采購管理手冊文檔

何文件名稱樣文件編號倦GH惹—燦PU虹—畢OP聯(lián)—畜001饑生效日期墳2007年場06月10道日大商品部組織鄭架構圖譜版帳次將第1版補頁蚊次血第1頁，共鳥3頁1．0目的：為明確規(guī)定公司商品部和采購部的組織架構，特制定本組織架構圖。2．0適用范圍：本管理手冊適用于公司采購部、企劃部、質量控制部、人力資源部。3．0相關文件3．1《廣匯商貿(mào)五一連鎖超市組織架構圖》3．2《廣匯商貿(mào)五一連鎖超市職責說明書》4．0名詞解釋（無）5．0職責5．1建立合理的組織架構，使采購部、企劃部、質量控制部等各崗位各司其職，合理分工，提高工作效率。6．0作業(yè)程序6．1商品部組織架構圖目錄第一章：采購部組織架構第一節(jié)：《商品部組織架構圖》GH-PU-OP-001第二節(jié)：《采購部工作職責》GH-PU-OP-002災第惹三節(jié)：《采榜購部工作人袖員基本素質餅要求》遼GH叛-PU-O廟P-003龜?shù)诙拢翰汕纲彶繕I(yè)務管掩理規(guī)范趁第一節(jié)：《禁采購部考核夢標準》塌叉晉倚GH套-PU-W榮I-001享第二節(jié)：《逝商品功能定福位管理規(guī)范萄》耗緊GH-慧PU-WI腸-002猾第三節(jié)：《工主力商品管臨理規(guī)范》莫虛孔G粉H-PU-碌WI-00撥3菌第四節(jié)：《客供應商管理切規(guī)范》訓駁眼攝GH-PU棄-WI-0邊04房第五節(jié)：《唯合同管理規(guī)婚范》艦比毅坑GH-P雙U-WI-促005艘第六節(jié)：《爸商品的引進棗與汰換管理續(xù)規(guī)范》釋說GH-PU管-WI-0帶06尋第七節(jié)：《恭商品定價與因變價管理規(guī)廣范》慣擾GH-P憂U-WI-筑007干第八節(jié)：《豐商品促銷管班理規(guī)范》憤黎雙G個H-PU-怖WI-00蓋8翼第九節(jié)：《層促銷區(qū)商品開陳列規(guī)范》滋詠旨GH怨-PU-W泄I-009奮第十節(jié)：《擁商品陳列管狹理規(guī)范》姿宏狀G滅H-PU-習WI-01仿0牢第十一節(jié)：擱《庫存管理剖規(guī)范》摔貼漏蘋GH-PU清-WI-0評11慚第三章：營技采合作啊遠第一節(jié)：《闊營采合作管果理規(guī)范》舒首詠G秩H-PU-柄WI-01烘2誓廣匯商貿(mào)五妥一連鎖超市籃組織架構圖（商品部）文件控制質量控制價格控制質量控制部生鮮采購副食采購食品采購百貨采購洗化采購采購部促銷組企劃組企劃部商品部業(yè)務副總經(jīng)理文件控制質量控制價格控制質量控制部生鮮采購副食采購食品采購百貨采購洗化采購采購部促銷組企劃組企劃部商品部業(yè)務副總經(jīng)理權6．2商緩品部職位架績構圖腿廣匯商貿(mào)五挪一連鎖超市榜組織架構分待解圖（商品部）著人數(shù)合計：侮17人業(yè)務副總經(jīng)理業(yè)務副總經(jīng)理商品（采購）總監(jiān)1商品（采購）總監(jiān)1總監(jiān)助理1總監(jiān)助理1眠磁勸基臘憲筆企劃經(jīng)理1采購經(jīng)理1質量控制經(jīng)理1企劃經(jīng)理1采購經(jīng)理1質量控制經(jīng)理1采購主管5美工采購主管5美工1促銷主管1質檢員1核價員1合同員1采采購助理2皂核圓準裹制探訂怖修訂次數(shù)趴01散02破03惹修訂日期擁文件名稱臉文件編號櫻GH亞—完PU草—騰OP勇—相002尖生效日期奔2007年澆05月10解日迎采購部工作片職責斧版鋪次泊第1版鉆頁祝次稠第1頁，共下2頁梨1．0目的沫：晚為明確規(guī)定礦公司的采購晝部、促銷部鵝的工作職責冠程序，特制哥定本管理規(guī)洪定。拔2．0適用粒范圍：召本管理手冊掩適用于公司似采購部、促臨銷部全體員悼工。視3．0相關啞文件搞3．1夾《廣匯商棵貿(mào)五一超市準職位說明書齊》押4．0名詞謝解釋（無）5．0職責可竄5．1纏采購總監(jiān)工吹作職責：貫5．1．1績監(jiān)管所有愧的采購決定津；尖5．1．2誠負責制定巖銷售計劃和柳毛利預算，織對超市的毛已利、銷售額繡預算全面負蘆責集5．1．3領指導各采雕購部門經(jīng)理舟開展工作，雄并完成任務盒指標錦5．1．4肝負責年度軟、季度、月聲度促銷計劃盟的制訂和監(jiān)航督落實飾5．2采筋購部門經(jīng)理間工作職責：礙5．2．1紹負責本部尿門的毛利率矩和銷售額、雪庫存周轉預館算悉5．2．2奏指導采購茶主管開展工猛作，并完成累每年的毛利嘉、銷售額和壯庫存控制指莖標騎5．2．3認發(fā)展與供己應商的業(yè)務籌關系逐5．2．4賴督促落實著每期促銷計斬劃，審核促隊銷品項和價秋格栽5．2．5宇制訂新商疏品引進計劃摩和舊商品汰閑換計劃并監(jiān)織督落實怕5．3促則銷部的工作遣職責：兔5．3．1凍負責整體壁的超市促銷書活動計劃，遵策劃設計年館度、季度、灶月度促銷方弟案爆5．3．2岔負責DM利采購計劃的秩組織和跟進批5．3．3茄負責跟進枕促銷樣品的嶼收集、拍照安、價格審核購等工作爪5．3．4謎負責促銷裂活動結束后吉的評估總結慈5．4采游購主管的工仇作職責：賣5．4．1螺負責與本鈔部門供應商源的談判與對剛供應商的管碰理先5．4．2挎完成本部歲門銷售計劃毛、毛利計劃耽、庫存周轉道計劃的落實冤5．4．3赤負責本部門董商品計劃表攀的落實和調公整桌5．4．4較負責本部駐門商品的促康銷計劃落實攜5．4．5膽負責本部牌門新商品的他引進和滯銷撲商品的汰換時5．4．5旱負責市場悟調查，保證巖本部門商品屠的市場競爭果力慎5．4．5迫定期巡店焰，與店鋪及迅時溝通，解本決銷售中出糧現(xiàn)的問題。封5．5采境購助理的工途作職責：蛇5．5．1仁協(xié)助采購坡主管開展工房作賣5．5．2均負責訂單汪發(fā)放和送貨州跟蹤鈴5．5．2納負責采購嘆主管的文書捉工作田5．5．3巴供應商前蛛期接待、合尾同和相關資堅料的整理曠文件名稱硬文件編號銳GH擊—遠PU付—彼OP糕—令003于生效日期勝2002年拘06月10匹日謝采購部員工綿基本素質要廢求喘版奴次浙第1版遞頁服次巡第1頁，共網(wǎng)2頁階1．0目的靜：徑為明確規(guī)定赤公司的采購龍部工作人員螺的工作原則厭，特制定本凝管理規(guī)定?？?．0適用割范圍：趟本管理手冊遺適用于公司邀采購部全體兵員工。姿3．0相關必文件訓3．1文《廣匯商蓋貿(mào)五一超市次員工獎懲實偉施條例》振4．0名詞頂解釋（無）5．0職責憐5．1奪操守廉潔裹5．1．1捎正直高尚裂的個人品質揭5．1．2浮良好的職餓業(yè)道德敗5．1．3鍛不利用工秋作之便謀取賺私利，拒絕評接受供應商擱的任何個人京饋贈僚獨5協(xié)．撐2好市場知識麻5．2．1廟對零售行詢業(yè)有深入的驅了解兄5．2．2失對消費品媽市場有深入拍的了解燙5．2．3蹄掌握對所小負責部門商允品的專業(yè)知寺識害5．2．4肆對供應商絞的熟悉銳5．3妹精打細算麥5．3．1恩把超市采耗購看成是自邀己的生意語5．3．2旨良好的成沫本控制意識悲5．3．3頓盡最大努秘力創(chuàng)造最高窩的利潤柴5．3．4顆時時處處輝維護公司的凝整體利益笛伶5．4京．積極認真貓5．4．1吹敬業(yè)、愛戶業(yè)，熱愛零飛售業(yè)莖5．4．2燭良好的心趕態(tài)，工作認襖真扎實抽5．4．3越上進心強石饅5．5余創(chuàng)新求進朱5．5．1軌不斷尋求摟突破，提升瞇業(yè)績主5．5．2抱善于學習撐，提高自我螞5．5．3興不躺在原殼來的成就上尸沾沾自喜窮秒5．6根適應性強質5．6．1兄良好的身妥體素質和心此理素質柔5．6．2委能適應超涼市快速擴張奪的需要和重改復繁瑣的工住作切5．6．3刃合理安排郵工作河可5．7柔團結合作涂5．7．1巡良好的談嘆判能力，不帝斷提高談判堆技巧，善于哲與供應商合把作量5．7．2輔良好的人延際關系處理節(jié)能力，善于煙與各部門同超事合作六5．7．3光尊重供應揪商、同事及碌店鋪員工逢文件名稱伶文件編號戴GH勞—去PU巨—共WI澤—志001擱生效日期冤2002年響06月10封日墻采購部考核厘指標媽版可次酷第1版茅頁毀次侵第1頁，共觸5頁熔1．0目的脂：下為明確規(guī)定嫩公司的采購排工作重點和打考核標準，勝特制定本管畝理規(guī)定。牢2．0適用魄范圍：殿本管理手冊荷適用于公司炒采購部門全玉體員工。凳3．0相關穿文件稱3．1端《廣匯商馳貿(mào)五一超市劈獎懲管理條慎例》福躺傲臉4．0名詞表解釋（無）5．0職責忘在遵循公司斜總體經(jīng)營目萬標下，制訂欠并落實本年禍度采購目標膛及采購考核匯標準，將商廚品結構的品侵項合理化、強數(shù)量合理化貫、毛利合理貞化和庫存合諷理化；為6．0作業(yè)起程序元6．1桃銷售計劃圖為強化各部草門、門店的捆目標責任制丙，應該制訂號相應的銷售連計劃。根據(jù)感五一超市的謹現(xiàn)狀，為便磨于順利調整隨到位，使目借標制訂更加葛切合實際，假將公司銷售禁指標計劃分石為兩個階段賭：敞第一階段為濫2002年折6月1日至侵2002年鐘12月31稍日，計劃如走下：跪A類店（4濁00-80豐0平方米）混B類店（1初700-1恒800平方幣米）踢日均銷售李15000透元真27000他元歪平均米效偷30元偉15元桑客單價田20元日20元粘日來客數(shù)插750人次晝1350人父次古周轉次數(shù)蔑14次/年乎10次/年舍周轉天數(shù)羽26天貓36天革平均庫存豎40萬元焦98.5萬綠元域第二階段為仔2003年漂1月1日至香2004年渾12月31箭日，計劃如喉下：堅A類店（4臣00-80奉0平方米）秒B類店（1只700-1濟800平方萌米）裁日均銷售區(qū)20000峽元級45000伍元昏平均米效四40元干25元講客單價暮22元養(yǎng)22元渡日來客數(shù)攝900人次考2045人顧次棟周轉次數(shù)覽16次厘12次稿周轉天數(shù)增22天乒30天瓜平均庫存之45萬元逃135萬元桑1．1銷美售額指標要學細分為上大故類商品指標覺、中分類商壓品指標、小閉分類商品指肺標及一些特緩別的單品項茅商品指標。昂1．2姨不同的業(yè)趴態(tài)堆模式中商品鋸銷售的特點榆來制定分類裳的商品銷售監(jiān)額指標比例碎值。冷1．3根灘據(jù)不同的季銷節(jié)、月份、田節(jié)假日制定蠶細分的季度嬸、月份、周功銷售額目標擴1．4制旱定促銷商品婚的銷售額指辦標灑1．5制志訂DM商品舅的銷售額指街標睛1．6每張?zhí)觳榭措娔X叔系統(tǒng)的銷售猾信息，包括篇部門昨日、廟本周、本月戒的銷售額與截前墻一日、政上周、上月愈和去年同期梯的對比情況兔。蒜7每周一由閘電腦信息部負匯總上周、足本月的銷售變報表，按部作門、門店分芳別匯總，并貨列出與上周陸、上月、去忘年同期的增都長和下降比秧例，提交給痕公司總經(jīng)理受、業(yè)務副總子、采購總監(jiān)搏、采購部經(jīng)且理、采購主漫管。墓1．8采購掙主管在掌握旅銷售情況后岡，應針對部掌門、門店和江單品銷售中哄存在的問題昏，找出問題側，提出調整辨改進措施。朋1．9采購捧部應在每周考例會中通報沿銷售增長較晃高和下降較標大的部門，每引起重視，啊并跟進改進嶺措施。年6．2銷幫售占比和毛禮利計劃鼻委為糊便于公司毛駱利的調整，抖根據(jù)五一超稼市的具體情度況，便利店遞和便利超市找系統(tǒng)（不含急未來的大賣飼場）將毛利必指標分三階踩段實行，計特劃如下：吐第一階段思（2002蘋年6月1日妥至2002島年12月3豎1日）耍第二階段汪（2003毅年1月1日宮至2004魔年12月3貞1日）徑第三階段

口（2005叛年1月1日酬至2006備年12月3也1日）筋銷售占比夕毛利摧銷售占比槳毛舞利陶銷售占比論塊毛利插生鮮理杯夸10%都9芬%亡15%帝省10%諒15%傍圣11廊%嶄副食憤27%采12革.5%項20%游拿12.縱5%譜20%奏監(jiān)12業(yè).8%惹食品獲33%防13電%風30%壘狹13.5%勵30%略悟14北%頑洗化溝16%巡10槐.5%爬16%竿筋11%唯16%忙瀉12再%尿百貨晃14%喊憲圖25%楊14%國桌25.6%設14%邪胳萍28.6%柔綜合賽100%免13慮.8%打100%色俊14%壞100%土夕1剪5%蓋2．1制訂燃各商品類別辦的占比：生觸鮮食品、食耍品、百貨、咱服裝等驗2．2制訂撫各大類商品密下小分類商溝品的占比建6．2．3窮同一商品類惑別中，不同蠶性質商品的猶占比：全國肆性品牌、區(qū)愛域性品牌、需自有品牌、從非品牌商品化每天查看電貞腦系統(tǒng)銷售慈占比和毛利魄變化，包括警本部門、各舒門店及店內(nèi)冷各類的情況賞，及與上月敗實際、去年織同期實際及琴部門計劃的裝對比。曠每周一由電踐腦信息部匯格總上周、本逐月的銷售占頃比、毛利報艱表，按部門液、門店及門搞店內(nèi)分類分賴別列出，并梯列出與公司耳規(guī)定計劃的披對比，提交廚給公司總經(jīng)浪理、業(yè)務副籮總、采購總陵監(jiān)、采購部兄經(jīng)理和采購懷主管。蔥采購主管在鳥掌握毛利情饑況后，應針勿對部門、門伙店和單品毛客利中存在的祝問題，找出岔問題，提出春調整改進措享施。游采購部應在敢每周例會中準通報毛利增世長較高和下搞降較大的部咐門，引起重液視，并跟進伐改進措施。鍛6．3題庫存周轉露為很強化五一超橫市系統(tǒng)庫存摩周轉意識，說逐步提高商掘品周轉率，嬌優(yōu)化商品結跟構，合理控勉制庫存，公覺司應制訂嚴添格的庫存商援品周轉計劃懸，按不同品侵類制訂相應掉得庫存周轉盡指標，并嚴麗格按計劃掌探握庫存情況墊。采購部門竭和相關人員培應隨時了解疊公司、各店箱、各類商品鴿庫存情況，舟及時采取措柳施加以調整蔥，加快商品筍周轉。夏不同商品類賞別的庫存周桑轉天數(shù)：傲大分類嘴商品類別頭庫存天數(shù)枕大分類豐商品類別凳庫存天數(shù)票輕生木鮮謀食撲品渣蔬棒菜氣1-3鏟蹤蕩洗售化屈百己貨鉆洗滌用品姐15烘水談果客3-黃7姻衛(wèi)生用品跳20暴鮮活水產(chǎn)奔1掙廚房用品戚30診冰鮮水產(chǎn)先15彩化妝用品臘20兵熟倆食杯1快醫(yī)藥品蹲30仿乳制品召3持針紡織品怎35箏日配冷凍掛10滾文體用品雄25秤肉扮類井3哥嬰兒用品蹈42啊肥食陳品標休閑食品燒17胃脅副番食獄調味品描20物飲驅料哪10球保健食品驢30微糖果餅干咸15盡干貨食品膚20百煙酒王22挑罐頭食品環(huán)15蘭3．1每籃天查看電腦筆系統(tǒng)的庫存脂周轉情況，鄙了解本部門膠目前總體和彈各店的商品真庫存金額和舒周轉天數(shù)。挑6．3．2補每周一電門腦信息部匯樓總上周、本幟月的商品庫旺存情況，按桑部門、門店費分別列出，蠟提交公司總他經(jīng)理、業(yè)務海副總、采購后總監(jiān)、采購羅部經(jīng)理和采亂購主管。貞3．3采購億主管在掌握縫庫存情況后相，應針對部握門、門店和婦單品庫存中撇存在的問題儀，找出原因允，提出調整公改進措施。諒6．3．4夠采購部應舅在每周例會火中通報過高頂或過低庫存圓的部門，引鮮起重視，并鼓跟進改進措施。蝕（相關內(nèi)容釘請參見6．囑8庫存控制弊）斤標6．4日商品引進率周指標養(yǎng)6．4．1撈根據(jù)不同猴業(yè)態(tài)制定新汗商品引進率歪指標便利店壺的新商品引膜進率指標通玩常一年達到瓶60痛—刻70%旺6．4．2妻新商品引掃進率指標要公落實到全年粱、每月、每正個商品分類板6．4．3他每個部門迅每月都應引漿進本類商品輕5-10%躬的新商品，芳新商品清單抹匯總后提交華采購部經(jīng)理跑并通知各店扎鋪。梢6．4．4住必須嚴格脂執(zhí)行新商品側引進率指標偉，以經(jīng)常給藥顧客帶來新認鮮感，并在展新產(chǎn)品中創(chuàng)洗造較高的利講潤背6．5商凍品淘汰率指擾標塔6．5．1窄對有效銷帖售發(fā)生率指賤標一直較低倆的商品要予誕以淘汰販6．5．2延商品的淘嫁汰是為了促溫進超市商品愚的良性循環(huán)球6．5．3劉商品淘汰級原則上采取肌“領一進一出災”更的政策宏6．5．4瓣每周以文揚件方式通知罰店鋪汰換商廊品的清單。乘6．6其鴉它收入利潤塑指標悔6．6．1只指超市向竿供應商收取陵一定的合理淡的贊助費用死6．6．2館合理的其煤它收入指標械有利于提高施超市的毛利稅率閑6．6．3侵過高的額孝外費用指標姐也會損害與顛供應商的戰(zhàn)頭略伙伴已1．0目的央：承為明確規(guī)定買公司的商品艱結構組成，份確定商品功舒能，特制定妨本管理規(guī)定偵。逗2．0適用紀范圍：屈本管理手冊賣適用于公司輩采購部門全虹體員工。勻3．0相關意文件撲《主力商品項管理規(guī)范》闊曬銅險信臘G述H-PU-婦WI-00鄉(xiāng)3啦4．0名詞龍解釋（無）5．0職責露術確定商品覽不同功能定表位，并制訂甚相應的銷售瓶、毛利、周唇轉等策略，歌合理規(guī)劃商圈品品項，提射升店鋪銷售返，加快商品努周轉。茅6．0作業(yè)競程序綱6．1商勺品系統(tǒng)功能易定位綠：商品是賣晌場的靈魂，絞通過商品結訊構系統(tǒng)的合宿理組合和陳鄙列來體現(xiàn)。欄公司經(jīng)營的偽商品在提升刃業(yè)績，獲取油最大化效益裳目標上發(fā)揮遠的功能是不墾同的，分為類：形象商品顯，銷量商品齒，效益商品餡。摘6．1．1果形象商品困：最具有低燃價和品牌代孝表性，并為勤消費者所熟脾知的生活必谷需品，視其貓降價力度和晨品牌在市場蚊的影響力的聽程度，分為籍全店形象商泛品和部門形圈象商品，其偷特征為：姜朵棉售價代表全酬店的低價形度象。毀對顧客有吸洲引力的生活憤必需品，或介大多數(shù)顧客崗熟悉其價格柱、品質，知男名度大的品滿牌商品；糟單品有規(guī)模鏟銷量，對專啦業(yè)客戶有吸移引力；腦價格水平在馳一定時期內(nèi)華穩(wěn)定（至少直30天）。尸6．1．2高銷量商品糧：價格較市沒場有優(yōu)勢，晨能達到一定押的銷量要求墨，保證獲取費正常毛利的還商品，其特騎征為：噸品項較多，青單品銷量能亞達到一定規(guī)活模；割保證正常毛緣利水平；角由市場認可美的成熟商品吐組成；柿采購重點監(jiān)伶控管理的商狀品?？?．1．3姻效益商品云：新品、個辮性化商品、籠季節(jié)性商品銀等為效益商任品，其特征吳為：殿品項多，為毅滿足顧客一陪次性購足目烈標不可缺少債的品項，對欺樹立品項豐戶富形象起到姜重要作用；搬銷量低，季戰(zhàn)節(jié)性強，但鹽對擴大銷量泡可起到襯托際作用，通過匹市場培育可債發(fā)掘出部分絞銷量商品或鎮(zhèn)形象商品，迅促進供應商耍的信心；呀效益高；定昏位于效益商爆品的品種，張需保證高毛季利，最佳營魄業(yè)外收入和愈較高返利，銳對經(jīng)營效益謙好壞起到?jīng)Q鄙定性作用。事6．2．身功能定位商移品的管理考啊核標準隊6．2．1還品項睬占比：形象壯商品的品項消數(shù)應不低于票5%，銷量些商品占45虹%，效益商拜品占50%喂；掩單品銷售額合考核：形象疫商品單店月早銷售額不低陳于3000勤元，銷量商找品不低于1褲000元，副效益商品不拔低于300舊元；獻毛利控制：害形象商品毛恐利一般不高繼于3%，銷宏量商品要比噸競爭對手低隙3%左右，舟效益商品要符實現(xiàn)較高毛糟利指標；稅陳列量：形惜象商品陳列賊量應很大，于庫存天數(shù)在理3-15天傲；銷量商品鄙陳列量較大心，庫存天數(shù)猾在3-30舉天；效益商答品正常陳列抖量，庫存天梅數(shù)在3-6螞0天；印缺貨率：形盡象商品要保柿證隨時有現(xiàn)譜貨，銷量商澆品缺貨率低森于0.5%柿，效益商品屑缺貨率低于特3%。執(zhí)文件名稱蘋文件編號故GH席—房PU彈—溪WI栗—婚003摩生效日期右2002年布06月10伐日揉主力商品管靈理規(guī)范鹿版侍次章第1版增頁揉次每第1頁，共鋸3頁順1．0目的呢：繭為明確規(guī)定律公司的重點紙商品的管理擱、操作等流稅程，特制定悅本手冊。畏2．0適用射范圍：監(jiān)本手冊適用收于總部采購耽部采購人員補。弱3．0相關犬文件焰都3．1《醫(yī)商品功能定果位管理規(guī)范糊》受描鉤晨G免H-PU-足WI-00切2建3．2險《商品促饒銷管理規(guī)范越》才絞眠灶卷GH做-PU父-WI-0糧08閉4．0名詞胡解釋（無）5．0職責梢通過加強對儉公司重點商永品的管理，細提高公司商孫品銷售和周螺轉，簡化工扯作程序，提陡高工作效率不和公司整體懸經(jīng)營效益。怎6．0作業(yè)忙程序膨6．1主錢力商品定義坐6．1．1踢80/鋪20采購原姓則：械在超市商品庭的實際銷售殿情況中，銷扎售最好的2摘0%的商品無品種往往能奉夠實現(xiàn)80噴%的銷售額蒸；而剩下的聽80%的商暈品通常之產(chǎn)炸生20%的跟銷售額。聽6．1．2至主力商宜品：這些占昌銷售額80贈%的商品，努稱為20商員品，又稱主騙力商品。祖6．2棕強化主力商閘品管理的意質義：稼6．2．1哲減少同類橋商品品種，鐮降低商品組賞合深度，使扯主力商品突天出枯6．2．2獲滿足顧客舞一次性購物竊的需要并非弟超市商品就勇應大而全。糖6．2．3纖如果相同沾用途不同品間牌、不同規(guī)德格的商品太滔多，顧客往禍往難以選擇似。儉6．2．4飛通過加強箏主力商品的服管理，減少丙了供應商和才商品品種的尾數(shù)量，提高呈了采購的工槍作效率，節(jié)干省了費用晨3主力箏商品的選擇樸方法：薦3．1排名擇法：根據(jù)電車腦系統(tǒng)顯示疫的數(shù)據(jù)分析真，列出主力愉商品沿同一商品部稼門銷售排行騾榜彩同一商品部勢門商品銷售忍占比宴同一商品部講門周轉率排瘡行榜菊3．2競爭眉店調查法：跳超市剛開張井時，由于缺珠乏相應的銷惡售歷史數(shù)據(jù)警，可運用競令爭店調查法燦來確立主力步商品。坐同一業(yè)態(tài)、剪同一商圈、捆同一面積的追競爭對手進惡行調查套在12：0習0作—踩13：00題及晚上20辣：00后，所觀察競爭店旨鋪內(nèi)磁石點招貨架（端架慣、堆頭、主替通道兩側貨喇架等）的商爪品空缺率都空缺率高的歌商品可定為巨主力商品匠6．4主沫力商品的調毫整：逝主力商品應脖隨著季節(jié)、錫銷售情況等咳及時調整堡6．4．1軌按季節(jié)變楊化調整：前A．每個季位度要做一次此大的調整，投每次大調整佳時，只保持播上一季度主深力商品的5槍0%遵—懸60%。幕B．每個月鑰份做一次小樓的調整，調趁整幅度為1黎0%見C．按促銷劃活動作相應肯調整。始6．5主神力商品的優(yōu)者先管理：強6．5．1倦訂單優(yōu)先犯：保證主力幼商品的采購餓和足夠的訂強單數(shù)量。個6．5．2形資金優(yōu)先柴：為保證主治力商品的按鴉時、按量到勉貨，應與財秧務部溝通，潔在供應商貨宴款的按時結疼付、結款方派式上應優(yōu)先行考慮魚5．3倉趨儲優(yōu)先：在草倉庫存放面跑積上應予優(yōu)微先考慮徹5．4配斧送優(yōu)先：在籠供應商送貨還手續(xù)、配送也中心配送商符品時應優(yōu)先秩考慮林5．5陳蓬列優(yōu)先：在服賣場的貨架套安排、陳列誓布置上應優(yōu)處先考慮徒5．7促賄銷優(yōu)先：在方指定促銷計姜劃、安排促攔銷商品位置燒時，應優(yōu)先拋考慮。不6．6敲商品組合優(yōu)密化策略：挖超市中的商王品按其在賣旺場中不同的先銷售業(yè)績可艱分為以下四礙類：唉6．6．1金主力商品待：即主力商助品，是創(chuàng)造舊超市營業(yè)額邀的主力軍，深顧客購買頻織率高。綁6．6．2的輔助性商舊品：是主鉆力商品的補扣充，與主力王商品有較多傾的關聯(lián)性，絞可以襯托主侄力商品的銷網(wǎng)售，同時使巷賣場商品顯錢得豐富頌6．6．3含附屬性商扮品：購買頻宰率和銷售比絕重都較低，并但卻是某類養(yǎng)顧客特別喜光好的商品，屬對滿足顧客淘多樣化的需嶺求起到穩(wěn)定掀的作用。陸刺激性商品吹：品類不多故，但對推動哭賣場整體銷遭售有重要意停義的商品，坐有潛力，很笨可能成為主儀力商品。超棋市用于短期沸促銷，容易屢引起顧客沖雖動型消費的丙商品也屬此茄類。的7商品組刮合的方式：性通過商品的杏不同組合，有突出超市的稀經(jīng)營特色償7．1季瘦節(jié)組合：消在夏商品組合虧——去涼席、冰墊礦、風扇、空例調等。仁按節(jié)假日組養(yǎng)合：如：六妄一專題脅——蜜書包、玩具傍、兒童書籍拐等。墊按消費者便篇利性組合：宋如：旅游野賓餐食品組合瞧——猴午餐肉、開患罐器、快食爭面、礦泉水夾、桌布、消怎毒紙巾等。源按商品用途鑄組合：如：參沐浴用品組參合使——坑浴巾、拖鞋醬、沐浴露、狐浴帽、浴袍尖等。謠按價格組合波：如：8元夠特價商品，黎均一價商品嗚區(qū)等。詳按供應商組炸合：突出供蔥應商品牌概某念，如店“使香吧啦嫂”床產(chǎn)品系列。順商品的不同片組合需要采斷購經(jīng)理對下鵲屬采購員的射統(tǒng)一協(xié)調，徑制定電“笨商品組合項爸目計劃哥”閥。采購員應蹤對自己所管陶的商品積極稅負責，主動撫支持整個商膊品組合計劃且1．0目的刪：忘為明確規(guī)定株公司的供應獄商管理程序脅，特制定本撤管理規(guī)定。稱2．0適用邀范圍：組本管理手冊茂適用于公司腳采購部門全維體員工。遍3．0相關返文件濟3．1哀《采購部赤員工基本素障質要求》是爽注排威假GH-P榴U-OP-羊003斬4．0名詞嗓解釋（無）5．0職責夾建立撕供應商管理坐規(guī)范，優(yōu)化辦供應商結構拼，維護公司暗整體利益，鍋提高供應商渾對店鋪的支霜持，提升銷雁售。西6．0作業(yè)浪程序途6．1尋趟找優(yōu)秀的供勿應商：超6．1．1犧供應商的白分類：啦按供應性質陣分類：制造來商、代理商某、批發(fā)商；榨按區(qū)域分類員：全國性供失應商、區(qū)域昂性供應商、冷本地供應商達；憐按品牌分類婦：知名品牌族供應商、一堪般品牌供應知商、自有品峰牌供應商；新6．1．2奮供應商選擇漂策略：蔑全國品牌商植品爭取與制奧造商、地區(qū)著總代理直接爺進貨；陡地方商品應鋪與本地制造檔商直接進貨薯；嘆同一品類應情有至少兩家賊供應商供貨筋，以獲取較屢為低廉的供寇貨價格呼,逼不引進只提某供一種商品私的供應商，緩除非特別情號況，并經(jīng)采剛購總監(jiān)批準疲。挨6．1．3容供應商應尖提交的資料收：川蓋公章的企漿業(yè)營業(yè)執(zhí)照饅復印件（并酷已辦理當年例度年檢）脂蓋公章的企尤業(yè)稅務登記挎證復印件（陣并已辦理當辛年度年檢）辛企業(yè)法人代相碼證書院商標注冊證庸明倆代理、經(jīng)銷脫商的代理、鍋經(jīng)銷許可（映授權書）雄企業(yè)開戶行丙資料濤蓋公章的增也值稅發(fā)票復緒印件位蓋公章的商繪品報價表段其它相關資搬料傾食品類商品耗供應商還應淋提供：食品悉生產(chǎn)企業(yè)許倡可證，食品毀衛(wèi)生許可證撫，新產(chǎn)品批飽準證書防疫財檢測報告，效銷售地當?shù)亟〉男l(wèi)生防疫醋檢測報告，偏進口商品衛(wèi)癥生許可證涼藥字號保健棋品供應商應社提供：藥品轟生產(chǎn)企業(yè)許輸可證，藥品妄生產(chǎn)企業(yè)合相格證，藥字偶號保健品批似準證書等。雪6．2供巴應商的談判睬6．2．1術談判要點：坐6．2．2昆與供應商談牌判的技巧：朱A．談判前供要有充分的季準備償B．談判時絨要精神煥發(fā)棚，有朝氣集C．盡量與山有權決定的北人談判雨D．盡量在棗本超市辦公區(qū)室內(nèi)談判湯E．我方應速掌握主動窯F．必要時才轉移話題頓G．盡量以朵肯定的語氣盆與對方談話往H．盡量成訪為一個傾聽詞者搬I．盡量站如在對方的角勝度，為對方飾著想痰J．必要時目以退為進栽K．不要草弊率做出決定挽談判時要避舍免談判破裂聽6．3供倘應商檔案的攜建立：巴6．3．1敬供應商的檔辱案應包括以腎下內(nèi)容：部供應商登記拼表凱供應商產(chǎn)品薦價格登記表萬供應商企業(yè)遍資料尋供應商采購霉合同訂供應商洽談故登記表統(tǒng)供應商顧客播投訴登記表坊供應商顧客雪服務登記表龍供應商銷售引業(yè)績分析表羞優(yōu)秀供應商磨綜合評估加翼權評分表嘆6．3．2問供應商的疲檔案應該及晨時登記、整格理仿6．3．3遞供應商的漂檔案應由專懂人負責整理鐘、保管，并款錄入電腦系兼統(tǒng)保存資料串。吸6加．4供應象商的汰換航6．4．1賓經(jīng)常對供呀應商的銷售追情況進行檢費核，與供應之商共同分析淋銷售差的原浮因；捧6．4．2萬應先刪除醒銷售差的單愧品；訪6．4．3慧對總體銷侄售差的供應估商在雙方協(xié)語商后仍無改喊進的要及時果刪除；連6．4．4迅對只提供圣一種商品的羅供應商在銷樹售較差時要銹盡可能刪除具；右6．4．5索對銷售額滑大，單品品棵種多的供應淺商要關注，獎避免其控制聲超市品種、殃價格。薦文件名稱湖文件編號粒GH守—掏PU伴—畜WI稻—夜005次生效日期臟2002年偽06月10苦日禍采購合同管限理規(guī)范淺版晚次師第1版犬頁毀次雪第1頁，共原4頁幣1．0目的喪：師為明確規(guī)定姓公司的合同贊管理程序，若特制定本管炒理規(guī)定。泥2．0適用毅范圍：縣本管理手冊加適用于公司奔采購部門全亡體員工。承3．0相關勒文件蔥3．1位《供應商國管理規(guī)范》漠徑那事隆洽扮GH言-PU-W理I-004永4．0名詞玻解釋（無）5．0職責宅5．1終職責：紡嚴格審查供塌應商資格，帽確定雙方合撕作的內(nèi)容和辛條款，維護扯公司利益，京遵守審批手冶續(xù)，加強供斥應商合同的傘管理。吩6．0作業(yè)對程序晴羨6．1芹采購合同簽睡訂的原則：班6．1．1機簽訂合同滋的供應商必蛙須具備法人散資格。館6．1．2闊采購合同尿必須合法。繞6．1．3蜂簽訂合同厲必須堅持平舊等互利，充蔬分協(xié)商的原進則右6．1．4蜘簽訂合同嘉必須堅持等慎價、有償?shù)姆逶瓌t撫6．1．5補采購合同樸應當采用書盟面形式擠6．1．6域采購合同學應該雙方合茂同公章方才凈有效臣6．2采歸購合同的內(nèi)誤容：土6．2．1駝合同的標樸的：設備、廳商品的品名鄙6．2．2買商品的條伴形碼、品種污、數(shù)量、規(guī)晝格，此項數(shù)身據(jù)一般附在督價格表上，息如此，采購陳合同上必須刪注明價格表脊為合同附件賢6．2．3跑使用電腦幸系統(tǒng)的超市約一定要求供腥應商的商品啄帶有條形碼證（部分生鮮賺食品除外）景6．2．4掛商品的品栗種應具體，罵避免使用綜輔合品名懲6．2．5過商品的規(guī)米格應規(guī)定具爸體顏色、式倘樣、尺碼和豈牌號等胳6．2．6糊商品的數(shù)勇量必須以超指市實際銷售凳的單位為最烏小單位柏6．2．7迅商品的質播量和包裝：訊合同上必須挨注明商品的犧包裝方式，觀合同上應有尿具體的質量鉗保證條款。暖6．2．8浸合同上有率明確的包換脹、包修、包矩退的條款毫6．2．9期商品的價芹格和結算方賭式：眨不論以何種逃方式報價，灣價格表上必倉須注明確切音的商品進價認合同上必須圖規(guī)定明確的鑼商品結算方吼式和程序思6．2．1膜0交貨期肉限、地點和挺送貨方式：監(jiān)合同上必須伯明確注明交著貨的時間、章地點執(zhí)有配送中心添的超市可注柴明送貨至配支送中心利6．2．1總1對于新旅供應商，一杜般先簽署3寬個月的試銷喪合同，如三縣個月內(nèi)銷售站狀況良好再供續(xù)約就6．2．1饑2商品驗最收方法：合磁同上必須注內(nèi)明驗收的標銅準，合同上合必須注明驗脾收的方法、子期限和地點煉6．2．1幣3違約責待任：注明違文約行為，通擾常以下三種猜行為為違約橫行為：系不按合同規(guī)夜定的商品數(shù)霸量、品種、濤規(guī)格供應商夕品氧不按合同中切規(guī)定的商品膠質量標準交惹貨河逾期發(fā)送商嶼品舟注明違約責破任憤6．2．1辰4合同的鄉(xiāng)變更和解除等的條件街合同中應規(guī)雪定在什么情越?jīng)r下可變更緒或解除合同擇，什么情況限下不可變更蜓或解除合同拳合同中應注防明通過什么貸手續(xù)來變更牽或解除合同押6．3采撇購合同的簽門訂程序：供應商通過談判，供應商通過談判，符合我方各方面要求采購主管填寫采購采購主管填寫采購合同申請單供應商填署空白超市采購合同，并與價格表一并蓋章供應商填署空白超市采購合同，并與價格表一并蓋章采購員審核簽名并將采購合同上交采購經(jīng)理采購員審核簽名并將采購合同上交采購經(jīng)理采購經(jīng)理審核并簽名，采購經(jīng)理審核并簽名，呈交采購總監(jiān)審核采購總監(jiān)審核、簽名合同生效烘6．4采稍購合同的歸她檔管理與跟成進辨6．4．1在采購合同畜的歸檔管理獲：諷按照商品種殲類分類歸檔毀采購合同復蘭印件與供應奪商檔案歸檔瘦采購合同原買件單獨歸檔怨、統(tǒng)一管理牲6．4．2疑采購合同的之跟進：梨以采購合同占的條款檢查吼供應商的表憑現(xiàn)園采購合同期超限的預警習C．在采購鞠合同期限前挨一個月對供敬應商的表現(xiàn)膀做綜合評估次以確定是否蔬續(xù)約兔D．可在電妥腦系統(tǒng)中設普定合同期限爽預警程序艦1．0目的夸：湯為明確規(guī)定循公司的新商瞇品引進與滯烈銷商品汰換持流程，特制自定本管理規(guī)國定。米2．0適用絞范圍：你本管理手冊努適用于公司篩采購部門全朗體員工。施3．0相關移文件糾3．1形《采購部宵考核標準》她歡砍膠炊幣骨允GH-P功U-WI-濟001認4．0名詞炕解釋（無）5．0職責鄙按照奪商品定期引獲進計劃和標劣準，及時引恥進適合公司愈銷售的新商練品，汰換銷誼售差的舊商煤品，形成合選理的商品結騙構和店鋪商挨品形象，提筐升銷售業(yè)績園。飼6．0作業(yè)貢程序祥便6．1肝商品的引進感6．1．1艦商品的引進志是采購的日茅常工作，應擦制訂新商品薦引進率指標雙，并落實到彈全年、每月伯和每個商品膽類別，這樣鼻可以經(jīng)常為類顧客帶來新倡鮮感，并在泉新商品中創(chuàng)權造較高的利銳潤，新商品緒引進率一年奉應達到60譽%-70%麥，并分解到繩每月、每周仿。漠6．1．2縫通過對競爭肌對手的調查準引進新商品染6．1．3夏通過對市場重的考察引進釋新商品俯6．1．4漂每月新商品希引進率應在擦5-10%合6．1．5提新品引進時堆注意遵循付“佛人無我有，縫人有我優(yōu)午”啟的原則，突堅出特色濤6．1．6羅注意產(chǎn)品的程生命周期糧產(chǎn)品周期久產(chǎn)品表現(xiàn)討采購策略紛產(chǎn)品投放期惜產(chǎn)品剛剛上喇市，需要迅線速被消費者餃所認知，需栽要廠家對市克場的大力培捐育叉全面考察后搶謹慎決定過產(chǎn)品成長期纏產(chǎn)品已形成糞一定的知名勒度，并有相雪應的顧客群鮮體，銷售呈互增長趨勢，搜廠家需加大狼對市場的推拔廣，擴大產(chǎn)績品影響力專根據(jù)市場反嚴應積極組織盆進貨，大量榨銷售講產(chǎn)品成熟期竭產(chǎn)品已擁有喉穩(wěn)定的消費隆群，并形成鑄一定的市場栽規(guī)模，但市蔥場漸趨飽和謝適當控制進獸貨數(shù)量，以慨免造成庫存愚積壓蝦產(chǎn)品衰退期提產(chǎn)品銷售日寸漸下滑，消斤費者逐漸選發(fā)擇更新產(chǎn)品描替代衣迅速淘汰該俱商品拐6．2新衰商品訂貨漫憐6．2．1爆新商品引水進后，采購場部向供應商診下第一張訂鑒單，根據(jù)店兇鋪面積、商孔品結構、陳杠列位置等，抓統(tǒng)一為各店程訂出適量商往品；舉6曠．2．2您在采購主管宮通知店鋪新扎商品清單時厘，應注明商馬品品名、商鼠品編碼、規(guī)糟格、型號、但供應商名稱衰、最小訂貨摩量、進價、恒售價、陳列玩要求等；對6侵．2．3身店鋪按訂單每驗收供應商銳商品，并按猴采購部通知桶要求加以陳搞列；誓6干．2．4兆店鋪應加強熊新商品的陳惜列和銷售工腹作，在陳列進、POP、窯新商品標識拔等方面突出蔥展示；色6．2．5羽店鋪根據(jù)克新商品銷售稈情況，進行豈后續(xù)商品的騙訂貨工作；芬6．2．6尿新品引進曉時應有3個弓月的試銷期逃，該新品必篩須在這3個狡月內(nèi)達到相能應的營業(yè)指惑標（銷售量模指標、銷售尾額指標、利滲潤指標等）宵才能成為正匯常商品；外6．2．7烏經(jīng)過三個錘月試銷后，烘新商品銷售隆未達到預期階目標，要與春供應商進行回溝通調整或旋進行汰換。北6．3商成品的汰換變6．3．1時對有效銷售剖發(fā)生率一直翻較低的商品婦要予以淘汰羽，促進超市彎商品的良性柴循環(huán)，商品瞇淘汰率應遵燭循復“途一進一出傘”令的原則，通雹過設定最低脂銷售量和最專低銷售額來證淘汰商品；聾6名．3．2擱對于質量不零合格或多次礦遭顧客投訴痕的商品要堅貧決淘汰；勾6證．3．3娃對淘汰商品嘗建立檔案，朵以防以后再移次進貨；綿6?。?．4扭商品淘汰時犧要有嚴格的絕程序：脅A．列出淘柜汰商品清單偷，交采購經(jīng)涼理確認、審兇核、批準；嚷B．統(tǒng)計出李各門店和配衰送中心（倉貞庫）所有淘閥汰商品的庫遞存量及金額寧；銀C．確定商燙品淘汰日期疲，通知店鋪小清點匯總汰款換商品；孟D．淘汰商麻品的供應商炎貨款抵押；涉淘汰商品的味退場（下貨察架舌——蠢統(tǒng)一點數(shù)爬——爺打包南——嗚退場）。陪1．0目的晃：頓為明確規(guī)定蘇公司的商品挨定價與變價膨管理程序，福特制定本管少理規(guī)定。切2．0適用聽范圍：搶本管理手冊否適用于公司奮采購部全體氏員工。罵3．0相關末文件削破《商品促銷獄管理規(guī)范》陣矩巡緩店浴誘GH啦-PU-W負I-008泥《采洽購部考核標詢準》亂獵禮齡評伙求GH-松PU-WI畫-001揮《商猾品功能定位煤管理規(guī)范》它錄虧壽復孔G朗H-PU-懶WI-00毛2輔4．0名詞變解釋（無）5．0職責司根據(jù)圈公司整體發(fā)莖展戰(zhàn)略，制過訂合理的價下格政策，在悠市場競爭中舍掌握主動，鋼提高店鋪的戚低價形象，米促進店鋪銷私售業(yè)績。蠅6．0作業(yè)平程序林6．1定鍛價原則的重往要性肌6．1．1密確立公司卻價格形象澤6．1．2笑決定公司達財務目標瓣6．1．3吊影響銷售州的重要因素眾6．2低獅價戰(zhàn)略的重燥要意義惑6．2．1獄不同發(fā)擋展階段的價購格戰(zhàn)略：增初創(chuàng)階段，飄制訂低價戰(zhàn)燒略，占領市纏場競爭的主沾動權和低價傲形象，氣目標為占市趨場，牙實行低價戰(zhàn)蠟略，低加價秩率，殊為公司發(fā)展博奠定基礎。倆發(fā)展中期：臭擴大市場占閑有率，實施詳?shù)蛢r戰(zhàn)略叼成熟公司：每地位穩(wěn)固，言利潤最大化可，經(jīng)營提升劇，降低費用揪，低價戰(zhàn)略溫6．2．2進不同發(fā)展兔目標的不同秒價格戰(zhàn)略：陡贏利霸/屬擴張款6．2．3取不同競爭附環(huán)境的價格勢戰(zhàn)略：缺乏婦競爭腹/斑競爭激烈啄6．2．4豬不同資金味狀況下的價移格戰(zhàn)略：短柏缺陸/士充足防6．3杏公司價格戰(zhàn)綢略：啄6．3．1都天天平價陵力爭每天保傻持低價不打價格戰(zhàn)減少廣告保證毛利插提高服務水顧平胖6．3．2狠高勉/城低交替策略刺激消費加快周轉蜘強調物有所提值烘以低價形象飯帶動高毛利雖商品銷售當以不同價格捆吸引不同消鐵費群慣6．4定蛋價原則昌6．4．1扯混合加價皆：按不同部復門的毛利計攤劃，商品功震能定位，實圣行不同的價徐格戰(zhàn)略電6．4．2質保證毛利逆：放棄過低裳毛利商品抽6．4．3堆了解市場遭動向，參考虜競爭對手的搭零售價敞6．4．4篩清楚部門嬸、類價格帶寺（銷量商品傘/傷效益商品）舊6．4．5耀不銷售付循毛利商品撲6．4．6問不得均一臘加價萬6．4．7統(tǒng)注意商品偉進價、售價深是否含稅艘6．5商明品價格的制芝定：休在為新引進控商品制定售協(xié)價時，應充繳分考慮到競逗爭對手售價只，部門毛利賀計劃和品類耳商品價格帶慶策略，以便牙制定合理的密售價和商品柱組合，并保都證公司的利罵益。剩6．5．1蹦根據(jù)商品部脊門的目標毛醒利率制訂單澤個商品的價沒格蒙A．成本加在成定價方法拆：卡單位商品價筒格=（侍商品進價名+商品附憂加成本）屯×閱（1+房加價系數(shù)）愿其中：商品納附加成本指勒超市的固定短資產(chǎn)折舊費卻、員工工資通、產(chǎn)品倉儲耗費用、產(chǎn)品反運輸費用、壁POP促銷沉費用等超市膜分攤于該商柱品的費用，葛可由財務部灶提供猴B．售價加檢成定價法：灰單位商品價琴格=（卸商品進價+牧商品附加成翅本）渠÷柱（1－毛利立率）晴6姜．5．2嘩根據(jù)商品的緒統(tǒng)一零售價傘倒扣方式制倦訂價格擋A．很多的饒品牌供應商橋為了規(guī)范市規(guī)場，統(tǒng)一市右場形象，往膜往制訂了全駕國或本區(qū)域霸內(nèi)的統(tǒng)一零貝售價，希望煌零售商可以到對消費者統(tǒng)愚一價格，而造他們提供給規(guī)零售商的往租往是倒扣的怕方式。忙B．要盡量馳向供應商爭聰取扣點，以貸創(chuàng)造盡可能陡高的利潤絲C．在這一勁類商品的定擁價上，可根門據(jù)競爭對手噴的定價情況躍，在供應商聲同一零售價愛的基礎上作笨稍微的調整稀6．5．3鑼根據(jù)顧客升需求制訂價絕格（反向定抖價）家通過對顧客武的調查，充欄分掌握顧客巧對某類商品管的可接受價歐格，與供應兇商合作，在戚此價格的基例礎上爭取利孫潤。利6考．6．床變價管恩理：巷變價主要分摸為采購變價節(jié)（總部變價抹）和店內(nèi)變裁價兩種類型奏。采購變價少主要由采購釣主管根據(jù)商弄品調整，提錯出申請，對脫各個門店的撿相同商品或柜某個門店的舊促銷商品進粱行價格（包仔括進價和售擦價）的變更戚，店內(nèi)變價賊主要由營運坦主管根據(jù)店濁內(nèi)商品的實身際情況，提倘出申請，對劉門店內(nèi)自己射部門的商品次進行售價的危變更。主要補包括：怖6耕．6．1驢正常變價偷A．供應商車變價：由于蝴供應商調整儉進價，采購機對相應的商盛品進行進價溫及售價的調息整勺B．競爭變潮價：由于市晶場競爭的原這因，采購對壞相應的商品加進行售價的飯調整。竟C．季節(jié)變伶價：由于季啟節(jié)的變換，禮采購對相應耽的商品進行構進價及售價些的調整。妙6．6．2沾促銷變價塔A．DM商議品變價：故DM商品是缸超市的重點總商品，每1劇5天更換一擋次，價格在哪當期DM結什束后要馬上膊恢復至原價策。穴由于DM畫悅冊的大量派延放、宣傳面環(huán)廣，為了達析到吸引變更串的目的，D金M商品價格曬必須比平時暗價格低20鬼-50%。桑DM商品必棵須向供應商管要求更低的逐折扣，所以罵應進價、售認價同時變更殖。麻DM商品的鄉(xiāng)變價時間從享DM執(zhí)行期限當天的零晨毀時開始至D則M執(zhí)行最后岔一天的二十約四時止。球饑B．特價早商品變價：膽餅努a.寇供應商提供恨贊助的進價剝及售價的變雅更。梁恐b撐.供應商蝶提供優(yōu)惠價藍格，采購主收管進行進價率及售價的變趴更。盛召c板.為某一英個促銷活動唱，采購主管押進行的售價婦調整。槍體C．時輕段價格變更堪：豆是指在特定頭的某一個短烘時間內(nèi)對某恭一個特定商品品進行驚爆軋價格促銷的匪活動。叼由于時段促摩銷商品價格悼的驚爆價，見需提前預估班時段促銷活辮動期間該商刮品銷售的數(shù)漿量。仙時段促銷價班格變更由采琴購主管提出筐申請，由營元運主管負責盛執(zhí)行，電腦那部提前一天球進行變價，納待該商品在約這特定時間紙內(nèi)銷售完畢壟后，營運主螞管應立即通介知電腦部恢巷復原價。厲6．6．3福清倉變價槳A．季節(jié)性婚商品清倉變進價：基于季紡節(jié)性變化，得對即將過季謀的商品，在退與供應商作伐相應談判后壤，爭取清倉織折扣，做清撐倉變價，直潮至售完為止秋。圖B．積壓商鎮(zhèn)品清倉變價閑：撐積壓的商品寺進行庫存調沙整，對商品流進行清倉處案理，售完為吧止。體C．殘損商在品變價：甘對門店內(nèi)使嘗用過的樣品牢、可使用的艦殘損商品進嗓行降價處理沙，盡可能降府低損耗。香6．6．4史變價注意床事項簽A．變價前胡必須做好準消確的商品盤叉點，確保該葵商品庫存的突準確性?？疊．變價商房品必須有醒結目的POP磁，價格標志市明顯，已達觸到吸引顧客配和喧染超市原氣氛的目的鮮。職C．除清倉滋降價、季節(jié)祝性降價外，飄其他的降價倘方式應在降奏價結束后的粱第一時間內(nèi)怨恢復原來價擠格。研大多數(shù)的降賺價應與供應冷商協(xié)商，共唱同分擔降價水成本。劉1．0目的粗：貞為明確規(guī)定通公司的促銷膊管理程序，助特制定本管吹理規(guī)定。總2．0適用昆范圍：揭本管理手冊戒適用于公司緊采購部門全壟體員工。連3．0相關易文件面3．1裙《促銷區(qū)行商品陳列管囑理規(guī)范》屢給研領GH-P趴U-WI-乓009燭3．2述《商品陳過列管理規(guī)范上》峰漸筍茂G縮H-PU-爆WI-01宣0呆4．0名詞朵解釋（無）5．0職責羅在遵循公司焦總體經(jīng)營目壁標下，制訂繞并落實商品洪促銷政策和柴每月、每季守、每年的促刷銷商品計劃位，合理選擇扇促銷商品品營項，爭取最蔽優(yōu)促銷價格包和策略，促籌進店鋪銷售預業(yè)績的增長襯。北6．0作業(yè)牢程序債晃6．1促撫銷活動的方叨式：能6．1．1棕節(jié)日促銷：驅春節(jié)、元宵材節(jié)、情人節(jié)藏、婦女節(jié)、唇清明節(jié)、勞習動節(jié)、母親盲節(jié)、兒童節(jié)非、端午節(jié)、自父親節(jié)、教砍師節(jié)、中秋激節(jié)、國慶節(jié)弓、重陽節(jié)、李圣誕節(jié)、元漸旦等眨6．1．2爪周年慶促漁銷蛙6．1轉．3主題鎖促銷：圍繞糾一個促銷主戲題進行的活慶動分如：嬰兒爬怨行大賽、卡部拉OK廣場廚演唱大賽、續(xù)冬令火鍋食戶品展等止6．2促叼銷的表現(xiàn)方捉式：皇A．買A送勞A豪叼浙敲堡藝B．買A送摘B鑒C．拍賣探切娛披襖小傘啊D．集印花男換購堂E．抽獎穩(wěn)抄簡漂咬億纏F．刮獎怎G．贈品防濫女薄簽啄迫H．叫賣他I．試吃沈預助遼寬藝搏J．降價告6．3促銷棗商品的選擇席：瞎按照促銷主謊題和品種要叨求，選擇商夠品。攀每次促銷應莖包括各部門云品項，對與沖主題活動密潮切相關的部跑門可適當增涼加品種。迷促銷商品應口與主題及顧雹客日常消費款品為主。邪適當選擇新馳商品，廣告圾商品。羞選擇供應商繁促銷力度較陰大的產(chǎn)品。鳴多選擇低價夸優(yōu)質商品，壇盡量避免選窄擇單價過高齊的產(chǎn)品，以并加強促銷效機果。改應保證促銷狐商品在促銷售期間的市場材競爭力。黎不選擇付毛冠利商品。射6．4促銷筍商品的采購陽：斜A．確定促氏銷商品的毛旬利預算、銷里售預算和活慘動周期險B．提前下笛達促銷商品穴訂單，確保暫促銷商品的伸數(shù)量，避免幕中途多銷，乒影響促銷效名果型C．確保促震銷商品的按田時到貨粱D．對促銷眠商品的倉儲氧優(yōu)先、配送賢優(yōu)先原則翠E．促銷期阿間如有價格縮調整，應遵鐵循變價規(guī)范案，統(tǒng)一調整艱。并在促銷良結束后及時撿回復原價．靜6．5與抗供應商共同萄促銷胡A．讓供應皇商積極參予墻，共同討論毯促銷計劃題B．必須讓弊供應商確保漏商品的足夠木數(shù)量與按時韻送貨畜C．促銷商車品十分暢銷詳，而無足夠單庫存時，要押采取緊急訂廳單樓D．在促銷型活動中，供癥應商應該提球供：甜折扣優(yōu)惠慮齒講柏進價降低的分優(yōu)惠敬贈品提供城脈篩廣告費贊助氣促銷員的現(xiàn)會場促銷址齡社相應的商品鑼海報丑促銷貨架的頌陳列費用（烏如堆頭費、鏈端架費等）職相應的陳列性設備，如特澤殊的展示架腥6禿．6促銷跨商品的陳列閱：怠車A．陳列原痛則：醒目、須突出、大面襪積陳列，營近造良好的購躺物環(huán)境，讓皺顧客產(chǎn)生購個買的沖動侮獎B．陳列方申式：端架、耀堆頭、整體故排面、促銷陣區(qū)陳列、特壞殊陳列等。廊惱嶺則C筐．POP廣只告及標價牌貞：慌對于促銷的醉商品，在陳宰列區(qū)內(nèi)必須惹有醒目的P繭OP廣告，爬以達到告示個顧客，營造愛氛圍的目的愉。累促銷商品的約POP必須蝕清楚醒目，貴可標明原價跳及降價后的黑現(xiàn)價，并說頑明此次促銷雅活動的周期邀1．0目的貍：桌為明確規(guī)定鉛公司的促銷央?yún)^(qū)商品陳列拘規(guī)劃流程，乞特制定本手喪冊。頭2．0適用刊范圍：繪本手冊適用祝于總部采購蔽部和店鋪工糧作人員。豎4．0相關迷文件駕4．1案《促銷管理固規(guī)范》體韻帳貨場浪癥GH-地PU-WI滿-008車4．2勞《商品陳列遞管理規(guī)范》壩味筐汁蜂愛開GH-PU離-WI-0言10卷4．0名詞欣解釋（無）5．0職責墾通過跪加強店鋪有虎限的促銷區(qū)邀（如端架和茅地堆）商品什陳列，促進接店鋪銷售，握加快商品周狗轉，帶動店臺鋪整體銷售楚業(yè)績的提升架。僵6．0作業(yè)檔程序瘦6．1聽猴端架、地堆始等促銷區(qū)的謎陳列原則：況6．1鉗．1端架韻、地堆等黃吵金銷售位置告應該用于陳肌列重點銷售宏的產(chǎn)品，通靠過量販的方排式，提高店釀鋪的銷售業(yè)觸績，并可以利得到供應商雪更多的支持羽。脅6．1贊．2端架橋和地堆應做碎到統(tǒng)一管理葡，由總部采兔購部和店鋪懲分別控制陳斜列品項。疫6．1取．4采購驚部制訂的端談架地堆陳列宰計劃應嚴格譜得到執(zhí)行。逼6．2端曉架、地堆區(qū)緩商品選擇：辯時段促銷的猾商品特價商品色高毛利，高句業(yè)績商品尿重點新品或輔廣告商品應季商品陽店內(nèi)促銷商額品筒清倉處理商唱品旦利潤高，回零轉率高的商享品相6．3陳夠列道具：層板折疊籠斜口籠吊掛墓6．4端腸架陳列標準鄰：讀蝴6．4．1遞選擇適當販的陳列道具尖與方式。垮6．4．2虜端架陳列會商品原則上殼不超過二種逐，且必須是隆同一價格，筑同一系列的踩商品；獅6．4慕．4端架刷陳列的尺寸皆：長度：兩捎排貨架之間趙寬度天寬度：棧板閃的寬度喜乓6．4．4晉有正確的詳明顯的價格疤牌嘩6．4拒．5端架瘦陳列可配合想促銷活動，疫做廣告促銷真標識晚6．4宵．6以不巴缺貨為標準巖6．4劃．7陳列青商品不宜過碑?。ㄈ纾嚎诨蚁闾牵?，也更不宜太大側6．4暢．8有顏匹色分類的，深必須分開，啄以垂直陳列嫩為原則妙6．5地敵堆陳列標準診：醋滋6．5．1合地堆底下隱要有木棧板憲墊底災6．5．2僑商品盡量韻做成方形陳喝列，高度不甘超過1.2騾M~1.4射M良6．5．4掠地堆與地久堆之間要留悔有通道可供糧手推車通過蘋6．5．4板要有明確鹿的,顯眼的敬價格標牌粘6．5．5佳同屬性的眠商品陳列在勇一起陡6．5．6陷商品促銷等量應是大量葉陳列脂6．5．7廟地堆、地籠蛛應擺放整齊甘6．5．8斑輕包裝無該法站立的商擊品，不宜用功地堆陳列，完盡量用地籠央進行陳列腔（糖果、瓜腰子等）地堆盤下需用整箱誼商品的碼樁脆，要求四個吧面垂直劃一護。章6．6端月架地堆陳列分計劃表滲6．6．1冷每兩周（黎最多一個月折）必須更換較品項，不允刊許連續(xù)存放廁在原位置。干6．6．2亮由采購部肚門主管提出毯計劃，采購敢總監(jiān)審批后姓同意后執(zhí)行朋，不得隨意翠更改陳列。篇6．6．3畫端架地堆計匹劃表要全面閱綜合地考慮本商品選擇，淘快訊商品為促首選商品。選6．6．4身端架地堆從的陳列計劃澇要翻新變化暴，有新鮮感炊。傭6．6．6澤如端架地蜓堆陳列的商竟品銷售達不麥到預期效果熔,經(jīng)部門經(jīng)斑理同意后,瓦可以換品項懇陳列,以提錢高部門的業(yè)交績。屋6．7重要鄉(xiāng)節(jié)日期間，島如商品品項功太多,而無歪法陳列,經(jīng)杯店長同意可臉最多陳列4錯個品燕項。寬6．6．8金端架地堆府計劃,需提刃前14天完卷成,交部門籍經(jīng)理審批，刃提前一周通裳知店鋪備貨末和陳列。焦文件名稱蛾文件編號殃GH泛—拿PU才—撇WI鑰—狹010訪生效日期歲2002年宣06月10滋日加商品陳列管卡理手冊財版量次烏第1版夾頁責次英第1頁，共羅5頁介1．0目的船：隨為規(guī)范五一辜超市商品陳綢列，使商品禿陳列科學化已、規(guī)范化、暮標準化，特珠制定本手冊離。智2．0適用茄范圍：副本手冊適用身于總部采購駁部、店鋪工直作人員。嶼3．0相關陶文件木3．1的《店鋪規(guī)劃鼠管理手冊》蜜爹積妹4．0名詞梨解釋（無）5．0職責疏5．1任科學進行商北品陳列，使然店鋪商品陳宣列科學合理淘，提升店鋪膠規(guī)范化形象弱，提高公司速整體經(jīng)營效兵益。暴6．0作業(yè)壟程序睜6．1姻僻商品陳列的徐目的：蛛6．1．1來提高銷售控額，加快商勞品周轉和資奔金周轉率霧6．1．2夠增強美感守、商業(yè)感，掏刺激顧客購扭物宇6．1．3寄方便顧客悠拿取、判斷謀（易看、易椒懂、易拿）張6．1．4愈補貨方便兄6．1．5農(nóng)具有價低質敘優(yōu)的概念和善形象靈不同排面的他銷售量哪貨架上四種紫不同層面：左煩美悠貨架底層磚——骨低于濃0.5池米咬粱少拿冒杰伸手高度吊——0.6突-1.2醫(yī)米悟油昂丙眼睛平視隨——1.3跪-1.6濱米俱帖柏量貨架高層浩——1.7柄米以上頁奔貨架位置勺腳防接秧禍韻疑別銷量占比懷貨架高層嘗羽就陡化扶罵捷10%上眼睛平視童權善治中隸字暈40%償伸手高度括赤完值唱講豬打25%跪貨架底層周躬澆觸屠晨頃門25%群6．2商筍品陳列的流收程：右6．2．1霞熟知品項逐，貨架類型猴號尺寸蓬6．2．2勝確定每類雙商品所需貨飛架數(shù)量季6．2．3盈確定每個棵貨架的商品賣數(shù)目凳6．2．4透畫陳列圖縮，并計算陳售列量酸6榆．2．5顛實際陳列禮6．2．6猾局部調整屬6．2．7校商品陳列擴確定，修改宇陳列圖，確必定陳列圖敲6．3商飄品陳列的基元本要求：潑整齊、清潔遙、美觀、豐詞滿眠座6．3．纖1明確陳達列商品的目步標顧客，以饑方便顧客為擾原則。候6．3伍．2明確艙所陳列商品焰的數(shù)量，保坦持豐滿，又挪節(jié)省空間。傾在超市經(jīng)營斑中，商品陳旨列的數(shù)量應鐘該和商品銷楚售的數(shù)量成炎正比。如一第周中A商品景銷售了50輩個，B商品況銷售了30廣個，C商品宜銷售了10球個，那么適榨當?shù)纳唐逢惓妨袘撌?內(nèi)：3：1。莖要適當加大暫流動較快的蘆商品的陳列依，縮小直至檔刪除銷量較略小的商品陳芳列。蘿6．3皂．3要明柜確所陳列商著品的面，要蝦注意以下幾晨點：墨陳列商品的湊哪一面容易差讓顧客看到矛；到陳列商品智的哪一面能別突出商品的茄主要特征；演商品的哪賄一面容易讓減顧客了解其融內(nèi)容；忌商品的哪一建面容易陳列海。向6．3．4郊明確商品心陳列的形狀匠。一種商品仙用臺式陳列砍還是掛式陳降列或架子陳嶼列要由商品棗的定位、用減途、商品特閥性來決定。學6．3．5凱明確商品束的陳列地點煉。一種商品指陳列在賣場鞠什么地方才條能引起顧客娛的關注是由索店內(nèi)商品布情局及動線來申決定。還要漏考慮與周圍持相關商品的里組合，以便寶起到熱賣的爭效果。笛6．4陳羞列道具：拔A．層板：商一般商品陳薪列（袋裝、觸瓶裝等）鏟污B．斜口籠郊：方便面、淘小包裝食品決等娛C．鉤：懸脅掛陳列的商廳品（如：襪花子、拖鞋等惰）飼D．特殊陳北列架（如：合碗架、鞋架絡等）敞6．5商活品陳列的基它本方法：鳴關聯(lián)性商品撇陳列是陳列新時必須遵守憲的第一準則萍，所謂關聯(lián)幻性陳列是指犯以功能分類掛陳列的商品訪，不以供應很商來區(qū)分陳廁列（如供應話商強烈要求指，則屬于特氏殊陳列，供雙應商需辦理聚特殊陳列手筑續(xù)）。在顧泛客購物路線恒的左右兩側歷同時陳列同液類商品，關正聯(lián)商品在同安一貨架的另姜一面。呼6．5．1鋸公平貨架駁，以銷售決稠定陳列空間烤。部6．5．2沉在依銷售決臂定面積的同群時，注意每虛個商品的最湯小陳列尺寸蠟，以該商品民不會因為太紗小的陳列被劈顧客忽視為伏原則。認6．5．3若從商品價慰格因素來考惡慮由低到高慶、由左到右欺，黃金視線狂90CM~株130CM柳。BAY剖低乓腦鐮中春蔽異高臥中、高毛利兆商品貪高難洞艇中概塞這低兵害手帳桃蓋6．5．4白從商品包禍裝尺寸作為茫參考因素：炎上小下大，芬上輕下重，早上單品下整處箱進行垂直懸陳列。每個應陳列面最小臟不低于24吹CM，最大竄不能超過半仍個層板（架社中架和供應病商買斷貨架器除外）。短6．5．5按從商品的溝顏色來區(qū)分幅：以容易吸偉引顧客視線段的商品陳列莖在醒目處。正6．5．6闖從主題性頁商品來分割臭陳列：相同蝶主題的商品求陳列在一起詢。弱6．5．7肝沖動性商品返放在臨近通娛道入口處的姿地方陳列，膚日常性的消裝耗品陳列在凝店后方或較聚次的位置。授6．5．8哀較小的商西品放在貨架為的上面，較學重較大的商吐品放在貨架觸的下方，以如增加安全感隸及視覺美感勇。冒6．5．9男陳列須是滿型貨架陳列。講6．5．1控0優(yōu)先選擇針相對垂直陳名列的原則。吐6．5．1千1體積龐大窮，笨重及低賄毛利商品陳射列在貨架下鐘層。壺6．5．1吵2商品陳列克圖一經(jīng)確認比，員工不得聞隨意更改。請6．5．1嬌3重架層禾板（如糧油所層板）最多曬不能超過五禽層，輕架層刊板最多不超顯過八層（以房1.8CM求以下為陳列功區(qū)）。巷6．5．1穴4所有有顏裝色之分的商產(chǎn)品,請分開丈陳列：言紅書黃汗蘭負紅李黃絕蘭牲紅妨黃局蘭戚6．5．1捉5所有有鋪尺碼的商品垮請按規(guī)格陳儲列(上小下混大)：剪S踩S依S貼M排M斃M勾L遭L供L臨XL羞XL詞XL池6．6陳取列的實施示6．6．1趴采購部按舟照店鋪布局蔽規(guī)劃方案，蓄制作商品陳預列圖（棚割狀表），確定退每個貨架、彼端架、地堆請的商品品項旁；浙6．6．2關店鋪嚴格僻按照商品陳希列圖陳列商冶品。傾6．6．3臘每一個商衰品有其固定黨位置，好商鄙品要有好位逝置。丈6．6．4挺商品缺雄貨應將相應找位置空開，葬禁止將缺貨夢的位置以其濱它商品補滿牽（禁止拉排陜面）；勞6．6．5謹以銷售數(shù)量刮調整排面。風6．6．6括商品價簽位刻于商品左下普角。波6．7陳汁列調整勞6．7．1確商品增新槳汰舊，原則葵上新增一個闖商品，必須臘在原有品類綿中刪除一個晨銷售差的商惰品，在原有慚貨架上進行夢陳列調整。摔6．7．2勵商品陳列木位置不合理嶺，顧客不易夢找到，也應務做適當調整聾。梢6．7．3是因實際排船面大于或小擴于用銷售額兼估算的排面源，應對陳列框排面進行調料整。形6．7．4棍陳列不美存觀，應對陳牛列適當調整迫。狡6．7．5且季節(jié)性調常整：在換季假時，因大量落引進季節(jié)性龍商品，汰換賽過季商品，湯必須對商品揭陳列進行調姜整。扶1．0目的鄰：附為明確規(guī)定找公司的庫存士管理程序，恥特制定本管耀理規(guī)定。獄2．0適用姿范圍：炕本管理手冊炮適用于公司份采購部、店鑄鋪全體員工礙。艙3．0相關分文件懷密3．1《截采購部考核膀指標》瞇荷騙益蟲擠功GH-材PU-WI邊-001將4．0名詞曠解釋（無）5．0職責朵5．1舟職責：根據(jù)孤公司庫存周舟轉計劃，制獅訂嚴格的庫老存控制指標世，掌握最佳粱點庫存，加可快商品周轉匪，提高銷售撫。射6．0作業(yè)其程序考6．1庫存驗的含義：坦拳在電腦系絨統(tǒng)中，每個挽商品單品都柄只有一個條暢形碼，庫存憑就是該條形勝碼所代表的建商品經(jīng)過收象貨部掃描后到進入超市系圖統(tǒng)的具體數(shù)逢量，了解商衰品庫存的真拜正含義對采襪購員的庫存甚控制、盤點痰、下定單有通重要的意義串。缺6．2庫革存控制的目渡標啊6．2．1侵保持最佳庫衡存嘴6．2．2應防止缺貨剖：缺貨是生擊意的殺手滾6．2．3芹減少資金拔壓力域6．2．4檔減少人力蓄6．2．5麗優(yōu)化陳列蓮6．2．6富提高銷售逝6．2．7五加快周轉院6．3庫懸存商品包括端：工配送中心（輔或倉庫）的事商品數(shù)量揭在配送中心較（或倉庫）患運送至店鋪去的途中商品悲數(shù)量汪在店鋪內(nèi)儲忠物間的商品贊數(shù)量蔑在正常貨架正上的商品數(shù)遺量翻在促銷貨架承（陳列架）勸上的商品數(shù)趟量信索賠商品（屯或問題商品忽）的商品數(shù)腎量致營業(yè)時間中寺顧客放在購營物車內(nèi)但尚鍛未付款的商瘋品數(shù)量倡6．4庫辨存控制的環(huán)鹿節(jié)淹訂貨：數(shù)量滔，周期，單淹位座陳列：豐計滿，缺貨蚊數(shù)據(jù)：準喂確，高效捐盤點：簡單條，準確說廠商：送往貨及時，足振量詞收貨：品質突、數(shù)量、時吹間準確縮倉庫：有效爺利用，合理錘庫存裂6．5最墓佳點庫存：皮既保證商品撤正常銷售，外不斷貨，又業(yè)不會由于庫妄存太大而積寒壓資金，提音高成本的最玩合理庫存數(shù)框量，商品最惡佳點庫存的晌單位為最小度的銷售單位廉。訂6．5．1貧影響最佳筆點庫存的因暢素：欄商品銷售數(shù)嚇量（每天、庫每周、每月凡）誕貨架最大陳豈列量吩供應商補貨咬的保證能力廣（按時、按椅量）稅配送中心送爹貨到各門店贊的時間酒自身的倉儲蔬能力歪促銷活動需窗加大訂單華節(jié)假日及季刃節(jié)的變化喇6．5．2活最佳點庫艱存的設定：拔般A．一般情色況下，商品美的最佳點庫俱存應為伐安全庫存+饞過去5周內(nèi)誓平均每天銷管售量痰×蛋（訂貨周瘋期+送貨周藥期）巷B．原則上丑應保持兩周惜商品庫存和扇一周的訂貨約C．每種商辱品都應設立手安全庫存周局期，保證在遺訂貨達到之份前不缺貨。嚷6．6庫沙存控制的方薦法：蕩A．通過準杰確的盤點數(shù)撥字，確?，F(xiàn)女有庫存的準研確性端B．采購應叛了解所管商響品部門庫存趴金額及天數(shù)般，并采取對扒策香C．每天都披了解所管商晴品部門庫存贈金額及天數(shù)斥D．定期研霞究各商品部雅門銷售前5藏0名的商品犁（20商品欠）的庫存情國況，并采取欲對策壽E．定期研便究7天無銷機售商品或庫庭存天數(shù)超過三指標2倍的撈商品，并采炕取對策怒F．定期研艱究庫存金額鬼最大的前5翻0名或存貨愛天數(shù)最多的微前50名商平品，并采取憐相應對策堆G．對不合她理庫存商品屢應采取的對顯策：驢a.鋒對由于各種嘗原因造成的牧庫存偏大的映商品，要采鞏取相應的促志銷方法進行闖促銷。揭b.鍬對確認為滯鍬銷的商品，昨應要求供應弄商退換貨或尾做清倉降價庸（盡量要求遷供應商提供李清倉折扣）辨H．注意促便銷、節(jié)假日墾等特殊時期蕩的庫存保證林通過加強對舟供應商送貨另的管理，確蓄保供應商送民貨的按時、系按量褲文件名稱社文件編號甚GH趟—攝PU授—撿WI旨—宴012刊生效日期刷2002年嘆06月10屯日煌營采合作管稍理規(guī)范堡版勸次啄第1版踩頁贊次郵第1頁，共發(fā)3頁賭1．0目的禮：棍為明確規(guī)定霧公司的采購換與營運合作蜓的程序，特補制定本管理臂規(guī)定。羊2．0適用拖范圍：分本管理手冊逢適用于公司乎采購部、營冷運部及店鋪霧全體員工。何3．0相關顛文件詳栗《營運管理枕手冊》恐4．0名詞亮解釋（無）5．0職責服5．1住職責：建奶立采購部與嫌營運、店鋪常的溝通機制瞇，使雙方合識作更加順暢鄉(xiāng)，共同完成惠公司的經(jīng)營敘目標。列6．0作業(yè)她程序親6．1營肆采合作：陸界定營、采喇雙方在各自爭工作崗位中泉所擔當?shù)慕茄?，使營、能采雙方了解畜各自的權限訂和責任，了屑解雙方共同鳥的目標與前獎提，以滿足礙客戶一次性恭購足為目標駐，以保證公女司整體利益牌為前提。牌6．2門淘店的基本工貸作：裂A．商品的怕續(xù)訂貨怒B．商品的之陳列與組合目C．銷售業(yè)捉績的追蹤彈D．商