吃西瓜有什么好處禁忌

吃西瓜有什么好處禁忌其中，西瓜瓜瓤部分的94%是水分，可以關(guān)心排解體內(nèi)多余的水分，使腎臟功能維持正常的運(yùn)作，消退浮腫現(xiàn)象；其次，還含有糖、維生素、多種氨基酸以及少量的無機(jī)鹽，這些物質(zhì)最能在高溫季節(jié)有效地補(bǔ)充人體所需的水分和養(yǎng)分。西瓜中的氨基酸，雖有利尿的功能，但并不是頻尿，反而是關(guān)心削減次數(shù)、增多尿量，身體的毒素能夠順當(dāng)被排出，帶走多余的熱量，達(dá)到清暑益氣的作用，新陳代謝自然就會好；另外，西瓜對喝酒所引起的暈眩疲憊感，它的消解效果也是相當(dāng)顯著的。

此外，西瓜的入藥部分還有被中醫(yī)稱作“西瓜翠衣”的瓜皮。其實(shí)，瓜皮在清暑滌熱、利尿生津方面的作用遠(yuǎn)勝于瓜瓤，只是識得此物之人不多罷了。瓜皮只要經(jīng)過稍加修制，就能成為夏季里一道難得的解暑菜品。最簡潔的方法莫過于削掉其外面的粗硬綠皮和殘留的瓜瓤，切成條狀，以麻油、精鹽及糖、醋拌食；也可與蔥姜肉片等物一起爆炒，淋薄芡起鍋，均芳香宜人，嘗后使人胃口大開。人們愛吃西瓜不僅為了領(lǐng)會其味兒美，更多的還在于它能夠涼爽解渴、消暑除煩，令人心情舒服。然而，食用西瓜也是有其不行忽視的禁忌。

1、不要吃得過多，否則傷脾胃，引起咽喉炎

西瓜是生冷之品，吃多了易傷脾胃，所以，脾胃虛寒、消化不良、大便滑泄者少食為宜，多食則會腹脹、腹瀉、食欲下降，還會積寒助濕，導(dǎo)致疾病。一次食入西瓜過多，西瓜中的大量水分會沖淡胃液，引起消化不良和胃腸道反抗力下降。

2、感冒初期不要吃西瓜

感冒初期不要吃西瓜，否則會使感冒加重或延長治愈的.時(shí)間。無論是風(fēng)寒感冒還是風(fēng)熱感冒，其初期都屬于表癥，應(yīng)采納使病邪從表而解的發(fā)散方法來治療。中醫(yī)認(rèn)為，表未解不行攻里，否則會使表邪入里，病情加重。在感冒初期，病邪在表之際，吃西瓜就相當(dāng)于服用清里熱的藥物，會引邪入里，使感冒加重或延長治愈的時(shí)間。不過，當(dāng)感冒加重消失了高熱、口渴、咽痛、尿黃赤等熱癥時(shí)，在正常用藥的同時(shí)，可吃些西瓜，有助于感冒的痊愈。

3、不要吃打開過久的西瓜

氣溫高，西瓜打開過久易變質(zhì)、繁殖病菌，食用了會導(dǎo)致腸道傳染病。因此，吃西瓜應(yīng)留意選擇成熟的新奇西瓜。

4、腎功能不全者不要吃

短時(shí)間內(nèi)大量吃西瓜，使體內(nèi)水分增多，超過人體的生理容量。而腎功能不全者，其腎臟對水的調(diào)整力量大大降低，對進(jìn)入體內(nèi)過多的水分，不能調(diào)整及排出體外，致血容量急劇增多，簡單因急性心力衰竭而死亡。

5、口腔潰瘍者不要吃

中醫(yī)認(rèn)為，口腔潰瘍的主要緣由是陰虛內(nèi)熱，虛火上擾，灼傷血肉脈絡(luò)。西瓜有利尿作用，口腔潰瘍者若多吃西瓜，會使體內(nèi)所需正常水分通過西瓜的利尿作用排出一些，這樣會加重陰液偏虛的狀態(tài)。陰虛則內(nèi)熱益盛，加重口腔潰瘍。

6、糖尿病人吃西瓜需適量

西瓜約含糖類5%，且主要是葡萄糖、蔗糖和部分果糖，也就是說吃西瓜后會致血糖增高。正常人由于會準(zhǔn)時(shí)分泌胰島素，可使血糖、尿糖維持在正常水平。而糖尿病人則不同，在短時(shí)間內(nèi)吃太多西瓜，不但血糖會上升，病情較重的還可能因消失代謝紊亂而致酸中毒，甚至危及生命。糖尿病人每天吃的碳水化合物(糖類)的量是需要嚴(yán)格掌握的，因此假如一天中多次吃了西瓜，那么應(yīng)相應(yīng)地削減吃飯和面制品(碳水化合物)的數(shù)量，以免加重病情。假如一次吃25-50克西瓜，對糖尿病人影響不大，所以糖尿病人吃西瓜時(shí)要留意適量。

7、產(chǎn)婦不宜多吃西瓜

產(chǎn)婦的體質(zhì)比較虛弱，中醫(yī)認(rèn)為多吃西瓜會過寒而損脾胃。

不宜在飯前及飯后吃由于西瓜中大量的水分會沖淡胃中的消化液，在飯前及飯后吃都會影響食物的消化汲取，而且飯前吃大量西瓜又會占據(jù)胃的容積，使就餐中攝入的多種養(yǎng)分素大打折扣，特殊是對孩子、孕婦和乳母的健康影響更大。而對于想通過節(jié)食減肥的人則在飯前吃點(diǎn)西瓜不失是一種削減食物攝入的好方法。

8、少吃冰西瓜

雖然大熱天吃冰西瓜的解暑效果很好，但對胃的刺激很大，簡單引起脾胃損傷，所以應(yīng)留意把握好吃的溫度和數(shù)量。最好把西瓜放在冰箱冷藏室的最下層，這里的溫度大約是8-10℃，這個(gè)溫度口味也最好，每次吃的量不要超過500克，且要漸漸地吃。對于有齲齒(蛀牙)和遇冷后即會感到酸、痛的牙過敏者，以及胃腸功能不佳者就不宜吃冰西瓜。

9、西瓜是含糖量很高的水果，簡單轉(zhuǎn)化為脂肪，不利于健康

可以少吃西瓜中間含糖多的部分，而選擇紅白相間的西瓜皮來吃；而且晚上九點(diǎn)以后也不宜吃西瓜，簡單長小腹和小肚子；在夏天，甚至可以用西瓜皮做菜，比如涼拌西瓜皮：取稍帶紅色瓜瓤的西瓜皮，去除最外面的硬皮，切成小塊，然后依據(jù)自己的口味，加糖、鹽、各種調(diào)味品即可，不但爽口，而且又美容又減肥。

10、西瓜必需洗潔凈才可以吃

西瓜須洗凈后，用潔凈刀切開食用，切忌不洗瓜和刀就切開，不行食被蚊、蠅等爬叮過的瓜瓤，謹(jǐn)防病從口入。

吃西瓜有什么好處禁忌[篇2]

又是西瓜上市時(shí)。酷熱夏日吃上幾口西瓜可消退暑氣。相傳西瓜在五代時(shí)期由西方傳入我國，因而取名西瓜，它的性質(zhì)頗為寒涼，所以民間又叫寒瓜。

夏日解暑吃西瓜有什么禁忌

西瓜含有多種維生素，例如維生素A、B、C、蛋白質(zhì)、多種礦物質(zhì)，包括鐵、鈣、鉀、磷、鎂、鋅等，果汁中谷氨酸、精氨酸、果糖、蘋果酸含量極為豐富，含水量高達(dá)96.6%，在全部瓜果中名列第一，有“夏季瓜果之王”之美譽(yù)。

西瓜中的瓜瓤、瓜皮和瓜子都可做藥。在歷代醫(yī)藥書籍中，關(guān)于西瓜做藥用的記載甚多，認(rèn)為它具有解暑熱、止渴、利小便、治療喉痹、解酒毒等多種功效?，F(xiàn)代討論也證明，西瓜確有解暑、利尿、降壓、驅(qū)蟲等多種作用，具有較為廣泛的醫(yī)療用途。西瓜有利尿消腫功效，可將人體濕氣或多余水分排出體外，有消暑排毒的作用。將西瓜皮切成絲或薄片，入鍋加水煮沸，下番茄、雞蛋及作料，就成為具有消暑利尿作用的湯。西瓜子則有降壓作用，取西瓜子仁9至15克煎湯內(nèi)服，或者生吃、或者炒熟嚼食，均有肯定的降壓效果，適合高血壓患者。西瓜根、葉水煎服，可治療腹瀉和腸炎；西瓜皮中醫(yī)稱之為“西瓜翠衣”，性味甘涼，是治療咽喉腫痛的良藥。

西瓜是很好的食品，但也有禁忌。西瓜是生冷