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第頁(yè)共頁(yè)有關(guān)高中生物教案錦集七篇有關(guān)高中生物教案錦集七篇高中生物教案篇1第一章走進(jìn)細(xì)胞第一節(jié)從生物圈到細(xì)胞教學(xué)目的:知識(shí)與技能:1.舉例說明生命活動(dòng)建立在細(xì)胞根底上2.說出生命系統(tǒng)的構(gòu)造層次過程與方法:1.在資料分析^p中,進(jìn)一步掌握歸納總結(jié)的方法情感與態(tài)度價(jià)值觀:1.認(rèn)同細(xì)胞是最根本的生命系統(tǒng)教學(xué)重點(diǎn):1.生命活動(dòng)建立在細(xì)胞的根底之上;2.生命系統(tǒng)的構(gòu)造層次。教學(xué)難點(diǎn):生命系統(tǒng)的構(gòu)造層次。教學(xué)過程板書設(shè)計(jì):一、生命活動(dòng)離不開細(xì)胞資料一:?jiǎn)渭?xì)胞生物的生命活動(dòng)離不開細(xì)胞資料二:多細(xì)胞生物的生命活動(dòng)也是通過細(xì)胞表達(dá)的。資料三:人的學(xué)習(xí)等活動(dòng)需要種類和數(shù)量繁多的細(xì)胞參與。資料四:生物體的某一種細(xì)胞受到損害,也會(huì)影響該種生物的生命活動(dòng)。小結(jié):細(xì)胞是生命活動(dòng)的構(gòu)造和功能的根本單位,生命活動(dòng)離不開細(xì)胞。二、生命系統(tǒng)的構(gòu)造層次細(xì)胞→組織→器官→系統(tǒng)→個(gè)體→種群→群落→生態(tài)系統(tǒng)→生物圈高中生物教案篇2課題:第4節(jié)免疫調(diào)節(jié)I學(xué)習(xí)目的1.描繪非特異性免疫的特點(diǎn)和功能;2識(shí)記淋巴細(xì)胞的起和分化;II學(xué)習(xí)重難點(diǎn)1.介紹抗體的發(fā)現(xiàn)、淋巴細(xì)胞的種類、分化和功能等科學(xué)研究過程,培養(yǎng)學(xué)生從科學(xué)事實(shí)推理得出正確結(jié)論的才能2.介紹牛痘的創(chuàng)造以及科學(xué)家在免疫科學(xué)方面的研究過程,引導(dǎo)學(xué)生熱愛科學(xué),建立科學(xué)的價(jià)值觀,對(duì)學(xué)生進(jìn)展科學(xué)精神和科學(xué)態(tài)度的教育3.概述體液免疫和細(xì)胞免疫的過程以及兩者的關(guān)系III方法指導(dǎo)自學(xué)質(zhì)疑/交流展示自學(xué)質(zhì)疑、交流展示、知識(shí)建構(gòu)、根底檢測(cè)、穩(wěn)固練習(xí)、才能提升一、自學(xué)質(zhì)疑/交流展示1.免疫調(diào)節(jié)是通過來實(shí)現(xiàn)的。它是由、和組成的。2.人體抵抗病原體的攻擊,有三道防線:是保衛(wèi)人體的第一道防線;是第二道防線;第三道防線主要是由組成的。3.抗原體是指;抗體是指。4.特異性免疫包括和。前者主要是細(xì)胞分泌起作用;后者主要是使宿主細(xì)胞裂解死亡。5.過敏反響是指,其特點(diǎn)有。二、【根底檢測(cè)、穩(wěn)固練習(xí)】1.關(guān)于吞噬細(xì)胞的表達(dá)中,正確的選項(xiàng)是〔〕A.吞噬細(xì)胞只在非特異性免疫中發(fā)揮作用B.吞噬細(xì)胞只在特異性免疫中發(fā)揮作用C.吞噬細(xì)胞不屬于免疫細(xì)胞D.吞噬細(xì)胞在特異性免疫和非特異性免疫中都發(fā)揮重要作用2.以下過程中不屬于體液免疫過程的是〔〕A.抗原處理、呈遞和識(shí)別的階段B.形成漿細(xì)胞C.形成效應(yīng)T細(xì)胞D.漿細(xì)胞產(chǎn)生抗體與相應(yīng)抗原的特異性結(jié)合3.給安康嬰兒接種卡介苗,目的是使嬰幼兒體內(nèi)產(chǎn)生〔〕A.漿細(xì)胞B.效應(yīng)T細(xì)胞C.記憶細(xì)胞D.抗體4.關(guān)于體液免疫的表達(dá)正確的選項(xiàng)是〔〕A.有的抗原可以直接刺激B淋巴細(xì)胞,產(chǎn)生漿細(xì)胞B.抗體是由B淋巴細(xì)胞分泌的C.抗體一般可以直接殺死入侵的病菌D.記憶細(xì)胞經(jīng)迅速增殖分化,可形成大量的記憶B細(xì)胞5.某種病毒已侵入人體細(xì)胞內(nèi),機(jī)體免疫系統(tǒng)對(duì)該靶細(xì)胞發(fā)揮的免疫作用是〔〕A.體液免疫B.細(xì)胞免疫C.自身免疫D.非特異性免疫6.病毒侵入人體后,血液中會(huì)出現(xiàn)相應(yīng)的抗體。抗體的根本組成單位及合成抗體的細(xì)胞器分別是〔〕A.氨基酸和核糖體B.氨基酸和高爾基體C.核苷酸和核糖體D.核苷酸和高爾基體7.為使移植器官長(zhǎng)期存留,病人要長(zhǎng)期使用某種藥物,該藥物的作用是〔〕A.激活免疫系統(tǒng)B.使免疫系統(tǒng)變得“遲鈍”C.抑制術(shù)后感染C.保證植入器官的血液供給三、【才能提升】8.用未感染過病原體的安康小鼠A和B做實(shí)驗(yàn),過程如下圖,請(qǐng)答復(fù):B安康B生活BS疫苗S病原體A安康A(chǔ)A死亡〔1〕注射毒性強(qiáng)的S病原體后,由于__________________,所以B鼠能正常生活,A鼠那么患S引起傳染病死亡,其原因是:___________________。〔2〕假設(shè)在給B注射S疫苗后,第二天就給其注射S病原體,那么由于____________,B會(huì)______________?!玻场巢≡w進(jìn)入小鼠體內(nèi)后,識(shí)別它的是________,可以去除它的是___________高中生物教案篇31、營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)功能提供能量:糖類、脂肪、蛋白質(zhì)均能氧化分解供能。其供能的順序:糖類、脂肪、蛋白質(zhì)蛋白質(zhì)是構(gòu)建和修復(fù)組織的主要原料提供構(gòu)建和修復(fù)物質(zhì):糖類和脂類是構(gòu)成細(xì)胞膜和神經(jīng)組織的重要局部Ga、Mg、、P是構(gòu)成骨骼的主要成分酶和一些激素是蛋白質(zhì)提供調(diào)節(jié)物質(zhì)碘是甲狀腺激素的主要成分2、營(yíng)養(yǎng)不良:蛋白質(zhì)供給缺乏,影響發(fā)育和抵抗力營(yíng)養(yǎng)供給缺乏缺鈣影響骨的發(fā)育缺維生素A會(huì)引起夜盲癥缺維生素C會(huì)引起壞血病營(yíng)養(yǎng)過剩:如獲取能量過多,導(dǎo)致肥胖?jǐn)z取營(yíng)養(yǎng)的種類、數(shù)量、比例符合實(shí)際需要合理加工食物,減少營(yíng)養(yǎng)素的損失,進(jìn)步利用率3、合理膳食:食物對(duì)人體無毒害且符合食品衛(wèi)生要求建立良好的飲食習(xí)慣和合理膳食制度題例領(lǐng)悟例1、以下屬于人體構(gòu)建和修復(fù)機(jī)體組織的物質(zhì),最全的一組是:①水②脂類③糖類④蛋白質(zhì)⑤纖維素⑥無機(jī)鹽⑦維生素A、①③④⑤⑦B、①③④⑥⑦C①②③④⑥D(zhuǎn)、①②③④⑥⑦解析:參與構(gòu)建和修復(fù)人體組織的物質(zhì)主要有水分、蛋白質(zhì)、脂類、糖類和無機(jī)鹽等。而纖維素是植物體細(xì)胞壁的主要組成成分;纖維素是調(diào)節(jié)機(jī)體生理功能的重要物質(zhì)。答案:C例2、以下各項(xiàng)中不是成人每天要進(jìn)食一定量蛋白質(zhì)的原因是:A、蛋白質(zhì)在人體內(nèi)不能儲(chǔ)存。B、蛋白質(zhì)不能全部由糖類和脂肪在體內(nèi)轉(zhuǎn)化而成。C、蛋白質(zhì)提供生命活動(dòng)所需的大局部能量。D、體內(nèi)蛋白質(zhì)每天要少量分解一些,更換新的。解析:蛋白質(zhì)作為生物不可缺少的重要物質(zhì),其雖可作為能物質(zhì),但非主要的,體內(nèi)物質(zhì)供能的順序依次為糖類、脂肪、蛋白質(zhì)。答案:C自我評(píng)價(jià)一、選擇題:1、下面關(guān)于人類營(yíng)養(yǎng)的說法中,不正確的選項(xiàng)是:()A、由于蛋白質(zhì)能參與各項(xiàng)生命活動(dòng),所以每天食物中以蛋白質(zhì)含量最高為宜。B、淘洗大米時(shí)次數(shù)不宜過多,以防止維生素B1的損失。C、蔬菜應(yīng)先洗后切,大火快炒,防止維生素C的損失。D、食物加工既要防止生物污染,又要防腐劑等過量帶來的化學(xué)污染。2、人體血液中不可能出現(xiàn)()A、纖維素B、紅細(xì)胞C、蛋白質(zhì)D、激素3、某人由于營(yíng)養(yǎng)不良,身體浮腫,其食療補(bǔ)救措施是:()A、多吃蔬菜B、多吃饅頭C、多喝豆?jié){D、多喝水4、1克糖類、脂肪和蛋白質(zhì)在體內(nèi)完全氧化分解所釋放的能量分別是17。15千焦、38。91千焦和17。15千焦,由此可得出的結(jié)論是:()A、三者都可作為能物質(zhì)B、蛋白質(zhì)是主要的能物質(zhì)。C、糖類是主要的能物質(zhì)D、脂肪是主要的能物質(zhì)5、以下哪一組疾病是營(yíng)養(yǎng)不良引起的:()A、腳氣病和壞血病B、夜盲病和巨人癥C、糖尿病和軟骨病D、佝僂病和心臟病6、一個(gè)安康的人假設(shè)進(jìn)食較多的糖和食鹽,那么他排出的尿液中所含的葡萄糖和鹽分的量:()A、鹽增多,糖未增多B、糖增多,鹽未增多C、兩種都增多D、兩種都未增多高中生物教案篇4一、碳化合物1.有機(jī)化合物的概念:指除一氧化碳、二氧化碳、碳酸鹽等以外的幾乎所有含碳化合物。2.核心元素:碳是所有生命系統(tǒng)中的核心元素?!?〕碳原子構(gòu)造:一個(gè)碳原子由6個(gè)質(zhì)子、6個(gè)中子和6個(gè)電子構(gòu)成?!?〕碳原子形成的化學(xué)鍵:與氫、氧、氮及硫等形成共價(jià)鍵,碳原子之間以單鍵、雙鍵或三鍵相結(jié)合,形成不同長(zhǎng)度的鏈或環(huán)狀構(gòu)造,這些構(gòu)造稱為有機(jī)物的碳骨架。3.有機(jī)化合物:4大類:糖類、脂質(zhì)、蛋白質(zhì)和核酸。二、有機(jī)化合物1.糖類的種類和功能〔1〕組成元素:糖類由C、H、O三種元素組成?!?〕構(gòu)造單元:?jiǎn)翁?。?〕種類:糖類包括單糖、二糖和多糖等?!?〕功能:糖類是生物體維持生命活動(dòng)的主要能,也是生物體重要的構(gòu)造物質(zhì)。興趣考慮:某人患急性腸胃炎,不能進(jìn)食,醫(yī)生用5%的葡萄糖溶液進(jìn)展靜脈注射,病人雖未進(jìn)食,但是不感到饑餓,為什么?提示:葡萄糖是生命活動(dòng)的主要能,靜脈注射5%的葡萄糖溶液,實(shí)際是為病人補(bǔ)充能物質(zhì),所以病人雖未進(jìn)食,并不感到饑餓。2.脂質(zhì)的種類和功能〔1〕組成元素:主要由C、H、O三種元素組成。氧原子含量較糖類中的少?!?〕構(gòu)造單元:甘油和脂肪酸?!?〕種類和功能①磷脂:磷脂是構(gòu)成生物膜的重要物質(zhì)。②脂肪:貯能物質(zhì)。③膽固醇在細(xì)胞中具有重要功能。興趣考慮:我們每天坐在凳子上,可以輕松愉快地上完每一個(gè)45分鐘,并不感到臀部肌肉疼痛,你知道是什么原因嗎?提示:是因?yàn)橥尾坑泻芏嘀荆居芯彌_機(jī)械壓力的作用。3.蛋白質(zhì)的構(gòu)造和功能〔1〕組成元素:C、H、O、N,大局部蛋白質(zhì)含S?!?〕根本單位:氨基酸。①通式:②共性:都有一個(gè)氨基和羧基連在同一個(gè)碳原子上。③種類:由R基決定。④連接:肽鍵:通過兩個(gè)氨基酸的脫水縮合形成。〔3〕構(gòu)造:由許多氨基酸通過肽鍵連接成肽鏈,一條或多條肽鏈通過一定的化學(xué)鍵連接成蛋白質(zhì)?!?〕特點(diǎn):由于組成蛋白質(zhì)分子的氨基酸和種類、數(shù)目、排列順序不同,以及構(gòu)成蛋白質(zhì)的多肽鏈的數(shù)目和空間構(gòu)造差異,蛋白質(zhì)分子具有多樣性?!?〕功能:催化、運(yùn)輸〔如載體〕、收縮和運(yùn)動(dòng)、有機(jī)體構(gòu)造、防御〔如抗體〕等。興趣考慮:人體細(xì)胞呼吸作用時(shí)刻需要氧氣的供給,你知道是什么物質(zhì)不斷地運(yùn)輸氧氣到組織細(xì)胞嗎?它存在于什么細(xì)胞中?提示:血紅蛋白,它存在于人體的紅細(xì)胞中。4.核酸的構(gòu)造和功能〔1〕種類:核酸可以分為核糖核酸和脫氧核糖核酸兩類。〔2〕功能:儲(chǔ)存遺傳信息,決定細(xì)胞和整個(gè)生物體的遺傳特性。興趣考慮:你家養(yǎng)的大貓生了兩只小貓,為什么沒有生小豬?提示:小貓和大貓的核酸一樣。生物的遺傳由核酸控制。大貓的核酸攜帶的遺傳信息是控制貓性狀的。5.鑒定生物組織中的糖類〔1〕鑒定淀粉①實(shí)驗(yàn)原理:淀粉+碘—碘化鉀→變藍(lán)。②實(shí)驗(yàn)步驟:取2mL淀粉上清液,放入5滴碘—碘化鉀溶液。③實(shí)驗(yàn)結(jié)果:溶液變藍(lán)。〔2〕鑒定〔葡萄糖〕復(fù)原糖①實(shí)驗(yàn)原理:復(fù)原糖+本尼迪特試劑磚紅色沉淀。②實(shí)驗(yàn)步驟:取2mL葡萄糖溶液參加試管→參加2mL本尼迪特試劑,振蕩試管→熱水浴2~3min觀察顏色變化情況。③實(shí)驗(yàn)結(jié)果:磚紅色沉淀。6.檢測(cè)生物組織中的油脂〔1〕實(shí)驗(yàn)原理:蘇丹Ⅲ+油脂→出現(xiàn)橙黃色?!?〕實(shí)驗(yàn)步驟:切片→染色→制片→用顯微鏡觀察。7.蛋白質(zhì)的鑒定〔1〕實(shí)驗(yàn)原理:蛋白質(zhì)+雙縮脲試劑→紫色?!?〕實(shí)驗(yàn)步驟:取2mL蛋白質(zhì)溶液參加試管→向試管中先參加2mL的雙縮脲試劑溶液A→再向試管中參加5滴雙縮脲試劑溶液B→觀察試管顏色變化?!?〕實(shí)驗(yàn)結(jié)果:出現(xiàn)紫色。8.檢測(cè)細(xì)胞中的DNA和RNA〔1〕原理:①DNA主要分布于細(xì)胞核,RNA主要分布于細(xì)胞質(zhì)。②甲基綠使細(xì)胞核中的DNA呈現(xiàn)藍(lán)綠色,派洛寧使細(xì)胞質(zhì)中RNA呈現(xiàn)紅色?!?〕實(shí)驗(yàn)步驟:涂片→水解→漂洗→染色→觀察。核心解讀1.注意各種能物質(zhì)的區(qū)分〔1〕糖類的種類和功能種類分子式分布生理功能單糖ks5u五碳糖核糖[高考資網(wǎng)]C5H10O5動(dòng)植物細(xì)胞五碳糖是構(gòu)成核酸的重要物質(zhì)脫氧核糖C5H10O4六碳糖葡萄糖C6H12O6五碳糖是構(gòu)成核酸的重要物質(zhì)二糖蔗糖C12H22O11植物細(xì)胞能水解成葡萄糖麥芽糖乳糖動(dòng)物細(xì)胞多糖淀粉〔C6H10O5〕n植物細(xì)胞淀粉是植物細(xì)胞中儲(chǔ)存能量的物質(zhì)纖維素纖維素是細(xì)胞壁的主要成分糖元植物細(xì)胞糖元是動(dòng)物細(xì)胞中儲(chǔ)存能量的物質(zhì)〔2〕脂質(zhì)種類生理功能元素組成脂肪儲(chǔ)能、保溫、緩沖機(jī)械壓力C、H、O磷脂構(gòu)建生物膜C、H、O、N、P固醇膽固醇細(xì)胞膜的重要成分C、H、O性激素促進(jìn)性腺的發(fā)育和性細(xì)胞的生成和正常的性周期C、H、O維生素D促進(jìn)人體對(duì)鈣、磷的吸收和利用C、H、O規(guī)律總結(jié)①動(dòng)植物共有的糖是葡萄糖、核糖和脫氧核糖。②植物特有的糖是果糖、麥芽糖、淀粉和纖維素。③動(dòng)物特有的糖是乳糖和糖元。④動(dòng)植物共有的貯能物質(zhì)是脂肪,植物特有的貯能物質(zhì)是淀粉,動(dòng)物特有的貯能物質(zhì)是糖元。⑤含H多的有機(jī)物細(xì)胞呼吸時(shí)產(chǎn)生的H多,耗氧多,產(chǎn)生的能量多,產(chǎn)生的水多。2.氨基酸、肽鍵和肽鏈的分子構(gòu)造特點(diǎn)〔1〕氨基酸每個(gè)氨基酸分子都具有中心碳原子,至少都有一個(gè)氨基和一個(gè)羧基,并且都有一個(gè)氨基和一個(gè)羧基連接在該碳原子上。注意理解“至少”的含義,比方當(dāng)R基含有氨基和羧基時(shí),這個(gè)氨基酸分子就不止有一個(gè)氨基和羧基了,同時(shí)還要注意氨基酸分子中都有一個(gè)氨基和羧基直接連在同一個(gè)碳原子上。規(guī)律總結(jié)決定氨基酸種類和性質(zhì)的是氨基酸的R基。〔2〕肽鍵:連接兩個(gè)氨基酸分子的那個(gè)鍵〔—CO—NH—〕叫肽鍵?!?〕多肽①由多個(gè)氨基酸分子縮合而成的含有多個(gè)肽鍵的化合物,因其呈鏈狀,也稱肽鏈。②注意區(qū)分肽、肽鍵和肽鏈:肽鍵是肽的連接構(gòu)造,而肽鏈?zhǔn)请牡囊环N形式。規(guī)律總結(jié)①氨基酸間脫水縮合時(shí),原來的氨基和羧基已不存在,形成的化合物即多肽的一端只有一個(gè)氨基,另一端只有一個(gè)羧基〔不計(jì)R基上的氨基數(shù)和羧基數(shù)〕。所以對(duì)于一條多肽來說,至少應(yīng)有的氨基和羧基數(shù)都是一個(gè)。②假設(shè)有n個(gè)氨基酸分子縮合成m條肽鏈,那么可形成〔n-m〕個(gè)肽鍵,脫去〔n-m〕個(gè)水分子,至少有—NH2和—COOH各m個(gè)。③蛋白質(zhì)分子可以含有一條或m條肽鏈,肽鏈通過化學(xué)鍵〔不是肽鍵〕互相連接,具有不同的空間構(gòu)造。④關(guān)于蛋白質(zhì)相對(duì)分子質(zhì)量的計(jì)算:n個(gè)氨基酸形成m條肽鏈,每個(gè)氨基酸的平均相對(duì)分子質(zhì)量為a,那么由此形成的蛋白質(zhì)的相對(duì)分子質(zhì)量為:na-〔n-m〕18〔其中n-m為失去的水分子數(shù),18為水的相對(duì)分子質(zhì)量〕。3.蛋白質(zhì)構(gòu)造層次規(guī)律總結(jié)①構(gòu)造多樣性的原因:氨基酸的種類、數(shù)量、排列順序不同以及肽鏈的空間構(gòu)造不同。②蛋白質(zhì)的種類:因功能不同蛋白質(zhì)分為兩大類:構(gòu)造蛋白和分泌蛋白。③蛋白質(zhì)的性質(zhì):鹽析:可逆。變性:不可逆。④鑒定:雙縮脲試劑反響呈紫色。⑤意義:生命活動(dòng)的承當(dāng)者,生物性狀的表達(dá)者。4.有關(guān)肽鍵的計(jì)算規(guī)律總結(jié)①鏈狀肽有如下的對(duì)應(yīng)關(guān)系:氨基酸肽鍵數(shù)脫去水分子數(shù)氨基羧基一條肽鏈Mm-1m-1至少1個(gè)至少1個(gè)n條肽鏈mm-nm-n至少n個(gè)至少n個(gè)②環(huán)狀肽:肽鍵數(shù)=脫去水分子數(shù)=氨基酸數(shù)。環(huán)狀肽主鏈中無氨基和羧基,環(huán)狀肽中氨基或羧基數(shù)取決于構(gòu)成環(huán)狀肽氨基酸R基團(tuán)中的氨基和羧基的數(shù)目。題例領(lǐng)悟題型一糖類的種類【例題1】〔20xx上海高考,5〕以下糖類中屬于單糖的是〔〕A.蔗糖B.核糖C.糖元D.淀粉解析:蔗糖為二糖,糖元和淀粉都為多糖,核糖為單糖。答案:B反思感悟單糖是不能水解的糖,是組成二糖、多糖的單體。二糖、多糖作為能物質(zhì)用于生命活動(dòng)時(shí)必須水解成單糖。重要的單糖有五碳糖和六碳糖,五碳糖有核糖和脫氧核糖,六碳糖有葡萄糖和果糖。題型二蛋白質(zhì)分子的計(jì)算【例題2】〔20xx上海高考,15〕現(xiàn)有氨基酸800個(gè),其中氨基總數(shù)為810個(gè),羧基總數(shù)為808個(gè),那么由這些氨基酸合成的含有2條肽鏈的蛋白質(zhì)共有肽鍵、氨基和羧基的數(shù)目依次分別為〔〕A.798、2和2B.798、12和10C.799、1和1D.799、11和9解析:有氨基酸800個(gè),氨基總數(shù)810個(gè),羧基總數(shù)808個(gè),說明R基團(tuán)中含有氨基10個(gè),羧基8個(gè),它們不參與肽鍵的形成;肽鍵數(shù)=氨基酸總數(shù)-肽鏈條數(shù)=800-2=798,氨基數(shù)=肽鏈條+R基團(tuán)中氨基數(shù)=2+10=12,羧基數(shù)=肽鏈條數(shù)+R基團(tuán)中羧基數(shù)=2+8=10。答案:B反思感悟構(gòu)成生物體蛋白質(zhì)的氨基酸至少有一個(gè)氨基和一個(gè)羧基且都連在同一個(gè)碳原子上,由R基決定氨基酸種類,不符合這個(gè)特點(diǎn)的氨基酸不是構(gòu)成生物體的氨基酸,也不能組成生物體的蛋白質(zhì)。題型三動(dòng)植物體內(nèi)的糖類【例題3】動(dòng)植物體內(nèi)共有的糖是〔〕①糖元②淀粉③蔗糖④乳糖⑤核糖⑥葡萄糖A.①④B.②③C.⑤⑥D(zhuǎn).①②解析:糖元是人和動(dòng)物細(xì)胞中的儲(chǔ)能物質(zhì),淀粉是植物細(xì)胞的儲(chǔ)能物質(zhì),蔗糖是植物中重要的二糖,乳糖是人和動(dòng)物乳汁中豐富的二糖,核糖是構(gòu)成RNA的成分,RNA普遍存在于動(dòng)植物細(xì)胞中,葡萄糖是細(xì)胞生命活動(dòng)的主要能物質(zhì),廣泛存在于動(dòng)植物細(xì)胞中。答案:C反思感悟①生物細(xì)胞生命活動(dòng)的主要能物質(zhì):葡萄糖。②參與生物細(xì)胞構(gòu)成的物質(zhì):核糖、脫氧核糖、纖維素。③單糖、二糖、多糖的關(guān)系重要的單糖有葡萄糖和五碳糖,葡萄糖為白色晶體,易溶于水,是人體主要的能物質(zhì),五碳糖分為核糖和脫氧核糖,為環(huán)狀構(gòu)造。題型四大分子物質(zhì)的鑒定【例題4】青蘋果汁遇碘溶液顯藍(lán)色,熟蘋果汁能與本尼迪特試劑發(fā)生反響,這說明〔〕A.青蘋果汁中有淀粉不含糖類B.熟蘋果汁中含糖類不含淀粉C.蘋果轉(zhuǎn)熟時(shí),淀粉水解為單糖D.蘋果轉(zhuǎn)熟時(shí),單糖聚合成淀粉解析:遇碘溶液顯藍(lán)色意味著青蘋果汁中含較多淀粉,而與本尼迪特試劑發(fā)生反響的是復(fù)原性糖,如葡萄糖等。由此可推斷出蘋果由青轉(zhuǎn)熟的過程中,淀粉大量轉(zhuǎn)化為單糖。答案:C反思感悟淀粉的特性是遇碘變藍(lán);本尼迪特試劑與復(fù)原糖反響生成磚紅色沉淀;蛋白質(zhì)與雙縮脲試劑反響產(chǎn)生紫色反響。隨堂訓(xùn)練1.〔20xx上海高考,1〕核糖與核酸都不含有的元素是〔〕A.NB.OC.PD.S解析:核糖的組成元素為C、H、O,核酸的組成元素為C、H、O、N、P,兩者都不含有S元素。答案:D2.〔20xx江蘇高考,1改編〕以下各組物質(zhì)中,由一樣種類元素組成的是〔〕A.膽固醇、脂肪酸、脂肪酶B.淀粉、半乳糖、糖元C.氨基酸、核苷酸、丙酮酸D.性激素、生長(zhǎng)激素、胰島素解析:淀粉、半乳糖、糖元都屬于糖類,都由C、H、O構(gòu)成。膽固醇、性激素、甘油和脂肪酸都屬于脂質(zhì),組成元素都是C、H、O,氨基酸、胰島素的組成元素是C、H、O、N、S,核苷酸的組成元素是C、H、O、N、P。答案:B3.生物體內(nèi)的蛋白質(zhì)千差萬別,其原因不可能是〔〕A.組成肽鍵的化學(xué)元素不同B.組成蛋白質(zhì)的氨基酸種類和數(shù)量不同C.氨基酸排列順序不同D.蛋白質(zhì)的空間構(gòu)造不同解析:蛋白質(zhì)分子的多樣性取決于四個(gè)方面:一是組成蛋白質(zhì)的氨基酸種類不同;二是組成蛋白質(zhì)的氨基酸數(shù)目不同;三是氨基酸的排列順序不同;四是肽鏈的空間構(gòu)造不同。在題目給出的選項(xiàng)中,組成肽鍵〔—NH—CO—〕的化學(xué)元素是一樣的??疾斓鞍踪|(zhì)多樣性的原因。答案:A4.脂質(zhì)在細(xì)胞中具有獨(dú)特的生物學(xué)功能,下面有關(guān)脂質(zhì)的生物學(xué)功能中,屬于磷脂的生物學(xué)功能的是…〔〕①是生物膜的重要成分②是儲(chǔ)能的分子③構(gòu)成生物體外表的保護(hù)層④是很好的絕緣體,具有保溫作用⑤具有生物學(xué)活性,對(duì)生命活動(dòng)起調(diào)節(jié)作用A.①③B.⑤C.①D.②④解析:此題考察對(duì)各種脂質(zhì)功能的掌握情況。磷脂是構(gòu)成細(xì)胞膜的重要成分,也是構(gòu)成多種細(xì)胞器膜的重要成分。在人和動(dòng)物的腦、卵細(xì)胞、肝臟以及大豆的種子中含量豐富。答案:C高中生物教案篇5一、教學(xué)目的1.概述神經(jīng)調(diào)節(jié)的構(gòu)造根底和反射。2.說明興奮在神經(jīng)纖維上的傳導(dǎo)和在神經(jīng)元之間的傳遞。3.概述神經(jīng)系統(tǒng)的分級(jí)調(diào)節(jié)和人腦的高級(jí)功能。二、教學(xué)重點(diǎn)和難點(diǎn)1.教學(xué)重點(diǎn)〔1〕興奮在神經(jīng)纖維上的傳導(dǎo)和在神經(jīng)元之間的傳遞。〔2〕人腦的高級(jí)功能。2.教學(xué)難點(diǎn)神經(jīng)沖動(dòng)的產(chǎn)生和傳導(dǎo)。三、教學(xué)課時(shí)2四、教學(xué)過程〔引入〕以“問題討論”引入。生考慮,師提示。〔提示〕:這些問題具有開放性,可以讓學(xué)生充分討論后再答復(fù),目的是引起學(xué)生學(xué)習(xí)本節(jié)內(nèi)容的興趣?!舶鍟骋?、神經(jīng)調(diào)節(jié)的構(gòu)造根底和反射縮手反射膝跳反射非條件發(fā)射哈欠反射反射的種類驚弓之鳥條件發(fā)射談虎色變眨眼反射望梅止渴〔考慮與討論〕生考慮答復(fù),師提示?!蔡崾尽?.神經(jīng)元包括胞體和突起兩局部,突起一般又可分為樹突和軸突兩種。神經(jīng)元的長(zhǎng)的突起外表大都套有一層鞘,組成神經(jīng)纖維。許多神經(jīng)纖維集結(jié)成束,外面包著由結(jié)締組織形成的膜,構(gòu)成一條神經(jīng)。2.反射弧一般都包括五個(gè)局部:感受器、傳入神經(jīng)、神經(jīng)中樞、傳出神經(jīng)和效應(yīng)器。3.不能;至少需要兩個(gè),如膝跳反射等單突觸反射的傳入神經(jīng)纖維經(jīng)背根進(jìn)入中樞〔即脊髓〕后,直達(dá)腹根與運(yùn)動(dòng)神經(jīng)元發(fā)生突觸聯(lián)絡(luò);而絕大多數(shù)的反射活動(dòng)都是多突觸反射,也就是需要三個(gè)或三個(gè)以上的神經(jīng)元參與;而且反射活動(dòng)越復(fù)雜,參與的神經(jīng)元越多。4.蛙的`搔扒反射有脊髓的參與,人的膝跳反射、排尿反射、排便反射等也都有脊髓參與?!矄栴}〕反射活動(dòng)中,在反射弧上傳導(dǎo)的是興奮。什么是興奮呢?先讓學(xué)生說出自己的認(rèn)識(shí),然后讓學(xué)生閱讀教材。提問:興奮的本質(zhì)是什么呢?如何產(chǎn)生?又是如何傳導(dǎo)的呢?〔答〕略?!舶鍟扯?、興奮在神經(jīng)纖維上的傳導(dǎo)三、興奮在神經(jīng)元之間的傳遞〔考慮與討論2〕生考慮答復(fù),師提示?!蔡崾炯鞍鍟澈苊黠@,由于突觸間隙的存在,興奮在神經(jīng)元之間不能以神經(jīng)沖動(dòng)的形式進(jìn)展傳遞,而是通過神經(jīng)遞質(zhì)與特異性受體相結(jié)合的形式將興奮傳遞下去的?!咎骄颗c交流】:突觸中傳遞的遞質(zhì)中有一種是興奮性遞質(zhì)叫乙酰膽堿,乙酰膽堿在發(fā)揮作用后,很快被膽堿酯酶分解為膽堿和乙酸。研究發(fā)現(xiàn)有機(jī)磷殺蟲劑能抑制膽堿酯酶的活性,使乙酰膽堿不被破壞。結(jié)果動(dòng)物會(huì)怎樣呢?【課外理論】:20xx年諾貝爾生理學(xué)與醫(yī)學(xué)獎(jiǎng)授予瑞典和美國(guó)的三位科學(xué)家,他們?cè)凇叭祟惸X神經(jīng)細(xì)胞間信號(hào)的互相傳遞”方面獲得了重要發(fā)現(xiàn)。三位諾貝爾獎(jiǎng)獲得者最早發(fā)現(xiàn)了在神經(jīng)細(xì)胞之間某種信號(hào)的傳導(dǎo),即所謂的“慢突觸傳遞”。這些發(fā)現(xiàn)對(duì)理解大腦的正常功能,以及信號(hào)傳導(dǎo)中的紊亂如何引發(fā)神經(jīng)或精神疾病起到了非常關(guān)鍵的作用。在這些發(fā)現(xiàn)的根底上,人們研制出了治療帕金森綜合癥以及其他抗精神疾病的藥物。請(qǐng)你搜集相關(guān)資料并提出自己的觀點(diǎn)?!舶鍟乘?、神經(jīng)系統(tǒng)的分級(jí)調(diào)節(jié)〔資料分析^p〕生考慮答復(fù),師提示?!蔡崾尽?.成人和嬰兒控制排尿的初級(jí)中樞都在脊髓,但它受大腦控制。嬰兒因大腦的發(fā)育尚未完善,對(duì)排尿的控制才能較弱,所以排尿次數(shù)多,而且容易發(fā)生夜間遺尿現(xiàn)象。2.是控制排尿的高級(jí)中樞,也就是大腦出現(xiàn)了問題。3.這些例子說明低級(jí)中樞受相應(yīng)的高級(jí)中樞的調(diào)控?!舶鍟澄?、人腦的高級(jí)功能〔考慮與討論3〕生考慮答復(fù),師提示?!蔡崾尽晨赡苁荋區(qū)出現(xiàn)了問題。〔旁欄考慮題〕提示:記憶必須加以穩(wěn)固才能持久,穩(wěn)固的方法是復(fù)習(xí)。通過各種感覺器官進(jìn)入人腦的信息量非常大,據(jù)估計(jì)僅有1%的信息能被較長(zhǎng)期地記憶,大局部都將被遺忘。能被長(zhǎng)期貯存的信息是反復(fù)被運(yùn)用的。通過反復(fù)運(yùn)用,信息在短期記憶中循環(huán),從而延長(zhǎng)信息在其中的停留時(shí)間,這樣就使這些信息更容易轉(zhuǎn)入長(zhǎng)期記憶。高中生物教案篇6一、教學(xué)目的1.掌握氨基酸脫水縮合的過程。2.通過學(xué)習(xí)氨基酸脫水縮合的過程,進(jìn)步有關(guān)蛋白質(zhì)相關(guān)計(jì)算的才能。3.認(rèn)同蛋白質(zhì)是生命活動(dòng)的主要承當(dāng)者,關(guān)注蛋白質(zhì)研究的新進(jìn)展。二、教學(xué)重難點(diǎn)重點(diǎn):氨基酸脫水縮合的過程。難點(diǎn):氨基酸脫水縮合的過程及相關(guān)計(jì)算。三、教學(xué)過程(一)導(dǎo)入新課復(fù)習(xí)導(dǎo)入,提問:之前我們學(xué)習(xí)過了組成蛋白質(zhì)的根本單位氨基酸,假如把氨基酸比喻成珍珠的話,那么這些“珍珠”是如何穿成串兒,成為“珍珠項(xiàng)鏈”蛋白質(zhì)的呢?假如告訴你氨基是具有堿性的,而羧基是具有酸性的,那么大膽猜想一下會(huì)發(fā)生什么?(酸堿中和。)帶著這樣的考慮,接下來共同學(xué)習(xí)一下氨基酸形成蛋白質(zhì)的過程。(二)新課講授1.蛋白質(zhì)的構(gòu)造層次過渡:蛋白質(zhì)是生物大分子,所謂大分子就是相較無機(jī)物來說分子量大百倍或千倍以上的分子。比方牛胰島素的相對(duì)分子質(zhì)量為5700,人的血紅蛋白相對(duì)分子質(zhì)量為64500等。提問:那么小小的氨基酸是如何組成那么大的蛋白質(zhì)的呢?請(qǐng)同學(xué)們結(jié)合課本,說一說從氨基酸到蛋白質(zhì)大致有哪些構(gòu)造層次。(經(jīng)歷了二肽→三肽→多肽,通過盤曲、折疊形成了具有空間構(gòu)造的蛋白質(zhì)。)過渡:這種氨基酸和氨基酸的連接方式稱為脫水縮合。2.脫水縮合過程組織學(xué)生自學(xué)課本,說出脫水縮合的含義:一個(gè)氨基酸分子的羧基(—COOH)和另一個(gè)氨基酸分子的氨基(—NH2)相連接,同時(shí)脫去一分子的水,這種結(jié)合方式叫做脫水縮合。此時(shí)重點(diǎn)強(qiáng)調(diào)肽鍵的含義及寫法?;顒?dòng)(角色扮演):請(qǐng)4位同學(xué)分別扮演一種氨基酸,假如每位的右手代表氨基,左手代表羧基,然后站成一排,相鄰的同學(xué)手牽手,牽手的局部可以稱作什么?(肽鍵。)問題:怎樣才能更高地復(fù)原脫水縮合過程?(每人右手拿著NH和H的卡片,左手拿著CH和OH的卡片,一個(gè)同學(xué)和另一個(gè)同學(xué)左右手相連的時(shí)候,拿掉H和OH的卡片。)其他同學(xué)觀察,4位同學(xué)站成一排,會(huì)形成幾個(gè)肽鍵?脫去幾分子水?(3;3。)假如是5位同學(xué)呢?(4;4)6位同學(xué)呢?(5;5。)繼續(xù)提問:那么n個(gè)氨基酸形成一個(gè)肽鏈時(shí),脫掉幾個(gè)水分子?形成幾個(gè)肽鍵?假如n個(gè)氨基酸形成m條肽鏈呢?(n-1;n-1;n-m;n-m。)(三)穩(wěn)固進(jìn)步提出啟發(fā)性問題:假如4位同學(xué)站的不是一排,是一個(gè)圈,結(jié)果跟之前的有什么區(qū)別?(形成環(huán)肽,形成4個(gè)肽鍵,脫去4個(gè)水。)組織學(xué)生進(jìn)展表演,其他同學(xué)點(diǎn)評(píng),總結(jié)結(jié)論。(四)小結(jié)作業(yè)小結(jié):師生共同總結(jié)。作業(yè):假如同學(xué)們?cè)谶M(jìn)展角色扮演時(shí),改變站位、人數(shù)、人員等等,結(jié)果又是如何?形成的蛋白質(zhì)是一樣的么?請(qǐng)同學(xué)們課下進(jìn)展活動(dòng),并且探究蛋白質(zhì)構(gòu)造多樣性的原因,下節(jié)課進(jìn)展分享。四、板書設(shè)計(jì)中公講師解析高中生物教案篇7教學(xué)目的1.知識(shí)方面〔1〕識(shí)記沼蝦、河蟹、園蛛、蜈蚣的形態(tài)構(gòu)造特點(diǎn)?!?〕知道沼蝦、河蟹的經(jīng)濟(jì)意義以及園蛛、蜈蚣與人類的關(guān)系?!?〕識(shí)記節(jié)肢動(dòng)物的主要特征。2.才能方面通過比擬沼蝦和蟹的形態(tài)構(gòu)造,培養(yǎng)學(xué)生的分析^p比擬才能。通過對(duì)四種動(dòng)物的學(xué)習(xí),使學(xué)生歸納出節(jié)肢動(dòng)物的特征,培養(yǎng)的分析^p問題。綜合問題的才能。3.思想情感方面學(xué)習(xí)節(jié)肢動(dòng)物與人類的關(guān)系,使樹立如何合理地利用動(dòng)物資,保護(hù)環(huán)境的意識(shí),認(rèn)識(shí)自然界中節(jié)肢動(dòng)物的多樣性,增強(qiáng)保護(hù)有益動(dòng)物,防除有害動(dòng)物的觀念。重點(diǎn)難點(diǎn)本的重點(diǎn)是四種節(jié)肢動(dòng)物的形態(tài)構(gòu)造及節(jié)肢動(dòng)物的主要特征。難點(diǎn)是對(duì)代表動(dòng)物的學(xué)習(xí),最終歸納出節(jié)肢動(dòng)物的主要特征。幾種代表動(dòng)物在外部形態(tài)上有很大的差異,它們卻都屬于節(jié)肢動(dòng)物,這是學(xué)生難以理解的,也缺少方法找到它們之間的共同點(diǎn)。只有在明確它們各自的特點(diǎn)的同時(shí),才能逐步找出它們共同的特點(diǎn),進(jìn)而歸納出節(jié)肢動(dòng)物的主要特征。教具準(zhǔn)備蝗蟲、沼蝦、河蟹〔雌、雄〕、園蛛、蜈蚣的活體和掛圖、實(shí)物投影?!渤有吠猓渌謩e放在不同的培養(yǎng)皿中〕。時(shí)安排1時(shí)。教學(xué)過程1.教學(xué)過程設(shè)計(jì)思路:實(shí)物導(dǎo)入設(shè)疑啟動(dòng)引出題觀察沼蝦、河蟹、園蛛、蜈蚣識(shí)記其形態(tài)構(gòu)造的特點(diǎn),列表歸納比擬展示蝗蟲、沼蝦、園蛛、蜈蚣的掛圖,歸納節(jié)肢動(dòng)物的主要特征舉例說明節(jié)肢動(dòng)物與人類的關(guān)系2.教學(xué)過程說明:〔1〕導(dǎo)言的設(shè)計(jì)。表?yè)P(yáng)上節(jié)學(xué)生制作的昆蟲標(biāo)本,不但種類全、而且質(zhì)量好。請(qǐng)學(xué)生觀察通過實(shí)物投影〔投影儀〕展示出的沼蝦、河蟹、園蛛、蜈蚣的活體標(biāo)本〔投影片〕或掛圖。問:這些動(dòng)物也是昆蟲嗎?不是,這些是其他節(jié)肢動(dòng)物。這樣就把本開頭前幾幅圖移到此處講解,既節(jié)省了第一節(jié)的時(shí)間。又解決了本節(jié)的導(dǎo)言?!?〕關(guān)于沼蝦、河蟹、園蛛、蜈蚣的形態(tài)構(gòu)造特點(diǎn),根據(jù)蝗蟲內(nèi)容,讓學(xué)生自己

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