KJWI-QA-16 在線液位打檢控制

昆明景潤食品有限公司作業(yè)指導(dǎo)書文件號(hào):KJWI-QA-16版本:A/3日期:2012-09-30 頁數(shù):PagePAGE3ofNUMPAGES3標(biāo)題：在線液位打檢控制作業(yè)指導(dǎo)書編寫:李春蘭審核:凡為群批準(zhǔn)：伏麗玲文件修改記錄版本修訂次數(shù)日期修訂內(nèi)容002010-2-1012011-10-31修訂6.2A22012-05-25修訂A32012-09-30修訂6.3.2分發(fā)號(hào):______(僅適用于控制文件)(僅蓋有紅色印章的文件才有效)1.0目的 確保灌注量不足的產(chǎn)品在灌注封口后及時(shí)被剔除。2.0適用范圍適用兩片罐單罐液位檢測。3.0術(shù)語（無）4.0職責(zé)4.1質(zhì)檢部：負(fù)責(zé)對液位打檢機(jī)的有效性進(jìn)行驗(yàn)證及擊出品分類統(tǒng)計(jì)、分析和異常情況處理；4.2設(shè)備部負(fù)責(zé)對液位打檢機(jī)的點(diǎn)檢、維護(hù)和保養(yǎng)，保障液位打檢機(jī)處于正常運(yùn)行狀態(tài)。5.0工作流程圖用標(biāo)準(zhǔn)低液位樣罐驗(yàn)證液位打檢機(jī)設(shè)備調(diào)整開始 NO用標(biāo)準(zhǔn)低液位樣罐驗(yàn)證液位打檢機(jī)設(shè)備調(diào)整開始正常打檢生產(chǎn)Yes正常打檢生產(chǎn) 設(shè)備調(diào)整NO每隔半小時(shí)用標(biāo)準(zhǔn)低液位樣罐進(jìn)行驗(yàn)證 設(shè)備調(diào)整NO每隔半小時(shí)用標(biāo)準(zhǔn)低液位樣罐進(jìn)行驗(yàn)證Yes Yes正常生產(chǎn)6.0程序 正常生產(chǎn)6.1標(biāo)準(zhǔn)樣罐的制作6.1.1標(biāo)準(zhǔn)低液位樣罐的制作：分別取加多寶涼茶溶液315.0g，灌入無任何印字的白色基礎(chǔ)兩片罐中，按正常工藝封蓋、殺菌后，在罐身標(biāo)識(shí)制作日期與“低液位”字樣。并將相關(guān)信息登記在“樣罐登記記錄表”上。6.1.2樣罐需妥善保管，禁止混入合格產(chǎn)品之中；標(biāo)準(zhǔn)樣罐由質(zhì)檢部統(tǒng)一制作、發(fā)放、收集銷毀，并做好記錄；6.2標(biāo)準(zhǔn)樣罐要求罐體無明顯變形，使用時(shí)視樣罐實(shí)際情況進(jìn)行更換，標(biāo)準(zhǔn)樣罐制作日期到報(bào)廢日期不超過10天，領(lǐng)用日期到報(bào)廢日期不超過5天。6.3液位打檢機(jī)的監(jiān)控頻率6.3.1開機(jī)前，用標(biāo)準(zhǔn)的低液位樣罐測試液位打檢機(jī)不少于5次，確認(rèn)液位打檢機(jī)在正常情況下?lián)舫鰳庸藓螅娇砷_機(jī)生產(chǎn)。6.3.2正常生產(chǎn)情況下，每半小時(shí)用標(biāo)準(zhǔn)低液位樣罐測試液位打檢機(jī)3次，并記錄在《在線1#壓力打檢機(jī)、液位檢測機(jī)運(yùn)行記錄表》中。每次測試時(shí)，應(yīng)同時(shí)檢查擊出品的擊出原因，并針對異常原因采取有效的糾偏措施，防止質(zhì)量事故發(fā)生。6.4每班生產(chǎn)完成后，要對液位打檢機(jī)的工作結(jié)果進(jìn)行記錄，其中夜班視生產(chǎn)情況而定，如生產(chǎn)未結(jié)束，則留給白班記錄，記錄在表格《在線1#壓力打檢機(jī)、液位檢測機(jī)運(yùn)行記錄表》中。6.5液位打檢機(jī)擊出品按《不合格品分析和處理規(guī)范》進(jìn)行分析、處理。當(dāng)打檢機(jī)擊出較多不良品時(shí)，在線QC要及時(shí)將此情況反應(yīng)給質(zhì)檢領(lǐng)班和相關(guān)責(zé)任人。6.6液位檢測機(jī)未能有效擊出標(biāo)準(zhǔn)樣罐，采取的糾正行動(dòng)：a.停機(jī)調(diào)整至符合要求b.隔離故障期間生產(chǎn)的產(chǎn)