué)習(xí)中我知道化肥如果過量使用又會(huì)對(duì)環(huán)境造成危害，那么使用化肥究竟是利多還是弊多呢？下面我們舉行一個(gè)小辯論會(huì)。就這一問題進(jìn)行辯論。認(rèn)為利大于弊的同學(xué)為正方，認(rèn)為弊大于利的同學(xué)為反方?！緦W(xué)生】正方：化肥具有肥效高，肥效快，價(jià)格低，多樣性等的特點(diǎn)，可以大面積提高作物產(chǎn)量，解決人類溫飽問題產(chǎn)出來的糧可以用來制造乙醇綠色能源決現(xiàn)在的能源危機(jī)，二氧化碳等新型化肥的使用，提高作用產(chǎn)量的同時(shí)還可以提高作用的品質(zhì)等。反方：化肥的使用帶來環(huán)境問題，是引發(fā)水華、赤潮現(xiàn)象的原因之一，破壞土壤結(jié)構(gòu)，有些化肥會(huì)使土壤板結(jié)，長(zhǎng)期大量使用化肥得不償失。【教師】通過辯論，老師發(fā)現(xiàn)同學(xué)們?cè)谝酝膶W(xué)習(xí)和生活中都積累了很多關(guān)于化肥的知識(shí)，通過辯論，你對(duì)化肥有了什么新的認(rèn)識(shí)？【學(xué)生】化肥在提高作物產(chǎn)量的同時(shí)，也對(duì)環(huán)境造成了危害理使用化肥，開發(fā)一些無公害化肥，如二氧化碳?xì)夥实取！窘處煛楷F(xiàn)代農(nóng)業(yè)呼喚清潔生產(chǎn)，農(nóng)業(yè)的發(fā)展，不僅要追求高效，更要追求綠色化，根據(jù)作物生長(zhǎng)配制營(yíng)養(yǎng)液進(jìn)行無土栽培展安全無污染的生物肥料高效利用率是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的方向，希望有志向的同學(xué)，也投入到未來綠色農(nóng)業(yè)的研究行列中來。【教師】通過這節(jié)課的學(xué)習(xí)，你對(duì)化肥有了哪些新認(rèn)識(shí)？把這些新的認(rèn)識(shí)整理記錄下來?！緦W(xué)生】整理記錄獲得的認(rèn)識(shí)【作業(yè)】在農(nóng)村，農(nóng)民除了使用化學(xué)肥料外使農(nóng)家肥料那化學(xué)肥料和農(nóng)家肥料相比，有何異同，那種更好，能否相互替代呢？課后請(qǐng)同學(xué)們進(jìn)行調(diào)查，寫出調(diào)查報(bào)告?！拘〗Y(jié)】本節(jié)課以糧食在人類生活中的重要作用自然引入，通過問題探究，交流調(diào)查報(bào)告、實(shí)驗(yàn)探究辯論等多種方式對(duì)一與化學(xué)有關(guān)的實(shí)際問題進(jìn)行探究現(xiàn)新課程標(biāo)準(zhǔn)中以科學(xué)探究為突破口，以提高學(xué)生科學(xué)素養(yǎng)為主旨的設(shè)計(jì)理念。在教學(xué)過程中深感到學(xué)生的潛力是無窮的問題探究流調(diào)查報(bào)告驗(yàn)探究，辯論等過程中都表現(xiàn)出學(xué)生有極高的素質(zhì)和廣泛的信息來源在活動(dòng)初始組織時(shí)起