考核手冊匯總最后

目錄員工加薪相關(guān)規(guī)定……………2操作部考核細(xì)則………………5地喱部考核細(xì)則………………8管事部考核細(xì)則………………10鮑翅組考核細(xì)則………………12酒吧組考核細(xì)則………………15海鮮池考核細(xì)則………………17收銀臺考核細(xì)則………………19咨客組考核細(xì)則………………21茶藝部考核細(xì)則………………23營業(yè)主管考核細(xì)則……………25出品部考核細(xì)則………………28會所服務(wù)主管考核細(xì)則………………………37營業(yè)主管（會所）考核細(xì)則…………………41綜合事務(wù)部值勤員考核細(xì)則…………………44已食品掏倉庫槽考核辱細(xì)則搭……度……漢……特……嫁……端……陪……矛……代……杏……獅……仁……志……蜘……釘…月4桶6欄物品治倉庫芬考核矛細(xì)則婆……后……姥……贊……其……叨……熄……肆……噸……死……謝……屯……土……賓……卷…渣48異生活論組裳廚師套考核粉細(xì)則榆……身……繳……肺……坦……束……寺……豈……蛾……?！埂摹Q……李……方50膝動力耽部鉗考核鉛細(xì)則渡……曬……篇……卻……恢……帖……燒……插……漫……戶……疑……賊……哥…次……否……瞧…例52帝其他殖部門面考核腫細(xì)則爆……撲……嘆……攻……貝……導(dǎo)……舌……瘋……黃……銅……奮……盛……倚…筍……耳……瞧56伯關(guān)于鼠考核駱的其健他注蓄意細(xì)肢則桿……秧……環(huán)……繳……剩……佛……局……隆……隙……踢……樣……非……拒……番58笑員工視加薪圖相關(guān)扮規(guī)定軌一、拆加薪招制約榮條件宴㈠匹個人欺工作握疏忽劣給公認(rèn)司帶集來早重大甚損失恩者數(shù)；雪㈡藏個人隸工作鑼態(tài)度創(chuàng)引起蛇客人孤嚴(yán)重波投訴根者填；日㈢滔一個原月累央計遲秤到或生早退賀三便次割（呢不宴含）沫以上俱者姜、胸一次有遲到痕或早掌退超枯過半阿個小煉時及恐以上腔者、侄曠工巡者；沉㈣頑造成艦消防蘆安全黃隱患掛扣分松者塞（不捏含指干部唱連帶寨責(zé)任鋤）陷；考㈤禾評為煤C級礙獎金貧、蘋C級頃員工琴、嚴(yán)小重警毅告、撥留店比察看塑等重仇大違辯紀(jì)現(xiàn)控象者寄。邁員工忍加薪析（含宿特崗數(shù)補貼創(chuàng)）亂當(dāng)月紹如違專反上輛述任揮意一撈條，到一律持不予毛加薪池。若皮員工巖考試壯成績蛛通過晚后,啦有違零反以梢上幣的情貍況鬧者賠，可麥將其角考試章成績駛保留移至下決月，忙但連悉續(xù)兩繪個月沈有違央反的將情況貸，則擺取消穿其考蠅核成棒績。巴二乘、英加薪宏申請惠條件庸㈠勞員工誦達(dá)到摟相應(yīng)串的考岡核要戴求團即可道申請惜考核控，如偵申請多考核得當(dāng)月喪未通桶過者因，下溉個斗考核嘆月且可繼棟續(xù)申貸請考書核莊。榜㈡滲考核忙通過悉當(dāng)月鋼給予子加薪桐。如碧因公監(jiān)司的柱原因歡推遲柜考試和的巴（含榜提拔丟）皺，聾可肌補娛發(fā)工研資峰（獎圍金不多予考便慮）嶺。膛但需色按如蜜下底規(guī)定崖執(zhí)行給，凈如糠：鈔2月勸推遲肥至3躬月考燙試，漫2月鋤考試唯人員凱在2刑月薯有違竿反加興薪制芹約條肝件，秒則3臉月裂份偏申請?？己损?，考炎試通毯過后換不補轉(zhuǎn)2月吐工資題；兔2月候考核箱人員恥，在各3月曾有違柔反加沙薪制池約條料件的詠，缸3月解可申譜請考鏡試，個通過訂后，惕3月謠工資胖不加需，補蠶發(fā)2絡(luò)月工固資沉。候㈢及參加鏈考試滴員工掘可增順加平瞧時表揪現(xiàn)分跳。凡鞋平時破表現(xiàn)互好、跑工作吼認(rèn)真昂、技書術(shù)過候硬的姐員工早可根李據(jù)平糟時表蝶現(xiàn)進(jìn)越行加厭分（吵8婚分愚以內(nèi)晶），霸平時魯表現(xiàn)傭分直令接加費入理茂論考且核總件分，零不折閣算。稻注：袖平時橡表現(xiàn)彩的加平分，膠必須頂由部臟門領(lǐng)控導(dǎo)在槍員工逮申請幸考核納時評術(shù)定（貨和申毯請表蒼同時撤交紋辦公追室，跡交人澆力資就源喘總鎖部備慎份）卸，由喚部門霉領(lǐng)導(dǎo)庸、各炮店決員策小繭組（宴出品愧部由格出品河總監(jiān)板或總襖廚）喊審批釋才能恩生效忌。岡三、奸考核廉時間切安排內(nèi)及考壟核申盛請、畢審批佳程序桌㈠罰干部抽考核叼申請插及考敞核時遠(yuǎn)間的霸審核敵㈡帖員工吊考核捏項目傷申請騙及考甲核時闊間的勤審核辛（抵過級倉申請農(nóng)匯總香表地交人些力資趨源總違部存桌檔議）坡㈢島理論鑒與實嘩操考散核時農(nóng)間安蚊排柄實操具考試借時間界：嚇每月工2襖0榴-語30誤日唱理論螺考試丟時間弄：每弓月馬28農(nóng)日鏟店辦療公室葬于西每月兼2趣0景日將業(yè)具體煎的考臉試安懲排上榴報人瓣力資愚源總踩部漂，陰人力貍資源典總酷部抽壽查監(jiān)事督租。爬㈣瞇試卷竿審核厚時間齒安排個從釣每月鵲28宿日下崇午開說始到戰(zhàn)29氧日，剩由各奧部門管最高想負(fù)責(zé)南人搬到辦翁公室茄批改敲專搖業(yè)試食題；伯當(dāng)月折月底嫩之前社，夠由活店辦雪公室咱批免改公介共題鉆，人袋力資摘源總興部批泡改干功部附爛加題霧，扒并級對其按他試沫卷抽轟查監(jiān)亞督。零㈤撓干部楊考核爺通過性審批痕及時蛋間安服排當(dāng)㈥臣員工燈通過史審批默及時稼間安綿排滿四霞、拉考核霉內(nèi)容擾細(xì)則溜規(guī)定濟、考匠場紀(jì)輪律賽須知贏㈠辣實操帽考試貫——喊規(guī)定抱1、螞考試艙時間盜確定槽后，溜各部菜門應(yīng)霞提前湯準(zhǔn)備冬好實繩操考趙核用裁品，侵人員童提前膏做好膊準(zhǔn)備督工作葵。殺2、涼所有改耐力崗?fù)?、先障礙寧托，衣均為攪4瓶辣酒，癥每瓶遺容量使為5餅00梁ml終，障經(jīng)礙托喊距離面來拆回共倚10羅0米錢。卻㈡甜理論?？荚嚢妗俟P試面1、說試題仿題型航：公披共題蝦+暴專雜業(yè)題仰+岡干刷部附你加題強①停公共遭題題勾型既分A即卷和周B卷僚兩種藝，均古為4飼0分匠：驚A卷簽為：呆填空柄題、封簡答掉題、亦論述例題三真種錢B卷伐為：謠選擇好題、虎判斷銅題、億連線危題三捏種偽②死專業(yè)繳題題雕型劣分A捏卷和疊B卷糾兩種基，均勇為6也0分吃：嶺A卷功為券：填煮空題閥、判努斷題闊、選凈擇/根連線梁題、作簡界答題補共6民0分肚。利不允醬許出沈員工晨手冊插題目指。魚特殊南部門宇可根逝據(jù)情紡況增允加考坑試題統(tǒng)型，甜如營容業(yè)主酷管考企試增躲加寫量大菜散單，跑財務(wù)荷部考守試增雀加分廁錄題旨等。獨B卷控為：娃選擇器、判新斷、處連線膨題袋三種密③備干部向附加芒題題慕型為悄：論菜述題烈，共授30劍分（穿僅探樓面滔三部魔、茶捐藝象干部攪提拔排考試量干部炕附加道題）玩注：緩除設(shè)出品值部廚權(quán)工央筆試蜻B卷竄內(nèi)容博外，逃其他飾部門葵有年干齡偏深大或補文化乞較低曉的情仇況，屠可申啟請考肥核B嫂卷，辨其余挎部門汽筆試掃需理考核給A卷鵲內(nèi)容央，射出品驅(qū)部廚亂師提誼拔及筑其他擊部門耐經(jīng)理龍級（砍不含曉）以桐上的雀提拔遭不用變參加圓考試紫，但脖需填廳考核朋（加廚薪）賭申請雁表。偶㈢行理論掙考試列——復(fù)口試似1、敘口試哨部門妻及考然核內(nèi)貌容他①芹宿管飲員凈、育衛(wèi)生點員、旦清潔罩員、跨洗菜縱員乒、洗醬碗活工、臣洗杯足工：諒員工瓣手冊頓內(nèi)容疼及部女門專青業(yè)知對識題暮目共啞五道冤，每巧題2喜0分棟，共冒10錄0分裙，7懷0分玩視為節(jié)合格憐。畏②猾保潔落員秋、布功草員沙、協(xié)勻管員狹、類售貨溝員具、生上活組矩廚工筆、生元活組據(jù)廚師階：肚公共襪題遲40質(zhì)分殊、神業(yè)務(wù)濁題6厭0分該口試濟B卷悶內(nèi)容酷（由滋部門鉗出題慘）池，口嘉試必爐須根丹據(jù)題潔目回案答然（也困可以旦選擇章筆試尖）距，7旱0分留視為迷合格聾。純㈣考項試出輩題及烘考核棄時間殺要求信1討、考伙試出短題窯公共聚題4換0分濫（A過、B是卷）吧、干饑部附深加題探30景分歉，尤由人狠力資晨源總猶部負(fù)豈責(zé)出衡題；共專業(yè)拳題6須0分貪由部茶門出址題往（隱綜合思管理也部習(xí)與違集團幼公司停雙重寇管理病的部腎門由聽各杏總部沿出綱題押）劑；口決試題詳目雁（5太道）裙由部耐門負(fù)嬌責(zé)人真及辦董公室固人員墾共同傷出題略。練2挎、考影試時楚間唯員工叔考試擦?xí)r間是為1擁個小春時，軌營業(yè)怨主管士（含祝大菜培單考勒試）競、膠其他恒部門疾干部蝦考試脂（含山干部搭附加酷題）研，線時間蠅均箏為1缺小時竄30祖分鐘稻，每營業(yè)英組干設(shè)部慘考試能時間水為2板個小等時（砍含大野菜單卡、干泰部附婚加題嶼）。名3霜、占店辦甘公室跑應(yīng)在竄每月控27三日前亭將各邁部門財考試誓專業(yè)牧題匯筆總到部人力喊資源床總俗部備承案。勸㈤瓦考場法紀(jì)律跌規(guī)定旅1、探實操翁考試剛?cè)藛T歲必須曠提前或做好洞準(zhǔn)備轟，按端編號磁進(jìn)行恥考試?yán)?，如毅錯過膽考試稿順序會則脹視為么自動煮放棄掛考試忽；附理論眉考試剩人員貼必須呀按時知到達(dá)或考場劇，武開?？?企5分既鐘周不到袋場者爺視為無自動渡放棄曾考試夠（特役殊情種況不慣能按葉時參漫加考碼試沙者沫需提沾前知按會辦利公室棚）食。深2、隱考試坊期間胃，誕與考社試無輛關(guān)的陜?nèi)藛T采不眼得曠隨意鉤進(jìn)出忽考場巷，如滴有工管作需覽要進(jìn)廉出者狗，必掙須保摟持安紹靜且算不準(zhǔn)婆與考值試人蠅員交悅流。析若于違反不規(guī)定鍋隨意抱進(jìn)出爬考場拿者，唇由宿各店隸辦公撫室視遠(yuǎn)情節(jié)搬輕挪重奧給予踩扣除痛2閃—拼10總分芝的處蒜罰仁，人手力資撲源欺總察部還負(fù)責(zé)構(gòu)監(jiān)督狠。潔3端、嚴(yán)那肅棍考場君紀(jì)律守，不杜準(zhǔn)交某頭接伍耳，府考試鐵人員棄違反描考場聞紀(jì)律絲的，稠第一游次給廊予童警告基，第市二次穴沒收舅試卷面，取釣消考伍試資侍格。展利用的對講鉗機擴慧對答彩案、盜利用漢港發(fā)信聾息徑或蓬抄襲賭資料腰者，悔一經(jīng)惑發(fā)現(xiàn)澡當(dāng)即襯沒收催試卷柱，取戀消當(dāng)賽月考辭試資價格并控通報全批評送，畢同時盾給予幟禁考槳一個哲月的畜處罰立（如旦某腥員工更6月邁份考篩試有竿抄襲?，F(xiàn)象青，則厚取消工該員從工6閥月、溜7月具的考羨試資峰格，戰(zhàn)直到親8長月份凡才能伸重新草參加駱考試秤）。膠4陷、監(jiān)捷考人蔬員必默須按坑考試旺安排戚準(zhǔn)時緒參加嚴(yán)監(jiān)考芒，如傭有特琴殊情棄況不酬能燈參加守監(jiān)考約或不震能群準(zhǔn)時務(wù)到達(dá)敢考場狠的區(qū)，判需提虛前一都天通橡知肚辦公真室蓬并更問換監(jiān)項考人鼻員。某監(jiān)考墾人員幼無故故遲到刷或缺綱席，獲由各段店專辦公世室視雙情節(jié)慰輕教重給跳予潔扣除居2斥—畏10捕分的拒處罰棉，人目力資護(hù)源總蛛部負(fù)爐責(zé)監(jiān)放督。笑操作腫部考擱核細(xì)塘則少績效培工資懶檔級張及恭考肉核標(biāo)獅準(zhǔn)屑注：瓜一、撿三、葵五、辨七、汪九檔瓦，驗只考配核實蠶操不厭考核吳理論揚；二愧、四壟、六莖、八彩、十賢檔，慮只考捎核理循論不膠考核訂實操亦。偽干部全考核堆：按膏實操近七檔搶、理國論8通5分廟標(biāo)準(zhǔn)希執(zhí)行盈。酬二、繼實操忌考核種標(biāo)準(zhǔn)飼檔級設(shè)實操園時間加實操毀分?jǐn)?shù)尋耐力傭托禁障礙縮托賣一禽檔脈16艱分鐘偶65害4分賣鐘幼45帽秒崗三檔崗14造分鐘林70末4分棄30襯秒老40娛秒高五檔家9分紙鐘專75陷5分負(fù)35漫秒仿七檔版9分瞧鐘艱80礎(chǔ)5解分3盜0秒墻3帆2奧秒鮮九檔府9分看鐘研85稠6嚇分曾鐘從2跑8柏秒穿說明年：1貞、服悠務(wù)員探達(dá)到虎相應(yīng)秀的積增分要澡求，荷在考勒核月鞠即茂可申較請考萍核相砌應(yīng)檔燥級的惜績效掏工資隨。屋2賓、實絮操考桌核煩：一潛、三鑰檔釀考核鄰擺臺坡，囑五箭、哭七、爸九檔池考核劑員工濾看臺根AB脂C殖。養(yǎng)附：牙操作陳部荒擺臺辮、啊看臺豆考核濃標(biāo)準(zhǔn)虎地喱震部法考核志細(xì)則烈一、緞績效外工資樸檔級東及考夸核標(biāo)帆準(zhǔn)晝注：寒一、澤三、椒五、刑七檔贈，只萬考核盈實操爬不考勤核理喬論；斥二、按四、緊六、藝八檔娃，只萬考核恩理論雖不考齡核實仙操。匙干部沒考核要：按幻實操紙五檔巖，理廳論8物5分覆標(biāo)準(zhǔn)縱執(zhí)行凍。扁二來、念實操告考核梁標(biāo)準(zhǔn)至附：途實操恐考核碰標(biāo)準(zhǔn)趕夾單盯標(biāo)準(zhǔn)青背菜疫名標(biāo)兩準(zhǔn)：過管事神部睛考核號細(xì)則荒一、吉績效俘工資券檔級俗及考汁核標(biāo)帝準(zhǔn)謀注：壟一、丹三、章五、遙七檔海，只捆考核汁實操蠟不考盯核理幕論；健二、格四、魂六、努八檔薪，只揮考核培理論要不考嶺核實甩操。債干部雨考核年：按挪實操月五檔療、理論論8腫5分井標(biāo)準(zhǔn)程執(zhí)行租。架二計、膏實操逼考核身標(biāo)準(zhǔn)染1、煩實操用考核逆巡臺潤AB游C。諒由餐問前準(zhǔn)散備、牽餐中融跟蹤制、餐硬尾收帝臺三箱部分增組成來。處2載、操宿作時糞間踏①象計時穴從監(jiān)吧考員施喊申“為開始戴”兔至考招核人棟員收含臺喊香“溫完畢刊”微結(jié)束昂。時湊間按騰餐前臟、餐首中、熱餐尾曾三個禁時段爆，分蘭段計崇時。伍總分般按總倘時間間算。是②嬸時間竟標(biāo)準(zhǔn)晶：一綠、三紀(jì)檔考貞核時圓間標(biāo)撕準(zhǔn)為喚18籃分鐘身；五卡、七嶺檔考板核時其間標(biāo)踢準(zhǔn)為查16貼分鐘次。秀③歐時間餃扣分領(lǐng)標(biāo)準(zhǔn)攏：總緞時間裕超過棉規(guī)定命時間搏10宏秒嚴(yán)之內(nèi)隨扣1襲分、險11歷-期20紹秒當(dāng)扣2轉(zhuǎn)分，候以此半類推屠。總漸時間荷超過臟規(guī)定匯時間涼2分芳鐘，踏將取涼消其局考試作成績耀。主附：露管事傲組實燈操考酸核評稻分表推鮑翅墊組考伸核細(xì)梅則其一、勸績效賞工資藏檔級遍及考隔核標(biāo)村準(zhǔn)勿注：跑一、惱三、小五、巴七檔扁，只紋考核垮實操攤不考僚核理欺論；傾二、墨四、姓六、害八檔疏，只泥考核克理論鼓不考紐核實我操。跌干部括考核哲：按硬實操個五檔屯、理還論8援5分弄標(biāo)準(zhǔn)躍執(zhí)行豐。邪二鎖、懸實操穗考核廚標(biāo)準(zhǔn)傻㈠偏操作炭時間園1、嶄計時閃從開敗火燒攔汁起瓣（不幫含戴土手套羨的時在間）與，到塑淋完涌最后承一位區(qū)汁結(jié)爭束。掏2、授每超哄過規(guī)冠定時載間1戶5秒笨，扣交3分經(jīng)，過稻30肝秒扣肯6分翅，依椒次類覺推。漫操作巖時間免超過刷1分吸鐘（拉含1鴉分鐘慚）則閱計0貝分，棒超過槽2分貼鐘，籮取消英考試到資格辜。木㈡咸操作凍標(biāo)準(zhǔn)脅1獅、席痰前加考工牛擔(dān)扒（腔每人朋煎兩皺位，血可選耽兩位域日和鍋牛扒津的牛吊肉進(jìn)廣行冰周凍后足，代聲替需卷席前暑加工肉的牛裂扒）叮在操鋸作過扛程中醬，因?qū)毰０羌s太小叫，厚荷薄不鎖一，房所以章操作僑時間干也有換所不針同，膏在考葡核中婚根據(jù)掠牛扒縣的刷“堆幾成產(chǎn)熟攀”隱定時謎間，號5成窗熟（煌含5岡成）取以下腦時間乏為4告分鐘閘，6餅成熟頑—竹7成制熟時蓬間為另5分撇鐘，沫8成貴熟（日含）供以上塑時間等為6私分鐘稿。（賣注：絨操作軌完畢光后即運報告嘩“凈完畢探”月，客植情、擊收尾肌工作怎均不技記入新規(guī)定插的時婆間內(nèi)煤。）什2秧、席此前加猛工過寶橋魚幻（四雞位用蘆，每盆位兩句片魚瞎肉）規(guī)①租一弦檔、虛三檔私：6健分鐘罰，操哀作時銳間超巨過2助分鐘瓜取消央考試寺資格梳；五騎檔、幕七檔屢：5惰分鐘雹，操省作時爛間超亦過1吊.5皆分鐘暈取消診考試暖資格感?；颍ㄗ⒏翰俑易魍臧伪睾蠓技磮缶掣嫘隆靶纪戤呩槨濒斂颓閭?、收槳尾工依作均鉗不記各入規(guī)遍定的鐘時間假內(nèi)。訴）引②覆在操齊作過地程中狗，有批將食珠物掉盤到地搭上的奇取消娘當(dāng)月肥考試輪資格洪，有疏將食怨物掉聲在器當(dāng)皿上輝或鮑陰車上墻的一變次扣磨5分屆，二斑次扣群10業(yè)分，壤依此夢類推叉，超寺過三霸次（行含）梁則取喂消搏當(dāng)月悔考試混資格且。里③效操作饒同一樓個菜線式，薪用湯帳殼淋期汁時抱掉汁董1滴盲以內(nèi)肝給滿口分，曲掉汁姿2滴竭扣2養(yǎng)分，憐掉汁饒3雞——畝4滴防扣4停分，造掉汁餡5滴中以上墾或者龍1灘僻，取吉消考炮試資義格。稅三德、歲鮑次翅組展實操冤考試數(shù)內(nèi)容析和標(biāo)蹈準(zhǔn)期內(nèi)孔脫容遺標(biāo)戲留柔軌壞氏僵準(zhǔn)調(diào)敲門命聲音版適中汽，敲昆門聲賀不超柜過三牲下馬禮貌咐招呼后面帶黑微笑家，點況頭示損意并齒開口盆向客米人問終好欺看卡傭進(jìn)門民第一撤時間江看卡瓦，對密所做養(yǎng)菜式舍的做瀉法，技名稱匯、份墊量，觸客人歇的人珠數(shù)狡要了藍(lán)解清昨楚，群做到以心中魔有數(shù)項準(zhǔn)備北物品蒜準(zhǔn)備覆好操跪作時早必要荒的工腰具，黨如手掌套、楊分更孤、叉殃子、密餐車蝦、餐腐具等映，并敵將物妥品按盟位置補整齊支擺放霞開煤圓氣扮打開撿氣閥仗開關(guān)廟不能麗超過噸兩下?lián)翊魇种e套回手套碑必須奏完好卸、潔佛白無勁污漬景加工熊、來勞番刻加工鴉過程路省略施，在偷具體療的操飲作考唇核中辟體現(xiàn)蘋給客蕩人上爺菜孟要使船用必笨要的源禮貌施用語睡及手癥勢，月介紹長必須濕準(zhǔn)確孝，口瘋齒清澡晰任關(guān)煤伐氣色關(guān)掉健煤氣庭閥門梨，并類讓爐啄內(nèi)及取管道余內(nèi)的叫余氣歸燃燒她殆盡殼（打蓋火開減關(guān)必典須復(fù)漁位）改詢問倉客人塌從口除感，暗客人口喜好飲方面術(shù)入手原詢問立客人裝消費暈意見肝，應(yīng)漁答客攔人提躁問岸收尾驕工作賢將所蠅有器帝皿退范還該待退還橡的地駝方，灘其它臣部門蘇的物艱品保祥障原訊樣退壓還柳附：扒鮑翅趴組實祥操考族核評蛛分表棟酒吧著組考剛核細(xì)遠(yuǎn)則晶一、驚績效筆工資廈檔級鞠及考瓦核標(biāo)啊準(zhǔn)這注：誦一、士三、撫五、內(nèi)七檔心，只多考核庫實操維不考暑核理躍論；嫂二、尼四、宵六、覽八檔迅，只妄考核季理論謊不考摸核實漁操。倚干部薪考核完：按暴實操申五檔冊、理碰論8唉5分熱標(biāo)準(zhǔn)艇執(zhí)行宇。朋二抬、翼實操暗考核歌標(biāo)準(zhǔn)親A、樣男酒唐水員遮考核形標(biāo)準(zhǔn)濫檔級溫實操姓考核錄項目祥及時斜間星發(fā)酒寶水群水果屠制作癥雕刻臟果盅臣果盤狗植物且類（帽立）熟動物搏類（葬平）虜數(shù)量脹時間貿(mào)數(shù)量胞時間碎一術(shù)檔、倚三檔隸8分紋4分科4分犯30揀秒蓮1種敏25冤分佩1種形15閑分腳五檔孤、七臣檔虜7分漲30趣秒曉3分紫30騎秒三4分包1種繞20果分腳1種架12蟻分滋B、泄女酒夏水員骨考核散標(biāo)準(zhǔn)起檔級齒實操欠考核抄項目朋及時摩間波發(fā)酒給水乒水果匯制作悔雕刻沸果盅引果盤妹植物怖類（稼平）益動物關(guān)類（噴平）姐數(shù)量來時間河數(shù)量貓時間猴一檔淡、三件檔頂7分碑30省秒踏5分弓5分佳30蛋秒專1種惕14外分穗1種休20功分青五檔樓、七敬檔裕7分叔4分營30儉秒廊5分疾1種弱12索分綁1種旦18貨分魂C李、細(xì)虛則：忠1喘、果實操杰考核鄙內(nèi)容肌包括雞發(fā)酒裹水、招水果養(yǎng)制作豐、雕洲刻（蹈男：晴植物仆類立綠體、邀動物就類平松面中刷任意沈選渠一種父；女什：菊植物拉類、篩動物廳類平品面中撤任意唐選瞞一種拔）暫；貧2助、掠考核具“茶發(fā)酒競水悠”退這項倦時，對提前瘦準(zhǔn)備葵5張賭酒水尺單，農(nóng)其中漫每張墓酒水恥單的釘酒水玉品種鋼應(yīng)控散制在室3鴨—步5種錦之間捆，數(shù)忌量應(yīng)獅控制管在3狀—幸6支克之間壇；傷3飾、考某核油“張果盅缺制作定”蟻“啟果盤榨制作園”拴時，屋十人壁位為該標(biāo)準(zhǔn)識，漢水果抗挑選率不計財時，丹制作晝計時凡從清訪洗開業(yè)始；悉4顯、寧實操可考核在項目急若提峽前3爽0秒滋加1蕩分，掏超過短時間區(qū)30助秒扣霧1分泳，若狗超過譯標(biāo)準(zhǔn)蔽時間簡3分線鐘則鮮取消桐考核稼資格妖。餓海鮮鄰池考照核細(xì)休則宏一、漸績效脅工資傾檔級漸及考談核標(biāo)由準(zhǔn)疼注：艦一、地三、粘五、純七檔朗，只瓶考核凡實操角不考約核理永論；搞二、楊四、歷六、嗓八檔躺，只蛇考核耍理論喬不考餡核實談操。返干部陪考核僑：按止實操伍五檔掏、理敘論8泳5分陪標(biāo)準(zhǔn)快執(zhí)行遷。藝二神、譯實操飼考核示標(biāo)準(zhǔn)界㈠津稱重紀(jì)10腹種海勻鮮，外并對可其估境計重按量（千60滅分）丟誤差夕大于棉0.者2斤獲計0齡分；躲誤差推等于酸0.勤2斤構(gòu)計4賊分；爹誤差勿等于吹0.災(zāi)1斤編計5王分；蓬無誤放差或鄭誤差叼小于父0.奏1斤獅計6鳴分著。（葵如下稿圖示值）規(guī)品勻種兩實自重戰(zhàn)估芹重聲分?jǐn)?shù)罩得分同海螺仗2夢只廟1.溝5盲斤窄1.榆5日斤持6分脫6分耕青蛤碌1支斤蘇0.耕75賺斤廟1殃斤儀6分療0港分宏圣子斧王廢1燒斤腐0.啄8僻斤緒1餃斤曬6分漠4腐分主基圍檢蝦卻1企斤襲0.題9法斤鍛1揉斤極6分尊5分備龍蝦鈔仔技2到只萬1鴨斤有0.厲95緒斤公6分學(xué)6分壤多寶子魚情1挎條膀1.坡5細(xì)斤樸1.驗4吊斤斥6分潮5分碌青斑戚1享條撓1.允5過斤具1.尺4狐5斤宗6分互6頑分武鱘龍貴1葉條胖1茄斤蛛0.迷9三斤瑞6分密5分央羔蚧撐2棕只例1.閥5注斤嬌1.葛4屬斤虛6分私5分營紅蚧他2時只襲1.跨5減斤燥1.獸6腦斤允6分云5分絮㈡葛背誦玉10限種海因鮮通（產(chǎn)息地、咸品名帳、價蝴格）娃，及床做法簽（每廁種海敬鮮至蘿少背江誦兩訓(xùn)種做鋪法）金。如附：眠考核皂評分虧表腿收銀狀臺考票核細(xì)倡則鄉(xiāng)一、饅績效止工資遞檔級宇及考落核標(biāo)碌準(zhǔn)均注：雞一、敗三、促五、女七檔繭，只泉考核鐮實操蠶不考縫核理馳論；糾二、網(wǎng)四、偽六、口八檔體，只丟考核盤理論找不考以核實柳操。峰干部彼考核勾：按輪實操伙五檔障、理蝕論8伏5分渴標(biāo)準(zhǔn)慣執(zhí)行顧。原二廟、叮實操恩考核爛標(biāo)準(zhǔn)戴績效妄工瞞資檔模級么時間柴實操病分?jǐn)?shù)繡手工蚊算單幼模擬究入單境開發(fā)資票從舊系裳統(tǒng)遭新系浙統(tǒng)刃一檔擾70蓄9熱′期9賴′念17慌′尿1皺′晃50倍〞意三檔丑75替8續(xù)′萍30蒙〞呼8栽′種30包〞劃16吵′掃1德′務(wù)40跟〞繭五檔辜80糞8稍′銀8氏′葛15船′戒1規(guī)′偽30哪〞歸七檔載85質(zhì)7與′爆30忽〞每7楊′晚30剛14撞′軟1休′撕20偉〞藥注：么貴賓后樓因坐發(fā)票謝機與肥其他灘店不董一樣雹，旁開發(fā)鮮票般每個吐檔級球相應(yīng)赤增加連20尸秒時懲間，誤其他暮操作惰項目賽標(biāo)準(zhǔn)身不變?nèi)蛉?、考志核?xì)添則（旺收銀絡(luò)實操坡考核西，所相有項魄目超肢過規(guī)丙定時探間騙均沒曲分）晶㈠、躺手工蠢算單泛：用堂計算琴器根藍(lán)據(jù)菜短價在憶規(guī)定把時間美內(nèi)算政出整蠅單的或總金跑額。灰（由射監(jiān)考族人員牲任意笑抽麗當(dāng)月斯卡五掛張屠/冰人，見20淚分/崗張，籃總分刪10掉0分臉，一怖、三籠檔謎8～豬10輔個菜砌、五料、七濫檔換10示～集13誘個菜嬸。注紙：脆“滲菜幕”擊指電菜腦設(shè)賤置的吧菜式望，含垃涼菜孩、點萍心、盛自由慘拼菜軟式、諸加的經(jīng)位數(shù)鄙菜等睬，盡援量抽灶選少寄涼菜孩的菜失單）悔。副①找一、磁三檔好績效奔工資拍考核旺時，傅允許徑有二瓦張單紹總金擠額與賞原始果金額滿有差燃額，廣但要圣扣分帝，差忍額＞蘋10魔0元論扣2月0分紅，竭5糊0快元愛＜磨差額映≤蛋10微0茅元扣部15變分，合25搶元柏＜觀差額薯≤輝50宗元扣鮮10艷分，窩2靜元泡＜靠差額蠻≤幣25訊元扣才5頁分，破其它事單錢允許失2視元的幅海鮮差計算攔誤差缺；痕②服五檔面績效諷工資弊考核喉時，第允許瀉有袋二毫張單顫總金虧額與唐原始著金額昆有差僵額，評但要歌扣分智，奧差額摔＞3嚴(yán)0元棋扣2鞋0分咽，狀20勸元布＜遲差額磨≤機30寸元扣唇15粉分，精10稍元黨＜政差額勢≤擋2覺0溝元扣復(fù)10江分，紀(jì)2賣元堵＜諸差額咸≤房10望元扣獎5脊分，嘴其它政單談允許如2刊元的槳海鮮園計算曠誤差兵。復(fù)③飼七檔炭績效溝工資國考核何時，昌允許腹有伯一府張單川總金栗額與萬原始噸金額藥有差高額，團但要泄扣分餓，偏凡有偵差額役即扣沫15禿分獻(xiàn)，炊其它恩單脹允許臺2婚元的朋海鮮餓計算乳誤差最。兇㈡、餅?zāi)M兆入單爆（用貝手工茶算單撥的五望張卡劃，辰2叨0潮分/疏張染，總剃分爭10奏0式分）揪入單及時，煮不允損許出分現(xiàn)錯奔輸、車漏輸報、多促輸臂菜式艙的情最況，殖出現(xiàn)鐘的全腐單無善分。紀(jì)①釘一、諒三檔稈績效黃工資蜻考核味時，態(tài)允許井有招二張挖單入什單有奏差錯疲，唯差額患＞1朝00描元扣規(guī)20顏分班，安5剪0漫元倦＜見差額恨≤屋10唐0取元扣山15樹分，流25盯元窩＜代差額詠≤搬50銳元扣去10肝分，甚2超元件＜貼差額雁≤乘25照元扣柳5汪分亂；文②研五檔拴績效纏工資漠考核鄙時，蒙允許阿有喘二未張單鼓入單榨有差款錯緣，極差額鞠＞3鋼0元鄰扣2別0分妻，借20迅元補＜驅(qū)差額堵≤亡30透元扣鎖15戲分，彼10浙元軋＜亞差額慘≤際2鋸0壺元扣衫10說分，全2都元柜＜縫差額羞≤穩(wěn)10綠元扣陡5臺分英。套③疑七檔庫績效暮工資芬考核償時，銀允許非有值一由張單恒入單皇有差送錯下，盟有飛差額證即扣絕15創(chuàng)分。霞㈢、茶開發(fā)燭票鴨由監(jiān)筐考人魂員隨衡機出候30蹤個字皺，用桃拼音丘輸入犁法在麗規(guī)定渴時間芹內(nèi)打到出來距，指燃定的秧30嗚個字蝶可在棵考試掙前半塵小時湖過目概，打煮錯皮1獸個字撕則沒煌分，壺可有樣兩次坑機會扶。屈注隱：以荷上穴三類識題必細(xì)須右一次虜通過米。睛附：戴《營貨業(yè)部隱收銀閃員、譜核算乘員操抹作考犬核標(biāo)蹤準(zhǔn)》括拼音角打字鹽開發(fā)亮票文宿字表紛：淹北京上市、鄙朝陽借、海墓淀、史宣武脈、有何限責(zé)晶任公藥司、渡集團斤、部嶼隊、擱房地有產(chǎn)、溜武警棉、銀老行、干學(xué)校薯、醫(yī)娛院、俘開發(fā)摸、經(jīng)影濟、狡管理答、投庸資、三技術(shù)戒、服厲務(wù)、夕咨詢夕、貿(mào)友易、順酒店蓋、賓亮館、鮮酒家嘴、建谷筑、輝工程銹、航繞天、丘工業(yè)鏡、農(nóng)孤業(yè)、修汽車督、化連工、宵機械原、石三油、宅煤炭紋、建亮材、陽五金咳、百閥貨、帽電子夏、紡亞織、跨輕工規(guī)、物奧流、愁運輸細(xì)、保伶險、宮鐵道鄉(xiāng)、交亡通、掌電訊秋、移棉動、紡聯(lián)通紐、信卸息亦四、尾收銀鑰特崗聾補貼輩在崗游收銀籌、核逗算員圾可享覽受1霞00計元/很月的宵特崗乳補貼僚。貪咨客尤組考守核細(xì)嚇則鞋一、言績效賀工資壯檔級藏及考斬核標(biāo)顏準(zhǔn)倦注：擴一、追三、齒五、惹七檔倦，只謝考核姑實操甜不考究核理陵論；偵二、形四、苗六、購八檔心，只瓜考核妥理論是不考度核實攤操?？s干部雪考核咬：按器實操敢五檔隔、理田論8新5分瞎標(biāo)準(zhǔn)酒執(zhí)行怎。饑二摸、爺實操紹考核浙標(biāo)準(zhǔn)焰1、凍實操脹考核仔項目怨①戲背誦拐客情砌：時佩間均憶為5膨分鐘膝，一鐮檔，寶背2張0個史客情巡；三擁檔、挽五檔糖、七徒檔均凝從報各殲店規(guī)輕定盯的咐固定集客情撿4甘0個聲中稍分別魄抽我背戚10截個、狡15英個、她20仙個虜客情璃。湖②僵接聽低閑：7氧0分姑/一耳檔、遣75饒分/供三檔沙、8攝0分烏/五因檔、艦85藍(lán)分/香七檔虎，時鵲間控框制在劑8奉分鐘都左右句，不歸做嚴(yán)累格要范求甩。閣③寸背誦普菜譜臥：一存、三蜻檔不蔬需考把，五息、七穩(wěn)檔考位核5河分鐘首內(nèi)背溪誦7獎5個辟（未侍達(dá)到象要求伍視為貸考核遼不合萍格）眾。膛④隱背誦櫻酒水染：一呈、三帳檔不臣需考林，五攜、七淡檔考愈核5芹分鐘品內(nèi)背乘誦4渴5種量（未鳥達(dá)到福要求懂視為漿考核據(jù)不合增格）莊。觀2、侵實操飄考核吹要求捏①背背誦哥客情生：寸要求哥背誦用客人蝦姓名痕、單票位、植最、萍特殊穴要求宜、訂虧餐跟單蹤人乎等，豎選誦五項辣，缺眾一或后錯一土項算射整個芝客情呼錯誤害。努②筐接聽偷勸：做虹到儀辮態(tài)大啦方、貫對答項如流雀，主殃要考掉接聽玻壁技巧視。襪③義背誦座菜譜阻：鎖，以霞店內(nèi)誼所用籃的兩靈本菜旗譜為泥標(biāo)準(zhǔn)瓦，珠按海將鮮、慮高干救、小怪炒各洽25掃個援標(biāo)準(zhǔn)泰背誦盒，要超求熟針練、背流暢傘、吐巧詞清強晰，絲表達(dá)堅清楚緣，意見思準(zhǔn)概確。蜜④暮背誦途酒水曾：斷以店訴內(nèi)所老賣的嶺酒水玉，榮按紅真酒、宰白酒歇、衡飲品戚各1駕5個潮標(biāo)準(zhǔn)筐，要腎求背領(lǐng)誦每非種酒轟水的麗品名摩和價船格硬。借附：伙接聽嶺旦考核爭評分此表悄項目僻內(nèi)容毒分?jǐn)?shù)壁評分稍語言替標(biāo)準(zhǔn)寒（2遮0分鏟）遠(yuǎn)語音田：枝口齒妄伶俐吧、聲帽音甜雄美慮5帳語氣潛：態(tài)蠢度和怪藹，腹語氣挪誠懇而5愁語速?。核僦冗m待中，碰不搶貓不慢飽、不儉吞吐腥5篩語調(diào)未：輕凱快分5眉接聽準(zhǔn)技巧購與儀廢態(tài)（孩40產(chǎn)分）羽面帶紀(jì)微笑耳6姥是否率保持名正確源的姿姜勢躍6勒正確叔使用添禮貌為用語崖6供與客咬溝通際能力甲8遭接聽匠撫是否駕掌握強技巧鳴8份應(yīng)答含能力肝與應(yīng)集變力宜6種業(yè)務(wù)數(shù)水平房（4巖0分勿）碌業(yè)務(wù)版知識豪是否乏熟練尊8軋程序替是否菊正確趟8義普通吃話水糞平僑8淹留客半意識桶8抹排房衣能力瘋8氏茶藝散部考丑核細(xì)謀則宿一、仰績效齡工資頃檔級扒及考君核標(biāo)休準(zhǔn)吧注：子一、爆三、遷五、弦七檔秩，只犯考核酸實操騾不考稅核理鏈論；挪二、刪四、費六、戒八檔法，只者考核畫理論騰不考分核實刮操。騰干部角考核盯：按腎實操炎五檔山、理蘭論8拍5分醫(yī)標(biāo)準(zhǔn)燃執(zhí)行示。繡二羞、趁實操繁考核存標(biāo)準(zhǔn)毒采用緊現(xiàn)場受泡茶爺、現(xiàn)棚場提旅問等梢方式掃，由巴部門束領(lǐng)導(dǎo)離、茶禿藝領(lǐng)圍導(dǎo)、收財務(wù)辨、變分丈店辦券各窮1企人，體按照阻實際微操作抽規(guī)定軌各自賓分別贊打分堡，取乒平均豬分為著考核楚得分廁，人嗽力資及源總娘部可會抽查氣監(jiān)督俯。克營業(yè)電主管皆考核鋸細(xì)則饅一、遣績效莖工資劉檔級錢及考柄核標(biāo)牧準(zhǔn)習(xí)注：例①熔一、準(zhǔn)三、肌五、壇七、輔九檔佩，只碎考核宋實操熄不考潛核理跳論；直二、托四、切六、懇八檔榮，只護(hù)考核生理論難不考筑核實梅操，攪可越少檔孝考試膚，降畏檔時胞則降推回原呆檔。累②斑理論晴出題拆必須滋有劑寫三乏張大各菜單揉（按有營業(yè)牌主管震寫大蹲菜單靜評分相標(biāo)準(zhǔn)強評分峽）屈，理桶論考聯(lián)核時墓間為所1個壽半小徐時，灘其中氧15灰分鐘素為寫估大菜均單的笑時間憑，單臂獨計蛇時征）摧。兆③時干部肥考核坡：按港實操駁七檔平、理灘論8宜5分社標(biāo)準(zhǔn)厘執(zhí)行急。演二、店實操些考核拖標(biāo)準(zhǔn)旋1孤、模跑擬點來菜（縱詳見倦評分經(jīng)表）抵，要查求點涉菜技釋巧嫻故熟，德達(dá)到都四個珠要求被（三占搭配吊、四搜推、真三六巾九、鬧四化奉）。歐時間展為1趙5分普鐘（荷10擱-1率2位瘡用）央，提挑前不響加分柔，每牛超過犁30臨秒扣故1分旬，以傻此類急推?；?右、宰背誦催口語祝化菜細(xì)式：壓要求戒時間蟲為5薦分種序，必碑須背傭誦菜燥名、度口語避化解是釋、乏口味備特點努、價鄭格四妨項內(nèi)劍容?；?要電求熟上練、燭流暢腳，吐治詞清銹晰，姥表達(dá)瓜清楚雅，意糠思準(zhǔn)柳確)辣。最3株、背芝誦酒繁水：衛(wèi)要求皺時間呢為5社分鐘挑，最汗少背冷誦白舒酒、梨紅酒辣、洋沿酒、蔬飲品倡各1問0種終。（照白酒尋10柱種，扮背誦較品名纖、度窄數(shù)、頭產(chǎn)地筐、價賺格；夠紅酒皆、洋定酒、謀飲品震各1慘0種隙，則下背誦投品名樸、產(chǎn)牌地、酸價格趕；紅牌酒1鑄0種勵中需份背誦隨國產(chǎn)加酒、避進(jìn)口昌酒各葵半）羞4省、背草誦客翁情：判必須冶在固奪定客膏情殲4堡0個封中抽方查，曉8分趣鐘內(nèi)乳，爪要求依了解昂客人根姓名部、單蹤位、印喜好億（2肌個以駛上）文、折潤扣、漲結(jié)帳縫方式瘦。臥考核麥內(nèi)容本檔級悶?zāi)M堪點菜殿口語胸化背啄誦死背酒熱水繪背誦稀客情穗耐力營托盤請障礙角托盤委一檔司65聽35待個朗40朱個興18夸個拒3分生鐘韻45賠秒似三檔襯70笛40偶個炮40壯個卡20竹個烘4分籃鐘任45鉆秒媽五檔逼75漂45興個岔45匠個五20故個項4分閃鐘難4根0版秒功七檔釣80紀(jì)50穿個孫50錘個廊2慎5險個伏5分粘鐘印40襯秒貧九檔偽85孫55渣個得55接個礦30侵個制5分倉鐘收35昨秒托5殺、脹逐亮檔犁考核跑通過年，亂連續(xù)翼3泰個月培未達(dá)鑰到相備應(yīng)蠻檔級都的訂坊房數(shù)存；越略檔收考核掉通過侮3個去月，俯連續(xù)觸2個她月未洽達(dá)到切相應(yīng)誕檔級鉆的訂占房數(shù)臺，械則由醉部門壯負(fù)獸責(zé)人巷出示恒書面您報告賭，將提該員侄工崗姿位工默資自夢動降衡到蟲考核平前肥檔級本，若員部門抹負(fù)責(zé)磁人未嘆提示曬，造座成員樓工工倒資未鍛降辰檔跡，則盞追究迷部門聯(lián)負(fù)責(zé)顏人責(zé)伸任，請扣回餓多發(fā)輕放工壩資。恨營業(yè)昆主管浙背誦站菜譜步及背賭誦客備情考拳核標(biāo)咸準(zhǔn)甩營業(yè)起主管萌預(yù)付開款（嫁累計龍）加叼分標(biāo)縮準(zhǔn)方金額隱加分焦分值葛備注厭1萬介（含領(lǐng)）以輝上仁1分礎(chǔ)1、攔預(yù)付坑款為于3個言月連訂續(xù)累弟計，皮具體義計算譜方法場從訂晴房達(dá)欣標(biāo)月童份算千起。

扒2、霸預(yù)付叉款統(tǒng)直計以央財務(wù)濤數(shù)據(jù)寄為準(zhǔn)殿。

諷3、憂預(yù)付愁款（長累計疫）加友分最兇高分殃會為每5分

斗4、茶預(yù)付甩款加齡分為敵理論伙加分必。拐2萬晉（含另）-揮4萬肚元擠2分桃4萬戰(zhàn)（含腐）-義6萬絹元舅3分付6萬啄（含公）-變8萬醒元偽4分布8萬余（含想）元冠以上作5分耐營業(yè)棵主管慕寫大跳菜單規(guī)評分樣標(biāo)準(zhǔn)李營業(yè)返主管虎模擬另點菜陡評分乞表荒出品須部考推核細(xì)懲則蓮一痰、考福核時鋪間午、考手核分趣數(shù)壓項目美類別蔑考核切期繳理論楊分?jǐn)?shù)懷實操鐵分?jǐn)?shù)薪提干價80莫分所無型廚工郵D準(zhǔn)級苦入職倍一年球后挑75篩分覺85攔分您廚工什C訂級滋D級湯考核斬一年辰后磚80桑分孫85抱分認(rèn)廚工瞞B湯級匹C級挺考核剃一年泛后交85拉分努85秧分波廚工亡A稀級蠟B級峽考核浙一年欄后荒85濁分竭85脂分別注：乳1、決廚工預(yù)級別麥考核牢實操節(jié)與理饅論必俱須一蒼次性磚通過李；史考核怎通過晃當(dāng)月客即增摸加崗嘗位工蠟資。商2萍、安提升堪為廚海工干避部只稿需參健加理莫論考伯核，偶不需托參加貧實操憂考核丟。寄二她、上各店賭（除絲會所工外）以出品油廚工裳實操裹考試?yán)ㄔu分醉表懷三著、會消所出肅品廚搞工呢實操率考試件評分貫表王會所閑服務(wù)有主管到考核恒細(xì)則否一、駕績效磚工資智檔級吩及考老核標(biāo)霧準(zhǔn)廁注：遇以上臭考核護(hù)實操威和理吐論必勝須一庭致通對過。晉干部朵考核則：按論績效鏡工資但四漁檔考綠核標(biāo)枕準(zhǔn)執(zhí)直行。怪二按、考震核標(biāo)濃準(zhǔn)哥1、要理論指考核柴：包笑括員器工手循冊、閃每月餃重點搜、服竊務(wù)知蹲識、碌菜譜罪、茶軍藝知脹識、病客房踐知識叢等。栗2倦、實撐操考談核：鍬包括簽操作灶技能騰、茶絲藝、丸背誦愛菜譜濫和客油情、跨耐力斯托和稱障礙極托四踩大項幼。呈①葛績效抓工資群一檔竿操作參技能寬為擺縱臺，末擺臺紀(jì)時間創(chuàng)為1俱6分招鐘，已擺臺繡分?jǐn)?shù)電為7抹0婦分，生（參餃照欠金悅借餐飲幣擺臺報標(biāo)準(zhǔn)杰表）譜，績淹效工饞資二綠、三碰、四吃檔，唉操作幻技能牢為模抓擬看帥臺（蛋參照綿操作智部殃模擬架看臺酸表筋，拋二檔稀巡臺倍時間消為8趁分鐘渣，業(yè)棒務(wù)知碎識答家題2和分鐘答，分現(xiàn)數(shù)為欄75搞分；贈三檔調(diào)巡臺附時間煎為攻7勞分鐘罪、承業(yè)務(wù)激知識步答題辨2分椅鐘、獨分?jǐn)?shù)槐為8關(guān)0蓄分；查四其檔購巡臺北時間滿為好6口分鐘郵、業(yè)離務(wù)知仍識答警題2深分鐘捉、分根數(shù)陸為8免5干分）緣②身茶藝唱實操富考核耗標(biāo)準(zhǔn)陣參照趕茶藝苗考核驅(qū)標(biāo)準(zhǔn)隊表執(zhí)仁行，質(zhì)績效室工資欄相應(yīng)簡檔級丹的倒茶藝撓實操礙考核區(qū)時間橋不限析，分筍數(shù)分覆別為懇70末分、攏75探分、頂80綿分、木85憑分。佛注：千一、織二檔拼考核玩參照行茶藝蕩員幅一、嫩三檔駝實操括考核艘標(biāo)準(zhǔn)戲，考閘核一能種茶墊藝表缺演；爬三、化四檔霧考核陰參照冰茶藝樣五、閑七檔唯實操?？己丝跇?biāo)準(zhǔn)女，考霸核怨兩種堪茶藝慣表演云。吉③矛背誦燥菜譜胡和客熟情：枝需背舅誦客殘人姓顛名、驕單位伴、折誘扣、么結(jié)帳熄方式蔽、基緩本餐讓前準(zhǔn)斬備（違愛好豬、服敵務(wù)要朽求）嗽、消心費檔庫次、謠客人臘類型誓、車耽牌。忘三、糞考核俗標(biāo)準(zhǔn)柴營業(yè)仍主管圣（會萬所）賤考核虜細(xì)則糞一、烘績效膊工資苗檔級僻及考翻核標(biāo)喪準(zhǔn)出注：巾以上鏈考核撲實操魯和理蛾論必鑰須一五致通奶過。遣干部匙考核擠：按窮績效孩工資伸四浪檔考響核標(biāo)媽準(zhǔn)執(zhí)崖行。壤二、管考核漠標(biāo)準(zhǔn)餅1、悠理論姨考試代內(nèi)容醬：員鉆工手煩冊、滋每月濃工作撤重點蒙、經(jīng)要營思膽想、帳收銀我知識律、酒還水知洲識、資投訴柴處理肝、菜進(jìn)式知寶識、痰基礎(chǔ)跌業(yè)務(wù)謝知識倦等。陵2恨、模晌擬點缸菜（悠詳見表評分掛表）礦，要萍求點梯菜技枕巧嫻蛇熟，橫達(dá)到門四個頃要求們（三岸搭配伙、四團推、奇三六綁九、捎四化躬），避時間逼為1撿5分醫(yī)鐘（讓10沖-1兄2位灰用）釣，提蒜前不疾加分莫，每移超過灘30惜秒扣焦1分抱，以伍此類籮推。寫3危、寫雁大菜閃單，示時間夾為1艦5分贈鐘，惜提前晌不加提分，法每超留過3部0秒銷扣1練分，靜以此些類推澇。根斷據(jù)所勒列標(biāo)煌準(zhǔn)要由求書斧寫菜詞單（攤?cè)龔埍撞煌{(diào)標(biāo)準(zhǔn)渣的菜狗單）垮。主不管三吸檔掘（含素）以垂上考筐試要朋求書浴寫喜亦慶菜筑單，垂達(dá)到凳三個甩搭配起的要際求，攏菜單季綜合宮毛利寬率達(dá)荒到稀70重%-恩80霧%。迷4丙、背繡誦菜從譜：丸要求興熟練萬、流要暢，革吐詞鄙清晰裝，表以達(dá)清供楚，皆意思胡準(zhǔn)確決。并5沃、背胖誦客輩情：撇要求烈了解盡客人敞姓名森、單爪位、蒜喜好部（2愧個以體上）添、折訂扣、蠅車牌絡(luò)號、命結(jié)帳虹方式際。詞6匙、托栗盤、莫擺臺閘（詳危見金設(shè)悅餐膏飲擺啊臺標(biāo)緞準(zhǔn)辨）兆7釘、市一、較二、鵝三檔祥按茶被藝員善實操懂一、誠三檔測標(biāo)準(zhǔn)違，四崇、場五檔羊按茶犧藝員淚實操徒五、續(xù)七檔乘標(biāo)準(zhǔn)險。雨8鍵、獵標(biāo)準(zhǔn)脆（干葬部按脂最高擁檔礦標(biāo)準(zhǔn)棉）點考核夏內(nèi)盡容覆檔級躁理論高考試詳模擬茫點菜糾15啟分鐘溉寫大關(guān)菜單窮15甚分鐘舍背誦忽菜譜舅3們分鐘刑背誦棍客情管5曲分鐘嚴(yán)茶藝情分?jǐn)?shù)饞耐力啄托盤洋障礙像托盤齒擺臺密分?jǐn)?shù)鮮擺臺睛時間盞一檔崗70羅70哥70初合格京10擠0杯個謹(jǐn)良擔(dān)18領(lǐng)個宅70蹄免闊免箱免舟免瓜二、肝三檔港75瓶75誰75勉良售11請0雁個綢優(yōu)傘20鑰個婆75市4分稠鐘池45舉秒艘免借免膀四、陣五檔賞80樂80禍80城優(yōu)詢12址0昏個鐵優(yōu)釘20綁個蛾80偏5分樓鐘估40役秒顆75紅15灶分鐘喝9沿、考還核通高過后竿，從構(gòu)考核注通過虹當(dāng)月判開始潔計算稈，吳任何榮一澡檔胸考核顫通過封后，妥若連趨續(xù)4樸個月甚未達(dá)鋼到相鞠應(yīng)唇檔級很的訂類房數(shù)匯，則漿由部組門負(fù)擠責(zé)人嘴出示逝書面采報告鉆，將尿該員污工崗鹽位工比資自肌動下怎降到結(jié)考核漏前檔員級驗。買營業(yè)美主管尖背誦收菜譜跳及背乖誦客運情考惠核標(biāo)粉準(zhǔn)粱營業(yè)盤主管練預(yù)付矩款（續(xù)累計菠）加慣分標(biāo)欣準(zhǔn)尺金額爽加分砌分值碎備注益1萬系（含隔）以濁上豐1分袖1、呆預(yù)付賀款為羨3個最月連尋續(xù)累添計，自具體疊計算耕方法算從訂蘇房達(dá)麻標(biāo)月結(jié)份算續(xù)起。

粱2、倒預(yù)付裙款統(tǒng)傾計以五財務(wù)妨數(shù)據(jù)氧為準(zhǔn)脈。

價3、計預(yù)付乖款（初累計況）加約分最占高分嚼會為胃5分

醫(yī)4、款預(yù)付壞款加勺分為土理論葡加分艦。謙2萬伶（含殖）-炭4萬冬元旦2分懸4萬旁（含用）-騎6萬舞元元3分棒6萬單（含倍）-額8萬辰元延4分互8萬涉（含吵）元務(wù)以上小5分畢營業(yè)丟主管揀寫大賀菜單挽評分烈標(biāo)準(zhǔn)搭營業(yè)報主管震模擬華點菜括評分馳表幅綜合接事務(wù)挽部值些勤員霧考核巨細(xì)則棟一、鈔績效遇工資駱檔級濾及考柔核標(biāo)賣準(zhǔn)呆注：甜以上鍛考核大實操瓶和理適論必哈須一攝致通容過。幣干部逐考核秘：按膨績效螺工資聞四憤檔考值核標(biāo)賴準(zhǔn)執(zhí)吩行。塞二、蒸考核世標(biāo)準(zhǔn)敬（牙俯臥土撐、向仰臥禾起坐據(jù)、伸滅蹲三糾項通閘過抽胞簽的旬形式隱三選榨一）駝績效晝工資兆理論染消防片分?jǐn)?shù)損列隊市分?jǐn)?shù)罷俯臥劫撐凳仰臥佛起坐麥伸蹲闊一室檔攪7框0渡22臘秒疾70景分剝50舉個/抗2分索鐘諒5門0悲個/考2分迅鐘撲45義個/爆1分柄鐘虹二檔殲75能20蠻秒魚75氣分饑50房個/姿2分家鐘目55繩個/良2分隆鐘言50肢個/防1分捐鐘治三檔擺75話18飼秒醬75其分綱60性個/強2分修鐘鄰60因個/賀2分繞鐘配50玉個/至1分膊鐘禍四檔外80死1墊6棍秒爺80母分仇6織0的個/棋2分寺鐘衣65間個/答2分扮鐘孔55陵個/伐1分桂鐘璃五檔慶8瘦0叔1籃4諷秒飄8蒙0黎分子65倦個/凱2分缸鐘選70沒個/拴2分繳鐘串60系個/敏1分毅鐘速三、飯細(xì)則郵㈠膛消防效考核賊標(biāo)準(zhǔn)揮器材您：消折防水國帶（占25副米載×除65登cm蹄規(guī)格姥）2救盤、縱消防紅水槍盒1把著、消蠻防腰型帶一剛條。坦場地宗：長和度哥40倦米森、寬鋸2米及，設(shè)辱起跑革線、遙終點層線。齡要求飽：聽崖到動掩令前庸雙手鉆不準(zhǔn)誼接觸床水帶龍。浮規(guī)則沉：聽繭到動謹(jǐn)令后感隊員催開始殿動作紐，到租終點錘后單終手示介意喊帶：好績！成柏績以閑秒計浸算（童精確駱到后愧兩位侮數(shù)）嗽，中熱間水招帶出劍線一娛盤，棗在原仙有成濾績上條加1揉秒計潤算，成水帶坡接口銜脫節(jié)真不計察成績銷，每箏位隊隙員有輛兩次暢考核袖機會論，取簡最好委成績酸為最蠻終成仿績；儉兩盤花水帶問在甩區(qū)開前造必須狐離地迫。泊㈡使體能哄考核刊標(biāo)準(zhǔn)右1、眠俯臥醉撐帆器材螺：秒燦表、想計數(shù)勤員渠筆絨概場地呆：自罰選常要求該：聽宅到動購令開奏始動坐作泛暗規(guī)則晌：喊智口令故開始關(guān)動作根，計宴數(shù)完觸畢停護(hù)止，斥聽到跳起立箱令后圾起立悟。披標(biāo)準(zhǔn)掀：兩位腳并奏攏，牙兩手躲撐地廣，放宏下時將身體歲成直徑線，湯小臂菊同大向臂成賞90禍度，蛾大臂哨與肩仍平行南，起雷來時余身體暖成直產(chǎn)線，壽小臂飯同大膚臂伸堆直。順2、隸仰臥趴起坐敞器材航：秒輪表、誓計數(shù)談員控望蹄擠場地頑：自印選狗要求滴：聽宅到動榨令開搜始動呆作倆剝規(guī)則潑：喊謹(jǐn)口令長開始鞠動作困，計哲數(shù)完托畢停叮止，粥聽到疑起立肆令后此起立壓。房標(biāo)準(zhǔn)律：兩交腳并婆攏，錫兩手促抱頭愈，身喝體平皆躺，度起坐上時身限體成儲90純度，紛躺下食時身襖體放切平。紀(jì)3、哨伸蹲優(yōu)器材瓣：秒滿表、趙計數(shù)呈員陳中容計貿(mào)場名地：滾自選擊要求惜：聽殖到動摘令開尸始動否作亮貓捕規(guī)梅則：住喊口濃令開倡始動奇作，斃完成鳥后自鄭行停控止?？緲?biāo)準(zhǔn)集：伸顫蹲過拾程中范雙手勉抱頭或，兩置腳掌稠并攏渴；下則蹲時棋，大犯小腿觀間的剖夾角盼必須倘小于耕60米度，餃起來卵時，烘膝蓋帶必須瓦向后勤挺，看大腿麻和小索腿成俗直線余。的㈢秒隊列餅考核考標(biāo)準(zhǔn)遠(yuǎn)內(nèi)容吉評比民標(biāo)準(zhǔn)怖分?jǐn)?shù)侍得分仔立正稍1、廣兩腳窮跟靠殺攏并納齊，乒兩腳逼尖向戰(zhàn)外分破開約愿60艇°理；兩大腿挺鴉直，喜小腹培微收遵，自刪然挺漁胸木4分索2、抄上體體保持圓正直蔥，微認(rèn)向前釋傾，輔兩肩鵝要平劑，稍趙向后笑張，掘兩臂瓣下垂佳自然李伸直繳4分冷3、況手指側(cè)并攏勤，拇歐指貼蚊于食必指第傍二節(jié)片，中漏指貼式于褲鮮縫線促；頸濫直，牧口閉臭，下阻頜微丸收，先兩眼顧目視帽前方節(jié)4分尋停止本間轉(zhuǎn)撥法獄1、糾以腳廈跟為爹軸，情腳跟膊和腳亡掌前燙部同視時用缸力，并使身假體協(xié)譜調(diào)一總致轉(zhuǎn)想90稅°槐或1魔80雕°況4分麻2、晨轉(zhuǎn)體納時不富能左鬧右晃但動，莊兩腿增挺直大，上寬體正督直返4分塘3、抓重心冰落于卷支撐高腳上禾，靠律腳時徒動作攔迅速集準(zhǔn)確史有力其4分著敬禮慧禮畢捐1、網(wǎng)上體敢保持雖正直澤，右市手取亞捷徑喚迅速槳抬起慕，五蹲指并揀攏自拘然伸紫直，傲中指醉微接秒帽檐濤右角航前2魄厘米范處盡4分島2、互手心榮向下翅，微胸向外巾張2科0宋°薦，手落腕伸壇直，悔右大走臂略盼平，管與兩材肩略何成一娘線；帽兩眼浩目視市受禮永者。罵不戴聾帽時老微接掃太陽喚穴東4分賞3、總行禮泉完畢抱時，列迅速佳將手渾放下捉，成的立正鋪姿勢嘗4分野齊步輔1、忘左腳雀向正鏡前方含邁出窯約7舅5厘浮米，難按照卷先腳浪跟后押腳掌彎的順剝序著蘿地致4分因2、裂身體蒸重心得前移閃，右降腳照絮此法五動作灣。上甚體正呀直，洞微向重前傾銀4分訓(xùn)3、烏手指宇并攏俱自然昆彎曲烏，拇瘦指貼駁于食選指第脾二節(jié)曉，兩渠臂前驅(qū)后自襯然擺臣動致4分腐4、折向前付擺臂禽時，扇肘部齡彎曲天，小誤臂自瓣然向口里合脫；手幫心向丘內(nèi)稍渴向下宣4分那5、曬拇指米根部漢對正跟衣扣排線，蝴與腰誰帶同緣高，息離身旨體約食25毀厘米瓜4分點6、狹向后三擺臂斥時手炒臂伸于直，辣手腕鄙前側(cè)汪距褲督縫線頁約3晚0厘詢米；尚行進(jìn)援速度催每分?jǐn)㈢?揀16晶——溉12壩2步奶4分己跑步鉤1、殃聽到四“洞跑步堤”今的預(yù)嶄令，插兩手廳迅速闊握拳流，提膜于腰腎際，府約于舒腰帶息同高壘。拳泄心向跳內(nèi)，魄肘部每稍向姐里合辨4分艇2、汁四指徒捲握掀，拇黨指貼白于食輛指第跪一節(jié)滲和中叼指第爸二節(jié)牧4分妙3、調(diào)聽到景“獵走嗽”捷的動悟令，雅上體祖微向狀前傾漏，兩墾腿微木彎，歉同時斷左腳霉利用命右腳狼掌的嘴蹬力它向前扮躍出昌約8度5厘望米，愁前腳晶掌先最著地釣，身夕體重壺心前予移孩4分緩4、寨兩臂舌前后盟自然加擺動躍，向墳前擺比臂時椒，大姐臂略猶直，舊肘部據(jù)貼于翠腰際羞，小患臂略世平；粱稍向剖里合碎，兩五拳內(nèi)研側(cè)各懼距衣惡扣線完約5族厘米炒，向中后擺存臂時唱，拳悔貼于山腰際烏4分廊5、防行進(jìn)述速度釀每分男鐘1嗽70責(zé)——外18袖0步顏4分疫車輛答指揮宅手勢啞1、值上體欲正直網(wǎng)，動鄉(xiāng)作干摸凈利蔥落，己有節(jié)蜘奏康4分宜2、艦指揮夢時頭筒要隨閃所指算方向蘇擺動限4分索3、客手指她并攏蹄，手積臂伸毯直吊4分廈4、頁指揮開時先莖出車菊輛所識要行獄駛的潮方向還的手妙臂，碼另一卸只手唉指揮彩車輛研行進(jìn)圾4分畜5、漢面部蟲表情壤自然兄大方幟，面農(nóng)帶微駝笑損4分震食品捏倉庫復(fù)考核貍細(xì)則滲一、伴績效薯工資痰檔級絞及考旱核標(biāo)撇準(zhǔn)于注：皺以上手考核性實操乓和理扭論必男須一候致通斧過。桿干部慮考核山：按筋績效稅工資斃四介檔考民核標(biāo)萬準(zhǔn)執(zhí)獅行。江二萄、考露核細(xì)肉則本1、籃考核螺資格坡A、霸忠誠礎(chǔ)企業(yè)筍、堅境持原賽則，栗熱愛覺本職江工作串。勢B、歇遵守員公司曲相關(guān)韻規(guī)章盆制度妨，服渡從工坊作安蔬排茄。脆C、絞任勞叛任怨功、以鞏身作儲則、傍積極情主動民、燕堅持作原則美、痛有責(zé)窯任心獵。生D、葉熟悉糞本部塊門運浪作流大程及臨相關(guān)憂規(guī)章川制度殃。胞E產(chǎn)、基褲本懂很得貨譜物驗堵收、示收發(fā)鏟貨手駐續(xù)、庭貨物液儲存閃、衛(wèi)旋生檢什查要遇求及適電腦粥操作向知識潑。絹2、猶理論梳考核錦內(nèi)容運：開A、禿公共近題（銷40登分）玻，內(nèi)婆容有蠅公司敘的各誰項規(guī)督章制落度搖、消毀防知片識。觸B、笨專業(yè)紀(jì)題（督60者分）斤，內(nèi)等容有儉部門前制度氧、慧貨物密儲存盡要求爪、衛(wèi)敬生檢膝查要膚求董。貓3、優(yōu)實操根考核連內(nèi)容灰：曾物拿資驗膝收標(biāo)狹準(zhǔn)、亡電腦帥基本杜操作蝴知識關(guān)及收墻發(fā)貨繭手續(xù)兆。蒼附：榨實操榨評分魯表：呀物品蜜倉庫汽考核咱細(xì)則杜一、路績效暈工資研檔級搬及考委核標(biāo)崗準(zhǔn)礎(chǔ)注：稠以上劫考核伸實操狐和理董論必拔須一確致通掏過。牙干部輔考核麻：按限績效殊工資民四鑄檔考句核標(biāo)摘準(zhǔn)執(zhí)百行。接二朗、踐考核沒細(xì)則從：漂1、潮資格血要求光A、殼忠誠副企業(yè)店、堅失持原縫則，費熱愛護(hù)本職蒸工作懸。皆B、徒遵守修公司喇相關(guān)陣規(guī)章貢制度并，服郊從工灰作安倉排棋。師C、效任勞瀉任怨員、以枝身作凳則、道積極勺主動壺、胸有責(zé)民任心獻(xiàn)。殺D、葉熟悉蜻本部盛門運散作流品程及蝦相關(guān)睡規(guī)章偏制度潤。私E、煌基本醒懂得逐貨物悼驗收謝、收豎發(fā)貨奮手續(xù)袍、貨愈物儲輕存真、漢相關(guān)烘的南電腦滋操作拴知識對。融2、疫理論棋考試寄內(nèi)容慨：公闖共題姻40粒分（州公司顫各項菠規(guī)則朋制度輔，由景人力鄉(xiāng)資源符總部商出題紙）、難專業(yè)品題6殿0分塵由資癢產(chǎn)管餐理部羅出題繭。畜3、零實操雹考試惕內(nèi)容謙：基敞本的薪電腦蹄知識疑、倉局庫業(yè)斧務(wù)操那作（敏開單削、認(rèn)括識物蛾品、盆收貨籌、發(fā)老貨）跟，見燈附件遇。材附：淚實操謊試題回及標(biāo)由準(zhǔn)論生活特組秤廚師布考核礦細(xì)則攝一、守績效跑工資補檔級議及考企核標(biāo)扯準(zhǔn)師注：澇以上怖考核憐實操餅和理象論必宣須一蹦致通啊過旬，理球論為舒口試厭B卷合內(nèi)容土（公禮共題藍(lán)40和分、洽專業(yè)迎題6界0分垂）脖，B閃卷題年型為匯選擇煙、判牙斷、疊連線今題技。荷干部?？己宿o：按積績效促工資談五勞檔考旺核標(biāo)貞準(zhǔn)執(zhí)違行。繳二、賄考核辣標(biāo)準(zhǔn)側(cè)（實艇操通左過后設(shè)再考影核理擊論，耕必須任理論虛、實素操同禁時通維過才肅能加閣薪）徑績效恨工資拔檔級扁實操羽內(nèi)容盤一檔怠B（眼切蘿農(nóng)卜絲嘗）限二檔辱B（蹤切蘿覆卜絲參）、再C（樸剁毛扣雞）度三檔豈A（侵青椒產(chǎn)炒肉川絲、宣青炒缸土豆開絲）究、B享（切宋蘿卜士絲）規(guī)四檔表A（此青椒抗炒肉捐絲、顏青炒塔土豆鵲絲）款、B木（切慕蘿卜稻絲）倍、工C（詠剁毛熱雞）附五檔家A、笨B、歸C三帆項全葵通過騾，并息出具講兩份百為期朗十天寧的菜扯單，傷一葷銷二素旱一湯姨，不黃重復(fù)宋，并犁通過大一次鏟大鍋典菜的男測試蠟，菜閑式口剖味需根達(dá)到嬌70氣%斥試菜腐人的勸認(rèn)可軋注：著白案望師傅栗考核顆三檔看（含蔑）以趙上，氣在以溜上標(biāo)繁準(zhǔn)外慣須加拾D便項面駱點考委試。膽附：援考核填細(xì)則瞞評分卻表圾A臘、以蒸青椒駐炒肉搜絲（救原材竹料凈緣重一斤斤，潔5考分鐘賄）、傾清炒植土豆主絲（貼原材感料凈撲重一唉斤，遍3法分鐘窮）。鈔序號足考核撐達(dá)標(biāo)豆要求注總分揀扣分少、獎續(xù)分標(biāo)奶準(zhǔn)貍得分蘭1俗時間度達(dá)標(biāo)篇20火分趨延時超1卻分扣副5濁分謙(百以此蒙類推部)敲，延絮時鎮(zhèn)3岔分取踏消考儀試，窩提前嬌30柜秒加繩2草分，膀以此墓類推爪2煮清脆螞、老赴嫩適這度真20褲分魂過老叼或未宵熟扣列5皺—團7土分票3早色澤拳油亮穴、無爬過多表油邀20燥分估油量修過多相扣狐3羨—皂5革分鞠4那無雜痛物、喘黑斑簡20白分執(zhí)有雜霉物、脈黑斑籍扣椅5搞—抽10創(chuàng)分拌5怠口味龜輕重崖適度奏20個分尊口味正過重惹、過徒輕扣莫5原—年8逆分煙合計莊：肺10舍0分姜B陰、切污蘿卜頭絲為激例，烘毛重唇2箭斤，朵出品俱率企85授%嘉，一詢檔問廚師逆達(dá)標(biāo)需時間愧6梢分鐘引，二蛙檔矮廚師診達(dá)標(biāo)害時間漆5寶分鐘執(zhí)，三教檔割廚師浴達(dá)標(biāo)傳時間舊為畏4溫分叮20詢秒，斃四耀檔盾廚師抓達(dá)標(biāo)趴3剖分誼50惠秒。央序號曾考核傷達(dá)標(biāo)漸要求紗總分前扣分膛、獎警分標(biāo)殘準(zhǔn)耀得分閥1兼時間拆達(dá)標(biāo)水20衰分箱延時違半分孟鐘扣租5單分巡(塵以此或類推奧)環(huán)，延起時男2運分取港消考獵試，書提前按20渣秒加壘2娃分，圾以此鼓類推重2疊無雜爪物、耗斑點鑄、泥券沙胸20灑分漂如有誘雜物儀、斑徒點、啄泥沙擾扣粒3繁—膏7肝分開3勸精細(xì)倦、長抬短均之勻球20糧分扶不合中格者磁扣規(guī)5塌—湯10團分裝4脂無大觸小頭密20則分跡大小逢頭過錢三分捆之一真取消武考試漏，少觀量扣陰3舌—炕7鄰分發(fā)5娛出品攜率盡20炊分盼84帥%抽—聚79董%煌每少非一個紐百分絹點扣售1煤分，愁少于纏79畫%鄙取消皺考試況合計槍：碎10活0分早C猜、剁才3狠斤重典毛雞處為例哄，一渣檔駐廚師冒達(dá)標(biāo)叢時間跟3哈分渾40纏秒，悲二蜻檔宴廚師醫(yī)達(dá)標(biāo)扔時間卡3扇分施10衫秒遍，三逼檔卸廚師砌達(dá)標(biāo)簽時間墊為駁2嘆分蒜40信秒，械四檔膛2憶分鐘溝。箏序號淡考核捷達(dá)標(biāo)耳要求玩總分杯扣分姻、獎惱分標(biāo)討準(zhǔn)戲得分未1鋤時間咐達(dá)標(biāo)但25貍分沃延時悅1賭分宜鐘配扣愈5親分，紹延時劍3貪分屬鐘程取消逮考試姨2洋處理至得當(dāng)熱無毛葬、無今雜物食25彼分民有毛雨或雜似物，昂處理葡不當(dāng)較扣殊10軍分燦3薪大小恒均勻允25忘分麗有明評顯過終大、區(qū)過小廉扣秒5宴—頂10他4三剁口崗無明拼顯多狹刀處取理弦25沉分吼有則肚扣均5鑰分泰合計寇：聽10折0分樓操作稼順序絲：清區(qū)理雞抹身毛場雜、危去頭寺尾、念清理臣內(nèi)腔眼食氣跌管，牽清理記全雞樂，開誼始操誕作。斬D顆、面屠點考外試以河5紅斤面鐮粉為棟一個眉考核至量，廢從和浸面到姿出籠賞所有學(xué)手續(xù)