初中化學(xué)-【課堂實(shí)錄】食物中的有機(jī)物教學(xué)設(shè)計(jì)學(xué)情分析教材分析課后反思

PAGE4PAGE《食物中的有機(jī)物》教學(xué)設(shè)計(jì)課題食物中的有機(jī)物課型新授課授課時(shí)間授課人教學(xué)目標(biāo)1．知識(shí)與技能（1）能從組成上區(qū)分無(wú)機(jī)物和有機(jī)物，并列舉事例加以說(shuō)明。（2）了解有機(jī)高分子化合物的組成特點(diǎn)。通過(guò)具體事例認(rèn)識(shí)有機(jī)物結(jié)構(gòu)的多樣性和復(fù)雜性。（3）能用實(shí)驗(yàn)方法從組成上辨別有機(jī)物。（4）知道糖類(lèi)（如淀粉、纖維素、葡萄糖等）、油脂、蛋白質(zhì)、維生素是有機(jī)物。（5）對(duì)有機(jī)物存在的廣泛性和重要性有所認(rèn)識(shí)。2．過(guò)程和方法（1）通過(guò)學(xué)習(xí)，培養(yǎng)學(xué)生從多種渠道獲取信息的能力，并對(duì)獲取的信息進(jìn)行加工。（2）積極主動(dòng)與他人進(jìn)行交流和討論，清楚地表達(dá)自己的觀點(diǎn)逐步形成良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣和學(xué)習(xí)方法。（3）提出問(wèn)題，進(jìn)行初步的科學(xué)探究。3．情感態(tài)度與價(jià)值觀能正確認(rèn)識(shí)合理攝取營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)直接影響人體健康。并學(xué)會(huì)養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣。教學(xué)重點(diǎn)蛋白質(zhì)、糖類(lèi)、油脂和維生素對(duì)生命活動(dòng)的重要性教學(xué)難點(diǎn)蛋白質(zhì)、糖類(lèi)、油脂和維生素對(duì)生命活動(dòng)的重要性及淀粉的檢驗(yàn)方法教學(xué)方法小組合作、討論交流、實(shí)驗(yàn)探究、引導(dǎo)啟發(fā)教學(xué)手段視頻學(xué)習(xí)，分組實(shí)驗(yàn)，多媒體輔助教學(xué)教學(xué)過(guò)程教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)情境設(shè)計(jì)學(xué)習(xí)內(nèi)容和學(xué)習(xí)活動(dòng)設(shè)計(jì)學(xué)習(xí)活動(dòng)組織與評(píng)價(jià)設(shè)計(jì)【導(dǎo)入】創(chuàng)設(shè)情境：播放視頻《舌尖上的中國(guó)》?！咎岢鰡?wèn)題】根據(jù)你學(xué)過(guò)的生物知識(shí)，你知道食物中都含有哪些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)嗎？【板書(shū)】食物中的有機(jī)物【實(shí)驗(yàn)探究一】用鑷子分別夾取饅頭、花生、雞蛋在酒精燈上灼燒，觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，并聞一下雞蛋燃燒的氣味。糖類(lèi)播放：視頻《我話你學(xué)糖類(lèi)》【提出問(wèn)題】你對(duì)糖類(lèi)有那些認(rèn)識(shí)？這些糖類(lèi)物質(zhì)中你有什么發(fā)現(xiàn)？1、種類(lèi)：蔗糖：（C12H22O11）葡萄糖：（C6H12O6）淀粉：[（C6H10O5）n]2、淀粉的檢驗(yàn)：【實(shí)驗(yàn)探究二】饅頭、土豆、蘋(píng)果、紅薯（地瓜）真的含有淀粉嗎？3、高分子化合物：相對(duì)分子質(zhì)量很大的化合物4、轉(zhuǎn)化：淀粉葡萄糖二氧化碳、水和熱量反應(yīng)的化學(xué)方程式為：C6H12O6+6O2========6CO2+6H2O油脂創(chuàng)設(shè)情境：美食圖片【提出問(wèn)題】1.談?wù)勀銓?duì)油脂有那些新認(rèn)識(shí)？（元素組成、分類(lèi)：油和脂肪、作用）2.油脂在體內(nèi)是怎樣分解的？【嘴八舌話減肥】蛋白質(zhì)創(chuàng)設(shè)情境：播放《徽阜陽(yáng)大頭娃娃事件》視頻，引導(dǎo)出學(xué)習(xí)的內(nèi)—蛋白質(zhì)?！咎岢鰡?wèn)題】蛋白質(zhì)的作用是什么？那些食物中含有蛋白質(zhì)？蛋白質(zhì)在體內(nèi)是怎樣轉(zhuǎn)化的？【實(shí)驗(yàn)探究三】學(xué)生用鑷子夾取頭發(fā)在酒精燈上點(diǎn)燃，聞一聞灼燒后的氣味。維生素創(chuàng)設(shè)情境：播放：《生素C的發(fā)現(xiàn)歷史》視頻。引導(dǎo)學(xué)生自學(xué)維生素知識(shí)?！局R(shí)小結(jié)】對(duì)本節(jié)課學(xué)習(xí)的知識(shí)進(jìn)行總結(jié)升華。及時(shí)反饋了解學(xué)生課堂的學(xué)習(xí)情況。【布置作業(yè)】【課外拓展】感受美食視頻帶來(lái)的愉悅，營(yíng)造積極的學(xué)習(xí)氛圍。學(xué)生動(dòng)手實(shí)驗(yàn)，觀察現(xiàn)象，討論回答學(xué)生觀看，學(xué)生相互討論解決問(wèn)題。學(xué)生自行設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)，并驗(yàn)證。學(xué)生結(jié)合課本總結(jié)出高分子化合物的定義。學(xué)生結(jié)合課件分析得出淀粉分解的方程式。感受美食圖片帶來(lái)的愉悅，營(yíng)造積極的學(xué)習(xí)氛圍。學(xué)生通過(guò)自學(xué)完成，相互討論解決問(wèn)題。油：（液體）花生油等脂肪：（固體）豬油等通過(guò)討論，對(duì)合理飲食提出合理建議。學(xué)生觀看視頻。學(xué)生通過(guò)自學(xué)完成，相互討論解決問(wèn)題。構(gòu)成人體細(xì)胞的基礎(chǔ)物質(zhì)，幫助人體生長(zhǎng)和修補(bǔ)破損組織所需要的主要物質(zhì)。蛋白質(zhì)在人體中的反應(yīng)過(guò)程：蛋白質(zhì)氨基酸新的蛋白質(zhì)二氧化碳、水和尿素

學(xué)生通過(guò)自行操作完成實(shí)驗(yàn)討論交流不同種維生素的功能。1、作用：調(diào)節(jié)體內(nèi)進(jìn)行的各種化學(xué)反應(yīng)，保持身體健康。2、種類(lèi)和功能：維生素A：保護(hù)視力維生素C：保護(hù)皮膚和牙齦維生素D：有助于骨骼和牙齒的生長(zhǎng)發(fā)育學(xué)生利用本節(jié)課學(xué)習(xí)的知識(shí)結(jié)合“衡膳食寶塔”小組討論設(shè)計(jì)一日三餐食譜。必做：1、課本P116頁(yè)1.選做：2、食品安全問(wèn)題越來(lái)越成為當(dāng)今的熱點(diǎn)問(wèn)題，有些不法商販將大量淀粉滲入奶粉中，謀取暴利。你能用簡(jiǎn)單的方法區(qū)別奶粉和淀粉嗎？課外拓展：能不能利用維生素C可以與高錳酸鉀反應(yīng)并使之褪色的原理，來(lái)測(cè)量不同蔬菜水果的維生素C含量呢？通過(guò)美食視頻和提問(wèn)，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情。學(xué)生根據(jù)已學(xué)知識(shí)，能說(shuō)出六大營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，糖類(lèi)、油脂、蛋白質(zhì)、維生素，水和無(wú)機(jī)鹽。引導(dǎo)學(xué)生自己發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，培養(yǎng)學(xué)會(huì)質(zhì)疑并尋求幫助的能力。通過(guò)學(xué)生之間的相互交流和評(píng)價(jià)，達(dá)到解疑釋惑的目的。呈現(xiàn)小組合作學(xué)習(xí)的效果。學(xué)生通過(guò)小組合作完成實(shí)驗(yàn)并獲得結(jié)論，呈現(xiàn)小組合作的學(xué)習(xí)效果，培養(yǎng)學(xué)生實(shí)驗(yàn)操作能力和相互合作能力。培養(yǎng)學(xué)生的自學(xué)能力。通過(guò)美食圖片和提問(wèn)，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情。通過(guò)自學(xué)和學(xué)生之間的相互討論達(dá)到解決問(wèn)題的目的。培養(yǎng)學(xué)生的自主學(xué)習(xí)能力。引導(dǎo)學(xué)生充分體會(huì)化學(xué)與生活的密切聯(lián)系。讓學(xué)生體會(huì)到化學(xué)就在我們身邊，化學(xué)與生活的密切聯(lián)系。通過(guò)視頻反饋，進(jìn)行教材的深加工，達(dá)到突出重點(diǎn)，鞏固知識(shí)的目的，培養(yǎng)學(xué)生理論聯(lián)系實(shí)際的能力。通過(guò)自學(xué)和學(xué)生之間的相互討論達(dá)到解決問(wèn)題的目的。培養(yǎng)學(xué)生的自主學(xué)習(xí)能力。培養(yǎng)學(xué)生的基本實(shí)驗(yàn)操作能力。對(duì)學(xué)會(huì)知識(shí)的綜合利用，體會(huì)我國(guó)古代勞動(dòng)人民的智慧，進(jìn)行愛(ài)國(guó)主義情感教育。讓學(xué)生利用辯證的觀點(diǎn)看待食物中各種有機(jī)物的作用，樹(shù)立科學(xué)合理飲食觀念和綠色化學(xué)的理念，同時(shí)反饋學(xué)生學(xué)習(xí)的效果，培養(yǎng)學(xué)生主動(dòng)學(xué)習(xí)獲取知識(shí)的能力以及口頭表達(dá)能力。反饋學(xué)生的學(xué)習(xí)效果。鞏固本節(jié)課所學(xué)的知識(shí)。拓展學(xué)生視野，增加學(xué)生學(xué)習(xí)興趣。板書(shū)設(shè)計(jì)食物中的有機(jī)物有機(jī)物注意：CO、CO2、碳酸鹽、碳酸氫鹽等為無(wú)機(jī)物。二．糖類(lèi)淀粉檢驗(yàn)：遇碘變藍(lán)油脂四．蛋白質(zhì)蛋白質(zhì)檢驗(yàn)：燒焦羽毛氣味。維生素《食物中的有機(jī)物》學(xué)情分析通過(guò)小學(xué)科學(xué)課程和初中生物課程的學(xué)習(xí)，學(xué)生對(duì)常見(jiàn)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)及其生理功能已經(jīng)有所了解，這對(duì)學(xué)生從化學(xué)角度認(rèn)識(shí)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的作用及對(duì)均衡營(yíng)養(yǎng)、合理膳食問(wèn)題的認(rèn)識(shí)提供了一定的基礎(chǔ)。同時(shí)，通過(guò)前邊化學(xué)課程的學(xué)習(xí)，學(xué)生知道了人們認(rèn)識(shí)和研究化學(xué)物質(zhì)的實(shí)驗(yàn)探究方法，具備了一定的探究學(xué)習(xí)基礎(chǔ)。人為什么要吃東西？攝取哪些食物對(duì)健康才是最有益的？各種食物在人的健康成長(zhǎng)中有什么價(jià)值？這些問(wèn)題不同的人會(huì)有不同的回答，但學(xué)生一般不會(huì)從化學(xué)物質(zhì)和能量的角度去認(rèn)識(shí)這些問(wèn)題。由于本節(jié)是初中化學(xué)的一節(jié)轉(zhuǎn)折課，從熟悉的無(wú)機(jī)化學(xué)過(guò)渡到有機(jī)化學(xué)，學(xué)生難免有些不適應(yīng)。所以在進(jìn)行本節(jié)內(nèi)容教學(xué)過(guò)程中，選擇視頻導(dǎo)入、小組合作、討論交流、實(shí)驗(yàn)探究等形式，結(jié)合多媒體輔助教學(xué)，在學(xué)習(xí)過(guò)程中注重師生、生生交流，促使學(xué)生自主學(xué)習(xí)?！妒澄镏械挠袡C(jī)物》效果分析課堂教學(xué)效果是教師進(jìn)行課堂教學(xué)的落腳點(diǎn)，一切教學(xué)手段的運(yùn)用和教學(xué)方法的選擇最終的目的是課堂教學(xué)效果的最大化。教師對(duì)每一個(gè)教學(xué)環(huán)節(jié)的設(shè)計(jì)和方式、方法的選擇都要要緊緊圍繞有效和高效這一核心要求。當(dāng)然這里所說(shuō)的效果是一個(gè)綜合性的教學(xué)效果，內(nèi)容即包括基礎(chǔ)知識(shí)的掌握情況，又包括基本技能的訓(xùn)練效果，同時(shí)也包括學(xué)生學(xué)習(xí)能力的培養(yǎng)和道德情感的教育等。本節(jié)課是初中化學(xué)的一節(jié)轉(zhuǎn)折課，從熟悉的無(wú)機(jī)化學(xué)過(guò)渡到有機(jī)化學(xué)。本節(jié)知識(shí)與生產(chǎn)、生活實(shí)際有著密切的聯(lián)系，而且學(xué)生在小學(xué)科學(xué)和初中生物中已經(jīng)學(xué)習(xí)過(guò)相關(guān)知識(shí)，所以去掉了學(xué)生學(xué)習(xí)的障礙；練習(xí)題層層預(yù)設(shè)，環(huán)環(huán)相扣，使學(xué)生更易接受；及時(shí)進(jìn)行反饋練習(xí)，了解學(xué)生的掌握情況；在學(xué)習(xí)過(guò)程中，師生互動(dòng)，生生互動(dòng)，小組活動(dòng)，讓每個(gè)學(xué)生都得到了發(fā)展與鍛煉。尤其是“三個(gè)實(shí)驗(yàn)探究”活動(dòng)的教學(xué)，在小組合作的情況下，每個(gè)同學(xué)積極參與，學(xué)習(xí)氛圍濃厚，效果非常好。在課堂教學(xué)中充分體現(xiàn)以學(xué)生為主體，老師為主導(dǎo)的教學(xué)思路，師生配合默契，教學(xué)氣氛達(dá)到最優(yōu)化，取得了良好的教學(xué)效果?！妒澄镏械挠袡C(jī)物》教材分析（一）教材的地位及作用《食物中的有機(jī)物》是魯教版九年級(jí)全一冊(cè)第五單元第一節(jié)的內(nèi)容。這個(gè)單元主要體現(xiàn)化學(xué)與健康的研究。本節(jié)課是初中化學(xué)的一節(jié)轉(zhuǎn)折課，從熟悉的無(wú)機(jī)化學(xué)過(guò)度到有機(jī)化學(xué)。本節(jié)中涉及的淀粉、油脂是人類(lèi)重要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，本節(jié)知識(shí)與生產(chǎn)、生活有著密切的聯(lián)系。通過(guò)學(xué)習(xí)能夠提高學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)，豐富學(xué)生的生活常識(shí)。有利于學(xué)生正確的認(rèn)識(shí)和處理有關(guān)飲食營(yíng)養(yǎng)、衛(wèi)生健康等日常生活問(wèn)題。讓學(xué)生進(jìn)一步體會(huì)、理解化學(xué)與生活的關(guān)系，使學(xué)生能夠正確識(shí)別有機(jī)物和無(wú)機(jī)物，以及了解一些對(duì)生命活動(dòng)具有重要意義的有機(jī)物。同時(shí)，由日常生活中的化學(xué)常識(shí)，引出學(xué)習(xí)化學(xué)的意義，從科學(xué)的角度引導(dǎo)學(xué)生認(rèn)識(shí)化學(xué)對(duì)提高人類(lèi)生活質(zhì)量方面的重要作用。從學(xué)科之間的相互滲透看，本節(jié)知識(shí)是聯(lián)系生物學(xué)、生理學(xué)、營(yíng)養(yǎng)學(xué)和醫(yī)學(xué)的重要紐帶，通過(guò)學(xué)習(xí)使學(xué)生認(rèn)識(shí)到這就是“身邊的化學(xué)”、“生命的科學(xué)”。從簡(jiǎn)單分子到復(fù)雜分子，從小分子延續(xù)和發(fā)展到有機(jī)高分子，通過(guò)對(duì)淀粉等有機(jī)高分子的學(xué)習(xí)，為下一章學(xué)習(xí)合成材料做好鋪墊。（二）教材的主要內(nèi)容本節(jié)課包括有機(jī)化合物和無(wú)機(jī)化合物的概念；糖類(lèi)、油脂的化學(xué)元素組成及其在人體內(nèi)的變化；蛋白質(zhì)和氨基酸對(duì)人體的作用；維生素對(duì)人體的功能和各種維生素的食物來(lái)源；均衡營(yíng)養(yǎng)的重要性等內(nèi)容。（三）教學(xué)重難點(diǎn)1、教學(xué)重點(diǎn)：蛋白質(zhì)、糖類(lèi)、油脂和維生素對(duì)生命活動(dòng)的重要性2、教學(xué)難點(diǎn)：蛋白質(zhì)、糖類(lèi)、油脂和維生素對(duì)生命活動(dòng)的重要性及淀粉的檢驗(yàn)方法（四）本節(jié)共1課時(shí)，新授課。《食物中的有機(jī)物》評(píng)測(cè)練習(xí)【評(píng)價(jià)與反饋】1.某種飲料由純凈水、蔗糖、蘋(píng)果汁、維生素C、維生素A、乳酸鈣等配制而成。此飲料不含有的營(yíng)養(yǎng)素是()A.糖類(lèi)B.維生素C.水D.油脂2.“低血糖”患者常出現(xiàn)乏力、疲倦、昏迷，甚至休克的癥狀。他們的血液中含量經(jīng)常偏低的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)是()A.食鹽B.葡萄糖C.蛋白質(zhì)D.維生素3.下列溶液中，能用碘水檢驗(yàn)出來(lái)的是()A.淀粉溶液B.麥芽糖溶液C.蔗糖溶液D.葡萄糖溶液4.油脂是人體重要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。下列食品中，富含油脂的是()A.豆腐B.花生C.面包D.檢驗(yàn)小蠟燭成分5.鑒別羊毛和合成纖維的方法是()A.用手拉，看其堅(jiān)固程度B.用火點(diǎn)燃聞其氣味C.加入碘酒看是否變藍(lán)D.觀察纖維的光澤6.出生嬰兒攝取營(yíng)養(yǎng)主要是通過(guò)母乳，現(xiàn)在逐漸也用奶粉來(lái)代替，但前階段安徽阜陽(yáng)某些不法奶粉生產(chǎn)廠家，為了牟取更大的利潤(rùn)，偷工減料，致使該地區(qū)食用此奶粉的嬰兒出現(xiàn)“大頭娃娃”的癥狀，這是由于攝入的___________(選填：A.維生素；B.油脂；C.蛋白質(zhì))不達(dá)標(biāo)?！驹u(píng)測(cè)結(jié)果及分析】食物中的有機(jī)物的理論性非常強(qiáng)并且與日常生活聯(lián)系緊密，所以在設(shè)計(jì)這一節(jié)的評(píng)測(cè)與練習(xí)題時(shí)充分考慮了學(xué)生身邊的化學(xué)，并且試題選擇了典型的案例進(jìn)行練習(xí)。通過(guò)反饋結(jié)果可以看到大多數(shù)學(xué)生已經(jīng)達(dá)到了這一節(jié)課的要求，掌握了本節(jié)課的內(nèi)容，但也有個(gè)別學(xué)生由于基礎(chǔ)的原因沒(méi)有熟練掌握本節(jié)的內(nèi)容，在后面的作業(yè)中要適當(dāng)加以?xún)A斜，在課后補(bǔ)缺?！妒澄镏械挠袡C(jī)物》課后反思經(jīng)過(guò)新課程改革的深入，我對(duì)新課程標(biāo)準(zhǔn)的理解也在逐漸深入?，F(xiàn)在對(duì)教育理念，教學(xué)環(huán)節(jié)都有了一個(gè)全新的認(rèn)識(shí)。為了讓課堂更高效，促進(jìn)學(xué)生科學(xué)素質(zhì)的發(fā)展，我們必須要從傳統(tǒng)的教學(xué)方式向更高效的教學(xué)策略轉(zhuǎn)變。那么從根本上改變的就是老師的教育理論，教育方法和學(xué)生的學(xué)習(xí)方式。下面就談一下對(duì)這節(jié)課的一些思考。

一、本節(jié)課采用的理念和方法：1、遵循“學(xué)科結(jié)合”教育觀，理論知識(shí)與實(shí)踐相結(jié)合的探究方法化學(xué)學(xué)科的學(xué)習(xí)，不是孤立的，而是與其它學(xué)科之間有著緊密的聯(lián)系。從學(xué)科之間相互滲透來(lái)看，本節(jié)知識(shí)是聯(lián)系生物學(xué)、生理學(xué)、營(yíng)養(yǎng)學(xué)、醫(yī)學(xué)重要紐帶，內(nèi)容與人的生命和社會(huì)活動(dòng)息息相關(guān)。所以在本節(jié)課的設(shè)計(jì)中，我引入了理論知識(shí)與實(shí)踐相結(jié)合的探究方法，引導(dǎo)學(xué)生從物質(zhì)組成上區(qū)分無(wú)機(jī)物和有機(jī)物，學(xué)生很容易理解。講到人體重要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)時(shí)，利用視頻學(xué)習(xí)、多媒體輔助教學(xué)并讓學(xué)生利用身邊熟悉的食物進(jìn)行探究實(shí)驗(yàn)，進(jìn)一步的熟悉理論知識(shí)與實(shí)踐相結(jié)合的探究方法。體現(xiàn)學(xué)生在學(xué)習(xí)活動(dòng)中的主體地位。教學(xué)過(guò)程中，老師和學(xué)生的地位是截然不同的?！睂W(xué)生是教學(xué)活動(dòng)的主體，老師是教學(xué)活動(dòng)的主導(dǎo)“。因此，在整個(gè)教學(xué)活動(dòng)的設(shè)計(jì)過(guò)程中，我設(shè)計(jì)的出發(fā)點(diǎn)是“學(xué)生的學(xué)習(xí)活動(dòng)”，重點(diǎn)是如何促進(jìn)“學(xué)生高效自主的學(xué)習(xí)活動(dòng)”，落腳點(diǎn)是“學(xué)生是否通過(guò)自主活動(dòng)達(dá)到了應(yīng)有的教學(xué)目標(biāo)”。為了實(shí)現(xiàn)這個(gè)目標(biāo)，在課程設(shè)計(jì)的初期，就注重從學(xué)生已有經(jīng)驗(yàn)和學(xué)習(xí)水平出發(fā)，結(jié)合對(duì)學(xué)情的細(xì)致分析，采取學(xué)生自學(xué)與老師講授相結(jié)合的教學(xué)方法，并且課件制作過(guò)程中，專(zhuān)門(mén)制作了針對(duì)學(xué)生課前自學(xué)的視頻，以適應(yīng)學(xué)生的自學(xué)要求。在教學(xué)過(guò)程中，注重促進(jìn)學(xué)生的自主學(xué)習(xí)，課堂問(wèn)題的設(shè)置也是“階梯性”、“小步驟”，讓學(xué)生能在原有知識(shí)、方法的基礎(chǔ)上逐步理解本節(jié)課的知識(shí)和方法。學(xué)生自學(xué)和老師授課過(guò)程中及時(shí)進(jìn)行反饋評(píng)價(jià)。課前的自學(xué)設(shè)計(jì)和授課過(guò)程中的“階梯性，小步驟”的設(shè)計(jì)，讓學(xué)生易于自主的理解所學(xué)內(nèi)容。但是否真的掌握所學(xué)內(nèi)容是需要通過(guò)及時(shí)的教學(xué)反饋來(lái)實(shí)現(xiàn)的。及時(shí)的教學(xué)評(píng)價(jià)是反映學(xué)生實(shí)時(shí)的學(xué)習(xí)狀態(tài)的標(biāo)尺，所以在課程設(shè)計(jì)中，及時(shí)加入適當(dāng)?shù)木毩?xí)，反饋學(xué)生的學(xué)習(xí)情況，并通過(guò)反饋的情況及時(shí)了解學(xué)生的學(xué)習(xí)狀況。在課程設(shè)計(jì)中也存在一些值得進(jìn)一步商榷的問(wèn)題是否必須采用課前自學(xué)的方法？本節(jié)課的內(nèi)容在小學(xué)科學(xué)和初中生物中已有所體現(xiàn)，學(xué)生已經(jīng)學(xué)習(xí)過(guò)部分內(nèi)容，在預(yù)設(shè)合理的情況下，學(xué)生比較易于理解本節(jié)課的知識(shí)和方法，所以我認(rèn)為如果在課堂上學(xué)生進(jìn)行自學(xué)也是可以完成本節(jié)內(nèi)容的。所以是否課前自學(xué)，不是必須的，而是可選的。當(dāng)然課堂上學(xué)生的自學(xué)和課前自學(xué)對(duì)于老師的授課過(guò)程要求是不一樣的，問(wèn)題的預(yù)設(shè)，環(huán)節(jié)、時(shí)間的安排也是有區(qū)