植物的組織（藥用植物識別課件）

目錄植物的組織類型1維管束及其類型2植物的組織類型保護(hù)組織分生組織薄壁組織2.112.22.32.42.52.6輸導(dǎo)組織分泌組織機(jī)械組織薄壁組織定義：又稱基本組織，在植物體中，薄壁組織分布很廣，占有最大的體積，是植物體的重要組成部分。作用：具有同化、貯藏、吸收、通氣等營養(yǎng)功能，故又稱營養(yǎng)組織。特點(diǎn)：細(xì)胞排列疏松、細(xì)胞壁薄、細(xì)胞質(zhì)稀、液泡大、生活細(xì)胞。薄壁組織細(xì)胞特征：壁薄、生活細(xì)胞、具細(xì)胞間隙、具有液泡。具有潛在的分裂能力。分類：依其結(jié)構(gòu)、功能有不同可分為：一般薄壁組織、通氣薄壁組織、同化薄壁組織、輸導(dǎo)薄壁組織、吸收薄壁組織、貯藏薄壁組織（一）一般薄壁組織主要是填充和聯(lián)系其它組織。具有轉(zhuǎn)化為側(cè)生分生組織的可能。石菖蒲薄壁組織（二）基本薄壁組織皆由薄壁細(xì)胞所組成，故稱薄壁組織。在植物體內(nèi)分布很廣，占有最大的體積，是植物體的最重要的基本組成部分，故又稱為基本組織

分布：普遍存在于植物體內(nèi)各處

特點(diǎn)：細(xì)胞呈球形、多面體等。細(xì)胞質(zhì)較稀薄，液泡較大，細(xì)胞排列疏松，細(xì)胞間隙發(fā)達(dá)

功能：填充，聯(lián)系其他組織，并具有轉(zhuǎn)化為次生分生組織的機(jī)能（三）同化薄壁組織又稱綠色薄壁組織特征：細(xì)胞內(nèi)含有大量葉綠體。分布：存在于植物體的葉肉、綠色萼片、幼莖、未成熟果實(shí)等器官表面易受光照部分。功能：能進(jìn)行光合作用，制造有機(jī)營養(yǎng)物質(zhì)的場所。（四）貯藏薄壁組織具有積聚營養(yǎng)物質(zhì)的薄壁細(xì)胞群。分布：存在于根、根狀莖、果、種子等部分。功能：主要是淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪、糖類，以液態(tài)存在細(xì)胞液中，呈固體或液體分散在細(xì)胞質(zhì)中。貯水組織：細(xì)胞特化為大型并貯有大量水分，如旱生植物內(nèi)貯藏水分的細(xì)胞。

（五）吸收薄壁組織根尖表皮細(xì)胞向外突出形成根毛，能吸收水分和無機(jī)鹽。故稱為吸收組織。分布：根尖。功能：吸收水分和營養(yǎng)物質(zhì)，運(yùn)送到輸導(dǎo)組織中。蘿卜根尖根毛區(qū)根毛（六）通氣薄壁組織分布：多存在于水生植物和沼澤植物體內(nèi)。特征：細(xì)胞間隙特別發(fā)達(dá)，常在植物體內(nèi)形成大的氣腔和四通八達(dá)的管道。作用：具有貯藏空氣的功能，并對植物起著漂浮和支持作用。如：水稻的根、菱和蓮的根狀莖。課堂互動問題

蓮的根狀莖（藕）埋藏池塘淤泥中，為什么能正常生長？目錄植物的組織類型1維管束及其類型2植物的組織類型保護(hù)組織分生組織薄壁組織2.112.22.32.42.52.6輸導(dǎo)組織分泌組織機(jī)械組織保護(hù)組織分布于植物的體表，常為一群外壁或整個細(xì)胞壁增厚的細(xì)胞，對植物起保護(hù)作用，防止遭受病蟲的侵害及機(jī)械損傷，并有控制和進(jìn)行氣體交換，防止水分過度散失的能力。依其來源的不同，又可分為初生保護(hù)組織——表皮和次生保護(hù)組織——周皮。初生保護(hù)組織——表皮位于植物體幼嫩的表面，由初生分生組織的原表皮分化而來。包括表皮細(xì)胞、氣孔和毛茸。初生保護(hù)組織表皮氣孔毛茸初生保護(hù)組織——表皮?表皮（epidermis）：常為一層細(xì)胞構(gòu)成的，細(xì)胞排列緊密，細(xì)胞不含葉綠體，細(xì)胞壁特別是外壁常角質(zhì)化，有些植物在角質(zhì)層的外面還有臘被。有些旱生植物葉的表皮為多層細(xì)胞——復(fù)表皮（multipleepidermis）功能：控制和進(jìn)行氣體交換，防止水分過度散失及機(jī)械損傷和病蟲害侵害。表皮細(xì)胞角質(zhì)層表皮木栓層栓內(nèi)層初生保護(hù)組織——表皮分布：在植物體幼嫩的根、莖、葉、花、果實(shí)和種子的表面、直接接觸外界環(huán)境的細(xì)胞層。特點(diǎn)：為生活細(xì)胞，呈扁平狀的方形、長方形、多角形或不規(guī)則形，排列緊密，無胞間隙，一般不含葉綠體，常有白色體或有色體存在。表皮細(xì)胞初生保護(hù)組織——?dú)饪讱饪祝╯toma）：雙子葉植物的氣孔是由兩個半月形的保衛(wèi)細(xì)胞對合而成。作用：氣孔控制氣體交換和調(diào)節(jié)水分蒸發(fā)的作用。初生保護(hù)組織——?dú)饪滓话銇碚f雙子葉植物的保衛(wèi)細(xì)胞呈腎型；單子葉植物的保衛(wèi)細(xì)胞呈啞鈴型分布：葉片、嫩莖、花、果實(shí)的表面。氣孔：兩個表皮細(xì)胞分化呈半月形或啞鈴型的保衛(wèi)細(xì)胞對合而成，中間的孔隙為氣孔。氣孔器：氣孔和保衛(wèi)細(xì)胞的合稱。初生保護(hù)組織——?dú)饪壮跎Ｗo(hù)組織——?dú)饪兹~的表皮與氣孔1.表皮細(xì)胞2.保衛(wèi)細(xì)胞3.葉綠體4.氣孔5.細(xì)胞質(zhì)6.細(xì)胞核7.角質(zhì)膜8.柵欄組織細(xì)胞初生保護(hù)組織——?dú)饪讱饪椎念愋停罕Ｐl(wèi)細(xì)胞與它周圍的表皮細(xì)胞——副衛(wèi)細(xì)胞排列方式稱為氣孔的類型。?氣孔的類型隨植物的不同而有所不同，所以氣孔的類型具有鑒定植物的價值。?雙子葉植物葉中常見的類型有：不定式不等式環(huán)式直軸式平軸式雙子葉植物的常見氣孔軸式1.不定式（無規(guī)則型)：氣孔周圍的副衛(wèi)細(xì)胞數(shù)目不定，其大小基本相同，形狀與表皮細(xì)胞相似。如艾葉、桑葉、枇杷葉等。2.不等式（不等細(xì)胞型)：氣孔周圍的副衛(wèi)細(xì)胞有3～4個大小不等，其中1個較小。如菘藍(lán)葉等。雙子葉植物的常見氣孔軸式3.直軸式（橫列式）：氣孔周圍也有兩個副衛(wèi)細(xì)胞，但其長軸與保衛(wèi)細(xì)胞和氣孔的長軸垂直。如薄荷葉等。4.平軸式（平列式）：氣孔周圍常有兩個副衛(wèi)細(xì)胞，其長軸與保衛(wèi)細(xì)胞和氣孔的長軸平行。如番瀉葉等。雙子葉植物的常見氣孔軸式5.環(huán)式（輻射型）：氣孔周圍的副衛(wèi)細(xì)胞數(shù)目不定，其形狀比其他表皮細(xì)胞狹小，圍繞氣孔排列成環(huán)狀。如茶葉、桉葉等。雙子葉植物的常見氣孔軸式氣孔的類型1.直軸式2.平軸式3.不等式4.不定式5.環(huán)式單子葉植物的氣孔類型——禾本科型單子葉植物類型也很多，如禾本科植物的氣孔，氣孔的保衛(wèi)細(xì)胞為啞鈴形，副衛(wèi)細(xì)胞三角形的。初生保護(hù)組織——毛茸毛茸是表皮細(xì)胞分化而成的凸起物。具有保護(hù)、減少水分蒸發(fā)、分泌等作用。分為：①腺毛②腺鱗③非腺毛初生保護(hù)組織——毛茸（1）腺毛：具分泌作用，由腺頭和腺柄兩部分組成。腺頭為圓球形，由一個或幾個分泌細(xì)胞組成。具有分泌揮發(fā)油、樹脂、黏液等物質(zhì)的功能。腺柄：由一個或多個細(xì)胞組成。腺鱗：無柄或短柄的腺毛，頭部常由6至8個細(xì)胞組成，呈扁球形，排列在同一平面上，如唇形科的薄荷。間隙腺毛：腺毛存在薄壁組織內(nèi)部的細(xì)胞間隙中，如廣藿香初生保護(hù)組織——毛茸初生保護(hù)組織——毛茸（2）非腺毛由單細(xì)胞或多細(xì)胞構(gòu)成，無頭、柄之分，頂端通常狹尖，不能分泌物質(zhì)，單純起保護(hù)作用。

初生保護(hù)組織——毛茸初生保護(hù)組織——毛茸（2）非腺毛1.線狀毛：毛茸呈線狀，一般由單細(xì)胞組成。如忍冬葉、番瀉葉2.鱗毛：毛茸的突出部分呈鱗片狀或圓形平頂狀（胡頹子）。3.丁字毛：毛茸呈丁字形，如艾葉、菊花葉。4.分枝毛：毛茸呈分枝狀，如毛蕊花、裸花紫珠葉。5.星狀毛：毛茸分枝呈星形放射狀，如石韋葉和芙蓉葉。6.棘毛：壁厚而堅(jiān)牢，木質(zhì)化，細(xì)胞內(nèi)有結(jié)晶體沉積（大麻）。7.冠毛：生于果端，果實(shí)傳播，如蒲公英。課堂互動問題如何區(qū)分腺毛和非腺毛，腺頭和腺柄？各種非腺毛（a）線狀毛（1.杜鵑葉2.大青葉3.荔枝草葉4.枇杷葉5.蒲公英葉（b）星狀毛（1.石韋葉2.紅花椈木葉）（c）丁字毛（杭白菊葉）（d）分枝毛（薰衣草葉）（e）鱗毛（油橄欖葉）

次生保護(hù)組織——周皮周皮是替代表皮起保護(hù)作用的一種復(fù)合組織，它是由木栓形成層分裂而成。木栓形成層（phellogen，corkcambium）向外分裂的細(xì)胞形成木栓（cork），木栓層細(xì)胞壁栓質(zhì)化，常為死亡的細(xì)胞，細(xì)胞扁平、徑向排列整齊。向內(nèi)分化為栓內(nèi)層（phelloderm），栓內(nèi)層細(xì)胞為薄壁細(xì)胞。莖的栓內(nèi)層細(xì)胞常含葉綠體又稱綠皮層。皮孔（lenticel）：在周皮形成時，位于原來表皮氣孔的地方的形成層向外分生出大量的非栓質(zhì)化的薄壁細(xì)胞——填充細(xì)胞，由于填充細(xì)胞的增多突破表皮形成。皮孔是氣體交換的通道次生保護(hù)組織——周皮周皮包括木栓層、木栓形成層、栓內(nèi)層。分布：木本植物加粗生長期根、莖的表面。多年生木本植物，除葉外，莖與根幼年保持表皮，隨其增粗，表皮破壞，而產(chǎn)生周皮。木栓層：是由木栓形成層向外分裂的細(xì)胞所組成。木栓形成層：由中柱鞘細(xì)胞恢復(fù)分生能力形成。栓內(nèi)層：由木栓形成層細(xì)胞（向外是木栓層）向內(nèi)分裂產(chǎn)生次生保護(hù)組織——周皮次生保護(hù)組織——周皮特點(diǎn)：木栓層——具多層細(xì)胞，細(xì)胞扁平，呈長方形或多邊形，排列緊密整齊，無細(xì)胞間隙，細(xì)胞壁栓質(zhì)化加厚，細(xì)胞成熟時原生質(zhì)死亡解體，胞腔內(nèi)充滿空氣。不透水、不透氣、不導(dǎo)熱，質(zhì)地輕、具彈性，抗腐蝕。對植物起到保護(hù)作用。木栓形成層——次生分生組織，由皮層或韌皮薄壁細(xì)胞形成，根中多由中柱鞘產(chǎn)生。往往一層細(xì)胞。栓內(nèi)層——生活的薄壁細(xì)胞，常只有1層，莖的栓內(nèi)層細(xì)胞常含葉綠體，又稱綠皮層。與皮層區(qū)別，其細(xì)胞排列徑向與木栓成列。次生保護(hù)組織——周皮皮孔——植物莖枝上一些顏色較淺而凸出或凹下直的、橫的或點(diǎn)狀物。皮孔處木栓形成層向外產(chǎn)生大量的填充細(xì)胞，填充細(xì)胞的數(shù)目不斷增多，結(jié)果將表皮突破形成皮孔皮孔形狀、顏色和分布的密度可作為皮類藥材鑒別的依據(jù)。

皮孔是植物體進(jìn)行氣體交換和水分蒸騰的通道。

皮孔在原表皮的氣孔處產(chǎn)生。次生保護(hù)組織——周皮角質(zhì)層表皮木栓層木栓形成層栓內(nèi)層次生保護(hù)組織——周皮課堂互動問題1.何類群植物具有組織？2.棉花打頂后可以多結(jié)棉桃的原理是什么？3.雙子葉植物的氣孔有哪些類型？高等植物：苔蘚、蕨類、種子1）直軸式：2）平軸式：3）不等式：4）不定式；5）環(huán)式

植物在生長過程中都具有頂端優(yōu)勢，頂芽生長比側(cè)芽生長快速，摘除植物的頂芽，促使植物從葉腋邊多生側(cè)芽的方法稱為摘心。棉花摘心可以促進(jìn)擴(kuò)枝，防止旺長所導(dǎo)致的倒伏，并且有助于多結(jié)棉桃、提高產(chǎn)量知識鏈接苧麻：根可藥用，有止血、散淤、解毒、安胎等功效。葉可作飼料。早在四千年前，我國古人就開始利用苧麻紡紗織布，比棉花紡紗織布大約早兩千年，而利用棉花紡紗織布是漢代開始的。苧麻是我國特有的用于紡織的農(nóng)作物，是世界公認(rèn)的“天然纖維之王”。我國苧麻產(chǎn)量約占全世界產(chǎn)量的90%以上。莖皮可加工制作紡織用纖維。纖維的特點(diǎn)是細(xì)長、堅(jiān)韌、質(zhì)地輕、吸濕和散濕快，透氣性比棉纖維高三倍左右。同時，苧麻纖維含有單寧、嘧啶、嘌呤等成分，對金黃色葡萄球菌、綠膿桿菌、大腸桿菌等有不同程度的抑制作用，具有防腐、防菌、防霉等功能，適宜紡織各類衛(wèi)生保健用品。目錄植物的組織類型1維管束及其類型2植物的組織類型保護(hù)組織分生組織薄壁組織2.112.22.32.42.52.6輸導(dǎo)組織分泌組織機(jī)械組織分泌組織分泌組織由具有分泌作用能分泌揮發(fā)油、樹脂、蜜汁、乳汁的細(xì)胞所組成。根據(jù)分泌組織分布的位置，及分泌物是積累在體內(nèi)，還是排出體外，可分為外部分泌組織和內(nèi)部分泌組織。分泌組織的作用：防止組織腐爛，幫助創(chuàng)傷愈合，免受動物吃食，排除或貯積體內(nèi)廢棄物等；可以引誘昆蟲，以利于傳粉?？勺鏊幱茫喝橄恪]藥、松節(jié)油、樟腦、蜜汁、松香以及各種芳香油等特點(diǎn)：細(xì)胞呈圓形、橢圓形或長管狀,一般為生活細(xì)胞。分泌組織1、外部分泌組織：分布于植物的體表，其分泌物直接排出體外。外部分泌組織有腺毛、腺鱗和蜜腺。2、內(nèi)部分泌組織：存在于植物體內(nèi)，其分泌物儲藏在細(xì)胞內(nèi)或細(xì)胞間隙中。包括：⑴分泌細(xì)胞⑵分泌腔（溶生性、離生性）⑶分泌道⑷乳汁管（無節(jié)乳汁管、有節(jié)乳汁管）（一）外部分泌組織1.腺毛具有分泌作用的毛茸，由表皮細(xì)胞特化而來，通常分為頭部和柄部。頭部膨大，由1至數(shù)個細(xì)胞組成。多見于植物的莖、葉、芽鱗、子房、花萼、花冠等部位。腺鱗：鱗片狀的腹毛，頭部大而扁平，柄部極短或無，排列成鱗片狀。蜜腺：能分泌蜜汁的腺體，由一層表皮細(xì)胞或其下面數(shù)層細(xì)胞特化而成。位于植物體表面的特定部位。分布：蟲媒花的花萼、花冠、子房、花柱基部。還存在葉、托葉、花柄、葉片基部。（二）內(nèi)部分泌組織1.分泌細(xì)胞具有分泌能力的細(xì)胞。一般為特化的細(xì)胞，通常比周圍細(xì)胞大，它們并不形成組織，而是以單個細(xì)胞或細(xì)胞團(tuán)(列)的形式存在于各種組織中。由于貯藏的分泌物質(zhì)不同，又可分為油細(xì)胞（含揮發(fā)油）；黏液細(xì)胞；單寧細(xì)胞；芥子酶細(xì)胞。形狀：多呈圓球形、橢圓形、囊狀等。油細(xì)胞：貯藏?fù)]發(fā)油的分泌細(xì)胞為油細(xì)胞。如姜、桂皮等。黏液細(xì)胞：貯藏黏液質(zhì)的分泌細(xì)胞為黏液細(xì)胞如半夏等。（二）內(nèi)部分泌組織含草酸鈣晶體的粘液細(xì)胞（二）內(nèi)部分泌組織2.分泌腔也稱分泌囊或油室

溶生式分泌腔：分泌細(xì)胞的分泌物增多，使細(xì)胞本身破裂溶解形成含有分泌物的腔室，腔室周圍細(xì)胞破碎不完整。如陳皮、橘葉。

裂(離)生式分泌腔：分泌細(xì)胞彼此分離，胞間隙擴(kuò)大形成腔室，分泌細(xì)胞完整地包圍著腔室。如金絲桃、漆樹、植物的葉片及當(dāng)歸的根。離生溶生當(dāng)歸油室（二）內(nèi)部分泌組織3.分泌道由一些分泌細(xì)胞彼此分離形成的一個長管狀間隙的腔道。上皮細(xì)胞：腔道周圍分泌細(xì)胞為上皮細(xì)胞。樹脂道：貯藏樹脂的分泌道，如松樹莖。油管：貯藏?fù)]發(fā)油的分泌道。如小茴香果實(shí)。黏液道或黏液管：貯藏黏液的分泌道，如美人蕉和椴樹（二）內(nèi)部分泌組織4.乳汁管

由一種分泌乳汁的長管狀細(xì)胞形成，具分枝，構(gòu)成乳汁管的細(xì)胞是生活細(xì)胞，細(xì)胞質(zhì)稀薄，液泡里含有大量的乳汁，乳汁具黏滯性，常呈乳白色、黃色、或橙色。具貯藏和運(yùn)輸功能。（二）內(nèi)部分泌組織根據(jù)乳汁管的發(fā)育和結(jié)構(gòu)可將其分成兩類：（１）無節(jié)乳汁管：由單細(xì)胞構(gòu)成的乳汁管，細(xì)胞分枝，長達(dá)數(shù)米，管壁上無節(jié)。如夾竹桃科、蘿摩科、?？埔约按箨频拇箨獙佟＃ǎ玻┯泄?jié)乳汁管：由許多細(xì)胞連接而成的乳汁管，連接處細(xì)胞壁融化消失，分枝或不分枝，乳汁互相流動。如菊科、桔?？啤⒗浰诳?、旋花科、番木瓜科以及大戟科的橡膠樹屬。無節(jié)乳汁管有節(jié)乳汁管（二）內(nèi)部分泌組織（二）內(nèi)部分泌組織植物的分泌組織（罌粟乳汁管）在歷史上引發(fā)的戰(zhàn)爭罌粟的未成熟果實(shí)用利刀割破果皮，待流出的漿液稍凝固后，將其刮下，陰干，即成為生鴉片。分泌組織（總結(jié)）外部分泌組織內(nèi)部分泌組織腺毛蜜腺分泌細(xì)胞分泌腔分泌道乳（汁）管分泌組織目錄植物的組織類型1維管束及其類型2植物的組織類型保護(hù)組織分生組織薄壁組織2.112.22.32.42.52.6輸導(dǎo)組織分泌組織機(jī)械組織植物組織的種類植物在長期進(jìn)化發(fā)展中，其細(xì)胞逐漸按功能的需要而分化形成不同形態(tài)和構(gòu)造的細(xì)胞群。這些來源、功能相同，形態(tài)、結(jié)構(gòu)相似，而且彼此密切聯(lián)系的細(xì)胞群稱為組織（tissue）保護(hù)組織分生組織薄壁組織輸導(dǎo)組織分泌組織機(jī)械組織植物細(xì)胞的生長是指細(xì)胞分裂形成的子細(xì)胞在體積和重量的增加的過程。植物細(xì)胞的生長有一定的限度，當(dāng)體積達(dá)到一定大小后，便停止生長。在植物的個體發(fā)育過程中，細(xì)胞在形態(tài)、結(jié)構(gòu)和功能上的特化過程，稱為細(xì)胞的特化（celldifferentiation）植物組織的種類存在于植物體不同部位的細(xì)胞，執(zhí)行著不同的生理功能，它們在形態(tài)上或結(jié)構(gòu)上表現(xiàn)出各種變化。在植物的六大組織中，基本組織、保護(hù)組織、分泌組織、機(jī)械組織、輸導(dǎo)組織都是由分生組織分化而來，所以又稱為成熟組織（maturetissue）或永久組織（permanenttissue）植物組織的種類學(xué)習(xí)要求：掌握各組織的細(xì)胞特點(diǎn)、存在部位、分類和功能等。植物組織的種類植物的組織分生組織薄壁組織保護(hù)組織輸導(dǎo)組織機(jī)械組織分泌組織成熟組織分裂、分化植物組織的種類植物的組織種類很多，按其發(fā)育程度、形態(tài)結(jié)構(gòu)和生理功能不同，可分為以下六類：植物組織分生組織來源原生分生組織初生分生組織次生分生組織位置頂端分生組織側(cè)生分生組織居間分生組織薄壁組織基本薄壁組織同化薄壁組織貯藏薄壁組織吸收薄壁組織通氣薄壁組織

保護(hù)組織表皮周皮機(jī)械組織厚角組織厚壁組織輸導(dǎo)組織導(dǎo)管管胞篩管伴胞篩胞

分泌組織外部分泌組織內(nèi)部分泌組織一、分生組織細(xì)胞具有分裂能力，能不斷地進(jìn)行細(xì)胞分裂，增加細(xì)胞的數(shù)量?！艏?xì)胞特點(diǎn)：具有分生能力，細(xì)胞小，排列緊密、無細(xì)胞間隙，細(xì)胞壁薄，細(xì)胞核比例大，細(xì)胞質(zhì)濃，無明顯的液泡。◆分類：根據(jù)來源不同分為（見圖）1.分生組織分生組織原生分生組織初生分生組織次生分生組織一、分生組織來源于種子內(nèi)的胚，由胚遺留下來的終身保持分裂能力的胚性細(xì)胞組成。位于根、莖的先端。（又稱頂端分生組織）。由未分化、最幼嫩、終生保持分裂能力的胚性細(xì)胞組成意義：分裂的結(jié)果是使根、莖長高。1.1原生分生組織：(promeristem）一、分生組織作用：使根、莖不斷伸長,并在莖上形成側(cè)枝和葉。莖頂端分生組織最后還將產(chǎn)生生殖器官。細(xì)胞特征：小而等徑，薄壁，核位于中央并占較大體積,液泡小而分散,原生質(zhì)濃厚，無后含物1.1原生分生組織：(promeristem）一、分生組織初生分生組織是原生分生組織分化出來仍保持分生能力的細(xì)胞，如原表皮層、基本分生組織和原形成層。分生結(jié)果是產(chǎn)生根、莖的初生結(jié)構(gòu)。

居間分生組織屬于初生分生組織。1.2初生分生組織：(primarymeristem）一、分生組織位置：位于莖、葉柄、子房柄、花柄、花序軸等器官的成熟組織之間；是頂端分生組織在上述器官中局部區(qū)域的保留。拔節(jié)、葉割后重新長出。作用：能使上述器官伸長活動特點(diǎn)：細(xì)胞持續(xù)分裂活動的時間短，分裂一定時間后，所有細(xì)胞都轉(zhuǎn)變?yōu)槌墒旖M織分布：麻黃（裸子）、木賊（蕨類）、小麥、水稻、竹、蔥、韭菜、蒜、鳶尾等。1.2初生分生組織：(primarymeristem）一、分生組織次生分生組織：是由成熟組織中某些薄壁細(xì)胞重新恢復(fù)分裂能力而形成的分生組織。如形成層、木栓形成層。次生分生組織分生的結(jié)果是植物產(chǎn)生次生結(jié)構(gòu)，使植物的根、莖不斷加粗。次生分生組織又稱為側(cè)生分生組織。1.3次生分生組織：(secondarymeristem）形成層一、分生組織位置：根莖側(cè)面靠近邊緣的位置作用：使根、莖增粗，并使增粗破壞的表皮形成新的保護(hù)組織木栓層，并不斷更新細(xì)胞特征：細(xì)胞大部分呈長梭形，原生質(zhì)體高度液泡化，細(xì)胞質(zhì)不濃厚。分裂活動具明顯周期性。注意：在沒有加粗生長的單子葉植物中，沒有側(cè)生分生組織。草本雙子葉中活動微弱或根本不存在1.3次生分生組織：(secondarymeristem）一、分生組織互相關(guān)系頂端分生組織

原分生組織居間分生組織

初生分生組織側(cè)生分生組織

次生分生組織使根、莖、枝伸長和長高使根、莖不斷地長粗根和莖的初生結(jié)構(gòu)；拔節(jié)包括來源一、分生組織課堂互動

1.為什么小麥、水稻能拔節(jié)生長，竹筍出土后能迅速長高？

2.為什么韭菜從接近土壤的基部割下葉片后仍能長出完整的葉？

3.為什么花生又叫落花生？目錄植物的組織類型1維管束及其類型2植物的組織類型保護(hù)組織分生組織薄壁組織2.112.22.32.42.52.6輸導(dǎo)組織分泌組織機(jī)械組織機(jī)械組織機(jī)械組織是細(xì)胞壁明顯增厚的細(xì)胞群，具機(jī)械支持作用。根據(jù)細(xì)胞壁增厚的成分、部位、程度可分為厚角組織、厚壁組織。作用：起支持和鞏固作用，有很強(qiáng)的抗壓、抗張、抗曲撓的能力。類型：據(jù)細(xì)胞的形態(tài)和細(xì)胞壁增厚的方式，可分為：1.厚角組織2.厚壁組織機(jī)械組織——厚角組織（一）厚角組織（collenchyma）細(xì)胞為生活的。常含葉綠體，細(xì)胞壁由纖維素和果膠質(zhì)組成。呈不均勻增厚。一般在角隅處增厚，或在細(xì)胞切向壁或細(xì)胞間隙處加厚。厚角組織是植物幼嫩器官的支持組織厚角組織厚壁組織機(jī)械組織——厚角組織分布：莖、葉柄、葉的主脈、花柄的外側(cè)部分。草本莖的表皮內(nèi)側(cè)或棱角處，葉片主脈上下兩側(cè)，葉柄、花柄的外側(cè)，位于表皮下呈環(huán)狀或束狀分布。如薄荷、芹菜、益母草等植物莖的棱角處。厚角組織1.細(xì)胞質(zhì)2.胞間層3.增厚的壁機(jī)械組織——厚角組織細(xì)胞特點(diǎn)：生活細(xì)胞，具一定的潛在分生能力，含葉綠體，細(xì)胞壁不均勻加厚，一般在角隅處加厚，也可在切向壁靠胞間隙處加厚。由纖維素和果膠質(zhì)組成，不含木質(zhì)素，既具一定的堅(jiān)韌性，又有可塑性和延展性。作用：主要是正在生長的莖和葉的支持組織。厚角組織1.細(xì)胞質(zhì)2.胞間層3.增厚的壁機(jī)械組織——厚壁組織細(xì)胞壁全面增厚，細(xì)胞壁常具有層紋和紋孔，細(xì)胞壁常木質(zhì)化。成熟后細(xì)胞腔變小，成為死細(xì)胞。根據(jù)細(xì)胞形狀不同又可分為纖維和石細(xì)胞。1、纖維（fiber）：細(xì)胞壁為纖維素或木質(zhì)化增厚的細(xì)長梭形細(xì)胞，一般為死細(xì)胞，通常成束組成纖維束。機(jī)械組織——厚壁組織纖維廣泛存在于成熟植物體的各部分，根據(jù)在植物體內(nèi)存在的部位不同，纖維分為：A.木纖維（xylemfiber）：存在于木質(zhì)部，細(xì)胞壁極度木質(zhì)增厚，細(xì)胞腔較小，如川木通等木本植物。B.韌皮纖維（phloemfiber）：存在于韌皮部，細(xì)胞壁不木化或木化程度低。如苧麻、亞麻等。C.皮層纖維（corticalfiber）：分布于皮層的纖維，纖維的木化程度較低。如肉桂等。機(jī)械組織——厚壁組織另外在藥材的鑒定中，還可見以下幾種特殊類型的纖維：D.分隔纖維（septatefiber）：細(xì)胞腔中有菲薄的橫隔膜，如姜。E.嵌晶纖維（intercalaryfiber）：次生壁的外層密嵌細(xì)小的草酸鈣方晶。如五味子、草麻黃等。F.晶鞘纖維（crystalfiber）：一束纖維的外側(cè)包圍著許多含草酸鈣方晶的薄壁細(xì)胞所組成的復(fù)合體的總稱。如甘草、黃柏。機(jī)械組織——厚壁組織晶鞘纖維分隔纖維嵌晶纖維分枝纖維機(jī)械組織——厚壁組織

長度胞腔紋孔結(jié)構(gòu)木纖維較短（也可很長）較大較多，易見，多式紋孔多木質(zhì)化韌皮纖維較長（初生韌皮纖維較長，次生韌皮纖維較短，所以皮類藥材可見完整纖維）較小稀少，裂隙狀纖維化或木質(zhì)化機(jī)械組織——厚壁組織纖維（a）丁香（b）黃連（c）丹參（d）肉桂（e）山藥（f）纖維束（1.側(cè)面2.橫切面）（g）番瀉葉（晶纖維）

機(jī)械組織——厚壁組織黃柏粉末中的晶鞘纖維機(jī)械組織——厚壁組織2、石細(xì)胞（stonecell）：細(xì)胞壁明顯增厚且木質(zhì)化，并漸次死亡。細(xì)胞壁上未增厚的部分呈細(xì)管狀，有時分枝，向四周射出。故細(xì)胞壁上有紋孔或孔道。石細(xì)胞近等徑，單個或成群分布，常存在于根皮、莖皮、果皮、種皮中，如黨參、杏仁等。也可成群存在于薄壁組織中，是藥材鑒定依據(jù)的重要特征之一。形狀：橢圓形、類圓形、類方形、不規(guī)則形等，也有分枝狀、星狀、柱狀、毛狀等多種形狀。有些石細(xì)胞呈分枝狀，稱為畸形石細(xì)胞或支柱細(xì)胞。如茶葉中的石細(xì)胞。梨石細(xì)胞構(gòu)造機(jī)械組織——厚壁組織藥材鑒定中還有：

1.分隔石細(xì)胞：石細(xì)胞腔內(nèi)產(chǎn)生薄的橫隔膜，如虎杖根及根莖。

2.嵌晶石細(xì)胞：石細(xì)胞次生壁外層嵌有非常細(xì)小的草酸鈣方晶，并稍突出表面。如南五味子根皮、側(cè)柏種子、桑寄生。莖及葉（含方晶）；龍膽根（含砂晶）等。黃連梔子蒼術(shù)枸杞北豆根五味子山楂機(jī)械組織——厚壁組織石細(xì)胞1.丹參2.黃連3.肉桂4.天花粉5.木瓜6.睡蓮7.厚樸8.黃柏機(jī)械組織——厚壁組織黃柏土槿皮厚樸紫荊皮常見的異型石細(xì)胞機(jī)械組織——厚壁組織纖維：石細(xì)胞：橫切面呈圓形或多邊形，壁極厚，胞腔狹小，可見層紋，少見壁孔呈不規(guī)則長方形、橢圓形或不規(guī)則形，壁孔明顯，胞腔稍大縱切面或組織解離全形狹長，兩端狹尖，壁孔常為裂隙狀，胞腔狹小全形與橫切面相似，壁孔多呈圓形纖維與石細(xì)胞的區(qū)別機(jī)械組織——厚壁組織纖維與石細(xì)胞的區(qū)別厚角組織柔韌初生壁不木質(zhì)化有活躍的原生質(zhì)體可誘導(dǎo)分生不均勻加厚厚壁組織堅(jiān)硬次生壁多木質(zhì)化成熟后無原生質(zhì)體無分生能力均勻加厚目錄植物的組織類型1維管束及其類型2植物的組織類型保護(hù)組織分生組織薄壁組織2.112.22.32.42.52.6輸導(dǎo)組織分泌組織機(jī)械組織一、導(dǎo)管和管胞輸導(dǎo)組織是植物體輸送水分、無機(jī)鹽和營養(yǎng)物質(zhì)的組織。其特點(diǎn)是細(xì)胞長形，常上下連接。形成管道。根據(jù)輸導(dǎo)組織的構(gòu)造和運(yùn)輸物質(zhì)的不同，可分為以下兩大類。管胞和導(dǎo)管：自下而上輸送水分及溶于水中礦物質(zhì)的輸導(dǎo)組織，存在于植物的木質(zhì)部。1．導(dǎo)管（vessel）：是被子植物的主要輸導(dǎo)組織之一，但僅少數(shù)原始被子植物和一些寄生植物無導(dǎo)管，如金粟蘭科、草珊瑚屬。少數(shù)進(jìn)化的裸子植物（麻黃）和個別蕨類植物（蕨屬）類群有導(dǎo)管存在。導(dǎo)管由一系列長管狀或筒狀的死細(xì)胞（導(dǎo)管分子）彼此相連，橫壁溶解成穿孔，成為一個貫通的管狀結(jié)構(gòu)。一、導(dǎo)管和管胞導(dǎo)管細(xì)胞壁常有不均勻木化加厚，細(xì)胞壁上形成各種紋理，根據(jù)紋理不同導(dǎo)管的類型為：環(huán)紋導(dǎo)管螺紋導(dǎo)管梯紋導(dǎo)管網(wǎng)紋導(dǎo)管孔紋導(dǎo)管環(huán)紋螺紋梯紋網(wǎng)紋孔紋一、導(dǎo)管和管胞（1）環(huán)紋導(dǎo)管：導(dǎo)管壁上增厚部分呈環(huán)狀，導(dǎo)管直徑較小，存在植物幼嫩器官中，如玉蜀黍和鳳仙花的幼莖中。一、導(dǎo)管和管胞（2）螺紋導(dǎo)管：導(dǎo)管壁上增厚部分呈螺旋狀，導(dǎo)管直徑一般較小，存在于植物幼嫩器官中，如“藕斷絲連”就是一種常見的螺紋導(dǎo)管。一、導(dǎo)管和管胞（3）梯紋導(dǎo)管：在導(dǎo)管壁上增厚部分與未增厚的部分間隔排列呈梯狀。多存在于植物器官的成熟部位。一、導(dǎo)管和管胞（4）網(wǎng)紋導(dǎo)管：導(dǎo)管壁上增厚部分密集交織形成網(wǎng)狀，網(wǎng)孔是未增厚的細(xì)胞壁，導(dǎo)管直徑較大，多存于植物器官的成熟部位，如大黃的根及根莖等。一、導(dǎo)管和管胞（5）孔紋導(dǎo)管：導(dǎo)管壁幾乎全面增厚，未增厚的部分為具緣紋孔或單紋孔。導(dǎo)管直徑較大，多存在于植物器官的成熟部位，如甘草的根及根莖、蓖麻等。一、導(dǎo)管和管胞管胞：絕大多數(shù)蕨類植物和裸子植物中主要的輸導(dǎo)組織，同時具有支持作用。被子植物的葉柄和葉脈的木質(zhì)部中也有，但含量較少，不起主要作用。管胞：是一個細(xì)胞，呈長管狀，細(xì)胞口徑小，兩端斜尖，兩端壁上均不形成穿孔。相鄰管胞彼此間不能靠端部連接進(jìn)行輸導(dǎo)，而是通過相鄰的管胞側(cè)壁上紋孔運(yùn)輸水分，細(xì)胞壁次生增厚，并木質(zhì)化，使細(xì)胞內(nèi)原生質(zhì)體消失而成為死細(xì)胞。一、導(dǎo)管和管胞次生壁增厚也常形成環(huán)紋、螺紋、梯紋和孔紋等類型，以梯紋和孔紋較多見。所以導(dǎo)管和管胞在藥材粉末的顯微鑒別中很難分辨，常采用解離方法將細(xì)胞分開，再觀察管胞分子形態(tài)。環(huán)紋管胞螺紋管胞梯紋管胞孔紋管胞一、導(dǎo)管和管胞二、篩管、伴胞和篩胞篩管、伴胞和篩胞是輸送光合作用制造的有機(jī)物的輸導(dǎo)組織。1.篩管（sievetube）：由一系列縱向的長管狀活細(xì)胞構(gòu)成的，篩管分子上下兩端橫壁由于不均勻的纖維素增厚而形成篩板，篩板上有許多小孔稱篩孔，細(xì)胞質(zhì)通過小孔相連。2.伴胞（companioncell）：位于篩管旁的近等長，兩端尖，直徑較小的薄壁細(xì)胞。它與篩管細(xì)胞來源于一個母細(xì)胞。它與篩管的輸導(dǎo)能力密切相關(guān)。3.篩胞：蕨類植物和裸子植物輸送養(yǎng)料的組織。二、篩管、伴胞和篩胞

2.伴胞在被子植物篩管分子的旁邊，常有一個或幾個小型并細(xì)長的薄壁細(xì)胞，和篩管相伴存在。伴胞和篩管是由同一母細(xì)胞分裂而來，其細(xì)胞質(zhì)濃，細(xì)胞核大。伴胞為被子植物特有，蕨類和裸子植物中不存在。二、篩管、伴胞和篩胞篩管與伴胞（a）縱切面（b）橫切面1.篩管2.篩板3.伴胞二、篩管、伴胞和篩胞南瓜莖中的篩管及篩板二、篩管、伴胞和篩胞3.篩胞

是蕨類植物和裸子植物運(yùn)輸養(yǎng)料的輸導(dǎo)分子。篩胞是單個的狹長的細(xì)胞，無伴胞存在，直徑較小，兩端尖斜，沒有特化的篩板，只有存在側(cè)壁上的篩域。學(xué)以致用案例分析案例：某地，一村民自家住宅門前有5株樟樹，由于無知將香樟樹都環(huán)剝了30㎝的皮，不到半年的時間，香樟樹漸漸死去。當(dāng)?shù)乜h級林業(yè)主管部門得知后，