標(biāo)準(zhǔn)解讀

《LS/T 6143-2023 糧油檢驗(yàn) 谷物中黃曲霉毒素B1的測(cè)定 時(shí)間分辨熒光免疫層析定量法》是一項(xiàng)專門用于檢測(cè)谷物中黃曲霉毒素B1含量的標(biāo)準(zhǔn)。該標(biāo)準(zhǔn)采用了時(shí)間分辨熒光免疫層析技術(shù)，這是一種基于抗體與抗原特異性結(jié)合反應(yīng)的方法，通過熒光標(biāo)記物來(lái)實(shí)現(xiàn)對(duì)目標(biāo)物質(zhì)（此處為黃曲霉毒素B1）的高靈敏度和特異性識(shí)別。

在實(shí)際操作過程中，首先需要將待測(cè)樣品進(jìn)行適當(dāng)處理，以提取其中可能存在的黃曲霉毒素B1。接著，使用含有特異性抗體的時(shí)間分辨熒光免疫層析試紙條來(lái)進(jìn)行測(cè)試。當(dāng)樣本液滴加到試紙條上后，如果存在黃曲霉毒素B1，則會(huì)與試紙條上的抗體發(fā)生反應(yīng)，并且這種結(jié)合可以通過熒光信號(hào)的變化被精確地測(cè)量出來(lái)。根據(jù)熒光強(qiáng)度的不同，可以計(jì)算出樣品中黃曲霉毒素B1的具體濃度。

本標(biāo)準(zhǔn)詳細(xì)規(guī)定了從樣品采集、前處理、檢測(cè)步驟直至結(jié)果報(bào)告整個(gè)流程的技術(shù)要求，確保了不同實(shí)驗(yàn)室之間數(shù)據(jù)的一致性和可比性。此外，還提供了質(zhì)量控制方法以及對(duì)于實(shí)驗(yàn)條件的要求，比如溫度控制、試劑保存等，旨在提高檢測(cè)準(zhǔn)確性的同時(shí)降低外部因素對(duì)結(jié)果的影響。通過遵循這一標(biāo)準(zhǔn)，相關(guān)機(jī)構(gòu)能夠更加準(zhǔn)確可靠地監(jiān)測(cè)食品中的黃曲霉毒素污染情況，從而保障食品安全。


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....

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  • 正在執(zhí)行有效
  • 2023-03-20 頒布
  • 2023-09-20 實(shí)施
?正版授權(quán)
LS/T 6143-2023糧油檢驗(yàn)谷物中黃曲霉毒素B1的測(cè)定時(shí)間分辨熒光免疫層析定量法_第1頁(yè)
LS/T 6143-2023糧油檢驗(yàn)谷物中黃曲霉毒素B1的測(cè)定時(shí)間分辨熒光免疫層析定量法_第2頁(yè)
LS/T 6143-2023糧油檢驗(yàn)谷物中黃曲霉毒素B1的測(cè)定時(shí)間分辨熒光免疫層析定量法_第3頁(yè)
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文檔簡(jiǎn)介

ICS67040

CCSX.11

中華人民共和國(guó)糧食行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)

LS/T6143—2023

糧油檢驗(yàn)谷物中黃曲霉毒素B1的測(cè)定

時(shí)間分辨熒光免疫層析定量法

Inspectionofgrainandoils—DeterminationofaflatoxinB1incereals—

Time-resolvedfluorescentimmunochromatographicmethod

2023-03-20發(fā)布2023-09-20實(shí)施

國(guó)家糧食和物資儲(chǔ)備局發(fā)布

中國(guó)標(biāo)準(zhǔn)出版社出版

LS/T6143—2023

前言

本文件按照標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則第部分標(biāo)準(zhǔn)化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則的規(guī)定

GB/T1.1—2020《1:》

起草

。

請(qǐng)注意本文件的某些內(nèi)容可能涉及專利本文件的發(fā)布機(jī)構(gòu)不承擔(dān)識(shí)別專利的責(zé)任

。。

本文件由國(guó)家糧食和物資儲(chǔ)備局提出

。

本文件由全國(guó)糧油標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)歸口

(SAC/TC270)。

本文件起草單位國(guó)家糧食和物資儲(chǔ)備局科學(xué)研究院中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院油料作物研究所北京智云

:、、

達(dá)科技股份有限公司江南大學(xué)中儲(chǔ)糧成都儲(chǔ)藏研究院有限公司河南省食品和鹽業(yè)檢驗(yàn)技術(shù)研究院

、、、、

遂寧市糧食質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)站廣西壯族自治區(qū)糧油質(zhì)量檢驗(yàn)中心北京市糧油食品檢驗(yàn)所福建省糧油

、、、

質(zhì)量監(jiān)測(cè)所河北省糧油質(zhì)量檢測(cè)中心內(nèi)蒙古自治區(qū)糧油質(zhì)量檢測(cè)中心北京市農(nóng)林科學(xué)院

、、、。

本文件主要起草人葉金王松雪張冰喻理孫秀蘭蘭盛斌陳晉瑩王文珺姬建生李小明

:、、、、、、、、、、

伍先紹楊宏偉黃建立易偉民邱慶豐王蒙桑華春

、、、、、、。

Ⅰ

LS/T6143—2023

糧油檢驗(yàn)谷物中黃曲霉毒素B1的測(cè)定

時(shí)間分辨熒光免疫層析定量法

1范圍

本文件規(guī)定了時(shí)間分辨熒光免疫層析定量法測(cè)定谷物中黃曲霉毒素的原理試劑及材料儀器

B1、、

及設(shè)備樣品制備樣品測(cè)定結(jié)果表述和精密度

、、、。

本文件適用于谷物中黃曲霉毒素的快速檢測(cè)

B1。

本文件的方法檢出限為定量限為

0.7μg/kg,2.0μg/kg。

2規(guī)范性引用文件

下列文件中的內(nèi)容通過文中的規(guī)范性引用而構(gòu)成本文件必不可少的條款其中注日期的引用文

。,

件僅該日期對(duì)應(yīng)的版本適用于本文件不注日期的引用文件其最新版本包括所有的修改單適用于

,;,()

本文件

。

食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品中真菌毒素限量

GB2761

食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品中黃曲霉毒素族和族的測(cè)定

GB5009.22—2016BG

糧食油料檢驗(yàn)扦樣分樣法

GB/T5491、、

分析實(shí)驗(yàn)室用水規(guī)格和試驗(yàn)方法

GB/T6682

3原理

試樣中黃曲霉毒素與含銪螯合物的聚苯乙烯微球標(biāo)記的特異性抗體發(fā)生結(jié)合后抑制了層析

B1-,

過程中抗體與硝酸纖維膜檢測(cè)線上黃曲霉毒素偶聯(lián)物的免疫反應(yīng)使檢測(cè)線上熒光強(qiáng)度降低

B1-BSA,,

通過熒光強(qiáng)度變化和熒光分析儀的內(nèi)置曲線自動(dòng)計(jì)算出試樣中黃曲霉毒素的含量

B1。

4試劑與材料

除另有說明外所用試劑均為分析純實(shí)驗(yàn)室用水應(yīng)符合中三級(jí)水的要求

,,GB/T6682。

41甲醇

.

42甲醇溶液取甲醇加入水混勻

.:70mL30mL,。

43樣品稀釋液由產(chǎn)品配套提供或根據(jù)產(chǎn)品說明書配制

.:,。

44黃曲霉毒素時(shí)間分辨熒光免疫層析卡以下簡(jiǎn)稱免疫層析卡經(jīng)測(cè)定免疫層析卡的性能應(yīng)

.B1(“”):

符合附錄的規(guī)定具體儲(chǔ)存條件參照使用說明

A,。

5儀器與設(shè)備

51天平感量

.:0.01g。

52粉碎機(jī)電機(jī)轉(zhuǎn)速

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