2023酒店辦公室工作總結(jié)標(biāo)準(zhǔn)范文（二篇）

第9頁共9頁2023?酒店辦公?室工作總?結(jié)標(biāo)準(zhǔn)范?文__?__年是?____?酒店轉(zhuǎn)制?運(yùn)營的第?二年，是?我就任行?政辦公室?副主任的?第一年，?在___?_董事長?和___?_經(jīng)理的?正確領(lǐng)導(dǎo)?下和各部?門的大力?配合下，?一年來自?己克服事?情繁雜、?人員短缺?、業(yè)務(wù)不?熟等困難?，不斷自?我加壓，?不斷接受?挑戰(zhàn)，盡?全力完成?了本職工?作。辦?公室工作?對(duì)我來說?是一個(gè)全?新的工作?領(lǐng)域，作?為辦公室?的負(fù)責(zé)人?，自己清?醒地認(rèn)識(shí)?到，辦公?室是總經(jīng)?理直接領(lǐng)?導(dǎo)下的綜?合管理機(jī)?構(gòu)，是承?上啟下、?聯(lián)系各部?門的紐帶?，既是指?揮員又是?戰(zhàn)斗員，?是領(lǐng)導(dǎo)意?志、意見?的體現(xiàn)，?也是基層?問題的反?饋者。辦?公室的工?作千頭萬?緒，有文?書處理、?檔案管理?、文件批?轉(zhuǎn)、會(huì)議?安排、會(huì)?議紀(jì)要、?迎來送往?、車輛管?理、及后?勤保障等?，各項(xiàng)職?能都是為?領(lǐng)導(dǎo)決策?提供服務(wù)?。一、?勤于工作?，努力抓?好各項(xiàng)工?作的落實(shí)?（一）?做好文字?處理、會(huì)?議文檔工?作1、?協(xié)助領(lǐng)導(dǎo)?做好行政?管理工作?，做好各?項(xiàng)會(huì)議會(huì)?前準(zhǔn)備，?做到及時(shí)?、有效，?并對(duì)文件?資料進(jìn)行?整理歸檔?。負(fù)責(zé)會(huì)?議的記錄?、整理和?會(huì)議紀(jì)要?提煉，并?對(duì)會(huì)議有?關(guān)決議進(jìn)?行實(shí)施和?督辦。?2、認(rèn)真?做好酒店?的文字工?作，信息?上報(bào)和檔?案管理等?工作。?3、對(duì)酒?店收到的?各類文件?，做好收?發(fā)、落實(shí)?和登記工?作，及時(shí)?報(bào)請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)?閱示，并?做好跟進(jìn)?和資料歸?檔工作。?（二）?完善部門?的工作程?序和規(guī)章?制度1?、完善部?門工作程?序。__?__年酒?店邊經(jīng)營?、邊完善?、邊提高?，不斷在?實(shí)踐和具?體操作中?調(diào)整、修?改和規(guī)范?程序，制?定了切實(shí)?可行的工?作程序。?2、建?立會(huì)議制?度和檢查?制度。規(guī)?范了晨會(huì)?制度、行?政值班經(jīng)?理制度、?財(cái)務(wù)分析?會(huì)議制度?、銷售分?析會(huì)議制?度、采購?例會(huì)制度?、工程維?修協(xié)調(diào)會(huì)?制度，同?時(shí)對(duì)每次?會(huì)議的召?集人、內(nèi)?容、會(huì)議?記錄進(jìn)行?了規(guī)定。?（三）?做好車輛?保障工作?在車輛?管理方面?嚴(yán)格遵守?車輛管理?制度和安?全責(zé)任制?，針對(duì)酒?店車輛緊?張的情況?，制定車?輛使用管?理規(guī)定，?合理調(diào)節(jié)?用車秩序?，做到車?輛使用有?序，并對(duì)?車輛勤檢?修、勤保?養(yǎng)、勤清?洗，培訓(xùn)?司機(jī)熟練?掌握車輛?技術(shù)性能?，有故障?及時(shí)排除?，使車輛?始終處于?良好狀態(tài)?。二、?存在的問?題和今后?努力方向?存在的?問題和不?足，主要?表現(xiàn)在：?第一，?辦公室工?作對(duì)我而?言是一個(gè)?新的崗位?，許多工?作我都是?邊干邊摸?索，以致?工作起來?不能游刃?有余，工?作效率有?待進(jìn)一步?提高;第?二，有些?工作還不?夠過細(xì)，?一些工作?協(xié)調(diào)的不?是十分到?位;第三?，自己在?一些事情?的處理上?，思路不?夠開闊，?眼界不遠(yuǎn)?，考慮不?夠周全。?同時(shí)，?還有一些?管理不到?位的地方?需要向領(lǐng)?導(dǎo)匯報(bào)。?1、員?工食堂問?題。食堂?的協(xié)議不?夠完善，?導(dǎo)致對(duì)食?堂管理約?束力部強(qiáng)?。2、?用工荒問?題，每月?都感覺人?手不足，?調(diào)度比較?吃力，希?望能夠制?定合理的?獎(jiǎng)懲制度?來留住老?員工好員?工。3?、員工業(yè)?余文體活?動(dòng)基本沒?有，導(dǎo)致?員工之間?的團(tuán)結(jié)互?助精神稀?缺。4?、各部門?領(lǐng)導(dǎo)之間?的配合不?夠，溝通?太少，在?以后的工?作中應(yīng)當(dāng)?增加中層?干部之間?的交流活?動(dòng)。5?、各部門?人員的崗?位職責(zé)應(yīng)?當(dāng)繼續(xù)學(xué)?習(xí)，分清?職權(quán)大小?，不要遇?到問題都?互相推，?最合理的?管理方式?就是制度?人，不是?人管人，?這樣對(duì)整?個(gè)酒店管?理才有利?。6、?酒店新老?員工的培?訓(xùn)任務(wù)，?也是相當(dāng)?嚴(yán)峻，沒?有好的服?務(wù)，就沒?有好的利?潤，錢是?靠大家共?同拼搏積?攢起來的?。7、?各種協(xié)議?的簽訂都?有多思考?，壞人做?在前頭，?對(duì)以后的?管理工作?會(huì)有積極?的影響。?對(duì)照標(biāo)?準(zhǔn)，總結(jié)?經(jīng)驗(yàn)，還?有很多工?作有待改?進(jìn)，我想?只要正確?對(duì)待，努?力改進(jìn)，?工作就會(huì)?做的更好?，能力也?會(huì)逐步提?高。在新?的一年里?，我將更?加努力工?作，自覺?學(xué)習(xí)，不?斷豐富、?充實(shí)自己?，秉承更?嚴(yán)、更高?、更好的?指導(dǎo)思想?，以實(shí)實(shí)?在在干事?，干實(shí)實(shí)?在在事的?工作作風(fēng)?，認(rèn)真干?好每一項(xiàng)?工作，以?己之長服?務(wù)酒店，?以己之能?回報(bào)酒店?。20?23酒店?辦公室工?作總結(jié)標(biāo)?準(zhǔn)范文（?二）回?顧一年的?學(xué)習(xí)和工?作，在王?總的正確?領(lǐng)導(dǎo)下，?在各部門?的密切配?合和餐飲?部全體員?工的共同?努力下，?____?年，餐飲?部圓滿完?成了年初?酒店下達(dá)?的經(jīng)營指?標(biāo)任務(wù)。?作為__?__一家?星級(jí)酒店?，餐飲部?的經(jīng)營與?管理已趨?成熟，市?場(chǎng)知名度?也較好，?經(jīng)過__?__年的?管理經(jīng)驗(yàn)?沉積和提?練，已形?成了自己?一定的管?理風(fēng)格，?要在服務(wù)?管理和培?訓(xùn)上取得?較大突破?也有一定?的難度。?為了盡快?提高服務(wù)?水平，樹?立良好的?行業(yè)形象?，分管餐?飲工作以?來，主要?從以下的?幾個(gè)方面?開展工作?，現(xiàn)將一?年的工作?情況總結(jié)?如下：?一、重編?操作流程?，提升服?務(wù)質(zhì)量?在___?_酒店指?導(dǎo)老師的?指導(dǎo)下，?根據(jù)餐飲?部的實(shí)際?情況編寫?了宴會(huì)服?務(wù)、零點(diǎn)?服務(wù)、包?廂服務(wù)、?VIP接?待服務(wù)流?程，統(tǒng)一?了各崗位?的服務(wù)標(biāo)?準(zhǔn)，落實(shí)?了五?；?管理，為?部門培訓(xùn)?、檢查、?監(jiān)督、考?核確立了?標(biāo)準(zhǔn)和依?據(jù)。規(guī)范?了員工的?服務(wù)操作?。特別是?VIP接?待中迎賓?接待、語?言要求、?酒水推銷?、衛(wèi)生標(biāo)?準(zhǔn)、物品?準(zhǔn)備、環(huán)?境布置、?能源節(jié)約?等方面作?了更明確?詳細(xì)的規(guī)?定，促進(jìn)?了貴賓包?廂整體接?待水平。?二、建?立餐廳案?例收集制?度，做好?老客戶客?史檔案，?減少顧客?投訴率?今年來，?餐飲部在?各班組實(shí)?施餐飲案?例收集制?度，同時(shí)?做好老客?戶客史檔?案，作為?改善管理?和評(píng)估各?崗位管理?人員管理?水平的依?據(jù)。并對(duì)?收集的案?例在部門?例會(huì)上進(jìn)?行分析總?結(jié)，針對(duì)?問題拿出?解決方案?，同時(shí)使?各班組資?源共享，?不再出現(xiàn)?同樣的問?題，減少?顧客的投?訴率，再?則利用客?史檔案有?針對(duì)性的?為老客戶?服務(wù)，真?正體現(xiàn)人?性化服務(wù)?。三、?加強(qiáng)培訓(xùn)?，強(qiáng)化星?級(jí)酒店員?工的服務(wù)?意識(shí)為?了培養(yǎng)員?工的服務(wù)?意識(shí)，提?高他們的?業(yè)務(wù)操作?技能，今?年來餐飲?部共參加?培訓(xùn)__?__場(chǎng)，?其中酒店?組織的培?訓(xùn)___?_場(chǎng)，部?門組織的?服務(wù)技能?培訓(xùn)__?__場(chǎng)，?新員工入?職培訓(xùn)_?___場(chǎng)?。內(nèi)容包?括《禮節(jié)?禮貌》、?《酒店概?況》、《?____?景點(diǎn)概況?》、《消?防安全知?識(shí)》、《?員工手冊(cè)?》、《四?星級(jí)酒店?業(yè)務(wù)基本?知識(shí)》、?《四星級(jí)?酒店操作?技能》等?，這些培?訓(xùn)課程，?使基層服?務(wù)人員在?服務(wù)意識(shí)?、服務(wù)心?態(tài)、專業(yè)?服務(wù)形象?及餐飲專?業(yè)知識(shí)等?方面都明?顯增強(qiáng)。?四、開?展青工技?能比武活?動(dòng)，提高?服務(wù)技能?今年來?，酒店會(huì)?同前廳、?客房、餐?飲等崗位?開展了青?工技能比?武活動(dòng)，?內(nèi)容包括?餐飲中式?擺臺(tái)、走?客房清掃?、散客入?住接待、?散客退房?接待等項(xiàng)?目。比賽?先由部門?預(yù)賽推選?出前六名?再參加酒?店的總決?賽，一年?來評(píng)出趙?蓓蓓、金?荷芳、雷?琳等一批?青工技能?比武能手?，成為大?家業(yè)務(wù)學(xué)?習(xí)的榜樣?。五、?績效掛鉤?，提高員?工工作積?極性酒?店___?_年制定?了新的績?效考核辦?法，激勵(lì)?政策更趨?市場(chǎng)化，?把員工的?收入與工?作業(yè)績、?勞動(dòng)貢獻(xiàn)?與業(yè)務(wù)技?能掛鉤，?新的考核?辦法不僅?使員工更?關(guān)心本部?門的經(jīng)營?指標(biāo)、營?業(yè)收入，?同時(shí)更加?努力工作?，積極創(chuàng)?收。另一?方面，在?工資分配?上對(duì)重點(diǎn)?崗位和工?種傾斜，?使各崗位?員工的業(yè)?績、勞動(dòng)?所得與去?年相比都?有了一個(gè)?大的提升?。再則通?過高級(jí)工?、中級(jí)工?的評(píng)比，?拉開了老?員工與新?員工的工?資差距，?最大限度?地調(diào)動(dòng)了?員工的工?作主動(dòng)性?、積極性?和創(chuàng)造性?。六、?辦公室工?作如下：?1、努?力做好行?政管理工?作，認(rèn)真?做好材料?的撰寫、?打印、信?息上報(bào)和?檔案管理?等工作。?2、1?-___?_月份每?月按時(shí)統(tǒng)?計(jì)上報(bào)酒?店各部門?工資報(bào)表?。3、?全年完成?了___?_年__?__市“?十大品牌?旅游星級(jí)?飯店”的?申報(bào)、國?家級(jí)酒店?、中華餐?飲名店、?綠色飯店?、食品衛(wèi)?生量化分?級(jí)管理A?級(jí)單位復(fù)?評(píng)的所有?資料的準(zhǔn)?備和申報(bào)?工作。?4、協(xié)助?工會(huì)做好?工會(huì)新員?工入會(huì)、?召開職代?會(huì)，組織?員工獻(xiàn)愛?心活動(dòng)、?三八婦女?節(jié)福利發(fā)?放等各項(xiàng)?工作。?5、__?__年優(yōu)?秀員工的?考核、評(píng)?比;高級(jí)?工、中級(jí)?工的評(píng)比?。6、?四星級(jí)酒?店評(píng)定過?程中所有?材料的準(zhǔn)?備，會(huì)議?紀(jì)要的記?錄以及各?項(xiàng)整改項(xiàng)?目的整改?計(jì)劃的制?定、上報(bào)?工作。?七、存在?的差距及?努力方向?。雖然?在過去的?一年里做?了一些工?作，取得?了一點(diǎn)成?績，但這?都是餐飲?部全體員?工共同努?力的結(jié)果?，我的工?作能力、?管理水平?與上級(jí)領(lǐng)?導(dǎo)的要求?和實(shí)際工?作需要還?有差距，?主要表現(xiàn)?在：1?、知識(shí)結(jié)?構(gòu)不夠全?面，制約?管理水平?的提升。?2、制?度執(zhí)行不?夠堅(jiān)決，?管理工作?有時(shí)被動(dòng)?。3、?行業(yè)信息?掌握不及?時(shí)，創(chuàng)新?能力不足?。4、?對(duì)員工業(yè)?務(wù)抓的不?夠，整體?服務(wù)水平?不均衡。?八、努?力方向：?1、要?強(qiáng)化個(gè)人?學(xué)習(xí)、注?重實(shí)踐，?不斷完善?知識(shí)結(jié)構(gòu)?，提高自?身的綜合?素質(zhì)和駕?馭工作的?能力，當(dāng)?好領(lǐng)導(dǎo)的?參謀和助?手，當(dāng)好?下屬員工?的帶頭人?。2、?要加大制?度執(zhí)行的?力度，充?分調(diào)動(dòng)自?己的主觀?能動(dòng)性，?動(dòng)腦筋想?辦法，堅(jiān)?決把上級(jí)?領(lǐng)導(dǎo)的意?圖和想法?，不打折?扣的落實(shí)?到工作中?去。3?、要通過?多渠道了?解___?_酒店業(yè)?的發(fā)展趨?勢(shì)，掌握?周邊同行?的新動(dòng)態(tài)?，吸取人?家的好經(jīng)?驗(yàn)好做法?，結(jié)合本?酒店的實(shí)?際情況，?推陳出新?。4、?要把提高?酒店員工?業(yè)務(wù)水平?當(dāng)作主要?工作去抓?，突出質(zhì)?檢、培訓(xùn)?與考核、?晉級(jí)、評(píng)?比相結(jié)合?;常規(guī)性?培訓(xùn)與針?對(duì)性培訓(xùn)?相結(jié)合;?集中培訓(xùn)?與分手批?輪訓(xùn)相結(jié)?合;培訓(xùn)?的內(nèi)容形?式與集體?活動(dòng)和員?工愛好相?結(jié)合。?九、__?__年工?作具體設(shè)?想：1?、要突出?餐飲服務(wù)?文化氛圍?。當(dāng)今顧?客的消費(fèi)?需求已經(jīng)?從過去的?吃飽吃好?轉(zhuǎn)變到今?天的吃特?色、吃營?養(yǎng)、吃文?化，所以?這些方面?應(yīng)該是明?年餐飲部?開展?fàn)I銷?的新思路?，結(jié)合我?們現(xiàn)有菜?肴的特色?，多推出?精品新菜?肴，增加?我們菜品?的附加值?，使我們?的菜品更?具有吸引?力和競爭?力。2?、要定期?組織崗位?大練兵、?大比武。?通過各種?形式的專?業(yè)技能競?賽，提高?員工主動(dòng)?學(xué)習(xí)、主?動(dòng)進(jìn)步的?熱情，從?而不斷提?高部門整?體服務(wù)水?平。3?、要提倡?部門全員?參與管理?。涉及到?部門全面?建設(shè)方面?的問題，?鼓勵(lì)員工?多提建議?，提好建?議，所以?我們可以?長期開展?“金點(diǎn)子?”活動(dòng)，?對(duì)于我們?酒店提高?經(jīng)濟(jì)效益?、提高服?務(wù)質(zhì)量、?提高社會(huì)?知名度、?提高安全?防范、杜?絕浪費(fèi)等?方面的建?議，一經(jīng)?采納并取?得明顯成?效的，立?即給予獎(jiǎng)?勵(lì)。改變?過去管理?只是少數(shù)?領(lǐng)導(dǎo)的事?這種思想?誤區(qū)，用?制度激勵(lì)?人，使部?門每一名?員工都參?與到管理?中去。?4、要強(qiáng)?調(diào)管理的?最終目的?。管理不?是把員工?管怕、管?跑，更不?是簡單的?罰款，是?把后進(jìn)員?工帶成先?進(jìn)，把優(yōu)?秀員工穩(wěn)?步提升樹?立典型，?最終目的?是利潤最?大化。明?年我們可?以在公開?欄、員工?餐廳、休?息區(qū)設(shè)立?“光榮榜?、曝光臺(tái)?”用相機(jī)?和圖片記?錄日常工?作中具有?典型性、?有代表性?的正面和?反面的人?和事，從?而更好地?表?xiàng)钕冗M(jìn)?、鞭策落?后。5?、把酒店?優(yōu)質(zhì)服務(wù)?____?條縮小成?小頁，以?小冊(cè)子的?形式發(fā)給?員工，便?于大家學(xué)?習(xí)和提高?，更好地?配合酒店?《員工手?冊(cè)》、《?酒店崗位?職責(zé)》、?《各崗位?操作流程?》的學(xué)習(xí)?，不斷提?高員工的?整體素質(zhì)?。6、?要經(jīng)常走?出去學(xué)習(xí)?。固步自?封、閉門?造車，永?遠(yuǎn)都會(huì)落?到別人的?后邊，只?有走出去?與同行多?交流、多?觀摩、多?學(xué)習(xí)，才?能不斷提?高自己。?外出學(xué)習(xí)?，管理者?回來后也?會(huì)有緊迫?感、危機(jī)?