第1單元課題3-第1課時(shí)-化學(xué)實(shí)驗(yàn)常用儀器及藥品的取用課件

課題3走進(jìn)化學(xué)實(shí)驗(yàn)室第1課時(shí)化學(xué)實(shí)驗(yàn)常用儀器及藥品的取用第一單元走進(jìn)化學(xué)世界導(dǎo)入新課講授新課課堂小結(jié)隨堂訓(xùn)練導(dǎo)入新課復(fù)習(xí)與回顧通過(guò)上節(jié)學(xué)習(xí)我們知道，學(xué)習(xí)化學(xué)的一個(gè)重要途徑是科學(xué)探究。實(shí)驗(yàn)是科學(xué)探究的重要手段，這節(jié)課我們將一起走進(jìn)化學(xué)實(shí)驗(yàn)室，去認(rèn)識(shí)一下初中化學(xué)常用的儀器，掌握使用它們的正確方法。學(xué)習(xí)目標(biāo)導(dǎo)入新課1.認(rèn)識(shí)常見(jiàn)的化學(xué)儀器，了解其使用方法與注意事項(xiàng)。（重點(diǎn)）2.知道實(shí)驗(yàn)室藥品取用原則，學(xué)會(huì)藥品取用方法。（重點(diǎn)）在化學(xué)實(shí)驗(yàn)室中，安全是非常重要的，它常常潛藏著諸如發(fā)生爆炸、著火、中毒、灼傷、割傷、觸電等事故的危險(xiǎn)性，如何來(lái)防止這些事故的發(fā)生以及萬(wàn)一發(fā)生又如何來(lái)急救，這些都是每一個(gè)化學(xué)實(shí)驗(yàn)工作者必須具備的素質(zhì)。實(shí)驗(yàn)室安全一觀察與思考講授新課思考：在實(shí)驗(yàn)室中，我們應(yīng)該遵守什么規(guī)則呢？未經(jīng)教師批準(zhǔn)不可以進(jìn)入實(shí)驗(yàn)室講授新課不可以在實(shí)驗(yàn)室內(nèi)奔跑和嬉戲。講授新課不可以在實(shí)驗(yàn)室內(nèi)飲食講授新課未經(jīng)老師批準(zhǔn)不得擅取任何物品或藥品。講授新課實(shí)驗(yàn)進(jìn)行時(shí)，不可擅自離開(kāi)實(shí)驗(yàn)室。講授新課要服從老師指示，有疑問(wèn)時(shí)，要向老師提問(wèn)。講授新課做完實(shí)驗(yàn)后，記住洗手。講授新課請(qǐng)遵守實(shí)驗(yàn)室安全守則!講授新課觀察圖片，你能發(fā)現(xiàn)哪些實(shí)驗(yàn)儀器？認(rèn)識(shí)常見(jiàn)化學(xué)儀器二觀察與思考講授新課藥匙石棉網(wǎng)蒸發(fā)皿坩堝鉗錐形瓶長(zhǎng)頸漏斗漏斗量筒燒杯膠頭滴管鐵架臺(tái)試管酒精燈水槽集氣瓶U形干燥管實(shí)驗(yàn)室常見(jiàn)的化學(xué)儀器講授新課球形干燥管試管觀察與思考用作少量試劑的反應(yīng)容器，在常溫或加熱時(shí)使用。注意：加熱后不能驟冷,防止炸裂。用于夾持試管。注意：使用時(shí)從底部往上套，夾在試管的中上部，手握長(zhǎng)柄，拇指不按短柄。幾種重要儀器的使用講授新課觀察與思考幾種重要儀器的使用玻璃棒酒精燈用于加熱用于攪拌、過(guò)濾或轉(zhuǎn)移液體用于配制溶液和較大量試劑的反應(yīng)容器，在常溫和加熱時(shí)使用鐵架臺(tái)用于固定和支持各種儀器，一般常用于過(guò)濾和加熱等實(shí)驗(yàn)操作燒杯講授新課觀察與思考量筒量取液體集氣瓶用作收集或貯存少量氣體膠頭滴管滴瓶膠頭滴管用于吸取和滴加少量液體，滴瓶用于盛放液體藥品膠頭滴管用過(guò)后應(yīng)立即洗凈,再去吸取其他藥品。滴瓶上的滴管與滴瓶配套使用幾種重要儀器的使用講授新課

實(shí)驗(yàn)室中的化學(xué)藥品在取用時(shí)應(yīng)注意什么？化學(xué)藥品的取用三觀察與思考（1）“三不”原則：不能用手接觸藥品；不能把鼻孔湊到容器口去聞藥品（特別是氣體）的氣味；不得品嘗任何藥品的味道，即“不觸、不聞、不嘗”。講授新課（2）節(jié)約原則：要嚴(yán)格按實(shí)驗(yàn)規(guī)定的用量取藥品；如果沒(méi)有說(shuō)明用量時(shí)，應(yīng)按最少量取用：液體取1～2mL，固體只需蓋滿試管底部。（3）處理原則：實(shí)驗(yàn)用剩的藥品應(yīng)放入指定容器內(nèi)，既不能放回原瓶，也不能隨意丟棄，更不能拿出實(shí)驗(yàn)室。講授新課知識(shí)鏈接講授新課常用危險(xiǎn)化學(xué)品標(biāo)志合作探究11.固體藥品的取用固體藥品通常保存在

中。廣口瓶（1）塊狀藥品的取用用

。容器

，把藥品放在

。藥品緩緩滑到底部①②鑷子一橫二放三慢豎將容器

。③橫放容器口慢慢豎起講授新課（2）粉末狀藥品的取用用

。藥匙一斜二送三直立把容器傾斜→把藥品

送到容器底部→把容器

。用藥匙或紙槽豎立起來(lái)講授新課2.液體藥品的取用液體藥品通常保存在

中。細(xì)口瓶（1）傾倒液體藥品①為什么要將瓶塞倒放在桌面上？②傾倒液體時(shí)，為什么要將標(biāo)簽握在手心里？防止殘留的藥液流下腐蝕標(biāo)簽。防止腐蝕桌面、避免試劑受到污染。講授新課（2）量取一定量的液體量取一定量的液體藥品通常用

，吸取和滴加少量液體用

。量筒膠頭滴管講授新課【注意事項(xiàng)】①量筒必須放

。②讀數(shù)時(shí)視線要與量筒內(nèi)

保持水平。③定量量取時(shí)，首先向量筒內(nèi)

液體，離刻度還有1mL～2mL時(shí)，改用

。平凹液面的最低處傾倒滴管滴加講授新課讀數(shù)時(shí)，如果視線沒(méi)有與量筒內(nèi)液體的凹液面的最低處保持水平，會(huì)對(duì)讀數(shù)產(chǎn)生什么影響？俯視仰視讀數(shù)偏大讀數(shù)偏小講授新課交流與討論合作探究22.液體藥品的取用（3）滴管的使用（1）在

趕凈空氣，然后吸液。（2）滴加液體時(shí)，要

滴加。試劑瓶外先擠壓乳膠頭豎直懸空講授新課交流與討論（1）取液后，應(yīng)保持橡膠膠帽在上，不要平放或倒置，防止藥液流下腐蝕橡膠帽。（2）不要把滴管放在實(shí)驗(yàn)臺(tái)或其他地方，以免沾污滴管。（3）用過(guò)的滴管要立即用清水沖洗干凈（滴瓶上的滴管不要用水沖洗），以備再用。嚴(yán)禁用未經(jīng)清洗的滴管再吸取別的試劑。滴管使用的注意事項(xiàng)：講授新課課堂小結(jié)藥品的取用藥品的取用原則“三不”原則節(jié)約原則處理原則固體藥品的取用塊狀用鑷子粉末狀用藥匙或紙槽液體藥品的取用液體的傾倒膠頭滴管滴加量筒量取D1.下列儀器中，具有溶解固體，配制溶液和加熱較多量

液體這三種用途的是（）

A.試管B.量筒

C.集氣瓶D.燒杯隨堂訓(xùn)練2.量取45mL的水應(yīng)選用的量筒是（）

A.10mLB.25mLC.50mLD.100mL3.在取用液體藥品時(shí)，如果沒(méi)有說(shuō)明用量，應(yīng)取用的最小量是（）

A.1mL~2mLB.3mL~4mLC.6mLD.10mLCA隨堂訓(xùn)練4.下列有關(guān)膠頭滴管的使用方法正確的是（）A.膠頭滴管用后，直接放在實(shí)驗(yàn)臺(tái)上B.用完滴瓶上的滴管直接放回滴瓶C.膠頭滴管用后，直接用于吸取其他試劑D.取液后的滴管平放或倒置B隨堂訓(xùn)練本課時(shí)視頻相關(guān)視頻素材1.塊狀藥品的取用2.粉末藥品的取用3.液體藥品的取樣-量取4.液體藥品的取樣-傾倒5.液體藥品的取樣-滴管吸取課題1物質(zhì)的變化和性質(zhì)第1課時(shí)物質(zhì)的變化第一單元走進(jìn)化學(xué)世界導(dǎo)入新課講授新課課堂小結(jié)隨堂訓(xùn)練導(dǎo)入新課觀察與思考將紅紙剪成窗花與將紅紙點(diǎn)燃，二者有什么相同點(diǎn)，有什么不同點(diǎn)？導(dǎo)入新課將紅紙剪成窗花與將紅紙點(diǎn)燃，二者有什么相同點(diǎn)，有什么不同點(diǎn)？相同點(diǎn)：都發(fā)生了變化不同點(diǎn)：紙張變成紙條仍然是紙；而紙張燃燒后就不再是紙了。思考：怎樣判斷和區(qū)別這些變化呢？1.物理變化、化學(xué)變化的概念，它們的區(qū)別、聯(lián)系及運(yùn)用。（重點(diǎn)）2.對(duì)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的正確描述。（難點(diǎn)）學(xué)習(xí)目標(biāo)導(dǎo)入新課物理變化和化學(xué)變化講授新課觀察與思考節(jié)日焰火燃燒牛奶變質(zhì)鋼鐵生銹講授新課思考：從化學(xué)的角度看，物質(zhì)的這些變化有什么本質(zhì)區(qū)別呢？

通過(guò)觀察，我們知道煙花可以發(fā)光發(fā)熱，木材可以在空氣中燃燒而發(fā)光發(fā)熱，鋼鐵制品在潮濕的地方會(huì)生銹，牛奶會(huì)變酸等等。讓我們先來(lái)做幾個(gè)實(shí)驗(yàn)。講授新課實(shí)驗(yàn)與探究實(shí)驗(yàn)1.水的沸騰講授新課實(shí)驗(yàn)3.硫酸銅溶液和氫氧化鈉溶液反應(yīng)講授新課實(shí)驗(yàn)2.膽礬的研碎實(shí)驗(yàn)4.石灰石與鹽酸反應(yīng)講授新課講授新課實(shí)驗(yàn)序號(hào)變化前的物質(zhì)

變化時(shí)發(fā)生的現(xiàn)象變化后的物質(zhì)變化后有無(wú)新物質(zhì)生成（1）液態(tài)的水液態(tài)的水（2）塊狀的膽礬粉末狀的膽礬（3）藍(lán)色的硫酸銅溶液藍(lán)色的氫氧化銅沉淀（4）顆粒狀石灰石(或大理石)二氧化碳?xì)怏w等有水蒸氣放出,玻璃片上出現(xiàn)小水珠塊狀變成粉末有藍(lán)色沉淀生成有氣泡放出，澄清石灰水變渾濁有有無(wú)無(wú)實(shí)驗(yàn)記錄歸納與小結(jié)講授新課物理變化化學(xué)變化概念本質(zhì)區(qū)別伴隨現(xiàn)象說(shuō)明實(shí)例沒(méi)有生成其他物質(zhì)的變化生成其他物質(zhì)的變化變化時(shí)是否有其他物質(zhì)生成物質(zhì)的外形、狀態(tài)改變發(fā)光、吸熱、放熱、顏色改變、生成氣體、產(chǎn)生沉淀等礦石粉碎、水蒸發(fā)、碘升華等木炭燃燒、鐵生銹、食物腐爛等化學(xué)變化常伴隨發(fā)光、發(fā)熱等現(xiàn)象產(chǎn)生，但有發(fā)光、發(fā)熱等現(xiàn)象產(chǎn)生的變化卻不一定是化學(xué)變化典例精析講授新課例1判斷下列說(shuō)法：電燈通電發(fā)光發(fā)熱是發(fā)生了什么變化？甲同學(xué)：有發(fā)光放熱的現(xiàn)象，所以是化學(xué)變化。乙同學(xué)：沒(méi)有生成新的物質(zhì)，所以是物理變化?！痢獭究偨Y(jié)】此類現(xiàn)象可幫助我們判斷是否發(fā)生了化學(xué)變化，但不能作為判斷依據(jù)。判斷物質(zhì)變化類型的標(biāo)準(zhǔn)是：“是否生成新物質(zhì)”。例2分析蠟燭燃燒的過(guò)程：蠟燭熔化蠟燭燃燒物理變化化學(xué)變化同時(shí)發(fā)生【總結(jié)】在化學(xué)變化中，生成新物質(zhì)的同時(shí)，物質(zhì)的狀態(tài)、形狀、大小也改變，所以化學(xué)變化中一定同時(shí)發(fā)生物理變化。但在物理變化中，不一定發(fā)生化學(xué)變化！講授新課知識(shí)與拓展1.物理變化常見(jiàn)的三種形式：講授新課（1）狀態(tài)(固、液、氣)的改變，如液態(tài)水、固態(tài)冰和水蒸氣；（2）形狀的改變，如礦石粉碎等；（3）某些能量形式的改變，如白熾燈通電發(fā)光、放熱，電能轉(zhuǎn)化為光能、熱能等。

凡是狀態(tài)、形狀、某些能量形式改變而沒(méi)有新物質(zhì)生成的變化都屬于物理變化。2.在化學(xué)變化中，常常伴隨著發(fā)生一些現(xiàn)象，如發(fā)光、放熱、變色、放出氣體、生成沉淀等。但并不是所有的化學(xué)變化都會(huì)產(chǎn)生上述現(xiàn)象，且具有上述現(xiàn)象的變化也不一定是化學(xué)變化。如燈泡通電后發(fā)光放熱；無(wú)色氧氣加壓降溫變成淡藍(lán)色液態(tài)氧；給水加熱，溶解在水中的氧氣以小氣泡放出這三個(gè)變化都是物理變化。故我們不能被表面現(xiàn)象所迷惑，應(yīng)學(xué)會(huì)透過(guò)現(xiàn)象看本質(zhì)，即看是否生成了新物質(zhì)。講授新課課堂小結(jié)物質(zhì)的變化物理變化化學(xué)變化有其他物質(zhì)生成的變化常伴隨有顏色的改變、放出其他、生產(chǎn)沉淀等現(xiàn)象，還有能量的變化沒(méi)有生成新物質(zhì)的變化只是形狀、狀態(tài)的變化1.人類生活需要能量，下列能量主要由化學(xué)變化產(chǎn)生的是()A.電熨斗通電產(chǎn)生的能量B.電燈通電發(fā)出的光C.水電站利用水力產(chǎn)生的電D.液化石油氣燃燒放出的能量D隨堂訓(xùn)練隨堂訓(xùn)練2.現(xiàn)有下列一些物質(zhì)的變化：A、酒精揮發(fā)B、燈泡通電后發(fā)光、發(fā)熱C、火藥爆炸D、氣球爆炸E、汽油燃燒F、海水曬鹽G、二氧化碳使澄清的石灰水變渾濁H、米飯燒焦I、植物光合作用J、發(fā)生沙塵暴屬于物理變化的有：

；屬于化學(xué)變化的有：

。B、C、D、E、F、G、H、IJA、3.古詩(shī)詞是古人為我們留下的寶貴財(cái)富，下列詩(shī)句中涉及物理變化的是（）A、野火燒不盡，春風(fēng)吹又生B、春蠶到死絲方盡，蠟炬成灰淚始干C、只要功夫深，鐵杵磨成針D、爆竹聲中一歲除，春風(fēng)送暖入屠蘇C隨堂訓(xùn)練課題1空氣第1課時(shí)空氣是由什么組成的第二單元我們周?chē)目諝鈱?dǎo)入新課講授新課課堂小結(jié)隨堂訓(xùn)練導(dǎo)入新課觀察與思考空氣與我們朝夕相伴，離開(kāi)了空氣我們不能生存，你熟悉它的組成嗎？人類在探索空氣成分的道路上都經(jīng)歷了怎樣的過(guò)程呢？讓我們踏著前人的足跡一起開(kāi)始探究之旅吧！學(xué)習(xí)目標(biāo)認(rèn)知與了解導(dǎo)入新課掌握測(cè)定空氣中氧氣的體積分?jǐn)?shù)的實(shí)驗(yàn)方法。（重點(diǎn)、難點(diǎn)）2.了解空氣的主要成分，各成分占空氣體積的體積分?jǐn)?shù)。（重點(diǎn)）3.知道物質(zhì)的組成；明確概念，能區(qū)分混合物和純凈物。（重點(diǎn)）拉瓦錫探究空氣成分的實(shí)驗(yàn)一講授新課觀察與思考為了搞清楚空氣的成分，很多科學(xué)家致力于這方面的研究，其中最有名的就是法國(guó)化學(xué)家拉瓦錫做的實(shí)驗(yàn)。思考:拉瓦錫是如何進(jìn)行上述兩個(gè)實(shí)驗(yàn)的呢？通過(guò)上述兩個(gè)實(shí)驗(yàn)，拉瓦錫又得出了怎樣的結(jié)論？實(shí)驗(yàn)與探究實(shí)驗(yàn)步驟把少量汞放在密閉的容器里連續(xù)加熱12天。實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象一部分的液態(tài)汞變成了紅色粉末。同時(shí)容器里空氣的體積差不多減少了1/5。實(shí)驗(yàn)一講授新課實(shí)驗(yàn)與探究實(shí)驗(yàn)步驟把汞表面上所生成的紅色粉末收集起來(lái)，放在另一個(gè)較小的容器里再加強(qiáng)熱。實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象紅色粉末又生成了銀白色物質(zhì)和能使帶火星木條復(fù)燃的氣體。實(shí)驗(yàn)二講授新課實(shí)驗(yàn)與探究講授新課實(shí)驗(yàn)結(jié)論空氣由氮?dú)夂脱鯕饨M成，其中氧氣約占空氣總體積1/5的結(jié)論。引申拓展受當(dāng)時(shí)的化學(xué)基礎(chǔ)和實(shí)驗(yàn)條件的限制，拉瓦錫當(dāng)時(shí)并不能確定不支持燃燒的剩余4/5氣體的成分，誤認(rèn)為剩余的氣體都是氮?dú)猓贸隽丝諝馐怯裳鯕夂偷獨(dú)饨M成的結(jié)論。直到19世紀(jì)末，人們才認(rèn)識(shí)到空氣中除氧氣外，還有其他的成分。交流與討論科學(xué)是嚴(yán)謹(jǐn)?shù)?，科學(xué)探究需要人們本著嚴(yán)肅認(rèn)真的態(tài)度去反復(fù)進(jìn)行，去探究發(fā)現(xiàn)。拉瓦錫測(cè)定空氣成分的實(shí)驗(yàn)講授新課探究空氣成分的實(shí)驗(yàn)二講授新課觀察與思考實(shí)驗(yàn)原理利用紅磷燃燒消耗密閉容器內(nèi)空氣中的氧氣，使密閉容器內(nèi)壓強(qiáng)減小，在大氣壓的作用下，水進(jìn)入容器，進(jìn)入容器內(nèi)水的體積即為減少的氧氣的體積。實(shí)驗(yàn)裝置（如圖所示）探究空氣成分的實(shí)驗(yàn)二講授新課觀察與思考實(shí)驗(yàn)用品①儀器：集氣瓶、橡膠塞、燃燒匙、導(dǎo)氣管、乳膠管、

彈簧夾、燒杯、酒精燈及火柴②藥品：紅磷、水實(shí)驗(yàn)與探究實(shí)驗(yàn)步驟①連接裝置并檢查裝置的氣密性；②在集氣瓶?jī)?nèi)裝入少量的水，再把剩余的容積分成五等份，并用橡皮筋做上記號(hào)；③用彈簧夾夾緊膠皮管，點(diǎn)燃燃燒匙內(nèi)的紅磷，立即伸入瓶中，并把塞子塞緊；④燃燒結(jié)束并冷卻至室溫后，打開(kāi)彈簧夾。講授新課實(shí)驗(yàn)與探究實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象①紅磷燃燒，發(fā)出黃色火焰，有大量白煙生成，放出熱量；②冷卻后，打開(kāi)彈簧夾，水沿導(dǎo)管進(jìn)入集氣瓶，進(jìn)入集氣瓶?jī)?nèi)水的體積約占集氣瓶?jī)?nèi)空氣總體積的1/5。實(shí)驗(yàn)分析（反應(yīng)的文字表達(dá)式）講授新課實(shí)驗(yàn)結(jié)論空氣中氧氣約占空氣總體積的1/5。實(shí)驗(yàn)與探究注意事項(xiàng)（誤差分析）①紅磷要過(guò)量；②裝置必須密封；③完全冷卻后打開(kāi)彈簧夾；④插入燃燒匙的速度要快；⑤彈簧夾要夾緊；⑥塞塞子要迅速；⑦集氣瓶?jī)?nèi)加入少量水；⑧實(shí)驗(yàn)所用藥品一般為紅磷，不能用硫、木炭、鐵絲等物質(zhì)代替。講授新課實(shí)驗(yàn)與探究誤差分析講授新課紅磷量不足、裝置氣密性不好、未待冷卻就打開(kāi)彈簧夾均會(huì)導(dǎo)致測(cè)量結(jié)果偏小；彈簧夾未夾緊、塞塞子動(dòng)作太慢均會(huì)導(dǎo)致測(cè)量結(jié)果偏大。交流與討論1.利用燃燒法測(cè)定空氣中氧氣的含量的原理我們還可以設(shè)計(jì)出其他的裝置圖嗎？講授新課圖甲：利用放大鏡聚光的原理點(diǎn)燃

白磷；圖乙：利用熱水對(duì)瓶?jī)?nèi)的白磷加熱

直至其燃燒；交流與討論講授新課圖丙：對(duì)密閉容器內(nèi)的白磷加熱，使

其燃燒，待燃燒結(jié)束，裝置冷

卻后，打開(kāi)彈簧夾，根據(jù)注射

器活塞的位置來(lái)確定測(cè)量值。歸納與小結(jié)成分體積分?jǐn)?shù)氮?dú)釴278%氧氣O221%稀有氣體0.94%二氧化碳CO20.03%其他氣體和雜質(zhì)0.03%講授新課2.上述實(shí)驗(yàn)結(jié)束后集氣瓶?jī)?nèi)氣體還有哪些成分？純凈物和混合物三講授新課觀察與思考物質(zhì)按組成成分的多少如何劃分？混合物：由兩種或兩種以上的物質(zhì)混合而成的物質(zhì)。純凈物：只由一種物質(zhì)組成的物質(zhì)。混合物與純凈物之間有怎樣的聯(lián)系呢？交流與討論純凈物混合物特性表示方法舉例聯(lián)系有固定的組成和性質(zhì)，如熔點(diǎn)、沸點(diǎn)等沒(méi)有固定的組成和性質(zhì)，各物質(zhì)都保持各自的性質(zhì)可用化學(xué)符號(hào)表示不能用化學(xué)符號(hào)表示氧氣(O2)、硫（S）、一氧化碳（CO）、冰水混合物（H2O）等純凈的空氣、稀有氣體、海水、糖水等混合物純凈物分離、提純混合講授新課交流與討論講授新課易錯(cuò)提醒1.純凈物是相對(duì)的，不是絕對(duì)的，也就是說(shuō)絕對(duì)純凈的物質(zhì)是沒(méi)有的。2.帶“混合”字樣的不一定是混合物，如：冰水混合物（純凈物）；帶“純凈”字樣的不一定為純凈物，如：純凈的空氣（混合物）。一、空氣中氧氣含量的測(cè)定實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象：紅磷燃燒產(chǎn)生大量白煙、放出熱量，水進(jìn)入集氣瓶的體積約占集氣瓶容積的1/5。反應(yīng)的文字表達(dá)式：紅磷+氧氣五氧化二磷。實(shí)驗(yàn)結(jié)論：氧氣約占空氣體積的1/5。二、空氣的成分及含量按體積分?jǐn)?shù)：氮?dú)?8%，氧氣21%，稀有氣體0.94%，二氧化碳0.03%，其他氣體和雜質(zhì)0.03%。三、純凈物和混合物1.純凈物：只由一種物質(zhì)組成。2.混合物：由多種物質(zhì)組成。點(diǎn)燃課堂小結(jié)1.夏天從冰箱里拿出一瓶飲料，放在空氣中，飲料外壁會(huì)潮濕，說(shuō)明空氣中含有（）A.氮?dú)釨.氧氣C.水蒸氣D.二氧化碳C隨堂訓(xùn)練2.在一充滿空氣的瓶子中，要將其中的氧氣除去，又不增加其他氣體的成分。下列物質(zhì)在瓶中燃燒可達(dá)到目的的是（）A．木灰

B．硫磺C．鐵絲D．紅磷D隨堂訓(xùn)練課題1物質(zhì)的變化和性質(zhì)第1課時(shí)物質(zhì)的變化第一單元走進(jìn)化學(xué)世界導(dǎo)入新課講授新課課堂小結(jié)隨堂訓(xùn)練導(dǎo)入新課觀察與思考將紅紙剪成窗花與將紅紙點(diǎn)燃，二者有什么相同點(diǎn)，有什么不同點(diǎn)？導(dǎo)入新課將紅紙剪成窗花與將紅紙點(diǎn)燃，二者有什么相同點(diǎn)，有什么不同點(diǎn)？相同點(diǎn)：都發(fā)生了變化不同點(diǎn)：紙張變成紙條仍然是紙；而紙張燃燒后就不再是紙了。思考：怎樣判斷和區(qū)別這些變化呢？1.物理變化、化學(xué)變化的概念，它們的區(qū)別、聯(lián)系及運(yùn)用。（重點(diǎn)）2.對(duì)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的正確描述。（難點(diǎn)）學(xué)習(xí)目標(biāo)導(dǎo)入新課物理變化和化學(xué)變化講授新課觀察與思考節(jié)日焰火燃燒牛奶變質(zhì)鋼鐵生銹講授新課思考：從化學(xué)的角度看，物質(zhì)的這些變化有什么本質(zhì)區(qū)別呢？

通過(guò)觀察，我們知道煙花可以發(fā)光發(fā)熱，木材可以在空氣中燃燒而發(fā)光發(fā)熱，鋼鐵制品在潮濕的地方會(huì)生銹，牛奶會(huì)變酸等等。讓我們先來(lái)做幾個(gè)實(shí)驗(yàn)。講授新課實(shí)驗(yàn)與探究實(shí)驗(yàn)1.水的沸騰講授新課實(shí)驗(yàn)3.硫酸銅溶液和氫氧化鈉溶液反應(yīng)講授新課實(shí)驗(yàn)2.膽礬的研碎實(shí)驗(yàn)4.石灰石與鹽酸反應(yīng)講授新課講授新課實(shí)驗(yàn)序號(hào)變化前的物質(zhì)

變化時(shí)發(fā)生的現(xiàn)象變化后的物質(zhì)變化后有無(wú)新物質(zhì)生成（1）液態(tài)的水液態(tài)的水（2）塊狀的膽礬粉末狀的膽礬（3）藍(lán)色的硫酸銅溶液藍(lán)色的氫氧化銅沉淀（4）顆粒狀石灰石(或大理石)二氧化碳?xì)怏w等有水蒸氣放出,玻璃片上出現(xiàn)小水珠塊狀變成粉末有藍(lán)色沉淀生成有氣泡放出，澄清石灰水變渾濁有有無(wú)無(wú)實(shí)驗(yàn)記錄歸納與小結(jié)講授新課物理變化化學(xué)變化概念本質(zhì)區(qū)別伴隨現(xiàn)象說(shuō)明實(shí)例沒(méi)有生成其他物質(zhì)的變化生成其他物質(zhì)的變化變化時(shí)是否有其他物質(zhì)生成物質(zhì)的外形、狀態(tài)改變發(fā)光、吸熱、放熱、顏色改變、生成氣體、產(chǎn)生沉淀等礦石粉碎、水蒸發(fā)、碘升華等木炭燃燒、鐵生銹、食物腐爛等化學(xué)變化常伴隨發(fā)光、發(fā)熱等現(xiàn)象產(chǎn)生，但有發(fā)光、發(fā)熱等現(xiàn)象產(chǎn)生的變化卻不一定是化學(xué)變化典例精析講授新課例1判斷下列說(shuō)法：電燈通電發(fā)光發(fā)熱是發(fā)生了什么變化？甲同學(xué)：有發(fā)光放熱的現(xiàn)象，所以是化學(xué)變化。乙同學(xué)：沒(méi)有生成新的物質(zhì)，所以是物理變化?！痢獭究偨Y(jié)】此類現(xiàn)象可幫助我們判斷是否發(fā)生了化學(xué)變化，但不能作為判斷依據(jù)。判斷物質(zhì)變化類型的標(biāo)準(zhǔn)是：“是否生成新物質(zhì)”。例2分析蠟燭燃燒的過(guò)程：蠟燭熔化蠟燭燃燒物理變化化學(xué)變化同時(shí)發(fā)生【總結(jié)】在化學(xué)變化中，生