哈爾濱市學校食品安全管理規(guī)定

哈爾濱市學校食品安全管理規(guī)定哈爾濱市人民代表大會常務(wù)委員會發(fā)布的文件01批準決定規(guī)定全文解讀2發(fā)布公告解讀目錄03050204基本信息《哈爾濱市學校食品安全管理規(guī)定》由哈爾濱市第十五屆人民代表大會常務(wù)委員會第二十三次會議于2019年4月29日通過，黑龍江省第十三屆人民代表大會常務(wù)委員會第十二次會議于2019年6月28日批準，現(xiàn)予公布，自2019年8月5日起施行。批準決定批準決定黑龍江省人民代表大會常務(wù)委員會關(guān)于批準《哈爾濱市學校食品安全管理規(guī)定》的決定（2019年6月28日黑龍江省第十三屆人民代表大會常務(wù)委員會第十二次會議通過）黑龍江省第十三屆人民代表大會常務(wù)委員會第十二次會議經(jīng)過審查，決定批準哈爾濱市人民代表大會常務(wù)委員會報請批準的《哈爾濱市學校食品安全管理規(guī)定》。

發(fā)布公告發(fā)布公告哈爾濱市第十五屆人民代表大會常務(wù)委員會公告（第10號）《哈爾濱市學校食品安全管理規(guī)定》業(yè)經(jīng)哈爾濱市第十五屆人民代表大會常務(wù)委員會第二十三次會議于2019年4月29日通過，黑龍江省第十三屆人民代表大會常務(wù)委員會第十二次會議于2019年6月28日批準，現(xiàn)予公布，自2019年8月5日起施行。哈爾濱市人民代表大會常務(wù)委員會2019年7月1日

規(guī)定全文規(guī)定全文第一條為了加強學校食品安全管理，保障學生身體健康，根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》《黑龍江省食品安全條例》等法律、法規(guī)，結(jié)合本市實際，制定本規(guī)定。第二條本規(guī)定適用于本市行政區(qū)域內(nèi)學校食品安全的監(jiān)督管理活動。本規(guī)定所稱學校，包括小學、初級中學、高級中學、職業(yè)高中、特殊教育學校及托幼機構(gòu)。第三條市、區(qū)、縣(市)人民政府對學校食品安全監(jiān)督管理工作負責，建立健全學校食品安全全程監(jiān)督管理工作機制和監(jiān)督管理部門協(xié)調(diào)聯(lián)動機制。第四條市、區(qū)、縣(市)人民政府應(yīng)當將公辦學校食堂建設(shè)、改造資金納入本級政府財政預(yù)算。第五條食品安全監(jiān)督管理部門對學校食品安全實施監(jiān)督管理，指導學校做好食品安全管理和宣傳教育。教育行政部門負責督促學校建立健全食品安全管理制度，加強食品安全日常管理，將食品安全工作列為學校安全風險管理和督導考核內(nèi)容。衛(wèi)生健康、城市管理行政執(zhí)法等相關(guān)部門按照職責承擔有關(guān)學校食品安全的監(jiān)督管理工作。第六條學校應(yīng)當開展食品安全、健康飲食相關(guān)知識教育，增強學生的食品安全意識，提高學生的健康素養(yǎng)。解讀解讀食品安全是重大的民生問題，社會**度極高，特別是中小學校及托幼機構(gòu)(以下簡稱學校)食品安全問題，一直是家庭乃至社會的**焦點，是關(guān)系到全社會食品安全的大問題。26日，省十三屆人大常委會第十二次會議聽取了《哈爾濱市學校食品安全管理規(guī)定》的說明和審議意見的報告。規(guī)定以學校食品安全管理存在的現(xiàn)實問題和家長擔心疑慮的問題為立法導向，結(jié)合實際對上位法進行補充細化，完善管理工作機制，針對性、可操作性強，填補了哈爾濱市學校用餐食品安全制度空白，保障學生“舌尖上的安全”。保障學校食品安全涉及多方責任，為此，規(guī)定從以下五方面予以規(guī)范。一是落實政府責任，規(guī)定政府建立健全學校食品安全全程監(jiān)督管理工作機制和監(jiān)督管理部門協(xié)調(diào)聯(lián)動機制。二是明確監(jiān)管部門責任，規(guī)定食品安全監(jiān)督管理部門對學校食品安全實施監(jiān)督管理，對轄區(qū)內(nèi)的學校食堂、配餐單位開展專項檢查，并加強日常監(jiān)管；教育部門督促學校建立健全食品安全管理制度，將食品安全工作列為學校安全風險管理和督導考核內(nèi)容。三是強化食品安全主體責任，規(guī)定學校、配餐單位對其加工制作的食品安全負責，遵守食品經(jīng)營過程控制要求。四是規(guī)定學校教育責任，對學生進行食品安全、健康飲食知識教育，增強學生的食品安全意識。五是強調(diào)學生監(jiān)護人責任，做好食品安全家庭教育，培養(yǎng)學生良好的飲食習慣。通過信息化手段展示食品加工過程，有利于促進食品制作者誠信自律，更好地實現(xiàn)社會監(jiān)督。解讀2解讀2近日，黑龍江省十三屆人大常委會第十二次會議第一次全體會議開幕，會議聽取了關(guān)于《哈爾濱市學校食品安全管理規(guī)定》審議意見的報告?！兑?guī)定》要求，學校應(yīng)根據(jù)家長投票選擇送餐單位，不得將教師配餐費用轉(zhuǎn)嫁學生承擔。根據(jù)《規(guī)定》，學校應(yīng)當向家長公布量化分級食品安全管理為最高等級的配餐單位名單，組織家長投票選出三至五家配餐單位。學校應(yīng)當根據(jù)家長投票情況進行實地考察，綜合供餐能力、配送時間、配送距離、食品安全信用情況等因素確定配餐單位，必要時可以邀請家長代表參加實地考察。學校應(yīng)當將確