張子軍農區(qū)草牧場標準化生產關鍵技術研究

張子軍農區(qū)草牧場標準化生產關鍵技術研究

安徽省農業(yè)大學教授張子軍對農村地區(qū)進行了跟蹤，并介紹了農業(yè)生產技術?！耙荒曛嬙谟诖海衲甏禾斓霓r業(yè)生產格外重要?？萍挤鲐氁欢ㄒ霸缁I劃，發(fā)揮好支撐作用！”說這話的，是安徽農業(yè)大學動物科技學院教授、國家肉羊產業(yè)技術體系崗位科學家張子軍。他還有一個身份——安徽農業(yè)大學江淮分水嶺試驗站站長。自春節(jié)至今，他一直兩面作戰(zhàn)：在試驗站所在地定遠縣當臨時“防控員”，進企業(yè)巡查防疫工作，同時協(xié)調、安排今年的科技扶貧事宜。自扎根定遠縣搞農技推廣以來，這位“70后”教授在第一個聘期結束后繼續(xù)留任，被當?shù)馗刹咳罕娪H切地稱為“科技扶貧的真朋友、好兄弟”?？萍挤帐青l(xiāng)村產業(yè)振興的“靶點”距離安徽農大130公里的定遠縣，一直有肉羊養(yǎng)殖傳統(tǒng)，但前些年卻陷入困境。問題出在哪兒？2016年春夏，張子軍帶領團隊，連續(xù)跑了當?shù)囟嗉茵B(yǎng)殖企業(yè)和養(yǎng)羊大戶，終于摸清了癥結所在：品種退化嚴重、生產設施落后、飼草利用率不高、疫病風險突出……針對這些問題，張子軍開出了獨特的“藥方”———推廣農區(qū)草牧業(yè)標準化生產體系。這套標準化生產體系是他多年的研究成果，涵蓋了品種選育、飼草種植、疫病防治、環(huán)境監(jiān)測等體系化的關鍵技術，其核心是形成“種養(yǎng)加銷結合”的現(xiàn)代農業(yè)模式?！梆B(yǎng)殖就養(yǎng)殖，種草就種草，怎么還成了草牧業(yè)？”當?shù)匾恍└刹咳罕娐犃?，覺得“玄乎”。張子軍長期在農村搞科技服務，了解農民的擔憂，決定先在定遠皇竹牧業(yè)科技有限公司搞個示范點。這家新成立不久的養(yǎng)殖企業(yè)按照張子軍提供的技術路線，流轉了500多畝土地，引進2000只種羊，很快就見到了效益。第一炮打響，后面的事情就順了。換品種、搭建標準化羊舍……隨著技術體系的不斷推廣，農區(qū)草牧業(yè)標準化生產的效果日益顯現(xiàn)：肉羊產羔率由原來的100%增加到210%，羔羊成活率從50%增加到95%，每畝耕地采取種養(yǎng)結合方式，純收入增加2000～3000元。定遠縣的羊肉成了遠近聞名的香餑餑，“養(yǎng)羊就找張子軍”也成了當?shù)仞B(yǎng)殖戶的口頭禪。這一成功絕非偶然。此前，張子軍承擔了國家肉羊產業(yè)技術體系“十三五”重點任務、農業(yè)農村部公益性行業(yè)專項等多個科研課題，跑遍了我國五大牧區(qū)，先后在安徽的多個縣（市）和貴州貴陽、河南洛陽等地建立示范基地，開展現(xiàn)代草牧業(yè)標準化生產關鍵技術研究并進行產業(yè)化推廣應用，取得了顯著的經濟、社會效益。張子軍認為，單純教養(yǎng)殖戶科學養(yǎng)殖，解決不了根本問題；只有依靠科技改造提升傳統(tǒng)農業(yè)，才能激發(fā)農業(yè)生產活力，實現(xiàn)鄉(xiāng)村振興?！爱a業(yè)想上去，不能只盯著一個環(huán)節(jié)，頭痛醫(yī)頭、腳痛醫(yī)腳，解決不了根本問題，必須要瞄準整個產業(yè)發(fā)展的‘靶點’，開展產業(yè)鏈技術服務。”為此，他改變思路，先做總體規(guī)劃，構建產業(yè)體系，以產業(yè)發(fā)展帶動農民致富。從推廣肉羊養(yǎng)殖技術到研發(fā)推廣移動式新型羊舍，從開發(fā)肉羊自動化飼喂系統(tǒng)到羊糞還田修復土壤生態(tài)、肉羊冷凍精液優(yōu)質產品開發(fā)……張子軍團隊用科技撐起了高效益的肉羊全產業(yè)鏈。不搞花架子，也不夠好，“產品”就是“干法”“張子軍要去當江淮分水嶺試驗站站長！”2016年5月，這個消息傳出后，不少同事感到吃驚。江淮分水嶺綜合試驗站是安徽農大和定遠縣共建的新型農業(yè)推廣服務平臺，目標是依托安徽農大涉農學科齊全、人才技術集中的優(yōu)勢，探索建立政產學研用緊密結合、教學科研推廣多位一體的新型農業(yè)服務模式。一個把科研搞得風生水起的高校教授，怎么會想到去鄉(xiāng)下當一個試驗站站長？條件艱苦、影響科研不說，還可能吃力不討好。張子軍有自己的想法：作為地方農業(yè)高校的科研工作者，必須讓科研成果走出實驗室，在田野上開花結果。在基層工作可以直面農業(yè)生產實際，為科研提供最直接的方向———這是蹲在實驗室里得不來的。柏傳永是定遠縣科技局原局長，主要與張子軍對接，做好試驗站各項工作。他原本以為張子軍就是掛個名，合作一段時間后他就發(fā)現(xiàn)：這個教授真是來干事的。為給當?shù)禺a業(yè)發(fā)展“把好脈”，張子軍帶著學校不同學科的專家，跑遍了定遠縣22個鄉(xiāng)鎮(zhèn)，對當?shù)匦竽翗I(yè)、種植業(yè)等詳細走訪調研，量身定做了可操作的農業(yè)主導產業(yè)發(fā)展規(guī)劃，指導成立了9個產業(yè)聯(lián)盟，為養(yǎng)殖戶提供全方位的技術指導。水稻是定遠縣的主導產業(yè)，但一直沒發(fā)展起來。張子軍把學校的水稻專家石英堯、水產養(yǎng)殖專家鮑傳和請到定遠。他們調研后決定：搞稻蝦共養(yǎng)。“得先做個示范點給農民們看！”張子軍找到了種植大戶王玉浪，和其他專家一起，指導他選蝦苗、選稻種、開展綠色養(yǎng)殖……一季下來，當年就賺了不少錢。嘗到甜頭后，王玉浪把稻蝦共養(yǎng)面積從200畝擴大到1200畝，并發(fā)起成立了定遠縣稻蝦綠色種養(yǎng)協(xié)會。如今，全產業(yè)鏈稻蝦共作模式已在全縣推廣，“稻蝦產業(yè)”成了定遠的新型支柱產業(yè)：小龍蝦養(yǎng)殖面積達22萬畝，年產量3.3萬噸；稻蝦米年產量11萬噸，年綜合效益突破18億元?！拔覀冏约焊懔藥资隂]有啥成果，沒想到專家來了就大變樣！”柏傳永心服口服：張教授不搞花架子，帶來的都是實實在在的“干貨”。幾年來，江淮分水嶺試驗站共為當?shù)匾M農業(yè)新品種376個，應用農業(yè)新技術92項，探索新模式15項，示范推廣面積10萬余畝，服務農業(yè)企業(yè)100多家。一項項的科技成果從實驗室走進田間，轉化為實實在在的生產力。目前定遠縣已形成草、菌、蝦、豬、鵝五大特色產業(yè)，成為農民脫貧致富的重要途徑?！斑@并不是異日開”“張站長不像教授，就像咱們的好兄弟、真朋友！”這是張子軍留給當?shù)厝说挠∠蟆Ｋ粌H是一名教授、科研工作者，更成了農民信服的老朋友。當?shù)氐霓r業(yè)科技工作者、農業(yè)大戶，都把張子軍當作知心人。陳守美是當?shù)匦∮忻麣獾霓r業(yè)企業(yè)家，前幾年流轉了近2000畝土地，一直經營不好。經人介紹，他認識了張子軍。張子軍請來幾位專家，幫他進行科學規(guī)劃，陳守美的企業(yè)很快成為多元化發(fā)展的科技型農業(yè)龍頭企業(yè)?！八麤]有大學教授的架子，說話靠譜，干事實在，這樣的朋友我交！”兩人在工作中結下了深厚的友誼。像陳守美這樣的“鐵哥們”，張子軍交了很多?！拔揖褪莵砀蓪嵤碌?，要搭好學校和當?shù)氐臉蛄?，幫助縣里農業(yè)產業(yè)發(fā)展，幫助老百姓脫貧致富。”從擔任試驗站站長以來，張子軍就把試驗站當成了自己的家，把定遠視作第二故鄉(xiāng)。剛擔任試驗站站長的時候，張子軍每兩周回家一次；后來時間根本不夠用，他干脆把家搬到了定遠縣。當時，他的兒子正在合肥讀高中，換個縣里的學校面臨許多挑戰(zhàn)。思來想去，張子軍和愛人還是下了狠心：搬！這樣的干勁、這樣的情懷，感染了當?shù)氐目萍脊ぷ髡?。擔任試驗站副站長的當?shù)貙＜液糗娨层T足了勁，熱情地跑前跑后。有這樣一個團隊，張子軍工作起來格外得心應手。去年年底第一個聘期結束，張子軍本可以打道回府，學校里許多科研任務還等著他。但是，面對當?shù)卣臒崆橥炝?、農民朋友們的深情期盼、學校的信任支持，他又改變了主意：再干幾年！張子軍有一個夢想：讓江淮分水嶺地區(qū)出現(xiàn)“風吹草低見牛羊”的壯闊美景。“這并不是異想天開?！睆堊榆娊忉屨f，“無論是